JPH0748218A - 植物の病害を防除する方法 - Google Patents

Abstract

(57)【要約】 【目的】 本発明は、栽培植物等の菌類に起因する病害
を防除する方法に関する。 【構成】 本発明は、リゾリン脂質と不飽和脂肪酸及び
／または中鎖脂肪酸の混合物、及びリゾリン脂質と不飽
和脂肪酸及び／または中鎖脂肪酸と油脂の混合物の、水
性ミセル溶液または水性分散液を植物体に施し植物病を
防除する方法に関する。

Description

【発明の詳細な説明】

【０００１】

【産業上の利用分野】本発明は、農作物、園芸植物、植
木などの植物に発生する病害を防除する方法に関する。

【０００２】

【従来の技術】作物など人為的に栽培される植物、その
他の樹木には種々の病虫害が発生し、これらの多くの害
作用を防除するには、多くの農薬が用いられている。古
くはボルドー液に始まる植物病害の防除（予防、治療）
用の薬剤、すなわち殺菌剤としての農薬の大部分は化学
的合成品であって、細胞毒性及び／または代謝毒性を有
し、病原菌以外に植物体及び人体に有害なものが少なく
ないのが実状である。最近は、有機農法の普及や、無農
薬栽培、減農薬栽培農業の普及から、化学合成された農
薬の使用を避ける傾向がある。しかし、有機農法、無農
薬栽培は病害の発生から逃れることは極めて困難であ
る。特に高温多湿になりがちなハウス栽培などでは、無
農薬栽培は困難であり、有機栽培には大変な努力を要す
る。このため、天然物であり生体への安全性の高い木酢
液などが注目され、土壌消毒、厩・堆肥に添加する肥料
製造、植物成長促進、害虫忌避などへの農業用の用途が
増加している（特公昭６３−２４９６４、山林誌、１９
７８年、２８頁、木材学雑誌、３５巻、５６４頁、及び
１０２１頁参照）。

【０００３】本発明者らは先に、（１）木酢液とリゾリ
ン脂質の混合物、（２）木酢液とリゾリン脂質及び脂肪
酸の混合物が、植物の活性化や害虫忌避に相乗的な作用
のあることを発見し、この組成物の特許を出願した。こ
れらの組成物は植物の病害に対しても防除効果が認めら
れたが、（１）については極めて不十分であり、また
（２）の場合は有効であるが、木酢液の存在は植物の病
害に対しては必須とは言えないと見られた。

【０００４】

【発明が解決しようとする課題】有機栽培作物、ハウス
園芸・栽培、家庭園芸、果樹、庭園用樹木や芝生などへ
の、菌類に起因する病害に対し有効で、かつ無毒で安全
な病害防除剤の必要性は極めて大きい。にもかかわら
ず、その手段は病毒に対する抵抗性の強い植物の育種や
接き木苗利用、栽培方法改善などと、極めて限られてい
た。本発明は安全な天然物の利用によって、植物の病
害、特に菌類による病害を防除することを目的とする。

【０００５】

【課題を解決するための手段及び作用】本発明者らは、
無毒安全な植物病の防除対策を意図して、リゾリン脂質
と、不飽和脂肪酸及び／または中鎖脂肪酸との混合物の
水中ミセル状または水性分散液を、噴霧するなどの方法
で植物体に施すことにより、植物病、特に菌類に起因す
る病気を有効に防除することが可能なことを発見し、こ
の発見を完成した。すなわち、リゾリン脂質と脂肪酸か
らなる混合物の水性分散液を植物体に施すことを特徴と
する植物病の防除方法である。

【０００６】第一に、本発明の基礎になるリゾリン脂質
と脂肪酸の混合物の構成比は、脂肪酸／リゾリン脂質の
モル比が０．５−２であることを特徴とする。ここで用
いられるリゾリン脂質は卵黄などの動物性、大豆などの
植物性など特定する必要はないが、大豆リゾリン脂質の
ような植物種子由来のものであって、リゾリン脂質の全
リン脂質に占める重量比が５０％以上であるものが適し
ている。次いで、本発明に用いる炭素原子数１６以上の
不飽和脂肪酸はリノール酸、リノレン酸、その他の不飽
和脂肪酸、及び炭素原子数８−１４個の中鎖脂肪酸から
なる群から選ばれた、１種以上からなるものであり、例
えば、大豆油脂肪酸、ヤシ油脂肪酸のような各種脂肪酸
の混合物も用いることができる。

【０００７】本発明の第二は、リン脂質をホスフォリパ
ーゼＡ−２処理した後、反応後の混合物から脂肪酸の全
量または一部を分離除去することなく用いるものであ
る。この場合、要すれば、別途に他の脂肪酸を加えるこ
ともできる。この混合物は酵素反応が十分進行しリゾリ
ン脂質含有量が多く、かつ脂肪酸のモル比が１を越えな
い範囲では、透明またはほぼ透明な水性ミセルまたは分
散液を与える。

【０００８】本発明の第三は、油脂を含むペースト状リ
ン脂質（食品用として用いられる一般的な大豆リン脂
質）をホスフォリパーゼＡ−２処理した後、脂肪酸およ
び油脂の全量または一部を分離除去することなく用いる
ものである。この場合混合物は、水に加えて加熱、撹拌
すると透明なミセル溶液にならず、微細な油脂のエマル
ションを含む水性分散液になるが、このものも本発明の
植物病の防除方法として適する。

【０００９】本発明に用いるリゾリン脂質とは、大豆、
菜種、コーンなどの植物種子由来のリン脂質や卵黄リン
脂質を、ホスフォリパーゼＡによって脱アシル化した、
モノアシル体のリン脂質であって、通常は膵臓由来のホ
スフォリパーゼＡ−２が用いられ、また微生物由来のホ
スフォリパーゼＡ（Ａ−１及びＡ−２）も用いることが
できる。大豆油や菜種油の精製時にガムとして副生す
る、油分を含有するペースト状の粗リン脂質、特に、含
油の粗大豆リン脂質から作られる大豆リゾリン脂質は安
価であり本発明の原料に適する。

【００１０】リン脂質のホスフォリパーゼＡ（Ａ−１及
びＡ−２）の分解物は、リゾホスファチジルコリン、リ
ゾホスファチジルエタノールアミン、リゾホスファチジ
ルイノシトール、リゾホスファチジン酸などのモノアシ
ルグリセロリン脂質と未反応のリン脂質、及び脂肪酸を
含む。これらの混合物からアセトン、酢酸エチル処理な
どによって精製したリゾリン脂質は本発明の原料として
適する。化学合成されたリゾリン脂質も同様に用い得
る。

【００１１】前記酵素処理によっては全てのリン脂質を
リゾリン脂質にすることは困難で、ジアシル体リン脂質
が残存するが、リゾリン脂質の量はリン脂質全体の５０
重量％以上であることが本発明の原料に適する。さら
に、本発明の目的にはリゾリン脂質のリン脂質全体に対
する含有率は高いことがより好適であるが、８０重量％
以上ではその効果に大差が無い。このようなものであれ
ば、リゾリン脂質が、例えば、通常の粗大豆リン脂質を
ホスフォリパーゼＡ−２で処理した後、水を除去し、ア
セトンや酢酸エチルなどの溶媒で処理し油分と脂肪酸を
除いたものでよい。いずれの場合にも、リゾリン脂質の
量はその絶対量で計算する。

【００１２】本発明に使用する炭素原子数１６以上の不
飽和脂肪酸は、リノール酸、リノレン酸、オレイン酸、
アラキドン酸、エイコサペンタエン酸、ドコサヘキサエ
ン酸、などの脂肪酸及びこれらの混合物であって、少量
のパルミチン酸、ステアリン酸などの飽和脂肪酸が混在
していてもよい。この点では大豆油などの植物油の脂肪
酸もまた適する。また、本発明に使用する中鎖脂肪酸と
は、カプリル酸、カプリン酸、ラウリン酸、ミリスチン
酸、またはこれらの混合物であって、少量の他の脂肪酸
が混在してもよい。従って、ヤシ油、パーム核油などの
脂肪酸もまた適する。

【００１３】本発明の第一は、前記リゾリン脂質を分子
量約５００として計算し、その絶対量で、前記脂肪酸と
のモル比で（脂肪酸／リゾリン脂質）０．５から２の範
囲で混合する。脂肪酸が混合物である場合はその平均分
子量によって計算する。混合物の水性ミセル溶液または
水性分散液は、例えば、エタノール／ヘキサンの等容混
合液など適当な有機溶媒を用い、加熱して相溶させた
後、溶媒を溜去し、さらに水に加熱溶解させて調製する
ことができる。また脂肪酸が中鎖であり、かつ、リゾリ
ン脂質に対する相対量が比較的少ない場合には、加熱下
でリゾリン脂質の水性ミセル溶液に直接脂肪酸を加え撹
拌して溶解し調製することができる。前記のモル比は
０．５以下では植物病に対する防除効果が不十分であ
り、１以上でも有効であるが、不飽和脂肪酸の場合はモ
ル比が１以上になるとリゾリン脂質／脂肪酸の混合ミセ
ル内への脂肪酸の取り込みが困難になり、また例えば、
炭素原子数１０のカプリン酸の場合、モル比が２以上で
は同様に脂肪酸が析出しやすくなる。

【００１４】植物体に前記混合物の水性ミセル溶液また
は水性分散液を施す場合は、その濃度はリゾリン脂質と
脂肪酸の合計量で０．２重量％から０．００５重量％程
度であることが適する。（以降、本発明の溶液の濃度と
は、リゾリン脂質と脂肪酸の合計量で示すが）、通常は
０．１重量％から０．０１重量％程度の溶液として、発
病前の植物体、または発病後の植物体の地上部、特に葉
面に噴霧等の手段によって散布する。この範囲の溶液の
pHは通常５−６の弱酸性である。前記混合物の濃度と散
布頻度は、植物の種（草本か木本かなど）、幼植物また
は芽であるか、ある程度の生育後の状態であるか、また
病状などによって異なる。

【００１５】草本の双子葉植物では発芽後、本葉２−３
枚の時点から薄めの溶液散布を行うのが適し、以降、１
０日または２０日間に１回程度で散布を行う。また野菜
では温暖期の播種または苗の定植の前に０．２重量％程
度溶液を苗床または畝土壌に灌水することも有効であ
る。バラ科の果樹の場合は春先の鱗ほうの脱落直前に施
用し、以降定期的に散布することが有効である。発病後
であっても時期が早ければ病状の進行を阻止し、治癒さ
せることも可能である。この様にして、例えば、ハウス
栽培など特に病害の問題になり易い野菜、果実、園芸作
物などの病害、すなわち、べと病、うどん粉病、さび
病、灰色かび病、炭そ病、黒星病など、菌類に起因する
多くの病害を防除することが可能になった。

【００１６】リゾリン脂質と、不飽和脂肪酸及び／また
は中鎖脂肪酸の混合物に、優れた界面活性作用があり、
通常の安全性の高い界面活性剤にない表面張力低下能、
強力な浸透性や葉面への展着性のあることは、本発明者
らによって公知である（特開平２−２０３９２８号、及
びジャーナル・オブ・アメリカン・オイルケミスト・ソ
サイアディ誌、６７巻、１２号、１００８頁（１９９０
年）参照）。しかし、この混合物の水性ミセル溶液や水
性分散液に優れた植物病の防除作用のあることは全く知
られていなかった。

【００１７】リゾフォスファチジルコリンに緑膿菌や連
鎖球菌に対する溶菌作用のあること（Ｍ．ラハブら、イ
ンフラメーション誌、３巻、３６５頁参照）、また本発
明者らによってある種のリゾリン脂質にバチラス属の細
菌に対する溶菌性のあることも知られていた（土田、藤
田、１９９１年発酵工学会発表）。しかし、リゾリン脂
質のみの水性ミセル溶液では、植物病に対するその効果
は極めて不十分であった。

【００１８】然るに驚くべきことには、生体膜を構成す
るリン脂質の酵素による部分分解産物である、リゾリン
脂質と脂肪酸の混合物に、植物病原菌に対する顕著な防
除効果があることが観察された。ホスフォリパーゼＡ−
２は細胞膜やオルガネラ膜に遍在性の酵素であり、この
酵素が働くとそこには局部的にリゾリン脂質／脂肪酸混
合物が発生する。従って元来生体には無害と考えられ
た。

【００１９】以上の効果の理由は不明である。しかし、
Ｍ．Ｊ．ブコバックらによれば、気孔経由による水溶液
の葉の組織内への浸入は、その溶液の表面張力が３０mN
／ｍ以下であるときに起こるとされている（プラント・
フィジオロジー誌、４９巻、８１３頁（１９７２）、及
びアメリカン・ジャーナル・オブ・ボタニー誌、６１
巻、１００頁（１９７４）参照）。本発明のリゾリン脂
質／脂肪酸混合物の水性溶液の表面張力は、限界ミセル
濃度以上で、大豆リゾリン脂質と脂肪酸の等モル混合物
の場合、多価不飽和脂肪酸では２８−２９mN／ｍ、中鎖
脂肪酸の場合２５−２７mN／ｍになり、また、少量の大
豆油が混入すると見かけの表面張力が２５−２８mN／ｍ
に達することから、葉面の気孔から葉の組織内への水溶
液の浸入、浸透が容易になることが推定される。この作
用は、葉面散布時のこの溶液の良好な展着性と散布後の
水分蒸発による混合物の濃度上昇によって促進されると
見られる。

【００２０】また、本発明者らによる最近の研究による
と、大豆リゾリン脂質、及び大豆リゾリン脂質と不飽和
脂肪酸または中鎖脂肪酸の混合物は、水溶性のタンパク
と常温での結合性を有する。以上の諸作用が働いて、比
較的軟弱な菌類の細胞膜および膜結合性酵素タンパク
に、何らかの異常を起こさせる可能性も推定される。リ
ゾリン脂質自体の浸透作用は強くないが、リゾリン脂質
／脂肪酸混合物の組合せによって、強い浸透、湿潤、展
着効果が得られる。しかし、本発明の方法の効果は、前
記リゾリン脂質／多価不飽和脂肪酸の混合物と同程度の
浸透、湿潤、展着効果のある工業的界面活性剤、例え
ば、ポリオキシエチレンノニルフェノールエーテルを代
わりに用いても、それを得ることができない点で、単な
る界面活性作用とは異なることが解る。

【００２１】本発明を実施するには、リゾリン脂質／脂
肪酸混合物またはリゾリン脂質／脂肪酸／油脂混合物の
水性ミセル溶液または水性分散液を植物体に施すが、そ
の方法は特定されない。しかし通常は植物の地上部、
葉、茎等に噴霧する。前記水性溶液または分散液は予め
濃厚溶液として準備し、使用に当たって希釈してもよい
が、この場合保管に対する通常の防腐措置が必要にな
る。本発明の混合物の水性溶液に他の補助的成分を加え
ることは、本発明の効果を阻害しない範囲で行うことが
できる。また、本発明の実施にあたって、他の化学成分
例えば、農薬等を併用することは何等差し支えなく、そ
の場合は減農薬効果を期待することもできる。

【００２２】

【実施例】以下に本発明の混合物の調製方法と実施例を
挙げて本発明の効果を検証するが、本発明はそれらに限
定されない。なお以降、％とはすべて重量％を意味し、
部はすべて重量部を意味する。

【００２３】以下に本発明の実施例で使用した材料につ
いて説明する。 ○リゾリン脂質の調製：効果的なリゾリン脂質の調製法
としては、特開昭６４−１６５９５号公報の方法の改良
方法がある。一例を示せば、加熱した含油大豆リン脂質
（味の素社）１kgに、膵ホスフォリパーゼＡ−２（ノボ
社製レシターゼ１０−Ｎ）２ｇを含む水道水２００ｇを
加えて撹拌しＷ／Ｏエマルションとなし、脱気した後容
器を窒素ガスで満たし、６０℃に４０時間静置し反応を
終了し、遠心分離によって上部に分離した油層を除い
た。沈降した水分を含む反応生成物と油分の混合物にア
セトン２kgを加えて撹拌し、沈澱物を遠心分離して、リ
ゾリン脂質をアセトン不溶物として回収し、溶媒を溜去
して大豆リゾリン脂質を得た。分析の結果本品はリゾリ
ン脂質８０％を含有した。この大豆リゾリン脂質をＳＬ
Ｐ８０と略記する。

【００２４】○リゾリン脂質／脂肪酸／油脂混合物の調
製：前項と同様に行った方法において、得られた油分と
水分を含む反応生成物の混合物は、リゾリン脂質３０％
とリノール酸を主とする脂肪酸１６％を含有した。この
混合物をＯＬＦ３０／１６と略記する。さらに、この反
応生成物を遠心分離し、上部に分離した一部の油層（油
分と脂肪酸）を除いたものは、リゾリン脂質３４％と脂
肪酸１５％を含有した。この混合物をＯＬＦ３４／１５
と略記する。

【００２５】○大豆リゾリン脂質で商品名ベイシスＬＰ
−２０Ｅ（日清製油株式会社）を分析の結果、７１％の
大豆リゾリン脂質を含有した。本品をＳＬＰ７１と略記
する。

【００２６】○脂肪酸：用いた脂肪酸はすべて日本油脂
株式会社製のもので、エクストラ リノレイック９０
（リノール酸９０％）、エクストラ リノレニック９０
（リノレン酸９０％）、ＮＡＡ−１２２（ラウリン酸９
９％）、ＮＡＡ−１０２（カプリン酸９９％、Ａ−１２
４０（ヤシ脂肪酸）である。

【００２７】本発明の混合物の調製 ＳＬＰ８０の６３部と、エクストラ リノレイック９０
の２８部を、エタノール／ヘキサン等容混合液５００部
中で相溶させ溶媒を溜去したものを、１８：２／ＬＰ８
０と略称する。このものは大豆リゾリン脂質とリノール
酸の等モル混合物である。同様にしてＳＬＰ８０の６３
部に対して、それぞれ、エクストラ リノレニックを２
８部、ＮＡＡ−１２２を２０部、ＮＡＡ−１０２を１７
部、Ａ−１２４０を２１部とからなる混合物を調製し、
これらをそれぞれ、１８：３／ＬＰ８０、１２／ＬＰ８
０、１０／ＬＰ８０、ＣＯ／ＬＰ８０と略記する。これ
らはすべて大豆リゾリン脂質と各脂肪酸の等モル混合物
である。

【００２８】ＳＬＰ８０の６３部と、ＮＡＡ−１２２の
１４部の混合物、及びＳＬＰ８０を６３部と、ＮＡＡ−
１２２を３０部の混合物を前記と同様にして調製し、こ
れらをそれぞれ、１２／ＬＰ０．７、１２／ＬＰ１．５
と略記する。ＳＬＰ７１の７０部に対し、エクストラ
リノレイック９０の２８部、またＮＡＡ−１２２の２０
部を、前記と同様に処理して混合物を得た。それぞれ、
１８：２／ＬＰ７１、１２／ＬＰ７１と略記する。

【００２９】前記ＯＬＦ３４／１５の９５部に対し、Ａ
−１２４０の５部を加え約７０℃に加熱してよく混合し
た。この混合物をＯＬＦ／ＣＯ／５２と略称する。

【００３０】本発明の水性溶液の調製 以上の方法で得られた各混合物は、水道水中に加温して
溶解し、植物体に施したが、以下の実施例で示すその濃
度は大豆リゾリン脂質と脂肪酸の合計値で算定した。

【００３１】実施例１ 実施例１では、イチゴに対し、１８：２／ＬＰ８０、１
８：３／ＬＰ８０、１８：２／ＬＰ７１、ＯＬＦ３４／
１５、の溶液及び対照と、比較としてＳＬＰ８０の溶
液、合計６種を試験した。イチゴ（品種：女峰）のハウ
ス栽培において、ハウス内に８ｍ² の区画６箇所を設け
た。常法によって施肥を行った後、９月下旬に無病苗を
定植した。定植は平うね４条植えとし、１区画につきｍ
² 当り８株の無病苗を計６４株定植した。

【００３２】定植の前日に各試験区に本発明の各水性溶
液、比較例としてＳＬＰ８０の水溶液を、それぞれ、
０．２％として、２１／ｍ² 灌水した（対照区には水を
用いた）。１０月中旬から保温を開始し（昼間、生育期
３０℃、その後２５℃前後、夜間１２−７℃）、その後
は順次、マルチ、内張りカーテンなどを施して、腋芽整
理、蜜蜂導入を行い、１２月下旬から収穫を開始し、４
月上旬で栽培を打ち切った。この間に、本発明のリゾリ
ン脂質／脂肪酸混合物溶液の散布は、定植２週間後から
開始し、０．０３％溶液を１０日おきに葉の両面が濡れ
る程度に噴霧した。初期は８ｍ³ 当り０．２１程度、生
育後は１−１．２１程度であった。農薬の散布は行わ
ず、この間に葉および果実に発生した、うどんこ病、炭
そ病、萎黄病、萎ちょう病について観察し、発性株数を
記録した。結果は表１に示すが、対照区の病状が激しい
のに反して、施用処理による植物体の病状は軽く、本発
明の防除効果が認められた。

【００３３】

【表１】

【００３４】実施例２ 実施例２では、実施例１と同様にして、イチゴ（品種：
女峰）に対し、１２／ＬＰ８０、１０／ＬＰ８０、１２
／ＬＰ０．７、１２／ＬＰ１．５、ＯＬＦ３０／１６の
溶液と対照の合計６種類を試験した。結果は表１に示す
通りであるが、対照区の病状が激しいのに反して、施用
処理による植物体の病状は軽く、本発明の防除効果が認
められた。

【００３５】実施例３ 実施例３では、キュウリに対し、１８：２／ＬＰ８０、
ＣＯ／ＬＰ８０、ＯＬＦ３０／１６、ＯＬＦ／ＣＯ／５
２、１２／ＬＰ７１の溶液と対照の合計６種類を試験し
た。キュウリのハウス促成栽培において、ハウス内に
２．５×４ｍ＝１０ｍ² の区画６箇所を設けた。常法に
よって、除塩処理と蒸気消毒の後施肥を行った後、マル
チを施した２条のベッドに、接ぎ木した無病苗２０株を
１２月末に定植した（品種：埼玉原種育成会、シャープ
１）。マルチを行う前に、本発明の各水性溶液、それぞ
れ、０．２％として、４１／ｍ² を灌水した（対照区に
は水を用いた）。この後は、常法によってトンネルが
け、高目の温度管理を行い、２０日後に活着を見た後は
蔓上げを行い、昼間２５℃前後、夜間１２℃前後の温度
管理を行った。

【００３６】本発明のリゾリン脂質／脂肪酸混合物溶液
の散布は、定植２０日後から開始し、０．０３％溶液を
１０日おきに葉の両面が濡れる程度に噴霧した。初期は
１０ｍ³ 当り０．４１程度、生育後は１．２−１．５１
程度であった。２月中旬から収穫を行い、５月末に栽培
を打ち切った。栽培期間中は、灌水、追肥を常法によっ
て行ったが、農薬の散布は行わなかった。この間に発生
したべと病、灰色かび病、うどんこ病について発性株を
観察記録した。結果は表２に示す通りであるが、対照区
の病状が激しいのに反して、施用処理による植物体の病
状は軽く、本発明の効果が認められた。

【００３７】

【表２】

【００３８】

【発明の効果】本発明の効果は、生体構成物質であり、
安全性の高いリン脂質の部分分解物による、新規な植物
病の防除方法を開発し、野菜、園芸作物その他の無農薬
栽培に新しい局面を開いた点にある。

Claims (9)

【特許請求の範囲】
1. 【請求項１】 リゾリン脂質と脂肪酸からなる混合物の
   水性分散液を植物体に施すことを特徴とする植物病の防
   除方法。
2. 【請求項２】 リゾリン脂質と脂肪酸のモル比が脂肪酸
   ／リゾリン脂質で０．５−２からなる混合物の水性分散
   液である請求項１記載の方法。
3. 【請求項３】 リゾリン脂質が植物種子由来のリゾリン
   脂質である請求項１及び２記載の方法。
4. 【請求項４】 リゾリン脂質が大豆リゾリン脂質である
   請求項３記載の方法。
5. 【請求項５】 脂肪酸が炭素原子数１６以上の不飽和脂
   肪酸及び炭素原子数８−１４個の飽和脂肪酸からなる群
   から選ばれた１種以上からなるものである請求項１−４
   記載の方法。
6. 【請求項６】 リゾリン脂質と脂肪酸の混合物が植物種
   子由来のリン脂質のホスフォリパーゼＡ−２による分解
   物であり、この混合物の水性分散液を植物体に施すこと
   を特徴とする植物病の防除方法。
7. 【請求項７】 リゾリン脂質と脂肪酸の混合物が大豆リ
   ン脂質のホスフォリパーゼＡ−２による分解物である請
   求項６記載の方法。
8. 【請求項８】 リゾリン脂質と脂肪酸の混合物がさらに
   植物油を含む混合物であり、この混合物の水中分散液を
   植物体に施すことを特徴とする植物病の防除方法。
9. 【請求項９】 リゾリン脂質と脂肪酸の混合物が油分を
   含む粗大豆リン脂質のホスフォリパーゼＡ−２による分
   解物である請求項８記載の方法。