JP5499993B2 - 冷蔵庫および食品管理方法 - Google Patents
冷蔵庫および食品管理方法 Download PDFInfo
- Publication number
- JP5499993B2 JP5499993B2 JP2010186119A JP2010186119A JP5499993B2 JP 5499993 B2 JP5499993 B2 JP 5499993B2 JP 2010186119 A JP2010186119 A JP 2010186119A JP 2010186119 A JP2010186119 A JP 2010186119A JP 5499993 B2 JP5499993 B2 JP 5499993B2
- Authority
- JP
- Japan
- Prior art keywords
- food
- electric field
- egg
- field sensor
- refrigerator
- Prior art date
- Legal status (The legal status is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the status listed.)
- Active
Links
- 235000013305 food Nutrition 0.000 title claims description 139
- 238000007726 management method Methods 0.000 title claims description 52
- 230000005684 electric field Effects 0.000 claims description 168
- 238000003860 storage Methods 0.000 claims description 83
- 238000005259 measurement Methods 0.000 claims description 72
- 238000001514 detection method Methods 0.000 claims description 69
- 238000004364 calculation method Methods 0.000 claims description 16
- 239000011810 insulating material Substances 0.000 claims description 16
- 238000005192 partition Methods 0.000 claims description 15
- XLYOFNOQVPJJNP-UHFFFAOYSA-N water Substances O XLYOFNOQVPJJNP-UHFFFAOYSA-N 0.000 claims description 9
- 238000004891 communication Methods 0.000 claims description 3
- 239000003507 refrigerant Substances 0.000 claims 2
- 235000013601 eggs Nutrition 0.000 description 285
- 230000007423 decrease Effects 0.000 description 20
- 238000000034 method Methods 0.000 description 18
- 235000013361 beverage Nutrition 0.000 description 11
- 239000000463 material Substances 0.000 description 10
- 239000008267 milk Substances 0.000 description 10
- 235000013336 milk Nutrition 0.000 description 10
- 210000004080 milk Anatomy 0.000 description 10
- 239000004033 plastic Substances 0.000 description 8
- 229920003023 plastic Polymers 0.000 description 8
- 230000000694 effects Effects 0.000 description 7
- 235000013311 vegetables Nutrition 0.000 description 7
- 101100279438 Caenorhabditis elegans egg-3 gene Proteins 0.000 description 6
- 239000004020 conductor Substances 0.000 description 6
- 239000004793 Polystyrene Substances 0.000 description 5
- 238000007710 freezing Methods 0.000 description 5
- 230000008014 freezing Effects 0.000 description 5
- 238000009434 installation Methods 0.000 description 5
- 229910052751 metal Inorganic materials 0.000 description 5
- 239000002184 metal Substances 0.000 description 5
- 238000001816 cooling Methods 0.000 description 4
- 238000010586 diagram Methods 0.000 description 4
- 230000003203 everyday effect Effects 0.000 description 4
- 239000011521 glass Substances 0.000 description 4
- 229920002223 polystyrene Polymers 0.000 description 4
- 230000035945 sensitivity Effects 0.000 description 4
- 239000004743 Polypropylene Substances 0.000 description 3
- 238000012937 correction Methods 0.000 description 3
- 238000001035 drying Methods 0.000 description 3
- -1 polypropylene Polymers 0.000 description 3
- 229920001155 polypropylene Polymers 0.000 description 3
- 239000004278 EU approved seasoning Substances 0.000 description 2
- XEEYBQQBJWHFJM-UHFFFAOYSA-N Iron Chemical compound [Fe] XEEYBQQBJWHFJM-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 2
- 241001122767 Theaceae Species 0.000 description 2
- 238000004140 cleaning Methods 0.000 description 2
- 238000009833 condensation Methods 0.000 description 2
- 230000005494 condensation Effects 0.000 description 2
- 230000007797 corrosion Effects 0.000 description 2
- 238000005260 corrosion Methods 0.000 description 2
- 230000006866 deterioration Effects 0.000 description 2
- 238000005265 energy consumption Methods 0.000 description 2
- 238000005187 foaming Methods 0.000 description 2
- 235000011194 food seasoning agent Nutrition 0.000 description 2
- 239000012212 insulator Substances 0.000 description 2
- 230000007257 malfunction Effects 0.000 description 2
- 235000013372 meat Nutrition 0.000 description 2
- 238000012544 monitoring process Methods 0.000 description 2
- 235000014102 seafood Nutrition 0.000 description 2
- 230000002269 spontaneous effect Effects 0.000 description 2
- 239000010409 thin film Substances 0.000 description 2
- JOYRKODLDBILNP-UHFFFAOYSA-N Ethyl urethane Chemical compound CCOC(N)=O JOYRKODLDBILNP-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- 239000004698 Polyethylene Substances 0.000 description 1
- BZHJMEDXRYGGRV-UHFFFAOYSA-N Vinyl chloride Chemical compound ClC=C BZHJMEDXRYGGRV-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- 229920000122 acrylonitrile butadiene styrene Polymers 0.000 description 1
- 229910052782 aluminium Inorganic materials 0.000 description 1
- XAGFODPZIPBFFR-UHFFFAOYSA-N aluminium Chemical compound [Al] XAGFODPZIPBFFR-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- 235000013405 beer Nutrition 0.000 description 1
- 238000007664 blowing Methods 0.000 description 1
- 239000000919 ceramic Substances 0.000 description 1
- 239000011248 coating agent Substances 0.000 description 1
- 238000000576 coating method Methods 0.000 description 1
- 239000002131 composite material Substances 0.000 description 1
- 230000001419 dependent effect Effects 0.000 description 1
- 239000006185 dispersion Substances 0.000 description 1
- 235000012489 doughnuts Nutrition 0.000 description 1
- 239000000428 dust Substances 0.000 description 1
- 238000005516 engineering process Methods 0.000 description 1
- 230000007613 environmental effect Effects 0.000 description 1
- 238000005530 etching Methods 0.000 description 1
- 238000011049 filling Methods 0.000 description 1
- 235000011389 fruit/vegetable juice Nutrition 0.000 description 1
- 238000009413 insulation Methods 0.000 description 1
- 229910052742 iron Inorganic materials 0.000 description 1
- 239000004973 liquid crystal related substance Substances 0.000 description 1
- 238000004519 manufacturing process Methods 0.000 description 1
- 230000000737 periodic effect Effects 0.000 description 1
- 229920000573 polyethylene Polymers 0.000 description 1
- 235000013324 preserved food Nutrition 0.000 description 1
- 238000007639 printing Methods 0.000 description 1
- 238000012545 processing Methods 0.000 description 1
- 238000000638 solvent extraction Methods 0.000 description 1
- 239000000126 substance Substances 0.000 description 1
Images
Classifications
-
- F—MECHANICAL ENGINEERING; LIGHTING; HEATING; WEAPONS; BLASTING
- F25—REFRIGERATION OR COOLING; COMBINED HEATING AND REFRIGERATION SYSTEMS; HEAT PUMP SYSTEMS; MANUFACTURE OR STORAGE OF ICE; LIQUEFACTION SOLIDIFICATION OF GASES
- F25D—REFRIGERATORS; COLD ROOMS; ICE-BOXES; COOLING OR FREEZING APPARATUS NOT OTHERWISE PROVIDED FOR
- F25D2331/00—Details or arrangements of other cooling or freezing apparatus not provided for in other groups of this subclass
- F25D2331/80—Type of cooled receptacles
- F25D2331/807—Eggs
Description
以下に、本実施の形態にかかる冷蔵庫を図面に基づいて詳細に説明する。なお、以下に説明する実施の形態は、それぞれが本発明を具体化する際の一形態であって、本発明をその範囲内に限定するためのものではない。また、以降に述べる実施の形態は食品一般、例えば、ペットボトル、紙パック類に入れられた水、茶、牛乳などの飲料物、ガラス容器に入れられたジャムや調味料、ラップ包装された乳製品、肉類、魚介類等に適用できる。以下の実施の形態では卵をこれらの食品の一例として説明を行う。
ここで、抵抗125bによるインピーダンスZb及び正弦波発振器125aの電圧Vを一定値とすれば、電圧Vgは、センサ電極125によるインピーダンスZcが増加すると高くなり、インピーダンスZcが減少すると低くなる。ここで、抵抗125bはセンサ電極125によるインピーダンスZcを検出し易い値にするために設けたものであり、抵抗125bが無い構成であってもよい。
ここで、物体MのキャパシタンスCは、センサ電極125の電界内に介在する物体Mの比誘電率k[−]、センサ電極125の面積S[m2]及び電極間(センサ電極125から仮想的なグランド間)の距離d[m]とすると、次式(3)で与えられる。
ε0:真空誘電率8.85×10-12[F/m]
ここで、センサ電極125の電界内の電極の面積S及び電極間の距離dは数値化することが難しいが、一度センサ電極125を設置すれば変更されるものでは無いので、定数と考えることが出来る。(3)式は以下のように変形することが出来る。
したがって、物体Mの比誘電率kが増加するとキャパシタンスCが増加し、数式(2)からインピーダンスZcが減少する。数式(1)からインピーダンスZcが減少すると電圧Vgが低下することがわかる。
実施の形態1においては、開閉ドア105の開放に関わりなく、電界センサ7の測定を継続していたが、本実施の形態においては、開閉ドア105の開閉に応じて電界センサ7の測定を制御する構成としている。
実施の形態1においては、電界センサ7のセンサ電極116〜120および電極基材シート107をケースに収容していたが、本実施の形態においては、ケースなしの電界センサ7としている。
実施の形態1においては、電界センサ7のセンサ電極を円形として、大きさは卵ホルダー104の卵固定孔程度より小さいものとしていたが、本実施の形態では、卵の半径よりも小さい円形としている。
実施の形態1においては、センサ電極116〜120により食品の水分量変化を検出していたが、本実施の形態においては、食品収納部である卵室102内の温湿度変化を検出するダミー電極を設ける構成としている。
本実施の形態においては、圧縮機10やファン12などの回転数により電界センサ7に制御上修正しきれないほどのノイズが重畳する場合には、圧縮機10およびファン12が停止したときに電界センサ7による測定を行うように制御する。
実施の形態6では、ノイズの原因としてファンと圧縮機の両方を停止させる構成としたが、本実施の形態においては、ファン12を優先的に停止して食品の収納情報検出を実行することができるようにしている。
実施の形態2では、冷蔵室の開閉ドア105が開いている場合には電界センサ7は測定を行わないとしていたが、本実施の形態では測定を継続する。ただし、予め設定された時間T0より長い時間、電界センサ出力が0とならない場合は、単に卵を卵ホルダー103内で移動させただけと判断し、時間T0以上の時間が経過した場合には新しい卵が追加されたと判断する構成としている。
上記実施の形態では、卵を食品の一例として説明したが、本実施の形態ではペットボトル、紙パック類に入れられた水、茶、牛乳などの飲料物、ガラス容器に入れられたジャムや調味料等の比較的大きい対象を測定するために、食品収納部の底面側に電界センサを配置するだけでなく、側面側にも電界センサを配置する構成としている。
Claims (13)
- 食品が収納される複数の収納場所を有する食品収納部と、
前記複数の収納場所に収納された食品と非接触に配置されるセンサ電極が前記複数の収納場所ごとに設けられた電界センサと、
前記電界センサの測定値に基づいて食品の有無を検出し、検出した前記食品の有無と食品に対する前記電界センサの測定値に基づいて食品の管理情報を算出する制御部と、
を備え、
前記電界センサは、さらに前記食品収納部側面の高さ方向に設けられた複数のセンサ電極を備え、
前記制御部は、前記高さ方向に設けられた複数のセンサ電極のうち、食品が有ることを示す測定値を出力したセンサ電極の個数に基づいて、前記管理情報として食品の残量を算出することを特徴とする冷蔵庫。 - 前記食品収納部の前記収納場所は、仕切り部材で区画されて形成されることを特徴とする請求項1に記載の冷蔵庫。
- 前記制御部は、食品の水分量変化を電界センサの測定値から検出し、
食品に対する前記電界センサの現在の測定値と、1つまたは複数の過去の測定値との比較に基づき、前記比較により得られる差が所定の範囲内である場合は、同一の食品が収納されていると判定する請求項1又は請求項2に記載の冷蔵庫。 - 前記制御部は、食品の水分量変化を電界センサの測定値から検出し、
前記食品の水分量の変化に基づき、該食品の鮮度を算出する請求項1から請求項3のいずれか1つに記載の冷蔵庫。 - 前記冷蔵庫は、前記食品収納部の温度と湿度の内、少なくともいずれか一方を検出する検出部を備え、
前記検出部により検出される測定値に基づき、前記制御部は前記電界センサの測定値の変化量を補正する請求項1から請求項4のいずれか1つに記載の冷蔵庫。 - 前記冷蔵庫は、開閉ドアの開閉を検出するドアスイッチを備え、
前記制御部は前記ドアスイッチが前記開閉ドアの開放を検出した場合には、前記電界センサの測定を停止させる請求項1から請求項5のいずれか1つに記載の冷蔵庫。 - 前記電界センサの測定値が、食品が無いと判定される状態で所定の時間以上継続した場合に、前記制御部は食品が無いと判定する請求項1から請求項6のいずれか1つに記載の冷蔵庫。
- 前記冷蔵庫は、
冷媒を圧縮する圧縮機と、
圧縮された前記冷媒により冷却された冷気を庫内に循環させるファンと、
前記電界センサの測定値に重畳されるノイズを測定するノイズ検出手段と、を備え、
前記ノイズ検出手段が所定値を超えるノイズを検出した場合には、前記制御部は、前記ファンの運転、または、前記圧縮機および前記ファンの運転を停止させてから、前記電界センサに測定させる請求項1から請求項7のいずれか1つに記載の冷蔵庫。 - 前記食品の管理情報は、食品の有無、収納されている食品の数、収納期間、鮮度のうち少なくとも1つを含む情報とすることを特徴とする請求項1から請求項8のいずれか1つに記載の冷蔵庫。
- 前記電界センサは、冷蔵庫本体に充填される断熱材によって全部または一部を被覆されることを特徴とする請求項1から請求項9のいずれか1つに記載の冷蔵庫。
- 前記電界センサのセンサ電極は、シート状導電部材であることを特徴とする請求項1から請求項10のいずれか1つに記載の冷蔵庫。
- 前記冷蔵庫はさらに管理情報を出力する出力部を備え、
前記出力部は画像若しくは文字によって前記管理情報を表示する表示手段、音若しくは声によって前記管理情報を発音する発音手段、または、無線若しくは有線によって外部の端末に管理情報を送信する通信手段、のうち少なくとも1つを備える請求項1から請求項11のいずれか1つに記載の冷蔵庫。 - 食品が収納される食品収納部の複数の収納場所ごとに食品と非接触に設けられるセンサ電極を有する電界センサにより、該食品を測定する測定ステップと、
前記電界センサの測定値に基づいて食品の有無を検出する食品検出ステップと、
前記食品検出ステップの検出結果と、食品に対する前記電界センサの測定値に基づいて管理情報を算出する管理情報算出ステップと、
を有し、
前記食品検出ステップは、さらに前記食品収納部側面の高さ方向に複数設けられたセンサ電極の測定値に基づいて前記食品の有無を検出し、
前記管理情報算出ステップは、前記高さ方向に複数設けられたセンサ電極のうち、食品が有ることを示す測定値を出力したセンサ電極の個数により、前記管理情報として食品の残量を算出することを特徴とする食品管理方法。
Priority Applications (1)
Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
---|---|---|---|
JP2010186119A JP5499993B2 (ja) | 2010-08-23 | 2010-08-23 | 冷蔵庫および食品管理方法 |
Applications Claiming Priority (1)
Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
---|---|---|---|
JP2010186119A JP5499993B2 (ja) | 2010-08-23 | 2010-08-23 | 冷蔵庫および食品管理方法 |
Publications (3)
Publication Number | Publication Date |
---|---|
JP2012042173A JP2012042173A (ja) | 2012-03-01 |
JP2012042173A5 JP2012042173A5 (ja) | 2012-04-12 |
JP5499993B2 true JP5499993B2 (ja) | 2014-05-21 |
Family
ID=45898710
Family Applications (1)
Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
---|---|---|---|
JP2010186119A Active JP5499993B2 (ja) | 2010-08-23 | 2010-08-23 | 冷蔵庫および食品管理方法 |
Country Status (1)
Country | Link |
---|---|
JP (1) | JP5499993B2 (ja) |
Cited By (2)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
CN105378406A (zh) * | 2013-07-23 | 2016-03-02 | 夏普株式会社 | 冰箱 |
KR102071613B1 (ko) * | 2019-07-29 | 2020-01-30 | 농업회사법인 (주) 에이라이프 | 스마트 계란 트레이 및 이를 이용한 계란 주문방법 |
Families Citing this family (8)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
JP6195521B2 (ja) * | 2014-01-06 | 2017-09-13 | 三菱電機株式会社 | 冷蔵庫 |
JP6316017B2 (ja) * | 2014-02-13 | 2018-04-25 | Nissha株式会社 | 製品検出装置 |
CN104729221B (zh) * | 2015-03-26 | 2017-03-01 | 安徽大学 | 一种可监控鸡蛋存储架及其存储鸡蛋的方法 |
KR101651369B1 (ko) * | 2015-08-17 | 2016-08-25 | 주식회사 이에스지 | 식재료 다용도 감지기 |
JP6072957B1 (ja) * | 2016-03-04 | 2017-02-01 | マルシェマシナリー株式会社 | 食品の解凍又は冷蔵保存庫 |
JP2018050251A (ja) * | 2016-09-23 | 2018-03-29 | シャープ株式会社 | 監視システム |
JP7228373B2 (ja) * | 2018-11-29 | 2023-02-24 | 株式会社日立製作所 | 冷蔵庫、収納物保管方法及びセンサシステム |
WO2020226068A1 (ja) * | 2019-05-09 | 2020-11-12 | ローム株式会社 | 冷蔵庫 |
Family Cites Families (6)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
JPS60171376A (ja) * | 1984-02-15 | 1985-09-04 | 株式会社ソディック | 冷蔵庫の収納物品監視装置 |
JPH02128165A (ja) * | 1988-11-07 | 1990-05-16 | Tokyo Electric Power Co Inc:The | 計器用光変成器 |
JP4513167B2 (ja) * | 2000-05-09 | 2010-07-28 | パナソニック株式会社 | 在庫管理機能付き冷蔵庫 |
JP2006300810A (ja) * | 2005-04-22 | 2006-11-02 | Mitsubishi Electric Corp | 鮮度識別装置及びそれを備えた冷蔵庫、鮮度識別方法 |
JP4845930B2 (ja) * | 2008-06-06 | 2011-12-28 | 三菱電機株式会社 | 冷凍保存装置および冷凍保存方法 |
JP5078829B2 (ja) * | 2008-10-07 | 2012-11-21 | 三菱電機株式会社 | 冷蔵庫 |
-
2010
- 2010-08-23 JP JP2010186119A patent/JP5499993B2/ja active Active
Cited By (2)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
CN105378406A (zh) * | 2013-07-23 | 2016-03-02 | 夏普株式会社 | 冰箱 |
KR102071613B1 (ko) * | 2019-07-29 | 2020-01-30 | 농업회사법인 (주) 에이라이프 | 스마트 계란 트레이 및 이를 이용한 계란 주문방법 |
Also Published As
Publication number | Publication date |
---|---|
JP2012042173A (ja) | 2012-03-01 |
Similar Documents
Publication | Publication Date | Title |
---|---|---|
JP5499993B2 (ja) | 冷蔵庫および食品管理方法 | |
US9719720B2 (en) | Refrigerator and control method for the same | |
JP2007010208A (ja) | 冷蔵庫 | |
EP1821053B1 (en) | Rapid chilling apparatus for beverages and method for controlling the same | |
EP2570757B1 (en) | Indicating device and refrigerator having the same | |
US20190353421A1 (en) | Inventory system for a refrigerator appliance | |
EP2420784A2 (en) | Storage container with sensor device and refrigerator having the same | |
CN105758109A (zh) | 基于食材的冰箱制冷时间控制方法与装置 | |
KR20140125154A (ko) | 냉장고 및 저온저장장치 | |
JP5572599B2 (ja) | 冷蔵庫 | |
JP2010151367A (ja) | 冷蔵庫 | |
WO2009113310A1 (ja) | 冷蔵庫 | |
JP2013124798A (ja) | 冷蔵庫 | |
JP5429330B2 (ja) | 冷蔵庫 | |
KR20120015129A (ko) | 센서장치를 갖는 냉장고용 수납용기 및 이를 갖는 냉장고 | |
KR101669678B1 (ko) | 냉장고 | |
CN106895634A (zh) | 冰箱 | |
CN109461255A (zh) | 一种用于售货机的自适应检测接取商品状态的装置和方法 | |
KR20090030684A (ko) | 냉장고용 제빙장치 | |
JP7060534B2 (ja) | 冷蔵庫 | |
KR20150058744A (ko) | 냉장고 및 이를 제어하는 방법 | |
WO2022116950A1 (zh) | 具有用于负荷确定的感测的电器 | |
EP3884245B1 (en) | Sensing of a water level in refrigerated cabinets | |
CN113124616B (zh) | 冷冻冷藏设备以及收纳设备 | |
KR100820883B1 (ko) | 김치저장고의 온도 측정장치 |
Legal Events
Date | Code | Title | Description |
---|---|---|---|
A621 | Written request for application examination |
Free format text: JAPANESE INTERMEDIATE CODE: A621 Effective date: 20120126 |
|
A521 | Request for written amendment filed |
Free format text: JAPANESE INTERMEDIATE CODE: A523 Effective date: 20120208 |
|
A977 | Report on retrieval |
Free format text: JAPANESE INTERMEDIATE CODE: A971007 Effective date: 20130207 |
|
A131 | Notification of reasons for refusal |
Free format text: JAPANESE INTERMEDIATE CODE: A131 Effective date: 20130219 |
|
A521 | Request for written amendment filed |
Free format text: JAPANESE INTERMEDIATE CODE: A523 Effective date: 20130418 |
|
A02 | Decision of refusal |
Free format text: JAPANESE INTERMEDIATE CODE: A02 Effective date: 20130917 |
|
A521 | Request for written amendment filed |
Free format text: JAPANESE INTERMEDIATE CODE: A523 Effective date: 20131212 |
|
A911 | Transfer to examiner for re-examination before appeal (zenchi) |
Free format text: JAPANESE INTERMEDIATE CODE: A911 Effective date: 20131219 |
|
TRDD | Decision of grant or rejection written | ||
A01 | Written decision to grant a patent or to grant a registration (utility model) |
Free format text: JAPANESE INTERMEDIATE CODE: A01 Effective date: 20140212 |
|
A61 | First payment of annual fees (during grant procedure) |
Free format text: JAPANESE INTERMEDIATE CODE: A61 Effective date: 20140225 |
|
R151 | Written notification of patent or utility model registration |
Ref document number: 5499993 Country of ref document: JP Free format text: JAPANESE INTERMEDIATE CODE: R151 |
|
R250 | Receipt of annual fees |
Free format text: JAPANESE INTERMEDIATE CODE: R250 |
|
R250 | Receipt of annual fees |
Free format text: JAPANESE INTERMEDIATE CODE: R250 |
|
R250 | Receipt of annual fees |
Free format text: JAPANESE INTERMEDIATE CODE: R250 |
|
R250 | Receipt of annual fees |
Free format text: JAPANESE INTERMEDIATE CODE: R250 |
|
R250 | Receipt of annual fees |
Free format text: JAPANESE INTERMEDIATE CODE: R250 |
|
R250 | Receipt of annual fees |
Free format text: JAPANESE INTERMEDIATE CODE: R250 |
|
R250 | Receipt of annual fees |
Free format text: JAPANESE INTERMEDIATE CODE: R250 |
|
R250 | Receipt of annual fees |
Free format text: JAPANESE INTERMEDIATE CODE: R250 |