JPH04236013A - 調理器 - Google Patents

Abstract

(57)【要約】本公報は電子出願前の出願データであるた
め要約のデータは記録されません。

Description

【発明の詳細な説明】

【０００１】［発明の目的］

【０００２】

【産業上の利用分野】本発明は、記憶手段に記憶された
調理メニューの調理条件を読出してこの調理条件に基づ
き調理を実行させるようにした調理器に関する。

【０００３】

【従来の技術】従来より、調理器例えば電子レンジにお
いては、調理メニュー設定キーを操作することにより調
理メニューを設定し、この設定された調理メニューの調
理条件をＲＯＭから読出して、この読出した調理条件に
基づいて調理を実行させるようにしたものが供されてい
る。この場合、調理の出来具合の良否は個人の好みによ
って異なるので、電子レンジには、前記読出した調理条
件中の例えば加熱出力或いは加熱時間等を予め増減調節
するための強調節キー，弱調節キーといった調節手段も
設けられている。

【０００４】

【発明が解決しようとする課題】従来の構成では、使用
者は、調理メニュー毎に過去の調理結果を記憶しておい
て、次に調理を行なう度毎に強調節キー或いは弱調節キ
ーの操作を行なう必要があり、使用上極めて不便であっ
た。

【０００５】本発明は上記事情に鑑みてなされたもので
、その目的は、調理メニューの調理条件を個人の好みに
応じて調理の度毎に調節する必要がなく、使用上極めて
便利な調理器を提供するにある。

【０００６】［発明の構成］

【０００７】

【課題を解決するための手段】本発明の調理器は、調理
メニュー設定手段を設け、調理メニューの調理条件を記
憶する記憶手段を設け、この記憶手段から前記調理メニ
ュー設定手段により設定された調理メニューの調理条件
を読出してこの調理条件に基づき調理を実行させるため
の制御手段を設け、調理結果の評価情報を入力するため
の評価入力手段を設け、そして、前記制御手段を、前記
評価入力手段より入力された評価情報により前記設定さ
れた調理メニューの調理条件を変更して前記記憶手段に
書換え記憶させるように構成するとともに、上記変更さ
れた調理条件が許容限度外の異常時には報知手段を動作
させるように構成するところに特徴を有する。

【０００８】上記場合において、制御手段を、異常時に
は特定の操作に基づいて記憶手段に初期調理条件を書換
え記憶させる構成とするとよい。

【０００９】

【作用】本発明の調理器によれば、調理メニュー設定手
段により設定された調理メニューの調理終了後にその調
理の出来具合の個人の好みに応じた評価情報を評価入力
手段によって入力させれば、記憶手段には前記評価情報
に基づいて変更された調理条件が書換え記憶される。従
って、次に、調理メニュー設定手段により前述の調理メ
ニューを設定した時には、記憶手段に書換え記憶された
調理条件に基づいて調理が実行されるようになる。更に
、評価情報に基づいて変更された調理条件が許容限度外
の異常時には、制御手段は報知手段に報知動作を行なわ
せるようになるので、使用者は変更された調理条件では
調理が不可であることを知ることができる。

【００１０】そして、制御手段が異常時に特定の操作に
基づいて記憶手段に初期調理条件を書換え記憶させるよ
うにした場合には、評価入力手段による評価情報の入力
を最初からやり直すことができる。

【００１１】

【実施例】以下、本発明を電子レンジに適用した第１の
実施例につき図１乃至図６を参照しながら説明する。

【００１２】先ず、図１及び図２に従って、全体の概略
的構成につき述べる。１は内部に加熱室（図示せず）を
有する本体であり、その前面開口部には該加熱室と対応
してドア２が枢設されているとともに、前面開口部の右
端部には操作パネル３が付設されている。この操作パネ
ル３において、上部には螢光表示管或いは液晶表示器か
らなる表示部４が設けられ、下部にはキー操作部５が設
けられている。

【００１３】そして、キー操作部５において、上部には
スタートキー６及び取消キー７が並設されており、取消
キー７の下方部位には例えば「酒のかん」，「牛乳」，
……の６品目の調理メニューが記載されていて、夫々の
左側に調理メニュー設定手段の一部をなす発光ダイオー
ド８ａ乃至８ｆが取付けられているとともに、これらの
下方に位置して調理メニュー設定手段たるレンジオート
キー８が取付けられており、又、取消キー７の下方部位
には例えば「クッキー」，「バターロール」，……の６
品目の調理メニューが記載されていて、夫々の左側に調
理メニュー設定手段の一部をなす発光ダイオード９ａ乃
至９ｆが取付けられているとともに、これらの下方に位
置して調理メニュー設定手段たるオーブンオートキー９
が取付けられている。

【００１４】この場合、レンジオートキー８が押圧操作
された時には、その押圧操作される毎に或いは押圧操作
されている間中、発光ダイオード８ａ乃至８ｆはこの順
序で発光がシフトされ、レンジオートキー８の押圧操作
が行なわれなくなって発光のシフトが停止されると、そ
の時に発光している発光ダイオードに対応する調理メニ
ューが設定されたことになる。同様にして、オーブンオ
ートキー９が押圧操作された時には、その押圧操作され
る毎に或いは押圧操作されている間中、発光ダイオード
９ａ乃至９ｆはこの順序で発光がシフトされ、オーブン
オートキー９の押圧操作が行なわれなくなって発光のシ
フトが停止されると、その時に発光している発光ダイオ
ードに対応する調理メニューが設定されたことになる。

【００１５】そして、キー操作部５の最下段には、評価
入力手段たる不足用キー１０及び過剰用キー１１が配設
されている。尚、１２は操作パネル３に取付けられた報
知手段たる報知器である。

【００１６】さて、図３に従って、電気的構成について
述べる。電源プラグ１３は図示しない１００ボルトの交
流電源たる電源コンセントに差込み接続されるものであ
り、その両端子間にヒューズ１４，加熱室を照明する庫
内灯１５及び後述するリレースイッチ１６の直列回路が
接続され、庫内灯１５及びリレースイッチ１６の直列回
路に並列にドアスイッチ１７，ショートスイッチ１８及
びドアスイッチ１９の直列回路が接続されている。ドア
スイッチ１７及び１９はドア２の開放及び閉塞に連動し
て夫々オフ及びオンし、ショートスイッチ１８はドア２
の開放及び閉塞に連動して夫々オン及びオフするように
なっている。

【００１７】更に、ドアスイツチ１７及びショートスイ
ッチ１８の共通接続点は高圧トランス２０の一次コイル
２０ａの一方の端子に接続され、ドアスイッチ１９及び
ショートスイッチ１８の共通接続点は後述する切換スイ
ッチからなるリレースイッチ２１の可動接片ｃに接続さ
れ、そのリレースイッチ２１の常開側の固定接片ａはこ
れも後述するリレースイッチ２２を介して一次コイル２
０ａの他方の端子に接続されている。

【００１８】又、高圧トランス２０の一方の二次コイル
２０ｂの両端子間には高圧コンデンサ２３及び高圧整流
器２４の直列回路が接続されており、その高圧整流器２
４のアノードはマグネトロン２５のカソードの一方の端
子に接続され、高圧整流器２４のカソードはマグネトロ
ン２５のアノードに接続されているとともにアースされ
ている。そして、高圧トランス２０の他方の二次コイル
２０ｃの両端子はマグネトロン２５のカソードの両端子
に接続されている。

【００１９】更に、一次コイル２０ａ及びリレースイッ
チ２２の直列回路に並列に冷却用ファンモータ２６が接
続されており、このファンモータ２６の運転によりマグ
ネトロン２５等に冷却風が送られるようになっている。 又、前記ドアスイッチ１７及びショートスイッチ１８の
共通接続点はヒータ２７及び後述するリレースイッチ２
８を介してリレースイッチ２１の常閉側の固定接片ｂに
接続され、ヒータ２７に並列に熱風用ファンモータ２９
が接続されている。

【００２０】一方、制御電源回路３０は、その交流入力
端子の一方の端子がヒューズ１４及びドアスイッチ１７
の共通接続点に接続され、他方の端子がリレースイッチ
１６及びドアスイッチ１９の共通接続点に接続されてい
て、１００ボルトの交流電源電圧を降圧し整流し且つ定
電圧化して複数の直流電源電圧を複数の直流出力端子に
出力するもので、その複数の直流出力端子はマイクロコ
ンピュータ３１の複数の電源ポートに接続され、共通出
力端子はアースされている。

【００２１】又、マイクロコンピュータ３１において、
複数の入力ポート及び出力ポートはキー操作部５の複数
の出力端子及び入力端子に接続され、他の複数の出力ポ
ートは表示部４の複数の入力端子に接続され、一つの出
力ポートは報知器１２に接続され、アースポートはアー
スされている。

【００２２】而して、マイクロコンピュータ３１は、キ
ー操作部５の各種キーの押圧操作に基づく入力情報に応
じて内蔵の基準ＲＯＭ３２及び記憶手段たる書換え可能
なＲＯＭ３３並びにＲＡＭ３４から各種の調理メニュー
の調理条件を読出してリレースイッチ１６，２１，２２
及び２８をオンオフさせることにより調理を実行させる
ものである。

【００２３】即ち、マイクロコンピュータ３１は、運転
停止時にはリレースイッチ１６，２１，２２及び２８を
図３に示すオンオフ状態にしているが、「レンジ」に選
択設定された時には、リレースイッチ１６及び２２をオ
ンさせるとともにリレースイッチ２１の接片ｃ−ａ間を
オンさせて、庫内灯１５，冷却用ファンモータ２６及び
高圧トランス２０の一次コイル２０ａに通電し、マグネ
トロン２５の出力の「強」，「中」及び「弱」の設定及
び調節はリレースイツチ２２のオンオフのデューティ比
を変化させることにより行なうようになっている。これ
により、マグネトロン２５からの高周波が導波管を介し
て加熱室内に供給されて、レンジ調理が行なわれる。

【００２４】又、マイクロコンピュータ３１は、「オー
ブン」に選択設定された時には、リレースイッチ１６及
び２８をオンさせるとともにリレースイツチ２１の接片
ｃ−ｂ間をオンさせて、庫内灯１５，ヒータ２７及び熱
風用ファンモータ２９に通電し、ヒータ２７の出力の「
強」，「中」及び「弱」の設定及び調節はリレースイツ
チ２８のオンオフのデューティ比を変化させることによ
り行なうようになっている。これにより、ヒータ２７及
び熱風用ファンによる熱風が加熱室内に供給されて、オ
ーブン調理が行なわれる。

【００２５】尚、「レンジ」或いは「オーブン」による
調理時間はマイクロコンピュータ３１に内蔵されたカウ
ンタがカウント動作をすることにより計測され、表示部
４に残り時間として表示されるようになっている。

【００２６】次に、本実施例の作用につき図４乃至図６
をも参照しながら説明する。

【００２７】今、電源プラグ１３を電源コンセントに差
込み接続すると、マイクロコンピュータ３１に制御電源
回路３０から直流電源電圧が加えられて、該マイクロコ
ンピュータ３１は動作を開始（スタート）する。そこで
、マイクロコンピュータ３１は、先ず処理ステップＳ１
となり、ここでは所定の初期化処理が行なわれるととも
に、表示部４に「０」の表示がなされる。尚、マイクロ
コンピュータ３１は、この処理ステップＳ１においては
、基準ＲＯＭ３２に記憶された内容を全てＲＯＭ３３に
書込み記憶させるようになっている。マイクロコンピュ
ータ３１は、次に判断ステップＳ２に移行し、ここでは
レンジオートキー８若しくはオーブンオートキー９によ
り調理メニューが設定されたか否かを判断し、「ＮＯ」
（設定なし）の時にはこの判断ステップＳ２を繰返すこ
とになる。

【００２８】ここで、レンジオートキー８が押圧操作さ
れて例えば「牛乳」の調理メニューが選択設定されたと
すると、「牛乳」の項目の左側の発光ダイオード８ｂが
発光する。そして、マイクロコンピュータ３１は、判断
ステップＳ２で「ＹＥＳ」（設定あり）と判断して処理
ステップＳ３に移行し、ここではＲＯＭ３３から「牛乳
」の調理メニューの調理条件を読出してＲＡＭ３４に書
込み記憶させ、次の出力ステップＳ４に移行する。マイ
クロコンピュータ３１は、この出力ステップＳ４ではＲ
ＡＭ３４に記憶された調理条件の情報を表示部４に表示
させるもので、表示部４には例えば「あたため　　牛乳
」の調理メニュー及び「レンジ強」の調理態様が表示さ
れる。

【００２９】この場合、基準ＲＯＭ３２及び書換え可能
なＲＯＭ３３には、「牛乳」の調理メニューに対応して
図４に実線で示す如き初期調理条件たる初期加熱パター
ンが記憶されている。即ち、この初期加熱パターンは、
残り時間たる調理時間がＴ２（例えば２分３０秒）で、
その内の初めの時間Ｔ１は高出力Ｐ２となり、その後は
低出力Ｐ１となるものである。そして、各時間Ｔ１及び
Ｔ２には、許容限度たる下限時間Ｔ１ａ　及びＴ２ａ　
と上限時間Ｔ１ｂ　及びＴ２ｂ　とが設定され、又、各
出力Ｐ１及びＰ２には、許容限度たる下限出力Ｐ１ａ　
及びＰ２ａ　と上限出力Ｐ１ｂ　及びＰ２ｂ　とが設定
されている。

【００３０】その後、マイクロコンピュータ３１は、更
に判断ステップＳ５に移行して、ここでスタートキー６
が押圧操作されたか否かを判断し、「ＮＯ」の時には出
力ステップＳ４に戻る。調理を開始させるべくスタート
キー６が押圧操作されると、マイクロコンピュータ３１
は、判断ステップＳ５で「ＹＥＳ」と判断して出力ステ
ップＳ６に移行し、図４の実線で示す初期加熱パターン
の調理態様で調理を実行させる。

【００３１】而して、マイクロコンピュータ３１は、次
に判断ステップＳ７に移行し、ここでは取消キー７が押
圧操作されたか否かを判断するもので、「ＮＯ」と判断
した時には判断ステップＳ８に移行し、「ＹＥＳ」と判
断した時には判断ステップＳ２に戻るようになる。マイ
クロコンピュータ３１は、判断ステップＳ８に移行した
時には、ここで調理が終了したか否かを判断するもので
、「ＮＯ」と判断した時には出力ステップＳ６に戻り、
以下、判断ステップＳ７，Ｓ８及び出力ステップＳ６を
繰返すことになる。

【００３２】尚、このような調理運転中は、マイクロコ
ンピュータ３１の内蔵のカウンタがカウント動作するよ
うになっており、表示部４の残り時間「２分３０秒」の
表示は１秒毎に減算されるようになっている。

【００３３】その後、調理が終了すると（表示部４の残
り時間の表示は「０」となる。）、マイクロコンピュー
タ３１は、判断ステップＳ８で「ＹＥＳ」と判断して出
力ステップＳ９となり、ここではリレースイツチ１６，
２１，２２及び２８を図３に示すオンオフ状態に戻し、
以て、調理運転を終了させるものである。尚、このよう
な調理運転終了時には、マイクロコンピュータ３１は短
時間だけ報知器１２に報知音を発生させるようになって
いる。

【００３４】マイクロコンピュータ３１は、次いで判断
ステップＳ１０に移行してここでは不足用キー１０が押
圧操作されたか否かを判断し、「ＮＯ」と判断した時に
は判断ステップＳ１１に移行してここでは過剰用キー１
１が押圧操作されたか否かを判断し、「ＮＯ」と判断し
た時には判断ステップＳ１２に移行して調理終了からＴ
３時間（例えば１分）経過したか否かを判断し、ここで
も「ＮＯ」と判断した時には判断ステップＳ１０に戻り
、以下、判断ステップＳ１１，Ｓ１２及びＳ１０を繰返
すことになる。そして、調理終了からＴ３時間（１分）
経過すると、マイクロコンピュータ３１は、判断ステッ
プＳ１２で「ＹＥＳ」と判断し、判断ステップＳ２に戻
るようになる。

【００３５】さて、使用者は上述したように調理終了時
の報知器１２の報知音により調理終了を知って、加熱室
内からあたため調理された牛乳を容器とともに取出して
飲むのであるが、この場合、一口飲めば牛乳のあたため
加減が自分の好みにあうかどうかを直ちに判断できるも
のである。そこで、牛乳のあたため加減が自分の好みに
あわなかった場合には、使用者は調理終了後Ｔ３時間（
１分）経過以前に評価入力手段たる不足用キー１０若し
くは過剰用キー１１を押圧操作する。この場合、マイク
ロコンピュータ３１のＲＯＭ３２及び３３には、不足用
キー１０が押圧操作された時においては、調理条件を一
段階上げるプログラム、即ち、「牛乳」の調理メニュー
では、高出力時間Ｔ１若しくは調理時間Ｔ２を一段階長
くし、又、低出力Ｐ１若しくは高出力Ｐ２を一段階増加
するプログラムが記憶され、逆に、過剰用キー１１が押
圧操作された時においては、調理条件を一段階下げるプ
ログラム、即ち、「牛乳」の調理メニューでは、高出力
時間Ｔ１若しくは調理時間Ｔ２を一段階短かくし、又は
、低出力Ｐ１若しくは高出力Ｐ２を一段階減少させるプ
ログラムが記憶されている。

【００３６】そこで、例えば、使用者が不足用キー１０
を押圧操作したとすると、マイクロコンピュータ３１は
、判断ステップＳ１０で「ＹＥＳ」と判断して処理ステ
ップＳ１３となり、ここで不足用キー１０に対応するプ
ログラムをＲＯＭ３３から読込んでそのプログラムに基
づき前述したような調理条件を一段階上げる演算を行な
い、その演算結果をＲＡＭ３４に記憶させるとともに表
示部４に表示させる。その後、マイクロコンピュータ３
１は、判断ステップＳ１４に移行して、ここで、上記演
算結果が限度以内か否かを判断する。即ち、マイクロコ
ンピュータ３１は、演算結果たる変更加熱パターンにお
いて、変更後の高出力時間Ｔ１ｘ　，調理時間Ｔ２ｘ　
，低出力Ｐ１ｘ　若しくは高出力Ｐ２ｘ　が上限時間Ｔ
１ｂ　，Ｔ２ｂ，上限出力Ｐ１ｂ　若しくはＰ２ｂ　を
上回ったか否かを判断し、「ＮＯ」と判断した時には次
の処理ステップＳ１５において演算結果をＲＯＭ３３の
「牛乳」の調理メニューの項に書換え記憶させ、そして
、判断ステップＳ２に戻るようになる。

【００３７】この結果、その後、牛乳をあたためる場合
には、使用者がレンジオートキー８により「牛乳」の調
理メニューを設定してスタートキー６を押圧操作すると
、ＲＯＭ３３から書換えられた変更加熱パターンが読出
されて、これに基づいて牛乳のあたため調理が実行され
るようになる。

【００３８】尚、上述したような変更加熱パターンによ
る牛乳のあたため調理によっても自分の好みのあたたか
さにならなかった場合には、前述同様にして不足用キー
１０を押圧操作すれば、再び調理条件の変更が行なわれ
るものであり、従って、確実に自分の好みの加熱温度に
設定することができる。

【００３９】又、例えば、使用者が過剰用キー１１を押
圧操作したとすると、マイクロコンピュータ３１は、判
断ステップＳ１１で「ＹＥＳ」と判断して処理ステップ
Ｓ１６となり、ここで過剰用キー１１に対応するプログ
ラムをＲＯＭ３３から読込んでそのプログラムに基づき
前述したような調理条件を一段階下げる演算を行ない、
その演算結果をＲＡＭ３４に記憶させるとともに表示部
４に表示させる。その後、マイクロコンピュータ３１は
、判断ステップＳ１４に移行して、ここで、上記演算結
果が限度以内か否かを判断する。即ち、マイクロコンピ
ュータ３１は、演算結果たる変更加熱パターンにおいて
、変更後の高出力時間Ｔ１ｘ　，調理時間Ｔ２ｘ　，低
出力Ｐ１ｘ　若しくは高出力Ｐ２ｘ　が下限時間Ｔ１ａ
　，Ｔ２ａ　，下限出力Ｐ１ａ　若しくはＰ２ａ　を下
回ったか否かを判断し、「ＮＯ」と判断した時には次の
処理ステップＳ１５において演算結果をＲＯＭ３３の「
牛乳」の調理メニューの項に書換え記憶させ、そして、
判断ステップＳ２に戻るようになる。

【００４０】この結果、その後、牛乳をあたためる場合
には、使用者がレンジオートキー８により「牛乳」の調
理メニューを設定してスタートキー６を押圧操作すると
、ＲＯＭ３３から書換えられた変更加熱パターンが読出
されて、これに基づいて牛乳のあたため調理が実行され
るようになる。

【００４１】尚、上述したような変更加熱パターンによ
る牛乳のあたため調理によっても自分の好みのあたたか
さにならなかった場合には、前述同様にして過剰用キー
１１を押圧操作すれば、再び調理条件の変更が行なわれ
るものであり、従って、確実に自分の好みの加熱温度に
設定することができる。

【００４２】さて、前述したように、調理終了後に不足
用キー１０若しくは過剰キー１１を押圧操作することに
よって「牛乳」の調理メニューの調理条件たる加熱パタ
ーンが一段階づつ変更されるのであるが、このような変
更を繰返えすと、変更加熱パータンが許容限度外になっ
て調理不能たる加熱不能になったり、或いは、調理過剰
たる加熱過剰になったりする。このような事態に対処す
るために、マイクロコンピュータ３１は次のように動作
する。

【００４３】即ち、マイクロコンピュータ３１は、判断
ステップＳ１４において、変更加熱パターンにおける変
更高出力時間Ｔ１ｘ　が下限時間Ｔ１ａ　と上限時間Ｔ
１ｂ　との間に入っているか否か、変更調理時間Ｔ２ｘ
　が下限時間Ｔ２ａ　と上限時間Ｔ２ｂ　との間に入っ
ているか否か、変更低出力Ｐ１ｘ　が下限出力Ｐ１ａ　
と上限出力Ｐ１ｂ　との間に入っているか否か、そして
、変更高出力Ｐ２ｘ　が下限出力Ｐ２ａ　と上限出力Ｐ
２ｂ　との間に入っているか否かを判断し、いずれか一
つでも否である場合には「ＮＯ」（異常）と判断して出
力ステップＳ１７に移行する。マイクロコンピュータ３
１は、この出力ステップＳ１７では報知器１２に一定時
間だけ報知動作を行なわせ後、判断ステップＳ１８に移
行する。

【００４４】マイクロコンピュータ３１は、この判断ス
テップ１８では異常と判断された操作に係る不足用キー
１０若しくは過剰用キー１１が再び押圧操作されたか否
かを判断し、「ＮＯ」の時には判断ステップＳ１９に移
行する。そして、マイクロコンピュータ３１は、判断ス
テップＳ１９では異常と判断された操作に係る不足用キ
ー１０若しくは過剰用キー１１の押圧操作時点からＴ４
時間（例えば１０秒）経過したか否かを判断し、「ＮＯ
」と判断した時には判断ステップＳ１８に戻るようにな
る。その後、Ｔ４時間経過すると、マイクロコンピュー
タ３１は、判断ステップＳ１９で「ＹＥＳ」と判断して
判断ステップＳ２に戻るようになる。従って、ＲＯＭ３
３には異常と判断された不足用キー１０若しくは過剰用
キー１１の押圧操作の一段階前の加熱パターンが記憶さ
れていることになる。

【００４５】一方、異常と判断された操作に係る不足用
キー１０若しくは過剰用キー１１が特定の操作として再
び押圧操作されると、マイクロコンピュータ３１は、判
断ステップＳ１８で「ＹＥＳ」と判断して処理ステップ
Ｓ２０に移行するようになり、ここではＲＯＭ３３に基
準ＲＯＭ３２から図４に実線で示す如き初期加熱パター
ンを読出して書換え記憶させるようになり、その後は判
断ステップＳ２に戻るようになる。

【００４６】以上は、レンジオートキー８により「牛乳
」の調理メニューを設定した場合について述べたもので
あるが、他の調理メニューを設定した場合及びオーブン
オートキー９によりオーブンによる調理メニューを設定
した場合も同様であり、ＲＯＭ３２及び３３には各調理
メニュー毎に不足用キー１０及び過剰用キー１１に対応
して調節すべき調理条件の内容が記憶されて、これに基
づき演算が行なわれ、演算結果が逆にＲＯＭ３３に新た
に書換え記憶される。

【００４７】このような本実施例によれば、次のような
効果を得ることができる。即ち、使用者が自動調理終了
後に不足用キー１０或いは過剰用キー１１を押圧操作す
ることによって、ＲＯＭ３３に予め記憶された調理メニ
ューの調理条件が調節変更されて変更された調理条件が
新たにＲＯＭ３３に書換え記憶されるようになる。従っ
て、以後は、使用者の好みに応じた出来具合の調理を行
なうことができるようになって、従来とは異なり、使用
者が過去の調理の出来具合を記憶しておいて調理の都度
調節手段で調理条件を調節する煩わしさがなくなり、使
用上極めて便利になり、例えば、加熱不足で再度加熱を
行なわなければならないといったような面倒さは全くな
くなる。

【００４８】更に、不足用キー１０若しくは過剰用キー
１１の押圧操作に基づく変更加熱パターンが許容限度外
の異常になった時には、マイクロコンピュータ３１がこ
れと判断して報知器１２に報知動作を行なわせるように
したので、使用者は変更加熱パターンでは加熱不足或い
は加熱過剰等の調理不可状態になることを知ることがで
きるものである。

【００４９】そして、前述したように変更加熱パターン
が異常になった場合には、そのまま放置しておけば、Ｒ
ＯＭ３３には異常になる一段階前の加熱パターンが記憶
されるようになって、使用上便利であり、又、異常にな
った操作に係る不足用キー１０若しくは過剰用キー１１
を再度押圧操作すれば、ＲＯＭ３３には初期加熱パター
ンが書換え記憶されるようになって、評価情報の入力を
最初からやり直すことができる。

【００５０】図７は本発明の第２の実施例であり、図６
と同一部分には同一符号を付して示し、以下異なる部分
についてのみ説明する。

【００５１】即ち、この実施例では、判断ステップＳ１
８の代りに判断ステップＳ２１が設けられている。そし
て、マイクロコンピュータ３１（図３参照）は、この判
断ステップ２１では取消キー７（図１参照）が押圧操作
されたか否かを判断するもので、「ＮＯ」と判断した時
には判断ステップＳ２（図５参照）に戻るようになって
いる。又、マイクロコンピュータ３１は、判断ステップ
Ｓ１９で「ＹＥＳ」判断した時には判断ステップＳ２０
と同様の判断ステップＳ２２に移行するようになってお
り、従って、Ｔ４時間内に取消キー７が押圧操作されな
かった時には、ＲＯＭ３３（図３参照）には初期加熱パ
ターン（図４の実線）が書換え記憶されるようになる。

【００５２】従って、この第２の実施例によっても前記
実施例と同様の効果が得られる。

【００５３】尚、上記実施例では、マイクロコンピュー
タ３１は不足用キー１０或いは過剰用キー１１のいずれ
かが押圧操作される毎に調理条件の調節演算を行なうよ
うにしたが、例えば数回の評価に基づいて調理条件の調
節演算を行なうようにしてもよい。

【００５４】更に、上記実施例では、調理条件の変更と
して加熱時間（調理時間）及び加熱出力の増減について
述べたが、これに限らず、加熱温度を調節するようにし
てもよい。

【００５５】その他、本発明は上記し且つ図面に示す実
施例にのみ限定されるものではなく、例えば電子レンジ
に限らず調理器全般に適用し得る等、要旨を逸脱しない
範囲内で適宜変形して実施し得ることは勿論である。

【００５６】

【発明の効果】本発明は以上説明した通りであるので、
次のような効果を奏する。

【００５７】請求項１に記載の調理器によれば、使用者
の好みに応じて調理条件を変更してその変更後の調理条
件を記憶手段に書込み記憶させ、以後はその記憶手段に
より記憶された調理条件によって調理を実行させるよう
にしたので、調理の度毎に調節手段により調理条件を調
節する必要がなくて、使用上極めて便利であり、更に、
変更後の調理条件が許容限度外の異常には報知手段が報
知動作を行なうので、使用者はその変更後の調理条件で
は調理不可であることを知り得るものである。

【００５８】請求項２に記載の調理器によれば、異常時
には特定の操作により記憶手段に初期調理条件を書換え
記憶させるようにしたので、評価情報の入力を最初から
やり直すことができる。

【図面の簡単な説明】

【図１】本発明の第１の実施例を示す操作パネルの正面
図

【図２】全体の斜視図

【図３】電気的構成図

【図４】出力特性図

【図５】フローチャートその１

【図６】フローチャートその２

【図７】本発明の第２の実施例を示す図６相当図

【符号の説明】

図面中、１は本体、３は操作パネル、４は表示部、５は
キー操作部、６はスタートキー、７は取消キー、８はレ
ンジオートキー（調理メニュー設定手段）、８ａ乃至８
ｆは発光ダイオード（調理メニュー設定手段）、９はオ
ーブンオートキー（調理メニュー設定手段）、９ａ乃至
９ｆは発光ダイオード（調理メニュー設定手段）、１０
は不足用キー（評価入力手段）、１１は過剰用キー（評
価入力手段）、１２は報知器（報知手段）、２５はマグ
ネトロン、２７はヒータ、３１はマイクロコンピュータ
（制御手段）、３２は基準ＲＯＭ、３３はＲＯＭ（記憶
手段）示す。

Claims (2)

【特許請求の範囲】
1. 【請求項１】　　調理メニュー設定手段と、調理メニュ
   ーの調理条件を記憶する記憶手段と、この記憶手段から
   前記調理メニュー設定手段により設定された調理メニュ
   ーの調理条件を読出してこの調理条件に基づき調理を実
   行させるための制御手段と、調理結果の評価情報を入力
   するための評価入力手段とを具備してなり、前記制御手
   段は、前記評価入力手段より入力された評価情報により
   前記設定された調理メニューの調理条件を変更して前記
   記憶手段に書換え記憶させるように構成されているとと
   もに、上記変更された調理条件が許容限度外の異常時に
   は報知手段を動作させるように構成されていることを特
   徴とする調理器。
2. 【請求項２】　　制御手段は、異常時には特定の操作に
   基づいて記憶手段に初期調理条件を書換え記憶させるよ
   うになっていることを特徴とする請求項１記載の調理器
   。