JP4236441B2 - 便通改善剤 - Google Patents
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Description
【発明が属する技術分野】
本発明は、便通改善機能を有する剤に関する。
【０００２】
【従来の技術】
オリゴ糖、食物繊維摂取による便通改善効果は周知である。それらのものは、腸内細菌を活性化させ増殖させたり、保水させることにより、腸内のｐＨを整え、便に適度な水分を付与し、排便をスムーズに行うことが確認されている。また、腸内発酵による生産される低級短鎖脂肪酸による腸の煽動運動の促進により、糞便の適度な硬度、水分保持、排泄をもたらすとされている。これらの素材は、便通改善素材として実用化されており、広く使用されている。例えば、整腸剤（特許文献１）、整腸増進健康食品（特許文献２）でオリゴ糖の整腸作用が紹介されている。
【０００３】
【特許文献１】
特開平０２−２８６０５８
【特許文献２】
特開昭６３−６３３６６
【０００４】
【発明が解決しようとする課題】
上記のように、広く便通改善効果が知られているオリゴ糖は、腸内細菌により資化されることにより腸内環境を整え、便性に影響し、排便に寄与するメカニズムを有する。しかしながら、一般に腸内細菌に資化されにくい難資化性の糖類の便通改善効果は知られていない。本発明の目的は、このような難資化性の糖類を含む便通改善剤を提供することである。
【０００５】
【課題を解決するための手段】
本発明者らは、便通改善効果を鋭意研究する中で、一般に腸内細菌に資化されにくい難資化性２糖類のＤＦＡに便通改善効果があることを見出し、本発明にいたった。
即ち、本発明は、ＤＦＡ III （ダイフラクトースアンハイドライド III ）を有効成分とすることを特徴とする便通改善剤である。
【０００６】
【発明の実施の形態】
本発明でいうダイフラクトースアンハイドライド（ＤＦＡ）およびメリビオースとは以下のものである。
ＤＦＡとは、２個のフラクトースの還元末端が、互いに一方の還元末端以外の水酸基に結合した環状二糖である。従来、カラメル、蜂蜜などに存在することが知られていたが、工業的には、イヌリンをイヌリン分解酵素、例えば、イヌリナーゼ（ＥＣ３.２.１.７）、イヌラーゼ（ＥＣ２.４.１.９３）や、フラクトース６〜８分子を切断して環状にするＣＦＴアーゼなどを生産する微生物、例えば、Arthrobacter sp.Ｈ６５−７株によりイヌリンを発酵させて製造することができる。二つのフラクトースの結合様式の差異により、誘導体が５種類存在し、それぞれ、ＤＦＡI、ＤＦＡII、ＤＦＡIII、ＤＦＡIＶ、ＤＦＡＶ と称される。本発明でいうＤＦＡとは、それら全てをいうが、本発明では、ＤＦＡIII、ＤＦＡIＶが好ましく使用される。理由は、工業的生産の効率、精製してからの安定性、などが優れているからである。
【０００７】
メリビオースとは、αガラクトシル結合を持つ天然糖類の一種で、結合様式は、α１−６結合により、ガラクトースとグルコースが結合した２糖類である。天然界には、大豆、根菜中に含まれることが確認されており、スミレ、レンゲなどの蜂蜜中にも存在することが知られている。工業的な製造方法の代表例は、ビートからの砂糖抽出の過程で発生する廃糖蜜を冷却しラフィノースを析出分離したのち、パン酵母で発酵させ、ラフィノースの構成糖類であるフラクトースを資化させる方法である。それ以外に、蜂蜜など天然物から、抽出単離する方法もある。
当然ながら、本発明によるＤＦＡ、メリビオースは、上記した製造方法に限定されるものではない。
【０００８】
本発明は、これらの２糖類を直接飲用摂取することによりヒトにおいて排便を改善する効果を見出したことによる。摂取量は、３糖類の一般的なオリゴ糖と同じ程度、概ね３ｇ〜５ｇ程度を目安に摂取すればよい。また、摂取形態は、特に問わず、そのまま、水に溶解させて摂取すればよい。ＤＦＡには清涼な甘味を有することが特徴であり、そのまま飲用することはなんら問題なく実行可能である。
これら２糖類は飲用した場合、腸内細菌、特にビフィズス菌により一部資化されるか、ほとんどが資化されずに、血中に移行し肝臓で分解代謝される特徴を持つ。
【０００９】
これらの糖類が、糞便排泄を改善する理由は、定かではないが、腸内上部層におけるビフィズス菌増殖、腸細胞間隙への影響、イオン勾配の影響による水分吸収への影響などが想定される。また、極めて早期に、糞便の排泄改善効果を発揮することから、腸内細菌による資化による影響よりは、腸内細胞、タイトジャンクション経由した細胞形態変化に起因する作用も想定される。さらに、特定の腸内細菌による資化性も機能していることは想定される。
【００１０】
【実施例】
以下に、本発明の有効性を実施例として示す。
実施例１
ヒトの排便に関する有効性を調べた。
健康であるが、排便が少ない、または排便の問題あり、と自覚しているヒト５０名に、ＤＦＡIII３ｇ、メリビオース３ｇ、プラセボ（澱粉）３ｇを一日一回、１ケ月、摂取させた。排便状況を記録し、便性、排泄感について調査した。その結果を表１、２に示す。
【００１１】
【表１】
【表２】
【発明の効果】
以上のごとく、ＤＦＡおよびメリビオースを摂取することにより便性が改善されることが確認できた。
本発明により、便性が改善され、排泄に伴う健康悪化を改善させる効果は大きい。
Claims (1)
- ＤＦＡ III （ダイフラクトースアンハイドライド III ）を有効成分とすることを特徴とする便通改善剤。
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