JPH02133768A - 冷蔵庫の製氷装置 - Google Patents

Abstract

(57)【要約】本公報は電子出願前の出願データであるた
め要約のデータは記録されません。

Description

【発明の詳細な説明】 産業上の利用分野 本発明は冷蔵庫の冷凍室等に配置され、特に透明な氷を
生成可能とする製氷装置に関するものである。

従来の技術 ２　、、、、。

従来より家庭用の冷蔵庫では冷凍室内の一画に製氷皿を
収納する製氷装置を配置し、この製氷装置内を流通する
冷気の冷却作用による製氷皿内の水を凍結させて氷を生
成することが一般的に行なわれている。

［７かしながら、このような氷の生成方法であると、氷
が生成される際の製氷皿内の水の凍結が製氷皿と水の接
触面及び冷気と水との接触面から中央部に進行していく
ため、水中に溶解している気体成分が不純物が氷の中央
部に封じ込められて、結果的に中央部が白濁した不透明
な氷となり、例えばウィスキー等の飲料用としては官能
的に適したものではなかった。

そのため透明な氷を所望するニーズは過去より有り、そ
れを生成するだめの装置について例えば第４図及び第５
図に示す様な方法が考えられている。以下図面に従いそ
の内容について説明する。

１は冷蔵庫本体で、区画壁２により上部に冷凍室３、下
部に冷蔵室４に区画されている。６は冷凍サイクルの冷
却器、６は強制通風用の送風機で３　ヘーノ あり夫々前記冷凍室３の背面に配置されている。

７は前記冷凍室３の底部に配置された製氷装置であり、
上段に透明な氷を生成するための第１の製氷室８と、下
段に通常の氷を生成するだめの第２の製氷室９を設けて
いる。そして前記第１の製氷室８は底面と前向を除く外
壁を断熱材１Ｑで囲わ：ｉ′１でおり、天面にはヒータ
１１を裏面に配設したアルミ製の加熱板１２が又、底面
にはアルミ製の冷却板１３が夫々配置されている。１４
は前記第２の冷却板１３の下部に形成した通風路であり
、１５．１６は夫々前記第１の製氷室８、第２の製氷室
９内に収納する第１の製氷皿及び第２の製氷皿である。

又、１７は前記製氷装置７に前記冷却器５で冷却した冷
気を前記送風機６で強制通風するための吐出ダクトであ
り、下端部に形成した吐出口１８により夫々前記通風路
１４及び前記第２の製氷室９内に連通している。１９は
前記冷凍室３内に吐出された冷気を前記冷却器５に戻す
だめの戻りダクトである。、又、２ｏは透明な氷の製氷
スイッチであり、スイッチを一度投入ずれは前記ヒータ
１１に所定時間通電する様構成されでいる。

かかる構成において、冷却器６で冷却された冷気は送風
機６の強制通風作用によって冷凍室３及び冷蔵室４に供
給されると同時に吐出ダクト１７の吐出口１８を介（−
で製氷装置γ内の第２の製氷室９及び通風路１４に吐出
される。そして、第２の製氷室９内に導かれた冷気は第
２の製氷皿１６を直接的に冷却し、内部の水を水…１及
び第２の製氷皿１６と接触する残りの面より順次凍結さ
せ通常の氷を生成する。但し前述１〜だ様に、この様に
して生成した氷は白濁しており透明な氷にはならない。

一方、通風路１４内に導かれた冷気は冷却板１３を冷却
している。そこで使用者が透明な氷をつくるために水を
満たした第１の製氷皿１６を第１の製氷室８に収納して
製氷スイッチ２０を投入すると第１の製氷皿１６の上面
からはヒータ１１による加熱板１２を介しての加熱作用
が開始され、下面からは冷却板１３を介ｊ〜での冷却即
ち凍結作用が開始される。壕だ第１の製氷皿１６は下面
を除く外壁を断熱材１ｏで覆われているため冷凍室６　
・＼ ３からの冷却影響を受けず、下面から手向へ向けての一
力向の凍結作用が進行する。この凍結作用は冷却板１３
を介しての間接的冷却であることに加えて予め適当な容
量に定めたヒータ１１による加熱作用が加わるため、凍
結速度は極めて遅い。

即ち凍結に伴い気体成分が放出するが上部水中へ拡散し
２．でいく余裕があるので氷に気泡が取り適寸れずに製
氷が進行する。この様に凍結速度を概ね３　ｒｔａｎ　
／　ｈ以下程度に制御すれば、水中の気体成分は最後に
凍結する水表向より外気に脱気されるため最終的に生成
された氷には気泡がほとんど含壕ｉず透明な氷が得られ
る。寸た、ヒータ１１け製氷が完了する所要時間に多少
の裕度を持たせて予め定めである時間を軽過すると自動
的に通電が停止Ｆする。

発明が解決りようとする課題 十述した従来例では次の様な問題点がある。

（１）密閉度の高い製氷室内で製氷を行う場合、極め−
Ｃ静的な製氷となり、凍結開始のきっかけ、λ−に′７
．）氷（７）核生成−が行れ炸い、即ち０℃以下の水淵
となって凍結しない過冷却状態となる可能性が高い。過
冷却状態から凍結状態になると急激に氷結晶が生成［２
空気がぬけ歎くなり、結果的に不透明な氷となる恐れが
ある。

（２）製氷開始時から水温Ｑ℃までは水の状態であり、
できるだけ早く冷却しても良いが、密閉構造であるので
余り多くの冷却量を与える事ができない。従って無意味
に製氷時間を延長させてしまう。

（３）透明氷生成中に蒸発慣る水蒸気は製氷室内によど
み最も温度の低い冷却板に霜となって付着する。付着し
た霜が発達すると製氷皿が挿入できなかったり、冷却板
１３からの冷却が不十分であるという不都合が生じる。

本発明は上述した問題を解消するものであり、過冷却状
態を防止し素早く確実に凍結を開始させるとともに冷却
板へ着霜を防［（・する事を目的とし、２でいる。

課題を解決するだめの手段 上記課題を解決するために本発明の冷蔵庫の製７ヘー。

水装置は、天面の断熱材、加熱板を貫通する貫通什と、
前記貫通孔に冷気を送風する製氷室上部に設けたダクト
と、前記ダクトの冷気流入口に設けたダンパー装置とを
備えたものである。

作　　　用 本発明は」二足した構成により製氷開始より水温Ｏ℃に
なり凍結が開始するまでの一定時間貫通孔から冷気を吐
出し水面に当てるので、過冷却状態を防１１Ｔし、素早
く撞゛実に凍結を開始させるとともに冷却板への着霜を
防止できる。

実施例 以下本発明の一実施例の冷蔵庫の製氷装置について、１
〜３図について説明する。尚、従来と同一構成について
は同一符号を付し７その詳細な説明を省略する。

２１は冷凍室３の下部に備えた製氷装置であシ上段に逆
開な氷を生成するだめの第１の製氷室２２と、下段には
通常の氷を生成するだめの第２の製氷室９を設けている
。２３はダンパーでありダクト１７を流れる冷気の一部
とダクト２４に導入、停止する事が可能である。２６は
ダクト２４と製氷皿の水面雰囲気をｖ１通させている貫
通孔である。

かかる構成に於いて使用者が透明な氷を作るために第１
の製氷室２２に製氷皿１５を挿入し製氷スイッチ２０を
投入すると第１の製氷皿１６の上面からはヒータ１１に
よる加熱板１２を介しての加熱作用が開始される。又製
氷スイッチ２０の投入と同時にダンパー２３は開成し冷
気はダクト１７からダクト２４に導かれ、貫通孔２６を
通過して第１の製氷皿１５の水面上へ流れる。時間経過
とともに水温は低下するが０℃に達してしばらくして閉
成する様に制御されている。

従って水温０℃迄は水面からの冷却も行われるために素
早く冷却する事ができる。又、水面への冷気により凍結
開始のきっかけとなる核が生成され、過冷却状態になる
事がない。そして水温０℃になる迄に発生する水蒸気は
水面からの冷気により流されて製氷室２２の前面開口部
へと流され冷却板１３に霜となって付着する事がない。

ダンパー２３が閉Ｉしてからは従来と同じであり、ヒー
タ１１（つ加熱により下面から上面に向けての一方向の
凍結作用が進行する。凍結速度を概ね３　ｒｒａｎ　、
／　ｈ程度以下に制御すれば凍結に伴い気体成分がとり
こ捷れる事なく透明な氷が得られる。

発明の効果 以上の様に本発明によると次の効果が得られる。

（１）水温が０℃になった時点では水面へ冷気が流れて
いるため凍結開始のきっかけとなる核が確実に生成され
過冷却状態になる事がない。従って安定して透明な氷を
生成する事ができる。

（２）水温が０℃になる時点までは上面からの冷却も同
時に行われるため、素早く０℃に到達させる事ができる
。

（３）透明氷生成中に蒸発する水蒸気（特に水温Ｏ℃に
なる迄に多く発生する）はよどむ事なく製氷室の外・＼
と排出される。従って冷却板に着霜するという不都合が
ない。

【図面の簡単な説明】

第１図は木宛四の一実施例の冷蔵庫の製氷装置１０１、 の断面図、第２図は同第１図の正面図、第３図は同第１
図の製氷装置を備えた冷蔵庫の断面図、第４図は従来の
製氷装置を備えた冷蔵庫の断面図、第５図は同第４図の
製氷装置の断面図である。 １０・・・・・・断熱材、１１・・・・・ヒータ（加熱
装置）、１２・・・・・・加熱板、１３・・・・・・冷
却板、１４・・・・・・通風路、１６・・・・・・第１
の製氷皿（製氷皿）、２１・・・・・・製氷装置、２２
・・・・・・第１の製氷室（製氷室）、２３・・・・・
・ダンパー装置、２４・・・・・・ダクト、２６・・・
・・・貫通孔。

Claims (1)

【特許請求の範囲】
1. 冷却板と、前記冷却板を底面として区画形成した製氷室
   と、前記製氷室内に収納され前記冷却板上に載置した製
   氷皿と、前記製氷皿の上面に設けた加熱装置を備えた加
   熱板と、前記冷却板下方に設けた冷気の通風路と、前記
   製氷室の天面及び側面に配した断熱材と、前記天面の断
   熱材、加熱板を貫通する貫通孔と、前記貫通孔に冷気を
   送風する前記製氷室上部に設けたダクトと、前記ダクト
   の冷気流入口に設けたダンパー装置とより成る冷蔵庫の
   製氷装置。