JP7230359B2 - Tableware collection system and lifting device - Google Patents

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本発明は、食器回収システムおよび昇降装置に関する。 TECHNICAL FIELD The present invention relates to a tableware collection system and a lifting device.

近年は労働者の確保が社会的に困難となってきており、飲食店においても、例えば、使用済みの食器を客席から厨房へ搬送する搬送機器等の自動機が普及している(例えば、特許文献1-2を参照)。 In recent years, securing workers has become socially difficult, and even in restaurants, for example, automatic machines such as conveyors that transport used tableware from the customer seats to the kitchen are widespread (for example, patent See Document 1-2).

特開2013-018571号公報JP 2013-018571 A 特開2009-131292号公報JP 2009-131292 A

使用済みの食器を店内で搬送する装置の形態としては、例えば、客席が並ぶエリアと厨房のエリアとの境界に沿って延在するベルトコンベアに、食器が投入されたバスボックスを載せて搬送するもの、客席沿いに設けられた搬送用のベルトコンベアに食器を直接載せて搬送するもの、客席沿いに設けられた水路に食器を投入して水流で搬送するもの等の各種形態がある。しかし、客席沿いに設けられた搬送用のベルトコンベアに食器を直接載せて搬送する形態の場合には、ベルトに食器を一纏めにして載せることができない。また、後者の水流を用いた形態の場合には、水路が食器で詰まるのを防ぐために、水路に食器を少量ずつ投入する必要がある。 As a form of a device for transporting used tableware in a store, for example, a bus box containing tableware is placed on a belt conveyor that extends along the boundary between the area where the seats are lined up and the kitchen area. There are various forms such as one where the tableware is directly placed on the conveyor belt installed along the audience seats and transported, and one where the tableware is thrown into the water channel provided along the audience seats and transported by the water flow. However, in the case of a form in which tableware is directly placed on a conveyor belt provided along the audience seats and conveyed, the tableware cannot be placed on the belt all at once. Further, in the case of the latter form using water flow, it is necessary to throw the tableware into the water channel little by little in order to prevent clogging of the water channel with the tableware.

そこで、客席に残る使用済みの食器を速やかに片付け可能でありながら、食器を客席から厨房へ運ぶ作業を省力化する方策として、上述したいわゆるバスボックスと呼ばれる上部開放型の容器に食器を投入し、店内に設置されたベルトコンベアで当該容器を搬送することが考えられる。このようなベルトコンベアを店内に設置する場合、衛生上の都合、店舗内の美観、店舗内に設置される他の機器とのスペースの都合、その他各種の理由により、バスボックスを載せる搬送面が床に比較的近い位置となるように設計される。よって、ベルトコンベアの終端に到着したバスボックス内の食器を洗浄する場合、当該バスボックスをベルトコンベアから持ち上げる作業が必要となる。 Therefore, as a measure to save the labor of transporting the dishes from the audience seats to the kitchen while allowing the used dishes left in the audience seats to be quickly cleaned up, the dishes are thrown into the above-mentioned so-called bus box, a container with an open top. , the container may be transported by a belt conveyor installed in the store. When installing such a belt conveyor in a store, the transportation surface on which the bus box is placed must be limited due to various reasons such as sanitation, beauty of the store, convenience of space with other equipment installed in the store, and other reasons. Designed to be relatively close to the floor. Therefore, when washing the tableware in the bus box that has arrived at the end of the belt conveyor, it is necessary to lift the bus box from the belt conveyor.

しかし、上述したように近年は労働者の確保が困難となりつつあるため、ベルトコンベアの終端に到着したバスボックスを持ち上げる作業についても自動化が望まれる。そこで、ベルトコンベアの終端にバスボックスを上げる昇降装置を設けることが考えられる。ところが、使用済みの食器をバスボックスで搬送するベルトコンベアの搬送路上には複数のバスボックスが載せられることがある。終端に昇降装置が設けられたベルトコンベアにおいて、搬送路上に複数のバスボックスが載せられた場合、ベルトコンベアの終端に近いバスボックスから順に昇降装置へ乗り移ることになる。 However, as described above, it is becoming difficult to secure workers in recent years, so it is desired to automate the work of lifting bus boxes that have arrived at the end of the belt conveyor. Therefore, it is conceivable to provide an elevating device for lifting the bus box at the end of the belt conveyor. However, there are cases where a plurality of bus boxes are placed on the conveying path of a belt conveyor that conveys used tableware by bus boxes. When a plurality of bus boxes are placed on the conveying path of a belt conveyor provided with a lifting device at its end, the bus boxes closest to the end of the belt conveyor are transferred to the lifting device in order.

また、ベルトコンベアの搬送路上には、使用済みの食器が投入されたバスボックスが複数箇所に離散的に載せられることがある。しかし、ベルトコンベアは、終端に位置するバスボックスが搬送路上から除去されないと、ベルトを作動させることができない。よって、終端に昇降装置が設けられたベルトコンベアでは、ベルトコンベアの終端に位置するバスボックスが昇降装置へ乗り移らないと、ベルトを作動させることができない。したがって、バスボックスが搬送路上の複数箇所に離散的に載せられると、ベルトコンベアの終端
への到着に比較的長い時間を要するバスボックスが生ずることがある。そこで、ベルトコンベアの終端にストッパを設けておき、バスボックスが昇降装置へ乗り移ることができない状態においてはストッパでバスボックスの進行を阻んだ状態でベルトコンベアを作動させ、搬送路上の複数箇所に離散的に載せられたバスボックスをベルトコンベアの終端側に寄せ集めることが考えられる。この場合、ストッパは、ベルトコンベアの終端と昇降装置との間で搬送路上に出し入れされることになる。
Also, bus boxes containing used tableware may be placed discretely at a plurality of locations on the conveying path of the belt conveyor. However, the belt conveyor cannot be actuated until the terminal bus box is removed from the conveying path. Therefore, in the belt conveyor provided with the lifting device at the terminal end, the belt cannot be operated unless the bus box located at the terminal end of the belt conveyor is transferred to the lifting device. Therefore, if the bus boxes are placed discretely at a plurality of locations on the conveying path, some bus boxes may take a relatively long time to reach the end of the belt conveyor. Therefore, a stopper is provided at the end of the belt conveyor, and when the bus box cannot be transferred to the lifting device, the belt conveyor is operated while the stopper prevents the bus box from advancing, and the bus box is dispersed at multiple points on the conveying path. It is conceivable to collect the bus boxes placed on the target at the end side of the belt conveyor. In this case, the stopper is moved in and out on the conveying path between the terminal end of the belt conveyor and the lifting device.

ところで、ベルトコンベアの終端にあるバスボックスを昇降装置へ乗り移らせるには、当該バスボックスに進行方向の力を与える必要がある。その方法の一つとして、例えば、ベルトコンベアを作動させることが考えられる。しかし、上述したように、複数のバスボックスがベルトコンベアの終端側に寄せ集められた状態でベルトコンベアを作動させると、各バスボックスが隙間無く連なってベルトコンベア側から昇降装置側へ移動することになるため、昇降装置に乗り移らせるべきバスボックスと、昇降装置の手前で待機させておくべきバスボックスとを隔てることが難しい。また、ストッパによって進行が止められたバスボックスが載っている状態のベルトコンベアを動かし続けるには、バスボックスの底面とベルトコンベアの搬送面との間に生ずる摩擦力に対抗できる大きさの動力をベルトコンベアの駆動部が発揮する必要があり、駆動部の大型化に迫られる虞がある。 By the way, in order to transfer the bus box at the end of the belt conveyor to the lifting device, it is necessary to apply force in the traveling direction to the bus box. As one of the methods, for example, operating a belt conveyor is conceivable. However, as described above, when the belt conveyor is operated with a plurality of bus boxes gathered at the terminal end of the belt conveyor, the bus boxes move from the belt conveyor side to the lifting device side without gaps. Therefore, it is difficult to separate the bus box to be transferred to the lifting device from the bus box to be kept waiting in front of the lifting device. Also, in order to keep moving the belt conveyor on which the bus box whose progress has been stopped by the stopper is placed, a force large enough to counteract the frictional force generated between the bottom surface of the bus box and the conveying surface of the belt conveyor is required. The drive part of the belt conveyor needs to be effective, and there is a risk that the size of the drive part will be increased.

そこで、例えば、ベルトコンベアの終端と昇降装置との間に遊動可能なローラを一乃至複数個設けておき、ストッパによって進行を止められた状態のバスボックスをこれらのローラで支持する形態を採ることが考えられる。しかしながら、このような形態においては、ストッパによって進行を止められていたバスボックスを昇降装置へ乗り移らせるべく、ストッパを搬送路上から退避させてベルトコンベアを作動させても、当該バスボックスがローラ上で停まってしまい、当該バスボックスが昇降装置へ乗り移らない虞がある。 Therefore, for example, one or a plurality of rollers are provided between the end of the belt conveyor and the lifting device, and the bus box whose movement is stopped by the stopper is supported by these rollers. can be considered. However, in such a form, even if the stopper is retracted from the conveying path and the belt conveyor is operated in order to transfer the bus box that has been stopped by the stopper to the lifting device, the bus box will not move on the rollers. There is a risk that the bus box will stop at the top, and the bus box will not be transferred to the lifting device.

そこで、本願は、搬送路上の複数箇所に離散的に載せられた容器をベルトコンベアの終端側に寄せ集め可能でありながら、ベルトコンベアの終端側に設けられた昇降装置へベルトコンベアからスムーズに乗り移らせることが可能な食器回収システムおよび昇降装置を開示する。 Therefore, the present invention is designed to allow containers placed discretely at multiple locations on a conveying path to be gathered together at the terminal end of the belt conveyor, while allowing them to smoothly ride from the belt conveyor to a lifting device provided at the terminal end of the belt conveyor. Disclosed is a transferable dish collection system and lifting device.

上記課題を解決するため、本発明では、食器を投入可能な容器が載置されるベルトコンベアから繰り出された容器を昇降部に載せて昇降させる昇降装置を設けると共に、ベルトコンベアの終端に延設されたローラ群のうち少なくとも何れかのローラを駆動ローラとした。 In order to solve the above problems, in the present invention, a lifting device is provided for lifting and lowering the container drawn out from the belt conveyor on which the container that can be loaded with tableware is placed on the lifting part, and is extended to the end of the belt conveyor. At least one roller of the group of rollers was used as a driving roller.

詳細には、本発明は、食器回収システムであって、食器を投入可能な容器が載置されるベルトコンベアと、ベルトコンベアの終端側に設置されており、ベルトコンベアから繰り出された容器が乗り移る昇降部を昇降させる昇降装置と、ベルトコンベアの終端に延設されており、ベルトコンベアから繰り出されて昇降部へ乗り移る容器を支持可能なローラ群と、を備え、ローラ群は、ローラ群が有する少なくとも何れかのローラであって、ベルトコンベアから繰り出される容器が進行方向へ進むように回転する駆動ローラを有する。 Specifically, the present invention is a tableware collection system, which includes a belt conveyor on which containers that can be loaded with tableware are placed, and a belt conveyor installed at the terminal end of the belt conveyor, where the containers delivered from the belt conveyor are transferred. An elevating device for elevating an elevating unit, and a roller group extending from the terminal end of a belt conveyor and capable of supporting a container that is let out from the belt conveyor and transferred to the elevating unit, wherein the roller group has the roller group. At least one of the rollers includes a drive roller that rotates so that containers unwound from the conveyor belt advance in the direction of travel.

ここで、ベルトコンベアの終端とは、ベルトコンベアが形成する搬送路の進行方向側の端部付近の領域を意味するものであり、例えば、ベルトコンベアに接する部位、或いは、ベルトコンベアのうちの特定の部位に限定されるものではない。また、昇降とは、上昇と下降の少なくとも何れかが可能であることを意味するものであり、例えば、昇降部の上昇と下降の両方を実現できるものに限定されるものではない。 Here, the terminal end of the belt conveyor means a region near the end of the conveying path formed by the belt conveyor in the direction of travel. is not limited to the part of In addition, "elevation" means that at least one of elevation and descent is possible.

上記の食器回収システムであれば、ベルトコンベアの終端側に昇降装置が備わっている
ため、スタッフは、上体を下すことなく容器を持ち上げることができる。よって、上体を下ろして容器を持ち上げる場合に比べると、容器に投入されている使用済みの食器を洗浄する作業を行うスタッフの負担を低減することが可能となる。また、持ち上げる容器の取り出し高さが高くなることで、作業性が向上し、より早く容器の処理を行うことができる。
In the tableware collection system described above, since the lifting device is provided on the end side of the belt conveyor, the staff can lift the container without lowering the upper body. Therefore, compared to the case of lowering the upper body and lifting the container, it is possible to reduce the burden on the staff who cleans the used tableware placed in the container. In addition, since the lifted container can be taken out at a higher height, the workability is improved, and the container can be processed more quickly.

そして、上記の食器回収システムであれば、使用済みの食器を容器に投入してベルトコンベアで搬送する形態となっているため、食器を一纏めにして搬送することができる。また、上記の食器回収システムは、使用済みの食器をベルトコンベアで搬送する形態であるため、使用済みの食器を速やかに片付け可能でありながら、食器を運ぶ作業を省力化することができる。 In the tableware collection system described above, since the used tableware is put into the container and conveyed by the belt conveyor, the tableware can be collectively conveyed. In addition, since the tableware collection system described above transports the used tableware by a belt conveyor, it is possible to quickly clean up the used tableware and save the work of transporting the tableware.

そして、上記の食器回収システムでは、ベルトコンベアの終端に延設される複数のローラのうち少なくとも何れかが駆動ローラであるため、ベルトコンベアの終端に容器が隙間なく連なった状態となっても、昇降装置に最も近い容器から順に1つずつ昇降装置の昇降部へ乗り移らせることができる。したがって、上記の食器回収システムであれば、搬送路上の複数箇所に離散的に載せられた容器をベルトコンベアの終端側に寄せ集め可能でありながら、ベルトコンベアの終端側に設けられた昇降装置へ容器をベルトコンベアからスムーズに乗り移らせることが可能となる。 In the tableware collection system, at least one of the plurality of rollers extending from the end of the belt conveyor is a driving roller. Containers closest to the lifting device can be transferred one by one to the lifting unit of the lifting device. Therefore, with the tableware collection system described above, the containers placed discretely at a plurality of locations on the conveying path can be brought together at the terminal end of the belt conveyor, while the containers are moved to the lifting device provided at the terminal end of the belt conveyor. It is possible to smoothly transfer the container from the belt conveyor.

なお、ローラ群は、ベルトコンベアの終端側から順に配列される遊転式の複数の遊転ローラと、複数の遊転ローラよりも昇降装置側に配置される駆動ローラと、を有するものであってもよい。このようなローラ群を有する食器回収システムであれば、ベルトコンベアに載っている容器と、ベルトコンベアから繰り出されて駆動ローラにより移動される容器とを隔てることが容易になる。 The roller group has a plurality of free-rotating idle rollers arranged in order from the terminal end of the belt conveyor, and a drive roller arranged closer to the lifting device than the plurality of idle-rotating rollers. may A tableware collection system having such a roller group makes it easy to separate the containers on the belt conveyor from the containers unwound from the belt conveyor and moved by the drive rollers.

また、ベルトコンベアと昇降部との間に配置されており、ベルトコンベアから繰り出される容器の進路上にストッパを出し入れするストッパー出し入れ装置を更に備えるものであってもよい。このような食器回収システムであれば、容器の昇降装置への進入をストッパで阻んだ状態でベルトコンベアを作動させ続けることができるため、ベルトコンベアの搬送面に容器が離散的に載置された場合であっても、各容器をベルトコンベアの終端側に寄せ集めることができる。 Further, the apparatus may further include a stopper inserting/removing device which is disposed between the belt conveyor and the lifting section and inserts/removes the stopper onto the course of the container drawn out from the belt conveyor. With such a tableware collection system, the belt conveyor can continue to operate while the containers are prevented from entering the lifting device by the stopper. Even in this case, the containers can be brought together at the terminal end of the belt conveyor.

また、上記の食器回収システムは、ベルトコンベアの終端に容器があり且つ昇降部に容器が無い場合、ベルトコンベアと駆動ローラを作動させてベルトコンベアの終端にあった容器を昇降部へ乗り移らせた後、昇降装置に昇降部を上昇させる制御装置を更に備えるものであってもよい。このような制御装置が備わる食器回収システムであれば、ベルトコンベアの終端にある容器を順に昇降部で昇降装置の上部へ上げることができる。 Further, in the tableware collection system, when there is a container at the end of the belt conveyor but no container at the lifting section, the belt conveyor and the drive roller are operated to transfer the container at the end of the belt conveyor to the lifting section. After that, the lifting device may further include a control device for lifting the lifting section. In the tableware collection system provided with such a control device, the containers at the terminal end of the belt conveyor can be sequentially lifted to the top of the lifting device by the lifting portion.

また、昇降装置は、昇降部が昇降する空間の上部を横切るセンサ光により物体の有無を検知する光学式センサを有しており、光学式センサが物体を検知すると昇降部の上昇を停止するものであってもよい。このような昇降装置を備える食器回収システムであれば、深さが互いに異なる大小様々な容器が用いられた場合であっても、昇降装置の上部に上がった状態における容器の上端の開口の高さを、容器の深さの大小に関わりなく一定にすることができる。 Further, the lifting device has an optical sensor that detects the presence or absence of an object by sensor light that crosses the upper part of the space in which the lifting unit moves up and down. When the optical sensor detects the object, the lifting unit stops moving up. may be In the tableware collection system equipped with such a lifting device, even when various large and small containers with different depths are used, the height of the opening at the upper end of the container when it is raised above the lifting device can be constant regardless of the depth of the container.

また、ベルトコンベアは、容器を一端側と他端側の両方向へ搬送可能であり、昇降装置は、ベルトコンベアの両端側に各々設けられていてもよい。このような食器回収システムであれば、スタッフは、ベルトコンベアの両端側の何れにおいても、上体を下すことなく容器を持ち上げることができる。 Further, the belt conveyor can convey the container in both directions of one end side and the other end side, and the lifting devices may be provided on both end sides of the belt conveyor. With such a tableware collection system, the staff can lift the container without lowering the upper body at either end of the belt conveyor.

また、本発明は、例えば、食器を投入可能な容器が載置されるベルトコンベアの終端側に設置される昇降装置であって、ベルトコンベアから繰り出された容器が乗り移る昇降部と、昇降部を昇降させる昇降ユニットと、ベルトコンベアから繰り出されて昇降部へ乗り移る容器を支持し、ベルトコンベアから繰り出される容器が進行方向へ進むように回転する駆動ローラと、を備えるものであってもよい。 Further, the present invention is, for example, a lifting device installed at the terminal end of a belt conveyor on which a container into which tableware can be put is placed, comprising: It may be provided with an elevating unit for elevating and a driving roller that supports the container delivered from the belt conveyor and transferred to the elevating part and rotates so that the container delivered from the belt conveyor advances in the traveling direction.

上記の食器回収システムおよび昇降装置であれば、搬送路上の複数箇所に離散的に載せられた容器をベルトコンベアの終端側に寄せ集め可能でありながら、ベルトコンベアの終端側に設けられた昇降装置へベルトコンベアからスムーズに乗り移らせることが可能である。 With the tableware collection system and the lifting device described above, the containers placed discretely at a plurality of locations on the conveying path can be brought together at the end side of the belt conveyor, and the lifting device provided at the end side of the belt conveyor. It is possible to transfer smoothly from the belt conveyor.

図1は、実施形態に係る下げ膳システムを側方から示した図である。FIG. 1 is a side view of the tray setting system according to the embodiment. 図2は、実施形態に係る下げ膳システムを上方から示した図である。FIG. 2 is a diagram showing the lowering tray system according to the embodiment from above. 図3は、搬送装置の終端付近と昇降装置を拡大して示した斜視図である。FIG. 3 is an enlarged perspective view showing the vicinity of the terminal end of the conveying device and the lifting device. 図4は、搬送装置の終端付近と昇降装置を拡大して示した内部構造図である。FIG. 4 is an internal structural diagram showing the vicinity of the terminal end of the conveying device and the lifting device in an enlarged manner. 図5は、搬送装置と昇降装置を制御する制御装置によって実現される処理のフローチャートを示した図である。FIG. 5 is a diagram showing a flowchart of processing realized by a control device that controls the transport device and the lifting device. 図6は、下げ膳システムにおいて実現されるバスボックスの動きの一例を示した第1の図である。FIG. 6 is a first diagram showing an example of movement of the bus box realized in the lowering system. 図7は、下げ膳システムにおいて実現されるバスボックスの動きの一例を示した第2の図である。FIG. 7 is a second diagram showing an example of movement of the bus box realized in the lowering system. 図8は、スタッフがバスボックスを持ち上げる作業を比較して示した図である。FIG. 8 is a diagram showing a comparison of work performed by the staff to lift the bus box.

以下、本願発明の実施形態について説明する。以下に示す実施形態は、本願発明の一態様であり、本願発明の技術的範囲を限定するものではない。下記に示す各実施形態や変形例は、例えば、寿司や飲料物、そばやうどんといった丼物、から揚げや天ぷらといった各種の飲食物を提供する飲食店に好適である。 Embodiments of the present invention will be described below. The embodiments shown below are aspects of the present invention, and do not limit the technical scope of the present invention. Each of the embodiments and modifications shown below is suitable for, for example, restaurants serving various food and drink such as sushi, beverages, rice bowls such as soba and udon, fried chicken and tempura.

図1は、実施形態に係る下げ膳システム1(本願でいう「食器回収システム」の一例である)を側方から示した図である。また、図2は、実施形態に係る下げ膳システム1を上方から示した図である。下げ膳システム1は、飲食店内において使用済みの食器を搬送するシステムであり、客席2が並ぶエリアと厨房のエリアとの境界にある壁Wに沿って延在する搬送路を形成する搬送装置4と、厨房3内にある搬送装置4の終端部にある昇降装置5とを有する。また、下げ膳システム1は、搬送装置4や昇降装置5を制御する図示しない制御装置を有する。下げ膳システム1の搬送装置4は、厨房3で用意された飲食物を各客席2へ搬送する注文飲食物搬送装置30や、飲食物を循環搬送する飲食物搬送装置と干渉しないように、これら飲食物搬送装置の下側に設置されている。 FIG. 1 is a side view of a table setting system 1 according to an embodiment (an example of the "tableware collection system" referred to in the present application). Moreover, FIG. 2 is the figure which showed the lower tray system 1 which concerns on embodiment from upper direction. The lower tray system 1 is a system for transporting used tableware in a restaurant, and a transport device 4 forming a transport path extending along a wall W at the boundary between an area where the seats 2 are arranged and a kitchen area. and a lifting device 5 at the end of the transport device 4 in the kitchen 3 . The tray system 1 also has a control device (not shown) that controls the conveying device 4 and the lifting device 5 . The conveying device 4 of the lower tray system 1 is arranged so as not to interfere with the ordered food conveying device 30 that conveys the food prepared in the kitchen 3 to each customer seat 2 and the food conveying device that circulates and conveys the food. It is installed below the food and drink conveying device.

なお、本実施形態では、使用済みの食器がバスボックス6(本願でいう「容器」の一例である)に投入された状態で搬送される場合を例に説明するが、下げ膳システム1は、バスボックス6の代わりに薄板状のトレイやその他各種形態の容器を使って食器を搬送することも可能である。また、本実施形態では、搬送装置4が直線状の搬送路を形成する場合を例に説明するが、下げ膳システム1は、搬送装置4が複数組み合わさることにより、カーブを有する非直線状の搬送路を形成するものであってもよい。 In this embodiment, a case where used tableware is transported in a bath box 6 (which is an example of the "container" referred to in the present application) will be described as an example. Instead of the bus box 6, it is also possible to use thin plate-like trays and various other types of containers to transport tableware. Further, in the present embodiment, a case in which the conveying device 4 forms a linear conveying path will be described as an example. It may form a conveying path.

下げ膳システム1が設置されている店舗では、客が飲食を終えて客席2に残った使用済みの食器がバスボックス6に投入され、当該バスボックス6が壁Wに設けられた開口Hを通じて搬送装置4に載せられ、搬送装置4によって搬送される。搬送装置4は、バスボックス6が載せやすいように、搬送装置4の搬送面が床に比較的近い位置となるように設計されている。よって、客席2が並ぶエリアではバスボックス6を搬送装置4へ容易に載せることができる。また、搬送装置4の終端には昇降装置5があるため、搬送面が床に比較的近い位置となっている搬送装置4に搬送されたバスボックス6は、搬送装置4の終端で昇降装置5に乗り移った後、昇降装置5によって上昇させられる。よって、厨房3内のスタッフ7は、搬送装置4によって搬送されてきたバスボックス6を、搬送装置4の搬送面よりも高い位置で持ち上げることができる。 In a store where the lower table system 1 is installed, the used tableware left on the customer's seat 2 after the customer finishes eating and drinking is thrown into the bus box 6, and the bus box 6 is transported through the opening H provided in the wall W. It is placed on the device 4 and transported by the transport device 4 . The transport device 4 is designed so that the transport surface of the transport device 4 is relatively close to the floor so that the bus box 6 can be easily placed thereon. Therefore, in an area where the audience seats 2 are arranged, the bus box 6 can be easily placed on the carrier device 4. - 特許庁In addition, since the lifting device 5 is provided at the end of the transporting device 4 , the bus box 6 transported to the transporting device 4 whose transport surface is positioned relatively close to the floor is lifted by the lifting device 5 at the end of the transporting device 4 . , it is lifted by the lifting device 5. Therefore, the staff 7 in the kitchen 3 can lift the bus box 6 transported by the transport device 4 to a position higher than the transport surface of the transport device 4 .

図3は、搬送装置4の終端付近と昇降装置5を拡大して示した斜視図である。また、図4は、搬送装置4の終端付近と昇降装置5を拡大して示した内部構造図である。 FIG. 3 is an enlarged perspective view showing the vicinity of the end of the conveying device 4 and the lifting device 5. As shown in FIG. Moreover, FIG. 4 is an internal structural diagram showing the vicinity of the end of the conveying device 4 and the lifting device 5 in an enlarged manner.

まず、搬送装置4について説明する。図3では搬送装置4の大部分が省略されているが、図3に一部が図示されている部分を見ると判るように、搬送装置4は、バスボックス6が載る搬送面を形成するベルトコンベア8を有する。ベルトコンベア8は、環状で幅広のベルトと、ベルトを駆動する図示しないモータとを有する装置である。また、搬送装置4は、ベルトコンベア8が形成する搬送路の終端付近に、ベルトコンベア8に載置されている物体の有無を検知するセンサ10を有する。また、搬送装置4は、ベルトコンベア8が形成する搬送路の終端に延設されており、ベルトコンベア8から繰り出されて昇降装置5へ乗り移るバスボックス6を支持可能な5つの遊転ローラ9を有する。また、搬送装置4は、ベルトコンベア8から繰り出されて昇降装置5へ乗り移るバスボックス6の進路を規定するガイドプレート13を、周面が滑らかで摩擦の少ない遊転ローラ9が配置されている部分の両側に有する。 First, the conveying device 4 will be described. Most of the conveying device 4 is omitted in FIG. 3, but as can be seen from the portion partially illustrated in FIG. It has a conveyor 8 . The belt conveyor 8 is a device having a ring-shaped wide belt and a motor (not shown) for driving the belt. The transport device 4 also has a sensor 10 for detecting the presence or absence of an object placed on the belt conveyor 8 near the end of the transport path formed by the belt conveyor 8 . In addition, the conveying device 4 extends to the end of the conveying path formed by the belt conveyor 8, and has five idle rollers 9 capable of supporting the bus box 6 delivered from the belt conveyer 8 and transferred to the lifting device 5. have. In addition, the conveying device 4 has a guide plate 13 that defines the course of the bus box 6 that is delivered from the belt conveyor 8 and transferred to the lifting device 5. The guide plate 13 has a smooth peripheral surface and a low-friction idle roller 9 is arranged. on both sides of the

また、搬送装置4は、ベルトコンベア8と昇降装置5との間に配置されており、搬送装置4から昇降装置5へ繰り出されるバスボックス6の進路上に出し入れされるストッパ19と、ストッパ19を昇降させるストッパ出し入れ装置20とを有する。ストッパ19は、5つある遊転ローラ9のうちベルトコンベア8側から4番目の遊転ローラ9及び5番目の遊転ローラ9の間から出し入れされる。ストッパ出し入れ装置20がストッパ19を昇降範囲の上限位置にすると、ストッパ19は、搬送装置4から昇降装置5へ繰り出されるバスボックス6の進路上に突き出た状態となる。また、ストッパ出し入れ装置20がストッパ19を昇降範囲の下限位置にすると、ストッパ19は、搬送装置4から昇降装置5へ繰り出されるバスボックス6の進路上から退いた状態となる。よって、搬送装置4から昇降装置5へ繰り出されるバスボックス6の進行は、ストッパ19が下限位置にある場合は許容され、ストッパ19が上限位置にある場合はストッパ19によって妨げられる。 Further, the conveying device 4 is arranged between the belt conveyor 8 and the lifting device 5, and has a stopper 19 to be taken in and out on the course of the bus box 6 fed from the conveying device 4 to the lifting device 5. It has a stopper loading/unloading device 20 that moves up and down. The stopper 19 is put in and taken out from between the fourth idle roller 9 and the fifth idle roller 9 from the belt conveyor 8 side among the five idle rollers 9 . When the stopper loading/unloading device 20 moves the stopper 19 to the upper limit position of the lifting range, the stopper 19 protrudes onto the path of the bus box 6 delivered from the conveying device 4 to the lifting device 5 . Further, when the stopper loading/unloading device 20 moves the stopper 19 to the lower limit position of the lifting range, the stopper 19 is in a state of retreating from the course of the bus box 6 delivered from the conveying device 4 to the lifting device 5 . Therefore, the movement of the bus box 6 delivered from the conveying device 4 to the lifting device 5 is permitted when the stopper 19 is at the lower limit position, and is prevented by the stopper 19 when the stopper 19 is at the upper limit position.

次に、昇降装置5について説明する。昇降装置5は、バスボックス6を載せて昇降させる昇降プレート部15(本願でいう「昇降部」の一例である)を有する。昇降プレート部15は、上下方向に延在するガイド溝14に嵌る図示しない嵌合部を四隅付近に有しており、当該ガイド溝14の軌道に沿って昇降する。昇降プレート部15は、上面視矩形状のフレーム16と、フレーム16に配列される遊転ローラ17とを有する。遊転ローラ17は、搬送装置4側からその反対側へ向かうにつれて徐々に下がるように配列されており、実質的にやや傾斜した載置面を形成する。よって、搬送装置4から昇降プレート部15へ乗り移ったバスボックス6は、昇降プレート部15に載った状態で保持される。また、昇降装置5は、昇降プレート部15が昇降範囲の下限位置にある状態で昇降プレート部15に載置されている物体の有無を検知するセンサ12と、昇降プレート部15が昇降範囲の上限位置にある状態で昇降プレート部15に載置されている物体の有無を検知するセンサ
11とを有する。
Next, the lifting device 5 will be described. The elevating device 5 has an elevating plate portion 15 (an example of the “elevating portion” referred to in the present application) that lifts and lowers the bus box 6 thereon. The elevating plate portion 15 has fitting portions (not shown) fitted in the guide grooves 14 extending in the vertical direction near the four corners, and moves up and down along the track of the guide grooves 14 . The elevating plate portion 15 has a rectangular frame 16 when viewed from above, and idle rollers 17 arranged on the frame 16 . The idle rollers 17 are arranged so as to gradually descend from the transport device 4 side toward the opposite side thereof, and substantially form a slightly inclined mounting surface. Therefore, the bus box 6 transferred from the conveying device 4 to the lifting plate portion 15 is held while being placed on the lifting plate portion 15 . The lifting device 5 also includes a sensor 12 for detecting the presence or absence of an object placed on the lifting plate portion 15 when the lifting plate portion 15 is at the lower limit position of the lifting range, and a sensor 12 for detecting the presence or absence of an object placed on the lifting plate portion 15. and a sensor 11 for detecting the presence or absence of an object placed on the lifting plate portion 15 in a state of being in position.

また、昇降装置5は、昇降プレート部15を昇降させる昇降ユニット21を有する。昇降ユニット21は、昇降プレート部15の下側に設けられており、昇降ユニット21を上へ押し上げるように昇降させる。昇降ユニット21は、2本の噛み合いチェーン23と、噛み合いチェーン23を上方向へ繰り出したり繰り下げたりするチェーン駆動部22とを有する。噛み合いチェーン23は、互いに噛み合わされると棒状の形態を維持するチェーンである。チェーン駆動部22は、モータや変速機構を内蔵しており、2本の噛み合いチェーン23同士を互いに噛み合わせた状態で上方向へ繰り出したり、2本の噛み合いチェーン23同士の噛み合わせを解除しながら各々を左右別々の方向へ繰り出したりする。なお、昇降装置5は、2本の噛み合いチェーン23を使った形態に限定されるものでなく、例えば、ボールスクリューやエアシリンダーといった他の機構を使った形態であってもよい。 In addition, the lifting device 5 has a lifting unit 21 that lifts and lowers the lifting plate portion 15 . The elevating unit 21 is provided below the elevating plate portion 15, and is lifted and lowered so as to push the elevating unit 21 upward. The lifting unit 21 has two engaging chains 23 and a chain drive section 22 for extending and lowering the engaging chains 23 upward. The meshing chain 23 is a chain that maintains a rod-like shape when meshed with each other. The chain drive unit 22 incorporates a motor and a speed change mechanism, and feeds the two mesh chains 23 upward while being meshed with each other, and releases the mesh of the two mesh chains 23. Each can be extended in different directions to the left and right. In addition, the lifting device 5 is not limited to a form using two mesh chains 23, and may be a form using other mechanisms such as a ball screw and an air cylinder.

以下、下げ膳システム1の制御装置が実行する処理フローについて説明する。図5は、搬送装置4と昇降装置5を制御する制御装置によって実現される処理のフローチャートを示した図である。制御装置は、客席2が並ぶエリアの開口H付近に設置されている操作ボタンにおいて搬送開始操作が行われたことを検知すると、ベルトコンベア8を作動させる。そして、制御装置は、ベルトコンベア8の終端にあるセンサ10で物体が検知されたか否かの判定を行う(S101)。 A processing flow executed by the control device of the lowering tray system 1 will be described below. FIG. 5 is a diagram showing a flowchart of processing realized by a control device that controls the conveying device 4 and the lifting device 5. As shown in FIG. When the control device detects that the operation button installed near the opening H of the area where the audience seats 2 are arranged is operated to start the transportation, the control device activates the belt conveyor 8 . Then, the control device determines whether an object is detected by the sensor 10 at the end of the belt conveyor 8 (S101).

例えば、何れかの客席2で使用済みの食器がバスボックス6に投入された後、当該バスボックス6がベルトコンベア8に載せられて搬送装置4が作動すると、当該バスボックス6はやがてセンサ10が設けられている部位に到着する。センサ10が設けられている部位にバスボックス6が到着すると、センサ10がバスボックス6を検知するため、ステップS101では肯定判定が行われる。 For example, after used tableware is thrown into the bus box 6 at one of the seats 2, when the bus box 6 is placed on the belt conveyor 8 and the conveying device 4 is activated, the bus box 6 will soon reach the sensor 10. Arrive at the designated area. When the bus box 6 reaches the site where the sensor 10 is provided, the sensor 10 detects the bus box 6, so a positive determination is made in step S101.

制御装置は、ステップS101で肯定判定を行うと、次に、昇降装置5がスタンバイしているか否かの判定を行う(S102)。制御装置は、昇降装置5にある昇降プレート部15が可動範囲の下限位置にあり、且つ、センサ12が物体を検知していない場合、ステップS102で肯定判定を行う。 When the control device makes an affirmative determination in step S101, next it determines whether or not the lifting device 5 is on standby (S102). When the lifting plate portion 15 of the lifting device 5 is at the lower limit position of the movable range and the sensor 12 does not detect an object, the control device makes an affirmative determination in step S102.

制御装置は、ステップS102で肯定判定を行うと、次に、ストッパ出し入れ装置20でストッパ19を動かして可動範囲の下限位置へ下降させる(S103)。ストッパ19が可動範囲の下限位置へ下降すると、遊転ローラ9の上はバスボックス6が通過可能な状態になる。 When the control device makes an affirmative determination in step S102, next, the stopper loading/unloading device 20 moves the stopper 19 to lower it to the lower limit position of the movable range (S103). When the stopper 19 descends to the lower limit position of the movable range, the bus box 6 can pass over the idle roller 9 .

次に、制御装置は、ベルトコンベア8と駆動ローラ18を作動させる(S104)。ベルトコンベア8と駆動ローラ18が作動すると、ベルトコンベア8に載っているバスボックス6は、ベルトコンベア8から遊転ローラ9の上を経由して昇降プレート部15へ乗り移る。ベルトコンベア8から駆動ローラ18へ乗り移ったバスボックス6は、ベルトコンベア8から離れた後も駆動ローラ18の回転力を受けてそのまま進み、昇降プレート部15の上へ移動する。そして、バスボックス6は、昇降プレート部15へ乗り移って駆動ローラ18から離れると、昇降プレート部15の上で停まる。 Next, the control device operates the belt conveyor 8 and the drive roller 18 (S104). When the belt conveyor 8 and the drive roller 18 are operated, the bus box 6 placed on the belt conveyor 8 is transferred from the belt conveyor 8 to the lift plate portion 15 via the idle rollers 9 . The bus box 6 transferred from the belt conveyor 8 to the drive roller 18 continues to receive the rotational force of the drive roller 18 even after leaving the belt conveyor 8, and moves onto the lifting plate part 15.例文帳に追加Then, when the bus box 6 is transferred to the lifting plate portion 15 and separated from the drive roller 18 , it stops on the lifting plate portion 15 .

制御装置は、昇降装置5の下部にあるセンサ12で物体が検知されたか否かの判定を行う(S105)。そして、バスボックス6がベルトコンベア8から昇降プレート部15へ乗り移ることにより、センサ12がバスボックス6を検知すると、制御装置は、ステップS105で肯定判定を行う。 The control device determines whether an object is detected by the sensor 12 at the bottom of the lifting device 5 (S105). Then, when the sensor 12 detects the bus box 6 as the bus box 6 moves from the belt conveyor 8 to the lifting plate portion 15, the control device makes an affirmative determination in step S105.

制御装置は、ステップS105で肯定判定を行うと、チェーン駆動部22で昇降プレート部15を動かして可動範囲の上限位置へ上昇させると共に、ストッパ出し入れ装置20にストッパ19を可動範囲の上限位置へ上昇させる(S106)。ストッパ19が可動範囲の上限位置へ上昇すると、遊転ローラ9の上はバスボックス6が通過不能な状態になる。また、昇降プレート部15が可動範囲の上限位置へ上昇すると、昇降プレート部15に載っているバスボックス6は、昇降装置5の上部に到達する。よって、スタッフ7は、上体を下すことなく、昇降装置5の上部に到達したバスボックス6を持ち上げることができる。 When the control device makes an affirmative determination in step S105, the chain drive unit 22 moves the lifting plate unit 15 to the upper limit position of the movable range, and the stopper loading/unloading device 20 raises the stopper 19 to the upper limit position of the movable range. (S106). When the stopper 19 rises to the upper limit position of the movable range, the bus box 6 cannot pass over the idle roller 9. - 特許庁Further, when the lifting plate portion 15 is lifted to the upper limit position of the movable range, the bus box 6 placed on the lifting plate portion 15 reaches the top of the lifting device 5 . Therefore, the staff 7 can lift the bus box 6 that has reached the top of the lifting device 5 without lowering the upper body.

制御装置は、チェーン駆動部22に昇降プレート部15を可動範囲の上限位置へ上昇させた後、昇降装置5の上部にあるセンサ11で物体が検知されているか否かの判定を行う(S107)。昇降プレート部15が可動範囲の上限位置にあり且つ昇降プレート部15にバスボックス6が載置されている場合、センサ11はバスボックス6を検知する。また、バスボックス6が昇降プレート部15から持ち上げられて昇降プレート部15に載置されていない場合、センサ11はバスボックス6を検知しない。よって、本ステップS107において、バスボックス6がセンサ11に載置されている間はセンサ11がバスボックス6を検知し続けるため、制御装置は、肯定判定を行うことになる。そして、本ステップS107において、バスボックス6がセンサ11から持ち上げられると、センサ11がバスボックス6を検知しなくなるため、制御装置は、否定判定を行うことになる。 After causing the chain driving section 22 to lift the lifting plate section 15 to the upper limit position of the movable range, the control device determines whether or not the sensor 11 above the lifting device 5 detects an object (S107). . The sensor 11 detects the bus box 6 when the lift plate portion 15 is at the upper limit position of the movable range and the bus box 6 is placed on the lift plate portion 15 . Further, when the bus box 6 is lifted from the lifting plate portion 15 and is not placed on the lifting plate portion 15 , the sensor 11 does not detect the bus box 6 . Therefore, in step S107, the sensor 11 continues to detect the bus box 6 while the bus box 6 is placed on the sensor 11, so the control device makes an affirmative determination. Then, in step S107, when the bus box 6 is lifted from the sensor 11, the sensor 11 no longer detects the bus box 6, so the control device makes a negative determination.

制御装置は、ステップS107で否定判定を行った後、チェーン駆動部22に昇降プレート部15を可動範囲の下限位置へ下降させる(S108)。昇降プレート部15が可動範囲の下限位置に到達し且つセンサ12が物品を検知していなければ、前述のステップS102の解説で述べたように、昇降装置5は、バスボックス6を受け入れ可能な状態、すなわち、スタンバイ状態となる。 After making a negative determination in step S107, the control device causes the chain driving section 22 to lower the lifting plate section 15 to the lower limit position of the movable range (S108). If the lifting plate portion 15 reaches the lower limit position of the movable range and the sensor 12 does not detect any article, the lifting device 5 is in a state capable of receiving the bus box 6, as described in the explanation of step S102 above. That is, it is in a standby state.

下げ膳システム1の制御装置が上記一連の処理フローを実行することによって実現されるバスボックス6の動きの一例を以下に示す。図6は、下げ膳システム1において実現されるバスボックス6の動きの一例を示した第1の図である。また、図7は、下げ膳システム1において実現されるバスボックス6の動きの一例を示した第2の図である。 An example of movement of the bus box 6 realized by the control device of the lower tray system 1 executing the above-described series of processing flows is shown below. FIG. 6 is a first diagram showing an example of movement of the bus box 6 realized in the lowering table system 1. FIG. Also, FIG. 7 is a second diagram showing an example of the movement of the bus box 6 realized in the lowering tray system 1. As shown in FIG.

例えば、複数箇所の客席2で使用済みの食器がバスボックス6へ投入され、複数箇所の開口Hを通じてベルトコンベア8に複数のバスボックス6が連続的または離散的に載置された場合、これら複数のバスボックス6を載せたベルトコンベア8が作動すると、ベルトコンベア8の終端には複数のバスボックス6が連なった状態で並ぶ(図6(A)と図7(A)を参照)。そして、ベルトコンベア8の終端にあるセンサ10がバスボックス6を検知するため、上述したステップS101では肯定判定が行われる。 For example, when used tableware is thrown into the bus box 6 at a plurality of seats 2 and a plurality of bus boxes 6 are continuously or discretely placed on the belt conveyor 8 through the openings H at a plurality of locations, these plurality of When the belt conveyor 8 on which the bus boxes 6 are placed operates, a plurality of bus boxes 6 are arranged in a row at the terminal end of the belt conveyor 8 (see FIGS. 6A and 7A). Then, since the sensor 10 at the end of the belt conveyor 8 detects the bus box 6, an affirmative determination is made in step S101 described above.

上述したステップS101で肯定判定が行われた後にステップS102でも肯定判定が行われると、ステップS103が実行されてストッパ19が可動範囲の下限位置へ下降する。よって、遊転ローラ9の上はバスボックス6が通過可能な状態となり、続けてステップS104が実行されてベルトコンベア8と駆動ローラ18が作動することにより、バスボックス6がベルトコンベア8から遊転ローラ9の上を経由して昇降プレート部15の方へ移動する(図6(B)と図7(B)を参照)。このとき、駆動ローラ18が作動している間の適当なタイミングでベルトコンベア8が停止することにより、ベルトコンベア8に連なって載置されていた複数のバスボックス6のうち最も昇降装置5側にあったバスボックス6が、隣接している他のバスボックス6から徐々に離れて昇降プレート部15の上へ移動する(図6(C)と図7(C)を参照)。そして、バスボックス6は、昇降プレート部15へ乗り移って駆動ローラ18から離れると、昇降プレート部15の上で停まる。 If an affirmative determination is made in step S102 after an affirmative determination is made in step S101 described above, step S103 is executed and the stopper 19 is lowered to the lower limit position of the movable range. Therefore, the bus box 6 can pass over the idle roller 9, and step S104 is subsequently executed to operate the belt conveyor 8 and the driving roller 18, thereby allowing the bus box 6 to idle from the belt conveyor 8. It moves toward the lifting plate portion 15 via above the rollers 9 (see FIGS. 6B and 7B). At this time, the belt conveyor 8 is stopped at an appropriate timing while the drive roller 18 is operating, so that the bus box 6 placed closest to the lifting device 5 among the plurality of bus boxes 6 placed in a row on the belt conveyor 8 is placed. The existing bus box 6 gradually separates from the adjacent bus box 6 and moves onto the lift plate portion 15 (see FIGS. 6(C) and 7(C)). Then, when the bus box 6 is transferred to the lifting plate portion 15 and separated from the drive roller 18 , it stops on the lifting plate portion 15 .

バスボックス6がベルトコンベア8から昇降プレート部15へ乗り移ったことがセンサ12で検知され、上述したステップS105の処理が実行されてストッパ19が可動範囲の上限位置になると、ベルトコンベア8に載置されているバスボックス6の進路上にストッパ19が突き出た状態となり、遊転ローラ9の上はバスボックス6が通過不能な状態になる(図6(D)と図7(D)を参照)。そして、上述したステップS106の処理が実行されて昇降プレート部15が可動範囲の上限位置へ移動することにより、昇降プレート部15に載っているバスボックス6が昇降装置5の上部に到達する。 When the sensor 12 detects that the bus box 6 has moved from the belt conveyor 8 to the lifting plate portion 15 and the process of step S105 is executed, and the stopper 19 reaches the upper limit position of the movable range, the bus box 6 is placed on the belt conveyor 8. The stopper 19 protrudes into the course of the bus box 6, and the bus box 6 cannot pass over the idle roller 9 (see FIGS. 6(D) and 7(D)). . Then, the bus box 6 placed on the lifting plate portion 15 reaches the top of the lifting device 5 by executing the process of step S106 described above and moving the lifting plate portion 15 to the upper limit position of the movable range.

本実施形態に係る下げ膳システム1は、使用済みの食器をバスボックス6に投入して客席2から厨房3へベルトコンベア8で搬送する形態となっているため、食器を一纏めにして搬送することができる。また、本実施形態に係る下げ膳システム1は、使用済みの食器をベルトコンベア8で搬送する形態であるため、例えば、客席沿いに設けられた水路に食器を投入して水流で搬送する形態のように、水路が食器で詰まるのを防ぐために、水路に食器を少量ずつ投入する必要もない。すなわち、本実施形態に係る下げ膳システム1であれば、客席に残る使用済みの食器を速やかに片付け可能でありながら、食器を客席2から厨房3へ運ぶ作業を省力化することができる。 Since the set table system 1 according to the present embodiment has a form in which used tableware is put into the bus box 6 and is transported from the customer seats 2 to the kitchen 3 by the belt conveyor 8, the tableware can be transported collectively. can be done. In addition, the lowering tray system 1 according to the present embodiment is in the form of conveying the used tableware by the belt conveyor 8. Similarly, it is not necessary to throw dishes into the water channel little by little in order to prevent clogging of the water channel. That is, with the lowering tray system 1 according to the present embodiment, it is possible to quickly clean up the used tableware remaining on the customer's seat, and at the same time, it is possible to save labor for carrying the tableware from the customer's seat 2 to the kitchen 3.

また、本実施形態に係る下げ膳システム1には昇降装置5が備わっているため、例えば、衛生上の都合、店舗内の美観、店舗内に設置される他の機器とのスペースの都合、その他各種の理由により、バスボックス6を載せる搬送面が床に比較的近い位置となるように搬送装置4が設計されていても、このような低い位置からバスボックス6を持ち上げる作業が不要である。 In addition, since the lowering table system 1 according to the present embodiment is provided with the lifting device 5, for example, for hygiene reasons, the beauty of the store, the space with other equipment installed in the store, etc. For various reasons, even if the carrier device 4 is designed so that the carrier surface on which the bus box 6 is placed is relatively close to the floor, the work of lifting the bus box 6 from such a low position is unnecessary.

また、本実施形態に係る下げ膳システム1では、ベルトコンベア8の終端に延設される複数の遊転ローラ9が備わっており、この遊転ローラ9群を間に挟むようにして駆動ローラ18がベルトコンベア8の終端に延設されているため、駆動ローラ18を作動させたままの状態でベルトコンベア8を停止させるか、或いは、駆動ローラ18をベルトコンベア8よりも速い速度で作動させることにより、仮にベルトコンベア8上でバスボックス6が連なっている場合であっても、昇降装置5に最も近い位置にあるバスボックス6を他のバスボックス6から離すことができる。よって、本実施形態の下げ膳システム1であれば、例えば、複数箇所の客席2で同時期に客が退席することにより、使用済みの食器が投入されたバスボックス6がベルトコンベア8の搬送面の複数箇所に開口Hを通じて離散的に載せられた状態となっても、スタッフがベルトコンベア8に載っているバスボックス6を昇降装置5の方へ押したり或いはベルトコンベア8を作動させることにより、ベルトコンベア8上で離散的に載置された状態のバスボックス6を図6(A)や図7(A)に示したようにベルトコンベア8の終端側でストッパ19に当てて集めることができる。そして、ベルトコンベア8の終端に集まって隙間なく連なった複数のバスボックス6を、昇降装置5に最も近いバスボックス6から順に1つずつ他のバスボックス6と隔てて昇降装置5の昇降プレート部15へ乗り移らせ、昇降装置5の上部に上昇させることができる。 Further, in the lowering tray system 1 according to the present embodiment, a plurality of idle rollers 9 are provided extending from the terminal end of the belt conveyor 8, and the drive roller 18 is moved to the belt so as to sandwich the idle roller 9 group. Since it extends to the terminal end of the conveyor 8, by stopping the belt conveyor 8 while the drive roller 18 is still operating, or by operating the drive roller 18 at a faster speed than the belt conveyor 8, Even if the bus boxes 6 are connected on the belt conveyor 8, the bus box 6 closest to the lifting device 5 can be separated from the other bus boxes 6. - 特許庁Therefore, in the lower tray system 1 of the present embodiment, for example, when customers leave the seats 2 at a plurality of locations at the same time, the bus boxes 6 into which the used dishes have been thrown are placed on the conveying surface of the belt conveyor 8. , the bus box 6 placed on the belt conveyor 8 is pushed toward the lifting device 5 or the belt conveyor 8 is operated. As shown in FIGS. 6A and 7A, the bus boxes 6 placed discretely on the belt conveyor 8 can be brought into contact with the stopper 19 at the end of the belt conveyor 8 and collected. . A plurality of bus boxes 6 gathered at the end of the belt conveyor 8 and connected without gaps are separated from other bus boxes 6 one by one in order from the bus box 6 closest to the lifting device 5, and the lifting plate portion of the lifting device 5 is arranged. 15 and can be lifted to the upper part of the lifting device 5 .

また、上記実施形態の下げ膳システム1では、ベルトコンベア8の終端に延設される複数の遊転ローラ9のうち何れか隣り合うベルトコンベア8の間からストッパ19が突き出る形態となっているため、バスボックス6の進行がストッパ19に妨げられている状態でベルトコンベア8を作動し続けた場合であっても、当該ストッパ19に接触しているバスボックス6の底面のうち遊転ローラ9で支持されている部位については、バスボックス6の底面とベルトコンベア8の搬送面との間に生ずるような摩擦力が発生しないため、例えば、ストッパ19がベルトコンベア8の終端に設けられている場合に比べると、バスボックス6の底面とバスボックス6の搬送面との間に生ずる摩擦力に抗してベルトコンベア8を作動させ続けたい場合であってもベルトコンベア8の駆動部の動力の大きさを小さくすることができる。したがって、ベルトコンベア8の駆動部の大型化に迫られる可能性を抑
制することができる。
Further, in the lowering tray system 1 of the above-described embodiment, the stopper 19 protrudes from between adjacent belt conveyors 8 among the plurality of idle rollers 9 extending at the end of the belt conveyor 8. Even if the belt conveyor 8 continues to operate while the movement of the bus box 6 is impeded by the stopper 19, the idle roller 9 of the bottom surface of the bus box 6 in contact with the stopper 19 will As for the supported portion, no frictional force occurs between the bottom surface of the bus box 6 and the conveying surface of the belt conveyor 8. Therefore, for example, when the stopper 19 is provided at the end of the belt conveyor 8 , even if it is desired to keep the belt conveyor 8 operating against the frictional force generated between the bottom surface of the bus box 6 and the conveying surface of the bus box 6, the driving force of the belt conveyor 8 is large. can be reduced. Therefore, it is possible to suppress the possibility that the size of the driving portion of the belt conveyor 8 will be increased.

図8は、スタッフ7がバスボックス6を持ち上げる作業を比較して示した図である。図8に示す比較例は、下げ膳システム1から昇降装置5や遊転ローラ9が省略されており、ベルトコンベア8に相当するベルトコンベア108を有する搬送装置104が備わった下げ膳システム101である。比較例に係る下げ膳システム101には、昇降装置5に相当するものが備わっていないため、スタッフ7は、ベルトコンベア108に載置されているバスボックス6を持ち上げる場合、上体を下す必要がある。一方、図8に示す実施形態と比較例とを見比べると判るように、本実施形態に係る下げ膳システム1には、昇降装置5が備わっているため、スタッフ7は、上体を下すことなくバスボックス6を持ち上げることができる。よって、実施形態の場合、比較例に比べると、バスボックス6に投入されている使用済みの食器を洗浄する作業を行うスタッフ7の負担を低減することが可能となる。 FIG. 8 is a diagram showing a comparison of the work of lifting the bus box 6 by the staff 7. As shown in FIG. The comparative example shown in FIG. 8 is a lowering tray system 101 in which the lifting device 5 and the idle roller 9 are omitted from the lowering tray system 1 and provided with a conveying device 104 having a belt conveyor 108 corresponding to the belt conveyor 8. . Since the lowering table system 101 according to the comparative example does not have a device corresponding to the lifting device 5, the staff 7 does not have to lower the upper body when lifting the bus box 6 placed on the belt conveyor 108. be. On the other hand, as can be seen by comparing the embodiment and the comparative example shown in FIG. The bus box 6 can be lifted. Therefore, in the case of the embodiment, compared to the comparative example, it is possible to reduce the burden on the staff 7 who perform the task of washing the used tableware placed in the bath box 6 .

なお、上記実施形態では、搬送装置4が搬送路を壁Wに沿って延在するように形成する形態を採っていたが、搬送装置4は、例えば、各客席2の横を通る搬送路を形成し、客席2から厨房3へ至る搬送路を形成するものであってもよい。また、上記実施形態では、各客席2の食器をバスボックス6に入れて搬送する形態について説明したが、バスボックス6は、例えば、食器用、残飯等のゴミ用、グラス等のガラス製食器用など、収納する物の種類毎に区分して使用してもよい。 In the above-described embodiment, the transport device 4 forms a transport path extending along the wall W. It is also possible to form a transport path from the audience seats 2 to the kitchen 3 . In the above-described embodiment, the tableware of each audience seat 2 is put in the bus box 6 and transported. You may classify and use for every kind of thing to store, such as.

また、上記実施形態の下げ膳システム1では、昇降プレート部15が上限位置で停止するようになっていたが、例えば、センサ11で物体を検知した場合に昇降プレート部15の上昇を停止させてもよい。センサ11で物体を検知した場合に昇降プレート部15の上昇を停止させるものであれば、例えば、深さが互いに異なる大小様々なバスボックス6が用いられた場合であっても、昇降装置5の上部に上がった状態におけるバスボックス6の上端の開口の高さを、バスボックス6の深さの大小に関わりなく一定にすることができる。 Further, in the lowering table system 1 of the above embodiment, the lifting plate portion 15 is stopped at the upper limit position. good too. As long as the lift plate portion 15 stops rising when an object is detected by the sensor 11, the lifting device 5 can be lifted even if various sizes of bus boxes 6 with different depths are used. The height of the opening at the upper end of the bus box 6 can be made constant regardless of the depth of the bus box 6 when it is lifted upward.

また、上記実施形態の下げ膳システム1では、搬送装置4の終端側に昇降装置5を設けた形態であったが、下げ膳システム1は、例えば、搬送装置4が両方向に作動可能であり、搬送装置4の両端側に各々昇降装置5を設けた形態であってもよい。下げ膳システム1がこのような形態であれば、スタッフ7は、ベルトコンベア8の両端側の何れにおいても、上体を下すことなくバスボックス6を持ち上げることができる。 In addition, in the lower tray system 1 of the above-described embodiment, the lifting device 5 is provided on the end side of the conveying device 4, but in the lower tray system 1, for example, the conveying device 4 can operate in both directions, The form which provided the raising/lowering apparatus 5 in the both end sides of the conveying apparatus 4 may be sufficient. If the table setting system 1 has such a form, the staff 7 can lift the bus box 6 at either end of the belt conveyor 8 without lowering the upper body.

W・・壁
H・・開口
1,101・・下げ膳システム
2・・客席
3・・厨房
4,104・・搬送装置
5・・昇降装置
6・・バスボックス
7・・スタッフ
8,108・・ベルトコンベア
9・・遊転ローラ
10,11,12・・センサ
13・・ガイドプレート
14・・ガイド溝
15・・昇降プレート部
16・・フレーム
17・・遊転ローラ
18・・駆動ローラ
19・・ストッパ
20・・ストッパ出し入れ装置
21・・昇降ユニット
22・・チェーン駆動部
23・・噛み合いチェーン
30・・注文飲食物搬送装置
W...Wall H...Opening 1, 101...Lowering table system 2...Audience seat 3...Kitchen 4, 104...Conveying device 5...Elevating device 6...Bus box 7...Staff 8, 108... Belt conveyor 9 Idle rollers 10, 11, 12 Sensor 13 Guide plate 14 Guide groove 15 Elevating plate portion 16 Frame 17 Idle roller 18 Drive roller 19 Stopper 20 Stopper loading/unloading device 21 Elevating unit 22 Chain driving unit 23 Meshing chain 30 Ordered food conveying device

Claims (6)

食器を投入可能な容器が載置されるベルトコンベアと、
前記ベルトコンベアの終端側に設置されており、前記ベルトコンベアから繰り出された容器が乗り移る昇降部を昇降させる昇降装置と、
前記ベルトコンベアの終端に延設されており、前記ベルトコンベアから繰り出されて前記昇降部へ乗り移る容器を支持可能なローラ群と、
前記ベルトコンベアと前記昇降部との間に配置されており、前記ベルトコンベアから繰り出される容器の進路上にストッパを出し入れするストッパ出し入れ装置と、を備え、
前記ローラ群は、前記ローラ群が有する少なくとも何れかのローラであって、前記ベルトコンベアから繰り出される容器が進行方向へ進むように回転する駆動ローラを有する、
食器回収システム。
a belt conveyor on which containers into which tableware can be put are placed;
an elevating device that is installed on the end side of the belt conveyor and raises and lowers an elevating unit on which a container fed out from the belt conveyor is transferred;
a group of rollers extending from the terminal end of the belt conveyor and capable of supporting a container delivered from the belt conveyor and transferred to the lifting unit;
a stopper loading/unloading device that is disposed between the belt conveyor and the lifting unit and moves the stopper into and out of the path of the container unwound from the belt conveyor;
The roller group has at least one of the rollers included in the roller group, and has a drive roller that rotates so that the container fed out from the belt conveyor advances in the traveling direction.
tableware collection system.
前記ローラ群は、
前記ベルトコンベアの終端側から順に配列される遊転式の複数の遊転ローラと、
前記複数の遊転ローラよりも前記昇降装置側に配置される前記駆動ローラと、を有する、
請求項1に記載の食器回収システム。
The roller group is
a plurality of idle rollers arranged in order from the terminal end of the belt conveyor;
and the driving roller arranged closer to the lifting device than the plurality of idle rollers,
The tableware collection system according to claim 1.
前記ベルトコンベアの終端に容器があり且つ前記昇降部に容器が無い場合、前記ベルトコンベアと前記駆動ローラを作動させて前記ベルトコンベアの終端にあった容器を前記昇降部へ乗り移らせた後、前記昇降装置に前記昇降部を上昇させる制御装置を更に備える、
請求項1又は2に記載の食器回収システム。
When there is a container at the end of the belt conveyor and no container at the lifting section, after operating the belt conveyor and the drive roller to transfer the container at the end of the belt conveyor to the lifting section, Further comprising a control device for raising the lifting unit in the lifting device,
The tableware collection system according to claim 1 or 2 .
前記昇降装置は、前記昇降部が昇降する空間の上部を横切るセンサ光により物体の有無を検知する光学式センサを有しており、前記光学式センサが物体を検知すると前記昇降部の上昇を停止する、
請求項1からの何れか一項に記載の食器回収システム。
The elevating device has an optical sensor that detects the presence or absence of an object by sensor light that crosses the upper part of the space in which the elevating unit ascends and descends. When the optical sensor detects an object, the elevating unit stops ascending. do,
The tableware collection system according to any one of claims 1 to 3 .
前記ベルトコンベアは、前記容器を一端側と他端側の両方向へ搬送可能であり、
前記昇降装置は、前記ベルトコンベアの両端側に各々設けられている、
請求項1からの何れか一項に記載の食器回収システム。
The belt conveyor can convey the container in both directions of one end side and the other end side,
The lifting devices are provided on both end sides of the belt conveyor,
The tableware collection system according to any one of claims 1 to 4 .
食器を投入可能な容器が載置されるベルトコンベアの終端側に設置される昇降装置であって、
前記ベルトコンベアから繰り出された容器が乗り移る昇降部と、
前記昇降部を昇降させる昇降ユニットと、
前記ベルトコンベアから繰り出されて前記昇降部へ乗り移る容器を支持し、前記ベルトコンベアから繰り出される容器が進行方向へ進むように回転する駆動ローラと、
前記ベルトコンベアと前記昇降部との間に配置されており、前記ベルトコンベアから繰り出される容器の進路上にストッパを出し入れするストッパ出し入れ装置と、を備える、
昇降装置。
A lifting device installed on the end side of a belt conveyor on which a container capable of throwing tableware is placed,
an elevating unit on which the container fed out from the belt conveyor is transferred;
an elevating unit that elevates the elevating unit;
a driving roller that supports a container delivered from the belt conveyor and transferred to the lifting unit and rotates so that the container delivered from the belt conveyor advances in the traveling direction;
a stopper loading/unloading device that is disposed between the belt conveyor and the lifting unit and moves the stopper into and out of the path of the container unwound from the belt conveyor;
lift device.
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