JP3251843B2 - 汚泥の生物学的処理における可溶化方法 - Google Patents

Description

【発明の詳細な説明】

【０００１】

【発明の属する技術分野】本発明は、汚泥の生物学的処
理における有機性固形物質の可溶化方法に関し、更に詳
細には、有機性汚泥、例えば、下水処理場、屎尿処理場
などの下水処理プロセスから排出される生汚泥及び余剰
汚泥ならびに生物性汚泥、さらには、食品工場、化学工
場などの製造プロセス及び排水処理プロセスから排出さ
れる有機性高濃度汚泥の生物学的処理において、汚泥の
可溶化率を高めるための方法に関する。

【０００２】

【従来の技術】従来より、前掲した有機性汚泥を廃棄処
理するためには、沈殿槽などで固液分離後、液体成分を
適宜排水し、沈殿固形物質は、通常、脱水後または脱水
及び焼却後に、陸地または海洋に投棄される。しかしな
がら、汚泥を海洋に投棄することは環境破壊につながり
好ましくないため、地球環境保護の必要性が認識されて
いる昨今においては、ほとんど禁止されるようになって
きており、また陸地に投棄するにも埋立地の確保が困難
になってきている。。

【０００３】そこで、固形物質を物理的、化学的もしく
は生物学的に、またはそれらを組み合わせて可溶化し、
その後、嫌気的または好気的に消化処理を行う方法が考
案されてきた。この可溶化は、通常、別途可溶化槽を設
けてその中で処理が行われる。

【０００４】前記可溶化のための物理的な方法として
は、例えば、熱分解、昇温に加えて加圧が行われる、い
わゆるジーマンマンプロセスや、汚泥中の微生物の細胞
壁を破砕すべく、ミルや超音波などを適用して固形物質
を微細とする方法などが挙げられるが、可溶化達成効
率、時間、コスト、操作の煩雑さなどの点において欠点
を有し、実用化には好ましくないものであった。

【０００５】次に、化学的な方法としては、例えば熱ア
ルカリ、酸などの薬品による処理法が挙げられる（特開
平2-277597号、特開平5-345200号及び特開平6-99199号
等）。これらの方法ではかなり優れた可溶化が達成され
るようであるが、薬品及び加熱に要するコスト面や作業
従事者への安全性面の問題、また、廃液が強酸性または
強塩基性を呈するため、後処理としてpH調整を施す場合
には更にそれに要する手間を要し、試薬の経費が嵩むこ
と、などの点から、大規模なレベルで実用化するために
は理想的な方法とは言い難い。

【０００６】生物学的方法としては、例えばプロテアー
ゼなどの酵素を用いて汚泥中の成分を分解して低分子化
することにより、固形成分を可溶化する方法が提案され
ている。この方法は比較的穏和な条件下で行われ、安全
性の面からは好ましいと考えられるが、使用する酵素が
かなり高価であるため大規模な処理に適用することは実
質的に困難であり、酵素の各種特性によって適用しうる
諸条件（培地の種類、pH、温度等）が厳しく限定され、
操作が煩雑になる傾向があるので、やはり実用化する上
で好ましいとはいえない。

【０００７】しかして、本発明者らは、有機性汚泥を効
率的に可溶化する好熱菌を用いて短時間で汚泥を可溶化
する方法（特願平7-50817号参照）等も開発したが、高
温培養槽において汚泥を可溶化しない菌、いわゆる雑菌
も多量に増殖し、見かけ上、汚泥の可溶化率を低下させ
るという問題があった。

【０００８】

【発明が解決しようとする課題】このように、有機質を
含む汚泥の生物学的処理における有機性固形物質の可溶
化方法で、大規模なレベルでの実用化に耐えうる経済
性、安全性、簡便性及び安定性を兼ね備えた方法が希求
されている。本発明はかかる現状に鑑みてなされたもの
であり、以下の可溶化方法を提供することを目的とす
る。

【０００９】

【課題を解決するための手段】本発明は、有機質を含む
汚泥の生物学的処理方法に関わる、従来技術における前
記の目的を達成するために鋭意研究を重ねた結果成し遂
げられたものであって、以下の点を特徴とする。

【００１０】（１） 有機質を含む汚泥の生物学的処理
において採用される、有機性固形物質の可溶化方法であ
って、前記汚泥に含まれる有機性固形物質の可溶化率を
高めるために、汚泥可溶化酵素を生成する好熱菌を汚泥
に添加する工程を含み、可溶化が５０〜７０℃にて実施
されることを特徴とする可溶化方法。

【００１１】（２） 前記酵素が活性酵素としてプロテ
アーゼを含む、（１）記載の可溶化方法。

【００１２】（３） 前記好熱菌がバチルス属に属する
細菌である、（１）または（２）記載の可溶化方法 （４） 前記好熱菌がバチルス・ステアロサーモフィラ
ス SPT2-1株［FERM P-15395］である、（３）記載の可
溶化方法。

【００１３】（５） 前記好熱菌が、連続的または間欠
的に添加される、（１）乃至（４）のいずれかに記載の
可溶化方法。

【００１４】（６） 前記好熱菌が、濃縮または凍結乾
燥処理を施された好熱菌である、（１）乃至（５）のい
ずれかに記載の可溶化方法。

【００１５】かくのごとく本発明者らは、生汚泥や余剰
汚泥などの有機質を含む汚泥の生物学的処理において、
汚泥中の有機性固形物質を可溶化する場合に、汚泥可溶
化酵素を生成する好熱菌を添加することで上記目的が達
成されることを見出し、本発明を完成するに至った。

【００１６】

【発明の実施の形態】以下、本発明の実施の形態を説明
する。

【００１７】本発明において生物学的処理の対象となる
汚泥は、有機性汚泥、例えば、下水処理場、屎尿処理場
などの下水処理プロセスから排出される生汚泥及び余剰
汚泥ならびに生物性汚泥、さらには、食品工場、化学工
場などの製造プロセスまたは排水処理プロセスから排出
される有機性汚泥である。

【００１８】このような有機質を含む汚泥の生物学的処
理において、有機性固形物質を可溶化するに際し、汚泥
可溶化酵素を生成する好熱菌を添加することで、前記汚
泥に含まれる有機性固形物質の可溶化率を高めることが
できる。

【００１９】汚泥可溶化酵素とは、汚泥中に含まれる有
機性固形物質を分解し、低分子化することで可溶性物質
に変換することができる酵素を称し、かかる活性酵素と
して、特にタンパク質分解酵素すなわちプロテアーゼが
好ましい。

【００２０】汚泥可溶化酵素を生成する好熱菌は、例え
ば、前掲の種々の汚泥を50〜90℃程度の高温で長期間培
養して得られる培養液から菌を分離し、スクリーニング
することによって得ることができる。スクリーニング
は、かかる培養液から分離して継代した菌株を、汚泥を
含有する寒天培地に接種し、高温で培養した後、汚泥溶
解斑の形成を観察する方法などにより汚泥可溶化能を調
べて行うとよい。後述する実施例１にて示されるよう
に、例えば下水処理場由来の余剰汚泥をスクリーニング
すると、得られた分離菌株のうち約１０％の好熱菌が汚
泥可溶化酵素を生成していた。しかして、得られた全好
熱菌のうち約９０％は、汚泥可溶化酵素を生成、分泌し
ない雑菌と称してもよい菌であり、これらの菌が可溶化
時に混在すると、増殖に伴って菌体成分である有機性固
形物質が増大する要因となりうる。従って、本発明にお
いて汚泥可溶化酵素を生成する好熱菌を添加して可溶化
を行う場合、これら雑菌をできる限り含まないようにす
ると、より優れた可溶化効率を達成することができると
考えられる。

【００２１】前記好熱菌として、バチルス属に属する細
菌が好ましく、特にバチルス・ステアロサーモフィラス
（Bacillus stearothermophilus） SPT2-1株 ［FERM P
-15395] （特願平8-42496号参照）が、好適に用いられ
る。

【００２２】好熱菌の添加量は、好熱菌の種類や酵素生
成能、ならびに処理対象の汚泥の有機性固形物質含有量
及び他の特性に応じて適宜選択されるべきであり、特に
限定されないが、例えば、Y-P培地（DIFCO社製：イース
トエキス4 g：ペプトン8 g、水1 L；pH 6.8）において
約15時間培養しておいた菌培養液であれば、汚泥に対し
て0.5〜3容量％程度用いることが好ましい。

【００２３】この好熱菌は、濃縮または凍結乾燥処理を
施した後に添加すると、雑菌の混入を抑制することがで
き、また添加量も少なくでき、ハンドリングも容易であ
るので好ましい。ここで採用しうる濃縮法としては、遠
心濃縮、膜分離及び重力沈降を利用した濃縮が挙げられ
る。凍結乾燥は、常法に従って行えばよい。上述のY-P
培地における菌培養液を、約10,000 Gで５分間、遠心濃
縮し、さらにスキムミルクを10重量／容量％含有する水
溶液に懸濁させた液体を、菌濃縮液として添加して可溶
化を行う場合、かかる菌濃縮液は、可溶化処理対象の汚
泥に対して0.005〜0.03容量％となるような量で用いる
とよい。

【００２４】好熱菌の添加は、連続的または間欠的に行
うと、長期間にわたって高い汚泥の可溶化効果が持続さ
れるので好ましい。可溶化が回分式により実施される場
合には、好熱菌を１〜10バッチごと、特に好ましくは1
〜5バッチごとに添加するとよい。

【００２５】これら汚泥可溶化酵素を生成する好熱菌を
添加して、本発明の汚泥の可溶化を実施するが、可溶化
は、添加した好熱菌が生育するに至適の条件で行うこと
が好ましく、通常の嫌気的または好気的な条件で加熱す
ることにより行われる。

【００２６】可溶化において使用される液のpHは、添加
した好熱菌の生育速度及び酵素分泌の双方の面から好ま
しい値にすべきであるが、通常、中性付近に調整され
る。pH調整は、水酸化ナトリウム、水酸化カルシウムな
どの塩基または塩酸、硫酸などの酸を適宜添加すること
により行うことができる。

【００２７】可溶化温度は、好ましくは50〜90℃、より
好ましくは60〜70℃の範囲とすればよいが、最も好まし
くは、添加した好熱菌が生育するに至適の温度であっ
て、該好熱菌より生成、分泌される酵素が安定に効果を
発揮しうる温度が選択される。可溶化温度が低すぎると
可溶化率が低くなり、高すぎると経済性が悪く、また添
加した好熱菌や生成される酵素に対して悪影響を及ぼす
可能性がある。

【００２８】また、可溶化を、50〜90℃における高温処
理、及び10〜50℃における低温処理を反復して行うと、
可溶化効率が上昇することが期待される。この場合、低
温処理後に、前記好熱菌を追加することが好ましい。

【００２９】可溶化の処理時間は、好ましくは5〜72時
間、最も好ましくは24〜48時間である。

【００３０】可溶化は常圧にて行えばよく、液体全体が
均一な温度となるように、撹拌しながら加熱することが
好ましい。撹拌は、可溶化を行う反応槽に、一般に繁用
される撹拌手段を具備して行うことができる。

【００３１】好気的に可溶化を行う場合には、適宜、曝
気手段等を用いて酸素を供給すればよい。

【００３２】可溶化槽への汚泥の供給は、回分式または
連続式のいずれで行ってもよい。回分式にて操作をする
場合、5〜72時間ごとに0.5〜3％の植継ぎを行って、可
溶化を継続することが好ましい。ここで雑菌の混入が予
想される場合には、前記のようにその度合いに応じて、
各バッチごとまたは数バッチごとに好熱菌を添加するべ
きである。

【００３３】上述の可溶化方法を行った後、汚泥及び可
溶化物の消化を行い、汚泥中の有機質を液体及び気体に
まで変換して、廃棄処理可能な物質とする。

【００３４】前記消化工程は、10〜50℃の温度範囲、好
ましくは中温消化の35〜40℃の範囲で操作するとよい
が、可溶化槽が高温で運転されていることから、高温消
化の50〜60℃の範囲で操作することも可能である。ま
た、ここで消化槽内のpHは、中性付近の条件とすること
が好ましい。消化の時間は、含まれる有機物の分解性及
び濃度などに応じて適宜選択すべきであるが、好ましく
は3〜48時間、さらに好ましくは6〜24時間行う。消化反
応は常圧下で、撹拌しながら行う。かかる消化工程も、
回分式または連続式のいずれの形態でも行うことができ
る。

【００３５】有機質を含む汚泥の生物学的処理を完遂す
るために、従来の汚泥処理法で採用されている固液分離
や熱交換等を組合せ、また、適宜各操作を反復すること
で、さらに迅速且つ効率のよい方法となすことができ
る。

【００３６】以下に本発明を実施例に基づき説明する
が、本発明は、もとよりこれら実施例に限定されるもの
ではない。

【００３７】

【実施例】実施例１ ：下水処理場由来の余剰汚泥の好熱菌の分離及
び同定 下水処理場由来の余剰汚泥を70℃にて１年以上馴致した
培養液を、滅菌水で希釈して、希釈液を標準寒天培地に
塗布し、70℃の恒温槽内で24時間培養した。形成した合
計４０のコロニーの色及び形状を観察した後、それぞれ
２回継代培養して分離菌株を得た。各分離菌株につき、
プロテアーゼ活性及びアミラーゼ活性、ならびに汚泥可
溶化能を測定した。

【００３８】酵素活性測定のために、Y-P培地において
各菌を培養し、その培養上澄を採取して、活性測定用の
試料を得た。

【００３９】プロテアーゼ活性及びアミラーゼ活性の有
無の定性的評価は、それぞれスキムミルク及びデンプン
の分解能により間接的に判定した。具体的には、これら
基質を0.1重量／容量％混合した寒天培地においてハロ
（溶解斑）を形成する程度に応じて目視により判定した
（表１参照）。なお、かかるスキムミルク及びデンプン
の分解能の検定は、R.BEAUDET, C.GAGNON, J.G.BISAILL
ON and M.ISHAQUE、"Microbiological Aspects of Aero
bic Thermophilic Treatment of Swine Waste"、Applie
d and Environmental Microbiology、971〜976頁、（19
90年4月）に記載の方法の変法によった。

【００４０】また、汚泥可溶化能の測定に際しては、生
物性汚泥（約1,000 ppm）を1 ％含有する寒天培地に前
記の分離菌株をそれぞれ接種し、70℃にて24時間培養し
た後、汚泥溶解斑の形成を観察した。

【００４１】結果は、表１に示すとおりである。

【００４２】

【表１】

【００４３】表１から、用いた余剰汚泥中の好熱菌のう
ち、汚泥を可溶化することができる菌株は、分離した４
０コロニーのうちの４つのみ、すなわち１０％であるこ
とが明らかになり、従って、残り９０％の好熱菌は、汚
泥の可溶化に貢献することのない、むしろ、それらが生
育することにより汚泥可溶化酵素生成菌の増殖を阻む可
能性のある、雑菌と称すべきものであることが示され
た。また、高いプロテアーゼ活性が認められたコロニー
は汚泥可溶化能が高かったので、プロテアーゼ活性と汚
泥可溶化能との相関性が確認されたが、アミラーゼの生
成、分泌と汚泥可溶化能とは必ずしも相関しないことが
示唆された。

【００４４】参考例１：汚泥培養後の菌体収率の測定 デンプン廃液及び下水処理場由来の余剰汚泥を沈殿によ
り固液分離して得られる上澄を、70℃にて24時間培養し
て得られた培養液中の、揮発性懸濁固形物質（VSS：Vol
atile Suspended Solids）重量及び除去された揮発性物
質（VM：Volatile Matter）重量を定量し、培養によっ
て増殖した好熱菌の菌体収率を求めた。VSS及びVMの定
量は、下水試験法（1984年版）に準じて行った。得られ
た結果を表２に示す。

【００４５】

【表２】

【００４６】表２の結果より、いずれの有機性廃液にお
いても、除去された有機物に対して約５０％の量が、有
機性固形物質に転換することが示された。これは、廃液
中に含まれる好熱菌の増殖に伴って生じる成分であり、
かかる好熱菌が混在することで、汚泥の可溶化の効率が
見かけ上低下することが推測される。

【００４７】比較例１：従来の高温生物処理方法におけ
る、余剰汚泥の可溶化 直径150 mm、有効容積10 Lのステンレス製反応器を用
い、下水処理場から排出された10 Lの余剰汚泥（有機性
固形物質濃度＝2.4％（重量/容量）、懸濁固形物質（S
S：Suspended Solids）中の揮発性懸濁固形物質（VSS）
の割合＝８５％（重量／重量））の可溶化を、回分式に
て行った。１バッチ終了時、処理液の20％を次のバッチ
の種汚泥として残し、他を可溶化処理液として排水し
た。次いで排水した可溶化処理液と同量の、前記下水処
理場から排出された余剰汚泥を投入し、次のバッチを始
めた。処理温度は70℃とし、通気は0.4 vvmにて実施し
た。

【００４８】種々の処理対象汚泥の滞留時間（HRT）に
おいて、１バッチの開始時及び終了時の処理液のVSS濃
度及びVM濃度を測定し、見かけのVSS除去率及びVM除去
率を算出した。さらに、参考例１の結果をふまえて、す
なわち全VMのうち５０％が好熱菌の菌体由来であるとし
て、真のVSS除去率を求め、各除去率とHRTとの相関を図
１のグラフに示した。

【００４９】VSSの定量は、下水試験法（前出）に準じ
た方法で行った。見かけのVSS除去率及び真のVSS除去率
は、下式に従って求めたものである。

【００５０】

【数１】

【００５１】

【数２】

【００５２】

【数３】

【００５３】図１に示されるように、従来採用されてい
た方法では、汚泥可溶化酵素を生成する菌により可溶化
がなされたとしても、それ以外の雑菌が増殖するに伴っ
て菌体成分が有機性固形物質として増大し、見かけの可
溶化率は低値に抑えられる。

【００５４】実施例２：SPT2-1株によるプロテアーゼ活
性の変動 バチルス・ステアロサーモフィラス（Bacillus stearot
hermophilus）に属するSPT2-1 株 [受託番号：FERM P-1
5395] は、汚泥可溶化を行うプロテアーゼを生成する好
熱菌として、下水処理場余剰汚泥から同定、単離された
好熱菌である（特願平8-42496号参照）。この菌をY-P培
地を用いて回分培養した場合の、培地中のプロテアーゼ
活性の変動を調べた。まず、Y-P培地中で、SPT2-1 株を
70℃にて15時間、100 rpmで振盪しながら前培養した。
溶解性有機炭素（DOC：Dissolved Organic Carbon）濃
度を約1500 ppmに調整した300 mlのY-P培地を入れた1
Lの三角フラスコを２ケ準備し、前培養液を、それぞれ1
及び10容量％接種した。５時間ごとに、培養液を、それ
ぞれ99及び90％廃棄し、その量を補うように新しいY-P
培地を加えて植継いだ。このように1％及び10％を植継
いで回分培養を継続し、５時間ごとに試料を採取して各
プロテアーゼ活性を定量した。

【００５５】プロテアーゼ活性は以下の方法に従って定
量した。すなわち、非特異的なプロテアーゼアッセイ用
の基質であるアゾコール（商品名、Sigma社製）をpH 7.
0のリン酸緩衝液に懸濁した液（5 mg/ml） 0.7 mlに、
等量の試料を加え、70℃にて30分間インキュベートし
た。反応終了後、520 nmにおける吸光度を測定した。こ
の測定法でトリプシン(約400 BAEE U/mg、和光純薬(株)
製）のリン酸緩衝液（pH7.0）溶液30μg/mlを試料とし
て同様に測定すると、520 nmにおける吸光度は1.0であ
った。

【００５６】得られた結果を図２に示す。1％植継ぎで
は１０回、10％では５回まで、高いプロテアーゼ活性が
認められたが、それ以上培養を継続すると活性は低下し
た。

【００５７】プロテアーゼ生成菌の有無を確認するた
め、プロテアーゼ活性が充分に高かった３回目の回分操
作終了時（図２、(a)）の試料と、同活性がＡ₅₂₀＝0.1
以下に低下してから後２回目の回分操作終了時（図２、
(b)）の試料における、プロテアーゼ生成菌の有無を評
価した。実施例１に記載の方法に従い、スキムミルクを
混合した寒天培地上で、70℃にて24時間培養した後のハ
ロ形成から定性的に判定したところ、プロテアーゼ活性
が高い試料(a)では、70℃培養によってコロニーを形成
する菌株のほとんど全数がプロテアーゼ活性を明確に示
したが、プロテアーゼ活性が低下した後の試料(b)で
は、プロテアーゼ活性を示す菌株数が、全コロニー数の
１割以下に低下していた。

【００５８】従って、長時間にわたって回分処理する場
合にプロテアーゼ活性を維持するためには、プロテアー
ゼ生成菌を定期的に追加することが好ましいことが示唆
された。

【００５９】実施例３：SPT2-1株の添加が可溶化率に及
ぼす効果 前記のようにプロテアーゼを生成することが立証された
SPT2-1株を、下水処理場由来の余剰汚泥に添加して可溶
化を行い、その効果を検討した。

【００６０】まず、実施例２と同様にY-P培地中で、SPT
2-1 株を前培養しておき、比較例１と同様の反応器に余
剰汚泥10 Lを投入して、さらに前記SPT2-1 株の前培養
液500mlを添加した。70℃にて可溶化反応を行い、経時
的に試料を採取してVSS含量を定量し、各時間経過後の
可溶化率を算出した。可溶化率は、以下の式に従って求
めた。

【００６１】

【数４】

【００６２】対照としては、前記菌体培養液を加えずに
同様の操作を行い、経時的な可溶化率の変化を調べた。
その結果を図３に示す。 図３より、SPT2-1 株を添加
して汚泥の可溶化を行うことによって、菌を添加しない
場合に比して、極めて速やかに大量の有機質が可溶化さ
れることが明らかであり、この菌による可溶化促進効果
が実証された。このように短時間で多くの有機質を可溶
化できるので、本発明の方法によって、汚泥の可溶化を
含む処理システムを大幅に迅速化しうることが期待され
る。

【００６３】

【発明の効果】本発明の方法によれば、生汚泥や余剰汚
泥などの、有機質を含む汚泥の生物学的処理において、
有機性固形物質の可溶化が効率よく行われる方法が提供
される。

【００６４】この方法により、汚泥可溶化酵素を生成す
る好熱菌を汚泥に添加する操作を実施するだけで、短時
間に大量の汚泥の可溶化がなされるので、極めて簡便
に、汚泥処理システムの迅速化を図ることができるとい
う効果が奏される。従って、本発明の方法は、処理装置
の減容化にも貢献し、維持費の低減を実現することを可
能とするものである。

【００６５】本発明の方法によって、可溶化に負の効果
をもたらしうる雑菌の繁殖を抑制し、優れた可溶化能を
長時間にわたって維持させることもできる。汚泥可溶化
酵素を生成する好熱菌は、例えばSPT2-1株のような分離
菌を一旦入手すれば、または汚泥などから分離して株化
すれば、適宜培養して増菌し、必要量を調製できるの
で、安定供給が可能である。

【００６６】かかる好熱菌を用いた可溶化において、培
地等の高価な試薬は不要であり、また、別途反応槽を用
意したり、処理後の後処理を行う必要も特にないので、
本発明の方法は、コスト面でも大規模なレベルでの採用
に耐えうる優れた方法である。

【図面の簡単な説明】

【図１】従来の汚泥処理法によるVSS及びVMの除去率を
示すグラフである。

【図２】SPT2-1株を用いた回分処理によるプロテアーゼ
生成を示すグラフである。

【図３】本発明の可溶化方法により達成される可溶化率
を経時的に示すグラフである。

───────────────────────────────────────────────────── フロントページの続き (56)参考文献 特公 平６−69366（ＪＰ，Ｂ２) 特公 平７−57185（ＪＰ，Ｂ２) (58)調査した分野(Int.Cl.⁷，ＤＢ名) C02F 11/02 C02F 3/34 C12N 1/00 - 7/08

Claims (6)

(57)【特許請求の範囲】
1. 【請求項１】 有機質を含む汚泥の生物学的処理におい
   て採用される、有機性固形物質の可溶化方法であって、 前記汚泥に含まれる有機性固形物質の可溶化率を高める
   ために、汚泥可溶化酵素を生成する好熱菌を汚泥に添加
   する工程を含み、可溶化が５０〜７０℃にて実施される
   ことを特徴とする可溶化方法。
2. 【請求項２】 前記酵素が活性酵素としてプロテアーゼ
   を含む、請求項１記載の可溶化方法。
3. 【請求項３】 前記好熱菌がバチルス属に属する細菌で
   ある、請求項１または２記載の可溶化方法
4. 【請求項４】 前記好熱菌がバチルス・ステアロサーモ
   フィラス SPT2-1株［FERM P-15395］である、請求項３
   記載の可溶化方法。
5. 【請求項５】 前記好熱菌が、連続的または間欠的に添
   加される、請求項１乃至４のいずれかに記載の可溶化方
   法。
6. 【請求項６】 前記好熱菌が、濃縮または凍結乾燥処理
   を施された好熱菌である、請求項１乃至５のいずれかに
   記載の可溶化方法。