JPH08121779A - 加熱調理器 - Google Patents
加熱調理器Info
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- JPH08121779A JPH08121779A JP26230194A JP26230194A JPH08121779A JP H08121779 A JPH08121779 A JP H08121779A JP 26230194 A JP26230194 A JP 26230194A JP 26230194 A JP26230194 A JP 26230194A JP H08121779 A JPH08121779 A JP H08121779A
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- heating
- volume
- cooked
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Abstract
(57)【要約】
【目的】 加熱対象物の量に応じた良好な加熱調理を行
うことができるようにする。 【構成】 被調理物１２の重量を検出する重量センサ１
３と、被調理物１２の体積を検出する体積検出装置１９
とを設け、これら重量センサ１３と体積検出装置１９か
らの情報に基づいて被調理物１２の加熱を制御する構成
とする。これにより、加熱対象物である牛乳１５の量に
応じた一層適切な加熱調理を行うことが可能になる。
うことができるようにする。 【構成】 被調理物１２の重量を検出する重量センサ１
３と、被調理物１２の体積を検出する体積検出装置１９
とを設け、これら重量センサ１３と体積検出装置１９か
らの情報に基づいて被調理物１２の加熱を制御する構成
とする。これにより、加熱対象物である牛乳１５の量に
応じた一層適切な加熱調理を行うことが可能になる。
Description
【０００１】
【産業上の利用分野】本発明は、被調理物の量に応じて
加熱を制御するようにした加熱調理器に関する。
加熱を制御するようにした加熱調理器に関する。
【０００２】
【従来の技術】従来、加熱調理器、例えば電子レンジに
おいて、牛乳のあたため調理を行う場合、加熱室内に収
容された被調理物の重量（容器とこの容器に収容された
牛乳との合計の重量）を重量センサにより検出し、この
検出重量に応じて加熱時間を設定し、マグネトロンをそ
の設定された加熱時間駆動することにより牛乳を加熱す
るようにしている。
おいて、牛乳のあたため調理を行う場合、加熱室内に収
容された被調理物の重量（容器とこの容器に収容された
牛乳との合計の重量）を重量センサにより検出し、この
検出重量に応じて加熱時間を設定し、マグネトロンをそ
の設定された加熱時間駆動することにより牛乳を加熱す
るようにしている。
【０００３】
【発明が解決しようとする課題】ところで、このような
牛乳のあたため調理を行う場合、加熱対象である牛乳の
量に応じて加熱時間を設定することが好ましい。しかし
ながら、従来のように重量センサにより検出した検出重
量のみに応じて加熱時間を設定した場合、重量センサに
よる検出重量と加熱対象物である牛乳の量とは必ずしも
１対１で対応するとは限らない。このため、例えば陶器
などの重い容器に少量の牛乳を入れた場合には、加熱し
過ぎになり、逆に、プラスチックなどの軽い容器に多量
の牛乳を入れた場合には、加熱不足になるという不具合
が生ずる。
牛乳のあたため調理を行う場合、加熱対象である牛乳の
量に応じて加熱時間を設定することが好ましい。しかし
ながら、従来のように重量センサにより検出した検出重
量のみに応じて加熱時間を設定した場合、重量センサに
よる検出重量と加熱対象物である牛乳の量とは必ずしも
１対１で対応するとは限らない。このため、例えば陶器
などの重い容器に少量の牛乳を入れた場合には、加熱し
過ぎになり、逆に、プラスチックなどの軽い容器に多量
の牛乳を入れた場合には、加熱不足になるという不具合
が生ずる。
【０００４】一方、光センサを用いて、投影面積から容
器の大きさを検出し、この検出結果に基づき加熱時間を
設定することが考えられる。しかしながら、このような
方法の場合、容器の大きさ（外形）は検出できても、容
器に収容された牛乳の量までは検出することができず、
やはり、牛乳の量によって加熱し過ぎたり、加熱不足に
なったりする不具合が生ずることになる。
器の大きさを検出し、この検出結果に基づき加熱時間を
設定することが考えられる。しかしながら、このような
方法の場合、容器の大きさ（外形）は検出できても、容
器に収容された牛乳の量までは検出することができず、
やはり、牛乳の量によって加熱し過ぎたり、加熱不足に
なったりする不具合が生ずることになる。
【０００５】そこで、本発明の目的は、加熱対象物の量
に応じた良好な加熱調理を行うことができる加熱調理器
を提供するにある。
に応じた良好な加熱調理を行うことができる加熱調理器
を提供するにある。
【０００６】
【課題を解決するための手段】本発明の加熱調理器は、
上記の目的を達成するために、加熱室と、この加熱室内
に収容された被調理物を加熱する加熱手段と、前記被調
理物の体積を検出する体積検出手段と、この体積検出手
段からの情報に基づいて前記加熱手段を制御する制御手
段とを具備する構成としたものである（請求項１の発
明）。
上記の目的を達成するために、加熱室と、この加熱室内
に収容された被調理物を加熱する加熱手段と、前記被調
理物の体積を検出する体積検出手段と、この体積検出手
段からの情報に基づいて前記加熱手段を制御する制御手
段とを具備する構成としたものである（請求項１の発
明）。
【０００７】この場合、体積検出手段に加えて、被調理
物の重量を検出する重量センサを設け、制御手段によ
り、これら重量センサ及び体積検出手段からの情報に基
づいて加熱手段を制御する構成とすることが好ましい
（請求項２の発明）。
物の重量を検出する重量センサを設け、制御手段によ
り、これら重量センサ及び体積検出手段からの情報に基
づいて加熱手段を制御する構成とすることが好ましい
（請求項２の発明）。
【０００８】体積検出手段としては、音の共鳴周波数に
基づいて被調理物の体積を検出する構成のものが好まし
い（請求項３の発明）。
基づいて被調理物の体積を検出する構成のものが好まし
い（請求項３の発明）。
【０００９】制御手段は、被調理物が基準重量より重
く、かつ基準体積より小さいと判定した場合には、加熱
手段による加熱度合を標準より小さく設定することが好
ましく（請求項４の発明）、また、被調理物が基準重量
より軽く、かつ基準体積より大きいと判定した場合に
は、加熱手段による加熱度合を標準より大きく設定する
ことが好ましい（請求項５）。
く、かつ基準体積より小さいと判定した場合には、加熱
手段による加熱度合を標準より小さく設定することが好
ましく（請求項４の発明）、また、被調理物が基準重量
より軽く、かつ基準体積より大きいと判定した場合に
は、加熱手段による加熱度合を標準より大きく設定する
ことが好ましい（請求項５）。
【００１０】
【作用】上記した手段によれば、被調理物の体積（加熱
対象物が容器に収容されている場合には、容器と加熱対
象物の合計の体積）を体積検出手段により検出し、この
体積検出手段からの情報に基づき被調理物の加熱を制御
する。この場合、例えば同じ容器に加熱対象物が少量し
か入っていない場合と多量に入っている場合とを体積の
違いで検出することができるから、加熱対象物の量に応
じて、適切な加熱調理を行うことが可能になる。
対象物が容器に収容されている場合には、容器と加熱対
象物の合計の体積）を体積検出手段により検出し、この
体積検出手段からの情報に基づき被調理物の加熱を制御
する。この場合、例えば同じ容器に加熱対象物が少量し
か入っていない場合と多量に入っている場合とを体積の
違いで検出することができるから、加熱対象物の量に応
じて、適切な加熱調理を行うことが可能になる。
【００１１】請求項２の発明のように、体積検出手段に
よる情報と被調理物の重量を検出する重量センサの情報
に基づいて被調理物の加熱を制御するようにした場合に
は、一層適切な加熱調理を行うことが可能になる。
よる情報と被調理物の重量を検出する重量センサの情報
に基づいて被調理物の加熱を制御するようにした場合に
は、一層適切な加熱調理を行うことが可能になる。
【００１２】
【実施例】以下、本発明の一実施例につき図面を参照し
て説明する。まず、図１及び図２において、加熱調理器
としての電子レンジの本体１は、矩形状をなす外ケース
２の内部に矩形状をなす内ケース３を配設して構成され
ており、その内ケース３の内部を加熱室４としている。
て説明する。まず、図１及び図２において、加熱調理器
としての電子レンジの本体１は、矩形状をなす外ケース
２の内部に矩形状をなす内ケース３を配設して構成され
ており、その内ケース３の内部を加熱室４としている。
【００１３】本体１の前面には、加熱室４を開閉する扉
５が枢設されていると共に、この扉５の右側に操作パネ
ル６が設けられている。操作パネル６には、各種スイッ
チ７及び表示器８等が設けられている。操作パネル６の
後方には、内ケース３の右側に位置させて機械室９が形
成されている。
５が枢設されていると共に、この扉５の右側に操作パネ
ル６が設けられている。操作パネル６には、各種スイッ
チ７及び表示器８等が設けられている。操作パネル６の
後方には、内ケース３の右側に位置させて機械室９が形
成されている。
【００１４】加熱室４内の底部にはターンテーブル１０
が配設されており、このターンテーブル１０は、内ケー
ス３の外底部に配設されたターンテーブル用モータ１１
により回転されるようになっている。ターンテーブル用
モータ１１には、ターンテーブル１０に載せられた被調
理物１２の重量を検出するための重量センサ１３が設け
られている。この場合、被調理物１２としては、容器１
４内に牛乳１５を収容したものを示している。
が配設されており、このターンテーブル１０は、内ケー
ス３の外底部に配設されたターンテーブル用モータ１１
により回転されるようになっている。ターンテーブル用
モータ１１には、ターンテーブル１０に載せられた被調
理物１２の重量を検出するための重量センサ１３が設け
られている。この場合、被調理物１２としては、容器１
４内に牛乳１５を収容したものを示している。
【００１５】上記内ケース３の右側壁３ａにおける機械
室９側には、被調理物１２を加熱する加熱手段としての
マグネトロン１６が設けられている。なお、機械室９内
には、図示はしないが、マグネトロン１６の駆動回路の
一部を構成する高圧トランス等の電装品が配設されてい
ると共に、これらマグネトロン１６や高圧トランス等の
電装品を冷却する冷却ファンが配設されている。
室９側には、被調理物１２を加熱する加熱手段としての
マグネトロン１６が設けられている。なお、機械室９内
には、図示はしないが、マグネトロン１６の駆動回路の
一部を構成する高圧トランス等の電装品が配設されてい
ると共に、これらマグネトロン１６や高圧トランス等の
電装品を冷却する冷却ファンが配設されている。
【００１６】内ケース３の左側壁３ｂの上部には排気孔
１７が形成され、また、この左側壁３ｂの外側には、排
気孔１７と連通する排気ダクト１８が設けられていると
共に、その排気ダクト１８の下方に位置させて、被調理
物１２の体積を検出するための体積検出手段を構成する
体積検出装置１９が設けられている。この体積検出装置
１９は、スピーカー（図示せず）により加熱室４内に低
周波から高周波までの音を発する機能と、マイクロフォ
ン（図示せず）により加熱室４内に発生する音の共鳴周
波数を検出する機能とを備えていて、後述する原理によ
り被調理物１２の体積を検出する構成となっている。
１７が形成され、また、この左側壁３ｂの外側には、排
気孔１７と連通する排気ダクト１８が設けられていると
共に、その排気ダクト１８の下方に位置させて、被調理
物１２の体積を検出するための体積検出手段を構成する
体積検出装置１９が設けられている。この体積検出装置
１９は、スピーカー（図示せず）により加熱室４内に低
周波から高周波までの音を発する機能と、マイクロフォ
ン（図示せず）により加熱室４内に発生する音の共鳴周
波数を検出する機能とを備えていて、後述する原理によ
り被調理物１２の体積を検出する構成となっている。
【００１７】電気的構成を示す図３において、制御手段
を構成する制御回路２０は、マイクロコンピュータを含
んで構成されており、各種スイッチ７、重量センサ１
３、及び体積検出装置１９からの信号が入力されると共
に、予め記憶された制御プログラムに基づき、表示器
８、ターンテーブル用モータ１１、マグネトロン１６、
及び冷却ファン用モータ２１を制御する機能を有してい
る。
を構成する制御回路２０は、マイクロコンピュータを含
んで構成されており、各種スイッチ７、重量センサ１
３、及び体積検出装置１９からの信号が入力されると共
に、予め記憶された制御プログラムに基づき、表示器
８、ターンテーブル用モータ１１、マグネトロン１６、
及び冷却ファン用モータ２１を制御する機能を有してい
る。
【００１８】ここで、上記体積検出装置１９の検出原理
について、簡単に説明する。加熱室４の空間容積をＶ
０、排気ダクト１８の長さをＬ、排気ダクト１８の出口
側の断面積をＳとすると、加熱室４内に被調理物を収容
していない状態では、共鳴周波数ｆ０は、ヘルムホルツ
のレゾネータより次の（１）式で表わされる。
について、簡単に説明する。加熱室４の空間容積をＶ
０、排気ダクト１８の長さをＬ、排気ダクト１８の出口
側の断面積をＳとすると、加熱室４内に被調理物を収容
していない状態では、共鳴周波数ｆ０は、ヘルムホルツ
のレゾネータより次の（１）式で表わされる。
【００１９】
【数１】 これに対して、加熱室４内に被調理物を収容した後の加
熱室４の空間容積をＶ１とすると、Ｖ１＝Ｖ０−Ｖｓ
（ただし、Ｖｓ：被調理物の体積）で表わされ、このと
きの共鳴周波数ｆ１は、次の（２）式で表わされる。
熱室４の空間容積をＶ１とすると、Ｖ１＝Ｖ０−Ｖｓ
（ただし、Ｖｓ：被調理物の体積）で表わされ、このと
きの共鳴周波数ｆ１は、次の（２）式で表わされる。
【００２０】
【数２】 そして、
【数３】 であるから、加熱室４内の空間容積の変化に応じて共鳴
周波数が変化し、その差を見れば、逆に加熱室４内の空
間容積の変化量、ひいては被調理物の体積Ｖｓを検出す
ることが可能となる。
周波数が変化し、その差を見れば、逆に加熱室４内の空
間容積の変化量、ひいては被調理物の体積Ｖｓを検出す
ることが可能となる。
【００２１】例えば、加熱室４及び排気タクト１８の各
寸法が図５のように設定されていたとする（各寸法の単
位はｍ）。そして、加熱室４内に被調理物が収容されて
いない場合の共鳴周波数ｆ０は、上記（１）式から、約
６３．０［Ｈｚ］となる。ただし、音速Ｃは、室温２０
℃で、約３４３［ｍ／ｓ］とする。
寸法が図５のように設定されていたとする（各寸法の単
位はｍ）。そして、加熱室４内に被調理物が収容されて
いない場合の共鳴周波数ｆ０は、上記（１）式から、約
６３．０［Ｈｚ］となる。ただし、音速Ｃは、室温２０
℃で、約３４３［ｍ／ｓ］とする。
【００２２】これに対して、加熱室４内に被調理物１２
を収容し、この被調理物１２の全体の体積（容器１４と
牛乳１５との合計の体積）が、例えば２００［ｃｍ３］
であったような場合の共鳴周波数ｆ１は、上記（２）式
から、約６３．３［Ｈｚ］となる。
を収容し、この被調理物１２の全体の体積（容器１４と
牛乳１５との合計の体積）が、例えば２００［ｃｍ３］
であったような場合の共鳴周波数ｆ１は、上記（２）式
から、約６３．３［Ｈｚ］となる。
【００２３】次に上記構成の作用について、制御回路２
０の制御内容を示す図４のフローチャートも参照して説
明する。牛乳のあたため調理を行う場合、まず、使用者
は、容器１４内に牛乳１５を入れ、扉５を開けてこの被
調理物１２をターンテーブル１０上に載せる。そして、
扉５を閉めた後、スイッチ７で牛乳のあたため調理を選
択し、スタートボタンを押す。
０の制御内容を示す図４のフローチャートも参照して説
明する。牛乳のあたため調理を行う場合、まず、使用者
は、容器１４内に牛乳１５を入れ、扉５を開けてこの被
調理物１２をターンテーブル１０上に載せる。そして、
扉５を閉めた後、スイッチ７で牛乳のあたため調理を選
択し、スタートボタンを押す。
【００２４】すると、制御回路２０は、まず加熱室４内
に収容された被調理物１２の重量を重量センサ１３によ
り検出すると共に、被調理物１２の体積を体積検出装置
１９により検出する（ステップＳ１）。このとき、体積
検出装置１９は、スピーカーにより加熱室４内に低周波
から高周波までの音を一定の時間内に発すると共に、マ
イクロフォンにより加熱室４内に発生する音の共鳴周波
数を検出し、この共鳴周波数の検出に基づき被調理物１
２の体積を求める。
に収容された被調理物１２の重量を重量センサ１３によ
り検出すると共に、被調理物１２の体積を体積検出装置
１９により検出する（ステップＳ１）。このとき、体積
検出装置１９は、スピーカーにより加熱室４内に低周波
から高周波までの音を一定の時間内に発すると共に、マ
イクロフォンにより加熱室４内に発生する音の共鳴周波
数を検出し、この共鳴周波数の検出に基づき被調理物１
２の体積を求める。
【００２５】そして、ステップＳ２において、それら重
量センサ１３及び体積検出装置１９からの情報に基づ
き、被調理物１２が予め設定された基準重量より重く、
かつ予め設定された基準体積より小さいか否かを判定す
る。この場合、例えばガラス製の容器に牛乳を入れた状
態を基準とし、このときの重量及び体積に基づき基準重
量及び基準体積を設定する。これら基準重量及び基準体
積には一定の範囲が設定されている。
量センサ１３及び体積検出装置１９からの情報に基づ
き、被調理物１２が予め設定された基準重量より重く、
かつ予め設定された基準体積より小さいか否かを判定す
る。この場合、例えばガラス製の容器に牛乳を入れた状
態を基準とし、このときの重量及び体積に基づき基準重
量及び基準体積を設定する。これら基準重量及び基準体
積には一定の範囲が設定されている。
【００２６】ステップＳ２において、ステップＳ１で検
出した被調理物１２の重量及び体積のデータがこれらの
条件に該当しない場合には、「ＮＯ」に従ってステップ
Ｓ３へ移行する。ステップＳ３においては、被調理物１
２が予め設定された基準重量より軽く、かつ予め設定さ
れた基準体積より大きいか否かを判定し、ステップＳ１
で検出した被調理物１２の重量及び体積のデータがこれ
らの条件に該当しない場合には、「ＮＯ」に従ってステ
ップＳ４へ移行する。
出した被調理物１２の重量及び体積のデータがこれらの
条件に該当しない場合には、「ＮＯ」に従ってステップ
Ｓ３へ移行する。ステップＳ３においては、被調理物１
２が予め設定された基準重量より軽く、かつ予め設定さ
れた基準体積より大きいか否かを判定し、ステップＳ１
で検出した被調理物１２の重量及び体積のデータがこれ
らの条件に該当しない場合には、「ＮＯ」に従ってステ
ップＳ４へ移行する。
【００２７】ステップＳ４においては、体積のデータに
関係なく、重量のデータに応じた標準の調理時間を設定
し、この後、その設定された調理時間に応じてマグネト
ロン１６を駆動して調理を実行する（ステップＳ５）。
この調理中は、ターンテーブル用モータ１１を駆動して
ターンテーブ１０、ひいては被調理物１２を回転させ、
また、冷却ファン用モータ２１を駆動してマグネトロン
１６等の電子部品を冷却する。
関係なく、重量のデータに応じた標準の調理時間を設定
し、この後、その設定された調理時間に応じてマグネト
ロン１６を駆動して調理を実行する（ステップＳ５）。
この調理中は、ターンテーブル用モータ１１を駆動して
ターンテーブ１０、ひいては被調理物１２を回転させ、
また、冷却ファン用モータ２１を駆動してマグネトロン
１６等の電子部品を冷却する。
【００２８】上記ステップＳ２において、ステップＳ１
で検出した被調理物１２の重量及び体積のデータによ
り、被調理物１２が基準重量より重く、かつ基準体積よ
り小さいと判定された場合（例えば、陶器製の容器に牛
乳が少量しか入っていないような場合）には、「ＹＥ
Ｓ」に従ってステップＳ６へ移行する。ステップＳ６に
おいては、ステップＳ４における重量に応じた標準の調
理時間よりも調理時間を短く設定、すなわちマグネトロ
ン１６による加熱度合を標準より小さく設定し、この
後、ステップＳ５へ移行してその調理時間にて調理を実
行する。
で検出した被調理物１２の重量及び体積のデータによ
り、被調理物１２が基準重量より重く、かつ基準体積よ
り小さいと判定された場合（例えば、陶器製の容器に牛
乳が少量しか入っていないような場合）には、「ＹＥ
Ｓ」に従ってステップＳ６へ移行する。ステップＳ６に
おいては、ステップＳ４における重量に応じた標準の調
理時間よりも調理時間を短く設定、すなわちマグネトロ
ン１６による加熱度合を標準より小さく設定し、この
後、ステップＳ５へ移行してその調理時間にて調理を実
行する。
【００２９】また、上記ステップＳ３において、ステッ
プＳ１で検出した被調理物１２の重量及び体積のデータ
により、被調理物１２が基準重量より軽く、かつ基準体
積より大きいと判定された場合（例えば、プラスチック
製の容器に牛乳が多量に入っているような場合）には、
「ＹＥＳ」に従ってステップＳ７へ移行する。ステップ
Ｓ７においては、ステップＳ４における重量に応じた標
準の調理時間よりも調理時間を長く設定、すなわちマグ
ネトロン１６による加熱度合を標準より大きく設定し、
この後、ステップＳ５へ移行してその調理時間にて調理
を実行する。
プＳ１で検出した被調理物１２の重量及び体積のデータ
により、被調理物１２が基準重量より軽く、かつ基準体
積より大きいと判定された場合（例えば、プラスチック
製の容器に牛乳が多量に入っているような場合）には、
「ＹＥＳ」に従ってステップＳ７へ移行する。ステップ
Ｓ７においては、ステップＳ４における重量に応じた標
準の調理時間よりも調理時間を長く設定、すなわちマグ
ネトロン１６による加熱度合を標準より大きく設定し、
この後、ステップＳ５へ移行してその調理時間にて調理
を実行する。
【００３０】このような本実施例によれば、被調理物１
２の重量を検出する重量センサ１３と、被調理物１２の
体積を検出する体積検出装置１９とを設け、これら重量
センサ１３と体積検出装置１９からの情報に基づいて被
調理物１２の加熱を制御する構成としたことにより、加
熱対象物である牛乳１５の量に応じた一層適切な加熱調
理を行うことが可能になる。
２の重量を検出する重量センサ１３と、被調理物１２の
体積を検出する体積検出装置１９とを設け、これら重量
センサ１３と体積検出装置１９からの情報に基づいて被
調理物１２の加熱を制御する構成としたことにより、加
熱対象物である牛乳１５の量に応じた一層適切な加熱調
理を行うことが可能になる。
【００３１】本発明は、上記実施例にのみ限定されるも
のではなく、次のように変形または拡張できる。例え
ば、加熱手段としては、マグネトロン１６に限られず、
ヒータであっても良い。また、加熱度合の調整は、加熱
手段による加熱時間を調整することに限られず、加熱手
段の出力や発熱量を調整するようにしても良い。
のではなく、次のように変形または拡張できる。例え
ば、加熱手段としては、マグネトロン１６に限られず、
ヒータであっても良い。また、加熱度合の調整は、加熱
手段による加熱時間を調整することに限られず、加熱手
段の出力や発熱量を調整するようにしても良い。
【００３２】
【発明の効果】本発明によれば、被調理物の体積を体積
検出手段により検出し、この体積検出手段からの情報に
基づき被調理物の加熱を制御する構成としたことによ
り、加熱対象物の量に応じた良好な加熱調理を行うこと
が可能になる。
検出手段により検出し、この体積検出手段からの情報に
基づき被調理物の加熱を制御する構成としたことによ
り、加熱対象物の量に応じた良好な加熱調理を行うこと
が可能になる。
【００３３】また、体積検出手段による情報と、被調理
物の重量を検出する重量センサの情報に基づいて被調理
物の加熱を制御するようにした場合には、一層良好な加
熱調理を行うことが可能になる。
物の重量を検出する重量センサの情報に基づいて被調理
物の加熱を制御するようにした場合には、一層良好な加
熱調理を行うことが可能になる。
【図１】本発明の一実施例を示す縦断正面図
【図２】正面図
【図３】電気的構成を示すブロック図
【図４】制御回路の制御内容を示すフローチャート
【図５】内ケース（加熱室）及び排気ダクトの寸法関係
を示す図
を示す図
１は本体、３は内ケース、４は加熱室、１２は被調理
物、１３は重量センサ、１４は容器、１５は牛乳（加熱
対象物）、１６はマグネトロン（加熱手段）、１８は排
気ダクト、１９は体積検出装置（体積検出手段）、２０
は制御回路（制御手段）である。
物、１３は重量センサ、１４は容器、１５は牛乳（加熱
対象物）、１６はマグネトロン（加熱手段）、１８は排
気ダクト、１９は体積検出装置（体積検出手段）、２０
は制御回路（制御手段）である。
Claims (5)
- 【請求項１】 加熱室と、 この加熱室内に収容された被調理物を加熱する加熱手段
と、 前記被調理物の体積を検出する体積検出手段と、 この体積検出手段からの情報に基づいて前記加熱手段を
制御する制御手段とを具備して成る加熱調理器。 - 【請求項２】 加熱室と、 この加熱室内に収容された被調理物を加熱する加熱手段
と、 前記被調理物の重量を検出する重量センサと、 前記被調理物の体積を検出する体積検出手段と、 これら重量センサ及び体積検出手段からの情報に基づい
て前記加熱手段を制御する制御手段とを具備して成る加
熱調理器。 - 【請求項３】 体積検出手段は、音の共鳴周波数に基づ
いて被調理物の体積を検出する構成であることを特徴と
する請求項１または２記載の加熱調理器。 - 【請求項４】 制御手段は、被調理物が基準重量より重
く、かつ基準体積より小さいと判定した場合には、加熱
手段による加熱度合を標準より小さく設定することを特
徴とする請求項２記載の加熱調理器。 - 【請求項５】 制御手段は、被調理物が基準重量より軽
く、かつ基準体積より大きいと判定した場合には、加熱
手段による加熱度合を標準より大きく設定することを特
徴とする請求項２または４記載の加熱調理器。
Priority Applications (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| JP26230194A JPH08121779A (ja) | 1994-10-26 | 1994-10-26 | 加熱調理器 |
Applications Claiming Priority (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| JP26230194A JPH08121779A (ja) | 1994-10-26 | 1994-10-26 | 加熱調理器 |
Publications (1)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| JPH08121779A true JPH08121779A (ja) | 1996-05-17 |
Family
ID=17373889
Family Applications (1)
| Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
|---|---|---|---|
| JP26230194A Pending JPH08121779A (ja) | 1994-10-26 | 1994-10-26 | 加熱調理器 |
Country Status (1)
| Country | Link |
|---|---|
| JP (1) | JPH08121779A (ja) |
Cited By (1)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| KR101132330B1 (ko) * | 2004-08-04 | 2012-04-05 | 삼성전자주식회사 | 조리장치 및 조리방법 |
-
1994
- 1994-10-26 JP JP26230194A patent/JPH08121779A/ja active Pending
Cited By (1)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| KR101132330B1 (ko) * | 2004-08-04 | 2012-04-05 | 삼성전자주식회사 | 조리장치 및 조리방법 |
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