KR101651369B1 - 식재료 다용도 감지기 - Google Patents

Abstract

검사하고자 하는 식재료(10)의 상태를 감지하는 감지부(100); 품질 단계와 신선도 단계와 원산지가 설정 및 저장되어, 식재료(10)의 품질과 신선도와 원산지 데이터를 확인 가능한 메모리부(200); 식재료(10)의 품질 단계와 신선도 단계와 원산지를 표시하는 디스플레이부(300); 상기 감지부(100)에서 메모리부(200)로 식품의 상태를 전송하고, 메모리부(200)에서 디스플레이부(300)로 필요한 데이터를 전달하고 제어하는 제어부(400); 로 이루어지는 것으로,
따라서 본 발명에 따른 식재료(10) 다용도 감지기는 생선의 품질과 신선도를 사용자에게 알려주어 쉽게 좋은 품질의 식재료(10)를 확인할 수 있으며, 원산지를 판단해주는 현저한 효과가 있다.

Description

식재료 다용도 감지기 { Multi-Purpose Detector for Ingredients }

본 발명은 식재료 다용도 감지기에 관한 것으로, 보다 상세하게는 감지기가 조사하는 정보와 미리 입력된 정보를 자동으로 대조하여 사용자에게 조사한 생선의 품질을 알려주어 쉽게 좋은 품질의 식재료를 알 수 있으며, 원산지도 판단해주는 식재료 다용도 감지기에 관한 것이다.

종래기술로서 등록특허공보 등록번호 제10-0881905호의 생선의 신선도 측정용 반도체 가스 센서, 그 제조방법 및이를 이용한 가스 감지 장치에 의하면, 기판과, 상기 기판의 상면에 형성된 전극과, 상기 전극을 커버하며 SnO₂에 TiO₂를 첨가하여 만들어진 감지물질로 형성된 감지막과, 상기 기판의 하면에 형성된 히터를 포함하는 반도체 가스 센서와; 미리 표준 가스로 하여 각 농도별로 저항을 측정하고 이를 감도로 연산하여 표준가스에 대해 반응하는 센서 물질의 감도를 저장하는 메모리부와; VBN 가스의 저항을 측정하여 감도로 환산하여 상기 메모리부에 저장된 표준가스의 감도와 비교/연산하는 제어부와; 상기 측정된 VBN 가스의 농도를 표시하는 디스플레이부; 및 시스템 동작을 위한 기능키를 구비한 입력부를 포함하는 것을 특징으로 하는 가스 감지 장치라고 기재되어 있다.

다른 종래기술로서 등록특허공보 등록번호 제10-0948177호의 육류신선도 감지센서 및 그 제조방법에 의하면, 육류의 신선도를 판별하기 위한 육류신선도 감지센서에 있어서, 억셉터(accepor) 또는 도너(donor)가 도핑된 실리콘 기판; 상기 실리콘 기판의 상면에 형성되는 실리콘 산화막; 상기 실리콘 산화막의 상면에 적층된 탄소나노튜브와 염산, DBSA(Dodecyl Benzene Sulfonic Acid), CSA(Camphor Sulfonic Acid), BSA(Benzene Sulfonic Acid), TSA(Toluene Sulfonic Acid) 중 어느 하나가 도핑된 폴리아닐린 분말로 형성되는 혼합물층; 및 상기 혼합물층의 상면의 양측에 서로 이격되어 크롬(Cr)재질로 형성되는 소스(source) 전극과 금(Au)재질로 형성되는 드레인(drain) 전극을 포함하는 것을 특징으로 하는 육류신선도 감지센서이라고 기재되어 있다.

그러나 상기와 같은 종래의 장치는 색상 및 모양으로 식재료의 품질 또는 신선도 또는 원산지를 알 수 없다는 단점이 있었다.

따라서 본 발명 식재료 다용도 감지기를 통하여 조사한 식재료의 품질을 알려주어 쉽게 좋고 신선한 식재료를 알 수 있으며, 원산지도 판단해주는 식재료 다용도 감지기를 제공하고자 하는 것이다.

본 발명은 검사하고자 하는 식재료의 상태를 감지하는 감지부; 품질 단계와 신선도 단계와 원산지가 설정 및 저장되어, 식재료의 품질과 신선도와 원산지 데이터를 확인 가능한 메모리부; 식재료의 품질 단계와 신선도 단계와 원산지를 표시하는 디스플레이부; 상기 감지부에서 메모리부로 식품의 상태를 전송하고, 메모리부에서 디스플레이부로 필요한 데이터를 전달하고 제어하는 제어부; 로 이루어지는 것을 특징으로 한다.

본 발명에 따른 식재료 다용도 감지기는 생선의 품질과 신선도를 사용자에게 알려주어 쉽게 좋은 품질의 식재료를 확인할 수 있으며, 원산지를 판단해주는 현저한 효과가 있다.

도 1은 본 발명의 식재료 다용도 감지기를 예시한 도면

본 발명은 검사하고자 하는 식재료(10)의 상태를 감지하는 감지부(100); 품질 단계와 신선도 단계와 원산지가 설정 및 저장되어, 식재료(10)의 품질과 신선도와 원산지 데이터를 확인 가능한 메모리부(200); 식재료(10)의 품질 단계와 신선도 단계와 원산지를 표시하는 디스플레이부(300); 상기 감지부(100)에서 메모리부(200)로 식품의 상태를 전송하고, 메모리부(200)에서 디스플레이부(300)로 필요한 데이터를 전달하고 제어하는 제어부(400); 로 이루어지는 것을 특징으로 한다.

또한, 상기 감지부(100)는 시각 센서가 구성되어 있어, 식재료(10)의 색상, 모양, 크기를 인식하여 데이터화 하는 것으로, 더 상세하게 설명하면, 상기 감지부(100)의 시각 센서는 식재료(10)을 영상으로 스캔하고, 스캔된 영상을 통해 식재료(10)의 윤곽선을 통해 크기와 모양을 데이터로 추출하고, 모양의 내부 색상을 감지하여 식재료(10)의 상처 여부 또는 신선도를 알 수 있는 것을 특징으로 한다.

또한, 상기 메모리부(200)는 식재료(10)의 품질과 신선도를 단계별로 구분하고, 국가에 따른 식재료(10)의 정보가 저장되어, 검사하는 식재료(10)와 저장된 식재료(10)를 비교할 수 있는 데이터베이스 테이블이 구성되어 있는 것을 특징으로 한다.

또한, 상기 디스플레이부(300)는 품질 단계와 신선도 단계와 원산지를 화면에 표시하는 것을 특징으로 한다.

본 발명을 첨부도면에 의해 상세히 설명하면 다음과 같다.

도 1은 본 발명의 식재료 다용도 감지기를 예시한 도면이다.

본 발명에 대해 구체적으로 기술하면, 본 발명은 검사하고자 하는 식재료(10)의 상태를 감지하는 감지부(100); 품질 단계와 신선도 단계와 원산지가 설정 및 저장되어, 식재료(10)의 품질과 신선도와 원산지 데이터를 확인 가능한 메모리부(200); 식재료(10)의 품질 단계와 신선도 단계와 원산지를 표시하는 디스플레이부(300); 상기 감지부(100)에서 메모리부(200)로 식품의 상태를 전송하고, 메모리부(200)에서 디스플레이부(300)로 필요한 데이터를 전달하고 제어하는 제어부(400); 로 이루어지는 것이다.

또는, 상기 품질 단계는 식재료(10)의 상태를 단계로 나타내는 것으로, 더 상세하게는 식재료(10)의 고르기, 결점, 색상, 형태 등을 수치화시켜 데이터화하여 단계로 나누는 것다.

상기 품질 단계의 일실시예로써, 품질 단계를 단계로 구분하면 1단계 식재료(10)의 품질이 제일 좋고 단계가 올라갈수록 식재료(10)의 품질이 제일 좋지 않은 것, 또는 반대로 1단계는 식재료(10)의 품질이 제일 좋지 않고 단계가 올라갈수록 식재료(10)의 품질이 좋은 것을 숫자로 나타내는 것이다.

상기 품질 단계의 다른 일실시예로써, 품질 단계는 식재료(10)의 품질에 따라 상태가 좋은 경우 녹색에 가까운 색상을 표시하며, 식재료(10)의 품질이 나쁠 경우 적색에 가까운 색상을 표시하는 것으로, 색상으로 한 눈에 식재료(10)의 품질을 파악할 수 있는 것이다.

또는, 상기 신선도 단계는 식재료(10)의 신선도를 단계로 나타내는 것으로, 더 상세하게는 식재료(10)의 색상 밝기, 채도, 명도 등의 데이터를 수치화시켜 데이터화하여 단계로 나누는 것이다.

상기 신선도 단계의 일실시예로써, 신선도 단계는 1단계가 식재료(10)가 제일 신선하고 단계가 올라갈수록 식재료(10)의 신선도가 제일 좋지 않은 것, 또는 반대로 1단계는 식재료(10)의 신선도가 제일 좋지 않고 단계가 올라갈수록 식재료(10)의 신선도가 좋은 것을 숫자로 나타내는 것이다.

상기 신선도 단계의 다른 일실시예로써, 신선도 단계는 식재료(10)의 신선도에 따라 상태가 좋은 경우 녹색에 가까운 색상을 표시하며, 식재료(10)의 신선도가 나쁠 경우 적색에 가까운 색상을 표시하는 것으로, 색상으로 한 눈에 식재료(10)의 신선도를 파악할 수 있는 것이다.

일반적으로 원산지는 같은 식재료(10)라도 국가별로 생산되는 형태, 색상, 맛, 크기 등의 상태가 다름으로 인해서 구분되어 나타나며, 실제적으로는 같은 국가에서도 지역에 따라 다른 상태를 가지기도 한다.

또는, 상기 원산지는 식재료(10)가 생산되는 국가를 나타내는 것으로, 더 상세하게는 국산, 중국산 등의 국가별로 생산되는 식재료(10)의 형태, 색상, 크기 데이터를 확인하여, 나라별 식재료(10)와 검사한 식재료(10)를 비교한 데이터를 기준으로 원산지를 확인 할 수 있는 것이다.

또한, 상기 감지부(100)는 시각 센서가 구성되어 있어, 식재료(10)의 색상, 모양, 크기를 인식하여 데이터화 하는 것으로, 더 상세하게 설명하면, 상기 감지부(100)의 시각 센서는 식재료(10)을 영상으로 스캔하고, 스캔된 영상을 통해 식재료(10)의 윤곽선을 통해 크기와 모양을 데이터로 추출하고, 모양의 내부 색상을 감지하여 식재료(10)의 상처 여부 또는 신선도를 알 수 있는 것이다.

상기 감지부(100)의 일실시예로써, 감지부(100)는 청각센서가 추가적으로 구성되어, 식품을 두드리는 소리를 측정하여 측정된 소리 데이터를 메모리부(200)에 저장된 소리 데이터와 비교하는 것으로, 품질, 신선도, 또는 원산지 판단범위를 좁힐 수 있는 것이다.

또한, 상기 메모리부(200)는 데이터베이스가 구축되어 식재료(10)의 품질을 구분할 수 있는 데이터, 신선도를 구분할 수 있는 데이터, 원산지를 구분 할 수 있는 데이터가 미리 저장되어 있는 것으로, 검사하는 식재료(10)의 데이터를 추출하여 비교하는 것으로 식재료의 품질 단계, 신선도 단계, 원산지를 구해낼 수 있는 것이다.

상기 원산지의 일실시예로써, 원산지를 구분 할 수 있는 데이터는 식재료(10)의 형태와 비율과 색상이며, 식재료(10)의 명칭에 따라 데이터는 추가적으로 변동되어지는 것이다.

또한, 상기 디스플레이부(300)는 전면의 화면에 품질 단계와 신선도 단계와 원산지를 화면에 표시하는 것이다.

상기 디스플레이부(300)의 일실시예로써, 디스플레이부(300)의 각 위치에는 품질 단계와 신선도 단계와 원산지가 전면의 화면을 통하여 숫자 또는 색상으로 나타나는 것이다.

상기 본 발명의 일실시예로써, 본 발명은 감지부(100)가 식재료(10)를 감지하여 데이터화하여, 상기 데이터를 메모리부(200)의 데이터와 비교하여 품질 단계, 신선도 단계, 원산지 데이터를 추출하고, 추출된 데이터를 디스플레이부(300)의 LED를 변화시키는 과정으로, 상기 과정을 제어부(400)가 제어하는 것이다.

따라서 본 발명에 따른 식재료(10) 다용도 감지기는 생선의 품질과 신선도를 사용자에게 알려주어 쉽게 좋은 품질의 식재료(10)를 확인할 수 있으며, 원산지를 판단해주는 현저한 효과가 있다.

10 : 식재료
100 : 감지부
200 : 메모리부
300 : 디스플레이부
400 : 제어부

Claims (4)

1. 검사하고자 하는 식재료(10)의 상태를 감지하는 감지부(100); 품질, 신선도 및 원산지가 설정 및 저장되어, 식재료(10)의 품질, 신선도 및 원산지 데이터를 확인 가능한 메모리부(200); 식재료(10)의 품질, 신선도 및 원산지를 표시하는 디스플레이부(300); 상기 감지부(100)에서 메모리부(200)로 식품의 상태를 전송하고, 메모리부(200)에서 디스플레이부(300)로 사용자가 필요로 하는 데이터를 전달하고 제어하는 제어부(400); 로 이루어지는 식재료 다용도 감지기에 있어서,
   상기 감지부(100)는 시각 센서가 구성되어 있어, 식재료(10)의 색상, 모양, 및 크기를 인식하여 데이터화 하는 것으로, 상기 감지부(100)의 시각 센서는 식재료(10)를 영상으로 스캔하고, 스캔된 영상을 통해 식재료(10)의 윤곽선을 통해 크기와 모양을 데이터로 추출하고, 모양의 내부 색상을 감지하여 식재료(10)의 상처 여부 또는 신선도를 알 수 있는 것이며,
   상기 메모리부(200)는 식재료(10)의 품질과 신선도를 단계별로 구분하고, 국가에 따른 식재료(10)의 정보가 저장되어, 검사하는 식재료(10)와 저장된 식재료(10)를 비교할 수 있는 데이터베이스 테이블이 구성되어 있는 것이며,
   상기 디스플레이부(300)는 품질, 신선도 및 원산지를 화면에 표시하는 것으로,
   식재료(10)의 품질에 따라 상태가 좋은 경우와 상태가 나쁠 경우를 다르게 색상을 표시하여, 색상으로 한 눈에 식재료(10)의 품질을 파악할 수 있는 것이며,
   식재료(10)의 신선도에 따라 상태가 좋은 경우와 상태가 나쁠 경우를 다르게 색상을 표시하여, 색상으로 한 눈에 식재료(10)의 신선도를 파악할 수 있는 것이며,
   상기 원산지는 식재료(10)가 생산되는 국가를 나타내는 것으로, 국가별로 생산되는 식재료(10)의 형태, 색상 및 크기 데이터를 확인하여, 나라별 식재료(10)와 검사한 식재료(10)를 비교한 데이터를 기준으로 원산지를 확인 할 수 있고,
   상기 감지부(100)에는 청각센서가 설치되어, 상기 청각센서를 통해 식품을 두드리는 소리를 측정하여 측정된 소리 데이터를 제어부(400)에서 메모리부(200)에 저장된 소리 데이터와 비교하는 것으로, 품질, 신선도, 및 원산지 판단범위를 좁힐 수 있는 것을 특징으로 하는 식재료 다용도 감지기
   
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