JP6012118B2 - おにぎり製造装置 - Google Patents
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Description
M1 粉粒体の送出装置
M2 粉粒体の散布装置
M3 搬送装置
M10 おにぎり製造装置
10 ホッパー
11 筐体
11a フロントカバー
11b リアカバー
12 排出孔
13 送出部材(バネ状部材)
13a 先端部
14 解しローラ
14a 解し羽根
15 ヒータ
20 ケース
20a 傾斜面
21 調整ダイアル
22 調整ダイアル
23 スイッチ
50 ノズル部材
51 散布孔
52 開口部
60 ガイド部材
63 内壁
65 粉粒体検知センサ
70 加振手段
71 振動発生装置
72 振動伝達部材
80 電動モータ
81 回転軸
82 偏心錘
90 バネ
91 制振部
100 台座
101 天板
200 搬送コンベア
201 丸ベルト
202 ベルトコンベア
203 ローラ
215 傾斜板
216 スクレーパ
300 台座
301 回収トレー
500 キャップ状の規制部材
501 案内溝
600 軸受孔
601 挿通孔
602 筒状体
701 シート状米飯の供給装置
702 反転手段
703 具材載置装置
704 おにぎり成形装置
R シート状の米飯(散布対象物)
Claims (9)
- 食塩を含む粉粒体が散布される対象物としてのシート状に成形された米飯を供給する供給手段と、
前記供給手段における前記対象物の搬送方向下流側に配置され、前記シート状に成形された米飯の上側に位置する第1の面に粉粒体を散布する粉粒体の定量散布装置と、
前記粉粒体の定量散布装置における前記対象物の搬送方向下流側に配置され、前記粉粒体の散布装置によって粉粒体が散布された前記シート状に成形された米飯の前記第1の面と当該第1の面の反対側である第2の面との向きを反転させる反転手段と、
該反転手段の前記搬送方向下流側に配置され、前記反転手段によって反転されて上側に位置する前記第2の面に所定の具材を載置する具材載置手段と、
該具材載置手段によって所定の具材が載置された前記シート状に成形された米飯を前記所定の具材が内部に位置し、粉粒体が散布された第1の面が外側となるおにぎり形状に成形する成形手段と、
を備え、
前記定量散布装置は、
粉粒体を送り出す粉粒体の送出装置と、
粉粒体の散布装置と、
粉粒体を散布する対象物を前記粉粒体の散布装置による粉粒体の散布領域に搬送する搬送装置と、
を少なくとも備え、
前記粉粒体の散布装置は、
複数の散布孔を有する有底の筒状に形成され、粉粒体が投入されるノズル部材と、
該ノズル部材の少なくとも下部が挿入され、所定の隙間を介して該ノズル部材を囲繞する筒形状を有するガイド部材と、
前記ノズル部材に投入された粉粒体を散布する際に当該ノズル部材に振動を加える加振手段と、
を少なくとも備えることを特徴とするおにぎり製造装置。 - 前記ノズル部材の前記散布孔は、
前記ノズル部材の底部付近の側壁に、所定の間隔を空けて環状に開口されることを特徴とする請求項1に記載のおにぎり製造装置。 - 前記ガイド部材は、無底の枡形状とされ、
当該ガイド部材の下端内側の辺の長さは、粉粒体を散布する対象物の幅に合わせて設定されることを特徴とする請求項1または請求項2の何れかに記載のおにぎり製造装置。 - 前記加振手段は、
振動を発生させる振動発生装置と、
該振動発生装置で発生された振動を前記ノズル部材にのみ伝達する板状の振動伝達部材とから構成され、
前記振動発生装置は、
電動モータと、
該電動モータの回転軸に接続される偏心錘と、
前記電動モータの回転速度を調整する調整手段と、
を備えることを特徴とする請求項1から請求項3の何れかに記載のおにぎり製造装置。 - 前記振動伝達部材は、
バネで板状部材の一部を挟んで制振させる制振部を備えることを特徴とする請求項4に記載のおにぎり製造装置。 - 前記ガイド部材は、
散布される粉粒体の有無を検知する粉粒体検知センサを備え、
該粉粒体検知センサは、検知信号を前記調整手段に対して出力することを特徴とする請求項4または請求項5の何れかに記載のおにぎり製造装置。 - 前記粉粒体の散布装置の前記ノズル部材の上方の開口部は、前記粉粒体の送出装置の排出孔から排出される粉粒体が落下して投入される位置となるように構成されることを特徴とする請求項1から請求項6の何れかに記載のおにぎり製造装置。
- 前記搬送装置において少なくとも前記粉粒体の散布領域に位置する搬送コンベアは、複数の丸ベルトを巻き掛けたコンベアで構成されていることを特徴とする請求項1から請求項7の何れかに記載のおにぎり製造装置。
- 複数の前記粉粒体の送出装置を備え、
それぞれの前記粉粒体の送出装置から送出された複数種類の粉粒体を前記粉粒体の散布装置の前記ノズル部材内で混合して散布することを特徴とする請求項1から請求項8の何れかに記載のおにぎり製造装置。
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Applications Claiming Priority (1)
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JP2015148529A JP6012118B2 (ja) | 2015-07-28 | 2015-07-28 | おにぎり製造装置 |
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JP2011135073A Division JP5911008B2 (ja) | 2011-06-17 | 2011-06-17 | おにぎり製造装置 |
Publications (2)
Publication Number | Publication Date |
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JP2015211693A JP2015211693A (ja) | 2015-11-26 |
JP6012118B2 true JP6012118B2 (ja) | 2016-10-25 |
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Family Applications (1)
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JP2015148529A Active JP6012118B2 (ja) | 2015-07-28 | 2015-07-28 | おにぎり製造装置 |
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