JP3185132U

JP3185132U - ヘタ剥き機

Info

Publication number: JP3185132U
Application number: JP2013002836U
Authority: JP
Inventors: 保夫牧ノ内; 正彦林
Original assignee: 有限会社テクロン
Priority date: 2013-05-22
Filing date: 2013-05-22
Publication date: 2013-08-01
Anticipated expiration: 2023-05-22

Abstract

【課題】柿などの果物の大きさに拘わらずヘタを正確に切除することができると共に、果実に対する損傷も少ないヘタ剥き機を提供する。
【解決手段】果物８０のヘタを切除する刃と、前記果物の外皮を押圧するエラストマー製で先端部が曲面状のガイド板２５と、刃とガイド板とを所定の間隔をおいて搭載するスイング台２３と、回転する従動軸に連結された回転台と、スイング台と回転台とを繋止する回転枠と、回転枠とスイング台との連結を自在に繋止するスイング軸２８と、スイング軸に配設され連結の角度を所定の角度に付勢するバネと、からなる刃物台２０を備える。スイング台の刃は果物の外形形状に沿って回転しながらスイング移動するので、果物の大きさに拘らずヘタを正確に切除できる。
【選択図】図７

Description

本考案は果物のヘタ、特に柿のヘタを効率的に切除するヘタ剥き機に関する。

柿などの果物のヘタを剥く装置が下記の特許文献１に開示されている。
図１３に基づいて特許文献１に開示されたヘタ剥き装置の概略を説明する。
なお、図１３においては理解し易いように発明の主旨を外さない範囲で各要素の名称を本願に係るヘタ剥き機の各要素の名称に揃えてある。

図１３（ａ）は特許文献１に記載された果物のヘタ剥き機１０１の構成を示す外観図であり、図１３（ｂ）は刃本体の外観図である。
図１３（ａ）に示されているようにモータ３の回転軸にプーリーおよびベルトを介して連結された駆動軸４によって刃取付部１０を回転させる。刃取付部１０の下端部に取り付けられた刃本体１２は、刃スリット１２１を備えており、レバー１３を押し下げることによって、刃本体１２によって果実受台１１の上の果物のヘタが切除される。

特許第３８８８４３５号公報

前記特許文献１に開示された果実のヘタ剥き装置においては、刃本体１２は刃取付部１０によって固定された面を回転するので、果物の大きさによってはヘタの一部が残ったり、あるいは切除が過ぎて商品価値が低下するといった問題点があった。

そこで、本考案は前記した従来のヘタ剥き装置の問題点を解消し、柿などの果物の大きさに拘らずヘタを正確に切除することができると共に、果実に対する損傷も少なく商品価値の低下も生じることのないヘタ剥き機を提供することを目的とするものである。

上記目的を達成するための本考案の構成を詳述すれば、請求項１に係る考案は、果物のヘタを切除する刃と、前記果物の外側を案内するガイド板と、前記刃と前記ガイド板とを所定の間隔をおいて搭載するスイング台と、回転するプーリーを兼ねた従動軸に連結された回転台と、前記スイング台と前記回転台とを繋止する回転枠と、当該回転枠と前記スイング台との繋止を自在に連結するスイング軸と、前記スイング軸に配設され前記連結の角度を所定の角度に付勢するバネと、からなる刃物台を備え、前記刃はＬ字型に形成された刃先を備えるとともに、前記刃物台の回転中心に前記果物の前記ヘタの中心を押接することによって、前記刃物台の前記ガイド板が前記果物の外表面に当接し、前記スイング軸の前記バネによって前記スイング台は前記果物の外形形状に沿ってスイング移動し、前記スイング台の前記刃は前記果物の外形形状に沿って回転しながらスイング移動して、果物の大きさに拘らずヘタを切除可能に構成したことを特徴とするヘタ剥き機である。

上述のように、本考案に係るヘタ剥き機によれば、果物の大きさに拘らずヘタを正確に切除することが可能なので、ヘタの切除は完全になり、且つ果実の損傷も少なく商品価値の低下を生じることのないヘタ剥き機を提供することができる。

本考案に係るヘタ剥き機の全体構造を示す正面図である。本考案に係るヘタ剥き機における刃物台の構造を示す正面図である。本考案に係るヘタ剥き機における刃物台の構造を示す上面図である。本考案に係るヘタ剥き機の刃物台におけるガイド板の詳細を示す説明図である。本考案に係るヘタ剥き機の刃物台における刃の詳細を示す説明図である。本考案に係るヘタ剥き機に果物をセットした状態を示す正面図である。本考案に係るヘタ剥き機の内部に果物を挿入した状態を示す正面図である。本考案に係るヘタ剥き機の内部に果物を挿入しヘタを切除した状態を示す正面図である。本考案に係るヘタ剥き機に果物をセットした状態を示す上面図である。本考案に係るヘタ剥き機の内部に果物を挿入しヘタを切除した状態を示す上面図である。本考案に係るヘタ剥き機による果物の大きさが異なるときの刃の動きを模式的に示す概略図である。本考案に係るヘタ剥き機における果物の挿入側の詳細を示す右側面図である。従来の果実のヘタ剥き装置の構成を示す外観図であり、（ａ）はヘタ剥き装置全体の外観図、（ｂ）は刃本体の外観図である。

以下、本考案に係るヘタ剥き機の具体的構成を図示の実施形態に基づいて詳細に説明する。
なお、以下に示す実施の形態は、本考案を具体化するための一つの例であって、本考案の技術的範囲はこれに限定されるものではない。
また、実施の形態に記載されている構成部品の寸法、材質、形状、相対的配置等は特定的な記載がない限りは本考案の範囲をそれのみに限定する主旨ではなく、単なる説明例に過ぎない。

また、各図面が示す部材の大きさや位置関係等は説明の便宜のために誇張していることがある。さらに以下の説明において同一部品、同一構成要素には同一の名称、符号を付し詳細説明を適宜省略することがある。

図１〜図１２を用いてヘタ剥き機の構成および動作を説明する。
図１は本考案によるヘタ剥き機の全体構造を示す正面図であり、図２は図１に示すヘタ剥き機の刃物台の構造を示す正面図、図３は刃物台の構造を示す上面図である。

図中１００は本考案に係るヘタ剥き機の全体を示す。
図１に示すようにヘタ剥き機１００は、機枠本体２の中に収納されたモータ３と、当該モータ３によって駆動される駆動軸４と、当該駆動軸４の外周部に固定されたプーリー４１と、当該プーリー４１の回転力を伝える回転駆動ベルト５と、この回転駆動ベルト５によって回転するプーリーを兼ねた従動軸６と、当該プーリーを兼ねた従動軸６に固定される刃物台２０と、シャフト７およびリミットスイッチ１５を主たる要素として構成されている。なお、リミットスイッチ１５はシャフト７に繋止されたドク金具とリミットスイッチ本体とから構成される。

機枠本体２に設けられた前面パネル９はそのほぼ中央部分に果物の投入口となる開口が設けられていて、３個の挿入ガイド８は当該開口の周囲に１２０°づつ位相をずらして固定されている。なお、挿入ガイド８は果物の表面に損傷を与えることのないように、例えばゴム弾性を有するエラストマー製の回転ホイールが可動脚の先端に回転自在に取り付けられた構造となっている。
果物投入位置Ｐは果物の挿入口であって、果物はヘタを先頭に挿入方向Ｐｉの方向に挿入する。

モータ３は、特に図示していないが減速ギア機構を備えており、駆動軸４の回転は回転駆動ベルト５によってプーリーを兼ねた従動軸６に伝達される。当該従動軸６には刃物台２０を構成する回転台２１が固定されており、刃物台２０は例えば１秒間に１ないし２回の割合で回転駆動する。

図２に示すように刃物台２０における回転台２１は中心にシャフト貫通穴２９を設けてあり、前記シャフト７の端部は当該シャフト貫通穴２９を貫通し果物投入位置Ｐ近辺に位置している。なお、刃物台２０の構造については後述する。

シャフト７はスライドが可能な構造になっており、果物の挿入によってシャフト７の端部が果物投入位置Ｐ側から機枠本体２の内部側に移動するとドク金具がリミットスイッチ１５をオン状態にする。リミットスイッチ１５がオン状態になるとモータ３が回転する。

図２と図３を用いて刃物台２０の構造を詳述する。
図２に示すように刃物台２０は、回転台２１の円周方向の両端に設けられた一対の回転枠２２，２２と、各々の回転枠２２にスイング軸２８，２８によって連結されたスイング台２３と、スイング台２３に止めネジ２７によって繋止された刃２６および案内板２５とから構成されている。

図３に示すように、スイング台２３は、スイング軸２８，２８に備えられたバネ２４，２４によって回転枠２２，２２との連結の角度がほぼ４５°になるように付勢されている。
ガイド板２５は果物の外表面を案内する機能を有し、後述するように先端部は曲面状に形成してある。

刃２６は、図３に示すように、果物のヘタを切除する刃物であり、刃先は直角の刃先２６１を備え全体としてＬ字形状に形成されている。刃２６は、前記ガイド板２５と所定の間隔をおいてスイング台２３上に繋止され、刃２６とガイド板２５との間隔は、止めネジ２７によって調整可能になっており、この間隔は切除するヘタの幅を決定する。

なお、図示の実施形態においてはスイング台２３に止めネジ挿通用の長孔を穿設しておいて、ガイド板２５を通した止めネジ２７の止め位置を調節することにより刃２６とガイド板２５との間隔を適宜調整できるようになっている。

次に、図４を用いて刃物台２０の構造をさらに詳述する。
図４（ａ）は刃物台２０の斜視図であり、図４（ｂ）はスイング台２３に対するガイド板２５の取り付け構造を示している。図４（ｂ）に示すようにガイド板２５は先端が曲面状に形成され、果物の外表面に損傷を与えずにスムーズに案内できるようになっている。

また、図５（ａ）は刃物台２０の斜視図であり、図５（ｂ）はスイング台２３に対する刃２６の取り付け構造を示している。図５（ｂ）に示すように刃２６は直角の刃先２６１を備え、果物のヘタを効率的に切除する。

図４（ａ）および図５（ａ）において、ガイド板２５および刃２６を搭載したスイング台２３は、図１に示す果物投入位置Ｐから果物が挿入されると、果物の外皮がガイド板２５に当たってスイング台２３を押し矢印に示すスイング方向Ｓに、言い換えるとスイング台２３と回転枠２２との角度が当初の４５°からより大きくなる方向に、スイング台２３を回転移動すなわちスイング動作させるように構成されている。

図６から図１２を用いてヘタ剥き機１００の動作を説明する。
図６は果物投入位置Ｐに果物を配置した状態を示す正面図であり、図７は果物を挿入した状態を示す正面図であり、図８は果物を挿入しヘタを切除した状態を示す正面図である。図９および図１０は上述の動作をヘタ剥き機１００の上面から示した上面図であり、図１１は果物の大きさによる刃の動きを模式的に示す概略図であり、図１２は果物の挿入側の詳細を示す側面図である。

図６に示すように挿入ガイド８を用いて、果物８０を果物投入位置Ｐにセットする。前記したように、ヘタ剥き機１００の前面パネル９には、果物８０を正確にヘタ剥き機１００内に挿入させるための３個の挿入ガイド８が前面パネル９のほぼ中央に設けられた果物投入用開口の周囲に１２０°づつ位相をずらして固定されている。なお、図１２においては、挿入ガイド８は便宜上１個のみ表示してある。

果物投入位置Ｐから果物８０を挿入すると、３個の挿入ガイド８によって案内され果物８０のヘタはシャフト７に当接し、さらに果物８０を押送するとシャフト７は本体２の内部側に移動する。
シャフト７は前記したようにドク金具を繋止しているので、果物８０の押送が所定の位置に至ると、リミットスイッチ１５がオン状態になり、モータ３が回転する。

モータ３の回転によってプーリーを兼ねた従動軸６は、１秒間に１ないし２回の割合で回転を始める。
さらに果物８０を押送すると、果物８０の外皮が刃物台２０のスイング台２３に繋止された案内板２５に当接し、スイング台２３は図４（ａ）または図５（ａ）に示すスイング方向Ｓの方向に回転移動すなわちスイング動作を始める。

スイング台２３がスイング動作を始めると、直角の刃先２６１を備えた刃２６の刃先が果物８０のヘタに当たり、ヘタを切除し始める。さらに果物８０を押送すると、スイング台２３のスイング動作は果物８０の当接によって、回転枠２２との角度が大きくなる方向すなわち回転台２１と平行に近づく方向に角度が変わっていく。

図７に示すように、果物８０が次第に機枠本体２の内部側に挿入されると、スイング台２３の回転移動すなわちスイング動作が次第に進み、直角の刃先２６１を備えた刃２６は果物８０の外皮に沿って角度を変えながら果物８０のヘタを切除していく。

図８に示すように、さらに果物８０が挿入されると、スイング台２３はほぼ回転枠２２と直角すなわち回転台２１と略平行になり、刃２６の直角の刃先２６１は果物８０のヘタの外周部の根本部分まで全て切除する。

図９は、ヘタ剥き機１００の果物投入位置Ｐから果物８０を挿入した時の状況をヘタ剥き機１００の上部すなわちモータ３の側から示した上面図であって、果物８０が十分に挿入されていない状態であって、果物８０の外皮がスイング台２３のガイド板２５に当接する直前を示す。

図１０は、果物８０を機枠本体２の奥まで挿入しスイング台２３の角度が回転台２１とほぼ平行になった状態を示し、スイング台２３が回転台２１とほぼ平行になって刃２６の直角の刃先２６１は果物８０のヘタの外周部の根本部分に当接し切除する状況を示している。

図１１は、果物８０の大きさによる刃の動きを模式的に示す概略図であり、果物８０の大きさが果物８０ａ〜８０ｂ〜８０ｃのように異なっていても、スイング台２３のスイング動作によって、果物８０の大きさに応じて刃２６の角度が変わりヘタが径Ｄを残して切除される状態を示している。なお、果物８０の大きさが変わってもヘタの径Ｄの大きさは変わらない。

以上述べたように、本考案に係るヘタ剥き機１００によれば、果物の大きさに拘らずヘタを正確に切除することが可能なので、果実の損傷も少なく商品価値の低下を生じることもない。

１００：ヘタ剥き機
２：機枠本体
３：モータ
４：駆動軸
４１：プーリー
５：回転駆動ベルト
６：プーリーを兼ねた従動軸
７：シャフト
８：挿入ガイド
９：前面パネル
１０：刃取付部
１１：果実受台
１２：刃本体
１２１：刃スリット
１３：レバー
１５：リミットスイッチ
２０：刃物台
２１：回転台
２２：回転枠
２３：スイング台
２４：バネ
２５：ガイド板
２６：刃
２６１：直角の刃先
２７：止めネジ
２８：スイング軸
２９：シャフト貫通穴
８０，８０ａ〜８０ｃ：果物
Ｓ：スイング方向
Ｐ：果物投入位置
Ｐｉ：挿入方向
Ｄ：ヘタの径

Claims

果物のヘタを切除する刃と、前記果物の外側を案内するガイド板と、前記刃と前記ガイド板とを所定の間隔をおいて搭載するスイング台と、回転するプーリーを兼ねた従動軸に連結された回転台と、前記スイング台と前記回転台とを繋止する回転枠と、当該回転枠と前記スイング台との繋止を自在に連結するスイング軸と、前記スイング軸に配設され前記連結の角度を所定の角度に付勢するバネと、からなる刃物台を備え、前記刃はＬ字型に形成された刃先を備えるとともに、前記刃物台の回転中心に前記果物の前記ヘタの中心を押接することによって、前記刃物台の前記ガイド板が前記果物の外表面に当接し、前記スイング軸の前記バネによって前記スイング台は前記果物の外形形状に沿ってスイング移動し、前記スイング台の前記刃は前記果物の外形形状に沿って回転しながらスイング移動して、果物の大きさに拘らずヘタを切除可能に構成したことを特徴とするヘタ剥き機。