JPH01185217A - 自動炊飯器 - Google Patents

Abstract

(57)【要約】本公報は電子出願前の出願データであるた
め要約のデータは記録されません。

Description

【発明の詳細な説明】 産業上の利用分野 本発明は一般家庭で使用される自動炊飯器に関するもの
である。

従来の技術 従来の調理器における重量計量装置としては、２ベーン 第６図のような構造のものが知られている。すなわち、
第６図のものは電子レンジであって、加熱室１の天壁部
位にマグネトロン２が装着される一方、加熱室１の内底
部には被調理物Ａを載置するだめのターンテーブル３が
設置されている。このターンテーブル３は、３本のアー
ムが放射状に延びだ形状を有するローラアーム４の各ア
ームの先端に取り付けられた支持ローラ５上に載架して
支持されており、各支持ロー２５が加熱室１の底壁６面
上を転動しながら同−軌跡上を旋回することによって、
ターンテーブル３が加熱室１の内部で回転し得るように
構成されている。そして、ローラ５が回動し、圧電素子
８が加圧されたときの静電容量変化を電気信号に変化さ
せて被調理物の重量を検出する構成である。

発明が解決しようとする課題 このような構成は、被調理物を回転させて均一加熱する
場合の重量検出には用いられても、米を炊飯する炊飯器
のように、鍋や発熱体が配設されて回転できない調理器
には不都合である。また米３　ベーン を炊くときの水加減は微妙であり、そして重量計量には
極めて高精度が要求されるため、従来の構成をそのまま
炊飯器に応用することはできない。

また高精度な重量センサとして、機械的歪量を静電容量
の変化に置き換え、電気信号に変換して重量検出できる
静電容量形重量センサが知られているが、電子回路部を
有しているため、発熱体の近くに設けるには好丑しくな
いものであった。

本発明は上記従来の課題を解決するものであり、簡単な
構成で高精度な重量の計量ができるとともに、電子回路
部の熱的保護をもはかることができる自動炊飯器を提供
することを目的とするものである。

課題を解決するだめの手段 上記課題を解決するだめに本発明は、米を貯蔵し、所定
量ずつ排出し得る米びつ部と、この米びつ部より供給さ
れた米の糖分を除去する研米部と、研米された米を移送
する米杉送部と、炊飯に必要な水を供給する給水部と、
前記米杉送部と給水部から供給された米と水により炊飯
を行なう炊飯部と、米、水の重量の計量を行なう計量部
と、一連のシーケンス制御及び炊飯制御を行なう制御回
路部とを有し、前記計量部はテコ式構造から成る重量伝
達アームと、重量センサ及びセンサ出力変換回路とで構
成したものである。

作　　用 本発明は上記した構成により、テコ式構造からなる重量
伝達アームにｉる高精度な重量の計量が達成できるばか
りでなく、電子回路部を調理器の発熱体から遠ざけて配
設でき、熱的に保護できるものである。

実施例 以下、本発明の一実施例を第１図〜第６図にもとづいて
説明する。

第１図は本発明の全体構成を示すブロック図で、１１は
米を多量に貯蔵し所定量ずつ排出し得る米びつ部、１２
は米びつ部１１より供給された米の糖分を除去する研米
部、１３は研米された米を空気移送する米杉送部、１４
は炊飯に必要な水を供給する給水部、１５は米杉送部１
３と給水部１４５ベーン から供給された米と水により炊飯を行なう炊飯部、１６
は米、水の重量の計量を行なう計量部、１７は一連のシ
ーケンス制御及び炊飯制御を行なう制御回路部である。

第２図は炊飯部１５及び計量部１６の詳細な実施例を示
すもので、１８は炊飯を行なう鍋、１９は水、２ｏは米
、２１は内部下方に発熱体２２を有し、かつ外部中央の
下方に突出した支持棒２３を有する保護枠、２４は支持
棒２３の上下動を円滑に支持する軸受、２５は支持棒２
３の先端が当接しているテコ式構造から成る重量伝達ア
ーム、２６は重量伝達アーム２５の一端のアーム支点、
２７は重量伝達アーム２５の他端に作用する力を受ける
重量センサで、機械的歪量を静電容量に置き換えるもの
である。２８はセンサ出力変換回路である。

第３図〜第５図は本発明の実施例の自動炊飯器の外観を
示すもので、２９は自動炊飯器の設定操作をする操作部
、３０は炊飯部１５の引出し取手、３１は米びつ部１１
の引出し取手、３２は研米部６ベ゛−ノ １２で除去した糠を回収する糠ケース、３３は炊飯部１
５の鍋１８に対向して設けた炊飯蓋である。

上記構成において、次にその動作を説明する。

使用者が炊飯量を決定し、操作部２９より入力すると、
制御回路部１７は米びつ部１１に制御信号を出力し、米
びつ部１１から所定量ずつ米が研米部１２に排出される
。研米部１２で糖分を除去された米は米杉送部１３より
空気輸送等の手段により炊飯部１５の鍋１８内に供給さ
れて計量部１６を介して重量信号が制御回路部１７へ入
力されて記憶される。一方、制御回路部１７は給水部１
４にも制御信号を出力し、米の重量に合った給水制御を
行ない、鍋１８内に炊飯水を供給する。給水量の適否判
断は計量部１６を介して制御回路部１７へ重量信号が入
力されることにより行なわれ、不足していれば再度給水
が行なわれる。最適給水が完了すると、制御回路部１７
は炊飯部１５に炊飯信号を出力し、炊飯を開始させる。

ここで重量計量のメカニズムについて、第２図にもとづ
いて詳細に説明する。

７ページ 捷ず、鍋１８内の米、水の重量は鍋１８と保護枠２１と
発熱体２２の総重量Ｗ１　　という形で重量伝達アーム
２５に伝達される。この重量伝達アーム２６はアーム支
点２６により回動自在に支持されているため、重量セン
サ２７には荷重Ｗ２が作用する。重量センサ２７は機械
的歪量を静電容量に置き換えるもので、センサ出力変換
回路２８により電気信号に変換して制御回路部１７へ入
力する。ここで重量伝達アーム２５のアーム支点２６か
ら保護枠２１の支持棒２３が当接する部分までの長さを
ｔｌ、アーム支点２６から重量センサ２７が当接する部
分までの長さをｔ２とすると、ｔｌＷｌ−ｔ２Ｗ２ なる式が成立する。従ってＷ２の重量演算後に（１）式
によシＷ１　を求めることができる。米、水の実際の重
量は空調状態でのＷｌ　を事前に計量しておけば良いこ
とは明らかである。ここで、計量部１６は重量伝達アー
ム２５を有していることにより、その電子回路部を発熱
体２２より遠ざけて配設できるものである。またセンサ
出力変換回路２８を制御回路部１７内に設けず、重量セ
ンサ２７の近傍に設けているのは、静電容量型の重量セ
ンサの場合、重量情報が浮遊容量の影響を受けないよう
にするためである。

発明の効果 上記実施例の説明から明らかなように本発明によれば、
計量部がテコ式構造の重量伝達アームを有する簡単々構
成により、高精度な重量の計量が達成でき、しかも計量
部を調理器の発熱体から遠ざけて配設できるため、電子
回路部も熱的に保護できる等、極めてすぐれた効果を奏
しているものである。

【図面の簡単な説明】

第１図は本発明の自動炊飯器の一実施例を示すブロック
図、第２図は同要部の拡大断面図、第３図は同炊飯器の
全体構成を示す斜視図、第４図。 第５図はそれぞれ炊飯部と米びつ部を引出した状態の斜
視図、第６図は従来の重量計量装置の縦断９ページ 面図である。 １１・・・・・・米びつ部、１２・・・・・・研米部、
１３・・・・・米杉送部、１４・・・・・・給水部、１
５・・・・・・炊飯部、１６・・・・・・計量部、１７
・・・・・制御回路部、２５・・・・・・重量伝達アー
ム、２７・・・・・・重量センサ、２８・・・・・・セ
ンサ出力変換回路。 代理人の氏名　弁理士　中　尾　敏　男　ほか１名第１
図 糟癲−嗣７八 ℃に別ηに判 区

Claims (1)

【特許請求の範囲】
1. 米を貯蔵し、所定量ずつ排出し得る米びつ部と、この米
   びつ部より供給された米の糖分の除去する研米部と、研
   米された米を移送する米移送部と、炊飯に必要な水を供
   給する給水部と、前記米移送部と給水部から供給された
   米と水により炊飯を行なう炊飯部と、米、水の重量の計
   量を行なう計量部と、一連のシーケンス制御及び炊飯制
   御を行なう制御回路部とを有し、前記計量部はテコ式構
   造から成る重量伝達アームと、重量センサ及びセンサ出
   力変換回路とで構成した自動炊飯器。