JPH06376Y2 - 容器兼用蒸器 - Google Patents

Description

【考案の詳細な説明】 ［産業上の利用分野］ 本考案は、赤飯，シューマイ等の蒸気加温して食する食
品の容器であり、使用者が水を入れ簡単に蒸器として使
用できる容器の改良に関する。

［従来の技術］ 赤飯，シューマイ等の蒸気加温して食する食品の販売用
容器で、そのまま蒸器として使用できるようにしたもの
は、例えば実開昭５９−１８１０６９号公報に示される
ごときものが既に使用されているが、これ等は第１２図
に示されるように、食品を収める容器本体Ａが、蒸気発
生容器Ｂ内へ嵌着され、蓋体Ｃを被嵌されている蒸器と
しての使用形態で、容器本体Ａ内へ食品を収納して販売
されている。

［考案が解決しようとする課題］ 第１２図に示すごとく従来の容器兼用蒸器は、水を入れ
蒸気を発生させるための蒸気室Ｄが予め容器本体Ａの下
部に形成されているため、嵩高くなり、流通時に、運
搬，格納，展示のための広いスペースを要する問題を有
している。

また、収納食品の重量と、蒸気による加温のため、容器
本体Ａが耐熱性合成樹脂薄片で形成されている場合に
は、容器本体Ａの底壁Ｅが変形，下垂する恐れもある
し、食する際には別途調味料入れの小皿等を準備する必
要も存した。

［考案の目的］ 容器兼用蒸器の前記現状に鑑み、本考案は、流通段階で
は嵩低く、使用時には十分な容量を確保でき、また蒸気
加温時における容器本体の底壁の変形を防止できるとと
もに、蓋体を調味料入れの小皿としても使用可能とし、
しかも部品点数，使用材料量，加工費等の増加を伴なう
ことの無い容器兼用蒸器を提供することを目的としてい
る。

［課題を解決するための手段］ 前述の目的を達成するため、本考案は、容器本体と、容
器本体内へ嵌入された蒸気発生容器と、容器本体に嵌着
された蓋体とよりなり、前記容器本体は、周壁と、頂部
に小孔の貫設されている複数の凸部を有する底壁とより
なり、前記蒸気発生容器は、周壁と、凸段部を有する底
壁とよりなり、該周壁は、前記容器本体の周壁に密着で
きる形状の外面と、前記容器本体の周壁の外面下部に密
着できる形状の内面とを有し、前記底壁の凸段部は、前
記容器本体の周壁の外面下部に、蒸気発生容器の周壁内
面が密着した位置で、容器本体の底壁下面を受支できる
高さとされているとともに、前記蓋体は、頂壁に少なく
とも１個の伏せ皿状凸部を有し、容器本体の周壁との嵌
着部に、複数の通気間隙部を有するという構成を採用し
ている。

［作用］ 本考案は、上述の構成であるから、流通時には、容器本
体内へ蒸気発生容器が嵌入され、その状態で食品が容器
本体内または蒸気発生容器内へ収納され、蓋体で封止さ
れるので、全体の嵩は、容器本体と嵌着された蓋体との
２者の嵩のみとなり、従来品のごとく外部に位置する蒸
気発生容器によって嵩ばることが防止される。

蒸器とする際は、蒸気発生容器の周壁内面を容器本体の
周壁の外面下部に密着させると蒸気発生容器の底壁の凸
段部が容器本体の底壁下面を受支するので、蒸気発生容
器内へ適量の水を注ぎ、容器本体内へ食品を納め、電子
レンジその他適宜の手段で蒸気を発生させる。容器本体
の底壁は凸段部で支承されているので、合成樹脂製の場
合に蒸気の熱で底壁が僅かに軟化し、食品の重量が作用
しても、容器本体の底壁が変形，下垂することは無い。

また容器本体の底壁は、頂部に小孔の貫設されている複
数の凸部が形成されており、食品は該凸部に乗り、小孔
から吹き出す蒸気で加温されるとともに、蒸気の復水分
や食品から流出した汁分等は前記凸部の間に凹部に溜ま
り、食品の過分の濡れが防止される。

底壁の小孔を通って容器本体内へ吹き出した蒸気は、蓋
体と容器本体の周壁との嵌着部に形成された複数の通気
間隙部から容器外へ逃げ、開蓋時の蒸気の吹き出しを防
止している。

取り外した蓋体は反転させることにより蓋体頂壁の伏せ
皿状の凸部が逆に皿状の凹部となるので、温められた食
品につける調味料入れとなるものである。

従って、ポリプロピレン，ペット等の耐熱性の合成樹脂
で本考案の容器兼用蒸器を作れば、電子レンジ等での使
用が可能となるものである。

［実施例］ 第１図ないし第８図は第１の実施例を示しており、容器
兼用蒸器は、容器本体１と、蒸気発生容器２と、蓋体３
とで構成されており、容器本体１は発泡ポリプロピレン
樹脂で、蒸気発生容器２と蓋体３とはポリプロピレン樹
脂でそれぞれ成形されている。

容器本体１は、第１図ないし第４図に示されるごとく周
壁４と底壁５とで構成され、周壁４の開口縁は外向きの
嵌着フランジ部６とされ、また底壁５の内面には、複数
の凸部７が形成され、各凸部７の頂壁８には小孔９が貫
設されている。

前記凸部７の周囲には、当然に凹所１０が形成されてい
るが、この凹所１０は、後述するように蒸気の復水分や
食品から流出する汁分の溜まり部となる。

また前記蒸気発生容器２は、第１図，第２図，第５図お
よび第６図に示されるごとく、周壁１１と底壁１２とで
浅皿状に形成されている。

前記周壁１１は、第１図に示されるように、容器本体１
の周壁４に密着できる外面１３、図示例では、周壁４の
嵌着フランジ部６の外表面に密着できる張出しフランジ
部１４の下面を有し、また第２図に示されるように、容
器本体１の周壁４の外面下部１５に密着できる内面１６
を有している。

また前記底壁１２は、略中央部に凸段部１７を有してい
る。

この凸段部１７の高さＨは、第２図に示されるように、
容器本体１の周壁４の外面下部１５に、蒸気発生容器２
の周壁１１の内面１６が密接した位置で、容器本体１の
底壁下面１８を受支できる高さとされている。

なお、第１図及び第２図は、各部材の重なり状態を明示
するため、嵌合部分に間隙を存して表わしてあるが、実
際は密着させられるものである。

さらに、前記蓋体３は、第１図，第２図，第７図および
第８図に示されるごとく、頂壁１９に伏せ皿状凸部２０
を有し、また周縁に、容器本体１の周壁４の上縁への嵌
着部２１を有している。

図示例では、伏せ皿状凸部２０の周囲に斜面２２，２３
よりなる凹陥部２４が形成されている。

前述の嵌着部２１には、複数個所に凸曲条部２５が形成
され、該凸曲条部２５は、嵌着部２１の内周部から外周
部に達し、その内面は、嵌着部２１の内面より上方に位
置させられ、従って、該凸曲条部２５の内面には、第２
図に示されるごとく、蓋体３が容器本体１に嵌着された
状態において、容器本体１の内外に連通する通気間隙部
２６が形成されている。

以上説明した第１の実施例においては、蒸気発生容器２
が浅皿状とされているので、第１図に示されるごとく、
該容器２を容器本体１内へ嵌入した状態では、容器本体
１内に広い空間が形成され、この空間が赤飯，シューマ
イ等の加温を要する食品の収納場所とされ、蒸気発生容
器２と蓋体３との間の空間は調味料等の収納場所とされ
るものである。

使用に当っては、第１図の状態から、蒸気発生容器２を
外し、適量の水を注入したのち、第２図に示されるよう
に、容器本体１の下部に嵌着し、蓋体３を嵌着して電子
レンジにより加温を行なうものである。

電子レンジの種類によっては、容器本体１の位置を、第
２図の位置より高くする方が加温効果が良いケースも存
する。

第９図，第１０図および第１１図は、前記ケースに適応
させるための第２の実施例を示している。

この第２の実施例で、第１の実施例と異なるのは、蒸気
発生容器２７が深皿状とされた点であり、容器本体２８
および蓋体は、第１の実施例と全く同一構成であり、従
って、蓋体の図示は省略してある。

この実施例においては、蒸気発生容器２７の周壁２９と
容器本体２８の周壁下部３０との密接位置が、蒸気発生
容器２７の底壁３１に対し、相当上方となるので、底壁
３１の凸段部３２の高さも高くされ、容器本体２６内の
加温されるべき食品の位置が、電子レンジのターンテー
ブル等に対し、高い位置を保ちうるように意図されてい
る。

この第２の実施例では、第１０図に明示されるように、
容器本体２８内へ嵌入された蒸気発生容器２７と蓋体と
の間が食品の収納空間とされ、使用時には食品を取り出
して容器本体２８内へ移し変える手間が必要になるが、
他の操作方法は第１の実施例と全く同一である。

以上説明した実施例では、ポリプロピレン樹脂が使用さ
れているが、他の耐熱性合成樹脂あるいは、アルミその
他の金属箔を利用しても良いことは勿論である。

〔効果〕

本考案は、以上説明した構成，作用のものであって、流
通時には、容器本体内へ蒸気発生容器が、加温すべき食
品とともに納められているので、包装体たる容器の嵩が
比較的小さくなり、運搬，保管，展示等に要するスペー
スを小としうる効果を有し、食品の加温時には、十分な
食品収納スペースと蒸気発生スペースとを確保できる効
果を奏する。

また蒸気発生容器の凸段部で容器本体の底壁下面を受支
した状態で蒸気加温が行なわれるので、容器本体が合成
樹脂製であっても、その底壁が変形，下垂する等の現象
を防止でき、該底壁の凸部に食品が乗るので、蒸気の復
水等で食品が過分に濡れることが防止される。

加温完了後は、蓋体を反転させることにより伏せ皿状の
凸部が皿状を呈するので調味料受けとして機能できるも
のである。

以上の効果を奏するに拘らず、部品点数，使用材料量，
加工工数等の増加を伴なうことが無く、比較的廉価に提
供できる効果も有している。

【図面の簡単な説明】

第１図は第１の実施例の使用前の状態を半部を断面とし
て示した正面図、第２図は、第１図に示すものの使用時
の状態を半部を断面として示した正面図、第３図は第１
の実施例の容器本体の平面図、第４図は第３図に示すも
のの半部を断面として示した正面図、第５図は第１の実
施例の蒸気発生容器の平面図、第６図は第５図に示すも
のの半部を断面として示した正面図、第７図は第１の実
施例の蓋体の平面図、第８図は第７図に示すものの半部
を断面として示した正面図、第９図は第２の実施例の蒸
気発生容器の半部を断面として示した正面図、第１０図
は第２の実施例の使用前の状態を、蓋体を省略し、半部
を断面として示した正面図、第１１図は第１０図に示す
ものの使用時の状態を、蓋体を省略し、半部を断面とし
て示した正面図、第１２図は従来品の半部の縦断面図で
ある。 １：容器本体、２：蒸気発生容器、３：蓋体、４：周
壁、５：底壁、７：凸部、８：頂壁、９：小孔、１１：
周壁、１２：底壁、１３：外面、１５：外面下部、１
６：内面、１７：凸段部、１８：底壁下面、１９：頂
壁、２０：伏せ皿状凸部、２１：嵌着部、２６：通気間
隙部。

Claims (1)

【実用新案登録請求の範囲】
1. 【請求項１】容器本体と、容器本体内へ嵌入された蒸気
   発生容器と、容器本体に嵌着された蓋体とよりなり、前
   記容器本体は、周壁と、頂部に小孔の貫設されている複
   数の凸部を有する底壁とよりなり、前記蒸気発生容器
   は、周壁と、凸段部を有する底壁とよりなり、該周壁
   は、前記容器本体の周壁に密着できる形状の外面と、前
   記容器本体の周壁の外面下部に密着できる形状の内面と
   を有し、前記底壁の凸段部は、前記容器本体の周壁の外
   面下部に、蒸気発生容器の周壁内面が密着した位置で、
   容器本体の底壁下面を受支できる高さとされているとと
   もに、前記蓋体は、頂壁に少なくとも１個の伏せ皿状凸
   部を有し、容器本体の周壁との嵌着部に、複数の通気間
   隙部を有する容器兼用蒸器。