JPH09168367A - オイルパームのセルロース繊維質廃棄物から飼料を製造する方法 - Google Patents
オイルパームのセルロース繊維質廃棄物から飼料を製造する方法Info
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- JPH09168367A JPH09168367A JP7331946A JP33194695A JPH09168367A JP H09168367 A JPH09168367 A JP H09168367A JP 7331946 A JP7331946 A JP 7331946A JP 33194695 A JP33194695 A JP 33194695A JP H09168367 A JPH09168367 A JP H09168367A
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- waste
- feed
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- fibrous cellulosic
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- Y02—TECHNOLOGIES OR APPLICATIONS FOR MITIGATION OR ADAPTATION AGAINST CLIMATE CHANGE
- Y02P—CLIMATE CHANGE MITIGATION TECHNOLOGIES IN THE PRODUCTION OR PROCESSING OF GOODS
- Y02P60/00—Technologies relating to agriculture, livestock or agroalimentary industries
- Y02P60/80—Food processing, e.g. use of renewable energies or variable speed drives in handling, conveying or stacking
- Y02P60/87—Re-use of by-products of food processing for fodder production
Abstract
(57)【要約】
【課題】 オイルパームの生産に伴う副産物である繊維
質廃棄物から飼料を製造する方法。 【解決手段】 オイルパーム（アブラヤシ）の繊維質廃
棄物を放射線及び／又は高圧蒸気により殺菌処理した後
に、これをキノコ菌を用いて発酵処理し、その消化性を
向上させることによりオイルパームのセルロース繊維質
廃棄物から飼料を製造する方法。
質廃棄物から飼料を製造する方法。 【解決手段】 オイルパーム（アブラヤシ）の繊維質廃
棄物を放射線及び／又は高圧蒸気により殺菌処理した後
に、これをキノコ菌を用いて発酵処理し、その消化性を
向上させることによりオイルパームのセルロース繊維質
廃棄物から飼料を製造する方法。
Description
【０００１】
【産業上の利用分野】本発明は、オイルパームの生産に
伴う副産物である繊維質廃棄物からの飼料を製造する方
法に関する。即ち、オイルパーム（アブラヤシ）の繊維
質廃棄物を殺菌処理した後に発酵処理し、その消化性を
向上させることによりオイルパームのセルロース繊維質
廃棄物から飼料を製造する方法である。
伴う副産物である繊維質廃棄物からの飼料を製造する方
法に関する。即ち、オイルパーム（アブラヤシ）の繊維
質廃棄物を殺菌処理した後に発酵処理し、その消化性を
向上させることによりオイルパームのセルロース繊維質
廃棄物から飼料を製造する方法である。
【０００２】
【従来の技術】世界各国で大量に発生している農林産業
からの廃棄物は、地球環境を著しく悪化させている。こ
れら未利用農林産物および農林産廃棄物の有効利用は、
資源のリサイクルのみならず公害防止の面からも重要で
ある。世界第１位のパーム油生産国であるマレイシアで
は、１９８９年の年間生産量が６００万トンに上ってお
り、２０００年には７７５万トンに達すると見込まれて
いる。このパーム油生産工程において種々の副産物が生
じており、主要なセルロース繊維質廃棄物としては空果
房（Ｅｍｐｔｙ Ｆｒｕｉｔ Ｂｕｎｃｈ，ＥＦＢ）お
よび果肉繊維（Ｐａｌｍ Ｐｒｅｓｓ Ｆｉｂｅｒ，Ｐ
ＰＦ）がある。果肉繊維は工場内のボイラー燃料に用い
られて蒸気の発生に利用されているが、炭化した繊維質
粒子のすすを含んだ黒煙を発生している。また、空果房
はカリ肥料として用いるために灰化処理されているが、
水分含量が多いため白煙を生じている。そこで、これら
セルロース繊維質廃棄物の野外での焼却処分は禁止され
ており、さらに、近年公害規制の観点から、新たな灰化
炉の設置は許可されていない。このため、空果房を農地
に還元する方法などが試みられており、そこで、大量の
空果房を処理するための新たな方法の開発が切望されて
いる。これら繊維質廃棄物の１９８９年度のマレイシア
における産出量は空果房３２０万トン、果肉繊維２８０
万トンとなっている。
からの廃棄物は、地球環境を著しく悪化させている。こ
れら未利用農林産物および農林産廃棄物の有効利用は、
資源のリサイクルのみならず公害防止の面からも重要で
ある。世界第１位のパーム油生産国であるマレイシアで
は、１９８９年の年間生産量が６００万トンに上ってお
り、２０００年には７７５万トンに達すると見込まれて
いる。このパーム油生産工程において種々の副産物が生
じており、主要なセルロース繊維質廃棄物としては空果
房（Ｅｍｐｔｙ Ｆｒｕｉｔ Ｂｕｎｃｈ，ＥＦＢ）お
よび果肉繊維（Ｐａｌｍ Ｐｒｅｓｓ Ｆｉｂｅｒ，Ｐ
ＰＦ）がある。果肉繊維は工場内のボイラー燃料に用い
られて蒸気の発生に利用されているが、炭化した繊維質
粒子のすすを含んだ黒煙を発生している。また、空果房
はカリ肥料として用いるために灰化処理されているが、
水分含量が多いため白煙を生じている。そこで、これら
セルロース繊維質廃棄物の野外での焼却処分は禁止され
ており、さらに、近年公害規制の観点から、新たな灰化
炉の設置は許可されていない。このため、空果房を農地
に還元する方法などが試みられており、そこで、大量の
空果房を処理するための新たな方法の開発が切望されて
いる。これら繊維質廃棄物の１９８９年度のマレイシア
における産出量は空果房３２０万トン、果肉繊維２８０
万トンとなっている。
【０００３】これら大量のセルロース繊維質廃棄物の有
効な利用法の１つとして、飼料化が考えられる。従来、
サトウキビバガスや稲ワラなどのセルロース繊維質廃棄
物の飼料化に関して、種々の方法が試みられているが、
アルカリ処理などの化学的処理法は薬品の回収等の問題
点があり、蒸煮などの物理的な方法では消化性の向上が
不十分であるなどの問題点がある。また、通常これらの
セルロース繊維質廃棄物は集荷しなければならないが、
オイルパーム空果房等は工場内でまとめて大量に廃棄さ
れるため集荷の必要がないという利点を有する。
効な利用法の１つとして、飼料化が考えられる。従来、
サトウキビバガスや稲ワラなどのセルロース繊維質廃棄
物の飼料化に関して、種々の方法が試みられているが、
アルカリ処理などの化学的処理法は薬品の回収等の問題
点があり、蒸煮などの物理的な方法では消化性の向上が
不十分であるなどの問題点がある。また、通常これらの
セルロース繊維質廃棄物は集荷しなければならないが、
オイルパーム空果房等は工場内でまとめて大量に廃棄さ
れるため集荷の必要がないという利点を有する。
【０００４】
【発明が解決しようとする課題】オイルパーム副産物で
ある繊維質廃棄物は、消化性が悪く、そのままでは飼料
として用いることができない。特に、空果房は堅い繊維
質であり、また先端が鋭くとがっており、反芻動物でも
直接食べることはできない。そこで、本発明は、オイル
パーム繊維質廃棄物の焼却処分などによる環境汚染を防
止して資源の有効利用を図ることを目的として、空果房
などのセルロース繊維質廃棄物の消化性を向上させるこ
とにより飼料として有効利用を図るものである。
ある繊維質廃棄物は、消化性が悪く、そのままでは飼料
として用いることができない。特に、空果房は堅い繊維
質であり、また先端が鋭くとがっており、反芻動物でも
直接食べることはできない。そこで、本発明は、オイル
パーム繊維質廃棄物の焼却処分などによる環境汚染を防
止して資源の有効利用を図ることを目的として、空果房
などのセルロース繊維質廃棄物の消化性を向上させるこ
とにより飼料として有効利用を図るものである。
【０００５】
【課題を解決するための手段】空果房等のセルロース繊
維質廃棄物を細断した後、これに硫安などの無機栄養源
あるいは米ぬかなどを添加した後、その水分含量を調整
して培地とする。この培地をプラスチック袋などの容器
に詰め、γ線や電子線などの放射線及び／又は高圧蒸気
などにより殺菌または滅菌処理した後、これに有用菌
〔キノコ菌、Ｌｅｎｔｉｎｕｓ ｓａｊｏｒ−ｃａｊｕ
（Ｆｒ．：Ｆｒ．）Ｆｒ．（，Ｐｌｅｕｒｏｔｕｓ ｓ
ａｊｏｒ−ｃａｊｕ）、マレイシアなどの東南アジアで
Ｏｙｓｔｅｒ ｍｕｓｈｒｏｏｍとして広く食用として
利用されているヒラタケの１種、中国ではホウビタケと
称している〕を接種して発酵処理を行い、消化性の高い
飼料に変換する。
維質廃棄物を細断した後、これに硫安などの無機栄養源
あるいは米ぬかなどを添加した後、その水分含量を調整
して培地とする。この培地をプラスチック袋などの容器
に詰め、γ線や電子線などの放射線及び／又は高圧蒸気
などにより殺菌または滅菌処理した後、これに有用菌
〔キノコ菌、Ｌｅｎｔｉｎｕｓ ｓａｊｏｒ−ｃａｊｕ
（Ｆｒ．：Ｆｒ．）Ｆｒ．（，Ｐｌｅｕｒｏｔｕｓ ｓ
ａｊｏｒ−ｃａｊｕ）、マレイシアなどの東南アジアで
Ｏｙｓｔｅｒ ｍｕｓｈｒｏｏｍとして広く食用として
利用されているヒラタケの１種、中国ではホウビタケと
称している〕を接種して発酵処理を行い、消化性の高い
飼料に変換する。
【０００６】
【実施例】以下、実施例によって本発明を更に詳細に説
明する。なお、実施例においては、オイルパ−ムの空果
房又は果肉繊維に放射線を１０−３０ｋＧｇあてて照射
処理し、又はこれに温度１２℃の高圧蒸気で４時間加熱
することにより殺菌処理したものを培地として使用し、
この培地５００ｇにキノコ菌を１−１０ｇを植え付ける
ことが行われた。
明する。なお、実施例においては、オイルパ−ムの空果
房又は果肉繊維に放射線を１０−３０ｋＧｇあてて照射
処理し、又はこれに温度１２℃の高圧蒸気で４時間加熱
することにより殺菌処理したものを培地として使用し、
この培地５００ｇにキノコ菌を１−１０ｇを植え付ける
ことが行われた。
【０００７】
【実施例１】反芻動物は、セルロース繊維質は消化でき
るがリグニンは消化できない。従って、飼料中のリグニ
ン含量が消化性を左右する重要な因子であるので、本発
明の方法による空果房中におけるリグニン含量の減少効
果について検討した。
るがリグニンは消化できない。従って、飼料中のリグニ
ン含量が消化性を左右する重要な因子であるので、本発
明の方法による空果房中におけるリグニン含量の減少効
果について検討した。
【０００８】これまでに、各種キノコ菌の中で、Ｌ．ｓ
ａｊｏｒ−ｃａｊｕが空果房培地で特によく生育するこ
とを明らかにした。そこで、Ｌ．ｓａｊｏｒ−ｃａｊｕ
による発酵産物中のリグニン含量について、ＡＯＡＣ法
に基づきＡＤＬ（ＡｃｉｄＤｅｔｅｒｇｅｎｔ Ｌｉｇ
ｎｉｎ）量を分析した。培養温度２０〜３０℃で良好な
菌糸の生育がみられたので、それぞれの試料について１
ケ月培養後に分析した結果を表１に示す。２５〜３０℃
で著しいリグニン含量の減少が認められ、とくに３０℃
培養では未処理の場合の約半分にまで減少させることが
できた。
ａｊｏｒ−ｃａｊｕが空果房培地で特によく生育するこ
とを明らかにした。そこで、Ｌ．ｓａｊｏｒ−ｃａｊｕ
による発酵産物中のリグニン含量について、ＡＯＡＣ法
に基づきＡＤＬ（ＡｃｉｄＤｅｔｅｒｇｅｎｔ Ｌｉｇ
ｎｉｎ）量を分析した。培養温度２０〜３０℃で良好な
菌糸の生育がみられたので、それぞれの試料について１
ケ月培養後に分析した結果を表１に示す。２５〜３０℃
で著しいリグニン含量の減少が認められ、とくに３０℃
培養では未処理の場合の約半分にまで減少させることが
できた。
【０００９】表１．オイルパーム空果房培地でＬ．ｓａ
ｊｏｒ−ｃａｊｕを１ケ月間培養した場合のリグニン含
量の変化 培養温度 ＡＤＬ含量（％） 未処理 １５．５ ２０℃ １０．６ ２５℃ ９．５ ３０℃ ８．１ ３５℃ １５．２
ｊｏｒ−ｃａｊｕを１ケ月間培養した場合のリグニン含
量の変化 培養温度 ＡＤＬ含量（％） 未処理 １５．５ ２０℃ １０．６ ２５℃ ９．５ ３０℃ ８．１ ３５℃ １５．２
【００１０】
【実施例２】飼料の消化性試験として、ｉｎ ｖｉｔｒ
ｏにおける酵素消化試験法がよく用いられる。ここで
は、空果房培地を用いてＬ．ｓａｊｏｒ−ｃａｊｕを培
養することにより得た発酵産物の酵素消化試験を行っ
た。処理法は、０．２％ペプシン液を用いて３９℃、４
８時間反応させた後、２．５％セルラーゼ液（セルラー
ゼ・オノズカ）を用いて、さらに４８時間の消化処理を
行った。残った固形物量から消化率を求めた結果を表２
に示す。培養期間２週間で消化率の向上が認められ、４
週間後には４６％にまで消化率が上昇した。６週間培養
しても、４週間培養の場合の消化率とほぼ同様の値が得
られた。従って、４週間の培養で著しく消化率を上昇で
きることが明らかである。
ｏにおける酵素消化試験法がよく用いられる。ここで
は、空果房培地を用いてＬ．ｓａｊｏｒ−ｃａｊｕを培
養することにより得た発酵産物の酵素消化試験を行っ
た。処理法は、０．２％ペプシン液を用いて３９℃、４
８時間反応させた後、２．５％セルラーゼ液（セルラー
ゼ・オノズカ）を用いて、さらに４８時間の消化処理を
行った。残った固形物量から消化率を求めた結果を表２
に示す。培養期間２週間で消化率の向上が認められ、４
週間後には４６％にまで消化率が上昇した。６週間培養
しても、４週間培養の場合の消化率とほぼ同様の値が得
られた。従って、４週間の培養で著しく消化率を上昇で
きることが明らかである。
【００１１】表２．Ｌ．ｓａｊｏｒ−ｃａｊｕを用いて
オイルパーム空果房を発酵処理した場合の酵素消化率の
変化 培養期間 消化率（％） 未処理 １８．０ ２週間 ２８．３ ４週間 ４６．１ ６週間 ４６．２
オイルパーム空果房を発酵処理した場合の酵素消化率の
変化 培養期間 消化率（％） 未処理 １８．０ ２週間 ２８．３ ４週間 ４６．１ ６週間 ４６．２
【００１２】
【実施例３】Ｌ．ｓａｊｏｒ−ｃａｊｕによる空果房発
酵産物のルーメン液による消化試験を行った。Ｌ．ｓａ
ｊｏｒ−ｃａｊｕを接種した空果房培地を３０℃で培養
した場合の消化率の変化を表３に示す。新鮮な牛のルー
メン液を採取し、試験管内で嫌気的な条件下で３９℃、
４８時間反応させた。発酵処理により明らかな消化率の
向上がみられ、４週間後には未処理の３倍以上に上昇し
た。また、ルーメン液による分解処理液の有機酸分析の
結果では、酢酸やプロピオン酸などの含量が増加してお
り、飼料としての嗜好性も増加しているものと考えられ
た。事実、牛を用いた飼育試験の予備的検討結果で、残
食もなく牛が好んで食べることを明らかにしている。
酵産物のルーメン液による消化試験を行った。Ｌ．ｓａ
ｊｏｒ−ｃａｊｕを接種した空果房培地を３０℃で培養
した場合の消化率の変化を表３に示す。新鮮な牛のルー
メン液を採取し、試験管内で嫌気的な条件下で３９℃、
４８時間反応させた。発酵処理により明らかな消化率の
向上がみられ、４週間後には未処理の３倍以上に上昇し
た。また、ルーメン液による分解処理液の有機酸分析の
結果では、酢酸やプロピオン酸などの含量が増加してお
り、飼料としての嗜好性も増加しているものと考えられ
た。事実、牛を用いた飼育試験の予備的検討結果で、残
食もなく牛が好んで食べることを明らかにしている。
【００１３】表３．Ｌ．ｓａｊｏｒ−ｃａｊｕを用いて
オイルパーム空果房を発酵処理した場合のルーメン液に
よる消化率の変化 培養期間 消化性（％） 未処理 ８．３ ２週間 １５．１ ４週間 ２６．２ ６週間 ２６．８
オイルパーム空果房を発酵処理した場合のルーメン液に
よる消化率の変化 培養期間 消化性（％） 未処理 ８．３ ２週間 １５．１ ４週間 ２６．２ ６週間 ２６．８
【００１４】
【発明の効果】オイルパ−ム生産の副産物として生ずる
セルロース繊維質廃棄物の空果房、果肉繊維等は、従
来、燃料として使用されるか、又は燃焼することにより
焼却処理されていたが、本発明においては、かかる廃棄
物を殺菌処理した後に培地として利用し、これにキノコ
菌を接種して発酵処理し、その消化性を向上させること
により有用な飼料に変換して利用することができるとい
う、本発明に特有な顕著な効果を生ずるものである。
セルロース繊維質廃棄物の空果房、果肉繊維等は、従
来、燃料として使用されるか、又は燃焼することにより
焼却処理されていたが、本発明においては、かかる廃棄
物を殺菌処理した後に培地として利用し、これにキノコ
菌を接種して発酵処理し、その消化性を向上させること
により有用な飼料に変換して利用することができるとい
う、本発明に特有な顕著な効果を生ずるものである。
───────────────────────────────────────────────────── フロントページの続き (72)発明者 マット・ラソール・アワン マレイシア国 43000 カジャン，バンギ （番地なし），マレイシアン・インステチ ュート・フォー・ヌクレアー・テクノロジ ー・リサーチ内 (72)発明者 ハッサン・ハムダニ マレイシア国 43000 カジャン，バンギ （番地なし），マレイシアン・インステチ ュート・フォー・ヌクレアー・テクノロジ ー・リサーチ内
Claims (4)
- 【請求項１】 オイルパーム（アブラヤシ）の生産に伴
う副産物として排出されるセルロース繊維質廃棄物を殺
菌処理した後、キノコ菌により発酵処理して消化性の高
い飼料とするオイルパームのセルロース繊維質廃棄物か
ら飼料を製造する方法。 - 【請求項２】 オイルパームの繊維質廃棄物が空果房、
果肉繊維等である請求項１に記載の方法。 - 【請求項３】 殺菌処理が放射線及び／又は高圧蒸気の
存在下で行われる請求項１又は請求項２に記載の方法。 - 【請求項４】 キノコ菌がＬｅｎｔｉｎｕｓ（Ｐｌｅｕ
ｒｏｔｕｓ）ｓａｊｏｒ−ｃａｊｕである請求項１乃至
請求項３のいずれか１つに記載の方法。
Priority Applications (2)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| JP7331946A JPH09168367A (ja) | 1995-12-20 | 1995-12-20 | オイルパームのセルロース繊維質廃棄物から飼料を製造する方法 |
| MYPI96005031A MY130294A (en) | 1995-12-20 | 1996-11-29 | Process for producing feeds from the cellulosic fibrous wastes of oil palm |
Applications Claiming Priority (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| JP7331946A JPH09168367A (ja) | 1995-12-20 | 1995-12-20 | オイルパームのセルロース繊維質廃棄物から飼料を製造する方法 |
Publications (1)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| JPH09168367A true JPH09168367A (ja) | 1997-06-30 |
Family
ID=18249420
Family Applications (1)
| Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
|---|---|---|---|
| JP7331946A Pending JPH09168367A (ja) | 1995-12-20 | 1995-12-20 | オイルパームのセルロース繊維質廃棄物から飼料を製造する方法 |
Country Status (2)
| Country | Link |
|---|---|
| JP (1) | JPH09168367A (ja) |
| MY (1) | MY130294A (ja) |
Cited By (7)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| JP2007291065A (ja) * | 2006-02-15 | 2007-11-08 | Kenji Yamamoto | ポリフェノール類の製造方法、バニリンの製造方法、プロトカテク酸の製造方法、バニリン酸の製造方法 |
| WO2013183189A1 (ja) * | 2012-06-08 | 2013-12-12 | 国立大学法人東北大学 | 飼料用添加材、飼料及び飼料の製造方法 |
| KR101348228B1 (ko) * | 2013-08-07 | 2014-01-07 | 배희동 | 팜 가공 부산물을 이용한 섬유질 발효사료 제조 설비 및 제조 방법 |
| KR101408840B1 (ko) * | 2012-11-09 | 2014-06-19 | 한국화학연구원 | 팜유 제조 공정 부산물을 이용한 농후사료 및 이의 제조방법 |
| JP5624229B1 (ja) * | 2013-05-31 | 2014-11-12 | 和利 野上 | アブラヤシ副産物の処理方法及び可食物 |
| JP2016163555A (ja) * | 2015-03-06 | 2016-09-08 | Ｊｆｅ商事株式会社 | キノコ用の培地 |
| US10287730B2 (en) | 2006-10-26 | 2019-05-14 | Xyleco, Inc. | Processing biomass |
-
1995
- 1995-12-20 JP JP7331946A patent/JPH09168367A/ja active Pending
-
1996
- 1996-11-29 MY MYPI96005031A patent/MY130294A/en unknown
Cited By (13)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| JP2007291065A (ja) * | 2006-02-15 | 2007-11-08 | Kenji Yamamoto | ポリフェノール類の製造方法、バニリンの製造方法、プロトカテク酸の製造方法、バニリン酸の製造方法 |
| US10287730B2 (en) | 2006-10-26 | 2019-05-14 | Xyleco, Inc. | Processing biomass |
| US10704196B2 (en) | 2006-10-26 | 2020-07-07 | Xyleco, Inc. | Processing biomass |
| WO2013183189A1 (ja) * | 2012-06-08 | 2013-12-12 | 国立大学法人東北大学 | 飼料用添加材、飼料及び飼料の製造方法 |
| JP2013252120A (ja) * | 2012-06-08 | 2013-12-19 | Tohoku Univ | 飼料用添加材、飼料及び飼料の製造方法 |
| KR101408840B1 (ko) * | 2012-11-09 | 2014-06-19 | 한국화학연구원 | 팜유 제조 공정 부산물을 이용한 농후사료 및 이의 제조방법 |
| JP5624229B1 (ja) * | 2013-05-31 | 2014-11-12 | 和利 野上 | アブラヤシ副産物の処理方法及び可食物 |
| WO2014192046A1 (ja) * | 2013-05-31 | 2014-12-04 | Nogami Kazutoshi | アブラヤシ副産物の処理方法及び可食物 |
| KR101348228B1 (ko) * | 2013-08-07 | 2014-01-07 | 배희동 | 팜 가공 부산물을 이용한 섬유질 발효사료 제조 설비 및 제조 방법 |
| JP2016538862A (ja) * | 2013-08-07 | 2016-12-15 | ドン ベ，ヒ | パーム加工副産物を用いた繊維質発酵飼料の製造設備及び製造方法 |
| US10582724B2 (en) | 2013-08-07 | 2020-03-10 | Hee Dong Bae | Equipment and method for producing fiber feed by using palm-processing by-products |
| WO2015020347A1 (ko) * | 2013-08-07 | 2015-02-12 | 일성건설 주식회사 | 팜 가공 부산물을 이용한 섬유질 발효사료 제조 설비 및 제조 방법 |
| JP2016163555A (ja) * | 2015-03-06 | 2016-09-08 | Ｊｆｅ商事株式会社 | キノコ用の培地 |
Also Published As
| Publication number | Publication date |
|---|---|
| MY130294A (en) | 2007-06-29 |
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