JPH0423835Y2 - - Google Patents

Description

【考案の詳細な説明】 〔産業上の利用分野〕 この考案は、さんま等の魚類をその姿形のまま
で冷凍し貯蔵輸送に用いる魚箱に関するものであ
る。

〔従来の技術〕

従来の魚箱は、方形状底壁の四辺に起立する側
壁を備えた上面が開口する箱体であり、通常木製
のものが主流をなしているが、中には発泡ポリス
チロール製のものや耐水段ボール製のものもあ
る。

一方平らな魚箱底面に魚を並べて収納した場
合、頭が下がり目が充血して鮮度低い印象を与え
商品価値が低下する。このため、第６図に示す実
開昭53−35900号公報に記載の魚箱のように、耐
水段ボール製箱体２１の底面上に断面三角形状枕
部材２２を付設したものが使用されるようになつ
た。

〔考案が解決しようとする問題点〕

しかしながら、木製のものは重量が重く、発泡
ポリスチロール製のものでは廃棄処分に困まると
共に、両者とも嵩張つて使用前の保管運搬に不利
であつた。

また、第６図に示すような、枕部材を用いた耐
水性段ボール製魚箱においては市場や輸送中冷蔵
庫から引出された場合冷凍魚が融解し塩汁が発生
し、段ボールに塩汁が浸透して強度劣化を来たす
と共に箱体のコーナーの継目から塩汁が漏れ出て
付近が汚なくなる等の欠点があつた。さらに魚を
箱詰めする際にその都度枕部材を挿入配置しなけ
ればならず、かなり手間を要する問題点があつ
た。

〔問題点を解決するための手段〕

この考案は、上記のような問題点を解決するた
めに、方形状底壁の四辺に起立する側壁を連設し
た上面が開口する段ボール製外箱と、この外箱の
中の嵌め込む肉薄の水密性プラスチツクトレイと
からなり、前記トレイは、積み重ねを可能とする
よう側壁を上方に向けて拡げておくと共にその底
面には収納する魚の魚頭が位置する方に高くなる
傾斜部を設け、トレイの傾斜部と前記外箱との間
に保冷剤を入れたのである。

〔作用〕

この考案によれば、外箱は耐水性段ボールの組
立箱であり使用するまでは偏平なブランクシート
の状態で取扱うことができ、プラスチツクトレイ
は肉薄でしかも側壁上方が拡がつているので積み
重ねて集約することができる。また市場等におい
て冷凍魚が融解し始め塩汁が発生しても漏れ出る
ことがなく箱体の強度劣化が防止できる。さらに
プラスチツクトレイには魚頭が高くなる傾斜が設
けてあるので、別体の枕部材を必要としない。

また、保冷剤によつて冷凍魚の融解が抑制さ
れ、塩汁の発生が防止される。

〔実施例〕

第１図から第３図は、この考案の第１実施例を
示すものである。この第１実施例の魚箱は、方形
状底壁１の四辺に起立する一組の対向する長手の
二重状側壁２と桟板３を備えた一組の対向する短
目の側壁４とが連設された上面開口状の耐水段ボ
ール製外箱５と、この外箱５の中に嵌め込まれる
肉薄の水密性プラスチツクトレイ６と、平面方形
状の耐水段ボール製蓋７との組合せからなる。

前記外箱５は、側壁４の両端に突設した折込片
８が二重状側壁２の中に挿入し挾持されると共に
側壁２の両端に連設した突片９が側壁４に内接し
て保形されており、側壁４の中央部に冷気浸入用
兼提げ手用の貫孔１０が設けられる。

なお、段ボールに耐水性を付与するには公知の
種々の手法が適用でき、また外箱の形態は上述の
ものに限定されない。

前記トレイ６には、積み重ね可能にする周囲の
側壁１１が上方に向けて多少拡げられており、底
面の両端部に下方が開放した三角筒形枕１２が設
けられていると共に長手の側壁に平行して、即ち
収納魚Ａ（第２図鎖線参照）に平行して等間隔に
複数条の汁受用縦溝１３が設けられ、枕１２に沿
い縦溝１３に直交して横溝１４が設けられ、起立
する周囲の側壁１１の上縁の要所に外向きの鍔１
５が連設されている。

なお、横溝１４は他のところに適宜設けてもよ
いが、魚体を傷付けないように位置及び大きさを
十分考慮する必要がある。

このトレイ６は、外箱５の中に嵌め込むと外箱
５の底壁１上面に縦溝１３の下面が当接すると同
時に側壁２の上面に鍔１５が当接して安定しがた
つくことはない。また貫孔１０のある外箱５の側
壁４とトレイ６の側壁１１との間には冷気の浸入
を可能とすると共に指先の挿入を可能として取扱
いを容易にする隙間１６（第２図参照）が形成さ
れ、枕１２の内部にある空所に保冷用の円筒形氷
袋１７が内蔵されている。

前記蓋７は、上述のように外箱５と別体のほ
か、第５図に示す第３実施例のように、スリーブ
状蓋体７′のもの、或いは外箱の側壁上端に折線
を介して一体連設することもできる。

前記氷袋１７は、例えば軟質合成樹脂チユーブ
に液体を充満し密封後氷結せしめたものであり、
保冷効果を目的としたものである。

前記魚箱に魚を収納して冷凍する際、外箱５の
貫孔１０より浸入した冷気は、隙間１６から縦溝
１３によつてできたトレイ６の底面と外箱５の底
壁１との間の隙間１８（第２図及び第３図参照）
に浸入して底面全体に早期に充満し冷凍の促進を
図ることができる。

この考案の魚箱は、箱体に組立てるまでは、二
重状側壁２を展開せしめて外箱が偏平体になると
共に、トレイ６は肉薄でしかも側壁が上方に向け
て拡がつているので積み重ねて非常に嵩が低くな
り、使用時までの輸送保管に有利である。またト
レイ６には魚頭が高くなる傾斜が一体成形で設け
られているので、従来品のように別体の枕部材を
必要としない。

さらに、この魚箱は、市場等で冷蔵庫から引出
され冷凍魚が融解を始め塩汁が発生しても、この
塩汁が縦溝１３に溜まるようになり、従来のよう
に塩汁に漬かつて魚の品質が低下することがな
く、トレイ６が水密体であるため塩汁が外箱５に
漏れ出るようなことはない。

第４図は、この考案の第２実施例を示す長手方
向の縦断面図である。この第２実施例の魚箱は、
トレイ６の底面において長手方向中央部が低く両
端部が高い緩やかな断面Ｖ字状傾斜面１９が設け
られ、両端部の枕状高所２０の内部空所に円筒形
氷袋１７が内蔵されたものである。

この第２実施例のトレイ６には、第１実施例の
トレイと同じように、傾斜面１９に複数条の深い
縦溝１３が一体成形で設けられており、塩汁を溜
めることができる。またこの縦溝１３は底が平ら
になつて外箱５の底壁１の上面に当接するように
なり、高所２０と側壁１１との間のＶ字形谷部に
もこの縦溝１３が延長しており、溝間の隙間１８
が冷気浸入通路となる。

〔効果〕

以上のように、この考案に係る魚箱は、耐水段
ボール製外箱の中に、底面に魚頭が位置する方が
高い傾斜面を備えた肉薄の水密性プラスチツクト
レイを嵌め込んだものであり、外箱は展開して偏
平体となり、プラスチツクトレイは沢山のものを
積み重ねることができて使用前に嵩張らず、また
塩汁が発生しても漏れることがなく塩汁による箱
体の強度劣化がない。

また、保冷剤により、運搬中における冷凍魚の
融解が抑制され、品質低下の一因となる塩汁の発
生量も少なくなる。

さらに底面に魚頭を高くする傾斜が設けてある
ので、従来品のように別体の枕部材を一々挿入す
る必要がなく、段ボール製外箱とプラスチツクト
レイを組合せたことにより軽量で強度の安定した
しかも美粧的にも優れた魚箱である。

また、保冷剤の設置場所として、トレイの傾斜
部と外箱との間のデツドスペースを利用している
ので、魚箱の収納空間を有効利用できるという利
点もある。

【図面の簡単な説明】

第１図は、この考案の第１実施例を示す分解斜
視図、第２図及び第３図は同上の長手方向の縦断
面図及び同上の短寸方向の縦断面図、第４図はこ
の考案の第２実施例を示す長手方向の縦断面図、
第５図はこの考案の第３実施例を示す斜視図、第
６図は従来例を示す一部切欠斜視図である。 ５……外箱、６……トレイ、７……蓋、１０…
…貫孔、１１……側壁、１２……枕、１３……縦
溝、１４……横溝、１６，１８……隙間、１７…
…氷袋、１９……傾斜面、２０……高所。

Claims (1)

【実用新案登録請求の範囲】
1. 方形状底壁の四辺に起立する側壁を連設した上
   面が開口する段ボール製外箱と、この外箱の中に
   嵌め込む肉薄の水密性プラスチツクトレイとから
   なり、前記トレイは、積み重ねを可能とするよう
   側壁を上方に向けて拡げておくと共にその底面に
   は収納する魚の魚頭が位置する方に高くなる傾斜
   部を設け、トレイの傾斜部と前記外箱との間に保
   冷剤を入れた魚箱。