JP7269760B2

JP7269760B2 - Order controller and program

Info

Publication number: JP7269760B2
Application number: JP2019047181A
Authority: JP
Inventors: 浩志澁谷
Original assignee: Seiko Solutions Inc.
Current assignee: Seiko Solutions Inc.
Priority date: 2019-03-14
Filing date: 2019-03-14
Publication date: 2023-05-09
Anticipated expiration: 2039-03-14
Also published as: JP2020149441A

Description

本発明は、注文制御装置及びプログラムに関する。 The present invention relates to an order control device and program.

従来から、レストランや居酒屋等の飲食店において、店員が操作し、注文を入力するハンディターミナルと、厨房に設置され、顧客の注文情報を出力するキッチンプリンタや、キッチンディスプレイと、これらの機器や注文データを管理する管理端末からなるオーダーエントリーシステムが使用されている。また、一部の飲食店において、飲み食べ放題のコースが運用されており、オーダリングシステムにおいても、このような飲み食べ放題コースに対しての運用方法が開示されている（特許文献１）。 Conventionally, in restaurants such as restaurants and pubs, a handy terminal operated by a clerk to input an order, a kitchen printer and a kitchen display installed in the kitchen to output customer order information, and these devices and orders. An order entry system consisting of a management terminal for managing data is used. In addition, some restaurants operate an all-you-can-eat and drink course, and an ordering system also discloses a method of operating such an all-you-can-eat and drink course (Patent Document 1).

特許文献１に記載の運用方法では、注文入力装置から入力する注文品の入力制限を設定する手段を設け、客が注文できる注文品を限定する。また注文品の重複チェック機能により、コース料理などに含まれる注文品を単品注文すると、アラームを通知する手段を備える。また宴会時間の管理やフリードリンクセット客がセットに含まれない飲み物の注文入力が発生するとアラーム通知し注文入力を中止する手段を設ける。 In the operation method described in Patent Document 1, a means for setting input restrictions on items to be ordered to be input from the order input device is provided to limit the items to be ordered by the customer. In addition, the duplication check function for ordered items provides means for notifying an alarm when an item included in a course meal is ordered separately. In addition, a means is provided for banquet time management and for canceling the order input by giving an alarm notification when an order input for a drink not included in the free drink set customer occurs.

特開２００４－１６４２１０号公報Japanese Patent Application Laid-Open No. 2004-164210

近年は、飲み食べ放題コースのバリエーションを増やした店舗が増えており、１つの店舗において、料金によって、複数の飲み食べ放題コースを選択可能にしたり、飲み放題コースと食べ放題コースとで組み合わせた注文を可能にしたりしている。さらには、同じ飲み食べ放題コースでも、男性や女性、大人と子供ではその料金体系を変更する等、さまざまなバリエーションが提供されている。通常、飲み食べ放題コースは、1組の客につき、同じコースを人数分の注文を行ってもらうことが前提となる。そのため、一つの飲み食べ放題コースであっても、客の属性による料金設定が違うと、男性用コース、女性用コース、子供用コースをそれぞれ選択し、その人数に合わせて入力する必要がある。従業員は、客が注文した飲み食べ放題コースが、客の属性でメニューが変わるのか、同じでよいのか等を、すべてを記憶し、対応しなければならない。更に、複数の飲み食べ放題コースを組み合わせて注文できるような場合には、さらに作業が煩雑となり、入力ミスを招きやすい。また、一方、飲み食べ放題コース等を行う店舗においてでも、人件費の削減、店員の負担を低減させるため、客が自ら入力端末を操作し、客自身で注文を入力するセルフオーダー端末を使用したテーブルトップオーダリングと呼ばれる注文入力システムが導入されてきている。このような場合、飲み食べ放題コースの入力についても、客自身で行ってもらえるのが望ましいが、飲み食べ放題コースの設定が複雑な場合は、これらのセルフ端末で客が自ら入力を行うことはほとんど不可能であり、結局、従業員が操作することになり、セルフオーダー端末の導入メリットを充分に享受できない状況となっている。 In recent years, an increasing number of stores have increased the variety of all-you-can-drink and eat-and-drink courses. We are making it possible. Furthermore, even with the same all-you-can-drink all-you-can-eat course, various variations are provided, such as changing the price system for men, women, adults and children. Usually, the all-you-can-eat and drink course is premised on having each group of customers order the same course for the number of people. Therefore, even if it is one all-you-can-eat-and-drink course, it is necessary to select a men's course, a women's course, and a children's course, respectively, and input them according to the number of people if the price setting differs depending on the attributes of the customers. Employees must memorize everything, such as whether the all-you-can-drink course ordered by the customer changes depending on the customer's attributes, or whether the menu is the same. Furthermore, if multiple all-you-can-eat and drink courses can be ordered in combination, the work becomes even more complicated, and input errors are likely to occur. On the other hand, even in stores that offer all-you-can-drink courses, etc., self-order terminals are used, in which customers themselves operate input terminals and enter orders by themselves in order to reduce labor costs and reduce the burden on clerks. An order entry system called tabletop ordering has been introduced. In such a case, it is desirable for the customer to input the all-you-can-eat-and-drink course by themselves. It is almost impossible, and in the end, it is operated by employees, and the situation is such that the merits of introducing self-ordering terminals cannot be fully enjoyed.

本願では、注文者の属性を意識せず、注文者自身でも簡単に飲み食べ放題コースで注文可能なメニュー入力を可能にする注文制御装置及びプログラムを提供することを目的とする。 An object of the present application is to provide an order control device and a program that enable an orderer to easily order an all-you-can-eat and drink course without being conscious of the orderer's attributes.

上記目的を達成するために、請求項１に記載の注文制御装置は、所定時間内での注文数量に制限がない共通のメニュー群からなる１以上の放題コースをグループ化した注文コースと、１以上の注文者を含む注文グループの注文者それぞれの属性を受け付ける入力部と、前記入力部から受け付けられた前記注文コースに基づき、前記属性に属する前記注文者が注文可能な前記放題コースを記憶部から取得する取得部と、前記取得部で取得した前記放題コースに含まれる前記メニュー群を、注文受付可能に表示させる表示制御部を含み、前記注文コースにグループ化された複数の前記放題コースは、注文者の属性の種類毎に設定され、それぞれ同一の前記メニュー群を含み、記憶部に記憶されるものである。 In order to achieve the above object, the order control device according to claim 1 comprises an order course in which one or more all-you-can-eat courses are grouped from a common menu group with no limit on the number of orders placed within a predetermined time; an input unit that receives the attributes of each orderer in an order group including the above orderers; and a storage unit that stores the all-you-can-eat course that can be ordered by the orderer belonging to the attribute based on the order course received from the input unit. and a display control unit for displaying the menu group included in the all-you-can-eat course acquired by the acquisition unit so that an order can be accepted, and the plurality of all-you-can-eat courses grouped into the order course are , are set for each type of orderer's attribute, each includes the same menu group, and is stored in the storage unit.

この発明によれば、注文コースと、注文者の属性とを受け付け、前記注文コースに基づき、属性に属する注文者が注文可能な放題コースを取得し、放題コースに含まれるメニュー群を注文受付可能に表示させることにより、注文者の属性を意識せず、注文者自身でも簡単に飲み食べ放題コースで注文可能なメニュー入力を可能にする。 According to this invention, an order course and an orderer's attribute are received, an all-you-can-order course that can be ordered by the orderer belonging to the attribute is acquired based on the order course, and orders for menu groups included in the all-you-can-eat course can be accepted. , the orderer himself/herself can easily input a menu that allows him to order an all-you-can-drink course without being conscious of the orderer's attributes.

請求項２に記載の注文制御装置は、請求項１に記載の発明において、会計金額取得部を更に含み、前記入力部は、更に、属性毎に、前記属性に属する注文者の人数を受け付けると共に、会計要求を受け付け、前記会計金額取得部は、前記会計要求を受け付けた場合に、前記属性毎の前記放題コースの金額と、前記属性毎の人数とに基づいて計算される会計金額を取得し、前記表示制御部は、更に、前記会計金額を表示させるものである。 The order control device according to claim 2, in the invention according to claim 1, further includes an accounting amount acquisition unit, and the input unit further receives the number of orderers belonging to the attribute for each attribute. receiving an accounting request, and when receiving the accounting request, the accounting amount acquisition unit acquires an accounting amount calculated based on the amount of the all-you-can-eat course for each attribute and the number of people for each attribute. The display control unit further displays the account amount.

この発明によれば、注文者の属性及び人数に応じた会計金額を簡易に表示させることができる。 According to this invention, it is possible to easily display the accounting amount according to the attribute of the orderer and the number of people.

請求項３に記載の注文制御装置は、請求項１又は２に記載の発明において、前記入力部及び表示部として機能するタッチパネルディスプレイを備え、携帯可能であり、かつ、注文管理装置と通信可能である。 The order control device according to claim 3 is, in the invention according to claim 1 or 2, provided with a touch panel display functioning as the input unit and the display unit, is portable, and can communicate with the order management device. be.

請求項４に記載の注文制御装置は、請求項１～３のいずれか１項に記載の発明において、前記属性は、客層を含む。 A fourth aspect of the invention is directed to the order control device according to any one of the first to third aspects, wherein the attribute includes a customer base.

請求項５に記載の注文制御装置は、請求項１～４のいずれか１項に記載の発明において、前記注文コースは、所定時間内での注文数量に制限がない共通の料理メニュー群を含むコースと、所定時間内での注文数量に制限がない共通の飲み物メニュー群を含むコースとを含む。 Claim 5 is the order control device according to any one of claims 1 to 4, wherein the order course includes a common food menu group with no limit on the order quantity within a predetermined time. A course and a course including a common drink menu group with no limit on the number of orders within a predetermined time are included.

また、請求項６に記載のプログラムは、コンピュータを、所定時間内での注文数量に制限がない共通のメニュー群からなる１以上の放題コースをグループ化した注文コースと、１以上の注文者を含む注文グループの注文者それぞれの属性を受け付ける入力部、前記入力部から受け付けられた前記注文コースに基づき、前記属性に属する前記注文者が注文可能な前記放題コースを記憶部から取得する取得部、及び前記取得部で取得した前記放題コースに含まれる前記メニュー群を、注文受付可能に表示させる表示制御部として機能させるためのプログラムであって、前記注文コースにグループ化された複数の前記放題コースは、注文者の属性の種類毎に設定され、それぞれ同一の前記メニュー群を含み、記憶部に記憶されるプログラムである。 In addition, the program according to claim 6 is a program that allows a computer to select an order course in which one or more all-you-can-eat courses are grouped from a common menu group with no limit on the number of orders placed within a predetermined time period, and one or more orderers. an input unit that receives attributes of each orderer of an order group including an order group, an acquisition unit that acquires, from a storage unit, the all-you-can-order course that can be ordered by the orderer belonging to the attribute based on the order course received from the input unit; and a program for functioning as a display control unit that displays the menu group included in the all-you-can-eat course acquired by the acquisition unit so that an order can be accepted, wherein the plurality of all-you-can-eat courses grouped into the order course. is a program that is set for each type of orderer's attribute, includes the same menu group, and is stored in the storage unit.

この発明によれば、請求項１に記載の注文制御装置と同様の効果を得ることができる。 According to this invention, the same effects as those of the order control device according to claim 1 can be obtained.

本発明によれば、複数の注文者における複数の属性であっても、注文者自身でも簡単に飲み食べ放題コースで注文可能なメニュー入力を可能にする。 According to the present invention, even if a plurality of orderers have a plurality of attributes, it is possible for the orderer himself/herself to easily input a menu to order an all-you-can-eat and drink course.

実施形態に係る注文管理システムの構成の一例を示す模式図である。1 is a schematic diagram showing an example of the configuration of an order management system according to an embodiment; FIG. 実施形態に係るタブレット端末の構成の一例を示すブロック図である。1 is a block diagram showing an example of a configuration of a tablet terminal according to an embodiment; FIG. 実施形態に係る注文管理装置の構成の一例を示すブロック図である。1 is a block diagram showing an example of the configuration of an order management device according to an embodiment; FIG. 実施形態に係るタブレット端末の表示部に表示される人数選択画面の一例を示す正面図である。It is a front view which shows an example of the number of persons selection screen displayed on the display part of the tablet terminal which concerns on embodiment. 実施形態に係るタブレット端末の表示部に表示されるコース選択画面の一例を示す正面図である。It is a front view which shows an example of the course selection screen displayed on the display part of the tablet terminal which concerns on embodiment. 実施形態に係るタブレット端末の表示部に表示されるメニュー入力画面の一例を示す正面図である。It is a front view which shows an example of the menu input screen displayed on the display part of the tablet terminal which concerns on embodiment. 実施形態に係る表示メニュー選択設定マスタ情報の一例を示す模式図である。4 is a schematic diagram showing an example of display menu selection setting master information according to the embodiment; FIG. 実施形態に係る飲み食べ放題コース設定マスタ情報の一例を示す模式図である。FIG. 4 is a schematic diagram showing an example of all-you-can-eat-and-drink course setting master information according to the embodiment; 実施形態に係るメニュー変換テーブル情報の一例を示す模式図である。4 is a schematic diagram showing an example of menu conversion table information according to the embodiment; FIG. 実施形態に係る注文可能メニューリスト情報の一例を示す模式図である。FIG. 4 is a schematic diagram showing an example of orderable menu list information according to the embodiment; 実施形態に係るメニューマスタ情報の一例を示す模式図である。4 is a schematic diagram showing an example of menu master information according to the embodiment; FIG. 実施形態に係るタブレット端末及び注文管理装置の間のデータのやりとりを示すシーケンス図である。4 is a sequence diagram showing exchange of data between the tablet terminal and the order management device according to the embodiment; FIG. 実施形態に係るメニュー変換処理プログラムにおけるメニュー変換処理の流れの一例を示すフローチャートである。4 is a flow chart showing an example of the flow of menu conversion processing in the menu conversion processing program according to the embodiment;

以下、図面を参照して、本発明を実施するための形態の一例について詳細に説明する。 Hereinafter, an example of a mode for carrying out the present invention will be described in detail with reference to the drawings.

図１は、本実施形態に係る注文管理システム１０の構成の一例を示す模式図である。 FIG. 1 is a schematic diagram showing an example of the configuration of an order management system 10 according to this embodiment.

図１に示すように、本実施形態に係る注文管理システム１０は、注文情報の管理対象とされた店舗内に収容されており、複数のタブレット端末２０と、注文管理装置５０と、印刷装置７０と、配膳用表示装置８０と、調理用表示装置９０と、を備える。本実施形態では、各種の飲食物を提供するレストランや居酒屋等の飲食店に本発明を適用した場合について説明する。 As shown in FIG. 1, an order management system 10 according to the present embodiment is housed in a store whose order information is to be managed. , a serving display device 80 , and a cooking display device 90 . In this embodiment, a case will be described in which the present invention is applied to restaurants, pubs, and other establishments that serve various types of food and drink.

本実施形態においては、店舗内に、来客が使用する複数のテーブルが設置されている。複数のテーブルの各々には、個別に特定可能なテーブル番号が印刷されたラベルが設けられている。なお、店舗内の設備としては、テーブル以外でもよく、例えば、座敷や、カラオケルーム等の部屋、カウンターの座席等でもよい。また、テーブルに設けられているものとして、ラベル以外でもよく、例えば、バーコードや、テーブル番号を記憶したＩＣ(Integrated Circuit)タグ等でもよい。 In this embodiment, a plurality of tables used by visitors are installed in the store. Each of the plurality of tables is provided with a label printed with an individually identifiable table number. The facilities in the store may be other than the table, and may be, for example, a tatami room, a room such as a karaoke room, a counter seat, or the like. Also, the table may be provided with something other than a label, such as a bar code or an IC (Integrated Circuit) tag storing a table number.

本実施形態に係るタブレット端末２０の各々は、店舗内の何れかのテーブルに設置されており、店舗に来店した注文者が操作する携帯情報端末である。１つのテーブルに、複数のタブレット端末２０が設置されていてもよい。タブレット端末２０は、無線ＬＡＮ(Local Area Network)であるネットワークＮを介して注文管理装置５０と接続される。なお、ネットワークＮは、インターネットや、有線ＬＡＮ(Local Area Network)、ＷＡＮ(Wide Area Network)等であってもよい。タブレット端末２０には、後述する注文入力アプリケーション・プログラムが予めインストールされており、これにより人数と属性の入力、コースの選択、及び注文の入力を行う。タブレット端末２０は、テーブル番号の入力を受け付けることで、テーブル番号を取得する。また、テーブル番号はタブレット端末にあらかじめ登録されていてもよい。そして、タブレット端末２０は、少なくともテーブル番号を含み、人数属性情報、コースを選択するコース選択情報、及び飲食物を注文する注文情報を、ネットワークＮを介して注文管理装置５０に送信する。 Each of the tablet terminals 20 according to the present embodiment is installed on one of the tables in the store and is a portable information terminal operated by an orderer who visits the store. A plurality of tablet terminals 20 may be installed on one table. The tablet terminal 20 is connected to the order management device 50 via a network N which is a wireless LAN (Local Area Network). The network N may be the Internet, a wired LAN (Local Area Network), a WAN (Wide Area Network), or the like. An order input application program, which will be described later, is pre-installed in the tablet terminal 20, and is used to input the number of people and attributes, select a course, and input an order. The tablet terminal 20 acquires the table number by accepting the input of the table number. Also, the table number may be registered in advance in the tablet terminal. Then, the tablet terminal 20 transmits, via the network N, the order management device 50 including at least the table number, number attribute information, course selection information for selecting a course, and order information for ordering food and drink.

本実施形態に係る注文管理装置５０は、ネットワークＮを介してタブレット端末２０と接続される。注文管理装置５０は、タブレット端末２０から送信されてくる注文者の人数属性情報、コース選択情報、及び注文情報を管理する。また、注文管理装置５０は、印刷装置７０、配膳用表示装置８０、及び調理用表示装置９０の各々とも接続される。印刷装置７０は、注文者の注文情報に応じた伝票を印刷する。配膳用表示装置８０は、注文者の注文情報により示され、注文対象とされた飲食物及び個数を示す注文内容を表示させる。調理用表示装置９０は、注文者の注文情報により示され、注文対象とされた飲食物及び個数を示す注文内容を表示させる。 The order management device 50 according to this embodiment is connected to the tablet terminal 20 via the network N. FIG. The order management device 50 manages attribute information on the number of orderers, course selection information, and order information transmitted from the tablet terminal 20 . The order management device 50 is also connected to each of the printing device 70 , the serving display device 80 and the cooking display device 90 . The printing device 70 prints a slip according to the order information of the orderer. The serving display device 80 displays the order content, which is indicated by the order information of the orderer and indicates the food and drink to be ordered and the number thereof. The cooking display device 90 displays the order content indicated by the orderer's order information, which indicates the food and drink to be ordered and the quantity.

店舗の従業員は、調理用表示装置９０に表示された注文内容に従って飲食物を準備し、配膳用表示装置８０に表示された注文内容に従って準備された飲食物を、注文情報に含まれるテーブル番号により示されるテーブルの注文者に提供する。なお、本実施形態では、１つの店舗内に１台の注文管理装置５０を設置した場合について示すが、複数の店舗を１台の注文管理装置５０で管理するようにしてもよい。 An employee of the store prepares food and drinks according to the order details displayed on the cooking display device 90, and prepares food and drink according to the order details displayed on the serving display device 80 according to the table number included in the order information. Provide to the orderer of the table indicated by . In this embodiment, one order management device 50 is installed in one store, but a single order management device 50 may manage a plurality of stores.

図２は、本実施形態に係るタブレット端末２０の構成の一例を示すブロック図である。 FIG. 2 is a block diagram showing an example of the configuration of the tablet terminal 20 according to this embodiment.

図２に示すように、本実施形態に係るタブレット端末２０は、制御部２１と、記憶部２２と、通信部２４と、操作部２５と、表示部２６と、を備える。 As shown in FIG. 2 , the tablet terminal 20 according to this embodiment includes a control section 21 , a storage section 22 , a communication section 24 , an operation section 25 and a display section 26 .

制御部２１は、ＣＰＵ(Central Processing Unit)２１Ａ、ＲＯＭ(Read Only Memory)２１Ｂ、ＲＡＭ(Random Access Memory)２１Ｃ、及び入出力インターフェース（Ｉ／Ｏ）２１Ｄを備えており、これら各部がバスを介して各々接続されている。 The control unit 21 includes a CPU (Central Processing Unit) 21A, a ROM (Read Only Memory) 21B, a RAM (Random Access Memory) 21C, and an input/output interface (I/O) 21D. are connected to each other.

Ｉ／Ｏ２１Ｄには、記憶部２２と、読取部２３と、通信部２４と、操作部２５と、表示部２６と、を含む各機能部が接続されている。これらの各機能部は、Ｉ／Ｏ２１Ｄを介して、ＣＰＵ２１Ａと相互に通信可能とされる。 Functional units including a storage unit 22, a reading unit 23, a communication unit 24, an operation unit 25, and a display unit 26 are connected to the I/O 21D. Each of these functional units can mutually communicate with the CPU 21A via the I/O 21D.

制御部２１は、タブレット端末２０の全体的な動作を制御するメイン制御部の一部として構成されてもよい。 The controller 21 may be configured as part of a main controller that controls the overall operation of the tablet terminal 20 .

記憶部２２としては、例えば、ＳＳＤ(Solid State Drive)、フラッシュメモリ等が用いられる。記憶部２２には、本実施形態に係る注文入力処理を実行するための注文入力アプリケーション・プログラム２２Ａ（以下、注文入力アプリ２２Ａという。）が記憶される。なお、この注文入力アプリ２２Ａは、例えば、店舗が提供するＷｅｂサイトからダウンロードすることで取得される。注文入力アプリ２２Ａは、ＲＯＭ２１Ｂに記憶されていてもよい。 For example, an SSD (Solid State Drive), a flash memory, or the like is used as the storage unit 22 . The storage unit 22 stores an order entry application program 22A (hereinafter referred to as an order entry application 22A) for executing order entry processing according to the present embodiment. Note that the order entry application 22A is obtained by downloading from a website provided by the store, for example. The order entry application 22A may be stored in the ROM 21B.

また、記憶部２２には、タブレット端末２０を識別するための端末固有情報であるＭＡＣ(Media Access Control)アドレスが記憶されている。なお、端末固有情報としては、ＭＡＣアドレス以外でもよく、例えば、ＳＩＭ(Subscriber Identity Module)カードのＩＤ(Identification)番号等でもよい。ＭＡＣアドレスは、ＲＯＭ２１Ｂに記憶されていてもよい。 The storage unit 22 also stores a MAC (Media Access Control) address, which is terminal-specific information for identifying the tablet terminal 20 . Note that the terminal-specific information may be other than the MAC address, and may be, for example, an ID (Identification) number of a SIM (Subscriber Identity Module) card. The MAC address may be stored in ROM 21B.

通信部２４は、ネットワークＮに接続されており、注文管理装置５０とネットワークＮを介して通信を行う。この例の場合、通信部２４とネットワークＮとは無線で接続される。 The communication unit 24 is connected to the network N and communicates with the order management device 50 via the network N. FIG. In this example, the communication unit 24 and the network N are wirelessly connected.

操作部２５には、電源ボタンや各種の操作ボタン等が設けられる。表示部２６には、例えば、液晶ディスプレイ(ＬＣＤ:Liquid Crystal Display)や有機ＥＬ(Electro Luminescence)ディスプレイ等が用いられる。表示部２６は、注文者がタブレット端末２０の操作を行うためのタッチパネルを表示面と一体的に有している。 The operation unit 25 is provided with a power button, various operation buttons, and the like. For the display unit 26, for example, a liquid crystal display (LCD), an organic EL (Electro Luminescence) display, or the like is used. The display unit 26 has a touch panel integrated with the display surface for the orderer to operate the tablet terminal 20 .

なお、本実施形態では、注文制御装置の一例として、タブレット端末２０を例示して説明するが、例えば、スマートフォンや、携帯可能なノート型ＰＣ（パーソナルコンピュータ）等を適用してもよい。 In this embodiment, the tablet terminal 20 will be described as an example of the order control device, but for example, a smart phone, a portable notebook PC (personal computer), or the like may be applied.

図３は、本実施形態に係る注文管理装置５０の構成の一例を示すブロック図である。 FIG. 3 is a block diagram showing an example of the configuration of the order management device 50 according to this embodiment.

図３に示すように、本実施形態に係る注文管理装置５０は、制御部５１と、記憶部５２と、通信部５３と、外部機器インターフェース（外部機器Ｉ／Ｆ）５４と、を備える。 As shown in FIG. 3 , the order management device 50 according to this embodiment includes a control section 51 , a storage section 52 , a communication section 53 and an external device interface (external device I/F) 54 .

制御部５１は、ＣＰＵ５１Ａ、ＲＯＭ５１Ｂ、ＲＡＭ５１Ｃ、及びＩ／Ｏ５１Ｄを備えており、これら各部がバスを介して各々接続されている。 The control section 51 includes a CPU 51A, a ROM 51B, a RAM 51C, and an I/O 51D, and these sections are connected via buses.

Ｉ／Ｏ５１Ｄには、記憶部５２と、通信部５３と、外部機器Ｉ／Ｆ５４と、を含む各機能部が接続されている。これらの各機能部は、Ｉ／Ｏ５１Ｄを介して、ＣＰＵ５１Ａと相互に通信可能とされる。 Each functional unit including the storage unit 52, the communication unit 53, and the external device I/F 54 is connected to the I/O 51D. Each of these functional units can mutually communicate with the CPU 51A via the I/O 51D.

制御部５１は、注文管理装置５０の全体的な動作を制御するメイン制御部の一部として構成されてもよい。制御部５１の各ブロックの一部又は全部には、例えば、ＬＳＩ（Large Scale Integration）等の集積回路又はＩＣチップセットが用いられる。上記各ブロックに個別の回路を用いてもよいし、一部又は全部を集積した回路を用いてもよい。上記各ブロック同士が一体として設けられてもよいし、一部のブロックが別に設けられてもよい。また、上記各ブロックのそれぞれにおいて、その一部が別に設けられてもよい。制御部５１の集積化には、ＬＳＩに限らず、専用回路又は汎用プロセッサを用いてもよい。 The controller 51 may be configured as part of a main controller that controls the overall operation of the order management device 50 . An integrated circuit such as LSI (Large Scale Integration) or an IC chipset is used for part or all of each block of the control unit 51 . An individual circuit may be used for each of the above blocks, or a circuit in which a part or all of them are integrated may be used. The blocks may be provided integrally, or some of the blocks may be provided separately. Moreover, in each of the above blocks, a part thereof may be separately provided. The integration of the control unit 51 is not limited to LSI, and a dedicated circuit or general-purpose processor may be used.

記憶部５２としては、例えば、ＨＤＤ(Hard Disk Drive)、ＳＳＤ、フラッシュメモリ等が用いられる。記憶部５２には、本実施形態に係るメニュー変換処理を実行するためのメニュー変換処理プログラム５２Ａが記憶される。なお、このメニュー変換処理プログラム５２Ａは、ＲＯＭ５１Ｂに記憶されていてもよい。また、記憶部５２には、メニューマスタ情報５２Ｂ、表示メニュー選択設定マスタ情報５２Ｃ、飲み食べ放題コース設定マスタ情報５２Ｄ、メニュー変換テーブル情報５２Ｅ、及び注文可能メニューリスト情報５２Ｆが記憶される。 As the storage unit 52, for example, an HDD (Hard Disk Drive), SSD, flash memory, or the like is used. The storage unit 52 stores a menu conversion processing program 52A for executing the menu conversion processing according to this embodiment. The menu conversion processing program 52A may be stored in the ROM 51B. The storage unit 52 also stores menu master information 52B, display menu selection setting master information 52C, all-you-can-eat and drink course setting master information 52D, menu conversion table information 52E, and orderable menu list information 52F.

メニュー変換処理プログラム５２Ａは、例えば、注文管理装置５０に予めインストールされていてもよい。また、メニュー変換処理プログラム５２Ａは、不揮発性の記憶媒体に記憶して、又はネットワークを介して配布し、注文管理装置５０に適宜インストールすることで実現してもよい。なお、不揮発性の記憶媒体の例としては、ＣＤ-ＲＯＭ(Compact Disc Read Only Memory)、光磁気ディスク、ＨＤＤ、ＤＶＤ-ＲＯＭ(Digital Versatile Disc Read Only Memory)、フラッシュメモリ、メモリカード等が想定される。 The menu conversion processing program 52A may be pre-installed in the order management device 50, for example. The menu conversion processing program 52A may be stored in a non-volatile storage medium or distributed via a network and installed in the order management device 50 as appropriate. Examples of non-volatile storage media include CD-ROMs (Compact Disc Read Only Memory), magneto-optical discs, HDDs, DVD-ROMs (Digital Versatile Disc Read Only Memory), flash memories, memory cards, and the like. be.

通信部５３は、ネットワークＮに接続されており、タブレット端末２０とネットワークＮを介して通信を行う。この例の場合、通信部５３とネットワークＮとは有線で接続されるが、無線で接続してもよい。 The communication unit 53 is connected to the network N and communicates with the tablet terminal 20 via the network N. FIG. In this example, the communication unit 53 and the network N are connected by wire, but they may be connected wirelessly.

また、通信部５３は、外部機器としての、印刷装置７０、配膳用表示装置８０、及び調理用表示装置９０の各々と、ネットワークＮを介して通信を行う。なお、外部機器Ｉ／Ｆ５４が、印刷装置７０、配膳用表示装置８０、及び調理用表示装置９０の各々と接続されていてもよい。 In addition, the communication unit 53 communicates via the network N with each of the printing device 70, the serving display device 80, and the cooking display device 90, which are external devices. Note that the external device I/F 54 may be connected to each of the printing device 70 , the serving display device 80 , and the cooking display device 90 .

以下、図２及び図３を参照して、タブレット端末２０及び注文管理装置５０の各々のＣＰＵの機能的な構成について説明する。 Hereinafter, functional configurations of the CPUs of the tablet terminal 20 and the order management device 50 will be described with reference to FIGS. 2 and 3. FIG.

本実施形態に係るタブレット端末２０のＣＰＵ２１Ａは、表示制御部３０、人数選択入力部３１、コース選択入力部３２、送信処理部３３、取得部３４、注文入力部３５、及び会計要求入力部３６として機能する。ＣＰＵ２１Ａは、記憶部２２に記憶されている注文入力アプリ２２ＡをＲＡＭ２１Ｃに書き込んで、実行することにより、これら各部として機能する。 The CPU 21A of the tablet terminal 20 according to this embodiment functions as a display control unit 30, a number selection input unit 31, a course selection input unit 32, a transmission processing unit 33, an acquisition unit 34, an order input unit 35, and an accounting request input unit 36. Function. The CPU 21A functions as these units by writing the order entry application 22A stored in the storage unit 22 into the RAM 21C and executing it.

タブレット端末２０の表示制御部３０は、初期画面として、図４に示す人数選択画面３０Ａを、表示部２６に表示させる。人数選択画面３０Ａでは、テーブル番号入力欄４１Ａと、属性別人数入力欄４１Ｂと、テンキー４１Ｃと、決定ボタン４１Ｄと、戻るボタン４１Ｅが表示される。 The display control unit 30 of the tablet terminal 20 causes the display unit 26 to display a number selection screen 30A shown in FIG. 4 as an initial screen. On the number of people selection screen 30A, a table number input field 41A, an attribute-based number of people input field 41B, a numeric keypad 41C, an OK button 41D, and a return button 41E are displayed.

テーブル番号入力欄４１Ａには、テンキー４１Ｃの操作により当該タブレット端末２０が設置されているテーブル番号が入力される。あらかじめ設定されている場合には、テーブル番号の入力はスキップも可能である。 The table number at which the tablet terminal 20 is installed is input to the table number input field 41A by operating the numeric keypad 41C. If it is set in advance, the input of the table number can be skipped.

属性別人数入力欄４１Ｂには、テンキー４１Ｃの操作により当該注文者の属性別の人数が入力される。属性としては、客層（例えば、男性の大人、女性の大人、中高生、及び小学生）を含む。 The attribute-specific number of persons input field 41B is used to input the number of persons of the orderer by attribute by operating the numeric keypad 41C. Attributes include customer demographics (eg, male adults, female adults, middle and high school students, and elementary school students).

人数選択入力部３１は、決定ボタン４１Ｄの操作により、テーブル番号入力欄４１Ａに入力されたテーブル番号、及び属性別人数入力欄４１Ｂに入力された当該注文者の属性別の人数を受け付け、送信処理部３３に出力する。 The number selection input unit 31 receives the table number input in the table number input field 41A and the number of people by attribute of the orderer input in the attribute number input field 41B by operating the decision button 41D, and performs transmission processing. Output to unit 33 .

表示制御部３０は、人数選択画面３０Ａの決定ボタン４１Ｄの操作に応じて、図５に示すコース選択画面３０Ｂに遷移させて、表示部２６に表示させる。コース選択画面３０Ｂでは、コース分類毎の注文コース選択ボタン４２Ａ～４２Ｄが表示される（以後、注文コースを、単に、コースと表記する）。図５の例では、コース選択画面３０Ｂに、コース分類「焼き肉食べ放題」に対する複数のコース選択ボタン４２Ａと、コース分類「しゃぶしゃぶ食べ放題」に対する複数のコース選択ボタン４２Ｂと、コース分類「飲み放題」に対する複数のコース選択ボタン４２Ｃと、「その他」に対する複数の選択ボタン４２Ｄと、戻るボタン４２Ｅと、決定ボタン４２Ｆとが表示されている。 The display control unit 30 causes the display unit 26 to display the course selection screen 30B shown in FIG. On the course selection screen 30B, order course selection buttons 42A to 42D for each course classification are displayed (hereinafter, the order course is simply referred to as course). In the example of FIG. 5, the course selection screen 30B includes a plurality of course selection buttons 42A for the course category "all-you-can-eat grilled meat", a plurality of course selection buttons 42B for the course category "all-you-can-eat shabu-shabu", and a course category "all-you-can-drink". A plurality of course selection buttons 42C for , a plurality of selection buttons 42D for "other", a return button 42E, and an enter button 42F are displayed.

本実施の形態では、コース分類「焼き肉食べ放題」に対する複数のコース選択ボタン４２Ａの何れか一つが操作され、コース分類「しゃぶしゃぶ食べ放題」に対する複数のコース選択ボタン４２Ｂの何れかが操作され、コース分類「飲み放題」に対する複数のコース選択ボタン４２Ｃの何れかが操作される。なお、「選択無」のコース選択ボタン４２Ａ、４２Ｂ、４２Ｃが、初期状態において操作された状態になっていてもよい。 In the present embodiment, any one of the plurality of course selection buttons 42A for the course category "all-you-can-eat grilled meat" is operated, and any one of the plurality of course selection buttons 42B for the course category "all-you-can-eat shabu-shabu" is operated. Any one of the plurality of course selection buttons 42C for the category "all-you-can-drink" is operated. Note that the "no selection" course selection buttons 42A, 42B, and 42C may be operated in the initial state.

また、「その他」に対する複数の選択ボタン４２Ｄに関しては、いずれも操作されなくてもよい。 Further, none of the multiple selection buttons 42D for "Others" may be operated.

また、取得部３４は、通信部２４を介して注文管理装置５０からコース選択画面３０Ｂのデータを予め取得しているものとする。 Further, it is assumed that the acquisition unit 34 acquires in advance the data of the course selection screen 30B from the order management device 50 via the communication unit 24 .

ここで、食べ放題コースは、一定金額で、注文可能な料理メニューの一覧に含まれる料理メニューを、所定時間内での注文数量に制限なく繰り返し注文可能なコースメニューである。また、飲み放題コースは、一定金額で、注文可能な飲み物メニューの一覧に含まれる飲み物メニューを、所定時間内での注文数量に制限なく繰り返し注文可能なコースメニューである。 Here, the all-you-can-eat course is a course menu in which the food menus included in the list of orderable food menus can be repeatedly ordered for a fixed amount of money without restriction on the order quantity within a predetermined time. The all-you-can-drink course is a course menu that allows you to repeatedly order the drink menus included in the list of drink menus that can be ordered for a fixed amount of money without any limit on the order quantity within a predetermined time.

コース選択入力部３２は、決定ボタン４２Ｆの操作により、操作されたコース選択ボタン４２Ａ～４２Ｄに対応するコース選択情報を受け付け、送信処理部３３に出力する。 The course selection input unit 32 receives course selection information corresponding to the operated course selection buttons 42A to 42D by operating the enter button 42F, and outputs the course selection information to the transmission processing unit 33. FIG.

送信処理部３３は、テーブル番号、当該注文者の属性別の人数、及びコース選択情報を、通信部２４を介して注文管理装置５０に送信する処理を行う。また、送信情報には、ＭＡＣアドレスが含まれる。注文管理装置５０は、後述するが、テーブル番号、当該注文者の属性別の人数、及びコース選択情報を受けて、当該コースにグループ化されている、属性を考慮したコース（放題コース）に含まれる注文可能なメニューについての情報を、タブレット端末２０に送信する。 The transmission processing unit 33 performs a process of transmitting the table number, the number of customers by attribute, and course selection information to the order management device 50 via the communication unit 24 . Also, the transmission information includes a MAC address. As will be described later, the order management device 50 receives the table number, the number of people by attribute of the orderer, and course selection information, and is included in the attribute-considered course (all-you-can-eat course) grouped into the course. Information about the menu that can be ordered is transmitted to the tablet terminal 20.例文帳に追加

取得部３４は、通信部２４を介して注文管理装置５０から受信した、選択されたコースで、当該注文者の属性を持つ注文者が注文可能なメニューの一覧を表すメニュー入力画面のデータを取得する。 The acquisition unit 34 acquires the data of the menu input screen that is received from the order management device 50 via the communication unit 24 and represents a list of menus that can be ordered by the orderer having the attribute of the orderer in the selected course. do.

表示制御部３０は、取得部３４がメニュー入力画面のデータを取得すると、図６に示すメニュー入力画面３０Ｃを、表示部２６に表示させる。メニュー入力画面３０Ｃでは、当該注文者の属性を持つ注文者が注文可能なメニューの各々の選択ボタン４３Ａが表示される。図６の例では、コース分類「焼き肉食べ放題」の「プレミアム」コースで注文可能なメニューの各々の選択ボタン４３Ａと、戻るボタン４３Ｂと、決定ボタン４３Ｃとが表示されている。 When the acquisition unit 34 acquires the data of the menu input screen, the display control unit 30 causes the display unit 26 to display the menu input screen 30C shown in FIG. On the menu input screen 30C, selection buttons 43A for each menu that can be ordered by the orderer having the attribute of the orderer are displayed. In the example of FIG. 6, a select button 43A, a return button 43B, and an enter button 43C for each of the menus that can be ordered in the "premium" course of the course classification "all-you-can-eat grilled meat" are displayed.

注文者がメニューを注文する際には、少なくとも１つの選択ボタン４３Ａを操作した後に、決定ボタン４３Ｃを操作する。 When an orderer places an order for a menu, he/she operates the decision button 43C after operating at least one selection button 43A.

注文入力部３５は、決定ボタン４３Ｃの操作により、操作された選択ボタン４３Ａに対応するメニュー選択情報を受け付け、送信処理部３３に出力する。 The order input unit 35 receives menu selection information corresponding to the operated selection button 43A by operating the enter button 43C, and outputs the information to the transmission processing unit 33 .

送信処理部３３は、メニュー選択情報を、通信部２４を介して注文管理装置５０に送信する処理を行う。また、送信情報には、ＭＡＣアドレスが含まれる。 The transmission processing unit 33 performs processing for transmitting menu selection information to the order management device 50 via the communication unit 24 . Also, the transmission information includes a MAC address.

また、表示制御部３０は、会計要求を受け付ける画面（図示省略）を表示部２６に表示させる。会計要求入力部３６は、会計要求を受け付ける画面の操作により、会計要求を受け付け、送信処理部３３に出力する。 In addition, the display control unit 30 causes the display unit 26 to display a screen (not shown) for accepting an accounting request. The accounting request input unit 36 accepts accounting requests by operating the screen for accepting accounting requests, and outputs the accounting requests to the transmission processing unit 33 .

送信処理部３３は、会計要求が入力されると、通信部２４を介して注文管理装置５０に会計要求を送信する処理を行う。また、送信情報には、ＭＡＣアドレスが含まれる。 When an accounting request is input, the transmission processing unit 33 performs processing for transmitting the accounting request to the order management device 50 via the communication unit 24 . Also, the transmission information includes a MAC address.

また、表示制御部３０は、通信部２４を介して注文管理装置５０から会計要求に応じて算出された会計金額を受信すると、会計金額表示画面（図示省略）を表示部２６に表示させる。 When the display control unit 30 receives the accounting amount calculated according to the accounting request from the order management device 50 via the communication unit 24 , the display control unit 30 causes the display unit 26 to display an accounting amount display screen (not shown).

一方、本実施形態に係る注文管理装置５０のＣＰＵ５１Ａは、コース選択画面生成部５９、入力部６０、メニュー変換部６１、登録部６３、出力部６４、及び金額算出部６５として機能する。ＣＰＵ５１Ａは、記憶部５２に記憶されているメニュー変換処理プログラム５２ＡをＲＡＭ５１Ｃに書き込んで、実行することにより、メニュー変換部６１として機能する。 On the other hand, the CPU 51A of the order management device 50 according to this embodiment functions as a course selection screen generator 59, an input unit 60, a menu conversion unit 61, a registration unit 63, an output unit 64, and an amount calculation unit 65. The CPU 51A functions as the menu conversion section 61 by writing the menu conversion processing program 52A stored in the storage section 52 into the RAM 51C and executing it.

本実施形態に係るコース選択画面生成部５９は、表示メニュー選択設定マスタ情報５２Ｃに基づいて、コース選択画面３０Ｂのデータを生成する。 The course selection screen generation unit 59 according to the present embodiment generates data for the course selection screen 30B based on the display menu selection setting master information 52C.

図７は、本実施形態に係る表示メニュー選択設定マスタ情報５２Ｃの一例を示す模式図である。 FIG. 7 is a schematic diagram showing an example of the display menu selection setting master information 52C according to this embodiment.

図７に示すように、本実施形態に係る表示メニュー選択設定マスタ情報５２Ｃには、コース分類毎に、各コースの選択キーの位置と表示名が登録されており、更に、当該コースの選択キーのボタンが操作された場合の遷移先の画面の画面番号が登録されている。また、表示メニュー選択設定マスタ情報５２Ｃには、コース分類毎に、何れか一つのコースが選択されることを表す選択指定「一択」、または複数のコースが選択可能であることを表す選択指定「複数」が登録されている。 As shown in FIG. 7, in the display menu selection setting master information 52C according to the present embodiment, the position and display name of the selection key for each course are registered for each course classification. The screen number of the transition destination screen when the button is operated is registered. In addition, the display menu selection setting master information 52C includes a selection designation "one choice" indicating that any one course is selected for each course classification, or a selection designation indicating that a plurality of courses can be selected. "Multiple" is registered.

出力部６４は、コース選択画面３０Ｂのデータが生成された場合、コース選択画面３０Ｂのデータを、通信部５３を介してタブレット端末２０に出力する。 The output unit 64 outputs the data of the course selection screen 30B to the tablet terminal 20 via the communication unit 53 when the data of the course selection screen 30B is generated.

また、入力部６０は、タブレット端末２０から、テーブル番号、当該注文者の属性別の人数、及びコース選択情報の入力を受け付ける。そして、メニュー変換部６１は、入力部６０により入力を受け付けた当該注文者の属性別の人数、及びコース選択情報と、飲み食べ放題コース設定マスタ情報５２Ｄと、メニュー変換テーブル情報５２Ｅと、注文可能メニューリスト情報５２Ｆとに基づいて、メニュー入力画面３０Ｃのデータを生成する。 In addition, the input unit 60 receives input from the tablet terminal 20 of the table number, the number of people by attribute of the orderer, and the course selection information. Then, the menu conversion unit 61 converts the number of people by attribute of the orderer whose input is received by the input unit 60, course selection information, all-you-can-eat-and-drink course setting master information 52D, menu conversion table information 52E, and orderable information. Data for the menu input screen 30C is generated based on the menu list information 52F.

具体的には、メニュー変換部６１は、入力部６０により入力を受け付けた当該注文者の属性別の人数、及びコース選択情報に基づいて、メニュー変換テーブル情報５２Ｅから、該当する属性及びコース選択情報の組み合わせに対するメニューリスト番号を取得する。これは、当該コースにグループ化された放題コースの番号に相当する。そして、注文可能メニューリスト情報５２Ｆから、取得したメニューリスト番号に対応するメニューリストを取得し、取得したメニューリストと、飲み食べ放題コース設定マスタ情報５２Ｄと、に基づいて、選択されたコースにおいて、該当する属性の注文者が注文可能なメニューの一覧を注文受付可能に表示させたメニュー入力画面３０Ｃのデータを生成する。 Specifically, the menu conversion unit 61 converts the corresponding attribute and course selection information from the menu conversion table information 52E based on the number of people by attribute of the orderer and the course selection information received by the input unit 60. Get the menu list number for the combination of This corresponds to the unlimited course number grouped into the course. Then, a menu list corresponding to the acquired menu list number is acquired from the orderable menu list information 52F, and based on the acquired menu list and the all-you-can-eat and drink course setting master information 52D, in the selected course, Data for the menu input screen 30C is generated on which a list of menus that can be ordered by the orderer with the corresponding attribute is displayed so that the order can be accepted.

図８は、本実施形態に係る飲み食べ放題コース設定マスタ情報５２Ｄの一例を示す模式図である。 FIG. 8 is a schematic diagram showing an example of all-you-can-eat-and-drink course setting master information 52D according to the present embodiment.

図８に示すように、本実施形態に係る飲み食べ放題コース設定マスタ情報５２Ｄには、メニュー入力画面３０Ｃを識別する画面番号毎に、各メニューのキーの位置とメニュー番号と表示名が登録されている。 As shown in FIG. 8, in the all-you-can-eat and drink course setting master information 52D according to the present embodiment, the key position, menu number, and display name of each menu are registered for each screen number that identifies the menu input screen 30C. ing.

図９は、本実施形態に係るメニュー変換テーブル情報５２Ｅの一例を示す模式図である。 FIG. 9 is a schematic diagram showing an example of the menu conversion table information 52E according to this embodiment.

図９に示すように、本実施形態に係るメニュー変換テーブル情報５２Ｅには、コースの中分類毎に、各属性に対応するメニューリスト番号（放題コース番号）が登録されている。 As shown in FIG. 9, in the menu conversion table information 52E according to the present embodiment, a menu list number (all-you-can-eat course number) corresponding to each attribute is registered for each middle class of courses.

図１０は、本実施形態に係る注文可能メニューリスト情報５２Ｆの一例を示す模式図である。 FIG. 10 is a schematic diagram showing an example of the orderable menu list information 52F according to this embodiment.

図１０に示すように、本実施形態に係る注文可能メニューリスト情報５２Ｆには、メニューリスト番号毎に、注文可能なメニュー番号と表示名の組み合わせのリストが登録されている。 As shown in FIG. 10, in orderable menu list information 52F according to the present embodiment, a list of combinations of orderable menu numbers and display names is registered for each menu list number.

例えば、入力部６０がタブレット端末属性２０から「中高生」及びコース選択情報「飲み放題・レギュラー」を受け付けた場合、メニュー変換部６１は、図９のメニュー変換テーブル情報５２Ｅから、属性「中高生」及びコース選択情報「飲み放題・レギュラー」の組み合わせに対するメニューリスト番号「１９０３」を取得する。これは「飲み放題・レギュラー・中高生」という放題メニューの番号に相当する。そして、図１０の注文可能メニューリスト情報５２Ｆから、取得したメニューリスト番号「１９０３」に対応するメニューリストを取得する。そして、取得したメニューリストと、図８の飲み食べ放題コース設定マスタ情報５２Ｄの画面番号「２０３１」とに基づいて、取得したメニューリストの含まれる各メニュー番号に対応するキー位置に、当該メニューの選択ボタン４３Ａを配置したメニュー入力画面３０Ｃのデータを生成する。 For example, when the input unit 60 receives "junior/high school student" and the course selection information "all-you-can-drink/regular" from the tablet terminal attribute 20, the menu conversion unit 61 converts the attribute "junior/high school student" and The menu list number "1903" for the combination of course selection information "all-you-can-drink/regular" is acquired. This corresponds to the all-you-can-drink menu number of "all-you-can-drink, regular, middle and high school students". Then, the menu list corresponding to the obtained menu list number "1903" is obtained from the orderable menu list information 52F of FIG. Then, based on the acquired menu list and the screen number "2031" of the all-you-can-eat-and-drink course setting master information 52D of FIG. Data for the menu input screen 30C on which the selection button 43A is arranged is generated.

出力部６４は、メニュー入力画面３０Ｃのデータが生成された場合、メニュー入力画面３０Ｃのデータを、通信部５３を介してタブレット端末２０に出力する。 When the data for the menu input screen 30C is generated, the output unit 64 outputs the data for the menu input screen 30C to the tablet terminal 20 via the communication unit 53 .

また、入力部６０は、タブレット端末２０から、メニュー選択情報の入力を受け付ける。そして、登録部６３は、メニュー選択情報を記憶部５２に登録する。 The input unit 60 also receives input of menu selection information from the tablet terminal 20 . Then, the registration portion 63 registers the menu selection information in the storage portion 52 .

出力部６４は、メニュー選択情報が登録された場合、メニュー選択情報を、通信部５３を介して印刷装置７０、配膳用表示装置８０、及び調理用表示装置９０の各々に出力する。 When the menu selection information is registered, the output section 64 outputs the menu selection information to each of the printing device 70 , the serving display device 80 and the cooking display device 90 via the communication section 53 .

また、入力部６０は、タブレット端末２０から、テーブル番号を含む会計要求の入力を受け付ける。そして、金額算出部６５は、会計要求に含まれるテーブル番号の注文者の属性別の人数、及びコース選択情報と、メニューマスタ情報５２Ｂとに基づいて、選択されたコースの金額と、属性毎の人数とに基づいて会計金額を算出する。 The input unit 60 also receives an input of accounting request including the table number from the tablet terminal 20 . Then, the amount calculation unit 65 calculates the amount of the selected course and the amount of Calculate the accounting amount based on the number of people.

図１１は、本実施形態に係るメニューマスタ情報５２Ｂの一例を示す模式図である。 FIG. 11 is a schematic diagram showing an example of the menu master information 52B according to this embodiment.

図１１に示すように、本実施形態に係るメニューマスタ情報５２Ｂには、メニュー番号毎に、メニュー名と単価が登録されている。 As shown in FIG. 11, menu names and unit prices are registered for each menu number in the menu master information 52B according to this embodiment.

出力部６４は、会計金額が算出された場合、会計金額を、通信部５３を介してタブレット端末２０に出力する。 When the accounting amount is calculated, the output unit 64 outputs the accounting amount to the tablet terminal 20 via the communication unit 53 .

以下、図１２及び図１３を参照して、本実施形態に係るタブレット端末２０及び注文管理装置５０の作用を説明する。なお、図１２は、タブレット端末２０及び注文管理装置５０の間のデータのやりとりを示すシーケンス図である。図１３は、本実施形態に係る注文管理装置５０のメニュー変換処理プログラム５２Ａの一部の処理の流れを示すフローチャートである。 Hereinafter, the operation of the tablet terminal 20 and the order management device 50 according to the present embodiment will be described with reference to FIGS. 12 and 13. FIG. 12 is a sequence diagram showing data exchange between the tablet terminal 20 and the order management device 50. As shown in FIG. FIG. 13 is a flow chart showing a part of the processing flow of the menu conversion processing program 52A of the order management device 50 according to this embodiment.

まず、図１２のステップＳ１００では、注文管理装置５０のコース選択画面生成部５９は、表示メニュー選択設定マスタ情報５２Ｃに基づいて、コース選択画面３０Ｂのデータを生成する。そして、出力部６４は、生成されたコース選択画面３０Ｂのデータを、通信部５３を介してタブレット端末２０に出力する。 First, in step S100 of FIG. 12, the course selection screen generator 59 of the order management device 50 generates data for the course selection screen 30B based on the display menu selection setting master information 52C. Then, the output unit 64 outputs the generated data of the course selection screen 30B to the tablet terminal 20 via the communication unit 53 .

次に、店舗の来客が、テーブルに着席し、店員が、テーブルに設置されたタブレット端末２０の注文入力アプリ２２Ａを起動させると、ステップＳ１０２において、タブレット端末２０の表示制御部３０は、初期画面として、上記図４に示す人数選択画面３０Ａを、表示部２６に表示させる。店員は、人数選択画面３０Ａにおいて、テーブル番号入力欄４１Ａにテーブル番号を入力し、属性別人数入力欄４１Ｂに、店舗の来客である当該テーブルの注文者の属性別の人数を入力し、決定ボタン４１Ｄを操作する。この後、タブレット端末２０を、当該テーブルの注文者に引き渡す。 Next, when the customer of the store is seated at the table and the clerk activates the order input application 22A of the tablet terminal 20 installed at the table, the display control unit 30 of the tablet terminal 20 displays the initial screen in step S102. , the number of persons selection screen 30A shown in FIG. On the number selection screen 30A, the clerk enters the table number in the table number entry field 41A, enters the number of the orderers of the table by attribute in the number entry field 41B by attribute, and presses the enter button. Operate 41D. After that, the tablet terminal 20 is handed over to the orderer of the table.

そして、ステップＳ１０４では、人数選択入力部３１は、決定ボタン４１Ｄの操作により、テーブル番号入力欄４１Ａに入力されたテーブル番号、及び属性別人数入力欄４１Ｂに入力された当該注文者の属性別の人数を受け付け、送信処理部３３に出力し、上記図５に示すコース選択画面３０Ｂに遷移させて、表示部２６に表示させる。注文者が、コース選択画面３０Ｂにおいて、コース選択ボタン４２Ａ～４２Ｄの少なくとも一つを操作した後に、決定ボタン４２Ｆを操作する。 Then, in step S104, the number selection input unit 31 operates the enter button 41D to select the table number input in the table number input field 41A and the attribute-based number of the orderer input in the attribute-based number of people input field 41B. The number of people is received and output to the transmission processing unit 33, and the course selection screen 30B shown in FIG. 5 is displayed on the display unit . After the orderer operates at least one of the course selection buttons 42A to 42D on the course selection screen 30B, the enter button 42F is operated.

ステップＳ１０６では、コース選択入力部３２は、決定ボタン４２Ｆの操作により、操作されたコース選択ボタン４２Ａ～４２Ｄに対応するコース選択情報を受け付け、送信処理部３３に出力する。そして、送信処理部３３は、テーブル番号、当該注文者の属性別の人数、及びコース選択情報を、通信部２４を介して注文管理装置５０に送信する処理を行う。 In step S106, the course selection input unit 32 receives course selection information corresponding to the operated course selection buttons 42A to 42D by operating the enter button 42F, and outputs the course selection information to the transmission processing unit 33. Then, the transmission processing unit 33 performs a process of transmitting the table number, the number of persons by attribute of the orderer, and the course selection information to the order management device 50 via the communication unit 24 .

次にステップＳ１０８では、注文管理装置５０の入力部６０は、タブレット端末２０から、テーブル番号、当該注文者の属性別の人数、及びコース選択情報の入力を受け付けると、図１３に示すメニュー変換処理を行う。 Next, in step S108, when the input unit 60 of the order management device 50 receives the input of the table number, the number of people by attribute of the orderer, and the course selection information from the tablet terminal 20, the menu conversion processing shown in FIG. 13 is performed. I do.

ステップＳ１２０では、受け付けた当該注文者の属性別の人数及びコース選択情報を取得する。 In step S120, the number of people and course selection information for each attribute of the accepted orderer are acquired.

ステップＳ１２２では、取得したデータに、食べ放題コース又は飲み放題コースが含まれるか否かを判定する。取得したデータに、食べ放題コース又は飲み放題コースが含まれない場合には、メニュー変換処理を終了する。一方、選択されたコースに、食べ放題コース又は飲み放題コースが含まれる場合には、ステップＳ１２４へ移行する。 In step S122, it is determined whether or not the acquired data includes an all-you-can-eat course or an all-you-can-drink course. If the acquired data does not include an all-you-can-eat course or an all-you-can-drink course, the menu conversion process is terminated. On the other hand, if the selected course includes an all-you-can-eat course or an all-you-can-drink course, the process proceeds to step S124.

ステップＳ１２４では、大人（男性）の人数が０より大きいか否かを判定する。大人（男性）の人数が０より大きい場合には、ステップＳ１２６へ移行し、一方、大人（男性）の人数が０である場合には、ステップＳ１２８へ移行する。 In step S124, it is determined whether or not the number of adults (males) is greater than zero. If the number of adults (males) is greater than 0, the process proceeds to step S126, and if the number of adults (males) is 0, the process proceeds to step S128.

ステップＳ１２６では、メニュー変換部６１は、メニュー変換テーブル情報５２Ｅから、属性「大人（男性）」及び選択されたコースの組み合わせに対するメニューリスト番号を取得し、注文可能メニューリスト情報５２Ｆから、取得したメニューリスト番号に対応するメニューリストを取得する。 In step S126, the menu conversion unit 61 acquires the menu list number for the combination of the attribute "adult (male)" and the selected course from the menu conversion table information 52E, and the acquired menu list number from the orderable menu list information 52F. Get the menu list corresponding to the list number.

ステップＳ１２８では、大人（女性）の人数が０より大きいか否かを判定する。大人（女性）の人数が０より大きい場合には、ステップＳ１３０へ移行し、一方、大人（女性）の人数が０である場合には、ステップＳ１３２へ移行する。 In step S128, it is determined whether or not the number of adults (females) is greater than zero. If the number of adults (females) is greater than 0, the process proceeds to step S130, while if the number of adults (females) is 0, the process proceeds to step S132.

ステップＳ１３０では、メニュー変換部６１は、メニュー変換テーブル情報５２Ｅから、属性「大人（女性）」及び選択されたコースの組み合わせに対するメニューリスト番号を取得し、注文可能メニューリスト情報５２Ｆから、取得したメニューリスト番号に対応するメニューリストを取得する。 In step S130, the menu conversion unit 61 acquires the menu list number for the combination of the attribute "adult (female)" and the selected course from the menu conversion table information 52E, and the acquired menu list number from the orderable menu list information 52F. Get the menu list corresponding to the list number.

ステップＳ１３２では、中高生の人数が０より大きいか否かを判定する。中高生の人数が０より大きい場合には、ステップＳ１３４へ移行し、一方、中高生の人数が０である場合には、ステップＳ１３６へ移行する。 In step S132, it is determined whether or not the number of middle and high school students is greater than zero. If the number of junior high and high school students is greater than 0, the process proceeds to step S134, and if the number of junior high and high school students is 0, the process proceeds to step S136.

ステップＳ１３４では、メニュー変換部６１は、メニュー変換テーブル情報５２Ｅから、属性「中高生」及び選択されたコースの組み合わせに対するメニューリスト番号を取得し、注文可能メニューリスト情報５２Ｆから、取得したメニューリスト番号に対応するメニューリストを取得する。 In step S134, the menu conversion unit 61 acquires the menu list number for the combination of the attribute "junior high school student" and the selected course from the menu conversion table information 52E, and converts the menu list number to the acquired menu list number from the orderable menu list information 52F. Get the corresponding menu list.

ステップＳ１３６では、小学生の人数が０より大きいか否かを判定する。小学生の人数が０より大きい場合には、ステップＳ１３８へ移行し、一方、小学生の人数が０である場合には、メニュー変換処理を終了する。 In step S136, it is determined whether or not the number of elementary school students is greater than zero. If the number of elementary school students is greater than 0, the process proceeds to step S138, and if the number of elementary school students is 0, the menu conversion process ends.

ステップＳ１３８では、メニュー変換部６１は、メニュー変換テーブル情報５２Ｅから、属性「小学生」及び選択されたコースの組み合わせに対するメニューリスト番号を取得し、注文可能メニューリスト情報５２Ｆから、取得したメニューリスト番号に対応するメニューリストを取得し、メニュー変換処理を終了する。 In step S138, the menu conversion unit 61 acquires the menu list number for the combination of the attribute "elementary school student" and the selected course from the menu conversion table information 52E, and converts the menu list number to the acquired menu list number from the orderable menu list information 52F. Acquire the corresponding menu list and end the menu conversion process.

なお、食べ放題コースと飲み放題コースとのように、複数のコースが選択されている場合には、選択されたコース毎に上記図１３のメニュー変換処理が繰り返し行われる。 When a plurality of courses such as an all-you-can-eat course and an all-you-can-drink course are selected, the menu conversion process of FIG. 13 is repeated for each selected course.

そして、図１２に示すステップＳ１１０において、メニュー変換部６１は、当該注文者の属性の各々について上記メニュー変換処理で取得したメニューリストに基づいて、注文受付可能に表示させたメニュー入力画面３０Ｃのデータを生成する。そして、出力部６４は、生成されたメニュー入力画面３０Ｃのデータを、通信部５３を介してタブレット端末２０に出力する。 Then, in step S110 shown in FIG. 12, the menu conversion unit 61 converts the data of the menu input screen 30C displayed so that the order can be accepted, based on the menu list acquired in the menu conversion process for each attribute of the orderer. to generate The output unit 64 then outputs the data of the generated menu input screen 30C to the tablet terminal 20 via the communication unit 53 .

ステップＳ１１２では、タブレット端末２０の表示制御部３０は、取得部３４がメニュー入力画面のデータを取得すると、メニュー入力画面３０Ｃを、表示部２６に表示させる。そして、注文者がメニューを注文する際には、メニュー入力画面３０Ｃの少なくとも１つの選択ボタン４３Ａを操作した後に、決定ボタン４３Ｃを操作する。注文入力部３５は、決定ボタン４３Ｃの操作により、操作された選択ボタン４３Ａに対応するメニュー選択情報を受け付け、送信処理部３３に出力する。 In step S112, the display control unit 30 of the tablet terminal 20 causes the display unit 26 to display the menu input screen 30C when the acquisition unit 34 acquires the data of the menu input screen. Then, when the orderer places an order for a menu, after operating at least one selection button 43A on the menu input screen 30C, the decision button 43C is operated. The order input unit 35 receives menu selection information corresponding to the operated selection button 43A by operating the enter button 43C, and outputs the information to the transmission processing unit 33 .

ステップＳ１１４では、送信処理部３３は、メニュー選択情報を、通信部２４を介して注文管理装置５０に送信する処理を行う。 In step S114 , the transmission processing unit 33 performs processing for transmitting the menu selection information to the order management device 50 via the communication unit 24 .

ステップＳ１１６では、注文管理装置５０の入力部６０は、タブレット端末２０から、メニュー選択情報の入力を受け付け、登録部６３は、メニュー選択情報を記憶部５２に登録する。そして、出力部６４は、メニュー選択情報を、通信部５３を介して印刷装置７０、配膳用表示装置８０、及び調理用表示装置９０の各々に出力する。 In step S116 , the input unit 60 of the order management device 50 receives input of menu selection information from the tablet terminal 20 , and the registration unit 63 registers the menu selection information in the storage unit 52 . Then, the output unit 64 outputs the menu selection information to each of the printing device 70 , the serving display device 80 , and the cooking display device 90 via the communication unit 53 .

また、ステップＳ１１７において、タブレット端末２０の表示制御部３０は、会計要求を受け付ける画面（図示省略）を表示部２６に表示させる。会計要求入力部３６は、会計要求を受け付ける画面の操作により、会計要求を受け付け、送信処理部３３に出力する。送信処理部３３は、会計要求が入力されると、通信部２４を介して注文管理装置５０に会計要求を送信する処理を行う。 Further, in step S117, the display control unit 30 of the tablet terminal 20 causes the display unit 26 to display a screen (not shown) for receiving an accounting request. The accounting request input unit 36 accepts accounting requests by operating the screen for accepting accounting requests, and outputs the accounting requests to the transmission processing unit 33 . When an accounting request is input, the transmission processing unit 33 performs processing for transmitting the accounting request to the order management device 50 via the communication unit 24 .

そして、ステップＳ１１８において、注文管理装置５０の入力部６０は、タブレット端末２０から、テーブル番号を含む会計要求の入力を受け付ける。そして、金額算出部６５は、会計要求に含まれるテーブル番号の注文者の属性別の人数、及びコース選択情報と、メニューマスタ情報５２Ｂとに基づいて、選択されたコースの金額と、属性毎の人数とに基づいて会計金額を算出する。出力部６４は、会計金額が算出された場合、会計金額を、通信部５３を介してタブレット端末２０に出力する。 Then, in step S118, the input unit 60 of the order management device 50 receives an input of accounting request including the table number from the tablet terminal 20. FIG. Then, the amount calculation unit 65 calculates the amount of the selected course and the amount of Calculate the accounting amount based on the number of people. When the accounting amount is calculated, the output unit 64 outputs the accounting amount to the tablet terminal 20 via the communication unit 53 .

そして、ステップＳ１１９において、タブレット端末２０の表示制御部３０は、通信部２４を介して注文管理装置５０から会計要求に応じて算出された会計金額を受信すると、会計金額表示画面（図示省略）を表示部２６に表示させる。 Then, in step S119, when the display control unit 30 of the tablet terminal 20 receives the accounting amount calculated according to the accounting request from the order management device 50 via the communication unit 24, the accounting amount display screen (not shown) is displayed. Displayed on the display unit 26 .

以上説明したように、本発明の実施の形態に係る注文管理システムによれば、タブレット端末において、コース選択情報と、注文者の人数及び属性とを受け付け、選択した食べ放題又は飲み放題コースで、当該属性を持つ注文者が注文可能なメニューのリストを取得し、注文受付可能に表示させることにより、注文者の属性を意識せず、注文者自身でも簡単に食べ放題又は飲み放題コースで注文可能なメニュー入力を可能にする。 As described above, according to the order management system according to the embodiment of the present invention, the tablet terminal accepts course selection information, the number of orderers and attributes, and the selected all-you-can-eat or all-you-can-drink course, By obtaining a list of menus that can be ordered by the orderer with the relevant attribute and displaying the list so that the order can be accepted, the orderer can easily order an all-you-can-eat or all-you-can-drink course without being aware of the orderer's attribute. menu entry.

また、メニュー変換テーブル情報５２Ｅの構成を工夫することにより、注文者の属性によって注文不可なメニューの注文を制限することができる。たとえば、注文者の属性が高校生である場合に、アルコールメニューを注文することを制限することができる。 In addition, by devising the configuration of the menu conversion table information 52E, it is possible to limit orders for menus that cannot be ordered depending on the attributes of the orderer. For example, if the attribute of the orderer is a high school student, it is possible to restrict the ordering of the alcohol menu.

以上、実施形態として注文管理装置、タブレット端末、及び注文管理システムを例示して説明した。実施形態は、注文管理装置が備える各部又はタブレット端末が備える各部の機能をコンピュータに実行させるためのプログラムの形態としてもよい。実施形態は、このプログラムを記憶したコンピュータが読み取り可能な記憶媒体の形態としてもよい。また、プログラムについては、例えば、従業員もしくは客が所有する携帯端末にダウンロードさせて、実行させるようにしてもよい。 As described above, the order management device, the tablet terminal, and the order management system have been exemplified as embodiments. The embodiment may be in the form of a program for causing a computer to execute the function of each part of the order management device or each part of the tablet terminal. Embodiments may be in the form of a computer-readable storage medium storing this program. Also, the program may be downloaded to, for example, a mobile terminal owned by an employee or customer and executed.

その他、上記実施形態で説明した注文管理装置及びタブレット端末の構成は、一例であり、主旨を逸脱しない範囲内において状況に応じて変更してもよい。 In addition, the configurations of the order management device and the tablet terminal described in the above embodiment are examples, and may be changed depending on the situation without departing from the scope of the invention.

また、上記実施形態では、飲み食べ放題コースのメニューのリストを表示させる場合を例に説明したが、これに限定されるものではなく、通常のメニューのリストを表示させる場合に本発明を適用してもよい。これにより、注文者の属性によって、通常のメニューを自動的に振り分けて表示させることも可能である。 Further, in the above embodiment, the case of displaying the menu list of the all-you-can-eat-and-drink course has been described as an example, but the present invention is not limited to this, and the present invention is applied to the case of displaying a list of normal menus. may As a result, it is possible to automatically sort and display the normal menu according to the attributes of the orderer.

また、上記実施形態で説明したプログラムの処理の流れも、一例であり、主旨を逸脱しない範囲内において不要なステップを削除したり、新たなステップを追加したり、処理順序を入れ替えたりしてもよい。 Further, the flow of processing of the program described in the above embodiment is also an example, and unnecessary steps may be deleted, new steps added, or the processing order changed without departing from the scope of the invention. good.

また、メニュー変換処理を、注文管理装置で行う場合を例に説明したが、これに限定されるものではなく、メニュー変換処理を、タブレット端末で行ってもよい。 Moreover, although the case where the menu conversion process is performed by the order management device has been described as an example, the present invention is not limited to this, and the menu conversion process may be performed by a tablet terminal.

また、上記実施形態では、プログラムを実行することにより、実施形態に係る処理がコンピュータを利用してソフトウェア構成により実現される場合について説明したが、これに限らない。実施形態は、例えば、ハードウェア構成や、ハードウェア構成とソフトウェア構成との組み合わせによって実現してもよい。 Further, in the above embodiment, a case has been described in which the processing according to the embodiment is realized by a software configuration using a computer by executing a program, but the present invention is not limited to this. Embodiments may be implemented by, for example, a hardware configuration or a combination of hardware and software configurations.

１０注文管理システム
２０タブレット端末
２１制御部
２１ＡＣＰＵ
２１ＢＲＯＭ
２１ＣＲＡＭ
２１ＤＩ／Ｏ
２２記憶部
２２Ａ注文入力アプリケーション・プログラム
２３読取部
２４通信部
２５操作部
２６表示部
３０表示制御部
３０Ａ人数選択画面
３０Ｂコース選択画面
３０Ｃメニュー入力画面
３１人数選択入力部
３２コース選択入力部
３３送信処理部
３４取得部
３５注文入力部
３６会計要求入力部
５０注文管理装置
５１制御部
５１ＡＣＰＵ
５１ＢＲＯＭ
５１ＣＲＡＭ
５１ＤＩ／Ｏ
５２記憶部
５２Ａメニュー変換処理プログラム
５２Ｂメニューマスタ情報
５２Ｃ表示メニュー選択設定マスタ情報
５２Ｄ飲み食べ放題コース設定マスタ情報
５２Ｅメニュー変換テーブル情報
５２Ｆ注文可能メニューリスト情報
５３通信部
５９コース選択画面生成部
６０入力部
６１メニュー変換部
６３登録部
６４出力部
６５金額算出部
７０印刷装置
８０配膳用表示装置
９０調理用表示装置 10 order management system 20 tablet terminal 21 control unit 21A CPU
21B ROM
21C RAM
21D I/O
22 Storage unit 22A Order input application program 23 Reading unit 24 Communication unit 25 Operation unit 26 Display unit 30 Display control unit 30A Number of people selection screen 30B Course selection screen 30C Menu input screen 31 Number of people selection input unit 32 Course selection input unit 33 Transmission processing Unit 34 Acquisition Unit 35 Order Input Unit 36 Accounting Request Input Unit 50 Order Management Device 51 Control Unit 51A CPU
51B ROMs
51C RAM
51D I/O
52 Storage unit 52A Menu conversion processing program 52B Menu master information 52C Display menu selection setting master information 52D All-you-can-eat course setting master information 52E Menu conversion table information 52F Orderable menu list information 53 Communication unit 59 Course selection screen generation unit 60 Input unit 61 menu conversion unit 63 registration unit 64 output unit 65 amount calculation unit 70 printing device 80 display device for serving meals 90 display device for cooking

Claims

an order course grouped by one or more all-you-can-eat courses consisting of a common menu group with no limit on the order quantity within a predetermined time, and an input unit for receiving attributes of each orderer of the order group including one or more orderers. ,
an acquisition unit that acquires from a storage unit the all-you-can-order course that the orderer belonging to the attribute can order based on the order course received from the input unit;
a display control unit that displays the menu group included in the all-you-can-eat course acquired by the acquisition unit so that orders can be accepted;
menu conversion table information in which the all-you-can-eat course number indicating each of the plurality of all-you-can-eat courses grouped into the ordered course is registered in the storage unit in association with the type of orderer's attribute; and each of the all-you-can-eat course numbers. stores orderable menu list information in which a list of combinations of orderable menu numbers and display names is registered,
The acquisition unit acquires the all-you-can-eat course number corresponding to the ordered course and the attribute received from the input unit from the menu conversion table information , and acquires the all-you-can-eat course number from the orderable menu list information. get the list corresponding to
The display control unit displays the menu group included in the all-you-can-eat course in an order-acceptable manner based on the acquired list.
Order controller.

further including an accounting amount acquisition unit;
The input unit further receives, for each attribute, the number of orderers belonging to the attribute, and an accounting request,
When the accounting request is received, the accounting amount acquisition unit acquires an accounting amount calculated based on the amount of the all-you-can-eat course for each attribute and the number of people for each attribute,
2. The order control device according to claim 1, wherein said display control unit further displays said accounting amount.

3. The order control device according to claim 1, wherein the order control device comprises a touch panel display functioning as the input section and the display section, and is a mobile terminal capable of communicating with the order management device.

4. The order control device according to any one of claims 1 to 3, wherein said attributes include customer demographics.

The order course includes a course including a common food menu group with no limit on the order quantity within a predetermined time, and a course including a common drink menu group with no limit on the order quantity within a predetermined time. The order control device according to any one of claims 1 to 4.

the computer,
An input unit that receives an order course grouped by one or more all-you-can-eat courses consisting of a common menu group with no limit on the order quantity within a predetermined time, and an attribute of each orderer of the order group including one or more orderers;
an acquisition unit for acquiring, from a storage unit, the all-you-can-eat course that can be ordered by the orderer belonging to the attribute, based on the order course received from the input unit; A program for functioning as a display control unit for displaying a menu group so as to be able to accept an order,
menu conversion table information in which the all-you-can-eat course number indicating each of the plurality of all-you-can-eat courses grouped into the ordered course is registered in the storage unit in association with the type of orderer's attribute; and each of the all-you-can-eat course numbers. stores orderable menu list information in which a list of combinations of orderable menu numbers and display names is registered,
The acquisition unit acquires the all-you-can-eat course number corresponding to the ordered course and the attribute received from the input unit from the menu conversion table information, and acquires the all-you-can-eat course number from the orderable menu list information. get the list corresponding to
The display control unit displays the menu group included in the all-you-can-eat course in an order-acceptable manner based on the acquired list.
program.