JPH02229589A - 生ゴミ処理液、それによる処理方法及びその処理容器蓋 - Google Patents

Abstract

(57)【要約】本公報は電子出願前の出願データであるた
め要約のデータは記録されません。

Description

【発明の詳細な説明】 ［産業上の利用分野］ 本発明は、悪臭防止のための微生物ベースの生ゴミ処理
液及びその処理方法並びにその処理液を用いた生ゴミ処
理用悪臭防止容器の蓋に関する．［従来の技術］ 家庭などから発生する生ゴミは地方自治体において分別
回収し、焼却場に持ち込んで処理されているが、焼却場
は煙害、臭気公害等の問題があり、その新設が困難であ
り、人工増加、食生活の多様化により増大化する生ゴミ
には限界がある．一方、従来、生ゴミを処理するには、
焼却法以外に、自然界の微生物の作用を利用して処理す
ることが行なわれている．即ち、家庭台所等から発生す
る生ゴミを庭（掘った穴に埋めて土中の微生物の働きで
自然発酵分解におって処理する方法は、古来伝統的に行
なわれ、今日でもなお続けられている． 従来、この生ゴミ処理容器として、蓋付底なしの容器を
土中に埋め、蓋口から生ゴミを投入して常時蓋を閉めて
おくもので、春器内温度は外気温よりも高く腐食を促進
する．このような埋め込み式生ゴミ処理容器として、特
開昭６２−１５３００１号などに改良されたものが提案
されている．然し乍ら、従来、腐食による汚水が生成し
、それが底に溜まるが、その臭気が強く、その決定的な
解決方法がなく、対策としては、第４図に示すような、
゜底部の孔からパイプを通して排水する装置が提案され
ているが、うまく排水していかなく、やはり臭気の問題
が残るものである． このような悪臭防止のためには、（１）化学薬品の組合
わせにより調製した粉体や液体の処理剤として生ゴミの
表面に散布するもの、（２ｌｌ微生物をビーズとしたも
ので、生ゴミと均一に接触させるために攪拌機とセット
で実用化しているもの、０）燃焼させたり、地下に埋め
込むなどの処理方法があった． 然し乍ら、それらの方法も、その効果も期待する程に発
揮されないものである．例えば、（１）のものは、生ゴ
ミから発生する悪臭を有機酸や殺菌刑などの化学薬品で
処理しても、本質的には悪臭源を処理できないため、不
完全で、実用に際しては添加量を多めにしなければなら
ない．また、薬害のため人体に悪影響を及ぼすこともあ
るものである．また、■は、従来使用している微生物ベ
ースの処理剤は攪拌機などを用いて生ゴミと均一に接触
させなければ効果が得られず、単に散布するのみでは良
い効果が得られないものである．更に、■は、燃焼きせ
ると、時として有害なガスを発生させたり、燃焼灰を処
理する手間が発生する．また生のまま地下に埋め込むと
畑など地所が必要となり、好ましいことではない． ［発明が解決しようとする問題点］ 従って、本発明は、上記のような種々の問題点を解決す
るように、鋭意研究を行ない、生ゴミ処理液に工夫を凝
らし、同時に、生ゴミを入れる容器蓋の新規な構造を工
夫し、略完全に生ゴミから発生する悪臭を抑える処理液
と処理方法及び生ゴミ容器蓋を提供することを目的とす
る．［問題点を解決するための手段］ 本発明の要旨とするものは、微生物成分、培地、担体、
塩化アンモニウム、糖類、香料、界面活性剤及び水から
構成され、該微生物成分が、バチルス（Ｂａｃｉｌｌｕ
ｓ）ｉ，ストレプトコッカス（５ｔｒｅｐｅｏｃｏｃｃ
ｕｓ　）属、エンテロバクター（Ｅｎｔｅｒｏｂａｃｔ
ｅｒ　）属．リゾーブス（Ｒｈｉｚｏｐｕｓ）属、ニト
ロソモナス（Ｎｉｔｒｏｓｏｍｏｎａｓ）属、ニトロバ
クタ−（Ｎｉｔｒｏｂａｃｔｅｒ）属、シュードモナス
（Ｐｓｅｕｄｏｓ＊ｏｎａｓ）属、アスベルギノレス（
Ａｓｐｅｒｇｉｌｌｕｓ）属、セノレロモナス（Ｃｅｌ
ｌｕｌｏｓｏｎａｓ　）属の菌で構成きれていることを
特徴とする微生物ベースの生ゴミ処理液である．そして
、その微生物成分１００重量部に対して、塩化アンモニ
ウム１０〜２００重量部、糖類１０〜５００重量部、香
料１〜２０ｆ属ｇｋ部、界面活性剤１０〜４００重量部
からなる組成物を水で３００倍未満に薄めた水溶液であ
ることが好適である．また、本発明は、その微生物ベー
スの生ゴミ処理液を用いることを特徴とする生ゴミ処理
方法である．更に、本発明は、アルミニウム製の外層で
覆われる面体の中央に設けた中央孔と内孔が連統すた放
射状に配設され、一定間隔で下方に開放した孔を有する
パイプを有し、該パイプと空気層を介して、フィルター
層の下面とから構成されることを特徴とする生ゴミ処理
容器蓋である．その容量蓋において、該面体の中央に設
けた中央孔及び内孔が連続しているパイプがプラスチッ
クスで形成されており、その内径が各々５〜ｔＯＷ及び
５〜３ｍｍであることが好適である． 本発明に用いる微生物ベースの処理液とは、微生物、培
地、拒体から構成される微生物成分１００重ｆｆｔ部に
対して、塩化アンモニウム１０〜２００重量部、糖類１
０〜５００重量部、香料１〜２０重量部及び界面活性剤
を１０〜４００重量部から構成される組成物を水で３０
０倍未満に薄めた水溶液である．その微生物成分中の微
生物としては、９つの属からなり各属について、１種以
上の菌から構成されている．更に、この９つの属とその
微生物１ｇ当りの菌数について、次のようであることが
好適である． 即ち、バチルス（Ｂａｃｉｌｌｕｓ）属の菌数が１０”
−１ｏ１４／ｇ１ストレプトコッカス（Ｓｔｒｅｐｔｏ
ｃｏｃｃｕＳ）属の菌数が１０９〜ｔｇｌｍ／ｇ１エン
テロバクタ−（Ｅｎｔｃｒｏｂａｃｔａｒ）属の菌数が
１０’　〜１０”／ｚ１リゾーブス（Ｒｈｉｚｏｐｕｓ
）［１の菌数が１０’−ＩＱ１＊／ｇ．二｝ｎソモナス
（Ｎｉｔｒｏｓｏｍｏｎａｓ）属の菌数がｔｏ’　〜１
０”／ｇ，ニトロバクタ−（Ｎｉｔｒｏｂａｃｔｅｒ　
）属の菌数が１０’〜１０”／　ｇ　，シュードモナス
（Ｐｓｅｕｄｏｍｏｎａｓ　）属の菌数が１０’　〜１
０’／ｇ、セルロモナス（Ｃｅｌｌｕｌｏｓｏｎａｓ）
属の菌数が１０ｔ〜１０”／ｇ、アスベルギルス（Ａｓ
ｐｅｒｇｉｌｌｕｓ）属の菌数が１０４〜１０″／ｇで
ある． 即ち、バチルス（Ｂａｃｉ１１ｕｓ）ｊ！ｉの菌が、１
０１１７ｇ未満では有機汚物を分解する能力が不足し、
１０１　４　／ｇを超えると、他の種の菌との共存下で
の増殖の限界になる． また、ストレプトコッカス（Ｓｔｒｅｐｔｏｃｏｃｃｕ
ｓ　）属の菌数が、１ｏ”／ｇ未満では、グルフースな
ど糖類の分解が不充分であり、１０１７ｇを超えると、
分解処理能力がこれ以上必要でなく、他の種の菌との共
存下での増殖の限界になる．またエンテロバクタ−（　
Ｅｎｔｅｒｏｂａｃｔｅｒ　）属の菌数が、１　０　’
／ｇ未満では糖類の分解が不充分であり、また、ｌ０１
１／ｇを超えると、他の種の菌との共存下での増殖の限
界になる． リゾーブス（Ｒｈｉｚｏｐｕｓ）属の菌は、大変強力な
糖化酵素を分泌し、次水化物を急速に糖類に変え、バチ
ルス（Ｂａｃｉｌｌｕｓ）の効果を大幅に強めることが
できる．これにより得られた糖類や次化水素を、ストレ
プトコッカス（Ｓｔｒｅｐｔｏｃｏｃｃｕｓ　）属やエ
ンテＵバクター（Ｅｎｔｅｒｏｂａｅｔｅｒ）属の菌が
分解するため、リゾーブス（Ｒｈｉｚｏｐｕｓ）ｆ属の
菌を混入すると極めて短時間で汚物や悪臭源の分解を終
了させることができる．リゾーブス（Ｒｈｉｚｏｐｕｓ
）属の菌数が、１０’／ｇ未満では、糖類の分解能力が
不充分で　１ｔ）Ｉ属／，を超えると、他の稀の菌との
共存下での増殖の限界になる． ニトロソモナス（Ｎｉｔｒｏｓｏａ＋ｏｎａｓ　）属の
菌数が、１０６／ｇ未満では、アンモニアをＮＯ，に変
化させるには不充分で、１０”／ｇを超えると．他の種
の菌との共存下での増殖の限界になる． また、ニトロバクタ−（Ｎｉｔｒｏｂａｃｔｅｒ）属の
菌数が、１０’／ｇ未満では、ＮＯ，をＮｏ．に変化き
せるに不充分であり、１０”／ｇを超えると．他の種の
菌との共存下での増殖の限界になる．シュードモナス（
Ｐｓｅｕｄｏ醜ｏｎａｓ　）属の菌数が、１０６／ｇ未
満では、Ｎｏ．をＮ，に変化させるには不充分゜であり
、１０ゝ／ｇを超えると、他の種の菌との共存下での増
殖の限界になる． そして、セノレロモナス（Ｃｅｌｌｕｌｏｍｏｎａｓ　
）ＦｉＡの菌は、セルロース成分をある程度分解にする
ものである．そして、セルロモナス（Ｃａｌｌｕｌｏａ
ｏｎａｓ　）属の菌数が，１０”／ｇ未満ではセルロー
スを分解させるには不充分であり、１０ゝ／ｇを超える
と、他の種の菌との共存下での増殖の限界になる．アス
ペルギルス（Ａｓｐｅｒｇｉｌｌｕｓ）属の菌数が、１
０４／ｇ未満では、窒素固定能が不充分であり、１ｔ）
＋１／ｇを超えると、他の種の菌との共存下での増殖の
限界になる． 以上の理由により、本発明の微生物ベースの生コミ処理
液は、上記のような配合割合のものを用いる． 以上のように、本発明の処理液では、これらの９属以上
の菌を混入し、総合的にバランスの取れた生ゴミ中の有
機物質の分解を志向するものである．そして、以上の９
属の菌は、各々の機能を果たすことによって、生ゴミの
分解消化を行ない、有機物質を変換し、悪臭発生のない
処理方法を提供することを目的としている． バチルス（Ｂａｃｉｌｌｕｓ）Ｊ％の菌体、ストレプト
コッカス（　Ｓｔｒｅｐｔｏｃｏｃｃｕｓ　）属の菌体
、エンテロバクタ−　（Ｅｎｔｅｒｏｂａｃｔｅｒ）属
の閑体、リゾーブｘ　（Ｒｈｉｚｏｐｕｓ）ｒｆｋの菌
体は、有機質材料や生ゴミ中の有機物質を分解、発酵さ
せることができる．また、ニトロソモナス（Ｎｉｔｒｏ
ｓｏｍｏｎａｓ）属の菌体、ニトロバクタ−　（Ｎｉｔ
ｒｏｂａｃｔａｒ）属の菌体、シュードモナス（Ｐｓｅ
ｕｄｏｍｏｎｍｓ）属の菌体は、生ゴミ中に発生するア
ンモニアの分解に寄与するものである．ニトロソモナス
（Ｎｉｔｒｏｓｏｍｏａａｓ　）属の菌体は、アンモニ
ア→ＮＯ，にし、ニトロバクタ−（Ｎｉｔｒｏｂａｃｔ
ｅｒ）属の菌体は、Ｎｏ．→Ｎｏ．にし、シュードモナ
ス（Ｐｓｅｕｄｏｍｏｎａｓ）ｒｆｋの菌体は、Ｎ　Ｏ
　ｓ　−　Ｎ　＊に変換し、悪臭を無くする．特に、生
ゴミの底の方で、即ち嫌気性で働くため、蓄積した占い
生ゴミに有効である．更に、生ゴミ中のうち、セルロー
ス成分は、セル［１モナス（Ｃｅｌｌｕｌｏｓ＋ｏｎａ
ｓ）属の菌体で分解される．以上の属の菌体は、各々の
機能を果たすことによって生ゴミ中の成分を、一部、芳
香物質に変換するととも出来るため、生ゴミから発生す
る悪臭をマスクできるＪａ（ｔを有するものもある．ま
た、本発明の微生物ベースの生ゴミ処理液に用いるバチ
ルス（Ｂａｃｉｌｌｕｓ）属は、特に、バチルス・ズブ
チルス（Ｂ．ｓｕｂｔｉｌｉｓ）［ＩＡＭ（Ｉｎｓｔｉ
ｔｕｔｅ　ｏｆ　Ａｐｐｌｉｅｄ　Ｍｉｃｒｏｂｉｏｌ
ｏｇｙ；東京大学応用微生物研究所有用菌株保存施設の
略称：以下同様にこの略称で示す）１１６８］が好適で
あるが、この他に、バチルス●ナットウ（Ｂ．ｎａｔｔ
ｏ）［ＩＦＯ（Ｉｎｓｔｉｔｕｔｅ　ｆｏｒ　Ｆｅｒｍ
ｅｎｔ．ａｔｉｏｎ　Ｏｓａｋａ　：財団法人発酵研究
所二の略称；以下同様にこの略称で示す）　３００９］
菌、バチルス・コアギュラス（Ｂ．ｃｏａｇｕｌａｎｓ
）［ＩＡＭ　１１１５］、バチルス−７セランス（Ｂ．
ｍａｃｅｒａｎｓ）［ＩＡＭ　１２４３］を併用しても
よい． ストレブトフ／カス（Ｓｔｒｅｐｔｏｃｏｃｃｕｓ　）
属の菌としては、何でも良いが、ストレプトコッカス・
７７カリス（Ｓ．ｆａｅｃａｌｉｓ）［ＩＡ？Ｉ　１１
１９］、ストレブト’ｌｆｆ７カス・タレモリス（Ｓ．
ｃｒｅｍｏｒｉｓ）［ＩＡＭ　１１５０］及びフクチス
（Ｓ．１ａｃｔｉｓ）ＣＩＡｌｌ！１１９８１などを用
いることができる． また腸内細菌科として知られるエンテロパクタ−　（Ｅ
ｇｔ２ｒｏｂａｃｔｅｒ）属の菌としては、エンテロバ
クター・サカザキ（Ｅ．ｓａｋａｚａｋｉｉ）［ＩＡＭ
　１２６６０］、エンテロバクター●アグロメランス（
Ｅ．　ａｇｇｌｏｓ＋ｅｒａｎｓ　）［ＩＡＭ　１２６
５９］．エンテロバクター・アエロゲネス（Ｅ．ａｅｒ
ｏｇｅｎｅｓ）［ＩＡｌｌ＋　１１８３及び１２３４８
］などを用いることができる． また、カビの１種のリゾーブス（Ｒｈｉｚｏｐｕｓ　）
属の菌としては、リゾーブス・フ才ノレモサエンシス（
Ｒｈｉｚｏｐｕｓ　ｆｏｒｍｏｓａａｎｓｉｓ）［ＩＡ
Ｍ　６２５０］、リゾーブス・才リザエ（Ｒｈｉｚｏｐ
ｕｓ　ｏｒｙｚａｅ）［ＩＡＭ　６００６］、リゾーブ
ス・シュードシネンシス（Ｒｈｉｚｏｐｕｓ　ｐｓｅｕ
ｄｏｃｈｉｎｅｎｓｉｓ）［ＩＡＭ　６０４２］などを
用いることができる．そして、二ト【ｌンモナス（Ｎｉ
ｔｒｏｓｏＩｌ＋ｏｎａｓ　）属の菌としては、ニト［
１ソモナス・ユーロバエ（Ｎ．ｅｕｒｏｐａｓ）［ＩＦ
０　１４２９ｇ］などを用いることができる．ニトロバ
クタ−（Ｎｉｔｒｏｂａｃｔｅｒ）属の菌としては、ニ
トｕバクター・アギリ２（Ｎ．ａｇｉｌｉｓ）［ＩＦＯ
　ｌ４２９７］などを用いることができる．シュ゜−ド
モナス（Ｐｓｅｕｄｏａ＋ｏｎａｓ　），Ｉの菌として
は、シュードモナス・アエルギノサ（Ｐ．　ａｕｒｕｇ
ｉｎｏｓａ）［ＵＦＯ　３０８０Ｆ、シュードモナス・
キ〜り才フィリス（Ｐ．ｃａｒｙｏｐｈｉｌｌｉｓ）［
ＩＦＯ　１２９５０］、シュードモナス・スチュトセリ
（Ｐ．ｓｔｕｔｚｅｒｉ）［ＩＦＯ　３７７３コを用い
ることができる． そしてセルロモナス（Ｃｅｌｌｕｌｏｍｏｎａｓ）属の
菌としては、セル＋１モナス・ピアゾテア（Ｃ．　ｂｉ
ａｚｏｔｅａ　）　［ＩＦＯ　１２６８０Ｆ、セルロモ
ナス・セラセア（Ｃ．　ｃｅｌｌａｓｅａ）［ＩＦ０　
３７５３］、セルロモナス・ウダ（Ｃ．　Ｕｄａ）［Ｉ
ＦＯ３７４７］などを用いることができる．アスペルギ
ルス（Ａｓｐｅｒｇｉｌｌｕｓ）属の菌としては、アス
ペルギルス・才リザエ（Ａ．ｏｒｙｚａｅ）［ＩＦＯ　
４１７６］、アスベルギルス・ニガー（Ａ．ｎｉｇｅｒ
）［ＩＦ０　４０６６］、アスベノレギノレス・ウサミ
イ（Ａ，　ｕｓａ＊ｉｉ）［ＩＦＯ６０８２］などを用
いることができる．また、本発明の処理液の微生物成分
に用いる培地は、大豆カスやフスマなどの農産物廃棄物
を用い、場合により、酵母エキスや麦芽エキスを併用す
ることができる．また、その微生物成分に用いる担体と
しては、炭酸カルシウム、度酸マグネシウム、ケイ酸カ
ルシウムなどの粉末が用いられる． 更に、この微生物成分１００ＪＩ郡に対して、塩化アン
モニウム１０〜２００ｉｉｊｔ部を含有するものである
．この塩化アンモニウムは、微生物の育成、増殖の際、
必要な窒ｆ：源の１つになるものである．塩化アンモニ
ウムｌＯ重量部未満では、微生物の生育を効果的に促進
することができず、２００重景部を超えると、悪臭源の
分解能を低下させるとともに、アンモニア臭の原因とな
る．糖類は、該微生物成分１００重量部に対して、１０
〜５００重量部含有せしめる．そして、この糖類は、微
生物の生育、増殖の際、必要な炭素源の１つになるもの
である．そして、糖類含有量が、１０重量部未満では、
微生物の育成を効果的に促進できなく、ＳＯａＩｌ量部
を超えると、バチルス属やシュードモナス属の菌数が増
え過ぎて、他種の菌との共存が不可能となる．糖類とし
ては、単糖類、多糖類などなんでも用いることができる
． 香料は、微生物自体のにおいをマスクするために補助的
に添加するもので、一般的にはアビエデン酸の誘導体、
ヒドロ芳香族スルホン酸塩ラウリルメタアクリレート、
葉緑素などを用い、該微生物成分１００重量部に対して
、１〜２０１ｉ量部添加するものである．　ｌｌｌｉ量
部未満では、マスクに不充分であり、２０重ｉ部を超え
ると、香料臭が強ずぎて、かえって不快臭となる． 次に、界面活性剤は、微生゛物や微生物が産出する酵素
など悪臭を処理する物質を均一に分散させ、且つ、生ゴ
ミの細部に均一に浸透きせるために必要なものである．
具体的には、アニオン系、カチ才ン系、弄イ才ン系など
で浸潤性の強いものが好適で、例えば、アルキルアリル
・ポリエーテルアルコール．ナトリウム・ジ才クチル大
ルホサクシネート，ナトリウム・才レイルタウレートな
どが好適である．そして、該微生物成分１００重量部に
対して、５０〜４００重量部の範囲で含有せしめる．５
０重量部未満では、浸透に対し効果がなく、４ｏｏｆ属
ｌ＆部を超えて添加しても、浸透能力は増えないもので
ある． 以上に述べた成分を所定の配合で混合したものを水で３
００倍未満に薄めて、生ゴミ処理液として、使用するが
、この際、３００倍以上にすると、生ゴミの悪臭を抑え
きれないためである．以上の生ゴミ処理液を、下記のよ
うな容器蓋を有するプラスチック製又はＦＲＰ製の容器
に入れて、生ゴミを処理する．本発明による生ゴミ処理
用容器蓋は、第１図、第２図に示される構造を有する．
第１ｒｙＪは、その容器Ｍｌの平面図であり、中央には
、内径５〜１０■程度のパイブ２が設けられ、そこから
放射状に内径５ＩＩＩｌ程度のパイプ３が一体となって
内部に通じているものである．このパイブ３には、第２
図の断面図に示すように、一定間隔で下方に開放した孔
４を配置してある．即ち、中央の孔２から圧入された処
理液が、パイプ３内を流れ、空気層６を介して紙フィル
ター７に含浸する．この処理液含浸した紙フィルター７
から処理液が生ゴミ上に自然落下で散布される．またζ
図示のように、この上Ｍ１の表面は、アルミニウム箔の
ような軽量のカバーが一体となって接合されている． ［作用］ 本発明の微生物ベースの処理液の作用のメカニズムは次
のようなものと考えられる． 即ち、バチルス（Ｂａｃｉｌｌｕｓ）属の菌が、有機物
質中の主に澱粉質や蛋白質など有機物を分解し、その分
解により生成した糖類、炭化水素をストレプトコッカス
（Ｓｔｒｅｐｔｏｃｏｃｃｕｓ　）属菌体やエンテロバ
クター（Ｅｎｔｅｒｏｂａｃｔａｒ）属菌体及びリゾー
ブス（Ｒｈｉｚｏｐｕｓ　）属閑体が急速に更に分解し
、発酵を促進するものである．そして、バチルス（Ｂａ
ｃｉｌｌｕｓ）属菌？、ストレプトコッカス（Ｓｔｒｅ
ｐｔｏｃｏｃｃｕｓ　）属菌体、エンテロバクタ−（　
Ｅｎｔｅｒｏｂａｃｔｅｒ　）ｆ属菌体、アスペルギル
ス（Ａｓｐｅｒｇｉｌｌｕｓ）属菌休及びリゾーブス（
Ｒｈｉｚｏｐｕｓ）属菌体は、有機物質を発酵分解する
． また、本発明により利用されるニトロソモナス（Ｎｉｔ
ｒｏｓｏ＋ｍｏｎａｓ　）［菌体、ニトロバクタ−（　
Ｎｉｔｒｏｂａｃｔｅｒ）属菌体、シュードモナス（Ｐ
ｓｅｕｄｏｓｏｎａｓ　）属菌体は、アンモニアの分解
に寄与するもので、ニトロソモナス属菌体は、アンモニ
ア→ＮＯ，にし、ニトロバクター属菌体は、Ｎ　Ｏ　ｓ
→Ｎ　Ｏ　ｍにし、シュードモナス属菌体は、ＮＯ．→
Ｎ■にするものである． る． 本発明に用いる処理液は、次のようにして製造できる．
即ち、上記の微生物成分（微生物群＋培地＋担体）に、
所定配合で混合し、それに水を加えて、所定の菌数に至
るまで、２５〜２８℃で混合し、真空乾燥器やスプレー
ドライヤーなどを用いて、最終的な水分が５〜６重量％
になるまで、乾燥し、粉末とする．その後、塩化アンモ
ニウム、糖類、香料、界面活性剤を混合し、水でうすめ
て、処理液を製造する． 次に、本発明の微生物ベースの処理液について具体例に
より説明ｔるが、本発明は、次の実施例に限定されるも
のではない． ［実施例１］ ［微生物ベースの処理液］ 微生物は１１種とし、バチルス（Ｂａｃｉｌｌｕｓ）属
のバチルス・ズプチルス（Ｂ．ｓｕｂｔｉｌｉｓ）［Ｉ
ＡＭ　１１６８］菌を２ｘｌＯ”／ｇ，バチルス・コア
ギュランス（Ｂ．ｃｏｇｕｌａｎｓ）［ＩＡＭ　１１１
５］菌を２８１０”／ｇ、ストレプトコッカス（Ｓｔｒ
ｅｐｔｏｃｏｃｃｕｓ　）１ｍのストレブトフッ力ス−
ファカルス（Ｓ．ｆａｅｃａｌｉｓ）［ＩＡＭ　１１１
９］菌を４Ｘ１０’／ｇ，エンテロバクタ−（Ｅｎｔｅ
ｒｏｂａｃｔｅｒ）属のエンテロバクター●サカザキ（
Ｅ．　ｓａｋａｚａｋｉｉ）ＣＩＡＭ　１２６６０１菌
を３ｘｘｏ’／ｇ，エンテロバクター・アグロメラレス
（Ｅ．ａｇｇｌｏｓｅｒａｎｓ）［ＩＡｌ１　１２６５
９］菌を４ｘｔＯ’／ｇ及びリゾーブス（Ｒｈｉｚｏｐ
ｕｓ＞ｍのリゾーブス●フ才ノレモサエシス（Ｒ．　ｆ
ｏｒｍｏｓａｅｎｓｉｓ）［ＩＡＭ　６２５０］菌を６
Ｘ１０″／　ｇ　，ニトロソモナス（Ｎｉｔｒｏｓｏｓ
＋ｏｎａｓ　）属のニトロソモナス・ヨーロパエア（Ｎ
．ｅｕｒｏｐａｅａ）［ＩＦＯ　１４２９ｇ］菌体を７
×１ｏ＠／ｇ１ニトロバクター（Ｎｉｔｒｏｂａｃｔｅ
ｒ）属のニトロバクター・アギリス（Ｎ，ａｇｉｌｉｓ
）［ＩＦＯ　１４２９７］菌体を８ＸＩＯ’／ｇ、シュ
ードモナス（ＰｓｅｕｄｏｍｏｎａＳ）属のシュードモ
ナスｅアエルギノサ（ｐ，　ａａｒｕｇｉｎｏｓａ）［
ＩＦ０　３０８０１菌体を２×１０°／　ｇ　，アスペ
ルギルス（Ａｓｐｅｒｇｉｌｌｕｓ）ｊ％のアスペルギ
ルス・才リザエ［ＩＦ０　４１７６］菌を５ｘｔｏ’／
ｇ，セルロモナス（Ｃｅｌｌｕｌｏｍｏｎａｓ）ｉｌの
セルロモナス●ビアゾテア（Ｃ．ｂｉａｚｏｔｅａ）［
ＩＦ０　１２６８０］菌体を２Ｘ１０’／ｇの割合で配
合した微生物群を１０重量部、大豆カス１５重量部、酵
母エキス６重量部、麦芽エキス１２重量部、炭階カルシ
ウム６重量部及び水１２００重量部を計量配合し、２６
〜２８゜Ｃで４８時間混合しながら培養した． その後に、真空乾燥機及びスプレードライヤーで、最終
水分が４〜６重量％になるまで乾燥し、粉末化したもの
を得た． この粉末体には、バチルス属の菌が、４×１０目／ｇ１
ストレプトコッカス属の菌が，４Ｘ１０＋＋／ｇ１エン
テロバクター属の菌が、４Ｘ１０”／ｇ，　　リゾーブ
ス属の閑が、７×１０目／ｇ，ニトロソ゛モナス（Ｎｉ
ｔｒｏｓｏｍｏｎａｓ）属の菌が、２×１０１７ｇ１ニ
トロバクター（Ｎｉｔｒｏｂａｃｔｅｒ）属　（７）菌
が、４Ｘ１０”／ｇ，　　シュードモナス（Ｐｓｅｕｄ
ｏｓａｏｎａｓ　）属の菌が、７Ｘ１０”／ｇ、アスペ
ルギルス（Ａｓｐｅｒｇｉ１１ｕｓ）属の菌が、８Ｘ１
０”／ｇ及びセルロモナス（Ｃｅｌｌｕｌｏ＠ｏｎａｓ
　）属の菌が、４ｘｔｏ”／ｇが存在していた． この微生物成分１００重量部に対して、塩化アンモニウ
ム８５重量部、シヨ糖３００重量部、ヒドロ芳香族スル
ホン酸塩２重量部、ナトリウムジ才クチルスルホサクシ
ネート５２重量部とよく混合し、水で２５０倍に薄めて
、微生物ベースの処理液とした． ［実施例２］ ［生ゴミ　理　器蓋の　造］ 第１図及び第２図に基づき、パイプ３は、ポリエチレン
観肉厚０．５■、内径５−のもので、中央孔２は内径８
■であり、パイプ３は、第２図に示すよう（、４ｃ一お
きに下向きの孔４が設けられている，空気層６は、厚さ
５〜ｌＯ■になるように厚さ３ｍｍの紙フィルター７を
テープで接合して、容器Ｍ１を作製した． ［実施例３］ ［生ゴミ処理の試験］ ３人（Ａ，Ｂ，Ｃと称する）の家庭の台所でサンプリン
グした生ゴミを約３ｋｇポリ客器に入れ、本発明の容器
Ｍ１をした． その後、容器蓋の中央孔２からスポイトを用いて５０ｃ
ｃ／２日当りで微生物ベース処理液を圧入し、２週間の
官能試験を実施した．その結果を第１表に示す． 第１表より、本発明の容器蓋と微生物ベース処理液を用
いた場合、ブランクに比して、８〜１３倍の効果がある
ことが明らかにされた．尚、第１表の官能試験において
、 評価基準は、 ○：臭くない Δ：少し臭い ×：臭い ××＝かなり臭い ［発明の効果］ 本発明の微生物ベースの生ゴミ処理液は、第１に、容器
蓋下部に設置された空気層とフィルターにより好気性菌
（バチルス属、ストレプトコッカス属、エンテロバクタ
ー属、リゾーブス属、ニトロソモナス属、ニトロパクタ
ー属、アスベルギルス属、セルロモナス属の！Ｉｉ）が
極めて酸素濃度の高い条件下に置かれるため、育成・増
殖が活発となり、生ゴミの有機物を分解するとともに、
悪臭成分を分解するために有効な酵素（アミラーゼ、プ
ロテアーゼ、リパーゼなど）を分泌したり、悪臭成分を
分解する有機階（乳醜、クエン階、シュウ酸など）を生
成させることができること 第２に、一方、生ゴミ層の下部では底部にある古い生コ
ミが［ｉにより腐敗し発生させたアンモニウムなどの悪
臭をシュードモナス属が分解するために、基本的に悪臭
を発生させることがない．即ち、ニトロソモナス閑がア
ンモニウムをＮ　Ｏ　＋に変換し、ニトロバクター菌が
ＮＯ，→ＮＯ．に変換し、シュードモナス菌がＮ　Ｏ　
ｓ→Ｎ，にすることなどの技術的効果が得られた． 本発明の容器蓋は、 第１に、中央孔から微生物ベースの処理液をフィルター
面に均一に供給し、その下にある生ゴミに均一に含浸さ
せることができること、第２に、フィルター層とパイプ
との間に空気層があり、その空気も中央孔と絡がるため
酸素が常に供給されていること、 第３に、生ゴミ層の底部では空気との接触が断たれるた
め、古い底にたまった生ゴミの腐敗物については、特に
嫌気性菌であるシュードモナス菌が長期的に作用し、悪
臭の長期的分解に寄与すること、これは上蓋があるため
に物理的に容器内部に悪臭源が蓄積するために実現され
るものであること， 第４に、物理的に容器蓋がフィルターを介して生ゴミ層
を分離きせるため、即ち、落とし蓋としての機能があり
、好気性菌と嫌気性閑の効果を分割することができ、且
つ、物理的にも悪臭拡散の防止し、相乗的な悪臭功止を
示現させていること、 第５に、容器蓋は直接生ゴミの表面と接触するため、生
ゴミが増えても、周囲に囲いのある間に充分に悪臭発生
を肪止することができること、などの技術的効果が得ら
れた． 従って、本発明の生ゴミ処理のための液と容器蓋が一体
となって互いの効果を助けあって、強めるものである． ４．簡屯な図面の説明 第１図は、本発明の生ゴミ用容器蓋を示す平面図である
． 第２図は、その断面図である．

Claims (5)

【特許請求の範囲】
1. （１）微生物成分、培地、担体、塩化アンモニウム、糖
   類、香料、界面活性剤及び水から構成され、該微生物成
   分が、 バチルス（Ｂａｃｉｌｌｕｓ）属 ストレプトコッカス（Ｓｔｒｅｐｔｏｃｏｃｃｕｓ）属
   エンテロバクター（Ｅｎｔｅｒｏｂａｃｔｅｒ）属リゾ
   ープス（Ｒｈｉｚｏｐｕｓ）属 ニトロソモナス（Ｎｉｔｒｏｓｏｍｏｎａｓ）属ニトロ
   バクター（Ｎｉｔｒｏｂａｃｔｅｒ）属シュードモナス
   （Ｐｓｅｕｄｏｍｏｎａｓ）属アスペルギルス（Ａｓｐ
   ｅｒｇｉｌｌｕｓ）属セルロモナス（Ｃｅｌｌｕｌｏｍ
   ｏｎａｓ）属の菌で構成されていることを特徴とする微
   生物ベースの生ゴミ処理液。
2. （２）請求項１において、微生物成分１００重量部に対
   して、塩化アンモニウム１０〜２００重量部、糖類１０
   〜５００重量部、香料１〜２０重量部、界面活性剤１０
   〜４００重量部からなる組成物を水で３００倍未満に薄
   めた水溶液であることを特徴とする請求項１に記載の微
   生物ベースの生ゴミ処理液。
3. （３）請求項第１項又は第２項の微生物ベースの生ゴミ
   処理液を用いることを特徴とする生ゴミ処理方法。
4. （４）アルミニウム製の外層で覆われる面体の中央に設
   けた中央孔と内孔が連続した放射状に配設され、一定間
   隔で下方に開放した孔を有するパイプを有し、該パイプ
   と空気層を介して、フィルター層の下面とから構成され
   ることを特徴とする生ゴミ処理容器蓋。
5. （５）請求項４において、該面体の中央に設けた中央孔
   及び内孔が連続しているパイプがプラスチックスで形成
   されており、その内径が各々５〜１０ｍｍ及び５〜３ｍ
   ｍであることを特徴とする請求項４記載の生ゴミ処理容
   器蓋。