JP5767876B2 - 膜ろ過を用いた養液栽培培養液の除菌装置及びその方法 - Google Patents
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Description
これにより、培養液に膜面の洗浄助剤を添加した場合に、クロスフローによるろ過膜面の洗浄効果をより大きなものとし、より安定した状態で、長期間にわたって膜モジュールの交換なしに連続運転を行うことができる。
これによって、装置の構成がより簡便となる。
また、さらに好ましくは、前記膜面の洗浄助剤である中性の粉体が珪藻土であることを特徴とする。
ここで、精密ろ過膜および限外ろ過膜については、孔径等で表される確立した定義がなく、両者の境界も明確ではない。理化学辞典(第5版、岩波書店)によれば、ろ別されるものの粒径が0.02〜10μmの場合を精密ろ過、0.001〜1μm(分子量1000〜300000)の場合を限外ろ過としている。そのため、同程度の孔径を有するろ過膜が、精密ろ過膜とも限外ろ過膜とも称されることもある。
本明細書中では、精密ろ過、限外ろ過の語を一応上記定義に従って用いるが、孔径についてより正確に規定すべきときは、公称孔径を用いる。なお、公称孔径とは、そのサイズの粒子を98%捕捉できる場合の、その粒子径をいう。
したがって、前記ろ過膜は、公称孔径が1μm以下であることが好ましい。公称孔径が1μm以下であれば、養液栽培で重要な根を侵す病害の原因となる菌類を効率よく除去することができるからである。また、前記ろ過膜は、公称孔径が0.5μm以下であることがさらに好ましい。公称孔径が0.5μm以下であれば、菌類よりも小さな細菌をも効率的に除去することができるからである。逆に孔径が小さすぎると、ろ過抵抗が大きくなってろ過処理量が少なくなる等の問題を生じるので、公称孔径が0.1μm以上であることが好ましい。
ここで、粉体が中性であるとは、粉体の水懸濁液のpHが中性であることをいう。水懸濁液のpHは、例えばJIS K5101の方法に準拠して求めることができる。
本実施例の試験は、リーフレタスの水耕栽培システムを用いて行った。その構成を図1に示す。水耕栽培棚11は計350Lの培養液を満たして栽培する仕様である。従来は、このうちの10%にあたる培養液35Lを毎日入れ替え廃棄していた。
65日間の試験期間中、培養液を追加投入することなく、2275Lの培養液を再利用し、廃棄量を削減することができた。ただし、栽培棚11は開放系であるため、作物からの蒸散等による培養液中の水分の減少を補うために、36日および63日経過後に純水を追加した。
したがって、循環ポンプは必ずしも連続的に作動させなくとも、断続的に作動させることによっても、所期の機能を発揮できる。
例えば、散気装置は、散気管以外にも、種々公知のものを用いることができる。また、培養液の撹拌装置は、ろ過槽内に設けた羽根式の撹拌装置であってもよい。また、膜面の洗浄助剤の粒径が小さく、比重が軽く、添加量が少量で十分であるなどの場合は、散気管からの散気によって十分に撹拌できるので、撹拌装置を省略することができる。
2 ろ過槽
3 平板型膜モジュール
4 送風機
5 散気管
6 ろ過槽内培養液循環ポンプ
7 循環配管
8 膜吸引側(二次側)圧力計
9 ろ液吸引ポンプ
10 ろ液流量計
11 水耕栽培棚
12 送液ポンプ
Claims (4)
- ろ過槽と、
前記ろ過槽内に設けられ、精密ろ過膜または限外ろ過膜を用いた平板型膜モジュールと、
ろ過槽内における膜面の洗浄助剤である粉体と、
前記平板型膜モジュールの下方に設けられた散気装置と、
前記ろ過槽内の培養液を撹拌する撹拌装置とを有し、
前記撹拌装置は、前記ろ過槽内における膜面の洗浄助剤である粉体の添加された培養液を前記ろ過槽の下部から吸引して上部に戻して循環させる循環ポンプおよび配管からなることを特徴とする養液栽培培養液の除菌装置。 - 請求項1に記載の除菌装置を用いた養液栽培培養液の除菌方法であって、
前記ろ過槽に膜面の洗浄助剤である粉体を添加し、
前記散気装置を連続的に作動させながら、前記撹拌装置を連続的または断続的に作動させながら、クロスフロー方式によって培養液をろ過することを特徴とする養液栽培培養液の除菌方法。 - 前記膜面の洗浄助剤である粉体が中性であることを特徴とする請求項2に記載の養液栽培培養液の除菌方法。
- 前記膜面の洗浄助剤である粉体が珪藻土であることを特徴とする請求項3に記載の養液栽培培養液の除菌方法。
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