JP7339527B2 - 注文支援システム、注文支援方法、及び注文支援プログラム - Google Patents
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Description
図1に示されるように、本発明の実施形態に係る注文支援システム100は、注文支援装置1と厨房端末2と一又は複数の操作端末3とを含む。注文支援装置1、厨房端末2、及び操作端末3は、インターネット、LAN、WAN、又は公衆電話回線などの通信網N1を介して通信可能である。
図1に示されるように、注文支援装置1は、制御部11、記憶部12、操作表示部13、及び通信I/F14などを備える。注文支援装置1は、例えばパーソナルコンピュータのような情報処理装置である。注文支援装置1は、1台のコンピュータに限らず、複数台のコンピュータが協働して動作するコンピュータシステムであってもよい。また、注文支援装置1で実行される各種の処理は、一又は複数のプロセッサによって分散して実行されてもよい。
図1に示されるように、厨房端末2は、制御部21、記憶部22、操作表示部23、及び通信I/F24などを備える。厨房端末2は、例えばプリンタ装置、タブレット端末、又はパーソナルコンピュータのような情報処理装置である。なお、厨房端末2は、注文支援装置1と同一の機能を備えてもよいし、注文支援装置1と同一の情報処理装置(例えばタブレット端末)であってもよい。ここでは、厨房端末2は印刷機能を有するプリンタ装置である。
図1に示されるように、操作端末3は、制御部31、記憶部32、操作表示部33、及び通信I/F34などを備える。操作端末3は、例えばタブレット端末、携帯電話、スマートフォン、又はパーソナルコンピュータのような情報処理装置である。なお、操作端末3は、注文支援装置1と同一の機能を備えてもよいし、注文支援装置1と同一の情報処理装置であってもよい。例えば、操作端末3は、飲食店のテーブルに設置され客が注文商品を入力するセルフオーダー端末、客が所有し自身で注文商品を入力する携帯端末(利用者端末)であってもよいし、飲食店の店員が客の注文商品を入力するオーダー端末(店員端末)であってもよい。
以下、図11を参照しつつ、注文支援システム100において実行される注文支援処理について説明する。具体的に、本実施形態では、注文支援装置1の制御部11によって前記注文支援処理が実行される。また、制御部11は、飲食店において複数の操作端末3のそれぞれから商品(飲食物)の選択操作を受け付けるごとに注文支援処理を並行して実行することが可能である。
2 :厨房端末
3 :操作端末
100 :注文支援システム
111 :受付処理部
112 :位置取得処理部
113 :特定処理部
114 :出力処理部
121 :注文情報
211 :注文取得処理部
212 :出力処理部
Claims (12)
- 飲食店において利用者に提供する飲食物の選択操作を受け付ける受付処理部と、
前記飲食物が選択されたときの前記選択操作に対応する位置に基づいて、前記利用者が利用するテーブルにおける前記飲食物の配膳位置を特定する特定処理部と、
前記受付処理部により受け付けられる前記選択操作に対応する前記飲食物の注文情報と、前記特定処理部により特定される前記配膳位置を示す位置情報とを互いに関連付けて出力する出力処理部と、
を備え、
前記特定処理部は、前記テーブルを複数の領域に分割した複数の分割領域のうち前記注文情報に対応する分割領域に基づいて前記配膳位置を特定し、
前記出力処理部は、前記配膳位置の前記分割領域を示す前記位置情報と前記注文情報とを互いに関連付けて出力する、注文支援システム。 - 前記受付処理部は、操作端末において入力される前記選択操作を受け付け、
前記操作端末は、前記利用者又は前記飲食店の店員が操作可能な端末である、
請求項1に記載の注文支援システム。 - 前記受付処理部は、前記飲食物の前記選択操作を受け付けた場合に、さらに、選択された前記飲食物の注文を確定する確定操作を受け付け、
前記出力処理部は、前記受付処理部により前記確定操作が受け付けられた場合に、前記注文情報及び前記位置情報を前記飲食店に配置される厨房端末に出力する、
請求項1又は2に記載の注文支援システム。 - 前記受付処理部は、前記利用者又は前記飲食店の店員が操作可能な操作端末に対する入力操作に基づいて、前記選択操作及び前記確定操作を受け付け、
前記特定処理部は、前記飲食物が選択されたときの前記操作端末の位置に基づいて前記配膳位置を特定する、
請求項3に記載の注文支援システム。 - 前記出力処理部は、前記テーブルを利用する前記利用者の人数が所定人数以上の場合には、当該テーブルの前記利用者に対応する前記注文情報を前記位置情報を関連付けて出力する一方、前記テーブルを利用する前記利用者の人数が前記所定人数未満の場合には、当該テーブルの前記利用者に対応する前記注文情報を前記位置情報を関連付けずに出力する、
請求項3又は4に記載の注文支援システム。 - 前記出力処理部は、選択された前記飲食物が第1ジャンルの飲食物である場合には前記注文情報を前記位置情報を関連付けて出力する一方、選択された前記飲食物が第2ジャンルの飲食物である場合には前記注文情報を前記位置情報を関連付けずに出力する、
請求項3又は4に記載の注文支援システム。 - 前記テーブルは、前記利用者の人数に基づいて前記複数の分割領域に分割される、
請求項1~6のいずれかに記載の注文支援システム。 - 前記出力処理部は、選択された前記飲食物が第1ジャンルの飲食物である場合には前記注文情報と前記特定処理部により特定される前記配膳位置を示す前記位置情報とを互いに関連付けて出力する一方、選択された前記飲食物が第2ジャンルの飲食物である場合には前記注文情報と予め設定された設定位置を示す前記位置情報と互いに関連付けて出力する、
請求項1~7のいずれかに記載の注文支援システム。 - 前記出力処理部は、前記飲食店に配置される厨房端末において、前記注文情報及び前記位置情報を含む注文票を出力させる、
請求項1~8のいずれかに記載の注文支援システム。 - 前記出力処理部は、前記厨房端末において、前記テーブルに対する前記配膳位置と、前記配膳位置に対応する前記飲食物の前記注文情報とが表示された前記注文票を出力させる、
請求項9に記載の注文支援システム。 - 一又は複数のプロセッサが、
飲食店において利用者に提供する飲食物の選択操作を受け付ける受付ステップと、
前記飲食物が選択されたときの前記選択操作に対応する位置に基づいて、前記利用者が利用するテーブルにおける前記飲食物の配膳位置を特定する特定ステップと、
前記受付ステップにおいて受け付けられる前記選択操作に対応する前記飲食物の注文情報と、前記特定ステップにおいて特定される前記配膳位置を示す位置情報とを互いに関連付けて出力する出力ステップと、
を実行し、
前記特定ステップにおいて、前記テーブルを複数の領域に分割した複数の分割領域のうち前記注文情報に対応する分割領域に基づいて前記配膳位置を特定し、
前記出力ステップにおいて、前記配膳位置の前記分割領域を示す前記位置情報と前記注文情報とを互いに関連付けて出力する、注文支援方法。 - 飲食店において利用者に提供する飲食物の選択操作を受け付ける受付ステップと、
前記飲食物が選択されたときの前記選択操作に対応する位置に基づいて、前記利用者が利用するテーブルにおける前記飲食物の配膳位置を特定する特定ステップと、
前記受付ステップにおいて受け付けられる前記選択操作に対応する前記飲食物の注文情報と、前記特定ステップにおいて特定される前記配膳位置を示す位置情報とを互いに関連付けて出力する出力ステップと、
を一又は複数のプロセッサに実行させるための注文支援プログラムであって、
前記特定ステップにおいて、前記テーブルを複数の領域に分割した複数の分割領域のうち前記注文情報に対応する分割領域に基づいて前記配膳位置を特定し、
前記出力ステップにおいて、前記配膳位置の前記分割領域を示す前記位置情報と前記注文情報とを互いに関連付けて出力する、注文支援プログラム。
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