JP5525376B2 - 抗インフルエンザウイルス剤 - Google Patents
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Description
Biol.Pharm.Bull.31(3)511−515(2008)
(1)下記の一般式で表される、5−ヒドロキシメチル−2−フルフラール有機酸エステルを含有することを特徴とする抗インフルエンザウイルス剤、
(3)有機酸がクエン酸であり、その結合形態がクエン酸の1位のカルボン酸とエステル結合した5−ヒドロキシメチル−2−フルフラール1−クエン酸エステルである請求項1に記載の抗インフルエンザウイルス剤、
(4)インフルエンザウイルスがA型株である請求項1から3に記載の抗インフルエンザウイルス剤、
(5)インフルエンザウイルスが新型株(A/Narita/1/2009(H1N1))である請求項1から3に記載の抗インフルエンザウイルス剤、
(6)抗インフルエンザ作用がヘマグルチニン及び/又はシアリダーゼの活性阻害である請求項1から5に記載の抗インフルエンザウイルス剤。
(7)請求項1から6に記載の抗インフルエンザウイルス剤を含有する食品、飼料、医薬品、医薬部外品または日用品。
(8)請求項1から6に記載の抗インフルエンザウイルス剤を含有する梅エキスおよび梅エキス加工品に関する。
梅エキス(中野BC社製)15gを超音波処理した蒸留水50mlに溶解し、15000rpmにて10分間遠心分離を行った。遠心機はHITACHI 20PR-52、ローターはコードRPR-20-2-1462を使用した。得られた上清54mlをあらかじめコンディショニングしておいた、ODSオープンカラム(Cosmosil
75C18-OPN(nacalai tesque),φ51mm×490mmL)に全量負荷し、蒸留水1Lで洗浄した。次に10%アセトニトリル溶液で溶出を行い、300mlずつ回収し、各画分についてHPLC分析を行った。
カラム:Atlantis dC18(Waters社製)
移動層:A:0.2%蟻酸含有5%アセトニトリル水溶液
B:0.2%蟻酸含有90%アセトニトリル水溶液
グラジェント条件:0〜10分:100% A,0% B
10〜25分:100→20% A,0→80% B
流 速:1mL/min
サンプル注入量:10μL
検出器:Photodiode Array
Detector(Waters、検出波長280nm)
製造例1で、梅エキスより単離した5−ヒドロキシメチル−2−フルフラール有機酸エステルについて、ヘマグルチニンによる赤血球凝集効果に対する影響を調べた。赤血球凝集効果を阻害するポジティブコントロールとしてフェチュイン(Fetuin)を用いた。また、ヘマグルチニンとしては、新型インフルエンザウイルス株(A/Narita/1/2009(H1N1))を使用した。評価方法は、PBS(リン酸緩衝液)で2倍に段階希釈したウイルス液50μLを含んだUプレートに、50μLの0.5%モルモットの赤血球懸濁液を加え4℃にて行った。赤血球凝集阻害活性評価においては、PBSで2倍に段階希釈されたそれぞれのサンプル溶液25μLを4HAUのウイルス液25μLと混合した。混合物は4℃にて1時間インキュベートし、先の0.5%モルモット赤血球50μLを添加した。ウイルス誘導性の赤血球凝集に対するサンプルの最低濃度は、更に2時間インキュベートした後に最小阻止濃度(MIC)として表した。
製造例1で、梅エキスより単離した5−ヒドロキシメチル−2−フルフラール有機酸エステルについて、インフルエンザウイルスのシアリダーゼ活性に対する阻害作用を調べた。ウイルスのNA(ノイラミニダーゼ)スパイクが持つシアリダーゼ活性に対する阻害活性は、MU−Neu5Acを基質として用いた蛍光定量アッセイでおこなった。製造例1で、梅エキスより単離した5−ヒドロキシメチル−2−フルフラール有機酸エステルは、20mM酢酸Na緩衝液pH6.0で連続的に5倍に希釈され、1酵素ユニットのA/Narita/1/2009株で37℃、15分プレインキュベートした。反応をスタートするために、最終濃度が1/3Km等量になるように、Mu−Neu5Acが添加され、37℃で15分インキュベートした。100mMの炭酸Na緩衝液pH10.6を加えることにより反応を停止した後、遊離したフルオロフォル4メチルウンベリフェロン(MU)をマイクロプレートリーダーにより、355nmで励起し、発光した460nmの蛍光強度から定量した。テスト化合物なしに対する化合物を添加した時のウイルスシアリダーゼ活性の百分率(%)は、テスト化合物の濃度 (M) に対してプロットした。またシアリダーセを50%阻害する濃度(IC50)は非直線回帰分析により決定した。ポジティブコントロールとして、ノイラニミダーゼ阻害薬である2-デオキシ-2,3-ジデヒドロ-N-アセチルノイラミン酸(DANA)を用いた。
中野BC株式会社従業員およびその関係者にモニター参加をお願いした。調査の趣旨を理解し、同意を得た合計211名に梅エキス粒(商品名:梅真珠)を配布し、1日3回食事のあとに3粒ずつ、口の中で溶かしながら摂取してもらった。粒をそのまま飲み込むのではなく、口の中で溶かしながら摂取する目的には、上気道のウイスル接着部位にある糖タンパク質シアル酸を梅エキスで満たすためである。試験期間は平成21年9月から3ヶ月間行った。この時期は新型インフルエンザウイルス(A/Narita/1/2009(H1N1))株が世界的に猛威を振るっていた時期であり、学校閉鎖や医療機関の混乱が生じ大きな社会問題となっていた時期であった。試験終了後、インフルエンザにかかったかどうかアンケート調査を行った。
Claims (3)
- 5−ヒドロキシメチル−2−フルフラール有機酸エステルのうち、有機酸がクエン酸であり、その結合形態がクエン酸の1位のカルボン酸とエステル結合した5−ヒドロキシメチル−2−フルフラール1−クエン酸エステルを含有することを特徴とする抗インフルエンザウイルス剤。
- 抗インフルエンザ作用がヘマグルチニン及びシアリダーゼの活性阻害である請求項1に記載の抗インフルエンザウイルス剤。
- インフルエンザウイルスがA型である請求項1から2に記載の抗インフルエンザウイルス剤。
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JP2979305B2 (ja) * | 1998-02-13 | 1999-11-15 | 農林水産省食品総合研究所長 | ヒドロキシメチルフルフラール誘導体及びその用途 |
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- 2010-08-16 JP JP2010181646A patent/JP5525376B2/ja active Active
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