JPH035781B2 - - Google Patents

Description

【発明の詳細な説明】 〔産業上の利用分野〕 本発明はいかの処理作業の準備工程としていか
姿の方向を一方向に振り向ける作業を自動的に行
ういかひれ方向振向装置に関するものである。

〔従来の技術〕

現在、いかの食品需要が拡大されているが、鮮
度に対しても要求が厳しくなつている。鮮度保持
のためには漁獲時又は陸上へ水揚げしてからの切
割処理、箱詰作業、冷凍作業を迅速に行う必要が
ある。このためには上記処理を高速化するため機
械化、自動化する必要がある。そのためには準備
作業としていか姿の方向を一定に揃え、上記処理
設備に供給してやる必要がある。

生鮮いかは、胴体や足ヒレに鱗がないため、ヒ
レや足の方向、どちらにでも滑るので、方向を揃
える適当な設備がなく、手作業で行うため能率が
上らなかつた。そのため次工程の処理を行うまで
に時間がかかり、鮮度保持に問題があつた。

〔本発明が解決しようとする問題点〕

本発明はいか姿の方向を一定に揃えるいかひれ
方向振向装置を提供し、これによつて上記問題点
を解決しようとするものである。

〔問題点を解決するための手段〕

生いかは鮮度のよいもの、悪くなつたものを問
わず、又真いか、やりいか等の種類を問わず、次
の様な特長がある。すなわち、足を先にすると水
平に台板に乗せたときの台板の端からすぐ下方に
垂れ下がる。これに反し、胴部は曲りにくいから
ひれを先にすると板台の端から長く突き出る。ひ
れ部を先にしたときは胴体長さの略３分の１がコ
ンベア端からはみだしてもやや水平を保つている
し、足を先にして速い速度で進行させてみるとコ
ンベアに端から足がすぐ垂下する。

本発明はいかの特長を利用した、いか姿の方向
を一定に揃えるいかひれ方向振向装置であつて、
本発明の要旨とするところは次の通りである。

すなわち、いかを進行方向に対し長手方向に並
べて供給する供給装置と、当該供給装置から供給
されたいかを当該供給装置が供給する速度より速
く搬送する搬送コンベアと、当該搬送コンベア端
末から進行方向に間隔をとり、又当該搬送コンベ
ア端末より若干低い位置に近設された第１滑送板
と、当該第１滑送板下部に配設され進行方向に対
し下方に傾斜する第２滑送板と、当該第２滑送板
の先端末に配設された排出シユートと、前記搬送
コンベア端末と前記第１滑送板との間の間隙部直
下に配設され、搬送コンベアと逆方向に又搬送コ
ンベアよりも低速で進行し、良いいかの落下反動
のステツプと不良のいかの排出を兼ねたコンベア
と、当該コンベアから排出された不良のいかの逃
がしシユートとから成ることを特徴とする。

〔実施例〕

以下図面に示す本発明の実施例によつて詳細に
説明する。

第１図は本発明に係るのいかひれ方向振向装置
の左側面一部断面図、第２図は正面図、第３図は
ひれを前向きにしたいかが供給されときの状態の
説明図、第４図は足を前向きにしたいかが供給さ
れたときの状態の説明図である。

いかを進行方向に対し長手方向に並べて供給す
る供給装置１は、コンベアで行う場合でも、水流
をもつて流送する場合でも、いかの体長よりも狭
く絞られた口元を通過させることによつて、その
配列を長手方向に揃えて供給することが出来るの
で、この原理を利用した供給装置である。

搬送コンベア２は、前記供給装置から供給され
たいかを当該供給装置が供給する速度より速く且
つ供給装置１と同一方向に搬送する。２１は搬送
コンベア２の駆動モーター、２２は搬送コンベア
２の傾斜の角度を調節する調節ねじと目盛板であ
る。搬送コンベア２の入口は供給装置１の端末の
直下になるように近設されている。従つて供給装
置１の端末より移載されたいかは長手方向で向き
や姿勢を変えることなく且つ次に来るいかから引
き離して搬送コンベア２によつて搬送する。

第１滑送板３は、搬送コンベア２の端末から進
行方向に間隔をとり、又搬送コンベア２の端末よ
り若干低い位置に近設されている。従つて、第３
図に示されるように胴部が先の場合には、胴部が
曲りにくいからひれを先にして搬送コンベア２の
端から長く突き出て第１滑送板３の上に乗る。一
方足が先の場合には、第４図に示されるように搬
送コンベア２の端からすぐ下方に垂れ下がる。な
お、３１は搬送コンベア２の先端と第１滑送板３
の間隔を調節する調節ねじと目盛板である。

第２滑送板４は、第１滑送板３の下部に配設さ
れ進行方向に対し下方に傾斜して配設されてい
る。従つて、胴部が先の場合、胴部が曲りにくい
からひれを先にして搬送コンベア２の端から長く
突き出て第１滑送板３の上に乗つたいかは、第３
図に示されるように第２滑送板４の上に乗る。な
お、４１は第２滑送板４のコンベア５に接する進
行長手位置を調節する調節ねじと目盛板である。

コンベア５は、搬送コンベア２の端末と第１滑
送板３との間の間隙部直下に配設され、搬送コン
ベア２と逆方向に又搬送コンベア２よりも低速で
進行し、良いいかの落下反動ステツプと不良のい
かの排出を兼ねている。すなわち良いいかが足を
先にして搬送されてきたときにはコンベア５上に
足から落下し、反動でその向きを変えて前記第２
滑送板４に移送される。不良のいか例えばいかが
横だおしの姿勢や鮮度くずれしたり胴体と足が離
れるなどの傷ものが落ちこんだときはコンベア５
によりこれら不良のいかが排出除去される。当該
コンベアから排出された不良のいかは逃がしシユ
ート９を経て排出される。いかの足が先の場合に
は、第４図に示されるように足が前記搬送コンベ
ア２の端からすぐ下方に垂れ下がるので、いかは
第１滑送板３には搬送されず、搬送コンベア２の
端末と第１滑送板３との間の間隙部から下に垂下
してコンベア５の上で縦に足を折つて胴体を垂直
として落下しコンベア５で足をすくわれて、いか
が進行してきた慣性によつて、第２滑送板４の上
にひれを先にして向きを変えて進行する。搬送コ
ンベア２の端末から落下し向きを変えて第２滑送
板４の上に進行するとき、第１滑送板３が屋根と
なつて振り向き作用を保護しているので振り向き
作用の混乱はない。なお、５１はコンベア５の駆
動モーターである。

排出シユート６は第２滑送板４端末に配設さ
れ、第２滑送板４の上の、いずれもひれを先に整
えられたいかを徐々に巾狭くしぼり、１尾づつ縦
並べにして次の工程に送る。

なお、７はシヤワーで、搬送コンベア２、第１
滑送板３、第２滑送板４、コンベア５の上に注水
し、いかがこれらの上を移動、滑降する運動を容
易にする。なお、８は水受板である。

ところで例外的に、例えば船内作業等で船が揺
動し甚だしく機体が水平度を失なつて、いかの横
倒れによるコンベア面の閉鎖を生じた場合、コン
ベア５は横倒れのいかの排出の作用も兼ねてい
る。９は横倒れのいかの逃がしシユートである。
また、搬送コンベア２、第１滑送板３、第２滑送
板４、コンベア５等の両側に案内板を設けると、
いかが途中に引掛ることなくスムーズに搬送出来
る。

〔発明の効果〕

本発明は上記のように構成されており、上記の
ように使用されるので、いかを長手方向に、ひれ
の向きを一定に揃える作業を全く人手をかけず、
自動的に、且つ迅速に実施することが出来る。

従つて生鮮いかの鮮度を落下することなく切割
処理、箱詰め作業、冷凍作業等の処理設備に供給
することが出来る。

【図面の簡単な説明】

第１図は本発明に係るのいかひれ方向振向装置
の左側面一部断面図、第２図は正面図、第３図は
ひれを前向きにしたいかが供給されたときの状態
の説明図、第４図は足を前向きにしたいかが供給
されたときの状態の説明図である。 １……供給装置、２……搬送コンベア、３……
第１滑送板、４……第２滑送板、５……コンベ
ア、６……排出シユート、７……シヤワー、８…
…水受板、９……シユート。

Claims (1)

【特許請求の範囲】
1. １ いかを進行方向に対し長手方向に並べて供給
   する供給装置１と、当該供給装置から供給された
   いかを当該供給装置が供給する速度より速く搬送
   する搬送コンベア２と、当該搬送コンベア端末か
   ら進行方向に間隔をとり、又当該搬送コンベア端
   末より若干低い位置に近接された第１滑送板３
   と、当該第１滑送板下部に配設され進行方向に対
   し下方に傾斜する第２滑送板４と、当該第２滑送
   板の先端末に配設された排出シユート６と、前記
   搬送コンベア端末と前記第１滑送板との間の間隙
   部直下に配設され、搬送コンベアと逆の方向に運
   動して、又搬送コンベアよりも低速で進行する、
   良いいかの落下反動ステツプと不良のいかの排出
   を兼ねたコンベア５と、当該コンベアから排出さ
   れた不良のいかの逃がしシユート９とから成るこ
   とを特徴とするいかひれ方向振向装置。