JP3367040B2 - 角形ケーキ用焼き型 - Google Patents
角形ケーキ用焼き型Info
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- JP3367040B2 JP3367040B2 JP06001198A JP6001198A JP3367040B2 JP 3367040 B2 JP3367040 B2 JP 3367040B2 JP 06001198 A JP06001198 A JP 06001198A JP 6001198 A JP6001198 A JP 6001198A JP 3367040 B2 JP3367040 B2 JP 3367040B2
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- plates
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-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A21—BAKING; EDIBLE DOUGHS
- A21B—BAKERS' OVENS; MACHINES OR EQUIPMENT FOR BAKING
- A21B3/00—Parts or accessories of ovens
- A21B3/13—Baking-tins; Baking forms
- A21B3/137—Baking-tins; Baking forms with detachable side and bottom parts, e.g. springform
Landscapes
- Life Sciences & Earth Sciences (AREA)
- Engineering & Computer Science (AREA)
- Food Science & Technology (AREA)
- Bakery Products And Manufacturing Methods Therefor (AREA)
Description
【０００１】
【発明の属する技術分野】本発明は例えばスポンジケー
キ、パウンドケーキやブラウニー等の角型ケーキの制作
に用いられる角形ケーキ用焼き型に関するものである。
キ、パウンドケーキやブラウニー等の角型ケーキの制作
に用いられる角形ケーキ用焼き型に関するものである。
【０００２】
【従来の技術】従来この種の角型のケーキ用焼き型とし
ては、ステンレスやアルミニウム等の金属製にして四側
面板部と底面板部とにより四角開口容器状に形成された
構造のものが知られている。
ては、ステンレスやアルミニウム等の金属製にして四側
面板部と底面板部とにより四角開口容器状に形成された
構造のものが知られている。
【０００３】
【発明が解決しようとする課題】しかしながら上記従来
構造の場合、例えば卵、小麦粉、砂糖等を泡立てた生地
を四角開口容器状の焼き型内に流し込み、そのままオー
ブンの中に入れ、焼き上げることになり、その後に焼き
上げた生地を焼き型から外す際に、焼き立てのケーキは
ふわふわして柔らかいので、形を壊さないために、細心
の注意を払って行うことになり、又、例えば先ず焼き上
がったら上に別途用意した載置網台を逆さに被せ、焼き
型ごと調理台の上にひっくり返して置き、この状態で焼
き型だけを静かに持ち上げて外し、生地はそのまま載置
網台上に残留して粗熱を取るようにすることもあるが、
非常に手間が掛かって厄介であり、それだけケーキ制作
が面倒になることがあり、又、単一個のケーキ用のた
め、一回で複数個のケーキを焼き上げることができず、
それだけ焼き上げ能率が低下しており、しかも、不使用
時においては、四角開口容器状の焼き型が嵩張って台所
の棚内の収納スペースを取り、それだけ使用快適性に劣
ることがあるという不都合を有している。
構造の場合、例えば卵、小麦粉、砂糖等を泡立てた生地
を四角開口容器状の焼き型内に流し込み、そのままオー
ブンの中に入れ、焼き上げることになり、その後に焼き
上げた生地を焼き型から外す際に、焼き立てのケーキは
ふわふわして柔らかいので、形を壊さないために、細心
の注意を払って行うことになり、又、例えば先ず焼き上
がったら上に別途用意した載置網台を逆さに被せ、焼き
型ごと調理台の上にひっくり返して置き、この状態で焼
き型だけを静かに持ち上げて外し、生地はそのまま載置
網台上に残留して粗熱を取るようにすることもあるが、
非常に手間が掛かって厄介であり、それだけケーキ制作
が面倒になることがあり、又、単一個のケーキ用のた
め、一回で複数個のケーキを焼き上げることができず、
それだけ焼き上げ能率が低下しており、しかも、不使用
時においては、四角開口容器状の焼き型が嵩張って台所
の棚内の収納スペースを取り、それだけ使用快適性に劣
ることがあるという不都合を有している。
【０００４】
【課題を解決するための手段】本発明はこのような課題
を解決することを目的とするもので、本発明のうち、請
求項１記載の発明にあっては、ケーキ生地の側面を焼き
成型可能な四個の外面板からなる四角枠板体、ケーキ生
地の側面を焼き成型可能であって該四角枠板体内を区画
可能な仕切板及びケーキ生地の底面を焼き成型可能な底
面板とにより、区画された四角開口容器状に形成され、
該四個の側面板及び仕切板を分解組立自在に設けると共
に該四個の側面板からなる四角枠板体を底面板上に載置
してなり、上記四個の側面板の内、対向配置される一方
の二個の側面板の両側縁部には対向配置される他方の二
個の側面板の板厚より若干大きな幅の上下方向に延びる
一方の切欠溝を形成すると共に、対向配置される他方の
二個の側面板の両側縁部には対向配置される一方の二個
の側面板の板厚より若干大きな幅にして一方の切欠溝に
対して反対向きに上下方向に延びる他方の切欠溝を形成
し、該各切欠溝により四個の側面板を分解組立自在に設
け、かつ、上記底面板に上記四角枠板体の四個の側面板
の下部外面に当接可能な起立板部を形成してなることを
特徴とする角形ケーキ用焼き型にある。
を解決することを目的とするもので、本発明のうち、請
求項１記載の発明にあっては、ケーキ生地の側面を焼き
成型可能な四個の外面板からなる四角枠板体、ケーキ生
地の側面を焼き成型可能であって該四角枠板体内を区画
可能な仕切板及びケーキ生地の底面を焼き成型可能な底
面板とにより、区画された四角開口容器状に形成され、
該四個の側面板及び仕切板を分解組立自在に設けると共
に該四個の側面板からなる四角枠板体を底面板上に載置
してなり、上記四個の側面板の内、対向配置される一方
の二個の側面板の両側縁部には対向配置される他方の二
個の側面板の板厚より若干大きな幅の上下方向に延びる
一方の切欠溝を形成すると共に、対向配置される他方の
二個の側面板の両側縁部には対向配置される一方の二個
の側面板の板厚より若干大きな幅にして一方の切欠溝に
対して反対向きに上下方向に延びる他方の切欠溝を形成
し、該各切欠溝により四個の側面板を分解組立自在に設
け、かつ、上記底面板に上記四角枠板体の四個の側面板
の下部外面に当接可能な起立板部を形成してなることを
特徴とする角形ケーキ用焼き型にある。
【０００５】また請求項２記載の発明は、上記底面板に
上記四角枠板体の四個の側面板の下部外面に当接可能な
起立板部を形成してなることを特徴とするものである。
上記四角枠板体の四個の側面板の下部外面に当接可能な
起立板部を形成してなることを特徴とするものである。
【０００６】又、請求項３記載の発明は、上記仕切板は
交差配置される二個の仕切板からなり、一方の仕切板に
他方の仕切板の板厚より若干大きな幅の上下方向に延び
る一方の仕切切欠溝を複数個形成すると共に、他方の仕
切板には一方の仕切板の板厚より若干大きな幅にして一
方の仕切切欠溝に対して反対向きに上下方向に延びる他
方の仕切切欠溝を複数個形成し、かつ仕切板の左右両上
端部に嵌合凸部を形成し、該各側面板の上縁部に嵌合凸
部が嵌挿可能な嵌合凹溝を複数個形成し、該各仕切切欠
溝及び嵌合凸部と嵌合凹溝とにより二個の仕切板を四角
枠板体に対して分解組立自在に設けてなることを特徴と
するものであり、又、請求項４記載の発明は、上記各切
欠溝の長さを該一方の切欠溝の閉端部と他方の切欠溝の
閉端部との当接状態において、各側面板の上縁部及び底
縁部が略面一となる長さに形成してなることを特徴とす
るものであり、又、請求項４記載の発明は、上記四個の
側面板の内、対向配置される一方の二個の側面板は互い
に同一形状に形成され、かつ、他方の二個の側面板も互
いに同一形状に形成されていることを特徴とするもので
ある。
交差配置される二個の仕切板からなり、一方の仕切板に
他方の仕切板の板厚より若干大きな幅の上下方向に延び
る一方の仕切切欠溝を複数個形成すると共に、他方の仕
切板には一方の仕切板の板厚より若干大きな幅にして一
方の仕切切欠溝に対して反対向きに上下方向に延びる他
方の仕切切欠溝を複数個形成し、かつ仕切板の左右両上
端部に嵌合凸部を形成し、該各側面板の上縁部に嵌合凸
部が嵌挿可能な嵌合凹溝を複数個形成し、該各仕切切欠
溝及び嵌合凸部と嵌合凹溝とにより二個の仕切板を四角
枠板体に対して分解組立自在に設けてなることを特徴と
するものであり、又、請求項４記載の発明は、上記各切
欠溝の長さを該一方の切欠溝の閉端部と他方の切欠溝の
閉端部との当接状態において、各側面板の上縁部及び底
縁部が略面一となる長さに形成してなることを特徴とす
るものであり、又、請求項４記載の発明は、上記四個の
側面板の内、対向配置される一方の二個の側面板は互い
に同一形状に形成され、かつ、他方の二個の側面板も互
いに同一形状に形成されていることを特徴とするもので
ある。
【０００７】
【発明の実施の形態】図１乃至図７は本発明の実施の形
態例を示し、１・１・２・２は側面板であって、この場
合ステンレスにより製作され、四個の側面板１・１・２
・２の内、対向配置される一方の二個の側面板１・１は
互いに同一形状に形成され、かつ他方の二個の側面板２
・２も互いに同一形状に形成されている。
態例を示し、１・１・２・２は側面板であって、この場
合ステンレスにより製作され、四個の側面板１・１・２
・２の内、対向配置される一方の二個の側面板１・１は
互いに同一形状に形成され、かつ他方の二個の側面板２
・２も互いに同一形状に形成されている。
【０００８】この場合、上記四個の側面板１・１・２・
２の内、対向配置される一方の二個の側面板１・１の両
側縁部には対向配置される他方の二個の側面板２・２の
板厚より若干大きな幅の上下方向に延びる一方の切欠溝
１ａ・１ａを下縁部から上方に向けて形成すると共に、
対向配置される他方の二個の側面板２・２の両側縁部に
は対向配置される一方の二個の側面板１・１の板厚より
若干大きな幅にして一方の切欠溝１ａ・１ａに対して反
対向きに上下方向に延びる他方の切欠溝２ａ・２ａを上
縁部から下方に向けて形成し、該各切欠溝１ａ・１ａ・
１ａ・１ａ・２ａ・２ａ・２ａ・２ａにより四個の側面
板１・１・２・２を分解組立自在に設けてなり、かつ、
この場合、上記各切欠溝１ａ・１ａ・１ａ・１ａ・２ａ
・２ａ・２ａ・２ａの長さを一方の切欠溝１ａの閉端部
Ｍと他方の切欠溝２ａの閉端部Ｎとの当接状態におい
て、各側面板１・１・２・２の上縁部及び底縁部が略面
一となる長さに形成し、しかして、他方の二個の側面板
２・２を対向配置し、一方の二個の側面板１・１の切欠
溝１ａを隣る側面板２の切欠溝２ａに対向して上方から
下方に向けて一方の側面板１・１を他方の側面板２・２
に嵌挿することにより四個の側面板１・１・２・２から
なる四角枠板体Ｋを形成することになる。
２の内、対向配置される一方の二個の側面板１・１の両
側縁部には対向配置される他方の二個の側面板２・２の
板厚より若干大きな幅の上下方向に延びる一方の切欠溝
１ａ・１ａを下縁部から上方に向けて形成すると共に、
対向配置される他方の二個の側面板２・２の両側縁部に
は対向配置される一方の二個の側面板１・１の板厚より
若干大きな幅にして一方の切欠溝１ａ・１ａに対して反
対向きに上下方向に延びる他方の切欠溝２ａ・２ａを上
縁部から下方に向けて形成し、該各切欠溝１ａ・１ａ・
１ａ・１ａ・２ａ・２ａ・２ａ・２ａにより四個の側面
板１・１・２・２を分解組立自在に設けてなり、かつ、
この場合、上記各切欠溝１ａ・１ａ・１ａ・１ａ・２ａ
・２ａ・２ａ・２ａの長さを一方の切欠溝１ａの閉端部
Ｍと他方の切欠溝２ａの閉端部Ｎとの当接状態におい
て、各側面板１・１・２・２の上縁部及び底縁部が略面
一となる長さに形成し、しかして、他方の二個の側面板
２・２を対向配置し、一方の二個の側面板１・１の切欠
溝１ａを隣る側面板２の切欠溝２ａに対向して上方から
下方に向けて一方の側面板１・１を他方の側面板２・２
に嵌挿することにより四個の側面板１・１・２・２から
なる四角枠板体Ｋを形成することになる。
【０００９】３は底面板であって、この場合ステンレス
により製作され、この底面板３に上記四角枠板体Ｋの四
個の側面板１・１・２・２の下部外面に当接可能な起立
板部３ａ・３ａ・３ａ・３ａを四個の側面板１・１・２
・２の左右両側縁部が突出可能な四個の逃げ部３ｂ・３
ｂ・３ｂ・３ｂを存して形成している。
により製作され、この底面板３に上記四角枠板体Ｋの四
個の側面板１・１・２・２の下部外面に当接可能な起立
板部３ａ・３ａ・３ａ・３ａを四個の側面板１・１・２
・２の左右両側縁部が突出可能な四個の逃げ部３ｂ・３
ｂ・３ｂ・３ｂを存して形成している。
【００１０】４・５は仕切板であって、この場合交差配
置される二個の仕切板４・５からなり、一方の仕切板４
に他方の仕切板５の板厚より若干大きな幅の上下方向に
延びる一方の仕切切欠溝４ａを下縁部から上方に向けて
複数個形成すると共に、他方の仕切板５には一方の仕切
板４の板厚より若干大きな幅にして一方の仕切切欠溝４
ａに対して反対向きに上下方向に延びる他方の仕切切欠
溝５ａを上縁部から下方に向けて複数個形成し、かつ、
仕切板４・５の左右両上端部に嵌合凸部４ｂ・５ｂを形
成し、各側面板１・１・２・２の上縁部に嵌合凸部４ｂ
・５ｂが嵌挿可能な嵌合凹溝１ｂ・１ｂ・２ｂ・２ｂを
複数個形成し、各仕切切欠溝４ａ・５ａ及び嵌合凸部４
ｂ・５ｂと嵌合凹溝１ｂ・１ｂ・２ｂ・２ｂとにより二
個の仕切板４・５を四角枠板体Ｋに対して分解組立自在
に設けて構成している。
置される二個の仕切板４・５からなり、一方の仕切板４
に他方の仕切板５の板厚より若干大きな幅の上下方向に
延びる一方の仕切切欠溝４ａを下縁部から上方に向けて
複数個形成すると共に、他方の仕切板５には一方の仕切
板４の板厚より若干大きな幅にして一方の仕切切欠溝４
ａに対して反対向きに上下方向に延びる他方の仕切切欠
溝５ａを上縁部から下方に向けて複数個形成し、かつ、
仕切板４・５の左右両上端部に嵌合凸部４ｂ・５ｂを形
成し、各側面板１・１・２・２の上縁部に嵌合凸部４ｂ
・５ｂが嵌挿可能な嵌合凹溝１ｂ・１ｂ・２ｂ・２ｂを
複数個形成し、各仕切切欠溝４ａ・５ａ及び嵌合凸部４
ｂ・５ｂと嵌合凹溝１ｂ・１ｂ・２ｂ・２ｂとにより二
個の仕切板４・５を四角枠板体Ｋに対して分解組立自在
に設けて構成している。
【００１１】この実施の形態例は上記構成であるから、
図１、図２の如く、四個の側面板１・１・２・２を組立
てて四角枠板体Ｋを形成すると共に四角枠板体Ｋを底面
板３上に載置し、かつ二個の仕切板４・５により四角枠
板体Ｋ内を四個に区画し、四個に区画された四角開口容
器状体を形成し、そして、各四個の区画内にそれぞれケ
ーキ生地を流し込み、そのまま、オーブン等に入れ、焼
き上げ調理することになり、焼き上がったら、生地を焼
き型から外す際に、四角枠板体Ｋの四個の側面板１・１
・２・２及び仕切板４・５を分解することにより焼き立
てのふわふわして柔らかい大小四個の例えばスポンジケ
ーキＷを形を壊さないようにして簡単に外すことができ
ると共に焼き上がったケーキＷは底面板２上に載置した
状態で外すことができ、底面板３を皿として使用するこ
ともでき、しかも、不使用時においては、四個の側面板
１・１・２・２、二個の仕切板４・５及び一個の底面板
３に分解し、計七個の板材の状態でコンパクトに収納保
管することができ、台所の棚内の収納スペースを取ら
ず、それだけ使用快適性を高めることができる。
図１、図２の如く、四個の側面板１・１・２・２を組立
てて四角枠板体Ｋを形成すると共に四角枠板体Ｋを底面
板３上に載置し、かつ二個の仕切板４・５により四角枠
板体Ｋ内を四個に区画し、四個に区画された四角開口容
器状体を形成し、そして、各四個の区画内にそれぞれケ
ーキ生地を流し込み、そのまま、オーブン等に入れ、焼
き上げ調理することになり、焼き上がったら、生地を焼
き型から外す際に、四角枠板体Ｋの四個の側面板１・１
・２・２及び仕切板４・５を分解することにより焼き立
てのふわふわして柔らかい大小四個の例えばスポンジケ
ーキＷを形を壊さないようにして簡単に外すことができ
ると共に焼き上がったケーキＷは底面板２上に載置した
状態で外すことができ、底面板３を皿として使用するこ
ともでき、しかも、不使用時においては、四個の側面板
１・１・２・２、二個の仕切板４・５及び一個の底面板
３に分解し、計七個の板材の状態でコンパクトに収納保
管することができ、台所の棚内の収納スペースを取ら
ず、それだけ使用快適性を高めることができる。
【００１２】又、この場合、図２、図４の如く、上記四
個の側面板１・１・２・２の内、対向配置される一方の
二個の側面板１・１の両側縁部には対向配置される他方
の二個の側面板２・２の板厚より若干大きな幅の上下方
向に延びる一方の切欠溝１ａ・１ａを下縁部から上方に
向けて形成すると共に、対向配置される他方の二個の側
面板２・２の両側縁部には対向配置される一方の二個の
側面板１・１の板厚より若干大きな幅にして一方の切欠
溝１ａ・１ａに対して反対向きに上下方向に延びる他方
の切欠溝２ａ・２ａを上縁部から下方に向けて形成し、
該各切欠溝１ａ・１ａ・１ａ・１ａ・２ａ・２ａ・２ａ
・２ａにより四個の側面板１・１・２・２を分解組立自
在に設けてなるから、四個の側面板１・１・２・２の分
解組立構造を簡素化することができ、それだけ製作コス
トを低減することができる。
個の側面板１・１・２・２の内、対向配置される一方の
二個の側面板１・１の両側縁部には対向配置される他方
の二個の側面板２・２の板厚より若干大きな幅の上下方
向に延びる一方の切欠溝１ａ・１ａを下縁部から上方に
向けて形成すると共に、対向配置される他方の二個の側
面板２・２の両側縁部には対向配置される一方の二個の
側面板１・１の板厚より若干大きな幅にして一方の切欠
溝１ａ・１ａに対して反対向きに上下方向に延びる他方
の切欠溝２ａ・２ａを上縁部から下方に向けて形成し、
該各切欠溝１ａ・１ａ・１ａ・１ａ・２ａ・２ａ・２ａ
・２ａにより四個の側面板１・１・２・２を分解組立自
在に設けてなるから、四個の側面板１・１・２・２の分
解組立構造を簡素化することができ、それだけ製作コス
トを低減することができる。
【００１３】又、この場合、上記底面板３に上記四角枠
板体Ｋの四個の側面板１・１・２・２の下部外面に当接
可能な起立板部３ａ・３ａ・３ａ・３ａを形成している
ので、四角枠板体Ｋを保形及び補強することができる。
板体Ｋの四個の側面板１・１・２・２の下部外面に当接
可能な起立板部３ａ・３ａ・３ａ・３ａを形成している
ので、四角枠板体Ｋを保形及び補強することができる。
【００１４】又、この場合、上記仕切板４・５は交差配
置される二個の仕切板４・５からなり、図２の如く、一
方の仕切板４に他方の仕切板５の板厚より若干大きな幅
の上下方向に延びる一方の仕切切欠溝４ａを下縁部から
上方に向けて複数個形成すると共に、他方の仕切板５に
は一方の仕切板４の板厚より若干大きな幅にして一方の
仕切切欠溝４ａに対して反対向きに上下方向に延びる他
方の仕切切欠溝５ａを上縁部から下方に向けて複数個形
成し、かつ、図２、図５の如く、仕切板４・５の左右両
上端部に嵌合凸部４ｂ・５ｂを形成し、各側面板１・１
・２・２の上縁部に嵌合凸部４ｂ・５ｂが嵌挿可能な嵌
合凹溝１ｂ・１ｂ・２ｂ・２ｂを複数個形成し、各仕切
切欠溝４ａ・５ａ及び嵌合凸部４ｂ・５ｂと嵌合凹溝１
ｂ・１ｂ・２ｂ・２ｂとにより二個の仕切板４・５を四
角枠板体Ｋに対して分解組立自在に設けて構成している
から、仕切板４・５を四角枠板体Ｋに確実に取り付ける
ことができると共に仕切板４・５の配置位置を容易に変
更することができ、各種大きさの角形ケーキを作ること
ができる。
置される二個の仕切板４・５からなり、図２の如く、一
方の仕切板４に他方の仕切板５の板厚より若干大きな幅
の上下方向に延びる一方の仕切切欠溝４ａを下縁部から
上方に向けて複数個形成すると共に、他方の仕切板５に
は一方の仕切板４の板厚より若干大きな幅にして一方の
仕切切欠溝４ａに対して反対向きに上下方向に延びる他
方の仕切切欠溝５ａを上縁部から下方に向けて複数個形
成し、かつ、図２、図５の如く、仕切板４・５の左右両
上端部に嵌合凸部４ｂ・５ｂを形成し、各側面板１・１
・２・２の上縁部に嵌合凸部４ｂ・５ｂが嵌挿可能な嵌
合凹溝１ｂ・１ｂ・２ｂ・２ｂを複数個形成し、各仕切
切欠溝４ａ・５ａ及び嵌合凸部４ｂ・５ｂと嵌合凹溝１
ｂ・１ｂ・２ｂ・２ｂとにより二個の仕切板４・５を四
角枠板体Ｋに対して分解組立自在に設けて構成している
から、仕切板４・５を四角枠板体Ｋに確実に取り付ける
ことができると共に仕切板４・５の配置位置を容易に変
更することができ、各種大きさの角形ケーキを作ること
ができる。
【００１５】又、この場合、上記各切欠溝１ａ・１ａ・
１ａ・１ａ・２ａ・２ａ・２ａ・２ａの長さを一方の切
欠溝１ａの閉端部Ｍと他方の切欠溝２ａの閉端部Ｎとの
当接状態において、各側面板１・１・２・２の上縁部及
び底縁部が略面一となる長さに形成しているから、四角
枠板体Ｋを保形することができ、又、この場合、四個の
側面板１・１・２・２の内、対向配置される一方の二個
の側面板１・１は互いに同一形状に形成され、かつ他方
の二個の側面板２・２も互いに同一形状に形成されてい
るので、量産効果を得ることにより、製作コストを一層
低減することができる。
１ａ・１ａ・２ａ・２ａ・２ａ・２ａの長さを一方の切
欠溝１ａの閉端部Ｍと他方の切欠溝２ａの閉端部Ｎとの
当接状態において、各側面板１・１・２・２の上縁部及
び底縁部が略面一となる長さに形成しているから、四角
枠板体Ｋを保形することができ、又、この場合、四個の
側面板１・１・２・２の内、対向配置される一方の二個
の側面板１・１は互いに同一形状に形成され、かつ他方
の二個の側面板２・２も互いに同一形状に形成されてい
るので、量産効果を得ることにより、製作コストを一層
低減することができる。
【００１６】尚、本発明は上記実施の形態例に限られる
ものではなく、側面板１・２、底面板３の大きさや形状
等並びに仕切板４・５は単一個の場合や複数個場合もあ
り、又、嵌合凹溝１ｂ・２ｂの数は適宜変更して設計さ
れ、又、例えば、上記実施の形態例とは逆に、一方の切
欠溝１ａ・１ａを上縁部から下方に向けて形成すると共
に他方の切欠溝２ａ・２ａを下縁部から上方に向けて形
成することもできるし、仕切切欠溝４ａを上縁部から下
方に向けて形成すると共に仕切切欠溝５ａを下縁部から
上方に向けて形成することもある。
ものではなく、側面板１・２、底面板３の大きさや形状
等並びに仕切板４・５は単一個の場合や複数個場合もあ
り、又、嵌合凹溝１ｂ・２ｂの数は適宜変更して設計さ
れ、又、例えば、上記実施の形態例とは逆に、一方の切
欠溝１ａ・１ａを上縁部から下方に向けて形成すると共
に他方の切欠溝２ａ・２ａを下縁部から上方に向けて形
成することもできるし、仕切切欠溝４ａを上縁部から下
方に向けて形成すると共に仕切切欠溝５ａを下縁部から
上方に向けて形成することもある。
【００１７】
【発明の効果】本発明は上述の如く、請求項１記載の発
明にあっては、四個の側面板を組立てて四角枠板体を形
成すると共に四角枠板体を底面板上に載置し、かつ仕切
板により四角枠板体内を区画し、区画された四角開口容
器状体を形成し、そして、各区画内にそれぞれケーキ生
地を流し込み、そのまま、オーブン等に入れ、焼き上げ
調理することになり、焼き上がったら、生地を焼き型か
ら外す際に、四角枠板体の四個の側面板及び仕切板を分
解することにより焼き立てのふわふわして柔らかい複数
個のケーキを形を壊さないようにして簡単に外すことが
できると共に焼き上がったケーキは底面板上に載置した
状態で外すことができ、底面板を皿として使用すること
もでき、しかも、不使用時においては、四個の側面板、
仕切板及び底面板に分解し、板材の状態でコンパクトに
収納保管することができ、台所の棚内の収納スペースを
取らず、それだけ使用快適性を高めることができ、か
つ、上記四個の側面板の内、対向配置される一方の二個
の側面板の両側縁部には対向配置される他方の二個の側
面板の板厚より若干大きな幅の上下方向に延びる一方の
切欠溝を形成すると共に、対向配置される他方の二個の
側面板の両側縁部には対向配置される一方の二個の側面
板の板厚より若干大きな幅にして一方の切欠溝に対して
反対向きに上下方向に延びる他方の切欠溝を形成し、該
各切欠溝により四個の側面板を分解組立自在に設けてな
るから、四個の側面板の分解組立構造を簡素化すること
ができ、それだけ製作コストを低減することができ、さ
れに、上記底面板に上記四角枠板体の四個の側面板の下
部外面に当接可能な起立板部を形成しているので、四角
枠板体を保形及び補強することができる。
明にあっては、四個の側面板を組立てて四角枠板体を形
成すると共に四角枠板体を底面板上に載置し、かつ仕切
板により四角枠板体内を区画し、区画された四角開口容
器状体を形成し、そして、各区画内にそれぞれケーキ生
地を流し込み、そのまま、オーブン等に入れ、焼き上げ
調理することになり、焼き上がったら、生地を焼き型か
ら外す際に、四角枠板体の四個の側面板及び仕切板を分
解することにより焼き立てのふわふわして柔らかい複数
個のケーキを形を壊さないようにして簡単に外すことが
できると共に焼き上がったケーキは底面板上に載置した
状態で外すことができ、底面板を皿として使用すること
もでき、しかも、不使用時においては、四個の側面板、
仕切板及び底面板に分解し、板材の状態でコンパクトに
収納保管することができ、台所の棚内の収納スペースを
取らず、それだけ使用快適性を高めることができ、か
つ、上記四個の側面板の内、対向配置される一方の二個
の側面板の両側縁部には対向配置される他方の二個の側
面板の板厚より若干大きな幅の上下方向に延びる一方の
切欠溝を形成すると共に、対向配置される他方の二個の
側面板の両側縁部には対向配置される一方の二個の側面
板の板厚より若干大きな幅にして一方の切欠溝に対して
反対向きに上下方向に延びる他方の切欠溝を形成し、該
各切欠溝により四個の側面板を分解組立自在に設けてな
るから、四個の側面板の分解組立構造を簡素化すること
ができ、それだけ製作コストを低減することができ、さ
れに、上記底面板に上記四角枠板体の四個の側面板の下
部外面に当接可能な起立板部を形成しているので、四角
枠板体を保形及び補強することができる。
【００１８】又、請求項２記載の発明にあっては、上記
仕切板は交差配置される二個の仕切板からなり、一方の
仕切板に他方の仕切板の板厚より若干大きな幅の上下方
向に延びる一方の仕切切欠溝を複数個形成すると共に、
他方の仕切板には一方の仕切板の板厚より若干大きな幅
にして一方の仕切切欠溝に対して反対向きに上下方向に
延びる他方の仕切切欠溝を複数個形成し、かつ、仕切板
の左右両上端部に嵌合凸部を形成し、各側面板の上縁部
に嵌合凸部が嵌挿可能な嵌合凹溝を複数個形成し、各仕
切切欠溝及び嵌合凸部と嵌合凹溝とにより二個の仕切板
を四角枠板体に対して分解組立自在に設けて構成してい
るから、仕切板を四角枠板体に確実に取り付けることが
できると共に仕切板の配置位置を容易に変更することが
でき、各種大きさの角形ケーキを作ることができる。
仕切板は交差配置される二個の仕切板からなり、一方の
仕切板に他方の仕切板の板厚より若干大きな幅の上下方
向に延びる一方の仕切切欠溝を複数個形成すると共に、
他方の仕切板には一方の仕切板の板厚より若干大きな幅
にして一方の仕切切欠溝に対して反対向きに上下方向に
延びる他方の仕切切欠溝を複数個形成し、かつ、仕切板
の左右両上端部に嵌合凸部を形成し、各側面板の上縁部
に嵌合凸部が嵌挿可能な嵌合凹溝を複数個形成し、各仕
切切欠溝及び嵌合凸部と嵌合凹溝とにより二個の仕切板
を四角枠板体に対して分解組立自在に設けて構成してい
るから、仕切板を四角枠板体に確実に取り付けることが
できると共に仕切板の配置位置を容易に変更することが
でき、各種大きさの角形ケーキを作ることができる。
【００１９】又、請求項３記載の発明にあっては、上記
各切欠溝の長さを一方の切欠溝の閉端部と他方の切欠溝
の閉端部との当接状態において、各側面板の上縁部及び
底縁部が略面一となる長さに形成しているから、四角枠
板体を保形することができる。
各切欠溝の長さを一方の切欠溝の閉端部と他方の切欠溝
の閉端部との当接状態において、各側面板の上縁部及び
底縁部が略面一となる長さに形成しているから、四角枠
板体を保形することができる。
【００２０】又、請求項４記載の発明にあっては、四個
の側面板の内、対向配置される一方の二個の側面板は互
いに同一形状に形成され、かつ他方の二個の側面板も互
いに同一形状に形成されているので、量産効果を得るこ
とにより、製作コストを一層低減することができる。
の側面板の内、対向配置される一方の二個の側面板は互
いに同一形状に形成され、かつ他方の二個の側面板も互
いに同一形状に形成されているので、量産効果を得るこ
とにより、製作コストを一層低減することができる。
【００２１】以上、所期の目的を充分達成することがで
きる。
きる。
【図１】本発明の実施の形態例の全体斜視図である。
【図２】本発明の実施の形態例の分解斜視図である。
【図３】本発明の実施の形態例の部分側断面図である。
【図４】本発明の実施の形態例の部分側断面図である。
【図５】本発明の実施の形態例の部分側断面図である。
【図６】本発明の実施の形態例の平面図である。
【図７】本発明の実施の形態例の使用状態の斜視図であ
る。
る。
Ｗ ケーキ
Ｋ 四角枠板体
Ｍ 閉端部
Ｎ 閉端部
１ 側面板
１ａ 切欠溝
１ｂ 嵌合凹溝
２ 底面板
２ａ 切欠溝
２ｂ 嵌合凹溝
３ 底面板
３ａ 起立板部
４ 仕切板
４ａ 仕切切欠溝
４ｂ 嵌合凸部
５ 仕切板
５ａ 仕切切欠溝
５ｂ 嵌合凸部
Claims (4)
- 【請求項１】 ケーキ生地の側面を焼き成型可能な四個
の外面板からなる四角枠板体、ケーキ生地の側面を焼き
成型可能であって該四角枠板体内を区画可能な仕切板及
びケーキ生地の底面を焼き成型可能な底面板とにより、
区画された四角開口容器状に形成され、該四個の側面板
及び仕切板を分解組立自在に設けると共に該四個の側面
板からなる四角枠板体を底面板上に載置してなり、上記
四個の側面板の内、対向配置される一方の二個の側面板
の両側縁部には対向配置される他方の二個の側面板の板
厚より若干大きな幅の上下方向に延びる一方の切欠溝を
形成すると共に、対向配置される他方の二個の側面板の
両側縁部には対向配置される一方の二個の側面板の板厚
より若干大きな幅にして一方の切欠溝に対して反対向き
に上下方向に延びる他方の切欠溝を形成し、該各切欠溝
により四個の側面板を分解組立自在に設け、かつ、上記
底面板に上記四角枠板体の四個の側面板の下部外面に当
接可能な起立板部を形成してなることを特徴とする角形
ケーキ用焼き型。 - 【請求項２】 上記仕切板は交差配置される二個の仕切
板からなり、一方の仕切板に他方の仕切板の板厚より若
干大きな幅の上下方向に延びる一方の仕切切欠溝を複数
個形成すると共に、他方の仕切板には一方の仕切板の板
厚より若干大きな幅にして一方の仕切切欠溝に対して反
対向きに上下方向に延びる他方の仕切切欠溝を複数個形
成し、かつ、仕切板の左右両上端部に嵌合凸部を形成
し、該各側面板の上縁部に嵌合凸部が嵌挿可能な嵌合凹
溝を複数個形成し、該各仕切切欠溝及び嵌合凸部と嵌合
凹溝とにより二個の仕切板を四角枠板体に対して分解組
立自在に設けてなることを特徴とする請求項１記載の角
形ケーキ用焼き型。 - 【請求項３】 上記各切欠溝の長さを該一方の切欠溝の
閉端部と他方の切欠溝の閉端部との当接状態において、
各側面板の上縁部及び底縁部が略面一となる長さに形成
してなることを特徴とする請求項１又は２記載の角形ケ
ーキ用焼き型。 - 【請求項４】 上記四個の側面板の内、対向配置される
一方の二個の側面板は互いに同一形状に形成され、か
つ、他方の二個の側面板も互いに同一形状に形成されて
いることを特徴とする請求項１〜３のいずれか１項に記
載の角形ケーキ用焼き型。
Priority Applications (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| JP06001198A JP3367040B2 (ja) | 1998-03-11 | 1998-03-11 | 角形ケーキ用焼き型 |
Applications Claiming Priority (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| JP06001198A JP3367040B2 (ja) | 1998-03-11 | 1998-03-11 | 角形ケーキ用焼き型 |
Publications (2)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| JPH11253093A JPH11253093A (ja) | 1999-09-21 |
| JP3367040B2 true JP3367040B2 (ja) | 2003-01-14 |
Family
ID=13129715
Family Applications (1)
| Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
|---|---|---|---|
| JP06001198A Expired - Fee Related JP3367040B2 (ja) | 1998-03-11 | 1998-03-11 | 角形ケーキ用焼き型 |
Country Status (1)
| Country | Link |
|---|---|
| JP (1) | JP3367040B2 (ja) |
Families Citing this family (4)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| FR2865351B1 (fr) * | 2004-01-26 | 2006-06-23 | Carre Gourmet Diffusion | Procede de fabrication d'une patisserie aux fruits en forme de barre |
| JP4568373B1 (ja) * | 2010-02-12 | 2010-10-27 | ツル 清山 | 生地成形枠仮設用帯体 |
| FR2996415B1 (fr) * | 2012-10-04 | 2015-04-24 | Joel Lantelme | Moule de cuisine et patisserie demontable, reglable et extensible |
| WO2019220021A1 (fr) * | 2018-05-18 | 2019-11-21 | Sas Cadre Transformeur | Kit de fabrication d'un moule de cuisine, procédé de fabrication d'un moule de cuisine et moule de cuisine |
-
1998
- 1998-03-11 JP JP06001198A patent/JP3367040B2/ja not_active Expired - Fee Related
Also Published As
| Publication number | Publication date |
|---|---|
| JPH11253093A (ja) | 1999-09-21 |
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