JP6156821B2 - 無機肥料の製造方法 - Google Patents
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Description
また、本発明は、前記微生物担体を用いた植物栽培固形培地、これを用いた植物の養液栽培方法に関する。
(a)未焼成のカキ殻に有機物を加え、8時間以上静置することにより、カキ殻に付着する微生物を活性化する工程
(b) カキ殻に水を添加し、カキ殻から流出させることにより、カキ殻を洗浄する工程
(c)上記工程(b)でカキ殻から流出した流出液中の硝酸態窒素量を測定し、流出液中に硝酸態窒素が生成されていない場合には上記(a)及び(b)の工程を繰り返し、流出液中に硝酸態窒素が生成されている場合には、カキ殻を微生物担体として得る工程
請求項2に係る本発明は、外部から微生物を添加する工程を含まない、請求項1記載の微生物担体の製造方法である。
請求項3に係る本発明は、前記工程(a)に先立ち、底面に排水口を備えた容器に貝殻を充填する、請求項1又は2記載の微生物担体の製造方法である。
請求項4に係る本発明は、前記工程(c)において、流出液中の硝酸態窒素量が、貝殻1Lあたり0.1 mg未満であれば、前記(a)及び(b)の工程を繰り返す、請求項1〜3のいずれか1項記載の微生物担体の製造方法である。
請求項5に係る本発明は、前記貝殻が、貝殻を粉砕した後、篩により多孔質部分からなる微粒子を除去したものである、請求項1〜4のいずれか1項記載の微生物担体の製造方法である。
請求項6に係る本発明は、前記有機物の量が、貝殻1Lに対して0.1〜10g(乾燥質量)である、請求項1〜5のいずれか1項記載の微生物担体の製造方法である。
請求項7に係る本発明は、請求項1〜6のいずれか1項記載の製造方法により得られた微生物担体を、カラム担体として用いた、有機物を硝酸態窒素に分解する触媒カラムである。
請求項8に係る本発明は、請求項7記載の触媒カラムを用いて有機物を分解することを特徴とする、硝酸態窒素を含む無機肥料の製造方法である。
請求項9に係る本発明は、請求項1〜6のいずれか1項記載の製造方法により得られた微生物担体を用いた、植物栽培固形培地である。
請求項10に係る本発明は、請求項9記載の植物栽培固形培地に、有機物を直接添加することを特徴とする、植物の養液栽培方法である。
また本発明では、貝殻を水没させず(非湛液式)、通気性のよい状態(好気条件)を維持することにより、脱窒が抑えられるため、短時間で効率よく硝酸態窒素を回収することが可能となる。
本発明は、下記の工程(a)〜(c)を有することを特徴とする、有機物を硝酸態窒素に分解する微生物担体の製造方法に関する。
(a)未焼成の貝殻に有機物を加え、8時間以上静置することにより、貝殻に付着する微生物を活性化する工程
(b)貝殻に水を添加し、貝殻から流出させることにより、貝殻を洗浄する工程
(c)上記工程(b)で貝殻から流出した流出液中の硝酸態窒素量を測定し、流出液中に硝酸態窒素が生成されていない場合には上記(a)及び(b)の工程を繰り返し、流出液中に硝酸態窒素が生成されている場合には、貝殻を微生物担体として得る工程
前記貝殻に水を添加した場合に、貝殻に付着した硝化菌等の微生物が好気的条件下に維持でき、また毛細管現象で全体が湛水状態になってしまわないように、適度な空隙が貝殻間または貝殻内部に作られるためには、貝殻の大きさが0.2cm以上であることが好ましく、0.5cm以上であることがより好ましい。
本発明において、前記貝殻を粉砕して用いる場合には、貝殻を粉砕した後、篩により多孔質部分からなる微粒子を除去することが好ましい。具体的には、前記貝殻を粉砕した後、篩により粒径2mm未満、より好適には粒径5mm未満の微粒子を除去することが好ましい。
なお、前記したように、前記貝殻を容器に充填せずに積み上げた場合は、上記の充填工程を行わずに、直接活性化工程を行うこともできる。
具体的には、魚煮汁、トウモロコシ浸漬液、油粕、魚粉、大豆粕、酵母粕、酒粕、焼酎粕、米ぬか、生ゴミなどの食品残渣などを挙げることができる。なお、これらは、食品製造過程で得られる廃棄物であり、毒性のあるような成分が含まれていない点で望ましい。また、家畜糞を挙げることができ、アンモニア態窒素を含む有機物も利用できる。さらには、大豆粉、だしの素(アミノ酸高含有物)、牛乳、粉ミルク、などの食品そのものも利用できる。加えてさらには、可食部として利用できない植物の組織や器官である植物体残渣も利用することができる。
これらのうち、魚煮汁、魚粉、油粕、生ゴミ、トウモロコシ浸漬液、米ぬか、大豆粉、植物体残渣、牛乳、粉ミルクおよび家畜糞を用いることがさらに望ましい。
上記具体例のうち、特には、鰹煮汁、コーンスティープリカーが液体であるため前記貝殻に浸透しやすい点で望ましい。
なお、これらの有機物は、1種のみを用いても良く、2種以上を混合して用いても良い。
具体的には、当該有機物が液体の状態の場合、前記貝殻1Lに対して、鰹煮汁を用いた場合0.1〜20g(液体質量(乾燥質量換算で0.07〜14g))であり、コーンスティープリカーを用いた場合0.1〜20g(液体質量(乾燥質量換算で0.05〜10g))である。
静置する温度は、上記微生物の生育に適した温度である10〜42℃、好ましくは15〜37℃である。なお、温度が10℃よりも低い場合、微生物の増殖が遅延し活性化に時間を要するため好ましくない。また、温度が42℃よりも高い場合、微生物の一部が不活性化することがあり、好ましくない。
なお、静置する期間が一晩よりも短い場合、前記微生物が十分に活性化されず、硝酸態窒素の生成量が少なくなるため好ましくない。また、静置する期間を長くとることにより、前記微生物が活性化され、硝酸態窒素の生成量が多くなる。
本工程では、前記貝殻中に生成した硝酸態窒素を洗浄により除去することで、脱窒反応を抑制することができる。
なお、脱窒反応とは、脱窒菌により硝酸態窒素が亜酸化窒素ガスあるいは窒素ガスなどに還元され、硝酸態窒素が失われてしまう現象で、脱窒菌のエネルギー源になる有機成分と酸素供給体になる硝酸態窒素とが共存するときに誘発しやすい反応である。
i)前記貝殻を‘排水口を備えた容器’に充填した場合においては、水を添加した後、前記貝殻からの流出液を前記排水口から流出させることによって行う。
ii)前記貝殻を‘排水口を備えない容器’に充填した場合においては、水を添加した後、当該容器を傾けるなどの操作を行い、前記貝殻からの流出液を流出させる(デカンテーションする)ことによって行う。
iii)前記貝殻を容器に充填せずに積み上げた場合においては、水を添加した後、前記貝殻からの流出液を直接流出させることによって行う。
なお、本工程を行った後は、担体内部の環境が好気的な状態(カラカラに乾いていてもよい)にした方が、脱窒反応を行う微生物群(脱窒菌)の繁殖を抑制するために好適である。
当該水の添加量としては、前記貝殻1Lあたり100〜3000mlであることが望ましい。
具体的には、当該流出液中に、貝殻1Lあたり0.1mg以上、好ましくは5mg以上、の硝酸イオンの生成が認められた場合に、‘貝殻に付着する微生物が“十分に”活性化された’と判定することができる。
なお、前記活性化工程に先立ち、前記排水口を備えた容器に前記貝殻を充填して、上記方法により製造された微生物担体においては、前記排水口を備えた容器に充填された状態のままで、触媒カラムとして用いることができる。
また、当該微生物担体を新たな別の容器に充填して使用することもできる。
すなわち、本発明の触媒カラムに有機物を添加し、必要に応じてさらに水を添加して、当該カラムから流出した流出液を、硝酸態窒素を含む無機肥料として回収する。
好ましくは、当該触媒カラムからの流出液のうち、硝酸イオン濃度が10mg/L以上、更に好ましくは50mg/L以上であるものを、当該無機肥料とする。
なお、具体的には、当該有機物が液体の状態の場合、鰹煮汁を用いた場合0.1〜20g(液体質量:(乾燥質量換算で0.07〜14g))であり、コーンスティープリカーを用いた場合0.1〜20g(液体質量:(乾燥質量換算で0.05〜10g))である。
特には、葉菜類であるチンゲンサイ、コマツナ、レタス、ホウレンソウなど;果実を収穫対象とする果菜であるトマトなど;花卉;果樹;の栽培に好適に用いることができる。さらに特には、葉菜類であるチンゲンサイ、コマツナの栽培に好適に用いることができる。
なお、当該無機肥料は、水耕での養液栽培、固形培地耕での養液栽培、通常の土壌を用いた栽培など、一般的に行われている植物の栽培においても用いることができる。
本発明において「植物栽培固形培地」とは、植物の養液栽培(固形培地耕)において、土の代わりに植物の根を支持するために用いられる固形培地を指す。従来ロックウールなどを用いた植物栽培固形培地が広く用いられている。
本発明の前記微生物担体を用いた植物栽培固形培地としては、例えば、前記微生物担体をバインダー等で適当な形に成形したものなどが挙げられる。
なお、当該有機質肥料としての有機物は、前述した有機物を用いることができ、液体の状態であっても粉末の状態であってもよい。好ましくは、添加操作の自動化が容易な液体の有機質肥料、すなわち魚煮汁(より好ましくは鰹煮汁)やコーンスティープリカー、あるいは固体有機物の微粉砕物を懸濁した懸濁液や腐敗液を用いることができる。
しかし、本発明の植物栽培固形培地を用いた場合には、有機質肥料を固形培地に添加することにより、有機物が無機化され硝酸態窒素が生成し、硝酸態窒素は栄養分として植物根により吸収される。
なお、本発明の植物栽培固形培地を用いる固形培地耕での養液栽培は、潅水後、有機質肥料を固形培地に直接添加する操作を繰り返すことで行うことができる。
具体的には、当該有機質肥料が液体の状態の場合、鰹煮汁を用いた場合0.1〜20g(液体質量:(乾燥質量換算で0.07〜14g))であり、コーンスティープリカーを用いた場合0.1〜20g(液体質量:(乾燥重質換算で0.05〜10g))である。
特には、葉菜類であるチンゲンサイ、コマツナ、レタス、ハーブなど;果実を収穫対象とする果菜であるトマト、ナス、ピーマン、メロン、スイカ、イチゴなど;花卉;果樹;の栽培に好適に用いることができる。さらに、特には葉菜類であるチンゲンサイ、コマツナの栽培に好適に用いることができる。
具体的には、水中での有機物の無機化反応用に最適化された微生物群の種菌として利用することが可能である。
未焼成のカキ殻を、粒径が20 mm以下になるように粉砕した後、篩により粒径2mm以上の大きさの粒子を回収した。このとき、カキ殻の多孔質部分は、粉砕により粒径2mm未満の微粒子となって除去された。一方、カキ殻の硬質部分の粉砕物は、殆どが粒径2mm以上となって篩上に残り、回収された。
次に、10Lの水に、80gのバーク堆肥と8gの前記鰹煮汁を添加し、室温下でエアーポンプで曝気することにより、並行複式無機化反応を行う微生物群を培養して得た培養液を、微生物源とした。
以後、本発明例と同様に、鰹煮汁0.1gを添加して一晩静置した後に100mlの水で洗浄する、という操作を7回以上繰り返すことにより、各種多孔質担体に微生物群を固定化した(比較例)。
硝酸イオン濃度の測定は、リフレクトファント硝酸試験紙(メルク社製)を使ってRQ-flex(メルク社製)で測定することによって行った。また、亜硝酸イオンの測定はリフレクトファント亜硝酸試験紙(メルク社製)、アンモニアイオンの測定はリフレクトファントアンモニア試験紙(メルク社製)によって行った。
なお、比較例の多孔質担体で微生物無接種の場合には、硝酸生成が全く認められなかった。
Claims (10)
- 下記の工程(a)〜(c)を有し、かつ、外部から微生物を添加する工程を含まないこと、並びに、カキ殻を湛水状態に置かないこと、を特徴とする、有機物を硝酸態窒素に分解する微生物担体の製造方法。
(a)未焼成のカキ殻に有機物を加え、8時間以上静置することにより、カキ殻に付着する微生物を活性化する工程
(b) カキ殻に水を添加し、カキ殻から流出させることにより、カキ殻を洗浄する工程
(c)上記工程(b)でカキ殻から流出した流出液中の硝酸態窒素量を測定し、流出液中に硝酸態窒素が生成されていない場合には上記(a)及び(b)の工程を繰り返し、流出液中に硝酸態窒素が生成されている場合には、カキ殻を微生物担体として得る工程
- 外部から微生物を添加する工程を含まない、請求項1記載の微生物担体の製造方法。
- 前記工程(a)に先立ち、底面に排水口を備えた容器に貝殻を充填する、請求項1記載の微生物担体の製造方法。
- 前記工程(c)において、流出液中の硝酸態窒素量が、貝殻1Lあたり0.1 mg未満であれば、前記(a)及び(b)の工程を繰り返す、請求項1〜3のいずれか1項記載の微生物担体の製造方法。
- 前記貝殻が、貝殻を粉砕した後、篩により多孔質部分からなる微粒子を除去したものである、請求項1〜4のいずれか1項記載の微生物担体の製造方法。
- 前記有機物の量が、貝殻1Lに対して0.1〜10g(乾燥質量)である、請求項1〜5のいずれか1項記載の微生物担体の製造方法。
- 請求項1〜6のいずれか1項記載の製造方法により得られた微生物担体を、カラム担体として用いた、有機物を硝酸態窒素に分解する触媒カラム。
- 請求項7記載の触媒カラムを用いて有機物を分解することを特徴とする、硝酸態窒素を含む無機肥料の製造方法。
- 請求項1〜6のいずれか1項記載の製造方法により得られた微生物担体を用いた、植物栽培固形培地。
- 請求項9記載の植物栽培固形培地に、有機物を直接添加することを特徴とする、植物の養液栽培方法。
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