JP6093161B2 - 被洗浄物の洗浄方法 - Google Patents
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Description
(A)成分:炭酸ナトリウム及び珪酸ナトリウムから選ばれる1種又は2種以上のアルカリ剤
(B)成分:クエン酸、アクリル酸ポリマー、アクリル酸マレイン酸コポリマー、及びそれらのナトリウム塩から選ばれる1種又は2種以上のキレート剤
本発明は、本発明の洗浄方法に用いる無リン粉末洗浄剤組成物である。
(A)成分:炭酸ナトリウム及び珪酸ナトリウムから選ばれる1種又は2種以上のアルカリ剤
(B)成分:クエン酸、アクリル酸ポリマー、アクリル酸マレイン酸コポリマー、及びそれらのナトリウム塩から選ばれる1種又は2種以上のキレート剤
本実施形態に係る被洗浄物の洗浄方法によれば、自動洗浄機で用いられる洗浄水及びすすぎ水が洗浄剤ホルダーに流入して無リン粉末洗浄剤組成物を溶かした後に流出し、それにより洗浄水の洗浄剤濃度の調整を図るが、洗浄剤ホルダーに入れる無リン粉末洗浄剤組成物が、上記(A)成分及び上記(B)成分を含有し且つカリウム塩を含有しない、又は、上記(A)成分及び上記(B)成分を含有すると共にカリウム塩をも含有し且つ無リン粉末洗浄剤組成物中におけるカリウム塩のナトリウム塩に対するモル比が0.1以下であるので、洗浄剤ホルダーへの1回の洗浄剤の供給で複数回の洗浄を行う場合に、洗浄回数に関わらず洗浄水の洗浄剤濃度を安定化させることができ、且つ洗浄剤ホルダーへの1回の洗浄剤の供給により実施可能な洗浄回数を多くすることができる。
無リン粉末洗浄剤組成物は、上記の通り、下記(A)成分及び下記(B)成分を含有し且つカリウム塩を含有しない、又は、下記(A)成分及び下記(B)成分を含有すると共にカリウム塩をも含有し且つ無リン粉末洗浄剤組成物中におけるカリウム塩のナトリウム塩に対するモル比が0.1以下である。
(A)成分:炭酸ナトリウム及び珪酸ナトリウムから選ばれる1種又は2種以上のアルカリ剤
(B)成分:クエン酸、アクリル酸ポリマー、アクリル酸マレイン酸コポリマー、及びそれらのナトリウム塩から選ばれる1種又は2種以上のキレート剤
無リン粉末洗浄剤組成物は、(A)成分として、炭酸ナトリウムのみを含有してもよく、また、珪酸ナトリウムのみを含有してもよく、更に、炭酸ナトリウム及び珪酸ナトリウムの両方を含有してもよい。
無リン粉末洗浄剤組成物は、その他に漂白剤、酵素、消泡剤、防腐剤、防錆剤、殺菌剤、抗菌剤、色素、香料等を含有していてもよい。但し、無リン粉末洗浄剤組成物は、無リンであるので、リン酸塩は含有しない。
図1(a)及び(b)は、本実施形態に係る被洗浄物の洗浄方法で用いる洗浄剤ホルダー10の一例を示す。
図2は、本実施形態に係る被洗浄物Dの洗浄方法で用いる業務用の自動洗浄機20の一例を示す。
本実施形態に係る被洗浄物Dの洗浄方法で洗浄する被洗浄物Dとしては、特に限定されるものではなく、例えば、食器、調理器具、医療器具等が挙げられる。
本実施形態に係る被洗浄物Dの洗浄方法では、まず、洗浄水貯槽23に水を貯留する。
なお、洗浄剤ホルダー10や自動洗浄機20は、特に上記構成に限定されるものではなく、例えば、洗浄剤ホルダー10の場合、平面視の形状が円形や矩形等であってもよく、また、洗浄剤収容部材11に開口部が形成されていてもよく、更に、蓋部材12にスリットからなる開口部が形成されていてもよい。
以下の実施例1〜6及び比較例1〜6の無リン粉末洗浄剤組成物を調製した。それぞれの構成について表1及び2にも示す。
(A)成分としての炭酸ナトリウム(A1)30質量%及び無水メタ珪酸ナトリウム(A2)30質量%、(B)成分としてのクエン酸ナトリウム(クエン酸3Na塩)(B1)20質量%及びアクリル酸マレイン酸コポリマーのナトリウム塩(BASF社製 商品名:ソカランCP5)(B2)9質量%、並びに硫酸ナトリウム(D)9質量%、非イオン界面活性剤としてのポリプロピレンオキシド・ポリエチレンオキシド・ポリプロピレンオキシドブロックポリマー(BASF社製 商品名:Pluronic RPE2520)(E)1質量%、及びジクロロイソシアヌル酸ナトリウム(F)1質量%を含む実施例1の無リン粉末洗浄剤組成物を調製した。
(A)成分としての炭酸ナトリウム(A1)30質量%及び無水メタ珪酸ナトリウム(A2)30質量%、(B)成分としてのクエン酸ナトリウム(B1)20質量%及びアクリル酸マレイン酸コポリマーのナトリウム塩(B2)9質量%、並びに硫酸ナトリウム(D)11質量%を含む実施例2の無リン粉末洗浄剤組成物を調製した。
(A)成分としての炭酸ナトリウム(A1)40質量%及び無水メタ珪酸ナトリウム(A2)30質量%、並びに(B)成分としてのクエン酸ナトリウム(B1)20質量%及びアクリル酸マレイン酸コポリマーのナトリウム塩(B2)9質量%、並びに非イオン界面活性剤(E)1質量%を含む実施例3の無リン粉末洗浄剤組成物を調製した。
(A)成分としての炭酸ナトリウム(A1)38質量%及び無水メタ珪酸ナトリウム(A2)30質量%、(B)成分としてのクエン酸ナトリウム(B1)20質量%及びアクリル酸マレイン酸コポリマーのナトリウム塩(B2)9質量%、並びに炭酸カリウム(C)2質量%、及び非イオン界面活性剤(E)1質量%を含む実施例4の無リン粉末洗浄剤組成物を調製した。
(A)成分としての炭酸ナトリウム(A1)35質量%及び無水メタ珪酸ナトリウム(A2)30質量%、(B)成分としてのクエン酸ナトリウム(B1)10質量%及びアクリル酸マレイン酸コポリマーのナトリウム塩(B2)9質量%、並びに炭酸カリウム(C)5質量%、硫酸ナトリウム(D)10質量%、及び非イオン界面活性剤(E)1質量%を含む実施例5の無リン粉末洗浄剤組成物を調製した。
(A)成分としての炭酸ナトリウム(A1)35質量%及び無水メタ珪酸ナトリウム(A2)30質量%、(B)成分としてのクエン酸ナトリウム(B1)20質量%及びアクリル酸マレイン酸コポリマーのナトリウム塩(B2)9質量%、並びに炭酸カリウム(C)5質量%、及び硫酸ナトリウム(D)1質量%を含む実施例6の無リン粉末洗浄剤組成物を調製した。
(A)成分としての炭酸ナトリウム(A1)30質量%及び無水メタ珪酸ナトリウム(A2)20質量%、(B)成分としてのクエン酸ナトリウム(B1)20質量%及びアクリル酸マレイン酸コポリマーのナトリウム塩(B2)9質量%、並びに炭酸カリウム(C)10質量%、硫酸ナトリウム(D)9質量%、非イオン界面活性剤(E)1質量%、及びジクロロイソシアヌル酸ナトリウム(F)1質量%を含む比較例1の無リン粉末洗浄剤組成物を調製した。
(A)成分としての炭酸ナトリウム(A1)30質量%及び無水メタ珪酸ナトリウム(A2)20質量%、(B)成分としてのクエン酸ナトリウム(B1)20質量%及びアクリル酸マレイン酸コポリマーのナトリウム塩(B2)9質量%、並びに炭酸カリウム(C)10質量%、及び硫酸ナトリウム(D)11質量%を含む比較例2の無リン粉末洗浄剤組成物を調製した。
(A)成分としての炭酸ナトリウム(A1)30質量%及び無水メタ珪酸ナトリウム(A2)30質量%、(B)成分としてのクエン酸ナトリウム(B1)10質量%及びアクリル酸マレイン酸コポリマーのナトリウム塩(B2)9質量%、並びに炭酸カリウム(C)10質量%、硫酸ナトリウム(D)10質量%、及び非イオン界面活性剤(E)1質量%を含む比較例3の無リン粉末洗浄剤組成物を調製した。
(A)成分としての炭酸ナトリウム(A1)30質量%及び無水メタ珪酸ナトリウム(A2)30質量%、(B)成分としてのクエン酸ナトリウム(B1)20質量%及びアクリル酸マレイン酸コポリマーのナトリウム塩(B2)9質量%、並びに炭酸カリウム(C)10質量%、及び非イオン界面活性剤(E)1質量%を含む比較例4の無リン粉末洗浄剤組成物を調製した。
(A)成分としての炭酸ナトリウム(A1)20質量%及び無水メタ珪酸ナトリウム(A2)30質量%、(B)成分としてのクエン酸ナトリウム(B1)20質量%及びアクリル酸マレイン酸コポリマーのナトリウム塩(B2)9質量%、並びに炭酸カリウム(C)20質量%、及び非イオン界面活性剤(E)1質量%を含む比較例5の無リン粉末洗浄剤組成物を調製した。
(A)成分としての無水メタ珪酸ナトリウム(A2)30質量%、(B)成分としてのクエン酸ナトリウム(B1)20質量%及びアクリル酸マレイン酸コポリマーのナトリウム塩(B2)9質量%、並びに炭酸カリウム(C)40質量%、及び硫酸ナトリウム(D)1質量%を含む比較例6の無リン粉末洗浄剤組成物を調製した。
<濃度安定性>
実施例1〜6及び比較例1〜6のそれぞれの無リン粉末洗浄剤組成物について、自動食器洗浄機(ホシザキ電機社製 JW−400TUC、洗浄水貯槽の容量:16L)で洗浄を繰り返したときの洗浄水の洗浄剤濃度の安定性を試験した。
評価B:70%以上80%未満
評価C:70%未満
<洗浄回数>
実施例1〜6及び比較例1〜6のそれぞれについて、濃度安定性試験と同様の操作で自動食器洗浄機による洗浄を繰り返し、洗浄剤濃度が0.02質量%以下となったときの洗浄回数を記録した。また、評価は以下の通り行った。
評価B:70回未満
(試験評価結果)
表3及び4は試験結果を示す。
実施例1では、10回洗浄後の洗浄剤濃度が0.040質量%及び40回洗浄後の洗浄剤濃度が0.038質量%であり、前者に対する後者の比(%)が95.0%であった。従って、評価Aであった。
実施例1では75回、実施例2では75回、実施例3では72回、実施例4では70回、実施例5では72回、及び実施例6では70回であった。従って、実施例1〜6のいずれも評価Aであった。
11 洗浄剤収容部材
11a 底面部
11b 側面部
12 蓋部材
13 蝶番
14 孔
20 自動洗浄機
21 洗浄室
22 ラック
23 洗浄水貯槽
24 ストレーナ
25 洗浄ノズル
26 洗浄水供給管
27 すすぎノズル
28 すすぎ水供給管
30 湯沸かし器
40 ブースタ
D 被洗浄物
P1 洗浄水供給ポンプ
P2 すすぎ水供給ポンプ
S 無リン粉末洗浄剤組成物
Claims (10)
- 無リン粉末洗浄剤組成物を入れた洗浄剤ホルダーを設けた自動洗浄機内に被洗浄物をラックに載せて収容し、前記自動洗浄機内において、洗浄水を噴射した後にすすぎ水を噴射して被洗浄物を洗浄する方法であって、
前記洗浄剤ホルダーへの1回の前記無リン粉末洗浄剤組成物の供給で複数回の洗浄を行い、且つ1回の洗浄時間が1ラック当たり40〜60秒であり、
前記無リン粉末洗浄剤組成物は、下記(A)成分及び(B)成分を含有し且つカリウム塩を含有しない、又は、下記(A)成分及び(B)成分を含有すると共にカリウム塩をも含有し且つ前記無リン粉末洗浄剤組成物中におけるカリウム塩のナトリウム塩に対するモル比が0.1以下である、被洗浄物の洗浄方法。
(A)成分:炭酸ナトリウム及び珪酸ナトリウムから選ばれる1種又は2種以上のアルカリ剤
(B)成分:クエン酸、アクリル酸ポリマー、アクリル酸マレイン酸コポリマー、及びそれらのナトリウム塩から選ばれる1種又は2種以上のキレート剤 - 前記(A)成分が無水物である、請求項1に記載された被洗浄物の洗浄方法。
- 前記洗浄剤ホルダーは上面に開口部を有する、請求項1又は2に記載された被洗浄物の洗浄方法。
- 前記無リン粉末洗浄剤組成物は、前記(A)成分の含有量が50〜80質量%で、且つ前記(B)成分の含有量が10〜40質量%である、請求項1乃至3のいずれかに記載された被洗浄物の洗浄方法。
- 前記無リン粉末洗浄剤組成物が硫酸ナトリウムを更に含有する、請求項1乃至4のいずれかに記載された被洗浄物の洗浄方法。
- 前記無リン粉末洗浄剤組成物が非イオン界面活性剤を更に含有する、請求項1乃至5のいずれかに記載された被洗浄物の洗浄方法。
- 前記無リン粉末洗浄剤組成物がジクロロイソシアヌル酸ナトリウムを更に含有する、請求項1乃至6のいずれかに記載された被洗浄物の洗浄方法。
- 前記無リン粉末洗浄剤組成物が、前記(A)成分として、炭酸ナトリウム及び無水メタ珪酸ナトリウムの両方を含有する、請求項1乃至7のいずれかに記載された被洗浄物の洗浄方法。
- 前記無リン粉末洗浄剤組成物における前記(A)成分及び前記(B)成分の総含有量が80質量%以上である、請求項1乃至8のいずれかに記載された被洗浄物の洗浄方法。
- 請求項1乃至9のいずれかに記載された被洗浄物の洗浄方法に用いる無リン粉末洗浄剤組成物であって、
下記(A)成分及び(B)成分を含有し且つカリウム塩を含有しない、又は、下記(A)成分及び(B)成分を含有すると共にカリウム塩をも含有し且つ前記無リン粉末洗浄剤組成物中におけるカリウム塩のナトリウム塩に対するモル比が0.1以下である、無リン粉末洗浄剤組成物。
(A)成分:炭酸ナトリウム及び珪酸ナトリウムから選ばれる1種又は2種以上のアルカリ剤
(B)成分:クエン酸、アクリル酸ポリマー、アクリル酸マレイン酸コポリマー、及びそれらのナトリウム塩から選ばれる1種又は2種以上のキレート剤
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