JPH08614B2 - パスタを乾燥機を介して搬送するためのコンベア - Google Patents

パスタを乾燥機を介して搬送するためのコンベア

Info

Publication number
JPH08614B2
JPH08614B2 JP4165621A JP16562192A JPH08614B2 JP H08614 B2 JPH08614 B2 JP H08614B2 JP 4165621 A JP4165621 A JP 4165621A JP 16562192 A JP16562192 A JP 16562192A JP H08614 B2 JPH08614 B2 JP H08614B2
Authority
JP
Japan
Prior art keywords
conveyor
rod
hollow shaft
spring
lasagna
Prior art date
Legal status (The legal status is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the status listed.)
Expired - Fee Related
Application number
JP4165621A
Other languages
English (en)
Other versions
JPH06286859A (ja
Inventor
ベルトッツィ ファウスト
Original Assignee
バリラ ジー. イー アール. エフ. エル エル アイ ソシエタ ペル アチオニ
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Application filed by バリラ ジー. イー アール. エフ. エル エル アイ ソシエタ ペル アチオニ filed Critical バリラ ジー. イー アール. エフ. エル エル アイ ソシエタ ペル アチオニ
Publication of JPH06286859A publication Critical patent/JPH06286859A/ja
Publication of JPH08614B2 publication Critical patent/JPH08614B2/ja
Anticipated expiration legal-status Critical
Expired - Fee Related legal-status Critical Current

Links

Classifications

    • FMECHANICAL ENGINEERING; LIGHTING; HEATING; WEAPONS; BLASTING
    • F26DRYING
    • F26BDRYING SOLID MATERIALS OR OBJECTS BY REMOVING LIQUID THEREFROM
    • F26B25/00Details of general application not covered by group F26B21/00 or F26B23/00
    • F26B25/001Handling, e.g. loading or unloading arrangements
    • F26B25/003Handling, e.g. loading or unloading arrangements for articles
    • F26B25/004Handling, e.g. loading or unloading arrangements for articles in the shape of discrete sheets
    • FMECHANICAL ENGINEERING; LIGHTING; HEATING; WEAPONS; BLASTING
    • F26DRYING
    • F26BDRYING SOLID MATERIALS OR OBJECTS BY REMOVING LIQUID THEREFROM
    • F26B15/00Machines or apparatus for drying objects with progressive movement; Machines or apparatus with progressive movement for drying batches of material in compact form
    • F26B15/10Machines or apparatus for drying objects with progressive movement; Machines or apparatus with progressive movement for drying batches of material in compact form with movement in a path composed of one or more straight lines, e.g. compound, the movement being in alternate horizontal and vertical directions
    • F26B15/12Machines or apparatus for drying objects with progressive movement; Machines or apparatus with progressive movement for drying batches of material in compact form with movement in a path composed of one or more straight lines, e.g. compound, the movement being in alternate horizontal and vertical directions the lines being all horizontal or slightly inclined
    • F26B15/14Machines or apparatus for drying objects with progressive movement; Machines or apparatus with progressive movement for drying batches of material in compact form with movement in a path composed of one or more straight lines, e.g. compound, the movement being in alternate horizontal and vertical directions the lines being all horizontal or slightly inclined the objects or batches of materials being carried by trays or racks or receptacles, which may be connected to endless chains or belts
    • F26B15/143Machines or apparatus for drying objects with progressive movement; Machines or apparatus with progressive movement for drying batches of material in compact form with movement in a path composed of one or more straight lines, e.g. compound, the movement being in alternate horizontal and vertical directions the lines being all horizontal or slightly inclined the objects or batches of materials being carried by trays or racks or receptacles, which may be connected to endless chains or belts the receptacles being wholly or partly foraminous, e.g. containing a batch of loose material
    • FMECHANICAL ENGINEERING; LIGHTING; HEATING; WEAPONS; BLASTING
    • F26DRYING
    • F26BDRYING SOLID MATERIALS OR OBJECTS BY REMOVING LIQUID THEREFROM
    • F26B2210/00Drying processes and machines for solid objects characterised by the specific requirements of the drying good
    • F26B2210/06Long pasta, e.g. spaghetti
    • YGENERAL TAGGING OF NEW TECHNOLOGICAL DEVELOPMENTS; GENERAL TAGGING OF CROSS-SECTIONAL TECHNOLOGIES SPANNING OVER SEVERAL SECTIONS OF THE IPC; TECHNICAL SUBJECTS COVERED BY FORMER USPC CROSS-REFERENCE ART COLLECTIONS [XRACs] AND DIGESTS
    • Y10TECHNICAL SUBJECTS COVERED BY FORMER USPC
    • Y10STECHNICAL SUBJECTS COVERED BY FORMER USPC CROSS-REFERENCE ART COLLECTIONS [XRACs] AND DIGESTS
    • Y10S198/00Conveyors: power-driven
    • Y10S198/952Heating or cooling

Landscapes

  • Engineering & Computer Science (AREA)
  • Mechanical Engineering (AREA)
  • General Engineering & Computer Science (AREA)
  • Noodles (AREA)
  • Manufacturing And Processing Devices For Dough (AREA)
  • Drying Of Solid Materials (AREA)
  • Intermediate Stations On Conveyors (AREA)
  • Chain Conveyers (AREA)

Description

【発明の詳細な説明】
【0001】
【産業上の利用分野】本発明は、ラザーニアまたは同様
な形態の平坦なパスタを乾燥機を介して搬送するための
コンベアに関わり、該コンベアは、生パスタを装填する
ためのステーションから乾燥したパスタを排出するため
のステーションへ乾燥機を通って延在する経路に沿っ
て、それぞれのスプロケットにより駆動され支持されて
いる少なくとも一対の互いに平行なチェーンとラザーニ
アを収容するための複数個の容器とを有しており、該容
器はチェーン間で横方向に配備されているとともに該チ
ェーンに取り外し可能に関連せしめられていて前記経路
に沿って搬送を行なうようになっている。
【0002】
【従来の技術】乾燥パスタの製造時、乾燥は最も重要な
段階であり、また、実施するのに最も厄介なことである
ということは周知である。事実、乾燥は、製造されるパ
スタの感覚受容性、それの衛生的品質及び特に保存性、
即ち、在庫寿命に密接に関連し、関係している。また、
優れた乾燥は、最初のドウ(dough) を製造するのに用い
られる成分に基づいてそれのみで期待できるものに比べ
て前述した特性を改良することができることも知られて
いる。
【0003】商業的成功のみでなく、乾燥パスタがうま
くいくかどうかは乾燥段階、用いられる技術及びその乾
燥が実施される態様に本来帰すことができる。
【0004】この見地から、上述した技術及び生パスタ
を乾燥させる手段を改良するために絶え間ない注意が満
足のゆく結果を得る目的で払われている。
【0005】乾燥を行なうもっとも優れた態様及び手段
への調査、研究の複雑さに加えられる変数の中でも、乾
燥されるべきパスタの形状と、乾燥時のこのような形状
の操縦性は重要である。
【0006】かくて、今までに、例えば、ラザーニアの
場合、最も優れた乾燥技術は単一層をなす幅広い支持ト
レーあるいは平坦な布体上にラザーニアを置いて乾燥機
に通すことであり、これによってラザーニアの両面が等
しく熱の流れに晒されるようになっている。
【0007】周知の通り、ラザーニアは平坦に置かれて
いるため、また、ラザーニアが受ける熱処理が穏やかな
ため、乾燥機の長さがかなり長くなってしまい、それら
が占める有用な、従って高価な空間という観点から問題
が提起されている。
【0008】更に、一般に乾燥機は適宜の加熱、温度制
御及び湿度制御装置を有しており、これらの装置は乾燥
機に沿って分布配置されているとともに、生のパスタを
最適の態様で乾燥させるために乾燥機の長さ全体を通し
て経験的に決定された温度及び湿度曲線を達成させるよ
う作動するようになっている。温度曲線は、ラザーニア
が乾燥機内に留まる時間に密接に関連している。
【0009】選定された温度曲線、所要時間、ラザーニ
アが布体あるいは皿上で平坦に置かれているという事
実、及び1時間当りの生産率(速度)(これは商業的見
地から少なくとも容認されなければならないものであ
る)は、非常にかさばり、特に、非常に長い乾燥機を生
産し、使用することが必要であることを意味している。
【0010】占める空間、高い生産コスト、作動コスト
及び維持コスト、乾燥機における温度及び湿度を制御す
る困難さは、現在、工業的レベルで用いられている乾燥
機のかなりの長さに関連する最も容易で明かな問題であ
る。
【0011】
【発明が解決しようとする課題】従って、本発明の目的
は、乾燥工程を変化させることなく、更に、乾燥製品
(パスタ)の品質に影響を及ぼすことなく、乾燥機の寸
法、特に長さが従来の乾燥機のものよりもかなり短いと
いう構造的及び機能的特性を有する乾燥機を通して、ラ
ザーニアまたは同様な形態のパスタを搬送するためのコ
ンベアを提供することにある。
【0012】
【課題を解決するための手段】上記目的は、少なくとも
一対の互いに平行をなすチェーンとラザーニアを収容す
るための複数個の容器とを有しており、前記チェーンは
前記乾燥機を介して延在する経路に沿ってスプロケット
にそれぞれ支持されているとともにそれらスプロケット
により駆動されるようになっており、前記容器は前記チ
ェーン間に横方向に配列されているとともに前記経路に
沿って搬送を行なうようにこれらのチェーンに取り外し
可能に関連せしめられているコンベアにおいて、各容器
は、中空軸の両端にキー止めされた一対のディスクと、
ディスクの周部のまわりで所定の間隔をもって均一に離
隔された位置で前記ディスクに固定された複数個の補剛
バーと、前記ディスク間で半径方向に配備された複数の
第1布体とを有しており、各第1布体はそれぞれの補剛
バー前記中空軸との間に取り外し可能に伸張されてお
り、更に、各容器は複数個の第2布体を有しており、各
第2布体の一方の側部は対応する第1布体に固定されて
いるとともに前記中空軸から所定の距離のところで該中
空軸と平行に延びており、各第2布体の他方の側部はロ
ッドに取り外し可能に関連せしめられており、該ロッド
の両端は前記ディスクのそれぞれの周縁部に保持されて
いるとともにそれぞれの周縁部に当接しており、各第2
布体は対応する第1布体と協働して、乾燥されるべきラ
ザーニアを収容するためのポケットを形成しており、更
に、前記ロッドと前記第2布体とを、弾性手段に抗し
て、前記ポケットが閉じられて前記第1及び第2布体が
互いに近接する位置と、前記ポケットが開かれて前記第
1及び第2布体が角方向に互いに離隔される位置との間
で移動させるためのロッド移動装置を有していることを
特徴とする本発明に基づくコンベアによって解決され
る。
【0013】本発明の利点及び特性は、非制限的な例と
して示している添付図面を参照して、本発明によるコン
ベアの実施例に関する以下の説明からより明かとなろ
う。
【0014】
【実施例】図面において、一般のパスタ、特にラザーニ
アまたは同様な形態のパスタのための乾燥機が参照符号
1として全体に概略図示されている。
【0015】好適な、しかし非限定的な本発明の実施例
によれば、乾燥機1は、ベース5上で互いに整合せしめ
られ且つ互いに離隔せしめられた複数個の構造的に独立
した乾燥室2、3及び4を有する形式のものである。
【0016】このような乾燥機は、本願出願人の名義で
1991年4月23日に出願されたイタリア国特許出願
第MI91A001114 号に完全に記載されており、そのイタリ
ア特許出願は参考として本願明細書にも記載されてい
る。
【0017】好ましくは、乾燥室2乃至4の全ては互い
に同じであり、また、すべて同様に配備されており、即
ち、それら乾燥室2乃至4はモジュラー形式の室であ
り、従って、以下の記載において特に言及しない限り1
つの室のみについて説明する。各乾燥室は、パスタ乾燥
工程に影響を及ぼす全ての因子、特に、温度、相対湿
度、圧力等を制御して監視するための従来の内部調整手
段6、7(詳細には図示せず)と、好適なパスタ乾燥曲
線に従って予め定められている気候雰囲気状態を達成し
維持するのに必要とされる蒸気、空気その他を導入する
ための装置とを有している。
【0018】各乾燥室の底部に配備されているのはパス
タ入口ポート8とパスタ出口ポート9とであり、パスタ
入口ポート8とパスタ出口ポート9とは、周知の態様で
例えば空気圧により作動する従来のゲート(図示せず)
により密封閉止することができる。
【0019】図2に示されているように、乾燥室2乃至
4の各々に装備されている垂直方向のコンベア15は、
好ましくは無端のものであり、また、それぞれのスプロ
ケット18、19及び20、21により駆動される2つ
の互いに平行をなして離隔せしめられたチェーン16、
17を含む形式のものである。スプロケット18、20
は双方とも同じ軸22にキー止めされており、その軸2
2はパスタ入口ポート及びパスタ出口ポートに対応して
延在しているとともにモータ23により駆動されるよう
になっており、そのモータ23は問題としている乾燥室
の外側に支持されている。
【0020】乾燥室で熱的に処理されるべきラザーニア
のための容器は、互いに対向せしめられたチェーン1
6、17の対応するリンクに取り外し可能に関連せしめ
られている。乾燥室2乃至4間に配備されているのは更
に別のチェーンコンベア25であり(図1)、必要に応
じ、そのチェーンコンベア25は、1つの室のコンベア
15からの容器24を受け取ることができるとともに、
その容器を次の室のコンベア15へ搬送することができ
る。
【0021】図3及びそれ以降の図に示されているよう
に、容器24の各々は、中空軸28の両端にキー止めさ
れた一対のディスク26、27を基本的に含んでおり、
その中空軸28は、その軸を通って軸線方向に延在して
いるピン29上で回転可能となっている。
【0022】また、ディスク26、27は複数本の補剛
バー30(図5)により相互に連結されており、それら
補剛バー30はそれらの縁部に近接して、ディスクの周
囲で所定の間隔をなして均一に離隔されている。補剛バ
30の端部30aはディスク26、27の外側に突出
している。
【0023】容器24を実質上円筒状ケージ(籠)のよ
うにみせている補剛バー30は、好ましくは、一方のフ
ランジが半径方向に指向され、他方のフランジがすべて
同じ方向に、例えば、時計まわりに指向されるような構
成で、ディスク26、27に固定されたL字形プロフィ
ールによって構成されている。
【0024】補剛バー30の各々に対応して、ディスク
26、27は平坦にされた尖端を備えているそれぞれ共
面関係をなす尖端突起31を有しており、それら尖端突
起31はディスクの円形縁部から半径方向に延在してい
るとともにそれらディスクに適宜に接続されている。
【0025】矩形をなす平坦なスプリング32の端部は
ディスク26、27の外側で各補剛バー30の部分30
aの他方のフランジに固定されており、そのスプリング
32の他方の自由端は隣接する補剛バー30の部分30
aに当接している。
【0026】特に、図5に示されているように、スプリ
ング32はディスク26、27と実質的に共軸線関係の
円をなして配備されており、その円における各スプリン
グの自由端は先行するスプリングの固定端に重畳されて
いるとともに当接せしめられている。各スプリング32
は、より長い傾斜部分32aと湾曲した実質上スプーン
形状の部分32bとを有しており、そのスプーン形状部
分32bはディスク26及び27の外側に向けて開口し
ているとともにスプリングの自由端を構成している。注
目されるべきは、実質上スプーン形状の湾曲部分32b
はディスク26、27の尖端突起31に対応して位置決
めされている。
【0027】複数個の矩形をなす第1布体33はディス
クの間に支持されており、それら第1布体は中心で半径
方向に配備されているとともに等角に互いに離隔されて
いる。各第1布体33は対応する補剛バー30と中空軸
28との間に伸張されている。この目的で、第1布体
3の両側はそれぞれ縁部33a、33bを有している。
【0028】縁部33aはそれぞれの補剛バー30に嵌
合されており、中空軸28に設けられている対応する長
手方向座35に取り外し可能に係合するよう意図されて
いるロッド34(図6)は他方の縁部33bを介して嵌
合(螺合)されている。
【0029】特に、好適実施例によれば、中空軸28は
円形内部を備えた複数の長手方向凹所36を有してお
り、それら円形内部の径は長手方向凹所それ自体の幅よ
りも大きくされているとともに長手方向座35を構成し
ている。
【0030】複数個の矩形をなす第2布体37(図6及
び図7)がディスク26、27の間に支持されており、
第2布体37は対応する第1布体33に関連せしめら
れていて、以下の記載から明らかになるごとく、乾燥さ
れるべきパスタ(ラザーニア)を収容するためのポケッ
を形成している。
【0031】各第2布体37の片側は中空軸28に平行
をなしているとともに縁部37aを有しており、該縁部
37aには円筒状のロッド38が嵌合しており、該ロッ
ド38は端部分38a及び38b(図3)を有してお
り、該端部分38a及び38bは縁部37aの外側に突
出されているとともに対応する対向したスプリング32
に当接している。
【0032】第2布体37の他方の側部は、縁部37a
のものと平行をなしており、中空軸28から所定の距離
第1布体33に縫い合わされあるいはそれの全長を通
して固定されている。各第2布体37は伸張されてい
て、ロッド38が所定の力でディスク26、27のそれ
ぞれ対向するスプリング32に当接している。
【0033】円筒状のロッド38が、他方のものに係合
しているスプリング32の各々の一端部から移動する
と、第2布体37は、第1布体33から離隔されている
位置(ポケットが開口している位置)から、第1布体
3に近接しているとともに実質上その第1布体33の脇
に位置する位置(ポケットが閉じられている位置)へ、
角方向に移動する。
【0034】有利なことには、後者の位置(ポケットが
閉じられている位置)では、円筒状の各ロッド38の両
端38a、38bは対向するディスク26、27のスプ
リング32の湾曲したスプーン形状の端部に係合する。
この位置では、ロッド38はディスクの尖端突起31
当接しているので、ロッド38は更に積極的に保持さ
れ、該ディスクの尖端突起31は、以下の記載からより
明らかになるように、ロッド38が誤った方向に解除さ
れるのを防止するための有効な停止体を構成する。
【0035】ディスク26、27の外壁には共軸線関係
をなして対応する歯車44、45が固定されていてそれ
ぞれのラック46、47と係合するようになっており、
それらラック46、47は、容器24が本発明の乾燥装
置を介して追随しなければならない通路の所定の部分に
沿ってチェーン16、17の脇に延在している。
【0036】特に、上述した多室形乾燥機の場合、ラッ
ク46、47は個々の乾燥室においてコンベア15の垂
直部分に対応して延在している。
【0037】この係合の結果、容器24は、それらが通
路に沿って移動する際に強制的に回転する。
【0038】本発明の乾燥機1は乾燥されるべきラザー
ニアを搬入するための第1の乾燥室2のすぐ上流のステ
ーションCと、乾燥済みパスタを排出するための最後の
乾燥室4のすぐ下流のステーションSとを有している。
【0039】乾燥されるべきラザーニアを各容器24に
装填するために、第1及び第2布体33及び37によっ
て形成されている通常閉じているポケットは次々と開放
されなければならない。先の状態(ポケットが閉じてい
る状態)では、第2布体37を支持しているロッド38
は、ディスク26、27のそれぞれの周部における尖端
突起31の丸くなった側部と協働して、スプリング32
のスプーン形状をした自由端32bに抑止されている。
【0040】従って、ポケットを開けるため、ロッド3
8はスプーン形端部32bから係合解除されなくてはな
らず、次いで、対応する尖端突起31に抗して、スプリ
ング32の傾斜部分32aに沿ってスプリングの固定端
の方向へ移動しなければならない。
【0041】開口したポケットは、これらロッドの移動
を逆に行なうことにより閉じられる。
【0042】図6及び図7において全体が39及び40
で示されている一対のロッド移動装置は、スプリング3
2に沿ってロッド38を移動させるために用いられる。
【0043】これら装置の各々は基本的にレバー41を
含んでおり、該レバー41は支持体42に軸支されてお
り、その枢着軸線は中空軸28の軸線に対して平行に延
在しており、また、そのレバー41は円筒状のロッド3
8の対応部分38aあるいは38bに係合するためのフ
ォーク形作動端部41aを有している。レバー41の動
力端部41bは、前述した支持体42に支持されている
空気圧式シリンダ43によって駆動される。
【0044】前述したごとく、ラザーニアはステーショ
ンCにおいて容器24に装填される。この目的で、容器
24が、例えば、搬入ステーションC(図1)の頂部5
0に設けられたラザーニア装填開口49と整合された位
置にあるとき、容器24の頂部垂直ポケットが開放され
る。
【0045】ステーションCでは、容器24の歯車4
4、45と係合するために水平に延在している2つのラ
ック52、53(図9)が、垂直ラザーニア装填位置で
ポケットの各々を位置決めするために容器24を角方向
に位置決めするために用いられている。ブラッシレスモ
ータ54により駆動されるラック52、53は周知の態
様で垂直方向に案内される(図示せず)。
【0046】帯状のロール掛けされたパスタドウL(ラ
ザーニア)は、本発明を理解する目的では無関係である
のでここには記載せず、また、周知でもあるラザーニア
製造機械として知られている装置からそのドウが出る際
に上方から開放即ち開口ポケットに装填(例えば、挿
入)される。
【0047】このとき、ポケットは閉じられ、問題とし
ている容器24は、新しい閉じたポケットを垂直位置に
持ち来すような角度だけ回転し、乾燥されるべき新たな
シート状ラザーニアは、新たなポケットが既に述べた態
様で開かれた後にその新たなポケットに挿入される。
【0048】容器24のポケット全てにそれぞれの帯状
ロール掛けパスタドウSが充填されると、容器24はコ
ンベア25aにより拾い上げられ(ちょうどある乾燥室
と別の乾燥室との間のコンベア25のように)、第1の
乾燥室2に搬送される。この乾燥室において、容器は、
乾燥室2内で1回以上の循環をなすために、図示されて
いない既知の従来の態様でコンベア15の上昇経路によ
り拾い上げられる。上方に走行する際、また、同じコン
ベア15の他方の経路で下方に走行する際、容器24の
歯車44、45はそれぞれのラック46、47と係合し
て、容器24は、コンベア15に沿って移動しつつ回転
する。
【0049】第1の乾燥室のコンベア15上での1回以
上の循環後(循環の数は室内で各容器24により消費さ
れるべき所定の期間に依存している)、容器はコンベア
25により回収され、次の乾燥室3に移送される。最後
の乾燥室4から排出される際、完全に乾燥したラザーニ
アを備えた容器24は排出ステーションSに移送され、
乾燥されるべき生のラザーニアを装填するために、前述
した工程が以下に述べるものを用いて逆に実施される。
即ち、図9に示されたものと同じ一組のモータ被動ラッ
ク及び容器24のポケットを開閉するための同様のロッ
ド移動装置(39−40)を用いて実施される。
【0050】特に、ステーションSでは、ラザーニアは
予め選定されたポケットから対応するシュート55(図
8)上に落下し、そのシュート55から、それらラザー
ニアは、それらラザーニアを整合させる鋸歯形式の振動
テーブル56上を通り過ぎる。
【0051】乾燥したラザーニアが取り除かれた空の容
器は装填ステーションCに戻される。有利なことには、
本発明の乾燥機1のベース5に形成されているトンネル
51に沿って延在している別のコンベア25b(図1)
がこの目的のために用いられている。
【図面の簡単な説明】
【図1】本発明によるラザーニアコンベアを用いた乾燥
機の概略図である。
【図2】図1に示された乾燥機の乾燥室の拡大断面図で
ある。
【図3】本発明によるコンベアのラザーニア容器を示す
一部断面拡大斜視図である。
【図4】図3に示された容器の構造的詳細を示す拡大斜
視図である。
【図5】図3に示された容器の構造的詳細を示す拡大斜
視図である。
【図6】ラザーニア容器の内部から、図4と同じ詳細部
を示す一部断面拡大斜視図である。
【図7】図6と同じ詳細部を示す側面図である。
【図8】図1に示された乾燥機の出力部における図3に
示された容器の構成を示す概略斜視図である。
【図9】図1に示された乾燥機の入力部における図3に
示された容器の構成を示す概略斜視図である。
【符号の説明】
1 乾燥機 2、3、4 乾燥室 8 パスタ入口ポート 9 パスタ出口ポート 15 コンベア 16、17 チェーン 18、19、20、21 スプロケット 24 容器 25 チェーンコンベア 26、27 ディスク 28 中空軸 30 補剛バー31 尖端突起 32 スプリング 33 第1布体 34 ロッド 35 長手方向座 37 第2布体 38 ロッド 39、40 ロッド移動装置 41 レバー 42 支持体 43 空気圧式シリンダ 44、45 歯車 46、47 ラック 49 ラザーニア装填用開口 52、53 ラック C ステーション S ステーション L パスタドウ(ラザーニア)

Claims (8)

    【特許請求の範囲】
  1. 【請求項1】 ラザーニア(L)または同様な形態のパ
    スタを乾燥機(1)を介して搬送するためのコンベアで
    あって、該コンベアは少なくとも一対の互いに平行をな
    すチェーン(16、17)と前記ラザーニア(L)を収
    容するための複数個の容器(24)とを有しており、前
    記チェーン(16、17)は前記乾燥機(1)を介して
    延在する経路に沿ってスプロケット(18、19及び2
    0、21)にそれぞれ支持されているとともにそれらス
    プロケットにより駆動されるようになっており、前記容
    器(24)が前記チェーン(16、17)間に横方向に
    配列されているとともに前記経路に沿って搬送を行なう
    ようにこれらのチェーンに取り外し可能に関連せしめら
    れているコンベアにおいて、 各容器(24)は、中空軸(28)の両端にキー止めさ
    れた一対のディスク(26、27)と、ディスクの周部
    のまわりで所定の間隔をもって均一に離隔された位置で
    前記ディスクに固定された複数個の補剛バー(30)
    と、前記ディスク(26、27)間で半径方向に配備さ
    れた複数の第1布体(33)とを有しており、各第1布
    体(33)はそれぞれの補剛バー(30)と前記中空軸
    (28)との間に取り外し可能に伸張されており、 更に、各容器(24)は複数個の第2布体(37)を有
    しており、各第2布体の一方の側部は対応する第1布体
    (33)に固定されているとともに前記中空軸(28)
    から所定の距離のところで該中空軸(28)と平行に延
    びており、各第2布体の他方の側部(37a)はロッド
    (38)に取り外し可能に関連せしめられており、該ロ
    ッドの両端(38a、38b)は前記ディスク(26、
    27)のそれぞれの周縁部に保持されているとともにそ
    れぞれの周縁部に当接しており、各第2布体(37)は
    対応する第1布体(33)と協働して、乾燥されるべき
    ラザーニア(L)を収容するためのポケットを形成して
    おり、 更に、前記ロッド(38)と前記第2布体(37)と
    を、弾性手段に抗して、前記ポケットが閉じられて前記
    第1及び第2布体(33及び37)が互いに近接する位
    置と、前記ポケットが開かれて前記第1及び第2布体
    (33及び37)が角方向に互いに離隔される位置との
    間で移動させるためのロッド移動装置(39、40)を
    有していることを特徴とするコンベア。
  2. 【請求項2】 前記複数個の第1布体の両側はそれぞれ
    の縁部(33a、33b)を有しており、一方の縁部
    (33a)はそれぞれの補剛バー(30)に取り外し可
    能に嵌合せしめられており、かつ、前記中空軸(28)
    の対応する長手方向座(35)に取り外し可能に係合さ
    れているロッド(34)は他方の縁部(33b)に嵌合
    していることを特徴とする請求項1に記載のコンベア。
  3. 【請求項3】 前記中空軸(28)は複数個の長手方向
    凹所(36)を有しており、該長手方向凹所の各々は実
    質上円形の内方部分を有しており、該内方部分の直径は
    前記長手方向凹所自体の幅よりも大きく、前記内方部分
    は対応するロッド(34)と第1布体(33)の縁部
    (33b)とを収容するための長手方向座(35)を構
    成していることを特徴とする請求項2に記載のコンベ
    ア。
  4. 【請求項4】 前記複数個の第2布体(37)の各々は
    縁部(37a)を有しており、対応するロッド(38)
    が該縁部(37a)に取り外し可能に嵌合されているこ
    とを特徴とする請求項1に記載のコンベア。
  5. 【請求項5】 前記弾性手段は複数個の矩形をなす平坦
    スプリング(32)からなり、該スプリング(32)
    は各ディスク(26、27)外部に関連せしめられて
    いるとともに前記ディスクの縁近くで該ディスクと実質
    上共軸線関係の円をなして配列されており、各スプリン
    グ(32)の端部はそれぞれの補剛バー(30)の端部
    に固定されており、該スプリング(32)の他方の自由
    端は前記円の次のスプリング(32)の固定端に当接し
    ていることを特徴とする請求項1に記載のコンベア。
  6. 【請求項6】 前記スプリング(32)の各々は、より
    長い傾斜部分(32a)と前記ディスク(26及び2
    7)の外側に開口する実質上スプーン形状の湾曲部分と
    を有しており、該湾曲部分は前記スプリング(32)の
    自由端を構成しており、前記ロッド(38)の反対側の
    端部(38a、38b)は、前記ポケットが閉止された
    状態で、前記ディスク(26及び27)の対応するスプ
    リング(32)の前記湾曲部分(32b)に係合してい
    ることを特徴とする請求項5に記載のコンベア。
  7. 【請求項7】 前記乾燥機(1)を介して前記コンベア
    の経路に沿って配備されたラック部分(46、47)と
    係合するためのそれぞれの歯車(44、45)は前記デ
    ィスク(26、27)を回転させるために前記ディスク
    の外部に固定されていることを特徴とする請求項1に記
    載のコンベア。
  8. 【請求項8】 自由に回転するピン(29)が前記中空
    軸(28)を介して軸線方向に延在しているとともに前
    記ディスク(26、27)の外側に端部分を有していて
    前記チェーン(16、17)の互いに対向したリンクに
    係合していることを特徴とする請求項7に記載のコンベ
    ア。
JP4165621A 1991-11-14 1992-06-24 パスタを乾燥機を介して搬送するためのコンベア Expired - Fee Related JPH08614B2 (ja)

Applications Claiming Priority (2)

Application Number Priority Date Filing Date Title
IT91A003032 1991-11-14
ITMI913032A IT1252404B (it) 1991-11-14 1991-11-14 Trasportatore di lasagne e simili formati di pasta alimentare attraverso un essicatoio

Publications (2)

Publication Number Publication Date
JPH06286859A JPH06286859A (ja) 1994-10-11
JPH08614B2 true JPH08614B2 (ja) 1996-01-10

Family

ID=11361095

Family Applications (1)

Application Number Title Priority Date Filing Date
JP4165621A Expired - Fee Related JPH08614B2 (ja) 1991-11-14 1992-06-24 パスタを乾燥機を介して搬送するためのコンベア

Country Status (9)

Country Link
US (1) US5216949A (ja)
EP (1) EP0541896B1 (ja)
JP (1) JPH08614B2 (ja)
AT (1) ATE117068T1 (ja)
CA (1) CA2070186C (ja)
DE (1) DE69201185T2 (ja)
DK (1) DK0541896T3 (ja)
ES (1) ES2066517T3 (ja)
IT (1) IT1252404B (ja)

Families Citing this family (13)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
IT1249512B (it) * 1991-03-21 1995-02-23 Pavan Mapimpianti Spa Processo per essiccare e stabilizzare in continuo paste alimentari e simili ed apparecchiatura per effettuare il processo
ES2096162T3 (es) * 1993-09-03 1997-03-01 Frisco Findus Ag Maquina para fabricar un producto en forma de hojas.
US5934186A (en) * 1996-02-01 1999-08-10 Howden Food Equipment, Inc. Packaging system for dry lasagna noodle product
CN1302970C (zh) * 2003-03-24 2007-03-07 张念江 低温干燥挂面生产线同步直接上挂机构
WO2005119152A1 (en) * 2004-06-04 2005-12-15 Marel Hf. A method of transporting items
EP1935247B1 (en) * 2006-12-21 2009-11-11 Pastificio Fazion SpA Rolling, cutting and drying system for pasta
CN104012589A (zh) * 2014-07-01 2014-09-03 北大荒丰缘集团有限公司 一种用于烘干挂面的挂面架杆提升装置
CH710650A1 (de) 2015-01-26 2016-07-29 Ferag Ag Transportvorrichtung, insbesondere in Form eines Hängeförderers.
CH712895A1 (de) * 2016-09-09 2018-03-15 Ferag Ag Verfahren zum Öffnen einer an einem Laufwagen hängenden Transporttasche sowie Taschenöffnungsvorrichtung zur Durchführung des Verfahrens.
CN108195187A (zh) * 2016-12-08 2018-06-22 河南洁宝节能科技有限公司 挂面烘干机输送机构拨杆装置
DE202017100206U1 (de) 2017-01-16 2018-04-17 Tgw Mechanics Gmbh Fördergutbehälter mit Auswerfvorrichtung und zugehörige Hängefördervorrichtung
CN114158581B (zh) * 2021-11-01 2023-03-31 福清市欧诺尔机械设备有限公司 一种360度盘面机
EP4239268A1 (en) * 2022-03-02 2023-09-06 Fava S.p.A. Device for drying pasta and drying method using such drying device

Family Cites Families (13)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
US1339092A (en) * 1917-04-16 1920-05-04 Benjamin George Hillard Method of and apparatus for drying fruits, vegetables, and other substances
US1516663A (en) * 1923-09-14 1924-11-25 George Nelson Dale & Company L Apparatus for drying sheets of edible gelatin
US2631383A (en) * 1948-06-18 1953-03-17 Bettini Lorenzo Automatic apparatus for drying elongated dough products and the like
US3094398A (en) * 1956-10-24 1963-06-18 Buehler Ag Geb Apparatus for drying macaroni products
FR1326497A (fr) * 1962-03-27 1963-05-10 Bassano & Cie Procédé pour le séchage des pâtes alimentaires longues, ainsi qu'appareillage etinstallation pour sa mise en oeuvre
US3323227A (en) * 1963-03-18 1967-06-06 Bassano Joseph Drying apparatus for macaroni and the like
US4231470A (en) * 1977-11-21 1980-11-04 National Drying Machinery Company Conveyor system
DE3400300C2 (de) * 1983-06-24 1986-01-23 Gebrüder Bühler AG, Uzwil Verfahren zur Herstellung von langen Teigwaren und Vorrichtung zur Durchführung eines solchen Verfahrens
US4702161A (en) * 1985-01-30 1987-10-27 Andersen Niels J Spray-type integrated vegetable blancher and cooler
IT1188509B (it) * 1985-03-21 1988-01-14 Mario Pavan Macchina perfezionata per l'essiccazione ad alta temperatura di paste alimentari o prodotti similari
US4784053A (en) * 1987-02-11 1988-11-15 Meyer Metalcraft Specialties, Inc. Food product cooker
IT1234383B (it) * 1989-02-02 1992-05-15 Patrizio Fazion Impianto di essiccamento per paste alimentari o prodotti similari.
ZW3190A1 (en) * 1989-03-31 1990-08-08 Vetsak Kooperatief Beperk Drier racking system

Also Published As

Publication number Publication date
CA2070186A1 (en) 1993-05-15
ATE117068T1 (de) 1995-01-15
EP0541896A1 (en) 1993-05-19
ITMI913032A0 (it) 1991-11-14
ITMI913032A1 (it) 1993-05-14
US5216949A (en) 1993-06-08
IT1252404B (it) 1995-06-12
ES2066517T3 (es) 1995-03-01
JPH06286859A (ja) 1994-10-11
DK0541896T3 (da) 1995-03-20
DE69201185D1 (de) 1995-02-23
EP0541896B1 (en) 1995-01-11
DE69201185T2 (de) 1995-05-24
CA2070186C (en) 1995-12-12

Similar Documents

Publication Publication Date Title
JPH08614B2 (ja) パスタを乾燥機を介して搬送するためのコンベア
US3932946A (en) Modular tobacco handling and curing system and method
DK172250B1 (da) Klimakammer
AU673030B2 (en) Apparatus for treatment of solid material
US3696523A (en) Steam air garment finisher
US7458197B2 (en) Web packaging pasteurization system
US5048403A (en) Oven for roasting pieces of baked ware
US6471042B1 (en) Transporting device for food products
US5523053A (en) Sterilization method and apparatus for spices and herbs
US2583847A (en) Continuous-type spaghetti drier
US3864846A (en) Automated steaming apparatus
US4688336A (en) Temperature-controlling machine
JPH0838355A (ja) 調理済即席食品の製造プラント
US3899836A (en) Modular tobacco handling and curing system and method
AU640084B2 (en) A conveyor for transporting lasagne and similar forms of pasta through a drier
JPH069038A (ja) パスタ用乾燥機
JPS62272084A (ja) 連続軌道上を通される物質の乾燥装置
JP2676561B2 (ja) パスタ等の製品の乾燥装置
US3809530A (en) Drying apparatus
JPH07309433A (ja) ロータリーフィーダ
JP3616038B2 (ja) 成型加工食品の真空凍結乾燥方法および成型加工食品の真空凍結乾燥装置
US3732069A (en) Apparatus for handling and drying pencil leads
US3586298A (en) Apparatus for handling and drying pencil leads
RU2156933C1 (ru) Способ сушки сыпучих термочувствительных материалов и установка для его осуществления
US3791504A (en) Apparatus for handling and drying pencil leads

Legal Events

Date Code Title Description
R250 Receipt of annual fees

Free format text: JAPANESE INTERMEDIATE CODE: R250

LAPS Cancellation because of no payment of annual fees