JP4301063B2 - 多口加熱調理器 - Google Patents
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Description
図1は、本発明の第1の実施の形態における断面図を示すものである。
図3は、本発明の第1の参考の形態における断面図を示すものである。
図4は本発明の第2の実施の形態における第2の加熱手段の通電時間と赤外線出力増加を示す図であり、構成は第1の実施の形態と同じである。
本実施の形態においては、通電停止時t3では補正値T3を出力し、t4に達すると補正値T4を出力する。さらにt5に達すると補正値0を出力し、温度算出手段17は赤外線センサ16からの出力信号と補正手段19から出力された補正値より、負荷鍋11の鍋底温度を算出する。
図5は、本発明の第3の実施の形態における断面図を示すものである。
14 加熱コイル支持台
15 赤外線センサ
16 導波管
17 プリント配線板
19 保持手段
20 防磁手段
21 増幅手段
22 調整手段
23 温度算出手段
24 制御手段
25 温度検知手段
26 補正手段
Claims (4)
- 赤外線を透過するトッププレートと、前記トッププレートの下方に設けられ前記トッププレート上に載置された鍋を加熱する誘導加熱手段と、前記鍋底から放射され前記トッププレートを透過した赤外線を検知する赤外線センサと、前記赤外線センサの出力より前記鍋温度を算出する温度算出手段と、前記トッププレートの下方に設けられ赤外線を放射し輻射熱により前記トッププレート上の鍋を加熱する第2の加熱手段と、前記温度算出手段の出力を入力し設定された加熱状態となるように前記誘導加熱手段に流れる電流を制御すると共に前記第2の加熱手段の通電を制御する制御手段と、前記鍋温度を補正する補正手段とを備え、前記制御手段が前記第2の加熱手段の通電を開始すると、前記補正手段は、前記第2の加熱手段から放射された赤外線が前記トッププレート内部を反射して前記赤外線センサに入射することによる前記赤外線センサ出力増加分の影響を低減するための前記鍋温度の補正をする多口加熱調理器。
- 補正手段は、第2の加熱手段の通電開始後、段階的に前記第2の加熱手段からの赤外線放射による前記赤外線センサ出力増加分の影響を低減するための補正値を増加する請求項1記載の多口加熱調理器。
- 補正手段は、第2の加熱手段の通電停止後、段階的に前記第2の加熱手段からの赤外線放射による前記赤外線センサ出力増加分の影響を低減するための補正値を減少する請求項1または2に記載の多口加熱調理器。
- 第2の加熱手段近傍の温度を検知する温度検知手段を備え、補正手段は、前記温度検知手段の検知温度に応じて前記第2の加熱手段からの赤外線放射による前記赤外線センサ出力増加分の影響を低減するための補正値を変更する請求項1〜3のいずれか1項に記載の多口加熱調理器。
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