JP3499626B2 - 二列型キッチンカウンターの配置構造 - Google Patents
二列型キッチンカウンターの配置構造Info
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- JP3499626B2 JP3499626B2 JP00664495A JP664495A JP3499626B2 JP 3499626 B2 JP3499626 B2 JP 3499626B2 JP 00664495 A JP00664495 A JP 00664495A JP 664495 A JP664495 A JP 664495A JP 3499626 B2 JP3499626 B2 JP 3499626B2
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Description
【発明の詳細な説明】
【０００１】
【産業上の利用分野】本発明は、キッチンでの「手調
理」と「機器調理」の作業を行い易くした二列型キッチ
ンカウンターの配置構造に関する。 【０００２】 【従来の技術】従来、調理作業の手順内容としては、冷
蔵庫等に収納してある材料等を用いて、それら材料を洗
い、切り、調味し、加熱する等の調理を行い、できあが
った料理を盛りつけるという「手調理」を主体にしてい
た。そのため、キッチンの設計においては、その作業台
であるキッチンカウンターをいかに充実させ、作業スペ
ースを広く確保するかが課題となり、そのスペースを広
くとれない（例えば２ｍ×３ｍ程度の広さの）キッチン
では、キッチンカウンターの広さを優先するため、キッ
チンカウンターに隣接した位置に配置すれば使い勝手の
よい冷蔵庫はキッチンカウンターの対面に配置されるこ
とが多かった。また、近年では半加工食品と電子レンジ
等の調理機器の普及に伴い、洗う・切る・調味する等の
「手調理」を行わず、半加工食品を電子レンジ等で調理
する「機器調理」が重要な調理作業となり、半加工食品
を器に移しかえたり、ラップで包んだりする作業のため
に、前記キッチンカウンターを利用していた。 【０００３】 【発明が解決しようとする課題】しかし、従来のキッチ
ンは、材料を洗う・切る・調味する等の「手調理」を重
視して設計されており、その結果「機器調理」を並行し
て行う場合、両調理作業の動線が入り混じり、合理的な
調理作業を行うことが困難であった。また、「手料理」
を行い易いようにキッチンカウンターの充実を図ってい
たので、冷蔵庫や電子レンジ等の配置位置は、使用者の
判断による決定に委ねられており、冷蔵庫や電子レンジ
等はスペースを広くとれないキッチンでは、キッチンカ
ウンターの広さを優先してキッチンカウンターの対面に
配置されることが多く、使い勝手のよいものではなかっ
た。すなわち、従来のキッチンの設計は、「機器調理」
が重要な調理作業となっているにもかかわらず、それを
考慮したものではなかった。そこで、本発明は、調理作
業の中での「機器調理」を明確に位置づけて、特に合理
的な調理作業が要求されるスペースの狭いキッチンでの
「手調理」と「機器調理」の作業域を整理し、調理機器
等の使い勝手をよくし、両調理作業を行い易くした二列
型キッチンカウンターの配置構造を提供することを目的
とする。 【０００４】 【課題を解決するための手段】以上の課題を解決するた
めの手段として、本発明は、キッチンスペースＫの奥行
き側の前後両端位置で、その横長手方向には、互いに対
面するように二列型のキッチンカウンターが配置された
構成において、一側を手調理用カウンターＣ１とし、他
側を機器調理用カウンターＣ２とし、前記手調理用カウ
ンターＣ１の上 には、シンク１、コンロ２・水栓３が配
設され、更に、手調理用カウンターＣ１に隣接する位置
に、冷蔵庫１０を配置して手調理作業域Ｚ１を構成し、
前記機器調理用カウンターＣ２の上には、電子レンジ１
１、炊飯ジャー１２、湯沸かしポット１３等の電気調理
器具が配設され、更に、機器調理用カウンターＣ２に隣
接する位置にトールキャビネット１４を配置して、機器
調理作業域Ｚ２を構成し、手調理用カウンターＣ１の奥
行き（ｄ）を、機器調理用カウンターＣ２の奥行き
（ｆ）よりも広く構成したものである。 【０００５】 【作用】このように構成したことによって、手調理作業
域にて行う冷蔵庫に収納してある材料等を取り出し、そ
れら材料を洗い、切り、調味し、加熱し、できあがった
料理を盛りつけるという「手調理」作業の動線が合理的
となり、また、それに並行して機器調理作業域にて行う
半加工食品を器に移しかえたり、ラップで包んだりする
作業、およびそれらを調理し、できあがった料理を盛り
つけるという「機器調理」作業の動線も合理的となり、
さらに、収納スペースを入り組み、混在しないように十
分確保することができ、前記両動線が入り混じることが
なくなる。 【０００６】 【実施例】次に、本発明の実施例を説明する。図１は本
発明の二列型キッチンカウンターの配置構造を示す平面
図、図２は手調理用カウンターの部分を示す正面図、図
３は機器調理用カウンターの部分を示す正面図である。
図１・図２・図３において、本発明の対面型キッチンカ
ウンターの配置構造の全体構成について説明すると、キ
ッチンスペースＫの奥行き側の前後両端位置で、その横
長手方向には、互いに対面するように二列型のキッチン
カウンターＣ・Ｃが配置され、一側（本実施例では奥
側）のキッチンカウンターＣを手調理用カウンターＣ１
とし、他側（同じく手前側）のキッチンカウンターＣを
機器調理用カウンターＣ２としている。 【０００７】前記手調理用カウンターＣ１は、冷蔵庫１
０等に収納してある材料等を用いて、それら材料を洗
い、切り、調味し、加熱する等の調理を行い、できあが
った料理を盛りつける「手調理」を行うために配置さ
れ、キッチンスペースＫ内に手料理作業域Ｚ１が構成さ
れており、前記機器調理用カウンターＣ２は、半加工食
品を電子レンジ１１等で調理する「機器調理」を行うた
めに配置され、キッチンスペースＫ内に機器調理作業域
Ｚ２が構成されている。 【０００８】前記手調理用カウンターＣ１は、横側に冷
蔵庫１０を隣接して配置することができるように横幅が
寸法設定されているとともに、冷蔵庫１０を並列配置し
たときに冷蔵庫１０がカウンターから出っ張らないよう
にし、調理作業時の移動域をすっきりと確保するように
奥行きが寸法設定されており、その上面には冷蔵庫１０
側からシンク１、コンロ２が配設され、該シンク１とコ
ンロ２の間には調理スペースが確保されている。前記シ
ンク１には水栓３が付設され、その上方の壁面には水切
りカゴが不要の水切り棚４および窓５が配設され、前記
コンロ２の上方にはキッチンフード６が配設されてい
る。 【０００９】また、前記手料理用カウンターＣ１のシン
ク１の下部には、フロアキャビネット７・８（例えば二
枚扉や四段引き出し）が配設されており、前記コンロ２
の下部には、グリル付オーブン９が配設されている。前
記水切り棚４は、下面にまな板を収納するラック２０が
付設され、棚部分に調味料等の容器１５の収納、および
よく使用する鍋１６やコップ１７等の仕舞い込むのが面
倒なものを伏せて置いておくことができるように構成さ
れている。このように手調理用カウンターＣ１を必要最
小限の構成にまとめ、収納スペースを十分確保してい
る。 【００１０】そして、前記機器調理用カウンターＣ２
は、手調理用カウンターＣ１の対面位置に配置され、そ
の横側に食器類等の収納スペースを確保可能とするため
に冷蔵庫１０に対面する位置にガラス扉付トールキャビ
ネット１４を隣接して配置することができるように寸法
設定されており、その上面には電子レンジ１１、炊飯ジ
ャー１２、湯沸かしポット１３等の電気調理器具を載置
でき、半加工食品を器に移しかえたり、ラップで包んだ
りする作業が可能で、電化機器が増えても十分に対応可
能なように予備スペースを確保している。前記機器調理
用カウンターＣ２の壁面にはコンセント２１が設けられ
ており、さらに上方の壁面にはふだん使わないものを日
常の作業の邪魔にならないように収納しておくためのウ
ォールキャビネット２２・２２・・・が配設されてい
る。 【００１１】また、前記機器調理用カウンターＣ２の上
面とウォールキャビネット２２の下面との間隔は、前記
カウンターに載置した機器からでる湯気等の熱の影響が
ウォールキャビネット２２におよばない高さ寸法に設定
されているとともに、前記ウォールキャビネット２２
は、湯気等の熱の影響を受けない材質にて構成されてい
る。前記機器調理用カウンターＣ２の下部のトールキャ
ビネット１４側には一枚扉のフロアキャビネット１９が
配置され、その横側には床にゴミ箱１８を置けるように
スペースが形成されており、例えば、本実施例において
は、そこに燃えるゴミと燃えないゴミの分別収集が可能
なように二個のゴミ箱１８・１８が配置できる構成とし
ている。 【００１２】このように構成した二列型キッチンカウン
ターＣ１・Ｃ２は特に合理的な調理作業が要求されるス
ペースの狭いキッチンの設計において、「手調理」と
「機器調理」の作業域（Ｚ１・Ｚ２）を整理し、冷蔵庫
１０や電気調理機器（電子レンジ１１等）の使い勝手を
よくし、両調理作業を行い易くすることができる。その
寸法設定の一例を示しておくと、図１に示す如く、キッ
チンスペースＫを壁芯芯寸法で横（ａ）３０００ｍｍ×
奥行き（ｂ）２０００ｍｍ、壁内内寸法で横約２９００
ｍｍ×奥行き約１９００ｍｍの広さとし、手調理用カウ
ンターＣ１の配置スペースを横（ｃ）２２００ｍｍ×奥
行き（ｄ）６５０ｍｍの広さとし、冷蔵庫１０の配置ス
ペースを横（ｇ）７００ｍｍ確保し、前記機器調理用カ
ウンターＣ２の配置スペースを横（ｅ）１５００ｍｍ×
奥行き（ｆ）４５０ｍｍの広さとし、残りのスペース
（奥行き６００ｍｍ）を調理作業時の移動域としてい
る。 【００１３】以上のように構成したことによって、前記
手調理作業域Ｚ１にて「手調理」作業を行う場合、冷蔵
庫１０等に収納してある材料等を取り出して、それら材
料を手調理用カウンターＣ１のシンク１にて洗い、手調
理用カウンターＣ１上面の調理スペースにて切り、調味
し、コンロ２等にて加熱し、できあがった料理を盛りつ
けるという「手調理」を図１の一点鎖線にて示す動線ｘ
のように合理的に行うことができる。 【００１４】また、前記機器調理作業域Ｚ２にて「機器
調理」を行う場合、冷蔵庫１０に収納してある半加工食
品を取り出して、この半加工食品を器に移しかえたり、
ラップで包んだりする作業、および電子レンジ１１で調
理し、できあがった料理を盛りつけるという「機器調
理」を図１の一点鎖線にて示す動線図１に示す動線ｙの
ように合理的に行うことができる。 【００１５】さらに、前記「手調理」および「機器調
理」を並行して行う場合にも、作業域、それに伴う収納
スペースの両方が入り組み、混在しないように手調理作
業域Ｚ１および機器調理作業域Ｚ２が整理してあるの
で、前記両動線ｘ・ｙが入り混じることがなくなり、移
動距離が短くて済み、合理的で使い勝手がよく短距離の
中で両調理作業を行うことができる。 【００１６】 【発明の効果】本発明は以上の如く構成したので、次の
ような効果を奏する。即ち、手調理用カウンターに冷蔵
庫を隣接して手調理作業域を構成し、その対面に配置し
た機器調理用カウンターに収納スペースを隣接して機器
調理作業域を構成したことにより、「手調理」作業は手
調理作業域で対応し、「機器調理」作業は機器調理作業
域で対応することができるように整理することができる
のである。また、収納スペースも十分に確保することが
でき、移動距離の短い作業移動域を構成することができ
るので、収納スペースが入り組み、混在することがなく
使い勝手がよくなり、前記両調理作業の動線が入り混じ
ることがなく、短距離移動の中で合理的に両調理作業を
行うことができる。 【００１７】また、前記機器調理作業域を構成したこと
により、従来のキッチン設計において考慮されていなか
った調理作業の中での「機器調理」を明確に位置付ける
ことができ、特に合理的な作業が求められる狭いキッチ
ンを使い勝手のよいものにできる。また、冷蔵庫を手調
理用カウンターに隣接して配置したので、従来のように
キッチンカウンターの対面に設置した場合に比べて、冷
蔵庫前のスペースを十分に確保することができ、収納物
の出し入れが容易となる。
理」と「機器調理」の作業を行い易くした二列型キッチ
ンカウンターの配置構造に関する。 【０００２】 【従来の技術】従来、調理作業の手順内容としては、冷
蔵庫等に収納してある材料等を用いて、それら材料を洗
い、切り、調味し、加熱する等の調理を行い、できあが
った料理を盛りつけるという「手調理」を主体にしてい
た。そのため、キッチンの設計においては、その作業台
であるキッチンカウンターをいかに充実させ、作業スペ
ースを広く確保するかが課題となり、そのスペースを広
くとれない（例えば２ｍ×３ｍ程度の広さの）キッチン
では、キッチンカウンターの広さを優先するため、キッ
チンカウンターに隣接した位置に配置すれば使い勝手の
よい冷蔵庫はキッチンカウンターの対面に配置されるこ
とが多かった。また、近年では半加工食品と電子レンジ
等の調理機器の普及に伴い、洗う・切る・調味する等の
「手調理」を行わず、半加工食品を電子レンジ等で調理
する「機器調理」が重要な調理作業となり、半加工食品
を器に移しかえたり、ラップで包んだりする作業のため
に、前記キッチンカウンターを利用していた。 【０００３】 【発明が解決しようとする課題】しかし、従来のキッチ
ンは、材料を洗う・切る・調味する等の「手調理」を重
視して設計されており、その結果「機器調理」を並行し
て行う場合、両調理作業の動線が入り混じり、合理的な
調理作業を行うことが困難であった。また、「手料理」
を行い易いようにキッチンカウンターの充実を図ってい
たので、冷蔵庫や電子レンジ等の配置位置は、使用者の
判断による決定に委ねられており、冷蔵庫や電子レンジ
等はスペースを広くとれないキッチンでは、キッチンカ
ウンターの広さを優先してキッチンカウンターの対面に
配置されることが多く、使い勝手のよいものではなかっ
た。すなわち、従来のキッチンの設計は、「機器調理」
が重要な調理作業となっているにもかかわらず、それを
考慮したものではなかった。そこで、本発明は、調理作
業の中での「機器調理」を明確に位置づけて、特に合理
的な調理作業が要求されるスペースの狭いキッチンでの
「手調理」と「機器調理」の作業域を整理し、調理機器
等の使い勝手をよくし、両調理作業を行い易くした二列
型キッチンカウンターの配置構造を提供することを目的
とする。 【０００４】 【課題を解決するための手段】以上の課題を解決するた
めの手段として、本発明は、キッチンスペースＫの奥行
き側の前後両端位置で、その横長手方向には、互いに対
面するように二列型のキッチンカウンターが配置された
構成において、一側を手調理用カウンターＣ１とし、他
側を機器調理用カウンターＣ２とし、前記手調理用カウ
ンターＣ１の上 には、シンク１、コンロ２・水栓３が配
設され、更に、手調理用カウンターＣ１に隣接する位置
に、冷蔵庫１０を配置して手調理作業域Ｚ１を構成し、
前記機器調理用カウンターＣ２の上には、電子レンジ１
１、炊飯ジャー１２、湯沸かしポット１３等の電気調理
器具が配設され、更に、機器調理用カウンターＣ２に隣
接する位置にトールキャビネット１４を配置して、機器
調理作業域Ｚ２を構成し、手調理用カウンターＣ１の奥
行き（ｄ）を、機器調理用カウンターＣ２の奥行き
（ｆ）よりも広く構成したものである。 【０００５】 【作用】このように構成したことによって、手調理作業
域にて行う冷蔵庫に収納してある材料等を取り出し、そ
れら材料を洗い、切り、調味し、加熱し、できあがった
料理を盛りつけるという「手調理」作業の動線が合理的
となり、また、それに並行して機器調理作業域にて行う
半加工食品を器に移しかえたり、ラップで包んだりする
作業、およびそれらを調理し、できあがった料理を盛り
つけるという「機器調理」作業の動線も合理的となり、
さらに、収納スペースを入り組み、混在しないように十
分確保することができ、前記両動線が入り混じることが
なくなる。 【０００６】 【実施例】次に、本発明の実施例を説明する。図１は本
発明の二列型キッチンカウンターの配置構造を示す平面
図、図２は手調理用カウンターの部分を示す正面図、図
３は機器調理用カウンターの部分を示す正面図である。
図１・図２・図３において、本発明の対面型キッチンカ
ウンターの配置構造の全体構成について説明すると、キ
ッチンスペースＫの奥行き側の前後両端位置で、その横
長手方向には、互いに対面するように二列型のキッチン
カウンターＣ・Ｃが配置され、一側（本実施例では奥
側）のキッチンカウンターＣを手調理用カウンターＣ１
とし、他側（同じく手前側）のキッチンカウンターＣを
機器調理用カウンターＣ２としている。 【０００７】前記手調理用カウンターＣ１は、冷蔵庫１
０等に収納してある材料等を用いて、それら材料を洗
い、切り、調味し、加熱する等の調理を行い、できあが
った料理を盛りつける「手調理」を行うために配置さ
れ、キッチンスペースＫ内に手料理作業域Ｚ１が構成さ
れており、前記機器調理用カウンターＣ２は、半加工食
品を電子レンジ１１等で調理する「機器調理」を行うた
めに配置され、キッチンスペースＫ内に機器調理作業域
Ｚ２が構成されている。 【０００８】前記手調理用カウンターＣ１は、横側に冷
蔵庫１０を隣接して配置することができるように横幅が
寸法設定されているとともに、冷蔵庫１０を並列配置し
たときに冷蔵庫１０がカウンターから出っ張らないよう
にし、調理作業時の移動域をすっきりと確保するように
奥行きが寸法設定されており、その上面には冷蔵庫１０
側からシンク１、コンロ２が配設され、該シンク１とコ
ンロ２の間には調理スペースが確保されている。前記シ
ンク１には水栓３が付設され、その上方の壁面には水切
りカゴが不要の水切り棚４および窓５が配設され、前記
コンロ２の上方にはキッチンフード６が配設されてい
る。 【０００９】また、前記手料理用カウンターＣ１のシン
ク１の下部には、フロアキャビネット７・８（例えば二
枚扉や四段引き出し）が配設されており、前記コンロ２
の下部には、グリル付オーブン９が配設されている。前
記水切り棚４は、下面にまな板を収納するラック２０が
付設され、棚部分に調味料等の容器１５の収納、および
よく使用する鍋１６やコップ１７等の仕舞い込むのが面
倒なものを伏せて置いておくことができるように構成さ
れている。このように手調理用カウンターＣ１を必要最
小限の構成にまとめ、収納スペースを十分確保してい
る。 【００１０】そして、前記機器調理用カウンターＣ２
は、手調理用カウンターＣ１の対面位置に配置され、そ
の横側に食器類等の収納スペースを確保可能とするため
に冷蔵庫１０に対面する位置にガラス扉付トールキャビ
ネット１４を隣接して配置することができるように寸法
設定されており、その上面には電子レンジ１１、炊飯ジ
ャー１２、湯沸かしポット１３等の電気調理器具を載置
でき、半加工食品を器に移しかえたり、ラップで包んだ
りする作業が可能で、電化機器が増えても十分に対応可
能なように予備スペースを確保している。前記機器調理
用カウンターＣ２の壁面にはコンセント２１が設けられ
ており、さらに上方の壁面にはふだん使わないものを日
常の作業の邪魔にならないように収納しておくためのウ
ォールキャビネット２２・２２・・・が配設されてい
る。 【００１１】また、前記機器調理用カウンターＣ２の上
面とウォールキャビネット２２の下面との間隔は、前記
カウンターに載置した機器からでる湯気等の熱の影響が
ウォールキャビネット２２におよばない高さ寸法に設定
されているとともに、前記ウォールキャビネット２２
は、湯気等の熱の影響を受けない材質にて構成されてい
る。前記機器調理用カウンターＣ２の下部のトールキャ
ビネット１４側には一枚扉のフロアキャビネット１９が
配置され、その横側には床にゴミ箱１８を置けるように
スペースが形成されており、例えば、本実施例において
は、そこに燃えるゴミと燃えないゴミの分別収集が可能
なように二個のゴミ箱１８・１８が配置できる構成とし
ている。 【００１２】このように構成した二列型キッチンカウン
ターＣ１・Ｃ２は特に合理的な調理作業が要求されるス
ペースの狭いキッチンの設計において、「手調理」と
「機器調理」の作業域（Ｚ１・Ｚ２）を整理し、冷蔵庫
１０や電気調理機器（電子レンジ１１等）の使い勝手を
よくし、両調理作業を行い易くすることができる。その
寸法設定の一例を示しておくと、図１に示す如く、キッ
チンスペースＫを壁芯芯寸法で横（ａ）３０００ｍｍ×
奥行き（ｂ）２０００ｍｍ、壁内内寸法で横約２９００
ｍｍ×奥行き約１９００ｍｍの広さとし、手調理用カウ
ンターＣ１の配置スペースを横（ｃ）２２００ｍｍ×奥
行き（ｄ）６５０ｍｍの広さとし、冷蔵庫１０の配置ス
ペースを横（ｇ）７００ｍｍ確保し、前記機器調理用カ
ウンターＣ２の配置スペースを横（ｅ）１５００ｍｍ×
奥行き（ｆ）４５０ｍｍの広さとし、残りのスペース
（奥行き６００ｍｍ）を調理作業時の移動域としてい
る。 【００１３】以上のように構成したことによって、前記
手調理作業域Ｚ１にて「手調理」作業を行う場合、冷蔵
庫１０等に収納してある材料等を取り出して、それら材
料を手調理用カウンターＣ１のシンク１にて洗い、手調
理用カウンターＣ１上面の調理スペースにて切り、調味
し、コンロ２等にて加熱し、できあがった料理を盛りつ
けるという「手調理」を図１の一点鎖線にて示す動線ｘ
のように合理的に行うことができる。 【００１４】また、前記機器調理作業域Ｚ２にて「機器
調理」を行う場合、冷蔵庫１０に収納してある半加工食
品を取り出して、この半加工食品を器に移しかえたり、
ラップで包んだりする作業、および電子レンジ１１で調
理し、できあがった料理を盛りつけるという「機器調
理」を図１の一点鎖線にて示す動線図１に示す動線ｙの
ように合理的に行うことができる。 【００１５】さらに、前記「手調理」および「機器調
理」を並行して行う場合にも、作業域、それに伴う収納
スペースの両方が入り組み、混在しないように手調理作
業域Ｚ１および機器調理作業域Ｚ２が整理してあるの
で、前記両動線ｘ・ｙが入り混じることがなくなり、移
動距離が短くて済み、合理的で使い勝手がよく短距離の
中で両調理作業を行うことができる。 【００１６】 【発明の効果】本発明は以上の如く構成したので、次の
ような効果を奏する。即ち、手調理用カウンターに冷蔵
庫を隣接して手調理作業域を構成し、その対面に配置し
た機器調理用カウンターに収納スペースを隣接して機器
調理作業域を構成したことにより、「手調理」作業は手
調理作業域で対応し、「機器調理」作業は機器調理作業
域で対応することができるように整理することができる
のである。また、収納スペースも十分に確保することが
でき、移動距離の短い作業移動域を構成することができ
るので、収納スペースが入り組み、混在することがなく
使い勝手がよくなり、前記両調理作業の動線が入り混じ
ることがなく、短距離移動の中で合理的に両調理作業を
行うことができる。 【００１７】また、前記機器調理作業域を構成したこと
により、従来のキッチン設計において考慮されていなか
った調理作業の中での「機器調理」を明確に位置付ける
ことができ、特に合理的な作業が求められる狭いキッチ
ンを使い勝手のよいものにできる。また、冷蔵庫を手調
理用カウンターに隣接して配置したので、従来のように
キッチンカウンターの対面に設置した場合に比べて、冷
蔵庫前のスペースを十分に確保することができ、収納物
の出し入れが容易となる。
【図面の簡単な説明】
【図１】本発明の二列型キッチンカウンターの配置構造
を示す平面図である。 【図２】手調理用カウンターの部分を示す正面図であ
る。 【図３】機器調理用カウンターの部分を示す正面図であ
る。 【符号の説明】 １０ 冷蔵庫 １１ 電子レンジ １４ トールキャビネット Ｃ１ 手調理用カウンター Ｃ２ 機器調理用カウンター Ｋ キッチンスペース Ｚ１ 手調理作業域 Ｚ２ 機器調理作業域
を示す平面図である。 【図２】手調理用カウンターの部分を示す正面図であ
る。 【図３】機器調理用カウンターの部分を示す正面図であ
る。 【符号の説明】 １０ 冷蔵庫 １１ 電子レンジ １４ トールキャビネット Ｃ１ 手調理用カウンター Ｃ２ 機器調理用カウンター Ｋ キッチンスペース Ｚ１ 手調理作業域 Ｚ２ 機器調理作業域
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(56)参考文献 特開 平６−54722（ＪＰ，Ａ)
特開 平５−133115（ＪＰ，Ａ)
特開 平３−7106（ＪＰ，Ａ)
特開 平１−97410（ＪＰ，Ａ)
実開 平１−180938（ＪＰ，Ｕ)
(58)調査した分野(Int.Cl.7，ＤＢ名)
A47B 77/02
A47B 77/04
A47B 77/06
A47B 77/08
Claims (1)
- (57)【特許請求の範囲】 【請求項１】 キッチンスペースＫの奥行き側の前後両
端位置で、その横長手方向には、互いに対面するように
二列型のキッチンカウンターが配置された構成におい
て、一側を手調理用カウンターＣ１とし、他側を機器調
理用カウンターＣ２とし、 前記手調理用カウンターＣ１の上には、シンク１、コン
ロ２・水栓３が配設され、更に、手調理用カウンターＣ
１に隣接する位置に、冷蔵庫１０を配置して手調理作業
域Ｚ１を構成し、 前記機器調理用カウンターＣ２の上には、電子レンジ１
１、炊飯ジャー１２、湯沸かしポット１３等の電気調理
器具が配設され、更に、機器調理用カウンターＣ２に隣
接する位置にトールキャビネット１４を配置して、機器
調理作業域Ｚ２を構成し、 手調理用カウンターＣ１の奥行き（ｄ）を、機器調理用
カウンターＣ２の奥行き（ｆ）よりも広く構成した こと
を特徴とする二列型キッチンカウンターの配置構造。
Priority Applications (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| JP00664495A JP3499626B2 (ja) | 1995-01-19 | 1995-01-19 | 二列型キッチンカウンターの配置構造 |
Applications Claiming Priority (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| JP00664495A JP3499626B2 (ja) | 1995-01-19 | 1995-01-19 | 二列型キッチンカウンターの配置構造 |
Publications (2)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| JPH08191725A JPH08191725A (ja) | 1996-07-30 |
| JP3499626B2 true JP3499626B2 (ja) | 2004-02-23 |
Family
ID=11644088
Family Applications (1)
| Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
|---|---|---|---|
| JP00664495A Expired - Fee Related JP3499626B2 (ja) | 1995-01-19 | 1995-01-19 | 二列型キッチンカウンターの配置構造 |
Country Status (1)
| Country | Link |
|---|---|
| JP (1) | JP3499626B2 (ja) |
Family Cites Families (5)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
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| JPH037106A (ja) * | 1989-06-06 | 1991-01-14 | Matsushita Electric Ind Co Ltd | 厨房装置 |
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| JPH0654722A (ja) * | 1992-08-11 | 1994-03-01 | Matsushita Electric Ind Co Ltd | 厨房装置 |
-
1995
- 1995-01-19 JP JP00664495A patent/JP3499626B2/ja not_active Expired - Fee Related
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| Publication number | Publication date |
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| JPH08191725A (ja) | 1996-07-30 |
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