JP3196775U

JP3196775U - 気密鍋蓋の安全バルブ

Info

Publication number: JP3196775U
Application number: JP2015000231U
Authority: JP
Inventors: 錦洪簡
Original assignee: 固鋼興業有限公司
Priority date: 2015-01-21
Filing date: 2015-01-21
Publication date: 2015-04-02
Anticipated expiration: 2025-01-21

Abstract

【課題】鍋内負圧の過大による損壊を回避できる気密鍋蓋の安全バルブを提供する。【解決手段】気密鍋蓋の安全バルブであって、鍋内の外に向かう正圧、或いは内に向う負圧が安全値を超過すると自動的に開放し大気と連通し、鍋内の圧力のバランスを取ることができ、鍋内負圧の過大による損壊を回避できる。鍋蓋上には圧力安全バルブ４を嵌めて設置する貫通孔を設置し、圧力安全バルブ４は常時閉鎖状の可動バルブプラグ６０を有する。鍋内の温度が下がり負圧が発生し安全値を超過すると、可動バルブプラグ６０は自動的に開き、空気を鍋体内に流入させ、鍋内圧力のバランスを取る。【選択図】図２

Description

本考案は気密鍋蓋に応用する圧力安全バルブに関し、特に圧力安全バルブにおいて鍋内の外に向かう正圧、或いは内に向う負圧が安全値を超過すると自動的に開放し大気と連通し、鍋内の圧力のバランスを取ることができる気密鍋蓋の安全バルブに関する。

従来の気密鍋は、微圧及び熱循環原理を利用し、調理時間を短縮するものである。気密鍋の鍋蓋外周縁には、ゴム製の密封リングを設置する。これにより、鍋蓋を鍋体上縁に蓋合することで、鍋体内部には気密空間が形成され、鍋内の熱エネルギーの流失を回避し、加熱効率を高めることができる。

使用者が鍋体を加熱し食材を調理すると、鍋内の水分は徐々に水蒸気に転化し、微圧状態を形成する。鍋体への加熱を停止すると、微圧状態により沸点温度は低下し、鍋内水分の沸騰を維持する。これにより、保温鍋に類似の保温調理効果を提供し、省エネ効果を達成することができる。

しかし、鍋体の加熱に従い、鍋内に外へ向かう過大な正圧が発生すると、鍋蓋が吹き飛んでしまう恐れがあり、非常に危険である。上記した問題に対して、自動的に圧力を逃がすことができる気密鍋蓋が開発されている。それは、鍋蓋上に貫通孔を設置し、しかも貫通孔内には、常時閉鎖上値の可動バルブを配置する。これにより、鍋体内に外へ向かう正圧が発生すると、可動バルブは正圧に自動的に押され貫通孔を開放し圧力を逃し、鍋内に一定の圧力を維持し、鍋蓋が吹き飛ぶ危険な状況を回避することができる。

上記した可動バルブは、鍋内で外向きの過大な正圧が発生すると自動的に圧力を逃がすことができる。しかし、鍋体への加熱を停止後、鍋体内の空気圧力が減少し内向きの負圧を生じると、鍋蓋は開けにくくなり、手で可動バルブを開けないかぎり、負圧はどんどん大きくなり、鍋蓋の陥没を招いてしまう。鍋体の温度低下で鍋内に負圧が生じ、鍋蓋圧力が安全値を超えると、鍋蓋が強化ガラス材質などで、また鍋蓋材質に欠陥があるなら、亀裂が生じ、または損壊し、安全上の不安となっている。

本考案の主要な目的は、圧力安全バルブにおいて鍋内の外に向かう正圧、或いは内に向う負圧が安全値を超過すると自動的に開放し大気と連通し、鍋内の圧力のバランスを取ることができる。

上述の目的を達成するため、本考案による気密鍋蓋の安全バルブは、鍋蓋外周縁に、該鍋体周囲に密着し封鎖できる密封リングを設置する。該鍋蓋上には、貫通孔を設置する。
圧力安全バルブは、該貫通孔中に設置し、該圧力安全バルブは、該鍋蓋頂点面に突出し、且つ外径が該貫通孔より大きい気密ナット、該気密ナット下方に設置し、該貫通孔中で上下に移動可能な中空通気部、該中空通気部底部周囲に設置し、且つ外径が該貫通孔より大きい位置制限リングを有する。該圧力安全バルブは、鍋内に過大な外向きの正圧が生じると、正圧は該気密ナット及び該中空通気部を押し上方へと移動させ、これにより該鍋体内と外界の大気とは連通し、該鍋蓋と該鍋体との間の気密状態を解除し圧力を放出する。
該気密ナットは、収容設置空間を有し、該収容設置空間は、上開口、下開口を有し、外部大気と該中空通気部との間に連通し、且つその内部には、該上開口を常態的に封鎖する可動バルブプラグを設置する。鍋内に過大な負圧が生じると、負圧は該可動バルブプラグを先ず吸引して下方へと移動させ、これにより該鍋体内部の負圧は、該収容設置空間の上、下開口を通して、外界の大気と連通し、該鍋蓋と該鍋体との間の負圧を解除する。

本考案の圧力安全バルブは、鍋内に過大な外向きの正圧が生じると、正圧により押されて上方へと移動し、これにより該鍋体内は、中空通気部により外界の大気と連通し、該鍋蓋と該鍋体との間の気密状態を解除し圧力を放出する。該鍋内に負圧が生じると、負圧は該圧力安全バルブを先ず吸引し密封貫通孔へ復位させ、負圧が増加を続け安全値を超過すると、該可動バルブプラグは負圧に吸引され下方へと移動し、これにより鍋内の負圧は該収容設置空間の上、下開口を通して、外界の大気と連通し、該鍋体内の圧力のバランスを取る。

実施時には、該可動バルブプラグ頂点面と対応する上開口底面との間には、相互に吸引し、該可動バルブプラグに、該上開口を常態的に封鎖させる磁性キットを設置する。

実施時には、該可動バルブプラグは、該可動バルブプラグに押圧し、該可動バルブプラグに該上開口を常態的に封鎖させるバネ、及び該下開口状方に設置する定位リングをさらに有する。

実施時には、該中空通気部は、使用者が横向きに、該気密ナットを押した後、該中空通気部を上方へと移動させられる軟質チューブ状である。

実施時には、該貫通孔は、該鍋蓋頂点部中央に設置する。該貫通孔中には、使用者が力を入れて取り上げられるハンドルキットを設置する。該ハンドルキットは、端部に、該通過孔を設置するハンドル、及び該貫通孔と該通過口との間に、固定して結合する接続台を有し、該接続台底部周囲には、該貫通孔より外径が大きい環状突起が延長して設置され、且つ該接続台外周には、該鍋蓋の貫通孔頂点面に密着する環状カバー、及び該鍋蓋の貫通孔底面と該環状突起との間に挟んで設置する緩衝環状片を設置する。該接続台上には、外界の大気と連通する固定孔を設置する。該圧力安全バルブは、該固定孔中に設置され、該ハンドルの通過口中に現われ、これにより該圧力安全バルブは、該ハンドルキットの固定孔を通して、該貫通孔中に間接的に設置される。

本考案は、該圧力安全バルブにおいて鍋内の外に向かう正圧、或いは内に向う負圧が安全値を超過すると自動的に開放し大気と連通し、鍋内の圧力のバランスを取ることができる。

本考案の一実施形態による気密鍋蓋の安全バルブの設置位置の模式図である。本考案の一実施形態による気密鍋蓋の安全バルブの立体分解図である。本考案の一実施形態による気密鍋蓋の安全バルブの構造断面図である。本考案の一実施形態による気密鍋蓋の安全バルブが貫通孔を密封する状態を示す模式図である。本考案の一実施形態による気密鍋蓋の安全バルブが鍋体内の外に向かう正圧を受けて押され上方へと移動し圧力を放出する状態を示す模式図である。本考案の一実施形態による気密鍋蓋の安全バルブにおいて鍋体内の負圧に吸引され下方へと移動し貫通孔を密封する状態を示す模式図である。本考案の一実施形態による気密鍋蓋の安全バルブにおいて、使用者が手動で気密ナットを動かし、鍋体内負圧のバランスを取る状態を示す模式図である。本考案の一実施形態による気密鍋蓋の安全バルブにおいて鍋体内負圧の吸引を受け可動バルブプラグを自動的に開放する状態を示す模式図である。本考案の別種の設置位置を示す模式図である。本考案第二実施形態による気密鍋蓋の安全バルブの立体分解図である。本考案第二実施形態による気密鍋蓋の安全バルブの状態を示す模式図である。本考案第二実施形態による気密鍋蓋の安全バルブにおいて鍋体内負圧の吸引を受け可動バルブプラグを自動的に開放する状態を示す模式図である。

以下に本考案の技術内容、構造特徴、達成する目的及び作用効果について、以下に例を挙げ並びに図面を組み合わせて詳細に説明する。

図１に示すとおり、気密鍋は、鍋体１、及び鍋蓋２を有する。鍋蓋２外周縁には、鍋体１周囲に密着し封鎖できる密封リングを設置する。鍋蓋２上には、貫通孔３を設置する。圧力安全バルブ４は、図９に示すとおり、貫通孔３中にそのまま設置し、或いは図１〜図８に示すとおり、貫通孔３は、鍋蓋２頂点部中央に設置し、且つ貫通孔３中には、使用者が力を入れて取り上げられるハンドルキット１０を設置する。圧力安全バルブ４は、ハンドルキット１０上に設置し、該貫通孔３中に間接的に設置される。実施時には、鍋蓋２本体は、透明の強化ガラスにより構成される。

ハンドルキット１０は、端部に、通過孔１１を設置するハンドル１２、及び貫通孔３と通過口１１との間に、固定して結合する接続台１３を有する。接続台１３底部周囲には、貫通孔３より外径が大きい環状突起１４が延長して設置される。且つ接続台１３外周には、鍋蓋２の貫通孔３頂点面に密着する環状カバー１５、及び鍋蓋２の貫通孔３底面と環状突起１４との間に挟んで設置する緩衝環状片１６を設置する。接続台１３上には、外界の大気と連通する固定孔１７を設置する。圧力安全バルブ４は、固定孔１７中に設置され、ハンドル１２の通過口１１中に現われる。これにより、圧力安全バルブ４は、ハンドルキット１０の固定孔１７を通過し、貫通孔３中に間接的に設置される。実施時には、接続台１３外壁には、外ネジヤマを設置し、ハンドル１２の通過口１１内壁には、該外ネジヤマに螺合する内ネジヤマを設置する。

図３に示すとおり、貫通孔３は、鍋蓋２頂点部中央に設置する。貫通孔３中には、使用者が力を加え取り上げるハンドルキット１０を設置する。且つハンドルキット１０上に固定孔１７を設置し、これにより圧力安全バルブ４を設置する実施形態において、圧力安全バルブ４は、ハンドルキット１０の固定孔１７を通して、貫通孔３中に間接的に設置される。圧力安全バルブ４は、固定孔１７頂点面に突出し、且つ外径が固定孔１７より大きい気密ナット２０、気密ナット２０下方に設置し、長さが固定孔１７の深さより大きく、固定孔１７中で上下に移動可能な中空通気部３０、中空通気部３０底部周囲に設置し、且つ外径が固定孔１７より大きい位置制限リング４０を有する。実施時には、中空通気部３０側壁には、複数の穿孔３１を有し、その中空部位に連通する。

図４に示すとおり、鍋体１を加熱するに従い、鍋内には外向きの正圧が徐々に生じる。鍋内の正圧が設定値を超過すると、図５に示すとおり、正圧は、気密ナット２０及び中空通気部３０を押して上方へと移動させる。之により、鍋体１内と外形の大気とは連通し、鍋蓋２と鍋体１との間の気密状態を解除し、圧力を放出する。

図６に示すとおり、鍋体１への加熱を停止し、内向きの負圧を生じると、圧力安全バルブ４を吸引して復位させる。これにより、鍋蓋２は気密状態を回復する。こうして、食材のエッセンスはより容易に汁の中に放出され、料理の美味を増すことができる。

図７に示すとおり、気密ナット２０は、収容設置空間２１を有する。収容設置空間２１は、上開口２２、下開口２３を有し、外部大気と中空通気部３０との間に連通する。収容設置空間２１内には、収容設置空間２１の形状と、相互に対応する定位カバー５０をさらに設置する。定位カバー５０内部には、上開口２２を常態的に封鎖する可動バルブプラグ６０を設置する。実施時には、可動バルブプラグ６０の周囲には、外径が収容設置空間２１の上開口２２より大きい係止リング６１を設置する。これにより、可動バルブプラグ６０の収容設置空間２１中からの落下を回避することができる。

可動バルブプラグ６０の実施時には、頂点面と対応する上開口２２底面との間には、相互に吸引できる磁性キット６２を設置する。磁性キット６２により、可動バルブプラグ６０は、上開口２２を常態的に封鎖することができる。或いは図１０〜図１２に示すとおり、可動バルブプラグ６０は、バネ６３、下開口２３上方に設置する定位リング６４をさらに有する。バネ６３は、可動バルブプラグ６０を押し、これにより可動バルブプラグ６０は上開口２２を常態的に封鎖する。

組み立て時には、可動バルブプラグ６０、バネ６３、定位リング６４は、先ず定位カバー５０内に設置する。さらに、定位カバー５０全体を、気密ナット２０の収容設置空間２１中に設置する。

中空通気部３０は、軟質チューブ状で、鍋内に過大な負圧が生じると、手動方式で、気密ナット２０を横向きに押す。これにより、中空通気部３０は上方へと移動し、鍋体１内部の負圧を、収容設置空間２１の上開口２２、下開口２３を通して、外界の大気と連通させ、鍋蓋２と鍋体１との間の負圧を解除し、或いは図８に示すとおり、鍋内の負圧は可動バルブプラグ６０を吸引し自動的に下方へと移動させる。こうして、鍋内と外界との大気は通じ、鍋内圧力のバランスを取る。

上記した構造により、鍋内に過大な外向きの正圧が生じると、本考案の圧力安全バルブ４は、正圧により押されて上方へと移動し、これにより鍋体１は、中空通気部３０により外界の大気と連通し、鍋蓋２と鍋体１との間の気密状態を解除し圧力を放出する。鍋内に負圧が生じると、負圧は圧力安全バルブ４を先ず吸引して復位させ密封する。もし、負圧が増加を続け、安全値を超過すると、可動バルブプラグ６０は負圧により吸引され下方へと移動する。こうして、鍋内の負圧は、収容設置空間２１の上開口２２、下開口２３を通して、外界の大気と連通し、鍋体１内の圧力のバランスを取る。

以上は本考案の好ましい実施例の説明に過ぎず、並びに本考案を限定するものではなく、本考案に提示の精神より逸脱せずに完成されるその他の同等の効果の修飾或いは置換は、いずれも本考案の権利請求範囲内に属する。

１鍋体
２鍋蓋
３貫通孔
４圧力安全バルブ
１０ハンドルキット
１１通過口
１２ハンドル
１３接続台
１４環状突起
１５環状カバー
１６緩衝環状片
１７固定孔
２０気密ナット
２１収容設置空間
２２上開口
２３下開口
３０中空通気部
３１穿孔
４０位置制限リング
５０定位カバー
６０可動バルブプラグ
６１係止リング
６２磁性キット
６３バネ
６４定位リング

Claims

気密鍋蓋の安全バルブであって、鍋蓋外周縁には、前記鍋体周囲に密着し封鎖できる密封リングを設置し、
前記鍋蓋上には、貫通孔を設置し、
圧力安全バルブは、前記貫通孔中に設置し、前記圧力安全バルブは、前記鍋蓋頂点面に突出し、且つ外径が前記貫通孔より大きい気密ナット、前記気密ナット下方に設置し、前記貫通孔中で上下に移動可能な中空通気部、前記中空通気部底部周囲に設置し、且つ外径が前記貫通孔より大きい位置制限リングを有し、前記圧力安全バルブは、鍋内に過大な外向きの正圧が生じると、正圧は前記気密ナット及び前記中空通気部を押し上方へと移動させ、これにより前記鍋体内と外界の大気とは連通し、前記鍋蓋と前記鍋体との間の気密状態を解除し圧力を放出し、
前記気密ナットは、収容設置空間を有し、前記収容設置空間は、上開口、下開口を有し、外部大気と前記中空通気部との間に連通し、且つその内部には、前記上開口を常態的に封鎖する可動バルブプラグを設置し、鍋内に過大な負圧が生じると、負圧は前記可動バルブプラグを先ず吸引して下方へと移動させ、これにより前記鍋体内部の負圧は、前記収容設置空間の上、下開口を通して、外界の大気と連通し、前記鍋蓋と前記鍋体との間の負圧を解除することを特徴とする気密鍋蓋の安全バルブ。
前記可動バルブプラグ頂点面と対応する上開口底面との間には、相互に吸引し、前記可動バルブプラグに、前記上開口を常態的に封鎖させる磁性キットを設置することを特徴とする請求項１に記載の気密鍋蓋の安全バルブ。
前記可動バルブプラグは、前記可動バルブプラグに押圧し、前記可動バルブプラグに前記上開口を常態的に封鎖させるバネ、及び前記下開口状方に設置する定位リングをさらに有することを特徴とする請求項１に記載の気密鍋蓋の安全バルブ。
前記気密ナットの収容設置空間内には、前記収容設置空間の形状と相互に対応する定位カバーをさらに有し、前記可動バルブプラグは、前記定位カバー内に設置することを特徴とする請求項２或いは３に記載の気密鍋蓋の安全バルブ。
前記可動バルブプラグ周囲には、外径が前記収容設置空間の上開口より大きい係止リングを設置することを特徴とする請求項２或いは３に記載の気密鍋蓋の安全バルブ。
前記中空通気部側壁には、複数の穿孔を有し、その中空部位に連通することを特徴とする請求項２或いは３に記載の気密鍋蓋の安全バルブ。
前記中空通気部は、使用者が横向きに、前記気密ナットを押した後、前記中空通気部を上方へと移動させられる軟質チューブ状であることを特徴とする請求項２或いは３に記載の気密鍋蓋の安全バルブ。
前記貫通孔は、前記鍋蓋頂点部中央に設置し、
前記貫通孔中には、使用者が力を入れて取り上げられるハンドルキットを設置し、
前記ハンドルキットは、端部に、前記通過孔を設置するハンドル、及び前記貫通孔と前記通過口との間に、固定して結合する接続台を有し、前記接続台底部周囲には、前記貫通孔より外径が大きい環状突起が延長して設置され、且つ前記接続台外周には、前記鍋蓋の貫通孔頂点面に密着する環状カバー、及び前記鍋蓋の貫通孔底面と前記環状突起との間に挟んで設置する緩衝環状片を設置し、
前記接続台上には、外界の大気と連通する固定孔を設置し、
前記圧力安全バルブは、前記固定孔中に設置され、前記ハンドルの通過口中に現われ、これにより前記圧力安全バルブは、前記ハンドルキットの固定孔を通して、前記貫通孔中に間接的に設置されることを特徴とする請求項２或いは３に記載の気密鍋蓋の安全バルブ。
前記接続台外壁には、外ネジヤマを設置し、前記ハンドルの通過口内壁には、前記外ネジヤマに螺合する内ネジヤマを設置することを特徴とする請求項８に記載の気密鍋蓋の安全バルブ。
前記鍋蓋本体は、透明の強化ガラスにより構成されることを特徴とする請求項２或いは３に記載の気密鍋蓋の安全バルブ。