JPH0559113U - グリル装置 - Google Patents

Abstract

(57)【要約】 【目的】 グリルパンに水を入れ忘れても安全なグリル
装置を得る。 【構成】 本体１と、本体１内の上部に設けたグリルバ
ーナ３と、グリルバーナ３の下方に設けた載置体７と、
載置体７を載置して出し入れ自在に本体１に設けられた
グリルパン１１とよりなるグリル装置において、グリル
パン１１は、底面に凹形状の水タンク１１ｂを有し、か
つ水タンク１１ｂの上方に遮熱板１２を覆設したので、
グリルパン１１に水を入れ忘れても、水タンク１１ｂに
溜まる油は温度上昇せず、油は引火しないので安全であ
る。

Description

【考案の詳細な説明】

【０００１】

【産業上の利用分野】

本考案はガステーブル等のグリル装置の改良に関するものである。

【０００２】

【従来の技術】

図３は従来のグリル装置の一実施例を示す断面図である。

【０００３】 図においては、１はガステーブル本体で、中央部にグリル装置２を具備してい る。該グリル装置２は本体１の上部に設けたグリルバーナ３、グリルバーナ３の 上方に設けたグリル遮熱板４、本体１の前面に設けたグリル窓５、グリル窓５を 介して後述するグリルパン体８に取り付けられたグリルハンドル６、グリルバー ナ３の下方に設けた金網よりなる載置体７、及び載置体７を載置するグリルパン 体８から構成されている。９はグリル排気口で、本体１の後方上部に設けてある 。１０は排気カバで、グリル排気口９の上方に設けてある例がある。（例えば、 実開昭５６−１０５７０９号公報）

【０００４】

【考案が解決しようとする課題】

上記の構造において、グリルパン体８に水を入れ、正しい使い方で被調理物（ 本件では魚）を焼いた場合は、魚の油が水に落ちるため、火災が立ちのぼる等の 問題はない。

【０００５】 しかしながら、使用者がグリルパン体８に水入れを忘れて魚を焼いた場合、魚 の油が直接グリルパン体８に落下し、水がないためグリル庫内も温度上昇して魚 の油に引火し、火災が立ちのぼる場合があり、周囲の状況によっては二次災害へ の懸念もある等の不具合があった。

【０００６】

【課題を解決するための手段】

本考案は上記課題を解決するためになされたものであり、本体と、本体内の上 部に設けたグリルバーナと、グリルバーナの下方に設けた載置体と、載置体を載 置して出し入れ自在に本体に設けられたグリルパンとによりなるグリル装置にお いて、グリルパンは、底面に凹形状の水タンクを有すると共に、水タンクの上方 に遮熱体板を覆設したものとした。

【０００７】 又、上記グリル装置において、グリルパンは水タンク側に傾斜する傾斜部を有 するものとした。

【０００８】

【作用】

上記のグリル装置において、グリルパンは、底面に凹形状の水タンクを有し、 かつ水タンクの上方に遮熱板を覆設したので、グリルパンに水を入れ忘れて、魚 等を焼いた場合、魚の油は水タンクに溜まる。溜まる油の量を考慮して、油の上 に空間ができるように水タンクの大きさを定めると、遮熱板と空間により、グリ ルバーナの熱は遮熱されるので油は温度上昇しない。このため、油は引火したり 、二次災害を発生することはない。

【０００９】 又、上記グリル装置において、グリルパンに水を入れ忘れた場合、グリルパン は水タンク側に傾斜する傾斜部を有するものとしたので、傾斜部に滴下した油は スムーズに水タンクに溜まる。

【００１０】

【実施例】

図１、図２は本考案の一実施例図であり、従来例図３と同一部品は同一番号と し説明を省略する。

【００１１】 図において、１１はグリルパンで、グリルパン１１は、本体１の底面に出し入 れ自在に設けられ、底面にグリル窓５側に傾斜する傾斜部１１ａを有し、この傾 斜部１１ａの最も低くなる部分に、魚から出る油をすべて受ける凹形状の水タン ク１１ｂを有している。１２は遮熱板で、後述する空間１３を保って水タンク１ １ｂの上方の開口に覆設されている。１３は空間で、水タンク１１ｂに溜まる油 面と遮熱板１２とにより形成されている。１４はオーバフロー通路で、一端はグ リルパン１１の上部と、他端はグリルハンドル６との間に設けてある。

【００１２】 以上の構成による作用を以下に説明する。

【００１３】 使用者がグリルパン１１に水を入れ忘れて、魚等を焼いた場合、魚の油１５は グリルパン１１の傾斜部１１ａに落下し、更に、油１５は水タンク１１ｂに溜ま る。又、水タンク１１ｂの上方の遮熱板１２が空間１３を保ってグリルバーナ３ の熱を遮熱するので、水タンク１１ｂに溜まった油１５は温度上昇せず、油１５ に引火せず、したがって二次災害の心配もない。又、長期間に渡り、水を入れ忘 れても、オーバフロー通過１４より本体１の外側に油１５が流れ出るので、グリ ルパン１１の手入れの必要性を促すことができる。

【００１４】

【考案の効果】

本考案によると上記グリルパン底面に水タンクと、水タンク上方に遮熱板を設 けたので、万一、グリルパンに水を入れ忘れてグリル装置を使用した場合に於い ても魚油に引火し、二次災害になる危険性を未然に防止できる為、極めて安全性 が向上する効果がある。

【００１５】 他、長期間に渡り、水入れを忘れた場合いにおいてもオーバフロー通路を設け たことにより、本体外部に油が流れるので、手入れの必要性を促すことができる 為、信頼性、使い勝手の良いガステーブル等のグリル装置として提供できる効果 がある。

【図面の簡単な説明】

【図１】本考案の一実施例を示すグリル装置の断面図で
ある。

【図２】本考案の一実施例を示すグリル装置のグリルパ
ンの斜視図である。

【図３】従来の実施例を示すグリル装置の断面図であ
る。

【符号の説明】

１ 本体 ３ グリルバーナ ７ 載置体 １１ グリルパン １１ａ 傾斜部 １１ｂ 水タンク １２ 遮熱板

Claims (2)

【実用新案登録請求の範囲】
1. 【請求項１】 本体（１）と、本体（１）内の上部に設
   けたグリルバーナ（３）と、グリルバーナ（３）の下方
   に設けた載置体（７）と、載置体を載置して出し入れ自
   在に本体（１）に設けられたグリルパン（１１）とより
   なるグリル装置において、グリルパン（１１）は、底面
   に凹形状の水タンク（１１ｂ）を有すると共に、水タン
   ク（１１ｂ）の上方に遮熱板（１２）を覆設したことを
   特徴とするグリル装置。
2. 【請求項２】 前記グリルパン（１１）は、水タンク
   （１１ｂ）側に傾斜する傾斜部（１１ａ）を有すること
   を特徴とする請求項１記載のグリル装置。