JPH0736609Y2 - 焼き芋釜 - Google Patents
焼き芋釜Info
- Publication number
- JPH0736609Y2 JPH0736609Y2 JP5145592U JP5145592U JPH0736609Y2 JP H0736609 Y2 JPH0736609 Y2 JP H0736609Y2 JP 5145592 U JP5145592 U JP 5145592U JP 5145592 U JP5145592 U JP 5145592U JP H0736609 Y2 JPH0736609 Y2 JP H0736609Y2
- Authority
- JP
- Japan
- Prior art keywords
- pot
- baked
- potato
- potatoes
- handle
- Prior art date
- Legal status (The legal status is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the status listed.)
- Expired - Lifetime
Links
Landscapes
- Baking, Grill, Roasting (AREA)
Description
【０００１】
【産業上の利用分野】甘藷を丸焼きするときに用いる焼
き芋釜の改良に関するものである。
き芋釜の改良に関するものである。
【０００２】
【従来の技術】従来からの焼き芋釜は、粘土で成形した
素焼きの焼き芋釜の内部上面にフックを固定し、このフ
ックから針金を介して甘藷を釣り下げ、焼き上げるよう
になっていた。これによると、焼き上げ途上の芋の裏返
し作業など、肉体的な重労働と火傷などの危険を伴う事
が多く、しかも焼き上げた芋に味覚の劣る事が多かっ
た。それらの難点を改良した釜として、釜内に懸吊した
甘藷を釜外からの操作によって適宜回転させ、均一に焼
き上げるようにした実開平４−６４３２８がある。しか
し、この釜によると、焼き上げ操作が容易な上に、焼き
上げた芋の品質が極めて良いなどの利点はあるが、一回
の焼き上げに対する芋の収容量が少なく、生産性に劣っ
ていた。
素焼きの焼き芋釜の内部上面にフックを固定し、このフ
ックから針金を介して甘藷を釣り下げ、焼き上げるよう
になっていた。これによると、焼き上げ途上の芋の裏返
し作業など、肉体的な重労働と火傷などの危険を伴う事
が多く、しかも焼き上げた芋に味覚の劣る事が多かっ
た。それらの難点を改良した釜として、釜内に懸吊した
甘藷を釜外からの操作によって適宜回転させ、均一に焼
き上げるようにした実開平４−６４３２８がある。しか
し、この釜によると、焼き上げ操作が容易な上に、焼き
上げた芋の品質が極めて良いなどの利点はあるが、一回
の焼き上げに対する芋の収容量が少なく、生産性に劣っ
ていた。
【０００３】
【考案が解決しようとする課題】従来の焼き芋釜には上
記のような問題点が存在したので、釜の外からの操作に
よって釜内部の甘藷の位置を適宜変える事が出来、女性
や子供、老人などでも労せずして、品質の良い焼き芋を
多量に焼き上げ出来る焼き芋釜を提供する。
記のような問題点が存在したので、釜の外からの操作に
よって釜内部の甘藷の位置を適宜変える事が出来、女性
や子供、老人などでも労せずして、品質の良い焼き芋を
多量に焼き上げ出来る焼き芋釜を提供する。
【０００４】
【課題を解決するための手段】上記課題を解決するた
め、甘藷を載置出来る複数の網棚を懸吊した回転枠を釜
内に横設し、釜外に軸通したハンドルの操作によって回
転枠を回転させて、甘藷の位置を適宜変えられるように
した。図１および図２はその一例で、図１は図２のＡ−
Ａ断面で、図２は図１のＢ−Ｂ断面で示してある。図に
於いて、焼き芋釜本体１は耐火ボードなどで形成され、
形鋼などで支えられている。回転枠は左右の保持板２・
２'、両保持板間に装架・固着した連結棒３、および支
承軸４・４'などからなり、連結棒にはハンガー５を介
し、網棚６が懸吊してある。７はハンドルで、ハンドル
の操作によって、回転枠を回転させる事が出来るように
なっている。ハンドルのリム内には、７〜８mm程度の大
きさの鋼球８が適量挿入されている。９は甘藷やコンロ
などの出し入れのための扉、１０は枢軸、１１は反射
板、１２は焼き上げた甘藷を一時的に保管する保温釜、
１３は通気口、１４は熱源を保持するコンロである。
め、甘藷を載置出来る複数の網棚を懸吊した回転枠を釜
内に横設し、釜外に軸通したハンドルの操作によって回
転枠を回転させて、甘藷の位置を適宜変えられるように
した。図１および図２はその一例で、図１は図２のＡ−
Ａ断面で、図２は図１のＢ−Ｂ断面で示してある。図に
於いて、焼き芋釜本体１は耐火ボードなどで形成され、
形鋼などで支えられている。回転枠は左右の保持板２・
２'、両保持板間に装架・固着した連結棒３、および支
承軸４・４'などからなり、連結棒にはハンガー５を介
し、網棚６が懸吊してある。７はハンドルで、ハンドル
の操作によって、回転枠を回転させる事が出来るように
なっている。ハンドルのリム内には、７〜８mm程度の大
きさの鋼球８が適量挿入されている。９は甘藷やコンロ
などの出し入れのための扉、１０は枢軸、１１は反射
板、１２は焼き上げた甘藷を一時的に保管する保温釜、
１３は通気口、１４は熱源を保持するコンロである。
【０００５】
【作用】甘藷の出し入れは、出し入れをする網棚を扉口
に近づけ、扉９を開けば極めて容易に行う事が出来る。
ハンドル７のリム内には鋼球８が適量挿入され、常にリ
ムの下位に鋼球が集まるので、ハンドルの回転を停止さ
せると、網棚上の甘藷の状態などに係わらず、回転枠は
常に安定した状態で静止する。このため、甘藷やコンロ
などの出し入れ作業がし易く、焼き上げ途上の回転枠を
正しく回転させ、美味に焼き上げる事が出来る。
に近づけ、扉９を開けば極めて容易に行う事が出来る。
ハンドル７のリム内には鋼球８が適量挿入され、常にリ
ムの下位に鋼球が集まるので、ハンドルの回転を停止さ
せると、網棚上の甘藷の状態などに係わらず、回転枠は
常に安定した状態で静止する。このため、甘藷やコンロ
などの出し入れ作業がし易く、焼き上げ途上の回転枠を
正しく回転させ、美味に焼き上げる事が出来る。
【０００６】反射板１１は無くても一応所期の目的を達
成できるが、設けると上面からの反射熱などが加わり、
一層まろやかな味わいの焼き芋に焼き上げる事が出来
る。コンロの火力の調整は、釜下に手を挿入し、コンロ
の空気口を開閉する事によって容易に行う事が出来る。
成できるが、設けると上面からの反射熱などが加わり、
一層まろやかな味わいの焼き芋に焼き上げる事が出来
る。コンロの火力の調整は、釜下に手を挿入し、コンロ
の空気口を開閉する事によって容易に行う事が出来る。
【０００７】
【実施例】図に示す形状と構造の焼き芋釜を試作し、試
用した。焼き芋釜本体は４３mm厚の耐火ボードで、釜の
内容積は約０.１８ｍ3である。ハンドルには廃自転車の
ホイールとタイヤを活用した。その結果、１回に約６kg
の甘藷を約３０分間で焼き上げ、所期の味わいを有する
焼き芋を得る事が出来た。また、２回目以降の焼き上げ
では、約１５分程度で焼き上げる事が出来た。
用した。焼き芋釜本体は４３mm厚の耐火ボードで、釜の
内容積は約０.１８ｍ3である。ハンドルには廃自転車の
ホイールとタイヤを活用した。その結果、１回に約６kg
の甘藷を約３０分間で焼き上げ、所期の味わいを有する
焼き芋を得る事が出来た。また、２回目以降の焼き上げ
では、約１５分程度で焼き上げる事が出来た。
【０００８】
【考案の効果】試作の釜を再三にわたって試用し、次の
効果を確認した。 一回に多量の甘藷を焼き上げる事が出来、消費者の需
要に応える事が容易になった。 甘藷を針金などで釣り下げるような作業が無くなり、
その分、作業が省力化出来るようになった。 釜の側方からの作業なので、甘藷の出し入れ時に於け
る釜内の熱気の影響が少なく、座って作業出来るので、
作業がし易い。 従来の裏返し作業に伴う重労働から解放され、更には
火傷などの危険性も無くなった。 女性や子供、老人、身体障害者などでも安全にして、
且つ確実に焼き上げ出来るようになった。 従来の焼き芋釜では、殆ど味わえなかった独特の風味
と味覚を有する焼き芋を常時提供する事が出来るように
なった。 品質にムラの無い焼き芋を常時提供出来るようになっ
た。
効果を確認した。 一回に多量の甘藷を焼き上げる事が出来、消費者の需
要に応える事が容易になった。 甘藷を針金などで釣り下げるような作業が無くなり、
その分、作業が省力化出来るようになった。 釜の側方からの作業なので、甘藷の出し入れ時に於け
る釜内の熱気の影響が少なく、座って作業出来るので、
作業がし易い。 従来の裏返し作業に伴う重労働から解放され、更には
火傷などの危険性も無くなった。 女性や子供、老人、身体障害者などでも安全にして、
且つ確実に焼き上げ出来るようになった。 従来の焼き芋釜では、殆ど味わえなかった独特の風味
と味覚を有する焼き芋を常時提供する事が出来るように
なった。 品質にムラの無い焼き芋を常時提供出来るようになっ
た。
【図１】本考案に係る焼き芋釜の一例で、図２のＡ−Ａ
断面で示してある。
断面で示してある。
【図２】図１のＢ−Ｂ断面図である。
１ 焼き芋釜本体 ２・２' 保持板 ３ 連結棒 ４・４' 支承軸 ５ ハンガー ６ 網棚 ７ ハンドル ８ 鋼球 ９ 扉 １０ 枢軸 １１ 反射板 １２ 保温釜 １３ 通気口 １４ コンロ
Claims (2)
- 【請求項１】 ２枚の保持板間に複数の連結棒を装架
し、固着した回転枠を耐火ボードなどで形成した焼き芋
釜本体内に横設して軸支させ、該回転枠の保持板と釜外
のハンドルを軸通してなる焼き芋釜。 - 【請求項２】 自転車用のタイヤ内に鋼球を適量挿入し
たホイールをハンドルとする請求項１記載の焼き芋釜。
Priority Applications (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| JP5145592U JPH0736609Y2 (ja) | 1992-07-22 | 1992-07-22 | 焼き芋釜 |
Applications Claiming Priority (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| JP5145592U JPH0736609Y2 (ja) | 1992-07-22 | 1992-07-22 | 焼き芋釜 |
Publications (2)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| JPH0624644U JPH0624644U (ja) | 1994-04-05 |
| JPH0736609Y2 true JPH0736609Y2 (ja) | 1995-08-23 |
Family
ID=12887412
Family Applications (1)
| Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
|---|---|---|---|
| JP5145592U Expired - Lifetime JPH0736609Y2 (ja) | 1992-07-22 | 1992-07-22 | 焼き芋釜 |
Country Status (1)
| Country | Link |
|---|---|
| JP (1) | JPH0736609Y2 (ja) |
Families Citing this family (2)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| KR20020063085A (ko) * | 2001-01-26 | 2002-08-01 | 조억래 | 다용도 구이기 |
| JP5312119B2 (ja) * | 2009-03-18 | 2013-10-09 | 義雄 清水 | サツマイモ加熱装置 |
-
1992
- 1992-07-22 JP JP5145592U patent/JPH0736609Y2/ja not_active Expired - Lifetime
Also Published As
| Publication number | Publication date |
|---|---|
| JPH0624644U (ja) | 1994-04-05 |
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