JP7122852B2 - 液体状又は半液体状の製品内のバクテリアを測定するための装置及び方法 - Google Patents
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Description
-支持フレーム2と、
-支持フレーム2から取り外し可能であって、その内部収容空間5に検査対象の液体状又は半液体状の製品を充填するよう構成した容器3と、
-支持フレーム2と関連する加熱手段6(即ちヒーター、好ましくは電気ヒータ)であって、使用時には取り外し可能な容器3と熱的に接触して検査対象の液体状又は半液体状の製品を加熱する加熱手段と、
-液体状又は半液体状の製品を所定の測定温度(Tm)に維持するよう加熱手段6を制御するよう構成された制御ユニット15と、
-電気測定ユニット7であって、
-経時的に可変である電圧信号Vrefを発生するよう構成された(電子)信号発生機8と、
-信号発生機8に電気的に接続され、取り外し可能な容器3の内部収容空間5の内部に搭載された測定電極9と、
-電圧信号Vrefによって、測定電極9及び液体状又は半液体状の製品を流れる電流(Iout)を測定するよう構成されたセンサ10と、
-センサ10によって測定した電流Iout及び電圧信号Vrefに基づいて、所定の時刻での液体状又は半液体状の製品の電気インピーダンス角度を表し、電流Ioutと電圧信号Vrefとの間の時相シフト(time phase shift)に対応する値αを計算するよう構成される計算機ユニット11と、を備える電気測定ユニット7と、を備える。
-連続的な時刻における液体状又は半液体状の製品の電気インピーダンス角度を表す値αの時間微分値を計算し、
-各時刻について、この微分値を所定の基準値と比較して、この微分値が所定の基準値より大きいかどうか確認し、
-時刻のうち一つに関して微分値が所定値より大きい場合には、バクテリア濃度と計測時間との間の所定の関係に基づいて、その時刻に対応するバクテリア濃度の値を計算するよう構成される。
-各時刻について、電気インピーダンス角度を表す値αと所定の基準値とを比較して、導出された電気インピーダンス角度を表す値αが所定の基準値より大きいかどうかを確認し、
-導出された電気インピーダンス角度を表す値αが所定の基準値より大きい場合には、計測時間とバクテリア濃度との間の所定の関係に基づいて、その時刻に対応するバクテリア濃度の値を計算するよう構成される。
-ある量の(a quantity of)分析対象の液体状又は半液体状の製品を準備する工程と、
-予め設定された計測温度(Tm)にこのある量の液体状又は半液体状の製品を維持し、所定の時刻における液体状又は半液体状の製品の電気インピーダンス角度を表す値αを導出する工程と、
-電気インピーダンス角度を表す値αの時間的傾向の関数として液体状又は半液体状の製品のバクテリア濃度を導出する工程と、を備える。
-電圧信号Vrefがゼロである時刻T0を検出する工程と、
-電圧信号Vrefに起因する電流信号Ioutがゼロである時刻T1を検出する工程と、
-以下の数式によってその時間における液体状又は半液体状の製品の電気インピーダンス角度の値αを計算する工程と、を備える。
-分析対象の液体状又は半液体状の製品の温度を測定する工程と、
-分析対象の液体状又は半液体状の製品を加熱して、液体状又は半液体状の製品の温度信号に基づいて予め設定された計測温度Tmに維持する工程と、を備える。
-連続的な時刻における液体状又は半液体状の製品の電気インピーダンス角度を表す値αの時間微分値を計算する工程と、
-連続時刻の各時刻について、この微分値を所定の基準値と比較して、この微分値が所定の基準値より大きいかどうか確認する工程と、
-時刻のうち一つの時刻に関して微分値が所定値より大きい場合には、バクテリア濃度と時間との間の所定の関係に基づいて、その時刻に関して、その時刻(又は計測時間)に対応するバクテリア濃度の値を計算する工程と、を備える。
-各時刻について、電気インピーダンス角度を表す値αと所定の基準値とを比較して、導出された電気インピーダンス角度を表す値αが所定の基準値より大きいかどうかを確認する工程と、
-導出された電気インピーダンス角度を表す値αが所定の基準値より大きい場合には、バクテリア濃度と(計測)時間との間の所定の関係に基づいて、その時刻に関して、その時刻に対応するバクテリア濃度の値を計算する工程と、を備える。
Claims (15)
- 液体状又は半液体状の製品内のバクテリアを測定する方法であって、
-ある量の分析対象の液体状又は半液体状の製品を準備する工程と、
-前記液体状又は半液体状の製品を所定の計測温度(Tm)に維持し、所定の時刻における前記液体状又は半液体状の製品の電気インピーダンス角度を表す値(α)を導出する工程と、
-電気インピーダンス角度を表す前記値(α)の時間的傾向の関数として前記液体状又は半液体状の製品のバクテリア濃度を導出する工程と、を備え、
前記電気インピーダンス角度を表す前記値(α)の前記時間的傾向の関数として前記液体状又は半液体状の製品のバクテリア濃度を導出する前記工程は、
-連続的な時刻における前記液体状又は半液体状の製品の前記電気インピーダンス角度の前記値(α)の時間微分値を計算する工程と、
-前記連続的な時刻の各時刻について、前記微分値を所定の基準値と比較して、前記微分値が前記所定の基準値より大きいかどうか確認する工程と、
-前記時刻のうち一つに関して前記微分値が前記所定の基準値より大きい場合には、バクテリア濃度と時間との間の所定の関係に基づいて、その時刻に関して、その時刻に対応するバクテリア濃度の値を計算する工程と、を備える方法。 - 電気インピーダンス角度(α)の値を導出する前記工程が、前記液体状又は半液体状の製品において時間変化する電圧信号(Vref)を発生する工程と、前記液体状又は半液体状の製品において、前記電圧信号(Vref)に起因する電流(Iout)を計測する工程とを備える、請求項1に記載の方法。
- 連続的な時刻における前記液体状又は半液体状の製品の前記電気インピーダンス角度の値(α)を導出する前記工程は、各時刻に関して、
-前記電圧信号(Vref)がゼロである時刻(T0)を検出する工程と、
-前記電圧信号(Vref)に起因する前記電流(Iout)がゼロである時刻(T1)を検出する工程と、
-以下の数式によってその時刻における前記液体状又は半液体状の製品の前記電気インピーダンス角度の前記値(α)を計算する工程と、を備え、
前記数式がα=T0-T1であり、尚、T0は前記電圧信号(Vref)がゼロである時刻であり、T1は、前記電流(Iout)がゼロである時刻である請求項2に記載の方法。 - 所定の時刻における前記液体状又は半液体状製品の電気インピーダンス角度を表す値(α)を導出する前記工程が、
-分析対象の前記液体状又は半液体状の製品の温度を測定する工程と、
-分析対象の前記液体状又は半液体状の製品を加熱して、前記液体状又は半液体状の製品の温度信号に基づいて所定の計測温度(Tm)に維持する工程と、を備える請求項1から3のいずれかに記載の方法。 - 前記ある量の液体状又は半液体状の製品を所定の計測温度(Tm)に維持して所定の時刻にて前記液体状又は半液体状の製品の電気インピーダンス角度を表す値(α)を導出する前記工程が更に、外部周辺の温度を測定する工程を備え、分析対象の前記液体状又は半液体状の製品を加熱して前記液体状又は半液体状の製品の前記温度信号に基づいて所定の計測温度(Tm)に維持する前記工程は、前記液体状又は半液体状の製品の前記温度信号及び更に前記外部周辺の温度信号に基づいて前記液体状又は半液体状の製品を所定の計測温度(Tm)に加熱する工程を備える、請求項4に記載の方法。
- 液体状又は半液体状の製品内のバクテリアを測定する方法であって、
-ある量の分析対象の液体状又は半液体状の製品を準備する工程と、
-前記液体状又は半液体状の製品を所定の計測温度(Tm)に維持し、所定の時刻における前記液体状又は半液体状の製品の電気インピーダンス角度を表す値(α)を導出する工程と、
-電気インピーダンス角度を表す前記値(α)の時間的傾向の関数として前記液体状又は半液体状の製品のバクテリア濃度を導出する工程と、を備え、
前記電気インピーダンス角度を表す前記値(α)の前記時間的傾向の関数として前記液体状又は半液体状の製品のバクテリア濃度を導出する前記工程は、
-各時刻について、前記電気インピーダンス角度を表す前記値(α)と所定の基準値とを比較して、導出された前記電気インピーダンス角度を表す前記値(α)が前記所定の基準値より大きいかどうかを確認する工程と、
-導出された前記電気インピーダンス角度を表す前記値(α)が前記所定の基準値より大きい場合には、バクテリア濃度と時間との間の所定の関係に基づいて、その時刻に関して、その時刻に対応するバクテリア濃度の値を計算する工程と、を備え、
バクテリア濃度と時間との前記関係は、計測時間に対して前記バクテリア濃度が減少していくような関数である、方法。 - 前記所定の濃度関係は二次関数である、請求項6に記載の方法。
- バクテリア濃度と計測時間との前記所定の関係は、前記バクテリア濃度に関して、1未満の正の底を有し、正の計測時間指数による指数時間関数である、請求項6に記載の方法。
- 液体状又は半液体状の製品内のバクテリアを測定するための装置(1)であって、
-支持フレーム(2)と、
-前記支持フレーム(2)から取り外し可能であって、その内部収容空間(5)に検査対象の液体状又は半液体状の製品を充填するよう構成した容器(3)と、
-前記支持フレーム(2)と関連する加熱手段(6)であって、使用時に前記取り外し可能な容器(3)と熱的に接触して検査対象の前記液体状又は半液体状の製品を加熱する加熱手段と、
-前記液体状又は半液体状の製品を所定の測定温度(Tm)に維持するよう前記加熱手段(6)を制御するよう構成された制御ユニット(15)と、
-電気測定ユニット(7)であって、
-経時的に可変である電圧信号(Vref)を発生するよう構成された信号発生機(8)と、
-前記信号発生機(8)に電気的に接続され、前記取り外し可能な容器(3)の前記内部収容空間(5)の内部に搭載された測定電極(9)と、
-前記電圧信号(Vref)によって、前記測定電極(9)及び前記液体状又は半液体状の製品を流れる電流(Iout)を測定するよう構成されたセンサ(10)と、
-前記センサ(10)によって測定した前記電流(Iout)及び前記電圧信号(Vref)に基づいて、所定の時刻での前記液体状又は半液体状の製品の電気インピーダンス角度を表し、前記電流(Iout)と前記電圧信号(Vref)との間の時相シフトに対応する値(α)を計算するよう構成される計算機ユニット(11)と、を備える電気測定ユニット(7)と、を備え、
前記計算機ユニット(11)は、
-連続的な時刻における前記液体状又は半液体状の製品の前記電気インピーダンス角度の前記値(α)の時間微分値を計算し、
-各時刻について、前記微分値を所定の基準値と比較して、前記微分値が前記所定の基準値より大きいかどうか確認し、
-前記時刻のうち一つに関して前記微分値が前記所定の基準値より大きい場合には、バクテリア濃度と時間との間の所定の関係に基づいて、その時刻に対応するバクテリア濃度の値を計算するよう構成される、装置。 - 使用時に前記取り外し可能な容器(3)と関連して前記液体状又は半液体状の製品の温度を測定するための第一の温度センサ(12)を更に備え、前記制御ユニット(15)は、前記第一の温度センサ(12)によって測定した温度に応じて前記加熱手段(6)を制御するよう構成される、請求項9に記載の装置(1)。
- 周辺温度を測定するための第二の温度センサ(13)を更に備え、前記制御ユニット(15)は、更に前記第二の温度センサ(13)によって測定した温度に応じて前記加熱手段(6)を制御するよう構成される、請求項10に記載の装置(1)。
- 前記微分値は1階微分値である、請求項9に記載の装置(1)。
- 前記微分値は2階微分値である、請求項9に記載の装置(1)。
- 前記計算機ユニット(11)は、
-各時刻について、導出された電気インピーダンス角度を表す前記値(α)と所定の基準値とを比較して、導出された前記電気インピーダンス角度を表す前記値(α)が前記所定の基準値より大きいかどうかを確認し、
-導出された前記電気インピーダンス角度を表す前記値(α)が前記所定の基準値より大きい場合には、時間とバクテリア濃度との間の所定の関係に基づいて、その時刻に対応するバクテリア濃度の値を計算するよう構成される、請求項9から13のいずれかに記載の装置(1)。 - 前記計算機ユニット(11)は、各時刻について、以下の数式に応じて前記電気インピーダンス角度を表す前記値(α)を導出するよう構成され、
前記数式はα=T0-T1であり、尚、T0は前記電圧信号(Vref)がゼロである時刻であり、T1は、前記電流(Iout)がゼロである時刻である請求項9から14のいずれかに記載の装置(1)。
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