JP3408535B2 - 過酸化水素を中和するための黒色アスペルギルスカタラーゼ−rの使用 - Google Patents
過酸化水素を中和するための黒色アスペルギルスカタラーゼ−rの使用Info
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Description
スペルギルス カタラーゼ酵素を用いることに関するも
のである。黒色アスペルギルス(Aspergillus niger)
がカタラーゼ−Aおよびカタラーゼ−Rと称する2種類
のカタラーゼを産生することを発見した。カタラーゼ−
Aおよびウシ肝カタラーゼと比較すると、カタラーゼ−
Rは生物工学的用途で優れた成績を示す。さらに、黒色
アスペルギルス カタラーゼ−R酵素は、濃縮過酸化水
素溶液の中和を必要とする用途において、ウシ肝カタラ
ーゼの約4倍も効果的であることが示されている。
ターゼ(EC 1.11.1.6)]は、以下の化学式にしたがっ
て過酸化水素(H2O2)が酸素(O2)および水(H2O)へ
転化するのを触媒する酵素である: これらの汎存酵素は様々な動物組織、植物および微生物
から精製されてきた(チャンスおよびメーリー1955Meth
ods Enzymol.2:764−791;ジョーンズおよびウィルソン1
978、H.シンゲル(編集者)、生物学系における金属イ
オン、第7巻、マーセル デッカー社、ニューヨー
ク)。特徴付けられているほとんど全ての形態の酵素
は、4つのポリペプチドサブユニットからなり、各々の
サブユニットは50,000から60,000までの範囲の分子量を
有し、サブユニット当たり1つのプロトヘミン補欠分子
族を有している(ワッサーマンおよびハルチン1981Arc
h.Biochem.Biophys.212:385−392;ハーティグおよびル
イス1986Eur.J.Biochem.160;487−490)。ウシ肝カタラ
ーゼはこの種の酵素でもっとも広く研究されたものであ
る[ションバウムおよびチャンス1976酵素(P.D.ボイヤ
ー、編集者)第3版、第13巻、363−408頁、アカデミッ
クプレス、ニューヨーク]。ウシ肝カタラーゼの完全な
アミノ酸配列および三次元構造は公知である(シュレダ
ー等、1982Arch.Biochem.Biophys.214:397−412;マーシ
ー等、1981J.Mol.Biol.152:465−499)。
ていないけれども、糸状菌類からのカタラーゼには、そ
れらを哺乳類からのカタラーゼと区別するいくつかの特
徴がある。菌類カタラーゼ(fungal catalase)は、他
の微生物から得たカタラーゼと比較して、サブユニット
数およびヘム含有量(heme content)においては類似し
ているが、分子が相当大きく、80,000から97,000までの
範囲におよぶサブユニット分子量を有する(バンシュタ
イン等、1986J.Mol.Biol.188:63−72;ジャコブおよびオ
ーム−ジョンソン1979Biochem.18:2967−2975;ジョーン
ズ等、1987Biochim.Biophys.Acta913:395−398)。より
重要なことには、黒色アスペルギルスのような菌類から
のカタラーゼは、SDS、グルタルアルデヒドによる不活
化並びにそしてタンパク質分解に対して、ウシ肝カタラ
ーゼよりも安定であり、シアン化物、アジドおよびフッ
化物のようなカタラーゼ阻害因子に対する親和性が小さ
い(ワッサーマンおよびハルチン1981Arch.Biochem.Bio
phys.212:385−392)。さらに、黒色アスペルギルスカ
タラーゼは、極端なpH、過酸化水素および温度にさらし
た場合にウシ肝カタラーゼより著しく安定である(スコ
ットおよびハマー1960Enzymologia 22:229−237)。菌
類カタラーゼには安定性という利点があるが、菌類カタ
ラーゼに対応するウシ肝カタラーゼのような哺乳類酵素
には一般的により高い触媒活性がある(グラフト等、19
78;Can.J.Biochem.56:916−919)。従来より、ウシ肝カ
タラーゼは診断を目的とする用途および製薬関連用途に
は好ましい酵素であった(例えば、コンタクトレンズの
洗浄/消毒/H2O2中和)。しかしながら、ヨーロッパの
ウシの群にBSE(ウシ海綿状エンセファロパシー)とし
て知られている遅発ウイルス病が最近発生したこと、お
よびこの病気が人間に広がるかもしれないという恐れ
[ディーラーおよびラシー1991Nutr.Health(バイセス
ター)7:117−134;ディーラーおよびラシー1990Food Mi
crobiol.7:253−280]から、これらの用途でウシ肝カタ
ラーゼの代替物となるべきものを発見しようとする試み
がなされている。さらに、酵素の安定性は、酵素を生物
工学的に利用しようとする上で重要な要因となるので、
高濃度過酸化水素の中和を必要とする用途およびウシ肝
カタラーゼを使用することが健康まを該する恐れがある
製薬関連用途に黒色アスペルギルスカタラーゼを使用す
ることに大きな関心が集まっている。
生物理的特性を記載した多くの報告書が出されている
が、黒色アスペルギルスには実際は2種類のカタラーゼ
酵素が存在することはこれまで開示されていなかった。
標準的な分子生物学技術を用いて、黒色アスペルギルス
(ジェネンカー インターナショナル社、非公表)か
ら、2つの異なるカタラーゼ酵素(カタラーゼ−Aおよ
びカタラーゼ−R)をコード化する遺伝子(catAおよび
catR)を単離した。酵母(サッカロミセス属セレビシア
エ(cerevisiae))CTA1遺伝子に対する交雑(cross−h
ybridization)によりクローニングされた黒色アスペル
ギルスcatA遺伝子は、主に脂肪酸上でK成長中に誘発さ
れ、おそらくはペルオキシソーム中にあるカタラーゼ酵
素をコード化する。黒色アスペルギルスカタラーゼ−A
はそれほど安定ではなく(すなわち、貯蔵においてより
短い半減期を有する)、高濃度の過酸化水素により急速
に不活化され、小さいpH値の元でカタラーゼ−Rよりも
活性が小さい弱い。黒色アスペルギルスcatR遺伝子は、
商業的なカタラーゼ調製において主要な役割を果たすこ
とが分った溶性細胞質酵素(カタラーゼ−R)をコード
化する。カタラーゼ−Aとは著しく違って、この酵素は
広いpH範囲に亘って安定であり、たな寿命が長く、高濃
度過酸化水素中における非活性化に耐性を有している。
さらに、カタラーゼ−Rは、濃縮(例えば、3パーセン
ト)過酸化水素溶液の中和に関してウシ肝カタラーゼよ
りも効果的である。
2種類のカタラーゼ遺伝子を含有していることを発見し
た。さらに、catAおよびcatR遺伝子産物(それぞれ、カ
タラーゼ−Aおよびカタラーゼ−R)は、2つの異なる
カタラーゼ酵素であり、各々はそれぞれ特色のある特性
を有していることを発見した。本発明は、カタラーゼ−
Rが、過酸化水素溶液の中和を必要とする多くの生物工
学的用途に対して有用で優れた酵素となるべき特性を有
していることを開示する。さらに、本発明は、カタラー
ゼ−Rが、過酸化水素の除去に際してウシ肝カタラーゼ
より優れた成績を示すという発見に基づく。
タラーゼ−Aおよびカタラーゼ−Rの活性を比較したグ
ラフである。
カタラーゼ−AおよびカタラーゼRの活性を比較したグ
ラフである。
ラーゼ−Rの酵素活性を比較したグラフである。
−Rをコード化する黒色アスペルギルスcatAおよびcatR
遺伝子の制限マップである。
チド配列および推測したアミノ酸配列を示している。イ
ントロンはダッシュラインにより示す。
ラーゼ−Rおよびウシ肝カタラーゼのタブレット(各々
が1mgの酵素を含有している)の効果を比較したグラフ
である。2つの酵素標品の特異的な活性は同等であった
(ウシ肝カタラーゼについては6541U/mgであり、黒色ア
スペルギルスカタラーゼ−Rについては7344U/mgであ
る)。
び生物理学的特性の比較について以下に記載する。さら
に、カタラーゼ−Rとウシ肝カタラーゼの酵素の性能の
比較についても概説する。当業者にとって、以下の実施
例を様々に変更できることは理解されよう。したがっ
て、実施例は制限を意図するものではない。
よび生物理学的特性の比較 酵素活性、過酸化水素濃度、pH活性プロファイル、お
よび酵素安定性のような生化学パラメータを測定するの
に用いた技術は、以下の実施例に記載されるような従来
の技術である。
用いたイオン交換クロマトグラフィーを利用して、カタ
ラーゼ−Rを黒色アスペルギルスカタラーゼの市販の標
品(ファームコラーゼ1000、ジェネンカー インターナ
ショナル社)から精製した。最初に、10mMのトリス−HC
l中においてpH8で平衡にしたPD−10カラム(ファーマシ
ア−LKB)を用いて、市販の酵素標品を脱塩させた。最
初に100mMのトリス−HClを用いてpH8に平衡させ、次い
で6.0ml/分の流速で200mlの10mMのトリス−HClを用いて
pH8に平衡にした2.5cm×5.5cmトリスアクリルQカラム
上に酵素を装填した。そのカラムを10mMのトリス−HCl
で洗浄することにより、結合していないタンパク質を溶
出させた。NaClの濃度を増大させて(pH8にて10mMのト
リス−HCl中でゼロから0.5Mまで)生じた勾配により、
残りのタンパク質を溶出させた。最高のA410/A280比を
有するタンパク質画分は精製されたカタラーゼを含有し
ていた。このタンパク質画分のSDS−PAGE分析により、
約80,000の見掛けの分子量を示す1つのバンドが現れ
た。
日間成長させた細胞の菌糸抽出物から黒色アスペルギル
スカタラーゼ−Aを精製した。菌糸は液体窒素中で急速
冷凍し、電気コーヒー粉砕機中で微細な粉末となるまで
粉砕した。冷凍粉末をpH7で10mlの100mMの蟻酸ナトリウ
ム緩衝液中に懸濁させ、氷上で1時間保持した。不溶性
デブリ(debris)を遠心分離により除去し、上澄み液を
限外濾過(アミコン)により濃縮した。次いでセファク
リルS−100を用いて濃縮抽出物についてクロマトグラ
フを行ない、上述したようにイオン交換カラムを用いて
カタラーゼ活性を示す分画について再度クロマトグラフ
を行なった。カタラーゼ活性を示す2つのピーク(一方
が大きく、他方が小さい)をSDS−PAGEにより分析し
た。大きいカタラーゼ分画からは、80,000の分子量を示
す主要バンドが得られ、その後カララーゼ−Rであるこ
とが分った。カタラーゼ−Aである微量成分の分画から
は、46,000の分子量を示すバンドが得られた。
タラーゼ−Rの生化学特性と生物理特性を比較したもの
を示している。
のクローニング 黒色アスペルギルスのcatA遺伝子およびcatR遺伝子を
クローニングするのに用いた技術は、サムブルック等の
分子クローニング、研究所手引き(1989、コールド ス
プリング ハーバー プレス、コールド スプリング
ハーバー、ニューヨーク)に記載されている従来の技術
である。
り、一連のタンパク質分解断片を、精製したカタラーゼ
−Rから生成した。これらのペプチド断片についてアミ
ノ酸配列分析を行なった。アミノ酸配列情報を用いて、
λgt11ライブラリーにおけるcatR特異的cDNA配列を同定
するための合成DNAプローブを設計した。手短に言う
と、ペプチド断片Met−Phe−Trp−Asn−Ser−Leu−Ile
−Pro−Ala−Glu−Gln−Gln−Metを用いて、下記の配
列: を有する3つの合成オリゴヌクレオチドのプールを設計
した。
ないので、このペプチドを選択した。黒色アスペルギル
スの既知のコドン使用パターンにおいて強い偏りがなか
った場合には、3つの合成オリゴヌクレオチドにおける
差異なよりコドンの選択が二者択一的であることを意味
する。このタンパク質分解断片のこの位置は、第2図に
示したペプチド3に対応する。部分的なcDNA断片を含有
するクローンは、合成DNAプローブによる雑種形成によ
り明確に同定され、このクローンについてヌクレオチド
配列分析を行なって、このクローンがカタラーゼ−Rを
コード化したことを明らかにした。このクローニングし
たcDNA断片を用いて、黒色アスペルギルスゲノムDNAの
ライブラリーをプローブした。続いて、全縁(entire)
catR遺伝子およびその上流と下流の転写調節要素を、9.
0kbのHind III−Xho I制限断片として組み立てた。catR
暗号領域のヌクレオチド配列を決定し、第5図に示す。
伝子を用いた交差雑種形成により黒色アスペルギルスca
tA遺伝子をクローニングした。酵母カタラーゼ遺伝子を
前もって単離し、それらの配列を公表した(コヘン等、
1988Eur.J.Biochem.176:159−163;ハーティングおよび
ルイズ1986、Eur.J.Biochem.160:480−490)。PCR(パ
ーキン エルマー−セタス)を用いて酵母CTA1遺伝子の
断片を増幅し、pUC18中にクローニングした。このクロ
ーンについて配列分析を行なうことにより、このクロー
ンは酵母ペルオキシソーム中にある(peroxisomal)カ
タラーゼ遺伝子であることが明らかとなった。次いでこ
のクローンを用いて、黒色アスペルギルスFS−1ゲノム
DNAのサザンブロットをスクリーニングし、3.2kbの1つ
のEcoR Iバンドまで雑種形成することが分った。次いで
このプローブを用いてFS−1ゲノムDNAのλEMBLライブ
ラリーをスクリーニングして、いくつかの陽性クローン
を同定することができた。各々のクローンは前もって同
定した3.2kbのEcoR I制限断片を含有している。これら
のλEMBLクローンのうちの1つ(λEMBL3−1)をBamH
Iで断片し、9kbの断片をpUC18中にサブクローニングし
た。このサブクローンの制限酵素切断地図を第4図に示
す。酵母CTA1遺伝子を用いて雑種形成したこの断片の一
部のDNA配列分析により、そのクローンはカタラーゼ−
Rとは異なるカタラーゼをコード化することが示され
た。酵母CTA1遺伝子との相同性を基準として、そのカタ
ラーゼをcatAと称した。pUC18−catAプラスミドとベノ
ミル耐性(benomyl−resistance)を付与するβ−チュ
ーブリン遺伝子を含有するプラスミドとを用いて、黒色
アスペルギルスFS−1の同時形質転換(co−transforma
tion)を行なった。サザンブロッテッイングにより増加
した集積catA遺伝子コピーについて、ベノミル耐性コロ
ニーをスクリーニングした。2つ以上のcatA遺伝子コピ
ーを示すそれらの形質転換体を、振とうフラスコ培養中
で評価した。208と称する1つの形質転換体は、全細胞
カタラーゼ活性がほぼ倍になったことを示した。
タラーゼの性能比較 以下の検定において、精製したカタラーゼ−Rおよび
精製したウシ肝カタラーゼ(ベーリンガーマンハイム)
の成績を比較した: (a) 表2に示したように、様々な量の凍結乾燥した
酵素粉末各々を10mlの3%過酸化水素溶液に加えた。2
つの酵素標品の特異的な活性は同等であった(ウシ肝カ
タラーゼについては6541U/mgであり、黒色アスペルギル
スカタラーゼ−Rについては7344U/mgであった)。3分
後、残留する過酸化水素を分光光度分析により測定した
(スコットおよびハマー1960Enzymogia 22:194−20
0)。表2の結果は、3%の過酸化水素を中和するに
は、ウシ肝カタラーゼの必要量と比較して、四分の一の
量のカタラーゼ−Rが必要であることを示している。例
えば、0.1mgのカタラーゼ−Rは、成績においては0.5mg
のウシ肝カタラーゼと同等である。
液を中和するカタラーゼ−Rとウシ肝カタラーゼの効果
の比較を示している。2つの酵素標品の特異的活性は同
等であった(ウシ肝カタラーゼについては6541U/mgであ
り、黒色アスペルギルスカタラーゼ−Rについては7344
U/mgであった)。
gのウシ肝カタラーゼを含有するタブレットを購入し
た。キャリアとしてソルビトールを用いて、1mgの黒色
アスペルギルスカタラーゼ−Rを含有するタブレットを
調製した。上述した検定と同等な成績検定においてこれ
らのタブレットの各々の効果を比較した。第6図は、黒
色アスペルギルスカタラーゼ−Rのタブレットは2分以
内で3%の過酸化水素を1ppm未満に減少させたが、一方
でウシ肝カタラーゼを含有するタブレットでは3%の過
酸化水素を1ppm未満に減少させるのに4分から5分要し
た。
Claims (6)
- 【請求項1】コンタクトレンズを洗浄し消毒する方法で
あって、 コンタクトレンズを消毒するのに十分な強さを有する過
酸化水素の溶液で該コンタクトレンズを処理し、 黒色アスペルギルスから得た効果的な量のカタラーゼ−
R酵素に前記溶液をさらして残留する過酸化水素を分解
する、 各工程からなり、 前記残留する過酸化水素を分解するのに必要なカタラー
ゼの量と時間が少ないことを特徴とする方法。 - 【請求項2】前記カタラーゼ−Rがキャリアとともに調
製されることを特徴とする請求の範囲第1項記載の方
法。 - 【請求項3】前記キャリアがソルビトールであることを
特徴とする請求の範囲第2項記載の方法。 - 【請求項4】溶液中の過酸化水素を中和する方法であっ
て、 アスペルギルスからの効果的な量のカタラーゼ−R酵素
で前記溶液を処理することからなり、 前記溶液を中和するのに必要な酵素の量と時間が少ない
ことを特徴とする方法。 - 【請求項5】前記カタラーゼ−R酵素が、配列認識番号
2のアミノ酸配列またはその対立変種からなることを特
徴とする請求の範囲第1項記載の方法。 - 【請求項6】前記カタラーゼ−R酵素が、配列認識番号
2のアミノ酸配列またはその対立変種からなることを特
徴とする請求の範囲第4項記載の方法。
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