JP3050003B2 - コーヒーサーバーの飲料注出ノズル - Google Patents
コーヒーサーバーの飲料注出ノズルInfo
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- JP3050003B2 JP3050003B2 JP5198683A JP19868393A JP3050003B2 JP 3050003 B2 JP3050003 B2 JP 3050003B2 JP 5198683 A JP5198683 A JP 5198683A JP 19868393 A JP19868393 A JP 19868393A JP 3050003 B2 JP3050003 B2 JP 3050003B2
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- coffee
- nozzle
- nozzle body
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Description
【０００１】
【産業上の利用分野】本発明は、例えばオフイスなどに
据付けてレギュラーコーヒーを製造，供給するコーヒー
サーバーの飲料注出ノズルに関する。
据付けてレギュラーコーヒーを製造，供給するコーヒー
サーバーの飲料注出ノズルに関する。
【０００２】
【従来の技術】まず、本発明の実施対象となるコーヒー
サーバー（コーヒー販売用）を図４に示す。図におい
て、１はコーヒーサーバーの本体ケース、２はカップ３
を載せるベンドステージ、４はベンドステージ２に対向
して本体ケース１の上面に突出した飲料供給部、５は操
作盤、６は販売用のコイン機構である。また、図示され
てないが、本体ケース１の内部には種類別にコーヒー豆
を収容した原料箱，コーヒーミル，ブリュアと呼ばれる
エア加圧式のコーヒー抽出器，温水タンクなどが内蔵さ
れており、コーヒー抽出器の出口と前記の飲料供給部４
に装備したパイプ状の飲料注出ノズルとの間がホースな
どで配管接続されている。
サーバー（コーヒー販売用）を図４に示す。図におい
て、１はコーヒーサーバーの本体ケース、２はカップ３
を載せるベンドステージ、４はベンドステージ２に対向
して本体ケース１の上面に突出した飲料供給部、５は操
作盤、６は販売用のコイン機構である。また、図示され
てないが、本体ケース１の内部には種類別にコーヒー豆
を収容した原料箱，コーヒーミル，ブリュアと呼ばれる
エア加圧式のコーヒー抽出器，温水タンクなどが内蔵さ
れており、コーヒー抽出器の出口と前記の飲料供給部４
に装備したパイプ状の飲料注出ノズルとの間がホースな
どで配管接続されている。
【０００３】かかる構成で、コイン機構６に所定金額の
コインを投入し、操作盤５の上で所望するコーヒーの種
類を選択すると、選択されたコーヒー豆がコーヒーミル
で粉に挽かれてコーヒー抽出器に供給され、さらに温水
タンクから供給した湯を加えてコーヒーを抽出する。ま
た、ここで抽出されたコーヒーは抽出器のシリンダ内に
導入した加圧エアにより配管（ホース）を通じて圧送さ
れ、前記飲料供給部４の注出ノズルを通じてカップ３に
注がれる。
コインを投入し、操作盤５の上で所望するコーヒーの種
類を選択すると、選択されたコーヒー豆がコーヒーミル
で粉に挽かれてコーヒー抽出器に供給され、さらに温水
タンクから供給した湯を加えてコーヒーを抽出する。ま
た、ここで抽出されたコーヒーは抽出器のシリンダ内に
導入した加圧エアにより配管（ホース）を通じて圧送さ
れ、前記飲料供給部４の注出ノズルを通じてカップ３に
注がれる。
【０００４】
【発明が解決しようとする課題】ところで、前記のよう
に機内のコーヒー抽出器で製造したコーヒーをエア加圧
によりパイプ状の飲料注出ノズルを通じてカップに直接
注ぐようにした従来の方式では次記のような不具合が発
生する。すなわち、 （１）エア加圧により圧送されて来たコーヒー液がエア
とともにノズル先端から勢いよく吐き出されるためにコ
ーヒーが飛散し易く、特に注出終了の直前にはエアと混
ざり合ったコーヒー液が飛沫となってノズルより吹出
し、カップ３，ベンドステージ２の周辺を汚す。
に機内のコーヒー抽出器で製造したコーヒーをエア加圧
によりパイプ状の飲料注出ノズルを通じてカップに直接
注ぐようにした従来の方式では次記のような不具合が発
生する。すなわち、 （１）エア加圧により圧送されて来たコーヒー液がエア
とともにノズル先端から勢いよく吐き出されるためにコ
ーヒーが飛散し易く、特に注出終了の直前にはエアと混
ざり合ったコーヒー液が飛沫となってノズルより吹出
し、カップ３，ベンドステージ２の周辺を汚す。
【０００５】（２）コーヒーを注ぎ終えてカップ３を取
り出した後も、飲料注出ノズル，配管の内部に残ったコ
ーヒーが液滴となってノズルより滴下し、ベンドステー
ジ２を汚す。 本発明は上記の点にかんがみなされたものであり、その
目的は前記課題を解決し、コーヒーをカップに注ぐ際の
周囲飛散を無くし、さらに注出後の後垂れ発生を巧みに
回避できるように構成したコーヒーサーバーの飲料注出
ノズルを提供することにある。
り出した後も、飲料注出ノズル，配管の内部に残ったコ
ーヒーが液滴となってノズルより滴下し、ベンドステー
ジ２を汚す。 本発明は上記の点にかんがみなされたものであり、その
目的は前記課題を解決し、コーヒーをカップに注ぐ際の
周囲飛散を無くし、さらに注出後の後垂れ発生を巧みに
回避できるように構成したコーヒーサーバーの飲料注出
ノズルを提供することにある。
【０００６】
【課題を解決するための手段】上記目的を達成するため
に、本発明の飲料注出ノズルは、コーヒー抽出器と配管
接続したデフューザ機能を有する断面拡大形のノズル本
体と、該ノズル本体の先端に開口する注ぎ口に装着した
パンチングメタル, および筒状の先端ノズル体とから構
成するものとする。
に、本発明の飲料注出ノズルは、コーヒー抽出器と配管
接続したデフューザ機能を有する断面拡大形のノズル本
体と、該ノズル本体の先端に開口する注ぎ口に装着した
パンチングメタル, および筒状の先端ノズル体とから構
成するものとする。
【０００７】ここで、前記構成におけるパンチングメタ
ルとしては、スペーサを挟んで重ねた複数枚のパンチン
グメタルを使用してノズル本体の注ぎ口に装着するのが
よく、また先端ノズル体は、その出口端に内周側へ向け
て張り出す平坦な底壁部を形成し、かつ該底壁部の中央
に胴部よりも小径な飲料出口穴を開口した構造とするの
が好ましい。
ルとしては、スペーサを挟んで重ねた複数枚のパンチン
グメタルを使用してノズル本体の注ぎ口に装着するのが
よく、また先端ノズル体は、その出口端に内周側へ向け
て張り出す平坦な底壁部を形成し、かつ該底壁部の中央
に胴部よりも小径な飲料出口穴を開口した構造とするの
が好ましい。
【０００８】
【作用】上記の構成によれば、機内のコーヒー抽出器か
らエア加圧により配管を通じて圧送されて来たコーヒー
液は断面が拡大したノズル本体の中に吹出してここに一
時滴に溜まった後、ノズル本体の先端側の注ぎ口よりパ
ンチングメタル，筒状の先端ノズル体を通過して下方の
ベンドステージ上に置かれたカップに向けて流出する。
この際に、配管を通じて圧送されてきたコーヒー液の動
圧はデフューザ機能を有するノズル本体の内部で静圧に
変わるので、コーヒー液がそのままノズル本体の注ぎ口
から勢いよく吹き出して周囲に飛散するおそれがなく、
注ぎ口に装着したパンチングメタルを通過した後、筒状
の先端ノズル体で案内されながら緩やかにカップの中に
注ぎ込まれるようになる。
らエア加圧により配管を通じて圧送されて来たコーヒー
液は断面が拡大したノズル本体の中に吹出してここに一
時滴に溜まった後、ノズル本体の先端側の注ぎ口よりパ
ンチングメタル，筒状の先端ノズル体を通過して下方の
ベンドステージ上に置かれたカップに向けて流出する。
この際に、配管を通じて圧送されてきたコーヒー液の動
圧はデフューザ機能を有するノズル本体の内部で静圧に
変わるので、コーヒー液がそのままノズル本体の注ぎ口
から勢いよく吹き出して周囲に飛散するおそれがなく、
注ぎ口に装着したパンチングメタルを通過した後、筒状
の先端ノズル体で案内されながら緩やかにカップの中に
注ぎ込まれるようになる。
【０００９】また、ノズル本体からカップに注出した後
にノズル本体の内壁面に残った少量のコーヒー液は、パ
ンチングメタルに開口した穴部に分散して表面張力によ
り保持される。同様に先端ノズル体の壁面に残った微量
のコーヒー液はその先端側の平坦な底壁部の上に留ま
る。これにより注ぎ口からコーヒー液の後垂れが発生せ
ず、ベンドステージを汚すこともない。
にノズル本体の内壁面に残った少量のコーヒー液は、パ
ンチングメタルに開口した穴部に分散して表面張力によ
り保持される。同様に先端ノズル体の壁面に残った微量
のコーヒー液はその先端側の平坦な底壁部の上に留ま
る。これにより注ぎ口からコーヒー液の後垂れが発生せ
ず、ベンドステージを汚すこともない。
【００１０】
【実施例】以下、本発明による飲料注出ノズルの構造を
図面に基づいて説明する。まず、図１（ａ),（ｂ）およ
び図２において、飲料注出ノズル７は飲料入口側で断面
を拡大したデフューザ機能を有するノズル本体８と、ノ
ズル本体８の後端に接続したジョイントパイプ９と、ノ
ズル本体８の先端に開口する注ぎ口に装着したパンチン
グメタル１０，および筒状の先端ノズル体１１を主要部
品として構成されている。なお、８ａはノズル本体８の
上面を覆う蓋である。
図面に基づいて説明する。まず、図１（ａ),（ｂ）およ
び図２において、飲料注出ノズル７は飲料入口側で断面
を拡大したデフューザ機能を有するノズル本体８と、ノ
ズル本体８の後端に接続したジョイントパイプ９と、ノ
ズル本体８の先端に開口する注ぎ口に装着したパンチン
グメタル１０，および筒状の先端ノズル体１１を主要部
品として構成されている。なお、８ａはノズル本体８の
上面を覆う蓋である。
【００１１】ここで、ノズル本体８は後端から先端側の
注ぎ口に向けて左右幅が縮小した平面三角形を呈してお
り、かつ底壁が後端から注ぎ口に向けて前傾した傾斜面
となっている。そして、前記のジョイントパイプ９はコ
ーヒー抽出器１２から引出したホースに接続されてお
り、ノズル本体８の注ぎ口に装荷したパンチングメタル
１０と先端ノズル体１１は上下に重ね合わせて上側から
ストッパ１３により定位置に保持されている。
注ぎ口に向けて左右幅が縮小した平面三角形を呈してお
り、かつ底壁が後端から注ぎ口に向けて前傾した傾斜面
となっている。そして、前記のジョイントパイプ９はコ
ーヒー抽出器１２から引出したホースに接続されてお
り、ノズル本体８の注ぎ口に装荷したパンチングメタル
１０と先端ノズル体１１は上下に重ね合わせて上側から
ストッパ１３により定位置に保持されている。
【００１２】また、前記のパンチングメタル１０は図２
（ｂ）で示すように円板状の金属板に穴径0.８mm程度の
小さな穴１０ａを多数分散して穿孔したものであり、か
つ穴と穴の間に少なくとも穴１０ａの径よりも大きな間
隔を確保するように定めてある。一方、筒状の先端ノズ
ル体１１は、上端側にパンチングメタル１０の周縁と重
なり合うリング状のフランジ部１１ａを有し、かつ胴部
の先端側にはコーナーを曲面として内周側に張り出す平
坦な底壁部１１ｂを形成した上で、この底壁部１１ｂの
中央に胴部よりも一回り径小な飲料出口穴１１ｃが開口
ている。
（ｂ）で示すように円板状の金属板に穴径0.８mm程度の
小さな穴１０ａを多数分散して穿孔したものであり、か
つ穴と穴の間に少なくとも穴１０ａの径よりも大きな間
隔を確保するように定めてある。一方、筒状の先端ノズ
ル体１１は、上端側にパンチングメタル１０の周縁と重
なり合うリング状のフランジ部１１ａを有し、かつ胴部
の先端側にはコーナーを曲面として内周側に張り出す平
坦な底壁部１１ｂを形成した上で、この底壁部１１ｂの
中央に胴部よりも一回り径小な飲料出口穴１１ｃが開口
ている。
【００１３】かかる構成により、コーヒー抽出器１２で
製造したコーヒーがエア加圧により飲料注出ノズル７に
向けて圧送されて来ると、コーヒーはまずジョイントパ
イプ９を通じて断面が拡大したノズル本体８の中に噴出
してその内部に溜り、ここから先端の注ぎ口に装荷した
パンチングメタル１０，先端ノズル体１１を経てベンド
ステージ上に置かれたカップ（図４参照）に注がれる。
製造したコーヒーがエア加圧により飲料注出ノズル７に
向けて圧送されて来ると、コーヒーはまずジョイントパ
イプ９を通じて断面が拡大したノズル本体８の中に噴出
してその内部に溜り、ここから先端の注ぎ口に装荷した
パンチングメタル１０，先端ノズル体１１を経てベンド
ステージ上に置かれたカップ（図４参照）に注がれる。
【００１４】このコーヒー注出過程で、ジョイントパイ
プ９からノズル本体８の中に噴出したコーヒー液のもつ
運動エネルギー（動圧）は圧力エネルギー（静圧）に変
わるので、ノズル本体８の注ぎ口から飛沫となって周囲
に飛散することなく、パンチングメタル１０，先端ノズ
ル体１１を通じて緩やかに流出する。一方、注出後にノ
ズル本体８の内壁面に残ったコーヒー液は壁面を伝わっ
て注ぎ口に達したところでパンチングメタル１０の穴の
中に分散し、表面張力により各穴の中に保持される。ま
た、パンチングメタル１０より先方の先端ノズル体１１
の内部に残った微量のコーヒー液滴は先端側の平坦な底
壁部１１ｂの上に留まる。この結果、ベンドステージか
らカップを取り除いた後でもコーヒー液が滴下する後垂
れ現象が発生せず、ベンドステージを汚すこともない。
プ９からノズル本体８の中に噴出したコーヒー液のもつ
運動エネルギー（動圧）は圧力エネルギー（静圧）に変
わるので、ノズル本体８の注ぎ口から飛沫となって周囲
に飛散することなく、パンチングメタル１０，先端ノズ
ル体１１を通じて緩やかに流出する。一方、注出後にノ
ズル本体８の内壁面に残ったコーヒー液は壁面を伝わっ
て注ぎ口に達したところでパンチングメタル１０の穴の
中に分散し、表面張力により各穴の中に保持される。ま
た、パンチングメタル１０より先方の先端ノズル体１１
の内部に残った微量のコーヒー液滴は先端側の平坦な底
壁部１１ｂの上に留まる。この結果、ベンドステージか
らカップを取り除いた後でもコーヒー液が滴下する後垂
れ現象が発生せず、ベンドステージを汚すこともない。
【００１５】次に、コーヒー液の後垂れ防止機能の働き
をより確実にした実施例を図３に示す。すなわち、図３
ではノズル本体８の注ぎ口に、先端ノズル体１１ととも
にスペーサ１４を挟んで重ねた２枚のパンチングメタル
１０が組み込まれている。このように複数枚のパンチン
グメタル１０を上下に並べて注ぎ口に装着することによ
り、注出後にノズル本体８に残ったコーヒー液の全てを
１枚目のパンチングメタルで保持し切れない場合でも、
２枚目のパンチングメタルがバックアップとして働くの
で、図２と比べてよりより一層高い後垂れ防止機能が確
保できる。
をより確実にした実施例を図３に示す。すなわち、図３
ではノズル本体８の注ぎ口に、先端ノズル体１１ととも
にスペーサ１４を挟んで重ねた２枚のパンチングメタル
１０が組み込まれている。このように複数枚のパンチン
グメタル１０を上下に並べて注ぎ口に装着することによ
り、注出後にノズル本体８に残ったコーヒー液の全てを
１枚目のパンチングメタルで保持し切れない場合でも、
２枚目のパンチングメタルがバックアップとして働くの
で、図２と比べてよりより一層高い後垂れ防止機能が確
保できる。
【００１６】
【発明の効果】以上述べたように、本発明の構成によれ
ば、飲料注出ノズルよりカップに向けて注ぐコーヒーが
周囲に飛散してカップ，ベンドステージを汚すことがな
く、また注出後にノズル内に残った少量のコーヒー液は
表面張力でパンチングメタルに保持されるので、後垂れ
の発生，および後垂れによるベンドステージの汚れも防
止できる。
ば、飲料注出ノズルよりカップに向けて注ぐコーヒーが
周囲に飛散してカップ，ベンドステージを汚すことがな
く、また注出後にノズル内に残った少量のコーヒー液は
表面張力でパンチングメタルに保持されるので、後垂れ
の発生，および後垂れによるベンドステージの汚れも防
止できる。
【図１】本発明の実施例による飲料注出ノズルの構造を
表す図であり、（ａ）は側断面図、（ｂ）はノズル本体
の上蓋を外した状態の平面図
表す図であり、（ａ）は側断面図、（ｂ）はノズル本体
の上蓋を外した状態の平面図
【図２】図１におけるノズル本体の注ぎ口部の詳細構造
を表す図であり、（ａ）は断面図、（ｂ）は注ぎ口に装
着した各部品の分解斜視図
を表す図であり、（ａ）は断面図、（ｂ）は注ぎ口に装
着した各部品の分解斜視図
【図３】図２をさらに発展させた実施例の要部詳細構造
を表す図であり、（ａ）は断面図、（ｂ）は注ぎ口に装
着した各部品の分解斜視図
を表す図であり、（ａ）は断面図、（ｂ）は注ぎ口に装
着した各部品の分解斜視図
【図４】本発明の実施対象となるコーヒーサーバーの外
観斜視図
観斜視図
７ 飲料注出ノズル ８ ノズル本体 ９ ジョイントパイプ １０ パンチングメタル １１ 先端ノズル体 １１ｂ 底壁部 １１ｃ 飲料出口穴 １２ コーヒー抽出器 １４ スペーサ
Claims (3)
- 【請求項１】コーヒー抽出器で製造したコーヒーをエア
加圧によりベンドステージ上に置かれたカップに供給す
るコーヒーサーバーの飲料注出ノズルであって、コーヒ
ー抽出器と配管接続したデフューザ機能を有する断面拡
大形のノズル本体と、該ノズル本体の先端に開口する注
ぎ口に装着したパンチングメタル, および筒状の先端ノ
ズル体とからなることを特徴とするコーヒーサーバーの
飲料注出ノズル。 - 【請求項２】請求項１記載の飲料注出ノズルにおいて、
スペーサを挟んで重ねた複数枚のパンチングメタルをノ
ズル本体の注ぎ口に装着したことを特徴とするコーヒー
サーバーの飲料注出ノズル。 - 【請求項３】請求項１記載の飲料注出ノズルにおいて、
先端ノズル体の出口端に内周側へ向けて張り出す平坦な
底壁部を形成し、かつ該底壁部の中央に胴部よりも小径
な飲料出口穴を開口したことを特徴とするコーヒーサー
バーの飲料注出ノズル。
Priority Applications (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| JP5198683A JP3050003B2 (ja) | 1993-08-11 | 1993-08-11 | コーヒーサーバーの飲料注出ノズル |
Applications Claiming Priority (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| JP5198683A JP3050003B2 (ja) | 1993-08-11 | 1993-08-11 | コーヒーサーバーの飲料注出ノズル |
Publications (2)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| JPH0751167A JPH0751167A (ja) | 1995-02-28 |
| JP3050003B2 true JP3050003B2 (ja) | 2000-06-05 |
Family
ID=16395321
Family Applications (1)
| Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
|---|---|---|---|
| JP5198683A Expired - Fee Related JP3050003B2 (ja) | 1993-08-11 | 1993-08-11 | コーヒーサーバーの飲料注出ノズル |
Country Status (1)
| Country | Link |
|---|---|
| JP (1) | JP3050003B2 (ja) |
Families Citing this family (1)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| JP6696545B2 (ja) * | 2018-09-14 | 2020-05-20 | 富士電機株式会社 | 飲料供給装置 |
-
1993
- 1993-08-11 JP JP5198683A patent/JP3050003B2/ja not_active Expired - Fee Related
Also Published As
| Publication number | Publication date |
|---|---|
| JPH0751167A (ja) | 1995-02-28 |
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