JPH09238762A - システムキッチンの集中コントロールシステム - Google Patents

Abstract

(57)【要約】 【目的】 システムキッチンにおいて、構成要素として
含む電気機器を一か所で制御するものを提供する。 【構成】 システムキッチンＳを構成する電気コンロ３
の後部壁面に、内部に配線スペースを有しレンジフード
４とほぼ同じ幅の壁パネル９を取り付けると共に、前記
レンジフード４と壁パネル９に隣り合うようにウオール
キャビネット２とウオールユニット２１を取り付け、こ
のウオールユニット２１の下部に、複数のビルトイン機
器に対応するスイッチ及び必要な点灯表示部からなる操
作部８を取り付け、少なくとも電気コンロ３からの配線
を電気コンロ３後部の壁パネル９内に通すようにした。

Description

【発明の詳細な説明】

【０００１】

【発明の属する技術分野】この発明は、システムキッチ
ンにおける、ビルトイン機器の制御をするコントロール
システムに関するものである。

【０００２】

【従来の技術】システムキッチンの構成要素としての電
気機器の制御のスイッチは機器ごとに別途備えられてい
た。システムキッチンは、電気機器を含めた構成部材を
顧客が任意に選択して組み合わせて台所に設置するもの
であるため、全体の構成にまたがる、すなわち構成部材
をこえた配線を想定しておらず構成部材に内装されるビ
ルトイン機器を含めて一か所で制御するものは提供され
ていなかった。

【０００３】

【発明が解決しようとする課題】そこで、各電気機器に
個別に別途スイッチを備えることになっていた。換気扇
については、消防法の規定により火の部分から換気フー
ド内のグリースフィルター部まで800mm 離隔しなければ
ならず、必然的に操作スイッチが1700mmから1800mm程度
の高い位置となっていた。壁付きスイッチとするために
は、建築駆体や壁内での配線が必要となり、低い位置に
スイッチを配置することができても施工性が低下するこ
とは避けられなかった。リモートコントロールスイッチ
の場合は、操作性は良くなるが、置き場の問題、紛失の
恐れ、電池交換の手間がかかることになっていた。

【０００４】ベースキャビネットの蹴込に設置される足
元温風機については、設置位置が床面に近いので、スイ
ッチに足が当たってしまうことによる誤動作が起きた
り、正面に配置されるメインスイッチを操作する場合に
は、かがまなればならない面倒があった。手元を照明す
るためにウオールキャビネットの底面に配置される照明
器具については、まず、換気フードの下方と同じ高さに
ウオールキャビネットの下方が来るような高さにする
と、シーソータイプのスイッチでは高すぎて操作し難く
なるので、紐式のスイッチとなってしまい、次に換気フ
ードよりも低い位置にウオールキャビネットを設置した
場合には、スイッチが見難い位置になって操作し難くな
り、また、紐式のスイッチとすると目の前に紐が下りて
台所作業の目障りや邪魔となっていた。

【０００５】上面に操作部がある電気コンロでは、鍋が
ふきこぼれるとスイッチ部より水分が浸入して漏電の危
険が生じることになっていた。上述以外の電気機器とし
ては電子レンジ、食器洗浄器、食器洗浄乾燥機、炊飯器
等がある。

【０００６】

【課題を解決するための手段】上述のように、各種電気
機器のスイッチがそれぞれ個別にあったものを、この発
明ではシステムキッチンの中央で容易に目と手の届く範
囲にスイッチボックスを設けて操作の利便性と安全性を
確保することを目的とするものである。上記課題を解決
するためこの発明の要旨とするのは、システムキッチン
におけるビルトイン機器のオンオフのコントロールシス
テムであって、ウオールキャビネットの下部にウオール
ユニットを取り付け、このウオールユニットの前面に複
数のスイッチ及び必要な点灯表示部（パイロットラン
プ）からなる操作部を取り付け、ビルトイン機器にリモ
コン信号を送るようにしたことを特徴とするものであ
る。

【０００７】また、この発明の要旨とするのは、上述の
構成においてスイッチ群とビルトイン機器を有線で接続
するようにしたことを特徴とするものである。さらに、
この発明は、前述の構成において、ワイヤレス方式とし
たことを特徴とするものである。加えて、この発明はワ
イヤレス方式としたものにおいて、足元温風機のために
ベースキャビネットの上に受信機を配置するようにした
ものである。

【０００８】

【発明の実施の形態】以下図面に示す実施の形態に即し
この発明の内容を説明する。図１において、システムキ
ッチンＳは窓Ｗのある壁面に沿って配置するものを示
し、長尺のベースキャビネット１、窓Ｗの左右のウォー
ルキャビネット２をもうけ、ベースキャビネット１の上
には水槽を備えたカウンターを乗せると共に、にビルト
インされた電気コンロ３、電気コンロ３の上部に配置さ
れたレンジフード４、左右のウォールキャビネット２、
２で窓Ｗの前に渡した照明器具５を内装した扁平な連結
板６、ベースキャビネット１の蹴込の奥に設ける足元温
風機７を有するものである。

【０００９】この発明に係る集中コントロールシステム
は、システムキッチンＳの中央部で容易に手が届く範囲
（Ｈ1200〜Ｈ1600程度）とすることが好ましいもので、
図示の例では奥行きの短い調味料棚などとして用いる中
央のウオールユニット２１の下部に内装するようにして
ある。このウオールユニット２１の底板２１ａはパネル
状として簡単に脱着可能としてあり、前面下部にはタッ
チスイッチ群及び点灯表示部（パイロットランプ）を含
む操作部８を設け、底板２１ａ上部から背面に沿って電
源コードを繰り出すようにしてある。

【００１０】このウオールユニット２１の直上のウオー
ルキャビネット２は配線できるように二重底となってい
る（図３）。ウオールキャビネット２に隣接して配置さ
れるレンジフード４とベースキャビネット１に配置され
る電気コンロ３の間の壁面には、図４に示す通りコネク
ター付き壁パネル９を設けるようにする。この壁パネル
９は中空の金属板で構成し、不燃材を巻つけた電線を内
装するようにしてもよいが、人工大理石や不燃パネルの
成型時にコネクターを埋設するようにすれば良い。電気
コンロ３背面のバックガードに壁パネル９からのコネク
タを挿入する通孔を穿つようにする。図１に見られるよ
うに、電気コンロ３からの配線はもちろんのこと、ベー
スキャビネット１内に設置される機器類例えば足元温風
機７の配線を電気コンロ３後部壁面の壁パネル９内に通
すようにしても良い。

【００１１】図５は、スイッチ群及びＬＥＤなどからな
る点灯表示部を含む操作部８の拡大図で、左から照明器
具５用のスイッチ、レンジフード４のためのタイマー及
びスイッチ、電気コンロ３のためのスイッチ、足元温風
機７のためのスイッチである。電気器具の数に応じたス
イッチの数を備えた操作部８とする。また、電源のオン
オフだけでなく各機器の強弱やタイマーなど細かい制御
が可能となるようにしても良い。これまでの説明では有
線（ワイヤード）による集中コントロールとしたが、図
６に概略で示すように、無線方式で各機器にリモコン信
号を送るようにしてもよい。この場合は送信機をウオー
ルユニット２１の前面の下部に配置し、レンジフード
４、照明器具５、電気コンロ３のそれぞれに受信機を備
えるようにする。足元温風機７については受信し難いの
で、機器より離れたコネクター付き壁パネル９等のベー
スキャビネット１上に受信機を設けることが望ましい。
リモコン信号を送る方法としては、近赤外線を使うも
の、電波を使うもの、超音波を使うものがあるが、現在
では赤外線によるものが一般的といえる。

【００１２】図７の例はウオールユニット２１をほぼＬ
型をなす棚状としたものであり、前端に操作部８を設
け、内部に配線するようにしたものである。ウオールユ
ニット２１の構成を簡素化したものといえる。

【００１３】

【発明の効果】この発明は、以上のような構成からなる
ものでシステムキッチンの中央で、容易に手の届く範囲
にシステムキッチンのなかに組み込まれるビルトイン機
器のスイッチ群をまとめて置くことができるので、従来
個別の電気機器に設けられていたことによる不都合をす
べて解消し、操作の利便性が格段と向上したのである。
図示しないが、システムキッチンに関する電気機器のメ
インスイッチを一カ所とすることもできるので、長期に
わたって留守にする場合などはスイッチの切り忘れが生
じ難く安全が確保されることになる。さらには一目瞭然
の箇所に配置されることになるので、誤動作が減少し、
スイッチによる漏電の危険性が解消されることになる。
また電源の取り出しが少なくなるので施工の簡易化も期
待できるのである。加えて、スイッチボックスに点灯表
示部（パイロットランプ）を設ければ、どの機器が作動
しているのかを目視で確認できることで安全性が高まる
のである。

【００１４】比較的機器の集中しがちな電気コンロ部や
シンク部のほぼ中央付近であるレンジフード脇のウオー
ルキャビネットの下部にウオールユニットを取り付け、
このウオールユニットの下部に操作部を取り付けること
により配線の効率が非常に良いという効果がある。電気
コンロ後部壁面に取り付けた壁パネル内に配線を通すこ
とにより外観が非常に良く、配線を隠すための工事もか
なりの部分において省略することが可能となる。

【図面の簡単な説明】

【図１】この発明に係るシステムを備えたシステムキッ
チンの正面図である。

【図２】この発明に係るコントロールシステムを組み込
んだウオールユニットの斜視図である。

【図３】ウオールキャビネットの斜視図である。

【図４】コネクター付きパネルの斜視図である。

【図５】操作部の一例の拡大正面図である。

【図６】無線方式により制御するコントロールシステム
の例である。

【図７】別の実施態様に係るシステムを備えたシステム
キッチンの正面図である。

【符号の説明】 Ｓ システムキッチン １ ベースキャビネット ２ ウオールキャビネット ２１ ウオールユニット ３ 電気コンロ ４ レンジフード ５ 照明器具 ６ 連結板 ７ 足元温風機 ８ 操作部 ９ コネクター付き壁パネル

───────────────────────────────────────────────────── フロントページの続き (72)発明者 石川 賢二 東京都板橋区中台１丁目23番２号 西武電 機工業株式会社内

Claims (6)

【特許請求の範囲】
1. 【請求項１】 システムキッチンにおけるビルトイン機
   器のコントロールシステムであって、ウオールキャビネ
   ットの下部にウオールユニットを取り付け、このウオー
   ルユニットの前面に複数のスイッチ及び必要な点灯表示
   部からなる操作部を取り付け、ビルトイン機器にリモコ
   ン信号を送るようにしたことを特徴とするシステムキッ
   チンの集中コントロールシステム。
2. 【請求項２】 請求項１記載のシステムキッチンの集中
   コントロールシステムにおいて、スイッチ群とビルトイ
   ン機器を有線で接続するようにしたことを特徴とするも
   の。
3. 【請求項３】 請求項１記載のシステムキッチンの集中
   コントロールシステムにおいて、ワイヤレス方式とした
   ことを特徴とするもの。
4. 【請求項４】 請求項３記載のシステムキッチンの集中
   コントロールシステムにおいて、足元温風機のためにベ
   ースキャビネットの上に受信機を配置するようにしたも
   の。
5. 【請求項５】 レンジフードと隣り合うウオールキャビ
   ネットの下部にウオールユニットを取り付け、このウオ
   ールユニットの前面に複数のスイッチ及び点灯表示部か
   らなる操作部を取り付け、ビルトイン機器にリモコン信
   号を送るようにしたことを特徴とする請求項１記載のシ
   ステムキッチンの集中コントロールシステム。
6. 【請求項６】 電気コンロの後部壁面に、内部に配線ス
   ペースを有しレンジフードとほぼ同じ幅の壁パネルを取
   り付けると共に、前記レンジフードと壁パネルに隣り合
   うようにウオールキャビネットとウオールユニットを取
   り付け、このウオールユニットの下部に複数のスイッチ
   及び必要な点灯表示部からなる操作部を取り付け、少な
   くとも電気コンロからの配線を電気コンロ後部の壁パネ
   ル内に通すように構成したことを特徴とする請求項２記
   載のシステムキッチンの集中コントロールシステム。