JP3028202U - 食用油サービス装置 - Google Patents
食用油サービス装置Info
- Publication number
- JP3028202U JP3028202U JP1996001780U JP178096U JP3028202U JP 3028202 U JP3028202 U JP 3028202U JP 1996001780 U JP1996001780 U JP 1996001780U JP 178096 U JP178096 U JP 178096U JP 3028202 U JP3028202 U JP 3028202U
- Authority
- JP
- Japan
- Prior art keywords
- oil
- cooking
- service tank
- fryer
- service
- Prior art date
- Legal status (The legal status is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the status listed.)
- Expired - Lifetime
Links
Landscapes
- Frying-Pans Or Fryers (AREA)
Abstract
(57)【要約】
【課題】 食用油の従来の給油システムを改善し、フラ
イヤーの給油が安全で経済的で、しかも簡単に行なえる
ようにするものである。 【解決手段】 給油車５が進入可能な路地６に面する屋
外にステンレス製のサービスタンク８を設け、該給油車
より食用油を該サービスタンクにホース２０を介して直
接給油できるようにすると共に、該サービスタンクから
調理室２のフライヤー４の上部に設けられた給油口１４
に連通する給油管１２を該調理室の外壁３を貫通させて
配設した。
イヤーの給油が安全で経済的で、しかも簡単に行なえる
ようにするものである。 【解決手段】 給油車５が進入可能な路地６に面する屋
外にステンレス製のサービスタンク８を設け、該給油車
より食用油を該サービスタンクにホース２０を介して直
接給油できるようにすると共に、該サービスタンクから
調理室２のフライヤー４の上部に設けられた給油口１４
に連通する給油管１２を該調理室の外壁３を貫通させて
配設した。
Description
【０００１】
本考案は、食品加工所，レストラン等に天プラ油等の食用油を供給する食用油 サービス装置に関するものである。
【０００２】
天プラ等のフライ食品をフライヤーによって揚げるための食用油は、業務用と しては一般に斗缶（１８リットル缶）或いはドラム缶に容れて移送，販売されて いる。そして斗缶の場合は調理室にこれを持ち込んで蓋板に穴を２ケ所開けてフ ライヤーの上に持ち上げ該斗缶で傾斜させて給油していた、また、ドラム缶の場 合は調理室に持ち込んでその上部出口穴よりドラムポンプを差し込んでフライヤ ーへ給油するよにしていた。
【０００３】 このように従来の食用油の給油システムでは、斗缶或いはドラム缶等を調理室 に搬入しフライヤーに移し替えるのに労力を要し、フライヤー内の高温の油がは ね返って火傷のおそれもあり、また、缶内に少量の油が常に残るために経済性が 悪く、空缶の廃棄場所にも苦慮するなどの問題があった。
【０００４】
そこで本考案は、このような食用油の従来の給油システムを改善し、フライヤ ーの給油が安全で経済的で、しかも簡単に行なえるようにするものである。
【０００５】
そのために本考案の食用油サービス装置は、給油車が進入可能な路地に面する 屋外にステンレス製のサービスタンクを設け、該給油車より食用油を該サービス タンクにホースを介して直接給油できるようにすると共に、該サービスタンクか ら調理室のフライヤーの上部に設けられた給油口に連通する給油管を該調理室の 外壁を貫通させて配設してなることを特徴とする。
【０００６】
次に図面に従い本考案の実施の形態を説明する。図１にこの食用油サービス装 置の屋外１側と調理室２側とを外壁３を断面として示し、図２はその平面図を示 す。４は調理室２に設置されたフライヤーである。屋外１は給油車５が進入可能 な路地６に面し、外壁３に沿っては鉄筋フレームからなる支持台７を設け、該支 持台７上にステンレス製で立方体形に形成されたサービスタンク８を設ける。
【０００７】 ９は該サービスタンク８の上部に設けられた給入部で、該給入部には鍵付の開 閉バルブ１０およびカプラ１１が設けられている。また、１２はサービスタンク ８の底部から導出された給油管、１３は該給油管１２に設けられた開閉バルブで 、該給油管１２は外壁３を貫通しフライヤー４の上部に設けられた給油口１４に 連通している。給油口１４は図３に示したように、開閉バルブ１５の先端に蛇腹 状のフレキシブル管１６を設けてなる。なお、１７はサービスタンク８に設けら れた凍結防止用ヒータ、１８はその電源コンセントである。また、１９はサービ スタンク８中の油量が外部から分かるように設けられた液面計である。
【０００８】 このため、給油車５に設けられたホース２０の先端をカプラ１１に継いで開閉 バルブ１０を開き、食用油を該ホース２０を介してサービスタンク８に送給し常 時その食用油をサービスタンク８に貯留しておけば、必要に応じ開閉バルブ１５ を開操作するたけで、該給油口１４からフライヤー４にその食用油を所要量だけ 供給できる。
【０００９】 なお、この実施形態ではサービスタンク８を高所に設定し開閉バルブ１５を開 操作したときその水頭圧によりサービスタンク８中の食用油が給油口１４より流 出するようにしたが、フライヤー４が高所に設けられている場合にはポンプを介 在させることにより同様に給油できる。
【００１０】
【考案の効果】 このように本考案の食用油サービス装置は、給油車が進入可能な路地に面する 屋外にステンレス製のサービスタンクを設け、該給油車より食用油を該サービス タンクにホースを介して直接給油できるようにすると共に、該サービスタンクか ら調理室のフライヤーの上部に設けられた給油口に連通する給油管を該調理室の 外壁を貫通させて配設しているので、重量のある斗管等を運んで持ち上げたりし ないでも調理室にて開閉バルブを開操作するだけで手軽にフライヤーに食用油を 供給でき安全であると共に、缶内の残油がなく、空缶も生じないので経済的であ るなど、種々の有益な効果がある。
【図１】本考案の食用油サービス装置の実施の形態を示
した縦断面図。
した縦断面図。
【図２】図１の平面図。
【図３】本考案の食用油サービス装置の給油口の斜視
図。
図。
【符号の説明】 １ 屋外 ２ 調理室 ３ 外壁 ４ フライヤー ５ 給油車 ６ 路地 ７ 支持台 ８ サービスタンク ９ 給入部 １２ 給油管 １４ 給油口 １５ 開閉バルブ １７ 凍結防止用ヒータ ２０ ホース
Claims (1)
- 【請求項１】 給油車が進入可能な路地に面する屋外に
ステンレス製のサービスタンクを設け、該給油車より食
用油を該サービスタンクにホースを介して直接給油でき
るようにすると共に、該サービスタンクから調理室のフ
ライヤーの上部に設けられた給油口に連通する給油管を
該調理室の外壁を貫通させて配設してなることを特徴と
する食用油サービス装置。
Priority Applications (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| JP1996001780U JP3028202U (ja) | 1996-02-20 | 1996-02-20 | 食用油サービス装置 |
Applications Claiming Priority (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| JP1996001780U JP3028202U (ja) | 1996-02-20 | 1996-02-20 | 食用油サービス装置 |
Publications (1)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| JP3028202U true JP3028202U (ja) | 1996-08-30 |
Family
ID=43163277
Family Applications (1)
| Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
|---|---|---|---|
| JP1996001780U Expired - Lifetime JP3028202U (ja) | 1996-02-20 | 1996-02-20 | 食用油サービス装置 |
Country Status (1)
| Country | Link |
|---|---|
| JP (1) | JP3028202U (ja) |
Cited By (1)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| US5980878A (en) | 1993-07-01 | 1999-11-09 | The Procter & Gamble Company | Thermoplastic elastomeric copolymers and hair and skin care compositions containing the same |
-
1996
- 1996-02-20 JP JP1996001780U patent/JP3028202U/ja not_active Expired - Lifetime
Cited By (1)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| US5980878A (en) | 1993-07-01 | 1999-11-09 | The Procter & Gamble Company | Thermoplastic elastomeric copolymers and hair and skin care compositions containing the same |
Similar Documents
| Publication | Publication Date | Title |
|---|---|---|
| JP3028202U (ja) | 食用油サービス装置 | |
| US2537085A (en) | Cargo-type tank vessel having separable tanks | |
| US4512328A (en) | Portable gas heater particularly useful for heating foodstuffs | |
| US1979604A (en) | Beverage cooling and dispensing apparatus | |
| CN206958991U (zh) | 节能双头小炒炉 | |
| US2356428A (en) | Filling apparatus for tractor gasoline tanks | |
| CN211833955U (zh) | 一种具有蒸汽加热装置的饮料机 | |
| JP3880137B2 (ja) | 樽詰め飲料注出装置 | |
| CN218390762U (zh) | 一种新型出饮机 | |
| CN205980273U (zh) | 一体式节能开水器 | |
| CN218303924U (zh) | 具有冷水自动补充功能的便捷饮品操作台 | |
| CN207029558U (zh) | 民航客机用机务工作人员送餐组件装置 | |
| CN103144862A (zh) | 零售小型啤酒保鲜桶 | |
| KR101503052B1 (ko) | 전투 취사기 | |
| JP3028007U (ja) | 給水給油容器 | |
| CN220001505U (zh) | 一种进出水管一体的双泵分体式电热开水瓶 | |
| CN218279046U (zh) | 一种茶吧机 | |
| CN209763471U (zh) | 一种具有热水存储装置的热水锅炉 | |
| US20230301314A1 (en) | Smoke infuser box for food and drinks | |
| JP3001873U (ja) | 灯油収納用タンク | |
| JP3062488U (ja) | 液化ガス用バルク貯槽 | |
| JPS5941770Y2 (ja) | 自動注湯装置 | |
| JPS6329479Y2 (ja) | ||
| CN2587308Y (zh) | 方便式烹饪注液器 | |
| JPH02122937U (ja) |