JPH04136037U

JPH04136037U - きのこ類栽培ハウス

Info

Publication number: JPH04136037U
Application number: JP4265891U
Authority: JP
Inventors: 博信植村; 英志郎坂田
Original assignee: 徳寿工業株式会社
Priority date: 1991-06-07
Filing date: 1991-06-07
Publication date: 1992-12-17

Abstract

(57)【要約】【目的】経費と設置スペースとを節減する。【構成】基礎土台１の上の長手方向の棚レール１２
と、該棚レール１２に乗って移動可能な複数の栽培移動
棚１４とを設け、これら栽培移動棚１４の移動方向に
は、棚間を作業者が通れる寸法Ｗすなわち移動棚単体の
幅１４Ｗにほぼ等しいだけ各栽培移動棚１４を移動可能
とする一箇所の作業隙間Ｗを形成する。

Description

【考案の詳細な説明】

【０００１】

【産業上の利用分野】

本考案は、菌床椎茸を主とする周年栽培を可能とするきのこ類栽培ハウスに関するものである。

【０００２】

【従来の技術】

従来の技術としては、簡易ハウスを利用する形のものにおいては、一般に普及している。その例として、植物栽培用のビニール温室、プラスチック温室等に遮光施設、換気扇、天窓、温風加温機等を付加したものが多くあるがこれは、人為的に行う環境制御は補助的なものであるため、自然環境に左右されやすいものであった。

【０００３】

【考案が解決しようとする課題】

従来の栽培ハウスは、上記の如く主に自然温度で管理するために、品質にばらつきが生じ、また、夏場は高温の為に完全に栽培を休止させるのが通常であった。

【０００４】さらに、図９のように、栽培棚２１は固定式のため、各棚間にはそれぞれ作業者が作業を行うに必要とする寸法の作業空隙２２が形成されており、設置スペースを広く必要とする。また、芽出しと休養は違う環境条件が必要とするにもかかわらず、同一場所で行う等の問題があった。

【０００５】本考案は、上記の点に鑑み、栽培環境を自動制御によって行い完全な周年栽培を可能にし、また、経費（運転経費及び施設の設置費）と設置スペースとを節減すると同時に高品質の菌床椎茸を周年安定的に毎日計画的に生産することを目的としている。

【０００６】

【課題を解決するための手段】本考案による課題解決手段は、図１の如く、基礎土台１の上の長手方向に設けられた棚レール１２と、該棚レール１２に乗って移動可能な複数の栽培移動棚１４とが設けられ、これら栽培移動棚１４の移動方向には、棚間を作業者が通れる寸法Ｗ（移動棚単体の幅１４Ｗにほぼ等しい）だけ各栽培移動棚１４を移動可能とする作業隙間Ｗが一箇所形成され、かつ、温度、湿度、炭酸ガス濃度、光を自動で制御する装置が構成されている。

【０００７】

【作用】

上記課題解決手段において、椎茸栽培の収穫作業について説明すると、所定の環境条件（温度、湿度、炭酸ガス濃度、光）に自動制御された芽出し室８に別の培養室に於いて十分に菌糸が発育した状態の菌床１３をもち込み、芽出し室８内の移動棚１４を一棚づつ移動させて、作業隙間Ｗを確保しながら該菌床１３を、移動棚１４に配列し芽出しを行う。芽出し後の収穫は、菌床１３の配列時と同様に作業隙間Ｗを利用して、移動棚１４を一棚づつ移動させながら収穫を行う。

【０００８】

【実施例】

以下に、本考案の実施例を説明すると、図１、２のように、栽培ハウスＡは、基礎土台１と、該基礎土台１の周囲に設けられた布基礎２と、該布基礎２上に組み立てられた骨組材３と、該骨組材３の外側に曲線状に取り付けられた型成パイプ４と、該型成パイプ４の外側に熱を遮断し保持するための断熱シート５と、該断熱シート５の両側部の一部に光を取り入れるための採光窓６と、該断熱シート５と採光窓６を覆い風雨から保護するための外皮フィルム７とを具えている。

【０００９】そして、前記トンネル状になった栽培ハウスＡ内において、中央部に設けられた間仕切りＤによって芽出し室８と休養室９とが分離され、温度調節のための冷却装置１０と、温熱を全体に循環させ運搬台車Ｔのレールの役目もさせるために配管された台車用レール兼用放熱管１１と、前記基礎土台１の上の左右の長手方向に併設された二列の棚レール１２と、作業者の手押により該棚レール１２に乗って移動可能な複数の菌床１３を棚状に納めた栽培移動棚１４（車輪１４ａ付）とが設けられている。

【００１０】さらに、これら栽培移動棚１４の移動方向には、棚間を作業者が通れる寸法Ｗ（移動棚単体の幅１４Ｗにほぼ等しい）だけ各栽培移動棚１４を移動可能とする作業隙間Ｗが形成されている。

【００１１】そして、前記椎茸栽培ハウスの一実施例の施設仕様について説明すると、ハウスの大きさは幅５.４ｍ、長さ１６ｍ（芽出し室９.５ｍ，休養室６.５ｍ）面積２６坪、高さ３.５ｍであり、菌床１３を約１６，０００個収容できるものである。

【００１２】被覆材としては、断熱シート５を用い、図４で示すようにポリエステル綿１５の両面に木綿布地１６を貼り付け、さらに該木綿布地１６の外側にそれぞれ軟質塩化ビニールフィルム１７を接着してなる断熱シート５を用いる。これは、厚さ θを約４０ｍｍとしているが、軽くて丈夫で、しかも断熱効果が高く、曲線的な所でも自由に、そして、簡単に施工でき、かつ、１枚シートであるため気密性にすぐれ等の特徴を有している。冷暖房装置に関しては、まず冷却装置１０は冷凍機を使用し、暖房装置は図５，６で示す如く、温水ボイラーＢの温水を循環ポンプＰで循環させるものである。なお、図７で示すように台車用レール兼用放熱管１１は運搬台車Ｔのレールとしても使用するものである。

【００１３】また、加湿設備に関しては、芽出し室８においては超音波方式によって３〜６ミクロンの水の粒子による加湿が行われ、休養室９においては、細霧（３０〜５０ミクロンの水の粒子）によって水分補給を行うものである。

【００１４】炭酸ガス濃度制御は、全熱交換機（熱回収型空気換気装置）による換気設備で行うものである。

【００１５】照明設備は芽出し室８においては、人工照明と採光窓６からの太陽光との併用方式である。休養室９における、採光窓は特に必要としない。

【００１６】運転制御は、温度、湿度、換気、照明のすべてを自動制御により行うものである。

【００１７】次に、椎茸栽培の収穫と休養作業について説明すると、最適栽培環境条件に自動制御された芽出し室８内で移動棚１４に並べられた菌床１３は一定期間で収穫適期となる。収穫は前記作業隙間Ｗを利用して、移動棚１４を１棚づつずらしながら収穫するが、その場合、栽培ハウスＡの中央部に配管されている台車用レール兼用放熱管１１の上に運搬台車Ｔを乗せて収穫をより容易にするものである。

【００１８】なお、芽出し室８での収穫が終了すると、菌床１３を運搬台車Ｔに乗せて休養室９に移動させ、間隔を開けずに休養室９内の移動棚１４に並べて後、細霧による十分な加湿を行い休養させる。

【００１９】その後、再び最適栽培環境条件に制御された芽出室８へ菌床１３を運搬台車Ｔにて移動させ、芽出し室８内の移動棚１４に並べ栽培（芽出し）を行う。

【００２０】上記の様に、芽出し室８と休養室９への移動を繰り返し４〜５回芽出し作業を行うが、芽出し期間、休養期間をそれぞれ同期間に設定し、菌床の設置を、ずらせて行えば、年間を通じて間断なく収穫を行うことができる。

【００２１】以上の実施例によると、型成パイプ４に断熱シート５を簡単に張って設置でき、また該断熱シート５の高い気密性と断熱効果によって低いコストで、年中椎茸栽培に最適な環境（温度、湿度、光、二酸化炭素濃度）を維持するとともに、すべて自動制御して、四季に関係なく最高の椎茸が安定的に供給できる。さらに、図８のように、栽培移動棚１４と、棚間を作業者が通れる寸法Ｗ（移動棚単体の幅１４Ｗにほぼ等しい）の作業隙間Ｗとを利用して、移動棚１４を一棚ずつずらしながら収穫を行うことができるので、図９の従来の固定棚式に比較して約半分の設置スペースＡＷを少なくでき、土地を有効利用することができる。つまり、単位面積当たりの収容数が多く、設備費を大幅に削減できる。

【００２２】また、椎茸栽培の環境はすべて自動制御され、また、断熱効果が高く施行性の良いハウス構造であり、栽培ハウスＡの中央部に台車用レール兼用放熱管１１の上に運搬台車Ｔを装備したので、設備費及び運転経費が安く、作業の省力化と重労働作業を大幅に軽減できる。

【００２３】なお、本考案は、上記実施例に限定されるものではなく、本考案の範囲内で上記実施例に多くの修正および変更を加え得ることは勿論である。

【００２４】

【考案の効果】

以上の説明から明らかな通り、請求項１の考案によると、複数の栽培移動棚と、棚間を作業者が通れる寸法（移動棚単体の幅にほぼ等しい）の作業隙間とを利用して、移動棚を一棚ずつずらしながら収穫を行うことができるので、従来の固定棚式に比較して約半分の設置スペースを少なくでき、土地を有効利用することができ、単位面積当たりの収容数が多く、設備費を大幅に削減できる。

【００２５】また、請求項２の考案によると、栽培ハウス内において、中央部に設けられた間仕切りによって芽出し室と休養室とが分離されているが、これは芽出しと休養の最適環境条件が異なり、芽出し室と休養室を別個に設けることにより、収量品質において、最大の効果をあげることができる。

【００２６】また、請求項３の考案によると、栽培ハウスの長手方向の中央部の台車用レール兼用放熱管の上に運搬台車が装備されているので、作業が楽で設備費が安くできる。

【００２７】さらに、従来の技術では、特に高温時できるだけ最適条件に近ずける方法として、遮光ネットを展張したり、換気扇、天窓を用いて換気したり、また、床間に散水したりして、外部気象の変化の対応に大きな労力を要するとともに完全な効果を得られなかった。しかし、請求項４によると、完全かつ人工的自動制御装置を設けていることから、外部気象の変化に対して特別の対応をする必要がない。また、完全密閉で栽培するので、外部からの雑菌の侵入の心配もない等、優れた効果がある。

【図面の簡単な説明】

【図１】本考案実施例の椎茸栽培ハウスにおいて入口部
の断熱シートを外した斜視図である。

【図２】同じく骨組状態の斜視図である。

【図３】同じく栽培ハウスの正面図である。

【図４】同じく断熱シートの斜視図である。

【図５】同じく台車用レール兼用放熱管の斜視図であ
る。

【図６】同じく椎茸栽培ハウスの内部平面図である。

【図７】同じくレール兼用放熱管に運搬台車を乗せた部
分の断面図である。

【図８】同じく椎茸栽培ハウスにおける移動棚の配置説
明用側面図である。

【図９】従来の固定棚式の栽培ハウスの内部側面図であ
る。

【符号の説明】

１基礎土台８芽出し室９休養室１１台車用レール兼用放熱管１２棚レール１４栽培移動棚１４Ｗ移動棚単体の幅Ｄ間仕切りＷ作業隙間Ｔ運搬台車

Claims

【実用新案登録請求の範囲】

【請求項１】基礎土台上の長手方向の棚レールと、該
棚レールに乗って移動可能な複数の栽培移動棚とが設け
られ、これら栽培移動棚の移動方向には、棚間を作業者
が通れる寸法だけ各栽培移動棚を移動可能とする一箇所
の作業隙間Ｗが形成されたことを特徴とするきのこ類栽
培ハウス。
【請求項２】請求項１記載の栽培ハウス内において、
中央部に設けられた間仕切りによって芽出し室と休養室
とが分離されたことを特徴とするきのこ類栽培ハウス。
【請求項３】請求項１記載の栽培ハウス内において、
温度調節のために熱を全体に循環させる配管に運搬台車
のレールの役目もさせる台車用レール兼用放熱管が設け
られたことを特徴とするきのこ類栽培ハウス。