JPH03156271A - ショーケース - Google Patents

Abstract

(57)【要約】本公報は電子出願前の出願データであるた
め要約のデータは記録されません。

Description

【発明の詳細な説明】 （イ）産業上の利用分野 本発明は機械室内に予冷室を備えたショーケースに関す
る。

（ロ）従来の技術 特開昭６０−２１８５６６号公報や特開昭６０−２１８
５７２号公報には、開口に形成した低温エアーカーテン
で冷却きれる貯蔵室と、この貯蔵室の直下に形成され、
前記低温エアーカーテンを形成して前記貯蔵室後方に配
置された蒸発器に帰還する帰還冷気により冷却され、前
面に蓋を備えた引出しを出入れ自在に収納したストック
室と、このストック室の前部上方に配置され、前記帰還
冷気を貯蔵室の底抜裏面に沿って流れる冷気と、下方に
向けて指向きれストック商品を冷却する冷気とに分流す
る風向板とを具備してなる低温ショーケースの構成が開
示されており、貯蔵室の商品補充の際にはストック室か
ら引出しを外部に引出して貯蔵室に移す作業が行なわれ
る。

（ハ）発明が解決しようとする課題 上記従来の技術においては、商品を補充する際には顧客
が通る通路に引出しを引出すために、顧客の混雑すると
きには顧客の邪魔になる関係から引出しを引出すことが
できないという課題が生じ、又開口を経た帰還冷気でも
ってストック室を冷却するために、貯蔵室内の商品に比
ベストツク室の商品は温度が高くしかも塵埃の付着量が
多く、特に包装されていない商品等をストックした場合
には非衛生になる課題があった。

本発明は上記課題を解決することを目的とするものであ
る。

（ニ）課題を解決するための手段 本発明は上記課題を解決するための手段として、機械室
内に配置きれて上壁部が冷却室の底壁と離間し、−側が
外部に向いて開口する予冷室を画成する断熱箱と、この
断熱箱内に出し入れ自在に収納される引出しと、前記底
壁及び断熱壁を貫通し、一端が前記蒸発器の空気出口側
に臨み、他端が前記予冷室の開口側に臨む冷気供給管と
、前記底壁及び断熱壁を貫通し、一端が前記蒸発器の空
気入口側に臨み、他端が前記予冷室の奥部に臨む冷気帰
還管とを具備した構成を採用した。

（＊）作用 上記手段によれば、蒸発器で熱交換された直後の冷気の
１部が冷気供給管を通して予冷室の間口付近に供給され
た後、予冷室の上部を横切り奥部から冷気帰還管を通り
冷却室に戻る関係上、常時低温低湿の冷気が予冷室に供
給されることになり、この結果、予冷室の引出しに収納
されている商品が貯蔵室に貯蔵されている商品と同じ乃
至は若干低い温度となり、冷却効果が良好となり、しか
も、冷気供給管からの冷気が予冷室の間口付近に供給さ
れるので引出しを引き出した状態でも容器内に冷気が供
給きれ、商品の温度上昇が抑制できる。又、冷気供給管
、冷気帰還管は共にその１部が機械室内に露呈される関
係上、圧縮機、凝縮器からの放熱によって露呈部分表面
が露点以上に維持され、その結果、表面への結露防止が
図れる。

（へ）実施例 以下図面に基づいて本発明の詳細な説明すると、第１図
乃至第６図に示す（１）は生菓子等の物品を冷却保存す
るのに適した対面販売形クローズタイプの低温ショーケ
ースで、貯蔵室（２）と、この貯蔵室の直下に位置する
冷却室（３）と、この冷却室の直下に位置する機械室（
４）とにより本体を構成きれている。前記貯蔵室（２）
は前面から上面にわたって配置きれた２枚の湾曲透明板
（５）と、背面に配置きれた枠（６）内を左右方向引速
式に摺動される複数枚の透明扉（７）と、左右両側面に
夫々配置きれた一対の透明側板（８）とから構成され、
内部に仕切板兼用の着脱自在な対をなす前後両底板（９
Ａ）（９Ｂ）、この両底板上に配置される商品載置板〈
１０）、この商品載置板前面、左右両面を囲む透明な垂
直板（１１）及び蛍光灯（Ｌ）が設けられている。前記
底抜（９Ａ）（９Ｂ＞は前記貯蔵、冷却画室（２）（３
）を上下に仕切るもので、共に前後方向摺動可能となる
よう相互に段違いに配置され、後底板（９Ｂ）の後縁に
沿って吹出口（１２）、前底板（９Ａ）前縁に沿って吸
込口（１３）が形成され、この吹出、吸込両目を通して
前記貯蔵、冷却画室（２）（３）が連通ずる構成となっ
ている。前記冷却室（３）は前記貯蔵室（２）を載置支
持する上面を開口した断熱壁（１４）にて構成され、又
前記機械室（４）は前記断熱壁（１４）の下方に形成さ
れている。前記断熱壁（１４）は底壁（１４Ａ）に排水
口（１５）を有するもので、金属製の台脚（１６）と共
に前壁（１７Ａ）を有する基台（１７）を構成する。

（２０）（２１）は前記冷却室（３）に配置され所定時
間毎交互に冷却運転される第１．第２両蒸発器で、第１
蒸発器（２０）が内側、第２蒸発器（２１）が外側に位
置するよう露受板兼用の金属製仕切板（２２）を介して
上下に重なり前記排水口（１５）方向に低く傾斜して配
置されている。この第１．第２両蒸発器（２０）（２１
）は第７図に示す如く等間隔に並設された多数枚の板状
フィン（２３）と、左右両管板（２４〉と、このフィン
及び両管仮に直交する多数本の冷媒管（２５）とからな
るプレートフィン形をなすものである。前記仕切板（２
２）はその一端を前記第１．第２両蒸発器（２０）（２
１）の空気入口面よりも前方、即ち後述する送風ファン
方向に延ばした延出部（２６）を形成している。この延
出部（２６）には第１蒸発器（２０）からの露を溜める
段落部（２７）と、この段落部の露を下方に滴下させる
複数の小さな排水穴（２８）が形成されている。この排
水穴（２８）は後述する送風ファンの風圧の弱い部分に
形成きれることが好ましい。

（３０）（３１）は常時運転され、前記第１．第２両蒸
発器（２０）（２１）を通過する冷気を第１図矢印の如
く冷却室（３）−吹出口（１２）−貯蔵室（２）−吸込
口（１３）−冷却室（３）と強制循環させて前記商品載
置板（１０）上にエアーカーテンを形成する対をなす第
１、第２両送風ファンで、第７図に示す如く中央に中仕
切板（３２）を備えた箱形のファンケース（３３）に双
方が取付けられている。この第１．第２両送風ファン（
３０）（３１）は低温ショーケース（１）の長さ、換言
すれば第１．第２両蒸発器（２０）（２１）の長さが長
くなれば個数が増し、例えば第７図に示す如く第１．第
２両蒸発器（２０）（２１）の長さが６尺用のものであ
れば二対使用される。（３４）は後縁が前記第１蒸発器
（２０）の上面前縁及び第１．第２両蒸発器（２０）（
２１）の左右両管板（２４）の前縁に重なるように配置
され、ビス等の止め具でもって前記両管板（２４）に止
着されるダクトで、この止着に伴ない第１．第２両蒸発
器（２０）（２１）の空気入口面及び仕切板（２２）の
延出部（２６）がこのダクト（３４）に覆われ、一方こ
のダクト内は前記延出部（２６）によって内外即ち上下
に仕切られ第１蒸発器（２０）に相対する第１風路（３
５）と、第２蒸発器（２１）に相対する第２風路（３６
）とに分けられる。このダクト（３４）は前記第１．第
２両ファン（３０）（３１）から対応する蒸発器（２０
）（２１）に向けて送られる冷気が両蒸発器（２０）（
２１）の全幅にわたって拡散きれるようにするためのも
のであり、その前面上半部適所には第７図に示す如く第
１風路（３５）に相対する第１開口（３７）が、又前面
下半部適所には第２風路（３６）に相対する第２開口（
３８）が夫々形成されている。　（３９）は前記ファン
ケース（３３）をダクト（３４）に上下方向回動自在に
取付けるヒンジ等の回動具で、この回動具の取付けに伴
ない第１送風フアン（３０）は第１開口（３７）、第１
風路（３５）及び第１蒸発器（２０）により形成される
内側ルートに対応し、又第２送風プアン（３１）は第２
開口（３８）、第２風路（３６）及び第２蒸発器（３１
）により形成される外側ルートに対応することになり、
夫々対応する蒸発器（２０）（２１）に対して貯蔵室（
２）からの帰還冷気を送る。前記ファンケース（３３）
は開放されたときには第７図左側に示すように前記ダク
ト（３４）の上面に載置されることになり、この状態で
第１開口（３７）又は第２開口（３８）を介して前記延
出部（２６）上面の掃除又は断熱壁（１４）の底壁（１
４Ａ）上面の掃除が行なわれる一方で時として第１．第
２両送風ファン（３０）（３１）の保守点検が行なわれ
る。

第８図に示す（４０）は前記商品載置板（１０）を引出
し自在となす左右一対のレール装置で、固定レール（４
１）と、第１可動レール（４２）と、第２可動レール（
４３）とからなり、断面形状工学形をなす第１可動レー
ル（４２）にボールベアリング（４４）を介して固定レ
ール（４１）と第２可動レール（４３）とを嵌め込むこ
とことにより、固定レール（４１）に対して第１可動レ
ール（４２）は引出し自在、第１可動レール（４２）に
対して第２可動レール（４３）は引出し自在に支持きれ
、第９図に示す如く商品載置板（１０）を引出すに必要
な総引出しストローク（Ｍ）が得られる。

尚、第１．第２両可動レール（４２）（４３）には図示
しないが個々の引出しストロークを規制するためのスト
ッパーが設けられている。

（４５）は前記商品載置板（１０）の左右両側縁下面に
設けられた左右一対の取付板で、この両数付板には前記
第２可動レール（４２）の外、前記商品載置板（１０）
の後縁に沿って立上板（４６）、風向板（４７）及び断
熱扉（４８）が順次取付けられ、商品載置板（１０）の
引出しに伴ない第１図鎖線の如く外部に引出される構成
となっており、か〜る状態では吹出口（１２）の冷気は
商品載置板（１０）の裏面に沿って前方に流れる経路を
辿る。前記立上板（４６）は透明ガラス又は透明樹脂か
らなるもので、前記垂直板（１１）と共に商品載置板（
１０）を囲む方形状の枠を構成する外、風向板（４７）
との間に通気路（４９）を形成する。

この通気路（４９）は商品載置板（１０）が貯蔵室（２
）に収納され、第１図に示す如く吹出口（１２）の真上
に重なるときには冷気供給路として作用し、エアーカー
テンの高さを実質上引上げ、商品載置板（１０）に載置
きれた商品がエアーカーテンを形成する冷気に直接触れ
ないよう配慮されている。

前記風向板（４７）の上端には、前下がりに傾斜する指
向辺（５０）が形成されている。この指向辺（５０）は
前方向に冷気を指向して断熱壁（１４）の天壁（１４Ｂ
）や断熱扉（４８）が供給冷気でもって直接冷却される
こと及びこの直接冷却に伴ない天壁（１４Ｂ）や断熱扉
（４８）の表面への結露を防止している。前記断熱扉（
４８）は前記断熱壁（１４）の背壁（１４Ｃ）に形成さ
れ、商品＃１．ｅ板（１０）の出入れ口となる開口（５
１）を開閉自在に閉塑するもので、その内面周囲には環
状のガスケット（５２）が取付けられており、このガス
ケット（５２）が背壁（１４Ｃ）に当たり開口（５１）
が断熱扉（４８）で閉室されたときには、商品載置板（
１０）が貯蔵室（２）内の所定位置に収納され、吹田口
（１２）と通気路（４９）とが一致連通ずると共に、吸
込口（１３）の真上にも通気路（５３）が形成される。

　（５６）は貯蔵室（２）の前方に配置きれた物品載置
台で、この台には商品を購入する顧客のバッグを置いて
も良いし、又冷却を必要としない商品を陳列しても良い
、　（５７）は前記透明扉（７）を支持する枠（６）の
中に配置されたガス又はフィルスプリング式の開閉装置
で、上下対をなす可動板（５８）を介して前記透明板（
５）を上下方向回動自在に枢支しており、第８図破線に
示す如く透明板（５）を上方に持ち上げ貯蔵室（２）の
前面を開放する。

（６０）は前記機械室（４）の一部に配設された断熱箱
で、−側面が前記機械室（４）の背面に開口した予冷室
（６１）を画成する。この断熱箱（６０）は前壁部（６
２）が前記基台の前壁（１７Ａ）、上壁部（６３）が前
記断熱壁（１４）の底壁（１４Ａ）と離間して暖気流路
となる所定間隔を存している。　（６４）は前記予冷室
（６１）に出し入れ自在に配置された引出しで、容器（
６５）と、Ｍ　（６６）と、この容器と蓋とを接続する
接続部材兼用の細長い左右一対のレール（６７）とから
なる、前記レール（６７〉は断熱箱（６０）の左右両側
壁（６８）（６Ｂ）の内面に配置された左右一対の軌道
（６９）に摺動自在に支持されている。

（７０）は前記冷却室（３）の冷気の一部を予冷室（６
１）に供給する冷気供給管で、前記底壁（１４Ａ）及び
上壁部（６３）を貫通し、一端が前記蒸発器（２０）（
２１）の空気出口側に臨み、他端が前記予冷室（６１〉
の開口側、即ち間口付近に臨んでいる。　（７１）は前
記冷気供給管（７０）から予冷室（６１）に供給された
冷気を冷却室（３）に帰還させる冷気帰還管で、前記底
壁（１４Ａ）及び前壁部（６２）を貫通し、一端が前記
送風ファン（３０）（３１）、蒸発器（２０）（２１）
の空気入口側に臨み、他端が前記予冷室（６１）の奥部
に臨んでいる。

（７２）は前記機械室（４）の背面左側に形成きれた吸
気口、（７３）は前記機械室（４）の背面右側に形成さ
れた排気口で、前記吸込口（７２）と相対する機械室（
４）内には圧縮機（７４）、凝縮器（７５）、送風ファ
ン（７６）が配置きれており、吸込口（７２）から吸気
された空気は凝縮器（７５）、圧縮ｍ（７４）を経て暖
気となり、前記断熱箱（６０）の周面及び冷気供給、帰
還両管（７０）（７１）の表面に沿って流れた後、排気
口（７３）から外部に排出される。

か〜る構成によれば、蒸発器（２０）（２１）で熱交換
された直後の冷気の１部が冷気供給管（７０）を通して
予冷室（６１）の間口付近に供給された後、予冷室（６
１）の上部を横切り奥部から冷気帰還管（７１）を通り
冷却室（３）に戻る関係上、常時低温低湿の冷気が予冷
室（６１）に供給されることになり、この結果、予冷室
（６１）の引出しく６４）に収納されている商品が貯蔵
室（２）に貯蔵されている商品と同じ乃至は若干低い温
度となり、冷却効果が良好となり、しかも、冷気供給管
（７０）からの冷気が予冷室（６１）の間口付近に供給
されるので引出しく６４）を引き出した状態でも容器（
６５）内に冷気が供給され、商品の温度上昇が抑制でき
る。

又、冷気供給管（７０）、冷気帰還管（７１）は共にそ
の１部が機械室（４）内に露呈される関係上、圧縮機（
７４）、凝縮器（７５）からの放熱によって露呈部分表
面が露点以上に維持され、その結果、表面への結露防止
が図れる。

（ト）発明の効果 本発明によれば、次に列挙する効果が生じる。

■常時低温低湿の冷気が冷気供給管を通して予冷室に供
給されることになり、この結果、予冷室の引出しに収納
きれている商品が貯蔵室に貯蔵きれている商品と同じ乃
至は若干低い温度となり、冷却効果が良好となり、しか
も、冷気供給管からの冷気が予冷室の間口付近に供給き
れるので引出しを引き出した状態でも容器内に冷気が供
給きれ、商品の温度上昇が抑制できる。

■冷気供給管、冷気帰還管は共にその１部が機械室内の
暖気通路に露呈されているので、圧縮機、凝縮器からの
放熱によって露呈部分表面が露点以上に維持きれ、その
結果、表面への結露防止が図れる。

【図面の簡単な説明】

図面は何れも本発明ショーケースの実施例を示し、第１
図は第４図Ａ−Ａ断面図、第２図は第４図Ｂ−Ｂ断面図
、第３図は断熱箱の全体斜視図、第４図は全体前方斜視
図、第５図は全体後方斜視図、第６図は、開扉全体前方
斜視図、第７図は蒸発器の全体斜視図、第８図は第１図
Ｃ−Ｃ断面図、第９図はレール装置を引出した状態の側
面図である。 （２）・・・貯蔵室、　（３）・・・冷却室、　（４）
・・・機械室、　（２０）（２１）・・・蒸発器、　（
３０）（３１）・・・送風ファン、　（６０）・・・断
熱箱、　（６１）・・・予冷室、　（６３）・・・上壁
部、　（６４）・・・引出し、　（７０）・・・冷気供
給管、（７１）・・・冷気帰還管、　（７４）・・・圧
縮機、　（７５）・・・凝縮器。

Claims (1)

【特許請求の範囲】
1. １、貯蔵室と、この貯蔵室の直下に位置し、蒸発器及び
   送風ファンが配置された冷却室と、この冷却室の直下に
   位置し、圧縮機、凝縮器等が配置された機械室とからな
   るショーケースにおいて、前記機械室内に配置されて上
   壁部が冷却室の底壁と離間し、一側が外部に向いて開口
   する予冷室を画成する断熱箱と、この断熱箱内に出し入
   れ自在に収納される引出しと、前記底壁及び断熱壁を貫
   通し、一端が前記蒸発器の空気出口側に臨み、他端が前
   記予冷室の開口側に臨む冷気供給管と、前記底壁及び断
   熱壁を貫通し、一端が前記蒸発器の空気入口側に臨み、
   他端が前記予冷室の奥部に臨む冷気帰還管とを具備して
   なるショーケース。