JP6632489B2 - 食品包装用容器 - Google Patents

Description

本発明は、主として、丼物、パスタ、各種惣菜などの食品を収納するための食品包装用容器に関する。

このような食品包装用容器として、一体成形した薄い内容器とプラスチック製の発泡枠材を組み合わせたものが広く用いられている。
また、特許文献１（特開平１０−７７０３２号公報）には、折り畳まれた縁枠を展開した上から、食品収納用の凹部を形成した薄いプラスチック材からなる内容器を落し込み、内容器の上方外縁を縁枠の上縁に係止して組み立てることのできる簡易包装用食品容器が開示されている。

ところが、広く用いられている食品包装用容器や特許文献１に開示されている簡易包装用食品容器は、食品収納用凹部の側面全部が急峻な壁面になっているため、収納されている食品が箸で掴みにくいチャーハン等のパラパラしたご飯等や、麺類や雑炊など流動性の高いものである場合、そして小さな子供等、箸をうまく使えない人の場合、スプーンやレンゲがないと食品を食べるのが難しいという問題がある。また、隅部のご飯等はスプーン等でもすくいづらいという問題がある。

特開平１０−７７０３２号公報

本発明の課題は食品包装用容器を積み重ねた時、上下の食品包装用容器がずれないようにすること及び上記の問題を解決し、食品収納用凹部に収納されている食品が箸で掴みにくいチャーハン等のパラパラしたご飯等や、麺類や雑炊など流動性の高いものである場合、そして小さな子供等、箸をうまく使えない人の場合であっても、スプーンやレンゲを使わずに食品を容易に食べることのできる、また、スプーン等でもご飯等を残さずよりすくい易い食品包装用容器を提供することである。

請求項１に係る発明の食品包装用容器は、薄いプラスチック又は紙からなる一体成形の容器と、角柱状の縁枠を備える食品包装用容器であって、前記容器は１又は複数の食品収納用凹部と、前記縁枠の上縁に被せることのできる上方外縁を有し、前記上方外縁の少なくとも１つの対角線上に位置する隅部は内側に幅広に形成され、前記容器の隅部の内側のみに上方へ延びる突起が設けてあり、前記食品収納用凹部の内側に幅広に形成されている隅部に位置する側壁には、他の側壁部分よりなだらかな傾斜となっている緩斜面部が設けてあり、かつ、前記緩斜面部は、前記食品収納用凹部の底面から前記突起の上縁まで連続して設けてあることを特徴とする。

請求項２に係る発明の食品包装用容器は、請求項１記載の食品包装用容器において、前記縁枠の内側には上縁に沿って平行に溝が設けてあるとともに、前記容器の隅部を除く側壁の外側には上方外縁に沿って平行に突条が設けてあり、前記縁枠の上縁に前記容器の上方外縁を被せると、前記溝に前記突条が嵌合することを特徴とする。

請求項３に係る発明の食品包装用容器は、請求項１又は２記載の食品包装用容器において、前記縁枠は直方体状であり、前記上方外縁の４つの隅部は内側に幅広に形成されていることを特徴とする。

請求項１に係る発明の食品包装用容器は、薄いプラスチック又は紙からなる一体成形の容器と、角柱状の縁枠を備え、容器は１又は複数の食品収納用凹部と、縁枠の上縁に被せることのできる上方外縁を有し、上方外縁の少なくとも１つの対角線上に位置する隅部は内側に幅広に形成され、幅広に形成されている隅部の内側のみに上方へ延びる突起が設けてあるので、食品包装用容器を積み重ねた時、突起が上方にある縁枠の下部の内側に嵌って、上下の食品包装用容器がずれるのを抑えることができる。
そして、幅広に形成されている隅部に位置する側壁には、他の側壁部分よりなだらかな傾斜となっている緩斜面部が設けてあるので、食品収納用凹部にチャーハン等のパラパラしたご飯等や麺類や雑炊など流動性の高い食品が収納されている場合でも、緩斜面部を設けてある隅部が低くなるように食品包装用容器を傾けると食品は緩斜面部に集まり、食品包装用容器をさらに傾けると食品が容器の上縁側に導かれるので、容器の上縁から食品を直接口に流し込んだり、箸を底面側から容器の上縁側に移動させることで食品を掻き込んだりし易い、ユニバーサルデザインとなっている。
そのため、収納されている食品がチャーハン等のパラパラしたご飯等や流動性の高いものであっても、また、小さな子供等、箸をうまく使えない人の場合であっても、スプーンやレンゲを使わずに食品を容易に食べることができる。更に、スプーン等でも、ご飯等を残さずすくい易くできる。
加えて、緩斜面部が食品収納用凹部の底面から容器の上縁まで連続して設けてあるので、流動性の高い食品をさらに容易に食べることができ、また食べ残しの食品や調味料などをスムーズに排出することができ、食品包装用容器を片付けやすいという利点もある。

請求項２に係る発明の食品包装用容器は、請求項１に係る発明の食品包装用容器による効果に加えて、縁枠の内側には上縁に沿って平行に溝が設けてあるとともに、容器の隅部を除く側壁の外側には上方外縁に沿って平行に突条が設けてあり、縁枠の上縁に容器の上方外縁を被せると、溝に突条が嵌合するので、食品包装用容器を組み立てた後には縁枠と容器が分離しにくくなる。

請求項３に係る発明によれば、請求項１又は２に係る発明の食品包装用容器による効果に加えて、直方体状の食品包装用容器を積み重ねた時、４隅に設けられた突起によって上下の食品包装用容器がずれるのを抑えることができる。

実施例１の食品包装用容器の斜視図。 実施例１の食品包装用容器の平面図。 図２のＡ−Ａ線断面図。 実施例１の食品包装用容器の縁枠の平面図。 実施例２の食品包装用容器の斜視図。 実施例２の食品包装用容器の平面図。 図６のＡ−Ａ線断面図。

以下、実施例によって本発明の実施形態を説明する。

図１は実施例１の食品包装用容器１の斜視図であり、図２は実施例１の食品包装用容器１の平面図である。
また、図３は図２のＡ−Ａ線断面図であり、図４は実施例１の食品包装用容器１の縁枠２の平面図である。
食品包装用容器１は、折り畳み可能で開いた時に直方体状となる縁枠２と、薄いプラスチック製で一体成形により作製された容器３からなり、図１及び３に示すように、直方体状とした縁枠２の上から容器３を落とし込み、縁枠２の上縁４に容器３の上方外縁５を被せることによって組み立てられるようになっている。
さらに、図３に示すように、縁枠２の内側には上縁４に沿って平行に溝６が設けてあるとともに、容器３の側壁７の外側には上方外縁５に沿って平行に突条８が設けてある。
そして、縁枠２の上縁４に容器３の上方外縁５を被せると、溝６に突条８が嵌合するので、食品包装用容器１を組み立てた後には縁枠２と容器３が分離しにくくなる。

縁枠２は、発泡プラスチックの板を環状に接続したものであり、図４に示すように、直方体状としたとき一方の対角線上に位置する隅部には２つのＶ字状の溝９が設けてあるとともに、他方の対角線上に位置する隅部には多数の楔状の溝１０が設けてある。
そのため、縁枠２は２つのＶ字状の溝９を設けた隅部において折り畳まれ、多数の楔状の溝１０を設けた隅部が１８０°に広げられて、対向する内面同士が密着し、発泡プラスチックの板を２枚重ねた状態にすることが可能となっている。
また、縁枠２は開いた時に回転対称形となるので、容器３を落とし込む際に、方向性を気にすることなく組み立てることができる。

容器３は、大きな食品収納用凹部１１と小さな食品収納用凹部１２を有し、図１及び２に示すように、一方の対角線上に位置する隅部の内側には短めの突起１３、他方の対角線上に位置する隅部の内側には長めの突起１４が設けてある。
これらの突起１３、１４は、食品包装用容器１を積み重ねた時、上方にある縁枠２の下部の内側に嵌って、上下の食品包装用容器１がずれるのを抑える機能を有している。

長めの突起１４が設けてある隅部の側壁には、図１〜３に示すように、食品収納用凹部１１、１２の底面から突起１４の上縁まで、他の側壁部分よりなだらかな傾斜となっている緩斜面部１５が設けてある。
この緩斜面部１５は、底面の中央寄りから徐々に立ち上がり、途中から約６０°の傾斜角を保って突起１４の上縁に達しており、その幅は底面側ほど広く上縁側ほど狭くなっている。
このような構造の食品収納用凹部１１又は１２によれば、流動性の高い食品が収納されている場合に、突起１４が設けてある隅部が低くなるように食品包装用容器１を傾けると食品は緩斜面部１５に集まり、食品包装用容器１をさらに傾けると食品が突起１４の上縁側に導かれるので、突起１４の上縁から食品を直接口に流し込んだり、箸を底面側から突起１４の上縁側に移動させることで突起１４の上縁から食品を掻き込んだりし易い。
そして、突起１４は、流動性の高い食品を上縁側に導く際に食品を角部に集中させるように機能するので、食品が外側にこぼれ落ちるのを防ぐ効果がある。

図５は実施例２の食品包装用容器２１の斜視図、図６は実施例２の食品包装用容器２１の平面図、図７は図６のＡ−Ａ線断面図である。
なお、実施例２の食品包装用容器２１の縁枠２２は、実施例１の縁枠２と同様の構造であるので、その平面図及び詳細な説明は省略する。
食品包装用容器２１の容器２３も、材質や製法は実施例１の容器３と同様であり、食品包装用容器２１を組み立てる際には、図５及び７に示すように、直方体状とした縁枠２２の上から容器２３を落とし込み、縁枠２２の上縁２４に容器２３の上方外縁２５を被せれば良く、そうすることによって縁枠２２の内側に設けてある溝２６に容器２３の側壁２７に設けてある突条２８が嵌合するので、食品包装用容器２１を組み立てた後には縁枠２２と容器２３が分離しにくくなる。

容器２３は、大きな食品収納用凹部３１と小さな食品収納用凹部３２を有し、図５及び６に示すように、一方の対角線上に位置する隅部の内側に突起３３が設けてある。
これらの突起３３は、食品包装用容器２１を積み重ねた時、上方にある縁枠２２の下部の内側に嵌って、上下の食品包装用容器２１がずれるのを抑える機能を有している。
また、底面と側壁の境界部は、実施例１と異なり角部ができないように曲面状となっている。

突起３３の設けられていない隅部の側壁には、図５及び６に示すように、食品収納用凹部３１、３２の底面から隅部の上縁まで、他の側壁部分よりなだらかな傾斜となっている緩斜面部３５が設けてある。
この緩斜面部３５は、底面の中央寄りから徐々に立ち上がり、途中から約６０°の傾斜角を保って隅部の上縁に達しており、その幅は底面側ほど広く上縁側ほど狭くなっている。
このような構造の食品収納用凹部３１又は３２によれば、流動性の高い食品が収納されている場合に、緩斜面部３５が設けてある隅部が低くなるように食品包装用容器２１を傾けると食品は緩斜面部３５に集まり、食品包装用容器２１をさらに傾けると食品が隅部の上縁側に導かれるので、隅部の上縁から食品を直接口に流し込んだり、箸を底面側から隅部の上縁側に移動させることで隅部の上縁から食品を掻き込んだりし易い。
また、実施例１と異なり底面と側壁の境界部は、角部ができないように曲面状となっているので、食品をスプーンやレンゲですくい取り易いという効果がある。

実施例１及び２の変形例を列記する。
（１）実施例１及び２の食品包装用容器１は直方体状となっているが、直方体状に限らず角柱状、円柱状、楕円柱状等どのような形状であっても良い。
なお、食品包装用容器１が円柱状や楕円柱状である場合、緩斜面部を任意の位置に設けることができるが、楕円柱状の場合、曲率の最も大きい箇所に設けるのが最適である。
（２）実施例１及び２の容器３は、一体成形により作製された薄いプラスチック製のものであるが、プラスチック製に限らず紙製のものであっても良い。
（３）実施例１及び２の食品包装用容器１は、縁枠２の上縁４に容器３の上方外縁５を被せることによって組み立てられるようになっているが、組み立て式でなくても良い。
要するに、容器３又は２３の少なくとも１箇所に他の側壁部分よりなだらかな傾斜となっている緩斜面部が底面の中央寄りから突起の上縁側に向けて設けてあれば良い。
（４）実施例１及び２においては緩斜面部１５、３５を食品収納用凹部１１、１２、３１、３２の底面から突起１４又は隅部の上縁まで連続して設けたが、緩斜面部は底面から側壁の途中まで設けても良い。
（５）実施例１及び２においては緩斜面部１５、３５を底面の中央寄りから徐々に立ち上がり、途中から約６０°の傾斜角を保って突起１４又は隅部の上縁に達するものとしたが、底面の中央寄りから突起１４又は隅部の上縁まで同じ傾斜角でも良いし、傾斜角が徐々に大きくなるようにしても良い。
要するに、緩斜面部は容器の内部側からみて、平面状又は凹面状になっていれば良い。
また、緩斜面部の平面になっている部分又は全体が平面状である緩斜面部の傾斜角は４５°〜７５°の範囲が良く、５５°〜７０°の範囲であればより良い。
（６）実施例１及び２においては緩斜面部１５、３５を２箇所設けたが、１箇所だけ設けても良い。
また、短めの突起１３又は突起３３が設けてない方の隅部の側壁に緩斜面部１５、３５を設けたが、短めの突起１３又は突起３３が設けてある隅部の側壁に緩斜面部を設けても良い。
（７）実施例１の容器３には短めの突起１３及び長めの突起１４を設けたが、いずれか一方のみを設けても良い。

１、２１ 食品包装用容器 ２、２２ 縁枠 ３、２３ 容器
４、２４ 上縁 ５、２５ 上方外縁 ６、２６ 溝
７、２７ 側壁 ８、２８ 突条 ９ Ｖ字状の溝
１０ 楔状の溝 １１、３１ 大きな食品収納用凹部
１２、３２ 小さな食品収納用凹部 １３ 短めの突起
１４ 長めの突起 １５、３５ 緩斜面部 ３３ 突起

Claims (3)

1. 薄いプラスチック又は紙からなる一体成形の容器と、角柱状の縁枠を備える食品包装用容器であって、
   前記容器は１又は複数の食品収納用凹部と、前記縁枠の上縁に被せることのできる上方外縁を有し、
   前記上方外縁の少なくとも１つの対角線上に位置する隅部は内側に幅広に形成され、
   前記幅広に形成されている隅部の内側のみに上方へ延びる突起が設けてあり、
   前記食品収納用凹部の内側に幅広に形成されている隅部に位置する側壁には、他の側壁部分よりなだらかな傾斜となっている緩斜面部が設けてあり、かつ、前記緩斜面部は、前記食品収納用凹部の底面から前記突起の上縁まで連続して設けてある
   ことを特徴とする食品包装用容器。
2. 前記縁枠の内側には上縁に沿って平行に溝が設けてあるとともに、前記容器の隅部を除く側壁の外側には上方外縁に沿って平行に突条が設けてあり、
   前記縁枠の上縁に前記容器の上方外縁を被せると、前記溝に前記突条が嵌合する
   ことを特徴とする請求項１記載の食品包装用容器。
3. 前記縁枠は直方体状であり、
   前記上方外縁の４つの隅部は内側に幅広に形成されている
   ことを特徴とする請求項１又は２記載の食品包装用容器。

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