JPH02146442A - 排煙装置 - Google Patents

排煙装置

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JPH02146442A
JPH02146442A JP29981788A JP29981788A JPH02146442A JP H02146442 A JPH02146442 A JP H02146442A JP 29981788 A JP29981788 A JP 29981788A JP 29981788 A JP29981788 A JP 29981788A JP H02146442 A JPH02146442 A JP H02146442A
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JP
Japan
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smoke
burner
suction
housing
range
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JP29981788A
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JPH0765790B2 (ja
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Shinjiro Miyahara
宮原 信二郎
Kunio Nakamura
邦夫 中村
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Panasonic Holdings Corp
Original Assignee
Matsushita Electric Industrial Co Ltd
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Publication date
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Abstract

(57)【要約】本公報は電子出願前の出願データであるた
め要約のデータは記録されません。

Description

【発明の詳細な説明】 産業上の利用分野 本発明は厨房などで使用しているガスレンジなどから、
調理の際に発生する油煙などの排出を行う装置に関する
ものである。
従来の技術 従来、厨房などで使用しているガスレンジから調理の際
に発生する油煙などの排出装置Bは、第11図に示すよ
うに一端をガスレンジ1のバーナ部2の側方に開口して
吸入口3とし、他端は、家屋の壁面4を貫通して屋外に
臨ませた排出口5を有する排煙ダクト6を設置し、この
排出口5に排出用送風機7を設けて構成している。また
、油煙に含まれている油を付着分離するために吸入口3
近傍の排煙ダクト6内に着脱可能としたグリスフィルタ
ー8を設けている。なお、実線矢印は空気の流れを示す
上記構成で排出用送風機7を駆動すると吸入口3から排
出口5に至る空気の流れが発生し、吸入口3から吸引さ
れる空気流とともに発生した油煙等が排煙ダクト6内に
吸引される。一方、油煙に含まれている油は吸入口3近
傍に設けたグリスフィルター8に付着して分離された後
、浄化された空気が排出口5から屋外に排出されるもの
である。
発明が解決しようとする課題 しかし、上記のような構成では吸入口から遠くにバーナ
が位置するにしたがって油煙などを捕集する効率が低下
するため、吸引には大量の吸引風量が必要となる課題が
あった。このため空調効果の低下やコールドドラフトの
発生など、使用者に不快感を与えていた。
本発明は、このような従来の課題を解消するもので、レ
ンジの近傍に複数の吸入口を設け、使用するバーナによ
って使用する吸入口を選択して使用するようにし、常に
バーナに対して、最も近くに位置する吸入口から油煙な
どを低風量で効果的に吸引し、外部に排出することを目
的にしている。
課題を解決するための手段 上記課題を解決するために本発明は、複数のバーナを有
するレンジの近傍に油煙などを吸入する複数の吸入口を
設け、吸入口は家屋の壁面を貫通して屋外に臨ませ、か
つ排出用送風機を配置した排出口を有する排煙ダクトを
介して屋外に連通させるとともに、使用するバーナによ
って使用する吸入口を切替えるようにしたものである。
作用 本発明は上記した構成によって、使用するバーナに最も
近い吸入口を利用して油煙などを吸引するため、吸引効
果を低下させることなく吸引に必要な風量を低風量化す
ることができるものである。
実施例 以下、本発明の実施例を添付図面にもとづいて説明する
。第1図ないし第3図に本発明の一実施例を示すととも
に、第4図に本装置の制御に関するブロック図を示す。
本発明の排煙装置Aは第1図の斜視図に示すように、複
数のバーナ11.12.13.14を有するレンジ15
の両側方および奥側に吸入口16.17.18を設け、
各吸入口16.17.18は第2図、および第3図に示
すように、家屋の壁面19を貫通して屋外に臨ませ、か
つ排出用送風機20を配置した排出口21を有する共通
の排煙ダクト22を介して屋外に連通させている。一方
、前記各吸入口16.17.18は、同様の構成であり
、その代表断面図として吸入口17について第2図およ
び第3図に示す。すなわち吸入口17にはモータ(図示
せず)によって吸入口17を開閉するダンパー23を設
けるとともに吸入口17近傍の排煙ダクト22内に吸引
された油煙中の油成分を除去するグリスフィルター24
を着脱可能に設けている。さらに前記バーナ11.12
.13.14の近傍には火炎の着火状態を確認する燃焼
確認手段25゜26、27.28を設けるとともに、第
4図に示すようにこの出力信号を論理部29を介して制
御部30に加えることよって、前記ダンパー23の開閉
や排気送風機20の動作を制御部30で制御するように
している。ここで論理回路29および制御部30は、バ
ーナ11に火炎が着火した場合は吸入口16を、バーナ
14に火炎が着火した場合は吸入口18を、バーナ12
あるいはバーナ13の少なくともいづれかが着火した場
合は吸入口17を、それぞれ開放するように制御するよ
うにしている。なお、前記燃焼確認手段25゜26、2
7.28は熱電対などの温度センサーを用いた立消安全
装置をも兼用するとともに実線矢印は空気の流れを示し
、−点鎖線矢印は油煙などの流れを示す。
次に油煙などを捕集する調理中の動作について説明する
。本動作は、第1図に示すレンジ15の奥側のバーナ1
2を使用中の場合を例として説明する。
バーナ12に火炎が着火した場合、燃焼確認手段26か
らの出力信号を受けて論理部29によって複数のバーナ
のうち、レンジ15の奥側のバーナ12に着火している
ことをまず判断する。そして制御部30が第2図に示す
ように吸入口17のダンパー23のみを開放状態にする
とともに排出用送風機20を動作させて油煙などの吸引
を行うものである。すなわち、調理に使用されているバ
ーナに最も近くに位置する吸入口から油煙などを低風量
で効果的に吸引し、排出するものである。一方、バーナ
12が未着火の場合は、第3図に示すように、ダンパー
23によって吸入口17が閉止状態とする。
第5図ないし第7図は他の実施例を示すもので、特に複
数の吸入口からの吸引を、排出用送風機20の上流部に
設けた切替機構31によって切替えるものである。すな
わち、第5図ないし第7図に示すように、排出用送風機
20の上流部で各吸入口からの排煙ダクト22 a 、
 22 b 、 22 cとの合流部32に3枚の弁体
33から構成し、回転軸34を中心として回転する切替
機構31を設けたものである。ここで第5図、第6図、
第7図は、切替機構31によってそれぞれ排煙ダクト2
2a、22b、22cを切替えた状態を示すものである
。また、第8図は本実施例の制御に関するブロック図で
ある。なお、第2図、第3図と同一標示は同一部分を示
すために、詳細な説明は省略する。
第9図は他の実施例を示すもので、特に複数の吸入口か
らの吸引を、各々独立した排煙ダクトを利用し、各々の
排煙ダクトに設けた排出用送風機20の動作を制御して
切替えるものであり、第10図はその制御に関するブロ
ック図である。
発明の効果 以上のように本発明の排煙装置は、次のような効果があ
る。
(1)使用するバーナに最も近い吸入口を選択利用して
油煙などを吸引するため、吸引効果を低下させることな
く吸引に必要な風量を大幅に低風量化することができる
(2)低風量で効果的に吸引できるため、空調効果の低
下やコールドドラフトの発生の抑制あるいは低騒音化な
ど快適な排煙ができる。
【図面の簡単な説明】
第1図は本発明の一実施例を示す排煙装置の斜視図、第
2図、第3図は吸入口の構成などを示す同装置の断面図
、第4図は同装置の制御のブロック図、第5図、第6図
、第7図は他の実施例を示す排煙ダクトの切替機構を示
す断面図、第8図は同装置の制御のブロック図、第9図
は他の実施例を示す断面図、第10図は同装置の制御の
ブロック図、第11図は従来例の断面図である。 A・・・・・・排煙装置、11.12.13.14・・
・・・・バーナ、15・・・・・・レンジ、16.17
.18・・・・・・吸入口、20・・・・・・排出用送
風機、21・・・・・・排出口、22・・・・・・排煙
ダクト。 代理人の氏名 弁理士 粟野重孝 ばか1名H,12,
C3,44 +5  ・ +6. +7. +8 −・− ベ レ  ン 暇人 排虚 l T、+2−1j+ 14 、C5 16、rl、 let 乙 て−ナ レ  ソ シ 曜λ口 排出用送風機 1 図 第 図 第 図 第 図 第 図 第 6 図 2c 第 図 2c 第10図 第11メ

Claims (1)

    【特許請求の範囲】
  1. 複数のバーナを有するレンジの近傍に油煙などを吸入す
    る複数の吸入口を設け、吸入口は家屋の壁面を貫通して
    屋外に臨ませ、かつ排出用送風機を配置した排出口を有
    する排煙ダクトを介して屋外に連通させるとともに、使
    用する前記バーナによって使用する吸入口を切替える排
    煙装置。
JP63299817A 1988-11-28 1988-11-28 排煙装置 Expired - Lifetime JPH0765790B2 (ja)

Priority Applications (1)

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JP63299817A JPH0765790B2 (ja) 1988-11-28 1988-11-28 排煙装置

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JPH02146442A true JPH02146442A (ja) 1990-06-05
JPH0765790B2 JPH0765790B2 (ja) 1995-07-19

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ID=17877282

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CN109722520A (zh) * 2019-01-11 2019-05-07 无锡华玉铝业有限公司 网带式热风循环退火炉油烟回收系统

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