JP7138457B2 - induction cooker - Google Patents

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Description

本発明は、調理容器などの被加熱物の状態を検出するセンサを備える誘導加熱調理器に関するものである。 BACKGROUND OF THE INVENTION 1. Field of the Invention The present invention relates to an induction heating cooker equipped with a sensor for detecting the state of an object to be heated such as a cooking container.

従来、トッププレート上の調理容器の載置の有無または温度などの状態を検出するセンサを備える誘導加熱調理器が知られている。例えば、調理容器の温度を検出する方法として、接触式の温度センサであるサーミスタを用いたサーミスタ方式と、非接触式の温度センサである赤外線センサを用いた赤外線センサ方式と、が知られている。サーミスタ方式では、サーミスタをトッププレートに接触させてトッププレートを介して調理容器から伝達される温度を検出する。赤外線センサ方式では、加熱コイルの下方に配置した赤外線センサによって、トッププレート上に載置された調理容器から放射される赤外線放射エネルギーを検出し、検出した赤外線エネルギー量から調理容器の温度を算出する。 Conventionally, an induction heating cooker is known that is equipped with a sensor that detects the presence or absence of a cooking container placed on a top plate, the temperature of the cooking container, and the like. For example, known methods for detecting the temperature of a cooking vessel include a thermistor method using a thermistor, which is a contact temperature sensor, and an infrared sensor method using an infrared sensor, which is a non-contact temperature sensor. . In the thermistor method, a thermistor is brought into contact with the top plate to detect the temperature transmitted from the cooking vessel through the top plate. In the infrared sensor method, an infrared sensor placed below the heating coil detects the infrared radiant energy emitted from the cooking vessel placed on the top plate, and the temperature of the cooking vessel is calculated from the amount of infrared energy detected. .

また、誘導加熱調理器は、加熱調理器内に配置された加熱コイルに電流を流すことで発生する磁束により、加熱コイルの上方に載置された調理容器本体に渦電流を発生させ、調理容器本体の抵抗により発生するジュール熱で調理容器を発熱させるものである。そのため、赤外線センサなどを用いて、誘導加熱調理器の状態を検出する場合、加熱コイルから発生する磁束の一部がセンサに侵入することで、センサの出力に電磁ノイズが重畳され、出力が安定しなくなる。このような問題を解決するため、センサの周辺に防磁手段を設けることが提案されている。 In addition, the induction heating cooker generates an eddy current in the cooking vessel body placed above the heating coil by magnetic flux generated by passing an electric current through a heating coil arranged in the heating cooker. The Joule heat generated by the resistance of the main body heats the cooking container. Therefore, when an infrared sensor is used to detect the state of an induction cooker, part of the magnetic flux generated by the heating coil enters the sensor, and electromagnetic noise is superimposed on the output of the sensor, resulting in stable output. no longer. In order to solve such problems, it has been proposed to provide magnetic shielding means around the sensor.

例えば、特許文献1には、赤外線センサに赤外線を導く金属の導波管と、赤外線センサが搭載されるプリント配線板の上部に配置される防磁手段と、を設けることにより、加熱コイルからの漏れ磁束による電磁ノイズを低減することが提案されている。 For example, in Patent Document 1, by providing a metal waveguide that guides infrared rays to an infrared sensor and magnetic shielding means arranged on the upper part of a printed wiring board on which the infrared sensor is mounted, leakage from the heating coil It has been proposed to reduce electromagnetic noise due to magnetic flux.

また、特許文献2には、加熱コイルの下方に配置される防磁板と、赤外線センサを収容する導電性材料からなるケーシングと、防磁板の下面とケーシングの上端との間に介在し、電気絶縁性を備えるスペーサと、を設けることにより、加熱コイルからの漏れ磁束による電磁ノイズを低減することが提案されている。 Further, in Patent Document 2, a magnetic shield disposed below a heating coil, a casing made of a conductive material that accommodates an infrared sensor, and a magnetic shield interposed between the lower surface of the magnetic shield and the upper end of the casing for electrical insulation. It has been proposed to reduce electromagnetic noise due to leakage magnetic flux from the heating coil by providing a spacer having flexibility.

特開2005-122962号公報JP-A-2005-122962 国際公開第2015/025523号WO2015/025523

ここで、近年、キッチンの形態の多様化に伴い、誘導加熱調理器の形態も多様化している。例えば、誘導加熱調理器のグリル部の代わりに収納部を設けたもの、ダイニングテーブルに誘導加熱調理器を組み込んだもの、または対面から誘導加熱調理器を操作できるものなど、様々な誘導加熱調理器が提案されている。このように、誘導加熱調理器の周辺、特に誘導加熱調理器の下部を様々な用途に活用するためには、誘導加熱調理器の本体を薄型化することが望ましい。 Here, in recent years, along with the diversification of kitchen types, the types of induction cookers are also diversifying. For example, there are various induction cookers such as those with a storage section instead of the grill section of the induction cooker, those that incorporate the induction cooker into the dining table, and those that allow the induction cooker to be operated from the other side. is proposed. Thus, in order to utilize the periphery of the induction heating cooker, particularly the lower portion of the induction heating cooker for various purposes, it is desirable to reduce the thickness of the main body of the induction heating cooker.

しかしながら、特許文献1および特許文献2に記載される従来技術では、加熱コイルの下方への漏れ磁束を低減するために、加熱コイルの支持台の下方に防磁手段または防磁効果を有するケーシングを設けているため、誘導加熱調理器の薄型化の実現が困難となっている。 However, in the prior art described in Patent Documents 1 and 2, magnetic shielding means or a casing having a magnetic shielding effect is provided below the support base of the heating coil in order to reduce the magnetic flux leaking downward from the heating coil. Therefore, it is difficult to realize a thin induction heating cooker.

本発明は、上記のような課題を解決するためになされたもので、加熱コイルの下方への漏れ磁束を低減しつつ、薄型化を実現できる誘導加熱調理器を提供することを目的とする。 SUMMARY OF THE INVENTION The present invention has been made to solve the problems described above, and an object of the present invention is to provide an induction heating cooker that can reduce the leakage magnetic flux downward from the heating coil and can achieve a reduced thickness.

本発明に係る誘導加熱調理器は、調理容器が載置されるトッププレートと、トッププレートの下方に配置され、調理容器を加熱する加熱コイルと、加熱コイルの下方に配置され、加熱コイルを保持する保持手段と、加熱コイルと保持手段との間に配置されるフェライトと、調理容器の状態を検出するセンサと、を備え、保持手段は、開口を有し、センサは、上面視で開口内に配置され、開口の周縁の少なくとも一部には、加熱コイルの側面と少なくとも一部が対向する防磁リブが設けられており、防磁リブの上面は、加熱コイルの下面よりも上方に位置するAn induction heating cooker according to the present invention comprises a top plate on which a cooking container is placed, a heating coil arranged below the top plate to heat the cooking container, and a heating coil arranged below the heating coil to hold the heating coil. holding means, ferrite disposed between the heating coil and the holding means, and a sensor for detecting the state of the cooking container, the holding means having an opening, and the sensor being located in the opening when viewed from above. At least part of the periphery of the opening is provided with a magnetic shielding rib that at least partially faces the side surface of the heating coil, and the top surface of the magnetic shielding rib is located above the bottom surface of the heating coil .

本発明における誘導加熱調理器によれば、開口から加熱コイルの下方へ侵入する磁束を低減するための防磁リブを保持手段に設けることで、センサをトッププレートに近づけることが可能になり、トッププレート下面からセンサまでの距離を短縮でき、誘導加熱調理器の薄型化を実現できる。 According to the induction heating cooker of the present invention, by providing the holding means with magnetic shielding ribs for reducing the magnetic flux that enters below the heating coil from the opening, it becomes possible to bring the sensor closer to the top plate. The distance from the lower surface to the sensor can be shortened, and the thickness of the induction heating cooker can be reduced.

実施の形態1における誘導加熱調理器の概略斜視図である。1 is a schematic perspective view of an induction heating cooker according to Embodiment 1. FIG. 実施の形態1における誘導加熱調理器の主要部の概略構成図である。1 is a schematic configuration diagram of main parts of an induction heating cooker according to Embodiment 1. FIG. 実施の形態1の加熱コイルユニットの上面図である。4 is a top view of the heating coil unit of Embodiment 1. FIG. 実施の形態1の加熱コイルユニットの分解斜視図である。2 is an exploded perspective view of the heating coil unit of Embodiment 1. FIG. 図3のA-A線による加熱コイルユニットの切断部の端面図である。FIG. 4 is an end view of a cut portion of the heating coil unit taken along line AA of FIG. 3; 実施の形態1の保持手段におけるリブの形成方法を説明する図である。4A and 4B are diagrams illustrating a method of forming ribs in the holding means of the first embodiment; FIG. 実施の形態1における加熱コイルの磁界の向きを示す斜視図である。4 is a perspective view showing the direction of the magnetic field of the heating coil in Embodiment 1. FIG. 変形例1-1における加熱コイルユニットの上面図である。FIG. 10 is a top view of a heating coil unit in modification 1-1; 変形例1-1における保持手段の斜視図である。FIG. 11 is a perspective view of a holding means in modification 1-1; 変形例1-2における加熱コイルユニットの斜視図である。FIG. 11 is a perspective view of a heating coil unit in modification 1-2; 変形例1-2における保持手段の斜視図である。FIG. 11 is a perspective view of a holding means in modification 1-2; 変形例1-3における加熱コイルユニットの上面図である。FIG. 11 is a top view of a heating coil unit in modification 1-3; 変形例1-3における加熱コイルユニットの斜視図である。FIG. 11 is a perspective view of a heating coil unit in modification 1-3; 変形例1-4における加熱コイルユニットの端面図である。FIG. 11 is an end view of a heating coil unit in modification 1-4; 変形例1-5における加熱コイルユニットの端面図である。FIG. 11 is an end view of a heating coil unit in modification 1-5; 変形例1-6における加熱コイルユニットの斜視図である。FIG. 11 is a perspective view of a heating coil unit in modification 1-6; 実施の形態2における加熱コイルユニットの分解斜視図である。FIG. 8 is an exploded perspective view of a heating coil unit according to Embodiment 2; 実施の形態2における加熱コイルユニットの端面図である。FIG. 11 is an end view of the heating coil unit according to Embodiment 2; 変形例2-1における加熱コイルユニットの端面図である。FIG. 11 is an end view of a heating coil unit in modification 2-1; 実施の形態3における加熱コイルユニットの端面図である。FIG. 11 is an end view of a heating coil unit according to Embodiment 3; 実施の形態3における絶縁手段の斜視図である。FIG. 11 is a perspective view of an insulating means according to Embodiment 3; 変形例3-1における加熱コイルユニットの端面図である。FIG. 11 is an end view of a heating coil unit in modification 3-1; 実施の形態4における加熱コイルユニットの斜視図である。FIG. 11 is a perspective view of a heating coil unit according to Embodiment 4; 実施の形態4における保持手段の斜視図である。FIG. 11 is a perspective view of a holding means in Embodiment 4; 実施の形態5における誘導加熱調理器の主要部の概略構成図である。FIG. 11 is a schematic configuration diagram of the main part of an induction heating cooker according to Embodiment 5; 変形例5-1における誘導加熱調理器の主要部の概略構成図である。FIG. 11 is a schematic configuration diagram of a main part of an induction heating cooker in modified example 5-1;

以下、本発明に係る誘導加熱調理器を、家庭用IH(Induction Heating)式調理器に適用した場合の実施の形態を、図面を参照して説明する。また、図面に示す誘導加熱調理器は、本発明の誘導加熱調理器の一例を示すものであり、図面に示された誘導加熱調理器によって本発明の適用機器が限定されるものではない。また、以下の説明において、理解を容易にするために方向を表す用語(例えば「上」、「下」、「右」、「左」、「前」、「後」など)を適宜用いるが、これらは説明のためのものであって、本発明を限定するものではない。また、各図において、同一の符号を付した構成は、同一の又はこれに相当する構成を示すものであり、これは明細書の全文において共通している。なお、各図面では、各構成部材の相対的な寸法関係又は形状等が実際のものとは異なる場合がある。 DESCRIPTION OF THE PREFERRED EMBODIMENTS An embodiment in which an induction heating cooker according to the present invention is applied to a household IH (Induction Heating) cooker will be described below with reference to the drawings. Moreover, the induction heating cooker shown in the drawings is an example of the induction heating cooker of the present invention, and the applicable equipment of the present invention is not limited to the induction heating cooker shown in the drawings. Also, in the following description, terms representing directions (for example, "up", "down", "right", "left", "front", "back", etc.) are used as appropriate for ease of understanding. They are for illustrative purposes and are not intended to limit the invention. Also, in each figure, the same reference numerals denote the same or corresponding structures, which are common throughout the specification. In each drawing, the relative dimensional relationship, shape, etc. of each component may differ from the actual one.

実施の形態1.
(誘導加熱調理器の構成)
図1は、実施の形態1における誘導加熱調理器100の概略斜視図である。図1に示すように、誘導加熱調理器100は、本体1と、本体1の上面に配置されたトッププレート2とを備えている。本体1の前面には、前面操作部3が設けられている。前面操作部3は、誘導加熱調理器100の電源をON/OFFするための電源スイッチ、および火力を調節するための複数の操作ダイヤルなどを含む。
Embodiment 1.
(Configuration of induction heating cooker)
FIG. 1 is a schematic perspective view of an induction heating cooker 100 according to Embodiment 1. FIG. As shown in FIG. 1 , the induction heating cooker 100 includes a main body 1 and a top plate 2 arranged on the upper surface of the main body 1 . A front operation section 3 is provided on the front surface of the main body 1 . The front operation unit 3 includes a power switch for turning ON/OFF the power of the induction heating cooker 100 and a plurality of operation dials for adjusting the heating power.

トッププレート2は、例えば、耐熱性のガラス板と、ガラス板の周囲に取り付けられた金属の枠体とにより構成される。トッププレート2の上面には、加熱領域である加熱口4が設けられている。図1に示すように、本実施の形態では3つの加熱口4が設けられている。加熱口4は、鍋またはフライパンなどの調理容器が載置される領域を示すものである。加熱口4の下方の本体1の内部には、加熱源である加熱コイル5が設けられている。加熱口4は、加熱源である加熱コイル5の外形と同じ形状か、または、加熱コイル5の外形よりも若干大きい形状に形成される。本実施の形態では、加熱口4は上面視で円形状に形成されている。また、トッププレート2の加熱口4内には、透過窓40が設けられている。透過窓40は、非接触式温度センサ20(図2)によって、トッププレート2を透過する調理容器300の赤外線を検出するために設けられたものである。なお、加熱口4および加熱コイル5の数および形状は、図1に示す例に限定されるものではない。 The top plate 2 is composed of, for example, a heat-resistant glass plate and a metal frame attached around the glass plate. A heating port 4, which is a heating area, is provided on the upper surface of the top plate 2. As shown in FIG. As shown in FIG. 1, three heating ports 4 are provided in this embodiment. A heating port 4 indicates an area on which a cooking container such as a pot or frying pan is placed. A heating coil 5 as a heating source is provided inside the main body 1 below the heating port 4 . The heating port 4 is formed in the same shape as the heating coil 5 as a heating source, or in a shape slightly larger than the heating coil 5 . In this embodiment, the heating port 4 is formed in a circular shape when viewed from above. A transmission window 40 is provided in the heating port 4 of the top plate 2 . The transmission window 40 is provided for detecting infrared rays of the cooking vessel 300 passing through the top plate 2 by the non-contact temperature sensor 20 (FIG. 2). The number and shape of the heating ports 4 and the heating coils 5 are not limited to the example shown in FIG.

トッププレート2の手前側には、操作表示部6が設けられている。本実施の形態の操作表示部6は、例えば複数の発光ダイオード(LED)を有する表示画面と、静電容量式のタッチセンサとを備える。タッチセンサは、各加熱口4に対応した加熱コイル5の火力、温度、および調理モードなどの使用者の操作入力を、トッププレート2を介して受け付ける。表示画面は、前面操作部3またはタッチセンサにより設定された火力の大きさを表す火力表示、または誘導加熱調理器100の設定状態および動作状態に関する情報などを表示する。ここで、誘導加熱調理器100の動作状態に関する情報とは、選択された調理モード、自動調理の進行状況、加熱口4に載置された調理容器の温度および警告情報の表示等が含まれる。 An operation display unit 6 is provided on the front side of the top plate 2 . The operation display unit 6 of the present embodiment includes, for example, a display screen having a plurality of light emitting diodes (LEDs) and a capacitive touch sensor. The touch sensor receives, via the top plate 2, user's operation inputs such as heating power, temperature, and cooking mode of the heating coil 5 corresponding to each heating port 4. FIG. The display screen displays a heating power display indicating the magnitude of the heating power set by the front operation unit 3 or the touch sensor, information about the setting state and operating state of the induction heating cooker 100, or the like. Here, the information about the operating state of the induction heating cooker 100 includes the selected cooking mode, the progress of automatic cooking, the temperature of the cooking container placed on the heating port 4, and the display of warning information.

図2は、本実施の形態における誘導加熱調理器100の主要部の概略構成図である。図2は、トッププレート2に載置された調理容器300とともに誘導加熱調理器100の概略端面図と機能構成とを併せて示している。図2では、一つの加熱コイル5についてのみ図示しているが、他の加熱コイル5に関連する構造も図2と同様である。図2に示すように、誘導加熱調理器100の本体1の内部であって、トッププレート2の下方には加熱コイルユニット50と、非接触式温度センサ20と、接触式温度センサ30と、温度検出部11と、制御部12と、インバータ13とが設けられている。 FIG. 2 is a schematic configuration diagram of main parts of the induction heating cooker 100 according to the present embodiment. FIG. 2 shows both a schematic end view and a functional configuration of the induction heating cooker 100 together with the cooking vessel 300 placed on the top plate 2 . Although only one heating coil 5 is illustrated in FIG. 2, the structure related to the other heating coils 5 is the same as in FIG. As shown in FIG. 2, inside the main body 1 of the induction heating cooker 100 and below the top plate 2 are a heating coil unit 50, a non-contact temperature sensor 20, a contact temperature sensor 30, and a temperature sensor. A detection unit 11, a control unit 12, and an inverter 13 are provided.

加熱コイルユニット50は、加熱コイル5と、フェライト51と、絶縁手段52と、保持手段53とからなる。また、本実施の形態の加熱コイル5は、同心円状の第1コイル5aと第2コイル5bとからなる。加熱コイルユニット50の詳細については、後ほど詳述する。 The heating coil unit 50 consists of the heating coil 5 , ferrite 51 , insulating means 52 and holding means 53 . Moreover, the heating coil 5 of this Embodiment consists of the 1st coil 5a and the 2nd coil 5b concentrically. Details of the heating coil unit 50 will be described later.

非接触式温度センサ20は、加熱コイル5上に載置された調理容器300の底部から放射される赤外線エネルギーを検出するフォトダイオードまたはサーモパイルなどによって構成される赤外線温度センサである。非接触式温度センサ20は、トッププレート2の透過窓40の下方であって、第1コイル5aと第2コイル5bの間に配置される。また、非接触式温度センサ20は、加熱コイル5の近傍を流れる冷却風が非接触式温度センサ20に直接当たらないように、樹脂製のセンサケース21に収容される。また、非接触式温度センサ20の周囲の雰囲気温度が一様となるように、非接触式温度センサ20はセンサケース21に空間距離を保ちながら保持されている。センサケース21は、加熱コイルユニット50の保持手段53にタッピングネジなどで固定され、トッププレート2と非接触式温度センサ20との間の距離が一定に保たれている。 The non-contact temperature sensor 20 is an infrared temperature sensor configured by a photodiode, thermopile, or the like that detects infrared energy emitted from the bottom of the cooking vessel 300 placed on the heating coil 5 . The non-contact temperature sensor 20 is arranged below the transmissive window 40 of the top plate 2 and between the first coil 5a and the second coil 5b. The non-contact temperature sensor 20 is housed in a sensor case 21 made of resin so that the cooling air flowing near the heating coil 5 does not hit the non-contact temperature sensor 20 directly. In addition, the non-contact temperature sensor 20 is held in the sensor case 21 while maintaining a spatial distance so that the ambient temperature around the non-contact temperature sensor 20 is uniform. The sensor case 21 is fixed to the holding means 53 of the heating coil unit 50 by tapping screws or the like, and the distance between the top plate 2 and the non-contact temperature sensor 20 is kept constant.

接触式温度センサ30は、例えば熱電対またはサーミスタである。接触式温度センサ30は、トッププレート2の裏面、すなわち加熱コイル5と対向する面と接触して配置される。接触式温度センサ30は、トッププレート2の上に載置される調理容器300の温度を、トッププレート2を介して検出する。接触式温度センサ30は、第1コイル5aと第2コイル5bの間に配置され、加熱コイルユニット50の保持手段53にタッピングネジなどで固定される。 Contact temperature sensor 30 is, for example, a thermocouple or a thermistor. The contact temperature sensor 30 is arranged in contact with the back surface of the top plate 2 , that is, the surface facing the heating coil 5 . Contact temperature sensor 30 detects the temperature of cooking vessel 300 placed on top plate 2 via top plate 2 . The contact temperature sensor 30 is arranged between the first coil 5a and the second coil 5b, and is fixed to the holding means 53 of the heating coil unit 50 with a tapping screw or the like.

温度検出部11は、その機能を実現する回路デバイスなどのハードウェア、またはマイコン等の演算装置とその上で実行されるソフトウェアとで構成される。温度検出部11は、非接触式温度センサ20および接触式温度センサ30の出力値を受信し、受信した出力値に基づいて調理容器300の温度を求める。温度検出部11で求めた温度は、制御部12へ送信される。 The temperature detection unit 11 is composed of hardware such as a circuit device that realizes its function, or an arithmetic device such as a microcomputer and software executed thereon. Temperature detector 11 receives the output values of non-contact temperature sensor 20 and contact temperature sensor 30, and determines the temperature of cooking vessel 300 based on the received output values. The temperature obtained by the temperature detector 11 is transmitted to the controller 12 .

制御部12は、その機能を実現する回路デバイスなどのハードウェア、またはマイコン等の演算装置とその上で実行されるソフトウェアとで構成される。制御部12は、前面操作部3または操作表示部6に入力された設定内容に基づいて、誘導加熱調理器100の動作を制御する。また、制御部12は、使用者によって設定された調理温度と、温度検出部11によって算出された調理容器300の温度とに基づいてインバータ13を制御し、加熱制御を行う。 The control unit 12 is composed of hardware such as a circuit device that realizes its functions, or an arithmetic unit such as a microcomputer and software executed thereon. The control unit 12 controls the operation of the induction heating cooker 100 based on the settings input to the front operation unit 3 or the operation display unit 6 . Further, the control unit 12 controls the inverter 13 based on the cooking temperature set by the user and the temperature of the cooking vessel 300 calculated by the temperature detection unit 11 to perform heating control.

インバータ13は、商用電源200の交流電源を高周波電流に変換して、加熱コイル5へ供給する駆動回路である。なお、誘導加熱調理器100は、図2に示す以外の構成を含んでもよく、例えば、外部機器との通信を行う通信部などを備えてもよい。また、制御部12が温度検出部11の機能を備え、温度検出部11を省略する構成としてもよい。 The inverter 13 is a drive circuit that converts AC power from the commercial power source 200 into a high-frequency current and supplies the high-frequency current to the heating coil 5 . Note that the induction heating cooker 100 may include a configuration other than that shown in FIG. 2, and may include, for example, a communication unit that communicates with an external device. Alternatively, the control unit 12 may have the function of the temperature detection unit 11 and the temperature detection unit 11 may be omitted.

(誘導加熱調理器の動作)
次に、本実施の形態の誘導加熱調理器100の動作について説明する。まず、使用者が前面操作部3の電源スイッチを投入すると、制御部12が起動される。そして、使用者によって、操作表示部6などを用いて調理温度が設定され、加熱開始が指示されると、制御部12によって、加熱コイル5が駆動される。詳しくは、使用者によって設定された温度に基づいて加熱コイル5を駆動するように、制御部12によってインバータ13が制御され、インバータ13から加熱コイル5に所定の周波数の電力が供給される。
(Operation of induction heating cooker)
Next, operation of induction heating cooker 100 of the present embodiment will be described. First, when the user turns on the power switch of the front operation section 3, the control section 12 is activated. When the user sets the cooking temperature using the operation display unit 6 or the like and instructs the start of heating, the control unit 12 drives the heating coil 5 . Specifically, the controller 12 controls the inverter 13 so as to drive the heating coil 5 based on the temperature set by the user, and the inverter 13 supplies power of a predetermined frequency to the heating coil 5 .

これにより、加熱コイル5から磁束が発生し、この磁束によって調理容器300に渦電流が発生して調理容器300が加熱される。そして、調理容器300から放射される赤外線が非接触式温度センサ20によって受光され、受光量に応じた出力値が温度検出部11に出力される。また、調理容器300が加熱されることによって発生した熱量が、トッププレート2に熱伝導することで、トッププレート2が加熱される。そして、トッププレート2の下方に配置された接触式温度センサ30によって、トッププレート温度が検出され、対応する出力値が温度検出部11に出力される。 As a result, a magnetic flux is generated from the heating coil 5, and the magnetic flux generates an eddy current in the cooking vessel 300, thereby heating the cooking vessel 300. FIG. The infrared rays emitted from the cooking vessel 300 are received by the non-contact temperature sensor 20 , and an output value corresponding to the amount of received light is output to the temperature detection section 11 . In addition, the amount of heat generated by heating the cooking vessel 300 is thermally conducted to the top plate 2 , thereby heating the top plate 2 . A contact-type temperature sensor 30 arranged below the top plate 2 detects the top plate temperature and outputs a corresponding output value to the temperature detection section 11 .

温度検出部11は、非接触式温度センサ20の出力値と接触式温度センサ30の出力値とに基づいて、調理容器300の温度を求め、制御部12に送信する。例えば、非接触式温度センサ20がサーモパイルで構成される場合、温度検出部11は、非接触式温度センサ20の出力値に対応する温度と接触式温度センサ30の出力値に対応する温度との差分を調理容器300の温度として求める。 The temperature detection unit 11 obtains the temperature of the cooking vessel 300 based on the output value of the non-contact temperature sensor 20 and the output value of the contact temperature sensor 30 and transmits the temperature to the control unit 12 . For example, when the non-contact temperature sensor 20 is composed of a thermopile, the temperature detection unit 11 detects the difference between the temperature corresponding to the output value of the non-contact temperature sensor 20 and the temperature corresponding to the output value of the contact temperature sensor 30. The difference is obtained as the temperature of the cooking vessel 300 .

そして、制御部12によって、温度検出部11から送信された調理容器300の温度が設定温度になるようにフィードバック制御が行われる。詳しくは、調理容器300の温度が設定温度より低い場合、加熱コイル5へ電力が供給される。そして、調理容器300の温度が設定温度に近づいた場合には、供給電力の周波数を上げて加熱コイル5への供給電力を低減する。また、調理容器300の温度が設定温度を超えた場合、制御部12によって、インバータ13が停止され、加熱コイル5への電力供給が停止される。以上の動作を加熱調理終了まで繰り返すことで、調理容器300の温度を設定温度に維持する。また、制御部12は、温度検出部11が求めた調理容器300の温度が予め設定される上限値以上の場合には、調理容器300の温度が高くなりすぎたと判断し、加熱コイル5の駆動を停止してもよい。 Then, feedback control is performed by the control unit 12 so that the temperature of the cooking vessel 300 transmitted from the temperature detection unit 11 becomes the set temperature. Specifically, power is supplied to the heating coil 5 when the temperature of the cooking vessel 300 is lower than the set temperature. Then, when the temperature of the cooking container 300 approaches the set temperature, the frequency of the power supplied is increased to reduce the power supplied to the heating coil 5 . Further, when the temperature of the cooking container 300 exceeds the set temperature, the controller 12 stops the inverter 13 and stops the power supply to the heating coil 5 . By repeating the above operation until the end of cooking, the temperature of the cooking container 300 is maintained at the set temperature. When the temperature of the cooking vessel 300 obtained by the temperature detecting section 11 is equal to or higher than the preset upper limit value, the control section 12 determines that the temperature of the cooking vessel 300 has become too high, and drives the heating coil 5. may be stopped.

そして、加熱調理が終了した場合、制御部12によってインバータ13が停止され、加熱コイル5への電力供給が遮断される。このような制御により、誘導加熱調理器100において、設定温度に応じた自動加熱調理が行われる。 When the cooking is completed, the controller 12 stops the inverter 13 and cuts off the power supply to the heating coil 5 . With such control, automatic heating cooking according to the set temperature is performed in the induction heating cooker 100 .

(加熱コイルユニットの構成)
続いて、本実施の形態における加熱コイルユニット50について説明する。図3は、本実施の形態の加熱コイルユニット50の上面図である。図4は、本実施の形態の加熱コイルユニット50の分解斜視図である。図5は、図3のA-A線による加熱コイルユニット50の切断部の端面図である。図3~図5に示すように、加熱コイルユニット50は、加熱コイル5と、加熱コイル5の下方に配置されるフェライト51と、加熱コイル5とフェライト51との間に配置される絶縁手段52と、これらを保持する保持手段53とからなる。
(Configuration of heating coil unit)
Next, the heating coil unit 50 in this embodiment will be described. FIG. 3 is a top view of the heating coil unit 50 of this embodiment. FIG. 4 is an exploded perspective view of the heating coil unit 50 of this embodiment. FIG. 5 is an end view of a section of the heating coil unit 50 taken along line AA of FIG. As shown in FIGS. 3 to 5, the heating coil unit 50 includes the heating coil 5, the ferrite 51 arranged below the heating coil 5, and the insulating means 52 arranged between the heating coil 5 and the ferrite 51. and holding means 53 for holding them.

加熱コイル5は、銅線またはアルミ線などの導線が巻回してなる円形のコイルであり、高周波電流が供給されることで高周波磁界を発生する。本実施の形態では、加熱コイル5は、第1コイル5aおよび第2コイル5bに分割された、二重環状のコイルである。また、第1コイル5aおよび第2コイル5bは、電気的に接続され、同一のインバータ13によって駆動される。なお、加熱コイル5の形状および駆動回路の構成は、これに限定されるものではない。例えば、加熱コイル5の形状は楕円でもよい。また、コイルの構成は、三重環状以上の環状であってもよく、または、複数のコイルが組み合わされて構成されてもよい。また、分割されるコイルは、電気的に接続されていなくてもよく、複数のインバータによってそれぞれ独立して駆動されてもよい。 The heating coil 5 is a circular coil formed by winding a conductive wire such as a copper wire or an aluminum wire, and generates a high frequency magnetic field by being supplied with a high frequency current. In this embodiment, the heating coil 5 is a double annular coil divided into a first coil 5a and a second coil 5b. Also, the first coil 5 a and the second coil 5 b are electrically connected and driven by the same inverter 13 . The shape of the heating coil 5 and the configuration of the drive circuit are not limited to these. For example, the shape of the heating coil 5 may be oval. Also, the configuration of the coil may be three or more loops, or may be configured by combining a plurality of coils. Also, the divided coils may not be electrically connected, and may be independently driven by a plurality of inverters.

フェライト51は、非導電性で高透磁率を有する強磁性材料からなる。フェライト51によって加熱コイル5から発生する高周波磁束を集束および偏向させて上方の被加熱物に向けることで、加熱効率の向上および調理容器300の均熱化を図ることができる。また、加熱コイル5の下方にフェライト51を設けることで、加熱コイル5の下方への漏れ磁束を抑制することができる。本実施の形態のフェライト51は、第1コイル5aの内側に配置される中心部から放射状に延びる複数の脚部を有する。また、本実施の形態では、8本の脚部が互いに間隔をあけて均等に配置される。なお、フェライト51の形状および配置は、本実施の形態に限定されるものではない。例えば、フェライト51の中心部と各脚部とを別体で構成してもよい。 The ferrite 51 is made of a ferromagnetic material that is non-conductive and has a high magnetic permeability. By converging and deflecting the high-frequency magnetic flux generated from the heating coil 5 by the ferrite 51 and directing it toward the object to be heated above, the heating efficiency can be improved and the cooking vessel 300 can be heated uniformly. Further, by providing the ferrite 51 below the heating coil 5, magnetic flux leaking downward from the heating coil 5 can be suppressed. Ferrite 51 of the present embodiment has a plurality of legs radially extending from a central portion disposed inside first coil 5a. Moreover, in this embodiment, the eight legs are evenly spaced apart from each other. The shape and arrangement of ferrite 51 are not limited to those of this embodiment. For example, the center portion and each leg portion of the ferrite 51 may be configured separately.

絶縁手段52は、例えばマイカなどの絶縁材料で構成される、円形状の板である。また、絶縁手段52の外径は、第2コイル5bの外径よりも大きく形成される。絶縁手段52は、加熱コイル5とフェライト51との間に配置され、加熱コイル5とフェライト51が直接接触することにより加熱コイル5が破損することを防止する。また、絶縁手段52を加熱コイル5と保持手段53との間に配置することで、加熱コイル5と保持手段53とが絶縁される。図4に示すように、絶縁手段52には、開口520が設けられる。開口520は、保持手段53の開口530に対応する位置に設けられ、開口530と略同じ形状および大きさを有する。なお、絶縁手段52の大きさおよび形状は、本実施の形態に限定されるものではない。例えば、小型の絶縁手段52を加熱コイル5とフェライト51との間に複数配置してもよい。 The insulating means 52 is a circular plate made of an insulating material such as mica. Also, the outer diameter of the insulating means 52 is formed to be larger than the outer diameter of the second coil 5b. The insulating means 52 is arranged between the heating coil 5 and the ferrite 51 to prevent the heating coil 5 from being damaged due to direct contact between the heating coil 5 and the ferrite 51 . Further, by arranging the insulating means 52 between the heating coil 5 and the holding means 53, the heating coil 5 and the holding means 53 are insulated. As shown in FIG. 4, the insulating means 52 are provided with openings 520 . The opening 520 is provided at a position corresponding to the opening 530 of the holding means 53 and has substantially the same shape and size as the opening 530 . The size and shape of the insulating means 52 are not limited to those of this embodiment. For example, a plurality of small insulating means 52 may be arranged between the heating coil 5 and the ferrite 51 .

保持手段53は、加熱コイル5と、フェライト51と、絶縁手段52とを加熱口4の下方で保持するコイルベースである。保持手段53は、アルミまたは銅などの非磁性および電気伝導性を有する金属で構成されており、加熱コイル5から発生する磁束が保持手段53の下方に侵入することを低減する防磁手段を兼ねている。また、保持手段53は、本体1の筐体または制御部12の制御回路基板のGNDと電気的に接続される。これにより、保持手段53が加熱コイル5から発生する磁束の影響を受けることを抑制できる。また、保持手段53には、非接触式温度センサ20および接触式温度センサ30を固定するためのネジ穴(図示せず)が形成される。 The holding means 53 is a coil base that holds the heating coil 5 , the ferrite 51 and the insulating means 52 below the heating port 4 . The holding means 53 is made of a non-magnetic and electrically conductive metal such as aluminum or copper, and serves also as magnetic shielding means for reducing the intrusion of the magnetic flux generated by the heating coil 5 below the holding means 53. there is Further, the holding means 53 is electrically connected to the GND of the housing of the main body 1 or the control circuit board of the control section 12 . Thereby, it is possible to suppress the holding means 53 from being affected by the magnetic flux generated from the heating coil 5 . Further, the holding means 53 is formed with screw holes (not shown) for fixing the non-contact temperature sensor 20 and the contact temperature sensor 30 .

保持手段53の外周の全周には、防磁リブ532が形成される。防磁リブ532は、保持手段53の外周を折り曲げて形成される。または、リング状の部材を保持手段53の外周に取り付けて防磁リブ532を形成してもよい。何れの場合も、防磁リブ532は非磁性および電気伝導度性を有する金属で構成され、加熱コイルユニット50の外側への磁束の漏れを低減する。 Magnetic shielding ribs 532 are formed along the entire circumference of the holding means 53 . Magnetic shield rib 532 is formed by bending the outer periphery of holding means 53 . Alternatively, the antimagnetic rib 532 may be formed by attaching a ring-shaped member to the outer circumference of the holding means 53 . In either case, the magnetic shield ribs 532 are made of a non-magnetic and electrically conductive metal to reduce magnetic flux leakage to the outside of the heating coil unit 50 .

また、保持手段53には、開口530が設けられる。図3に示すように、開口530は、第1コイル5aの外周側面と、第2コイル5bの内周側面と、フェライト51の隣接する2つの脚部との間で形成される空間と同じ、略台形形状を有する。図3に示すように、本実施の形態の保持手段53には2つの開口530が設けられ、非接触式温度センサ20および接触式温度センサ30が、それぞれ、上面視で開口530内に位置するよう配置される。開口530の形状は、本実施の形態に限定されるものではなく、非接触式温度センサ20の検出視野または接触式温度センサ30の検出部よりも大きければよい。 An opening 530 is also provided in the holding means 53 . As shown in FIG. 3, the opening 530 is the same as the space formed between the outer peripheral side surface of the first coil 5a, the inner peripheral side surface of the second coil 5b, and two adjacent legs of the ferrite 51. It has an approximately trapezoidal shape. As shown in FIG. 3, two openings 530 are provided in the holding means 53 of the present embodiment, and the non-contact temperature sensor 20 and the contact temperature sensor 30 are positioned in the openings 530 when viewed from above. are arranged as follows. The shape of the opening 530 is not limited to that of the present embodiment, and may be larger than the detection field of the non-contact temperature sensor 20 or the detection portion of the contact temperature sensor 30 .

また、保持手段53の開口530の周縁の少なくとも一部には、加熱コイル5の側面に対向する防磁リブ531が設けられる。本実施の形態では、第1コイル5aの外周側面および第2コイル5bの内周側面にそれぞれ対向する2つの防磁リブ531が形成される。2つの防磁リブ531は、開口530の周縁の内、第1コイル5aの外周側面および第2コイル5bの内周側面とそれぞれ平行な辺に沿って、加熱コイル5側、すなわち上方向に突出して形成される。 At least part of the periphery of the opening 530 of the holding means 53 is provided with a magnetic shielding rib 531 facing the side surface of the heating coil 5 . In this embodiment, two magnetic shielding ribs 531 are formed to face the outer peripheral side surface of the first coil 5a and the inner peripheral side surface of the second coil 5b, respectively. The two magnetic shielding ribs 531 protrude toward the heating coil 5, i.e. upward, along the sides parallel to the outer peripheral side surface of the first coil 5a and the inner peripheral side surface of the second coil 5b in the peripheral edge of the opening 530. It is formed.

また、図5に示すように、防磁リブ531の上面は、加熱コイル5の上面よりも上方に位置することが望ましい。ただし、防磁リブ531の高さは、本実施の形態の例に限定されるものではなく、防磁リブ531の上面が加熱コイル5の下面よりも上に位置すればよい。すなわち、防磁リブ531の少なくとも一部が加熱コイル5の側面に対向していればよい。 Moreover, as shown in FIG. 5, it is desirable that the top surface of the magnetic shield rib 531 be positioned above the top surface of the heating coil 5 . However, the height of magnetic shield rib 531 is not limited to the example of this embodiment, and the upper surface of magnetic shield rib 531 may be positioned above the lower surface of heating coil 5 . That is, at least part of the magnetic shield rib 531 should face the side surface of the heating coil 5 .

また、本実施の形態の防磁リブ531は、保持手段53の一部から構成され、保持手段53と同様に非磁性および電気伝導性を有する。図6は、本実施の形態の保持手段53における防磁リブ531の形成方法を説明する図である。まず、保持手段53に、図6の実線で示す切り込み60を3箇所入れる。そして、図6に示す破線に沿って切り込み60を入れた部分を上方に折り曲げる。これにより、防磁リブ531を容易に形成することができる。なお、切り込み60の形状および大きさは、図6に示す例に限定されるものではない。 Further, the magnetic shield rib 531 of the present embodiment is constituted by a part of the holding means 53 and has non-magnetism and electrical conductivity like the holding means 53 . 6A and 6B are diagrams for explaining a method of forming the anti-magnetic rib 531 in the holding means 53 of this embodiment. First, three notches 60 indicated by solid lines in FIG. 6 are made in the holding means 53 . Then, the part where the notch 60 is made is bent upward along the dashed line shown in FIG. Thereby, the magnetic shield rib 531 can be easily formed. Note that the shape and size of the cut 60 are not limited to the example shown in FIG.

図2~図5に戻って、加熱コイルユニット50の組み立てについて説明する。図4に示すように、加熱コイル5、絶縁手段52およびフェライト51は、保持手段53上に積層され、各々が接着剤で接着させることで薄型の加熱コイルユニット50を形成する。ここで、図2に示すように、加熱コイルユニット50の開口部を介して調理容器300からの赤外線量を検出する。また、接触式温度センサ30も、加熱コイルユニット50の開口部を介して、制御回路などに接続される。加熱コイルユニット50の開口部は、第1コイル5aと第2コイル5bとの隙間、絶縁手段52の開口520、フェライト51の脚部の隙間、ならびに保持手段53の開口530により形成される。そのため、第1コイル5aと第2コイル5bの隙間、絶縁手段52の開口520、フェライト51の脚部の隙間、保持手段53の開口530が上面視において同じ位置となるように各部材を積層する必要がある。 Referring back to FIGS. 2 to 5, assembly of the heating coil unit 50 will be described. As shown in FIG. 4 , the heating coil 5 , the insulating means 52 and the ferrite 51 are laminated on the holding means 53 and adhered to each other with an adhesive to form a thin heating coil unit 50 . Here, as shown in FIG. 2, the amount of infrared rays from the cooking vessel 300 is detected through the opening of the heating coil unit 50. As shown in FIG. The contact temperature sensor 30 is also connected to a control circuit or the like through the opening of the heating coil unit 50 . The opening of the heating coil unit 50 is formed by the gap between the first coil 5a and the second coil 5b, the opening 520 of the insulating means 52, the gap between the legs of the ferrite 51, and the opening 530 of the holding means 53. Therefore, each member is laminated so that the gap between the first coil 5a and the second coil 5b, the opening 520 of the insulating means 52, the gap between the legs of the ferrite 51, and the opening 530 of the holding means 53 are at the same position when viewed from above. There is a need.

例えば、各部材の積層位置が所定の位置からずれると、非接触式温度センサ20の視野に、部材が被ってしまう。これにより、非接触式温度センサ20の温度検出精度が低下し、加熱調理にも影響を与えてしまう。また、フェライト51と加熱コイル5との積層位置がずれると、加熱コイル5が発生する磁束を被加熱物に向けることができず、加熱効率の向上を実現できなくなってしまう。さらに、加熱コイル5の位置が加熱口4からずれると、調理容器300の加熱ムラが生じ、最適な加熱制御ができなくなる恐れがある。 For example, if the stacking position of each member deviates from the predetermined position, the member covers the field of view of the non-contact temperature sensor 20 . As a result, the temperature detection accuracy of the non-contact temperature sensor 20 is lowered, which affects cooking. Further, if the lamination positions of the ferrite 51 and the heating coil 5 are misaligned, the magnetic flux generated by the heating coil 5 cannot be directed to the object to be heated, making it impossible to improve the heating efficiency. Furthermore, if the position of the heating coil 5 is displaced from the heating port 4, uneven heating of the cooking vessel 300 may occur, and optimal heating control may not be possible.

本実施の形態では、加熱コイル5、絶縁手段52およびフェライト51を保持手段53上に積層する際に、保持手段53の防磁リブ531を、加熱コイル5、絶縁手段52およびフェライト51の位置決めに利用することができる。具体的には、フェライト51の複数の脚部の内、隣接する2本の脚部の隙間に保持手段53の防磁リブ531を嵌め込むことで、フェライト51が保持手段53上の所定の位置に配置される。また、絶縁手段52の開口520に保持手段53の防磁リブ531を嵌め込むことで、絶縁手段52が保持手段53上の所定の位置に配置される。そして、第1コイル5aと第2コイル5bの間に保持手段53の防磁リブ531を嵌め込むことで、加熱コイル5が保持手段53上の所定の位置に配置される。 In the present embodiment, when the heating coil 5, the insulating means 52 and the ferrite 51 are stacked on the holding means 53, the antimagnetic ribs 531 of the holding means 53 are used for positioning the heating coil 5, the insulating means 52 and the ferrite 51. can do. Specifically, the ferrite 51 is held at a predetermined position on the holding means 53 by fitting the anti-magnetic ribs 531 of the holding means 53 into the gaps between two adjacent legs among the plurality of legs of the ferrite 51 . placed. By fitting the anti-magnetic rib 531 of the holding means 53 into the opening 520 of the insulating means 52 , the insulating means 52 is arranged at a predetermined position on the holding means 53 . The heating coil 5 is arranged at a predetermined position on the holding means 53 by fitting the antimagnetic rib 531 of the holding means 53 between the first coil 5a and the second coil 5b.

これにより、加熱コイル5、絶縁手段52およびフェライト51をそれぞれ適切な位置に配置することができる。また、各部材の位置ずれが抑制され、加熱コイルユニット50の開口部を確保することができる。その結果、温度検出精度の低下抑制、加熱効率の向上、および最適な加熱制御などを実現することができる。また、保持手段53の防磁リブ531を用いることで、加熱コイル5、絶縁手段52およびフェライト51の位置決めを容易に行うことができるため、加熱コイルユニット50の組立性および作業効率が向上する。 Thereby, the heating coil 5, the insulating means 52 and the ferrite 51 can be arranged at appropriate positions. In addition, the positional deviation of each member is suppressed, and the opening of the heating coil unit 50 can be secured. As a result, it is possible to suppress deterioration in temperature detection accuracy, improve heating efficiency, and achieve optimal heating control. In addition, by using the anti-magnetic ribs 531 of the holding means 53, the heating coil 5, the insulating means 52 and the ferrite 51 can be easily positioned.

図7は、本実施の形態における加熱コイル5の磁界の向きを示す斜視図である。図7では、加熱コイル5に流れる電流が破線で示され、加熱コイル5から発生する磁束が実線で示される。なお、図7では絶縁手段52の図示を省略している。加熱コイル5に電流が流れると、電流の向きに垂直な方向に磁束が発生する。具体的には、図7に示すように、加熱コイル5を流れる電流の向きが時計回りの場合、電流と垂直な方向であって、加熱コイル5の上面においては外側から内側に、加熱コイル5の下面においては内側から外側に一周する向きに磁束が発生する。また、図示はしないが、加熱コイル5を流れる電流の向きが反時計回りの場合は、電流と垂直な方向であって、加熱コイル5の上面においては内側から外側に、加熱コイル5の下面においては外側から内側に一周する向きに磁束が発生する。このとき、防磁手段を兼ねた保持手段53が加熱コイル5の下方に配置されることで、保持手段53の下方への磁束の漏れが抑制される。さらに、加熱コイル5の下方に透磁率の高いフェライト51が配置されている箇所では、発生した磁束がフェライト51の内部を通過するため、さらに下方への磁束の漏れが抑制される。 FIG. 7 is a perspective view showing the direction of the magnetic field of the heating coil 5 in this embodiment. In FIG. 7, the current flowing through the heating coil 5 is indicated by a dashed line, and the magnetic flux generated from the heating coil 5 is indicated by a solid line. 7, illustration of the insulating means 52 is omitted. When an electric current flows through the heating coil 5, magnetic flux is generated in a direction perpendicular to the direction of the electric current. Specifically, as shown in FIG. 7, when the direction of the current flowing through the heating coil 5 is clockwise, the direction perpendicular to the current is the direction from the outside to the inside on the upper surface of the heating coil 5. A magnetic flux is generated in the direction from the inside to the outside on the lower surface of the . Also, although not shown, when the direction of the current flowing through the heating coil 5 is counterclockwise, the direction perpendicular to the current is from inside to outside on the upper surface of the heating coil 5, and on the lower surface of the heating coil 5. A magnetic flux is generated in the direction from the outside to the inside. At this time, by disposing the holding means 53 that also serves as a magnetic shielding means below the heating coil 5, leakage of the magnetic flux to the lower side of the holding means 53 is suppressed. Furthermore, at the location where the ferrite 51 with high magnetic permeability is arranged below the heating coil 5, the generated magnetic flux passes through the inside of the ferrite 51, so that leakage of the magnetic flux further downward is suppressed.

ここで、非接触式温度センサ20は保持手段53の開口530の下方に配置されるが、調理容器300からの赤外線を検出する必要があるため、非接触式温度センサ20の上方には、金属板またはフェライトなどの防磁手段を配置することができない。そのため、加熱コイル5から発生する磁束が開口530に侵入すると、非接触式温度センサ20の検出結果に電磁ノイズが重畳してしまう。また、トッププレート2に接触している接触式温度センサ30は、防磁手段であるフェライト51および保持手段53よりも上方に配置される。そのため、接触式温度センサ30も加熱コイル5から発生する磁束の影響を受け、検出精度が低下してしまう。 Here, the non-contact temperature sensor 20 is arranged below the opening 530 of the holding means 53. Since it is necessary to detect the infrared rays from the cooking vessel 300, there is a metal Magnetic shielding means such as plates or ferrites cannot be placed. Therefore, when the magnetic flux generated from the heating coil 5 enters the opening 530 , electromagnetic noise is superimposed on the detection result of the non-contact temperature sensor 20 . Further, the contact temperature sensor 30 in contact with the top plate 2 is arranged above the ferrite 51 and the holding means 53, which are magnetic shielding means. Therefore, the contact temperature sensor 30 is also affected by the magnetic flux generated from the heating coil 5, and the detection accuracy is lowered.

そこで、本実施の形態では、保持手段53の開口530の周縁に防磁リブ531を設けることで、加熱コイル5から発生する磁束が開口530に侵入することを抑制している。本実施の形態の防磁リブ531は、第1コイル5aの外周側面および第2コイル5bの内周側面にそれぞれ対向して配置される。言い換えると、防磁リブ531は、第1コイル5aおよび第2コイル5bの電流が流れる方向と平行な方向、すなわち磁束の向きと垂直な方向に沿って形成される。これにより、加熱コイル5から発生する磁束が防磁リブ531によって遮断され、開口530内への磁束の侵入が抑制される。また、加熱コイル5から発生する磁束が防磁リブ531に入射することにより、防磁リブ531に渦電流が流れ、防磁リブ531に入射した磁束を打ち消す方向に磁束が発生する。これにより、開口530の周辺の磁束が低減され、開口530内への磁束の侵入が抑制される。その結果、開口530から保持手段53の下方への漏れ磁束を抑制でき、上面視において開口530内に配置される非接触式温度センサ20および接触式温度センサ30の検出精度の低下を防止できる。なお、本実施の形態では、防磁リブ531を保持手段53の開口530の周縁に設けることとしているが、開口530の「周縁」とは、開口530の周縁だけでなく、開口530内への磁束の侵入を遮断できる範囲の開口530の周縁の近傍を含む。 Therefore, in the present embodiment, a magnetic shielding rib 531 is provided around the opening 530 of the holding means 53 to prevent the magnetic flux generated from the heating coil 5 from entering the opening 530 . The magnetic shielding ribs 531 of the present embodiment are arranged to face the outer peripheral side surface of the first coil 5a and the inner peripheral side surface of the second coil 5b, respectively. In other words, the magnetic shielding ribs 531 are formed along a direction parallel to the direction of current flow in the first coil 5a and the second coil 5b, that is, along a direction perpendicular to the direction of the magnetic flux. As a result, the magnetic flux generated from the heating coil 5 is blocked by the anti-magnetic ribs 531 , and entry of the magnetic flux into the opening 530 is suppressed. When the magnetic flux generated from the heating coil 5 is incident on the magnetic shield rib 531 , an eddy current flows through the magnetic shield rib 531 and magnetic flux is generated in a direction that cancels the magnetic flux incident on the magnetic shield rib 531 . As a result, the magnetic flux around the opening 530 is reduced, and entry of the magnetic flux into the opening 530 is suppressed. As a result, leakage magnetic flux from the opening 530 to the lower side of the holding means 53 can be suppressed, and deterioration in the detection accuracy of the non-contact temperature sensor 20 and the contact temperature sensor 30 arranged in the opening 530 in top view can be prevented. In this embodiment, the magnetic shielding rib 531 is provided on the periphery of the opening 530 of the holding means 53, but the "periphery" of the opening 530 means not only the periphery of the opening 530 but also the magnetic flux flowing into the opening 530. including the vicinity of the perimeter of the opening 530 in a range that can block the intrusion of

また、本実施の形態では、加熱コイル5、絶縁手段52およびフェライト51を保持する保持手段53が防磁手段を兼ねるとともに、防磁リブ531を設けることで、非接触式温度センサ20および接触式温度センサ30への磁束の影響を抑制できる。そのため、加熱コイルユニット50の下方にさらに防磁手段を設ける必要がない。これにより、加熱コイル5、絶縁手段52およびフェライト51を保持するコイルベースと、コイルベースの下方への磁束の侵入を防止する防磁手段と、をそれぞれ別個に設ける場合に比べて、加熱コイルユニット50の薄型化を実現することができる。また、非接触式温度センサ20のセンサケース21に別途防磁手段を設ける必要もないため、作業工数および部品点数を低減することができる。 In the present embodiment, the holding means 53 for holding the heating coil 5, the insulating means 52, and the ferrite 51 also serves as magnetic shielding means, and by providing the magnetic shielding ribs 531, the non-contact temperature sensor 20 and the contact temperature sensor The influence of magnetic flux on 30 can be suppressed. Therefore, it is not necessary to provide additional magnetic shielding means below the heating coil unit 50 . As a result, the heating coil unit 50 can be compared with the case where the coil base for holding the heating coil 5, the insulating means 52 and the ferrite 51 and the magnetic shielding means for preventing magnetic flux from entering below the coil base are separately provided. can be realized. Further, since there is no need to separately provide magnetic shielding means in the sensor case 21 of the non-contact temperature sensor 20, it is possible to reduce the number of man-hours and the number of parts.

変形例1-1.
なお、保持手段53における開口530および防磁リブ531の数および配置は、上記実施の形態1に限定されるものではない。図8は、変形例1-1における加熱コイルユニット50Aの上面図であり、図9は、変形例1-1における保持手段53Aの斜視図である。
Modification 1-1.
The number and arrangement of openings 530 and magnetic shield ribs 531 in holding means 53 are not limited to those of the first embodiment. FIG. 8 is a top view of a heating coil unit 50A in Modification 1-1, and FIG. 9 is a perspective view of holding means 53A in Modification 1-1.

図8および図9に示すように、本変形例の保持手段53Aでは、フェライト51が配置されていない第1コイル5aの外周と第2コイル5bの内周との間の全ての空間に開口530が設けられる。すなわち、保持手段53Aでは、非接触式温度センサ20および接触式温度センサ30の配置にかかわらず、開口530が設けられる。そして、各開口530の周縁には、実施の形態1と同様の防磁リブ531が形成される。また、本変形例の絶縁手段52Aには、保持手段53の開口530にそれぞれ対応する開口520が設けられる。 As shown in FIGS. 8 and 9, in the holding means 53A of this modified example, an opening 530 is provided in the entire space between the outer circumference of the first coil 5a and the inner circumference of the second coil 5b where the ferrite 51 is not arranged. is provided. In other words, the opening 530 is provided in the holding means 53A regardless of the arrangement of the non-contact temperature sensor 20 and the contact temperature sensor 30 . Magnetic shielding ribs 531 similar to those in the first embodiment are formed on the periphery of each opening 530 . Further, openings 520 corresponding to the openings 530 of the holding means 53 are provided in the insulating means 52A of this modified example.

本変形例のような構成とすることで、実施の形態1の効果に加えて、非接触式温度センサ20および接触式温度センサ30を任意の開口530に配置することができ、加熱コイルユニット50Aの汎用性を高めることができる。これにより、製品ごとに保持手段53Aおよび絶縁手段52Aを個別に製造する必要がなくなるため、保持手段53Aおよび絶縁手段52Aの製造機器または金型等を流用して使用することができる。その結果、製造工程でのコストが削減できる。 With the configuration of this modified example, in addition to the effects of the first embodiment, the non-contact temperature sensor 20 and the contact temperature sensor 30 can be arranged in any opening 530, and the heating coil unit 50A versatility can be enhanced. This eliminates the need to individually manufacture the holding means 53A and the insulating means 52A for each product, so that manufacturing equipment, molds, or the like for the holding means 53A and the insulating means 52A can be diverted for use. As a result, costs in the manufacturing process can be reduced.

変形例1-2.
また、保持手段53における防磁リブ531の形状は、実施の形態1に限定されるものではない。図10は、変形例1-2における加熱コイルユニット50Bの斜視図であり、図11は、変形例1-2における保持手段53Bの斜視図である。
Modification 1-2.
Also, the shape of the magnetic shield rib 531 in the holding means 53 is not limited to that of the first embodiment. FIG. 10 is a perspective view of a heating coil unit 50B in Modification 1-2, and FIG. 11 is a perspective view of holding means 53B in Modification 1-2.

図10および図11に示すように、本変形例の保持手段53Bは、開口530の全周に防磁リブ531Bが設けられる。防磁リブ531Bの上面は、実施の形態1の防磁リブ531と同様に、加熱コイル5の上面よりも上に位置することが望ましい。このように、防磁リブ531Bによって開口530を囲むことで、加熱コイル5から発生する磁束の開口530への侵入を遮断するとともに、加熱コイル5またはフェライト51から発生する熱の輻射、および本体1の筐体内を流れる冷却風を遮断することができる。 As shown in FIGS. 10 and 11, the holding means 53B of this modified example is provided with antimagnetic ribs 531B along the entire periphery of the opening 530. As shown in FIGS. The top surface of the magnetic shield rib 531B is preferably positioned above the top surface of the heating coil 5, as with the magnetic shield rib 531 of the first embodiment. In this way, by surrounding the opening 530 with the magnetic shielding ribs 531B, the magnetic flux generated from the heating coil 5 is blocked from entering the opening 530, and heat radiation generated from the heating coil 5 or the ferrite 51 and the heat generated from the main body 1 are blocked. It is possible to cut off the cooling air flowing inside the housing.

また、加熱コイルユニット50Bを組み立てる際には、フェライト51の隣接する2本の脚部の間、絶縁手段52の開口520および第1コイル5aと第2コイル5bの間に保持手段53Bの防磁リブ531Bが嵌め込まれる。これにより、フェライト51、絶縁手段52および加熱コイル5を保持手段53B上の所定の位置に配置することができる。 Further, when assembling the heating coil unit 50B, between the two adjacent legs of the ferrite 51, between the opening 520 of the insulating means 52 and between the first coil 5a and the second coil 5b, the magnetic shielding rib of the holding means 53B 531B is fitted. Thereby, the ferrite 51, the insulating means 52 and the heating coil 5 can be arranged at predetermined positions on the holding means 53B.

本変形例のような構成とすることで、実施の形態1の効果に加え、開口530内に配置される非接触式温度センサ20および接触式温度センサ30に対する外乱の影響を抑制することができる。これにより、非接触式温度センサ20および接触式温度センサ30の温度検出精度が向上し、ばらつきに対するロバスト性も向上する。 With a configuration like this modification, in addition to the effects of the first embodiment, it is possible to suppress the influence of disturbance on the non-contact temperature sensor 20 and the contact temperature sensor 30 arranged in the opening 530. . This improves the temperature detection accuracy of the non-contact temperature sensor 20 and the contact temperature sensor 30, and also improves robustness against variations.

変形例1-3.
図12は、変形例1-3における加熱コイルユニット50Cの上面図であり、図13は、変形例1-3における加熱コイルユニット50Cの斜視図である。図12および図13に示すように、変形例1-3の保持手段53Cには、円形の開口530C、および開口530Cの周縁に形成される円筒形状の防磁リブ531Cが設けられる。各開口530は、非接触式温度センサ20の視野範囲および接触式温度センサ30の接触範囲よりも若干多く形成される。また、防磁リブ531Cの上面は、実施の形態1の防磁リブ531と同様に加熱コイル5の上面よりも上に位置することが望ましい。
Modification 1-3.
FIG. 12 is a top view of a heating coil unit 50C in Modification 1-3, and FIG. 13 is a perspective view of the heating coil unit 50C in Modification 1-3. As shown in FIGS. 12 and 13, the holding means 53C of Modification 1-3 is provided with a circular opening 530C and a cylindrical magnetic shielding rib 531C formed along the periphery of the opening 530C. Each opening 530 is formed slightly larger than the viewing range of the non-contact temperature sensor 20 and the contact range of the contact temperature sensor 30 . Moreover, it is desirable that the top surface of the magnetic shield rib 531C be located above the top surface of the heating coil 5, as with the magnetic shield rib 531 of the first embodiment.

また、絶縁手段52Cには、保持手段53Cの開口530Cに対応する円形の開口520Cが設けられる。絶縁手段52Cは、開口520Cの形状以外については、実施の形態1の絶縁手段52と同様である。 Also, the insulating means 52C is provided with a circular opening 520C corresponding to the opening 530C of the holding means 53C. 52 C of insulation means are the same as that of the insulation means 52 of Embodiment 1 except the shape of 520 C of openings.

また、本変形例の開口530Cおよび防磁リブ531Cは、第1コイル5aの外周側面と、第2コイル5bの内周側面と、フェライト51の隣接する2つの脚部との間の空間に設けられる。さらに詳しくは、開口530Cおよび防磁リブ531Cは、フェライト51の隣接する2つの脚部の内の一方と、第2コイル5bの内周側面との角に位置するよう設けられる。そして、加熱コイルユニット50Cを組み立てる際には、フェライト51の隣接する2本の脚部の間、絶縁手段52の開口520Cおよび第1コイル5aと第2コイル5bの間に防磁リブ531Cが嵌め込まれる。これにより、フェライト51、絶縁手段52および加熱コイル5を保持手段53C上の所定の位置に配置することができる。 Further, the opening 530C and the magnetic shielding rib 531C of this modified example are provided in the space between the outer peripheral side surface of the first coil 5a, the inner peripheral side surface of the second coil 5b, and the two adjacent legs of the ferrite 51. . More specifically, the opening 530C and the magnetic shielding rib 531C are provided at the corner between one of the two adjacent legs of the ferrite 51 and the inner peripheral side surface of the second coil 5b. When assembling the heating coil unit 50C, a magnetic shielding rib 531C is fitted between two adjacent legs of the ferrite 51, between the opening 520C of the insulating means 52, and between the first coil 5a and the second coil 5b. . Thereby, the ferrite 51, the insulating means 52 and the heating coil 5 can be arranged at predetermined positions on the holding means 53C.

本変形例のような構成とすることで、保持手段53Cの開口530Cを実施の形態1の開口530よりも小さくできる。これにより、保持手段53Cの強度が増すとともに、保持手段53Cの下方への磁束の侵入をさらに抑制できる。 By configuring as in this modified example, the opening 530C of the holding means 53C can be made smaller than the opening 530 of the first embodiment. As a result, the strength of the holding means 53C is increased, and magnetic flux can be further suppressed from entering below the holding means 53C.

変形例1-4.
図14は、変形例1-4における加熱コイルユニット50Dの端面図である。なお、図14は、加熱コイルユニット50Dを図3のA-A線で切断した場合の端面を示すものである。図14に示すように、本変形例の保持手段53Dの開口530には、下方に折り返された逆U字形状の防磁リブ531Dが設けられる。また、防磁リブ531Dの上面は、実施の形態1の防磁リブ531と同様に加熱コイル5の上面よりも上に位置することが望ましい。防磁リブ531Dの形状以外の加熱コイルユニット50Dの構成は、実施の形態1と同様である。
Modification 1-4.
FIG. 14 is an end view of a heating coil unit 50D in modification 1-4. 14 shows an end face of the heating coil unit 50D cut along line AA in FIG. As shown in FIG. 14, an inverted U-shaped magnetic shielding rib 531D folded downward is provided in the opening 530 of the holding means 53D of this modified example. Moreover, it is desirable that the top surface of the magnetic shield rib 531D be positioned above the top surface of the heating coil 5, as with the magnetic shield rib 531 of the first embodiment. The configuration of the heating coil unit 50D is the same as that of the first embodiment except for the shape of the magnetic shield rib 531D.

本変形例では、防磁リブ531Dを2重構造とすることで、加熱コイル5から発生する磁束に対する防磁効果が向上する。また、防磁リブ531Dに形成される空気層により、加熱コイル5およびフェライト51からの熱の輻射を遮断することができ、断熱性が向上する。その結果、開口530に配置される非接触式温度センサ20および接触式温度センサ30の検出精度の低下を抑制できる。 In this modification, the magnetic shielding rib 531D has a double structure, so that the magnetic shielding effect against the magnetic flux generated from the heating coil 5 is improved. In addition, the air layer formed on the magnetic shield rib 531D can block heat radiation from the heating coil 5 and the ferrite 51, thereby improving heat insulation. As a result, deterioration in the detection accuracy of the non-contact temperature sensor 20 and the contact temperature sensor 30 arranged in the opening 530 can be suppressed.

変形例1-5.
図15は、変形例1-5における加熱コイルユニット50Eの端面図である。なお、図15は、加熱コイルユニット50Eを図3のA-A線で切断した場合の端面を示すものである。図15に示すように、本変形例の保持手段53Eは、防磁リブ531Eの内側面に黒または茶色に塗装された塗装面533を有する。塗装面533以外の加熱コイルユニット50Dの構成は、実施の形態1と同様である。防磁リブ531Eの内側面に黒または茶色の塗装面533を設けることで、防磁リブ531を通る光または赤外線の反射率が低くなり、熱の吸収率が高くなる。
Modification 1-5.
FIG. 15 is an end view of a heating coil unit 50E in modification 1-5. 15 shows an end face of the heating coil unit 50E cut along line AA in FIG. As shown in FIG. 15, the holding means 53E of this modification has a painted surface 533 painted black or brown on the inner surface of the magnetic shield rib 531E. The configuration of the heating coil unit 50D other than the coating surface 533 is the same as that of the first embodiment. By providing the black or brown painted surface 533 on the inner surface of the magnetic shield rib 531E, the reflectance of light or infrared rays passing through the magnetic shield rib 531 is lowered, and the heat absorption rate is increased.

本変形例のような構成とすることで、防磁リブ531Eの外側面では、磁束を遮断して熱を反射し、内側面では熱を吸収する。これにより、非接触式温度センサ20および接触式温度センサ30への外乱の影響を低減することができる。また、塗装面533によって防磁リブ531Eの内側を通る赤外線の乱反射が抑制され、非接触式温度センサ20が受信するトッププレート2または調理容器300からの赤外線等の物理量の比率が高まる。これにより、非接触式温度センサ20の検出精度が向上する。また、トッププレート2の透過窓40から本体内部をさらに見えにくくすることができ、意匠性が向上する。 By configuring as in this modification, the outer surface of the magnetic shield rib 531E blocks magnetic flux and reflects heat, while the inner surface absorbs heat. Thereby, the influence of disturbance on the non-contact temperature sensor 20 and the contact temperature sensor 30 can be reduced. In addition, the coated surface 533 suppresses the irregular reflection of infrared rays passing through the magnetic shield ribs 531E, and increases the proportion of physical quantities such as infrared rays from the top plate 2 or the cooking vessel 300 that the non-contact temperature sensor 20 receives. This improves the detection accuracy of the non-contact temperature sensor 20 . In addition, the interior of the main body can be made more difficult to see through the transmissive window 40 of the top plate 2, thereby improving the design.

変形例1-6.
さらに、実施の形態1および変形例1-1~変形例1-5に記載される構成を任意に組み合わせてもよい。図16は、変形例1-6における加熱コイルユニット50Fの斜視図である。図16に示すように、本変形例の保持手段53Fには、図3に記載される実施の形態1の防磁リブ531と、図12に記載される変形例1-3の防磁リブ531Cとの両方が設けられる。また、図16に示すように、第2コイル5bの外側にも防磁リブ531Cを設けても良い。
Modification 1-6.
Furthermore, the configurations described in Embodiment 1 and Modifications 1-1 to 1-5 may be combined arbitrarily. FIG. 16 is a perspective view of a heating coil unit 50F in modification 1-6. As shown in FIG. 16, in the holding means 53F of this modified example, a magnetic shield rib 531 of Embodiment 1 shown in FIG. 3 and a magnetic shield rib 531C of Modified Example 1-3 shown in FIG. Both are provided. Also, as shown in FIG. 16, magnetic shielding ribs 531C may be provided outside the second coil 5b.

本変形例のように、実施の形態1および変形例1-1~変形例1-5を適宜組み合わせることで、実施の形態1および変形例1-1~変形例1-5に記載される効果を得ることができる。なお、防磁リブ531の形状の組み合わせは変形例1-6に限定されるものではなく、加熱コイルユニット50の各構成、または非接触式温度センサ20あるいは接触式温度センサ30の形状および配置に応じて任意に組み合わせることができる。 As in this modification, by appropriately combining Embodiment 1 and Modifications 1-1 to 1-5, the effects described in Embodiment 1 and Modifications 1-1 to 1-5 can be obtained. can be obtained. Note that the combination of the shapes of the magnetic shield ribs 531 is not limited to Modification 1-6, and may vary according to each configuration of the heating coil unit 50, or the shape and arrangement of the non-contact temperature sensor 20 or the contact temperature sensor 30. can be combined arbitrarily.

実施の形態2.
次に、本発明の実施の形態2について説明する。実施の形態2では、加熱コイルユニット50Gが、保護手段54をさらに備える点において実施の形態1と相違する。誘導加熱調理器100のその他の構成および制御については、実施の形態1と同様である。
Embodiment 2.
Next, Embodiment 2 of the present invention will be described. Embodiment 2 differs from Embodiment 1 in that heating coil unit 50G further includes protection means 54 . Other configurations and controls of induction heating cooker 100 are the same as those of the first embodiment.

図17は、本実施の形態における加熱コイルユニット50Gの分解斜視図であり、図18は、本実施の形態における加熱コイルユニット50Gの端面図である。なお、図18は、加熱コイルユニット50Gを図3のA-A線で切断した場合の端面を示すものである。図17および図18に示すように、本実施の形態の加熱コイルユニット50Gは、加熱コイル5と、フェライト51と、絶縁手段52と、保持手段53と、加熱コイル5の上面に配置される保護手段54と、からなる。 FIG. 17 is an exploded perspective view of heating coil unit 50G in this embodiment, and FIG. 18 is an end view of heating coil unit 50G in this embodiment. 18 shows an end face of the heating coil unit 50G cut along line AA in FIG. As shown in FIGS. 17 and 18, a heating coil unit 50G of the present embodiment includes a heating coil 5, a ferrite 51, an insulating means 52, a holding means 53, and a protection unit arranged on the upper surface of the heating coil 5. means 54;

保護手段54は、絶縁手段52と同じマイカなどの絶縁材料で構成される円形の板状部材である。保護手段54の外径は、第2コイル5bの外径よりも大きく形成される。図17に示すように、保護手段54には開口540が設けられる。開口540は、保持手段53の開口530に対応する位置に設けられ、開口530と略同じ形状および大きさを有する。また、図18に示すように、保持手段53の防磁リブ531の上面は、保護手段54の下面より上方に位置する。これにより、保護手段54の開口540を防磁リブ531に嵌め込むことで、保護手段54が保持手段53上の所定の位置に位置決めされる。 The protective means 54 is a circular plate-shaped member made of the same insulating material as the insulating means 52, such as mica. The outer diameter of the protection means 54 is formed larger than the outer diameter of the second coil 5b. As shown in FIG. 17, the protective means 54 are provided with openings 540 . The opening 540 is provided at a position corresponding to the opening 530 of the holding means 53 and has substantially the same shape and size as the opening 530 . Further, as shown in FIG. 18, the upper surface of the anti-magnetic rib 531 of the holding means 53 is located above the lower surface of the protective means 54 . Accordingly, by fitting the opening 540 of the protection means 54 into the antimagnetic rib 531 , the protection means 54 is positioned at a predetermined position on the holding means 53 .

本実施の形態のような構成とすることで、実施の形態1の効果に加え、加熱コイル5とトッププレート2とが接触することによる、加熱コイル5の破損またはトッププレート2の過昇を防止することができる。なお、保護手段54の形状は、上記実施の形態2の例に限定されるものではなく、任意に選択できる。 By configuring as in the present embodiment, in addition to the effects of the first embodiment, damage to the heating coil 5 or overheating of the top plate 2 due to contact between the heating coil 5 and the top plate 2 can be prevented. can do. The shape of the protection means 54 is not limited to the example of the second embodiment, and can be arbitrarily selected.

変形例2-1.
図19は、変形例2-1における加熱コイルユニット50Hの端面図である。なお、図19は、加熱コイルユニット50Hを図3のA-A線で切断した場合の端面を示すものである。図19に示すように、本変形例の保持手段53Hの防磁リブ531Hは、保護手段54の上面で、保護手段54に向かって、すなわち開口540の外側に向かって屈曲する屈曲部534を有する。
Modification 2-1.
FIG. 19 is an end view of a heating coil unit 50H in modification 2-1. 19 shows an end face of the heating coil unit 50H cut along line AA in FIG. As shown in FIG. 19, the magnetic shield rib 531H of the holding means 53H of this modified example has a bent portion 534 that bends toward the protective means 54, that is, toward the outside of the opening 540, on the upper surface of the protective means 54. As shown in FIG.

本変形例のような構成とすることで、加熱コイルユニット50Hの接着性が向上する。これにより、加熱コイルユニット50Hを本体1に取り付ける際の作業性が向上する。 Adhesiveness of the heating coil unit 50H is improved by adopting a configuration like this modified example. This improves the workability when attaching the heating coil unit 50</b>H to the main body 1 .

実施の形態3.
次に、本発明の実施の形態3について説明する。実施の形態3の加熱コイルユニット50Jは、絶縁手段52Jの形状において、実施の形態1と相違する。誘導加熱調理器100のその他の構成および制御については、実施の形態1と同様である。
Embodiment 3.
Next, Embodiment 3 of the present invention will be described. A heating coil unit 50J of the third embodiment differs from that of the first embodiment in the shape of the insulating means 52J. Other configurations and controls of induction heating cooker 100 are the same as those of the first embodiment.

図20は、本実施の形態における加熱コイルユニット50Jの端面図であり、図21は、本実施の形態における絶縁手段52Jの斜視図である。なお、図20は、加熱コイルユニット50Jを図3のA-A線で切断した場合の端面を示すものである。図20および図21に示すように、本実施の形態の絶縁手段52Jには、開口520の周縁に保持手段53の防磁リブ531の外側の面に対向する絶縁リブ521が設けられる。絶縁リブ521は、例えば、防磁リブ531と同様に、絶縁手段52Jの一部に切り込みを入れて、上方に折り曲げることで形成される。また、図20に示すように、絶縁リブ521の上面は、第1コイル5aおよび第2コイル5bの上面よりも上方に位置することが望ましい。 FIG. 20 is an end view of heating coil unit 50J in this embodiment, and FIG. 21 is a perspective view of insulating means 52J in this embodiment. 20 shows an end face of the heating coil unit 50J cut along line AA in FIG. As shown in FIGS. 20 and 21, the insulating means 52J of the present embodiment is provided with insulating ribs 521 on the periphery of the opening 520 facing the outer surfaces of the magnetic shield ribs 531 of the holding means 53. As shown in FIG. The insulating rib 521 is formed by, for example, cutting a portion of the insulating means 52J and bending it upward, similarly to the magnetic shield rib 531 . In addition, as shown in FIG. 20, it is desirable that the upper surface of the insulating rib 521 be located above the upper surfaces of the first coil 5a and the second coil 5b.

本実施の形態のような構成とすることで、実施の形態1の効果に加え、絶縁手段52Jの絶縁リブ521により、第1コイル5aの外周側面および第2コイル5bの内周側面と、保持手段53の防磁リブ531との接触を防ぐことができる。これにより、第1コイル5aおよび第2コイル5bと保持手段53とが絶縁される。また、第1コイル5aと第2コイル5bとの間の隙間を絶縁リブ521に嵌め込むことで、加熱コイル5を容易に位置決めすることができる。 In addition to the effects of the first embodiment, the structure of the present embodiment provides the insulating ribs 521 of the insulating means 52J to hold the outer peripheral side surface of the first coil 5a and the inner peripheral side surface of the second coil 5b. It is possible to prevent the means 53 from coming into contact with the anti-magnetic ribs 531 . Thereby, the holding means 53 is insulated from the first coil 5a and the second coil 5b. In addition, by fitting the insulating rib 521 into the gap between the first coil 5a and the second coil 5b, the heating coil 5 can be easily positioned.

変形例3-1.
なお、実施の形態2のように、加熱コイルユニット50が保護手段54を備える場合は、保護手段54に保護リブ541を設けてもよい。図22は、この場合の変形例3-1における加熱コイルユニット50Kの端面図である。なお、図22は、加熱コイルユニット50Kを図3のA-A線で切断した場合の端面を示すものである。図22に示すように、本変形例では、保護手段54Kの開口540の周縁に、保持手段53の防磁リブ531の外側の面と対向する保護リブ541を有する。保護リブ541は、例えば、保護手段54Kの一部に切り込みを入れて、下方に折り曲げることで形成される。また、図22に示すように、保護リブ541の下面は、第1コイル5aおよび第2コイル5bの下面に位置することが望ましい。
Modification 3-1.
When the heating coil unit 50 is provided with the protection means 54 as in the second embodiment, the protection ribs 541 may be provided on the protection means 54 . FIG. 22 is an end view of a heating coil unit 50K in Modification 3-1 in this case. 22 shows an end face of the heating coil unit 50K cut along line AA in FIG. As shown in FIG. 22, in this modified example, a protective rib 541 is provided on the periphery of the opening 540 of the protective means 54K and faces the outer surface of the anti-magnetic rib 531 of the holding means 53. As shown in FIG. The protection rib 541 is formed by, for example, cutting a portion of the protection means 54K and bending it downward. Moreover, as shown in FIG. 22, the lower surfaces of the protective ribs 541 are preferably located on the lower surfaces of the first coil 5a and the second coil 5b.

本変形例の場合も、実施の形態3と同様に、第1コイル5aおよび第2コイル5bと保持手段53とを絶縁することができる。また、さらなる変形例として、絶縁手段52Jおよび保護手段54Kの両方に絶縁リブ521および541をそれぞれ形成してもよい。 Also in the case of this modification, it is possible to insulate the first coil 5a and the second coil 5b from the holding means 53, as in the third embodiment. Also, as a further modification, insulating ribs 521 and 541 may be formed on both the insulating means 52J and the protective means 54K, respectively.

実施の形態4.
次に、本発明の実施の形態4について説明する。実施の形態4の加熱コイルユニット50Lは、複数の加熱コイル5を備える点において、実施の形態1と相違する。誘導加熱調理器100のその他の構成および制御については、実施の形態1と同様である。
Embodiment 4.
Next, Embodiment 4 of the present invention will be described. A heating coil unit 50L of the fourth embodiment differs from that of the first embodiment in that a plurality of heating coils 5 are provided. Other configurations and controls of induction heating cooker 100 are the same as those of the first embodiment.

図23は、本実施の形態における加熱コイルユニット50Lの斜視図であり、図24は、本実施の形態における保持手段53Lの斜視図である。図23および図24に示すように、本実施の形態の加熱コイルユニット50Lは、矩形形状の保持手段53Lに、複数の加熱コイル5、フェライト51および絶縁手段52が配置される。図23および図24の例では、2つの加熱コイル5、フェライト51および絶縁手段52が配置される。 FIG. 23 is a perspective view of a heating coil unit 50L according to this embodiment, and FIG. 24 is a perspective view of a holding means 53L according to this embodiment. As shown in FIGS. 23 and 24, in a heating coil unit 50L of the present embodiment, a plurality of heating coils 5, ferrite 51 and insulating means 52 are arranged in rectangular holding means 53L. In the example of Figures 23 and 24, two heating coils 5, ferrites 51 and insulating means 52 are arranged.

そして、図24に示すように、保持手段53Lは、2個の加熱コイル5に対応する2組の開口530および防磁リブ531を有する。開口530および防磁リブ531の形状は、実施の形態1と同様である。そして、フェライト51、絶縁手段52および加熱コイル5が、実施の形態1と同様に、防磁リブ531に位置決めされ、積層される。 24, the holding means 53L has two sets of openings 530 and antimagnetic ribs 531 corresponding to the two heating coils 5. As shown in FIG. The shapes of openings 530 and magnetic shield ribs 531 are the same as in the first embodiment. Then, the ferrite 51, the insulating means 52 and the heating coil 5 are positioned and laminated on the magnetic shielding rib 531 in the same manner as in the first embodiment.

本実施の形態のような構成とすることで、保持手段53Lの数を削減できる。これにより、保持手段53Lの本体1への取付け工数が削減できるとともに、複数の加熱コイル5の位置決めが容易になり、加熱コイル5同士の位置ずれを防止できる。なお、保持手段53Lの形状、防磁リブ531の形状、配置される加熱コイル5の数等は、上記実施の形態4の例に限定されるものではなく、任意に選択できる。 By configuring as in this embodiment, the number of holding means 53L can be reduced. As a result, the number of man-hours for attaching the holding means 53L to the main body 1 can be reduced, the positioning of the plurality of heating coils 5 can be facilitated, and misalignment between the heating coils 5 can be prevented. The shape of the holding means 53L, the shape of the antimagnetic ribs 531, the number of the heating coils 5 to be arranged, etc. are not limited to the example of the fourth embodiment, and can be arbitrarily selected.

実施の形態5.
次に、本発明の実施の形態5について説明する。実施の形態5の誘導加熱調理器100Aは、非接触式温度センサ20の配置において、実施の形態1と相違する。誘導加熱調理器100Aのその他の構成および制御については、実施の形態1と同様である。
Embodiment 5.
Next, Embodiment 5 of the present invention will be described. Induction heating cooker 100A of Embodiment 5 differs from Embodiment 1 in the arrangement of non-contact temperature sensor 20 . Other configurations and controls of induction heating cooker 100A are the same as in the first embodiment.

図25は、実施の形態5における誘導加熱調理器100Aの主要部の概略構成図である。図25に示すように、本実施の形態では、非接触式温度センサ20の上面が、保持手段53の下面より上方であって、且つ防磁リブ531の上面より下方に配置される。すなわち、非接触式温度センサ20が防磁リブ531の内側に入り込むものである。 FIG. 25 is a schematic configuration diagram of main parts of an induction heating cooker 100A according to Embodiment 5. As shown in FIG. As shown in FIG. 25, in this embodiment, the top surface of the non-contact temperature sensor 20 is arranged above the bottom surface of the holding means 53 and below the top surface of the magnetic shield rib 531 . That is, the non-contact temperature sensor 20 enters inside the magnetic shield rib 531 .

このとき、非接触式温度センサ20のセンサケース21と、防磁リブ531の内側面とが接触すると、保持手段53の熱がセンサケース21および非接触式温度センサ20に伝達され、非接触式温度センサ20の検出精度が低下してしまう。そこで、非接触式温度センサ20のセンサケース21は、防磁リブ531の内側面との間に隙間を空けて配置される。これにより、保持手段53の熱がセンサケース21および非接触式温度センサ20に伝達されることを抑制できる。 At this time, when the sensor case 21 of the non-contact temperature sensor 20 and the inner surface of the magnetic shield rib 531 come into contact with each other, the heat of the holding means 53 is transmitted to the sensor case 21 and the non-contact temperature sensor 20, and the non-contact temperature The detection accuracy of the sensor 20 is degraded. Therefore, the sensor case 21 of the non-contact temperature sensor 20 is arranged with a gap between it and the inner surface of the magnetic shield rib 531 . Thereby, it is possible to suppress the heat of the holding means 53 from being transmitted to the sensor case 21 and the non-contact temperature sensor 20 .

本実施の形態のような構成とすることで、保持手段53の下方に突出して配置されていた非接触式温度センサ20をトッププレート2に近づけることができる。その結果、誘導加熱調理器100Aをさらに薄型化することができる。なお、非接触式温度センサ20の位置は、上記の位置に限定されるものではなく、非接触式温度センサ20の下面を保持手段53の下面よりも上方に配置してもよい。 By adopting the configuration of this embodiment, the non-contact temperature sensor 20 , which is projected downward from the holding means 53 , can be brought closer to the top plate 2 . As a result, the induction heating cooker 100A can be further thinned. The position of the non-contact temperature sensor 20 is not limited to the position described above, and the lower surface of the non-contact temperature sensor 20 may be arranged above the lower surface of the holding means 53 .

変形例5-1.
なお、非接触式温度センサ20および接触式温度センサ30の配置は、実施の形態1または実施の形態5に限定されるものではない。図26は、変形例5-1における誘導加熱調理器100Bの主要部の概略構成図である。図26に示すように、変形例5-1では、保持手段53の一つの開口530内に、非接触式温度センサ20と接触式温度センサ30との両方が配置される。
Modification 5-1.
The arrangement of non-contact temperature sensor 20 and contact temperature sensor 30 is not limited to that of the first embodiment or the fifth embodiment. FIG. 26 is a schematic configuration diagram of the main part of an induction heating cooker 100B in modification 5-1. As shown in FIG. 26, in Modified Example 5-1, both the non-contact temperature sensor 20 and the contact temperature sensor 30 are arranged within one opening 530 of the holding means 53 .

本変形例のように、非接触式温度センサ20と接触式温度センサ30とを同じ開口530に配置することで、同一環境における温度検出を行うことができる。これにより、非接触式温度センサ20または接触式温度センサ30の検出値を用いて温度補正を行うことができ、調理容器300の温度の精度が向上する。なお、同じ開口530内に配置される温度センサの数は上記に限定されるものではなく、任意に選択できる。 By arranging the non-contact temperature sensor 20 and the contact temperature sensor 30 in the same opening 530 as in this modification, temperature detection can be performed in the same environment. Thereby, temperature correction can be performed using the detected value of the non-contact temperature sensor 20 or the contact temperature sensor 30, and the accuracy of the temperature of the cooking vessel 300 is improved. Note that the number of temperature sensors arranged within the same opening 530 is not limited to the above, and can be selected arbitrarily.

以上が本発明の実施の形態の説明であるが、本発明は、上記の実施の形態および変形例に限定されるものではなく、本発明の主旨を逸脱しない範囲で種々に変形することが可能である。また、本発明は、上記の各実施の形態および各変形例に示す構成のうち、組合せ可能な構成のあらゆる組合せを含むものである。例えば、フェライト51は必須の構成ではなく、省略可能である。この場合も、加熱コイル5と保持手段53との間に絶縁手段52が配置されることで、加熱コイル5と保持手段53とを絶縁することができる。 Although the embodiments of the present invention have been described above, the present invention is not limited to the above-described embodiments and modifications, and can be variously modified without departing from the scope of the present invention. is. Further, the present invention includes all possible combinations of the configurations shown in the above embodiments and modifications. For example, the ferrite 51 is not an essential component and can be omitted. Also in this case, the heating coil 5 and the holding means 53 can be insulated by arranging the insulating means 52 between the heating coil 5 and the holding means 53 .

また、誘導加熱調理器100における非接触式温度センサ20および接触式温度センサ30の数および配置は、上記に限定されるものではない。接触式温度センサ30を、加熱コイル5が最も高温になる箇所の近傍に配置することで、精度のよい加熱コイル5の過昇防止制御が可能になる。また、接触式温度センサ30を加熱コイル5の外周にも配置することで、精度のよい鍋ずれの検出が可能になる。また、非接触式温度センサ20および接触式温度センサ30以外の検出装置を保持手段53の開口530に配置してもよい。例えば、放射率測定装置を開口530に配置してもよい。また、複数の検出装置を同一基板に実装してもよいし、または同一ケースに収納してもよい。 Moreover, the number and arrangement of the non-contact temperature sensors 20 and the contact temperature sensors 30 in the induction heating cooker 100 are not limited to the above. By arranging the contact-type temperature sensor 30 in the vicinity of the location where the heating coil 5 reaches the highest temperature, it is possible to control the temperature of the heating coil 5 to prevent excessive temperature rise with high accuracy. In addition, by arranging the contact temperature sensor 30 also on the outer circumference of the heating coil 5, it is possible to detect pot slippage with high accuracy. Also, a detection device other than the non-contact temperature sensor 20 and the contact temperature sensor 30 may be arranged in the opening 530 of the holding means 53 . For example, an emissivity measuring device may be placed in aperture 530 . Also, a plurality of detection devices may be mounted on the same substrate or housed in the same case.

また、保持手段53の防磁リブ531の形成方法について、図6に示す例に限定されるものではなく、様々な方法を用いることができる。例えば、保持手段53のベースとなる金属板をプレス加工してもよい。さらに、防磁リブ531を別部材として設け、溶接またはネジ等で保持手段53に取り付けてもよい。この場合、保持手段53と防磁リブ531とが電気的および熱的に接続され、防磁リブ531への電磁ノイズまたは熱が保持手段53に拡散するように構成する。また保持手段53と、防磁リブ531とを異なる材料を用いて形成してもよい。例えば、保持手段53を樹脂製とし、防磁リブ531にのみ防磁機能を持たせてもよい。さらに、第2コイル5bの外周に平行して、防磁リブ531を設けてもよい。 Further, the method of forming the anti-magnetic ribs 531 of the holding means 53 is not limited to the example shown in FIG. 6, and various methods can be used. For example, a metal plate serving as the base of the holding means 53 may be pressed. Furthermore, the antimagnetic rib 531 may be provided as a separate member and attached to the holding means 53 by welding, screws, or the like. In this case, the holding means 53 and the magnetic shielding ribs 531 are electrically and thermally connected so that electromagnetic noise or heat to the magnetic shielding ribs 531 diffuses to the holding means 53 . Also, the holding means 53 and the antimagnetic ribs 531 may be formed using different materials. For example, the holding means 53 may be made of resin, and only the magnetic shielding rib 531 may have the magnetic shielding function. Furthermore, a magnetic shielding rib 531 may be provided parallel to the outer circumference of the second coil 5b.

さらに、上記実施の形態では、保持手段53が保持する第1コイル5aの外周側面および第2コイル5bの内周側面にそれぞれ対向する2つの防磁リブ531が形成される構成としたが、これに限定されるものではない。例えば、別の保持手段53が保持する第2コイル5bの外周側面に対向する防磁リブ531をさらに設けてもよい。これにより、他の加熱コイル5から発生する磁束の影響も低減することができる。 Furthermore, in the above-described embodiment, the two magnetic shielding ribs 531 are formed so as to face the outer peripheral side surface of the first coil 5a and the inner peripheral side surface of the second coil 5b held by the holding means 53, respectively. It is not limited. For example, a magnetic shielding rib 531 facing the outer peripheral side surface of the second coil 5b held by another holding means 53 may be further provided. Thereby, the influence of the magnetic flux generated from other heating coils 5 can also be reduced.

1 本体、2 トッププレート、3 前面操作部、4 加熱口、5 加熱コイル、5a 第1コイル、5b 第2コイル、6 操作表示部、11 温度検出部、12 制御部、13 インバータ、20 非接触式温度センサ、21 センサケース、30 接触式温度センサ、40 透過窓、50、50A、50B、50C、50D、50E、50F、50G、50H、50J、50K、50L 加熱コイルユニット、51 フェライト、52、52A、52C、52J 絶縁手段、53、53A、53B、53C、53D、53E、53F、53H、53L 保持手段、54、54K 保護手段、60 切り込み、100、100A、100B 誘導加熱調理器、200 商用電源、300 調理容器、520、520C 開口、521 絶縁リブ、530、530C 開口、531、531B、531C、531D、531E、531H、532 防磁リブ、533 塗装面、534 屈曲部、540 開口、541 保護リブ。 1 main body 2 top plate 3 front operation unit 4 heating port 5 heating coil 5a first coil 5b second coil 6 operation display unit 11 temperature detection unit 12 control unit 13 inverter 20 non-contact type temperature sensor 21 sensor case 30 contact temperature sensor 40 transmission window 50, 50A, 50B, 50C, 50D, 50E, 50F, 50G, 50H, 50J, 50K, 50L heating coil unit 51 ferrite 52, 52A, 52C, 52J insulation means 53, 53A, 53B, 53C, 53D, 53E, 53F, 53H, 53L holding means 54, 54K protection means 60 notch 100, 100A, 100B induction heating cooker 200 commercial power supply , 300 cooking vessel, 520, 520C opening, 521 insulating rib, 530, 530C opening, 531, 531B, 531C, 531D, 531E, 531H, 532 magnetic shielding rib, 533 painted surface, 534 bent portion, 540 opening, 541 protective rib.

Claims (21)

調理容器が載置されるトッププレートと、
前記トッププレートの下方に配置され、前記調理容器を加熱する加熱コイルと、
前記加熱コイルの下方に配置され、前記加熱コイルを保持する保持手段と、
前記加熱コイルと前記保持手段との間に配置されるフェライトと、
前記調理容器の状態を検出するセンサと、を備え、
前記保持手段は、開口を有し、
前記センサは、上面視で前記開口内に配置され、
前記開口の周縁の少なくとも一部には、前記加熱コイルの側面と少なくとも一部が対向する防磁リブが設けられており、
前記防磁リブの上面は、前記加熱コイルの下面よりも上方に位置する誘導加熱調理器。
a top plate on which the cooking container is placed;
a heating coil disposed below the top plate for heating the cooking vessel;
holding means arranged below the heating coil and holding the heating coil;
a ferrite disposed between the heating coil and the holding means;
and a sensor that detects the state of the cooking container,
the holding means has an opening,
The sensor is arranged in the opening in top view,
At least part of the periphery of the opening is provided with a magnetic shielding rib at least partly facing the side surface of the heating coil ,
An induction heating cooker in which the top surface of the magnetic shield rib is located above the bottom surface of the heating coil .
前記加熱コイルと、前記保持手段との間に配置される絶縁手段をさらに備える請求項1に記載の誘導加熱調理器。 2. The induction heating cooker according to claim 1, further comprising insulation means disposed between said heating coil and said holding means. 前記絶縁手段は、開口を有し、
前記絶縁手段の前記開口の周縁には、前記防磁リブと対向する絶縁リブが設けられる請求項2に記載の誘導加熱調理器。
The insulating means has an opening,
3. The induction heating cooker according to claim 2, wherein an insulating rib facing said antimagnetic rib is provided on the periphery of said opening of said insulating means.
前記フェライトは、前記絶縁手段と前記保持手段との間に配置される請求項2または3に記載の誘導加熱調理器。 4. The induction heating cooker according to claim 2, wherein said ferrite is arranged between said insulating means and said holding means. 前記防磁リブの上面は、前記加熱コイルの上面よりも上方に位置する請求項1~4の何れか一項に記載の誘導加熱調理器。 The induction heating cooker according to any one of claims 1 to 4, wherein the top surface of the magnetic shield rib is located above the top surface of the heating coil. 前記保持手段は、非磁性および電気伝導性を有する請求項1~5の何れか一項に記載の誘導加熱調理器。 The induction heating cooker according to any one of claims 1 to 5, wherein the holding means has non-magnetism and electrical conductivity. 前記防磁リブは、前記保持手段の一部から形成される、または前記保持手段と別部材で構成され、前記保持手段と電気的および熱的に接続される請求項1~6の何れか一項に記載の誘導加熱調理器。 7. The magnetic shielding rib is formed from a part of the holding means, or is formed of a separate member from the holding means, and is electrically and thermally connected to the holding means. The induction heating cooker according to . 前記防磁リブは、前記加熱コイルの位置決めに用いられる請求項1~7の何れか一項に記載の誘導加熱調理器。 The induction heating cooker according to any one of claims 1 to 7, wherein the magnetic shield rib is used for positioning the heating coil. 前記防磁リブの少なくとも一部は、前記加熱コイルの電流の流れる方向と平行な方向に沿うものである請求項1~8の何れか一項に記載の誘導加熱調理器。 The induction heating cooker according to any one of claims 1 to 8, wherein at least part of said magnetic shield rib extends in a direction parallel to the direction of current flow in said heating coil. 前記防磁リブは、前記保持手段の前記開口の全周に設けられる請求項1~9の何れか一項に記載の誘導加熱調理器。 The induction heating cooker according to any one of claims 1 to 9, wherein the anti-magnetic rib is provided around the entire circumference of the opening of the holding means. 前記防磁リブは、折り返された逆U字形状を有する請求項1~10の何れか一項に記載の誘導加熱調理器。 The induction heating cooker according to any one of claims 1 to 10, wherein the magnetic shield rib has a folded inverted U shape. 前記防磁リブは、光または赤外線の反射率が低く、熱の吸収率が高い材料で塗装された塗装面を有する請求項1~11の何れか一項に記載の誘導加熱調理器。 The induction heating cooker according to any one of claims 1 to 11, wherein the magnetic shield rib has a coated surface coated with a material having low light or infrared reflectance and high heat absorption. 前記加熱コイルの上方に配置される保護手段をさらに備え、
前記防磁リブの上面は、前記保護手段の下面より上方に位置する請求項1~12の何れか一項に記載の誘導加熱調理器。
further comprising protective means disposed above the heating coil;
The induction heating cooker according to any one of claims 1 to 12, wherein the top surface of the magnetic shield rib is located above the bottom surface of the protection means.
前記防磁リブは、前記保護手段の上面で前記保護手段に向かって屈曲する屈曲部を有する請求項13に記載の誘導加熱調理器。 14. The induction heating cooker according to claim 13, wherein the magnetic shield rib has a bent portion that bends toward the protective means on the upper surface of the protective means. 前記保護手段は、開口を有し、
前記保護手段の前記開口の周縁には、前記防磁リブと対向する保護リブが設けられる請求項13または14に記載の誘導加熱調理器。
the protection means has an opening,
15. The induction heating cooker according to claim 13 or 14, wherein protective ribs facing said magnetic shield ribs are provided on the periphery of said opening of said protective means.
複数の前記加熱コイルを備え、
前記保持手段は、前記複数の加熱コイルを保持するものである請求項1~15の何れか一項に記載の誘導加熱調理器。
comprising a plurality of the heating coils,
The induction heating cooker according to any one of claims 1 to 15, wherein the holding means holds the plurality of heating coils.
前記センサの下面が、前記保持手段の下面よりも上方に配置されている請求項1~16の何れか一項に記載の誘導加熱調理器。 The induction heating cooker according to any one of claims 1 to 16, wherein the lower surface of said sensor is arranged above the lower surface of said holding means. 複数の前記センサを備え、
前記複数のセンサは、上面視において前記保持手段の一つの開口内に配置される請求項1~17の何れか一項に記載の誘導加熱調理器。
comprising a plurality of said sensors;
The induction heating cooker according to any one of claims 1 to 17, wherein the plurality of sensors are arranged within one opening of the holding means when viewed from above.
前記センサは、非接触式温度センサ、接触式温度センサ、または放射率測定装置である請求項1~18の何れか一項に記載の誘導加熱調理器。 The induction heating cooker according to any one of claims 1 to 18, wherein the sensor is a non-contact temperature sensor, a contact temperature sensor, or an emissivity measuring device. 調理容器が載置されるトッププレートと、
前記トッププレートの下方に配置され、前記調理容器を加熱する加熱コイルと、
前記加熱コイルの下方に配置され、前記加熱コイルを保持する保持手段と、
前記加熱コイルと前記保持手段との間に配置される絶縁手段と、
前記絶縁手段と前記保持手段との間に配置されるフェライトと、
前記調理容器の状態を検出するセンサと、を備え、
前記保持手段および前記絶縁手段は、それぞれ開口を有し、
前記センサは、上面視で前記開口内に配置され、
前記保持手段の前記開口の周縁の少なくとも一部には、前記加熱コイルの側面と少なくとも一部が対向する防磁リブが設けられており、
前記加熱コイルは、二重環状の第1コイルおよび第2コイルからなり、
前記フェライトは、中心から放射状に延びる複数の脚部を有し、
前記防磁リブは、前記第1コイルと前記第2コイルとの隙間と、前記絶縁手段の前記開口と、前記複数の脚部の内、隣接する2本の脚部の隙間と、に嵌め込まれている誘導加熱調理器。
a top plate on which the cooking container is placed;
a heating coil disposed below the top plate for heating the cooking vessel;
holding means arranged below the heating coil and holding the heating coil;
insulating means disposed between the heating coil and the holding means;
a ferrite disposed between the insulating means and the holding means;
and a sensor that detects the state of the cooking container,
the holding means and the insulating means each have an opening,
The sensor is arranged in the opening in top view,
At least part of the periphery of the opening of the holding means is provided with a magnetic shielding rib at least partly facing the side surface of the heating coil,
The heating coil consists of a double annular first coil and a second coil,
The ferrite has a plurality of legs radially extending from the center,
The magnetic shield rib is fitted into the gap between the first coil and the second coil, the opening of the insulating means, and the gap between two adjacent legs among the plurality of legs. induction cooker.
調理容器が載置されるトッププレートと、 a top plate on which the cooking container is placed;
前記トッププレートの下方に配置され、前記調理容器を加熱する加熱コイルと、 a heating coil disposed below the top plate for heating the cooking vessel;
前記加熱コイルの下方に配置され、前記加熱コイルを保持する保持手段と、 holding means arranged below the heating coil and holding the heating coil;
前記加熱コイルの上方に配置される保護手段と、 protection means positioned above the heating coil;
前記調理容器の状態を検出するセンサと、を備え、 and a sensor that detects the state of the cooking container,
前記保持手段は、開口を有し、 the holding means has an opening,
前記センサは、上面視で前記開口内に配置され、 The sensor is arranged in the opening in top view,
前記開口の周縁の少なくとも一部には、前記加熱コイルの側面と少なくとも一部が対向する防磁リブが設けられており、 At least part of the periphery of the opening is provided with a magnetic shielding rib at least partly facing the side surface of the heating coil,
前記防磁リブの上面は、前記保護手段の下面より上方に位置し、 the top surface of the magnetic shield rib is located above the bottom surface of the protection means,
前記防磁リブは、前記保護手段の上面で前記保護手段に向かって屈曲する屈曲部を有する誘導加熱調理器。 The induction heating cooker, wherein the magnetic shield rib has a bent portion that bends toward the protective means on the upper surface of the protective means.
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