JP2022125953A - 食器洗い機 - Google Patents

Abstract

【課題】簡単な構成で、より確実に残滓フィルタを洗浄でき、残滓フィルタへの残滓の残留を抑制すること。【解決手段】被洗浄物に噴射された後に水溜部に流入する洗浄水に含まれる残滓を残滓フィルタで捕捉すると共に、洗浄水が排水路を介して筐体外に排出されるときに、捕捉した残滓が洗浄水と共に排出されるように構成され、水溜部には残滓フィルタを洗浄する注水部を備え、残滓フィルタは、注水部からの注水を案内する案内部を有し、注水部からの注水を案内部に当接させることにより残滓フィルタを洗浄する。【選択図】図２

Description

本発明は、洗浄槽内に収納された食器等の被洗浄物を洗浄する食器洗い機に関する。

従来の食器洗い機は、本体内に食器類を収容する洗浄槽が設けられる。洗浄槽の底部には、底部から水を吸引し洗浄槽内に散水する洗浄ポンプが設けられる。排水ポンプは、洗浄槽の底部から水を吸引し、排水路を介して機外に排水する。残滓フィルタは、残滓かご、金属板、金属メッシュ部により構成される。残滓かごは、洗浄排水時に大型の食物残滓を捕集する。金属板は、残滓を残滓かごへ流す傾斜部と水切孔を有する。金属メッシュ部は、残滓が洗浄ポンプへ侵入するのを防止する。注水手段としての注水管は、金属メッシュ部の外周辺に設けられ、外側から内側へ噴射注水して金属メッシュ部に付着する残滓を除去する。

食器洗い機の運転が開始されると、水が供給され、洗浄槽の底部に水が溜る。この溜った水は洗浄ポンプによって洗浄槽内へ散水し、食器を洗浄する。洗浄終了後、排水ポンプが動作し、洗浄槽内の水を排水路を介して機外へ排出する。排水ポンプの運転が停止すると、残滓フィルタの金属メッシュ部の外周辺にある注水管より金属メッシュ部の外側から噴射して残滓の付着を内側へ除去する。注水が終わると再び排水ポンプが作動し、溜った水は洗浄槽の底部から排水ポンプによって吸引され排水路を介して機外へ排出される。

上記構成によれば、残滓フィルタへ付着した細かな食物残滓が金属メッシュ部の内側へ洗い流される。このため、洗浄終了後、食器洗い機庫内に食物残滓臭が残留せず、食器にも臭い移りがおこらない。

特開平０４－２２４７２５号公報

従来の食器洗い機は、残滓フィルタを構成するメッシュ部に対して外側から水を噴射して、メッシュ部に付着した残滓を除去する。しかし、外側からメッシュ部全体に水を噴射するためには、メッシュ部の周囲に相当数の噴射口を設けたり、噴射口が周囲を移動するように構成したりする必要がある。これでは、噴射手段の構成が複雑になるという課題がある。

また、メッシュ部を構成する線材が太い場合や、メッシュの代わりに小孔を多数有する金属板で構成した場合など、外側から水を噴射しても線材や板材の裏側にある残滓を剥がせないという課題がある。

本発明は、前記従来の課題を解決するもので、残滓フィルタの内側面に略全体に噴射水が行き渡るように構成によって、残滓フィルタの内側面の略全域を直接洗浄し、残滓フィルタの内側面への残滓の残留を抑制する食器洗い機を提供することを目的とする。

本発明の食器洗い機は、上記目的を達成するために、筐体と、前記筐体内に設けられ被洗浄物を収容する洗浄槽と、前記洗浄槽の底部に設けられる水溜部と、前記水溜部に設置される残滓フィルタと、前記被洗浄物に洗浄水を噴射する洗浄ノズルと、前記水溜部と前記筐体の外部とを連通する排水路と、を備え、前記被洗浄物に噴射された後に前記水溜部に流入する洗浄水に含まれる残滓を前記残滓フィルタで捕捉すると共に、洗浄水が前記排水路を介して前記筐体外に排出されるときに、前記捕捉した残滓が洗浄水と共に排出されるように構成され、前記水溜部には前記残滓フィルタを洗浄する注水部を備え、前記残滓フィルタは、前記注水部からの注水を案内する案内部を有し、前記注水部からの注水を前記案内部に当接させることにより前記残滓フィルタを洗浄する構成を含む。

この構成によって、洗い工程において残滓フィルタで捕捉された残滓が残滓フィルタに付着して残ったとしても、その後のすすぎ運転などにおいて注水を行い残った残滓を洗い流す。これにより、残滓フィルタの外側から洗い流す従来技術に比べ、簡単な構成でより確実に残滓フィルタを洗浄でき、残滓フィルタへの残滓の残留を抑制することができる。

本発明の食洗機は、簡単な構成で、より確実に残滓フィルタの内側面を洗浄でき、残滓フィルタへの残滓の残留を抑制することができる。

本発明の実施の形態１における食器洗い機の側面断面模式図 本発明の実施の形態１における食器洗い機の残滓フィルタへの注水の流れを示す側断面図 本発明の実施の形態１における食器洗い機の残滓フィルタへの注水の流れを示すＡ－Ａ断面図 本発明の実施の形態１における食器洗い機の残滓フィルタへの注水の流れを示す下方からみた底面図 本発明の実施の形態２における食器洗い機の残滓フィルタへの注水の流れを示す側断面図 本発明の実施の形態２における食器洗い機の残滓フィルタへの注水の流れを示すＢ－Ｂ断面図 本発明の実施の形態３における食器洗い機の側面断面模式図 分水器の構成を示す図 分水器の構成を示す図 残滓が残滓フィルタにより捕捉される様子を示す図 残滓が残滓フィルタにより捕捉される様子を示す図 残滓が残滓フィルタにより捕捉される様子を示す図 注水口と循環水路吸込口との関係を示す図 注水口と循環水路吸込口との関係を示す図 注水口と循環水路吸込口との関係を示す図 吐出口から吐出される洗浄水の角度を示す図 実施の形態３における食器洗い機の制御方法を示すフローチャート 実施の形態３における食器洗い機の各構成の状態を示すタイミングチャート

第一の発明の食器洗い機は、筐体と、前記筐体内に設けられ被洗浄物を収容する洗浄槽と、前記洗浄槽の底部に設けられる水溜部と、前記水溜部に設置される残滓フィルタと、前記被洗浄物に洗浄水を噴射する洗浄ノズルと、前記水溜部と前記筐体の外部とを連通する排水路と、を備え、前記被洗浄物に噴射された後に前記水溜部に流入する洗浄水に含まれる残滓を前記残滓フィルタで捕捉すると共に、洗浄水が前記排水路を介して前記筐体外に排出されるときに、前記捕捉した残滓が洗浄水と共に排出されるように構成され、前記水溜部には前記残滓フィルタを洗浄する注水部を備え、前記残滓フィルタは、前記注水部からの注水を案内する案内部を有し、前記注水部からの注水を前記案内部に当接させることにより前記残滓フィルタを洗浄する構成を含む。

この構成によって、洗い運転において残滓フィルタで捕捉された残滓が残滓フィルタに付着して残ったとしても、注水動作を行い残った残滓を洗い流すことができる。フィルタのメッシュ部外側から注水する従来技術に比べ、簡単な構成で残滓フィルタを略全体を洗浄でき、残滓フィルタでの残滓の残留を抑制することができる。

第二の発明は、特に、第一の発明において、前記案内部は、前記残滓フィルタの内面に沿って突出した壁面で構成され、前記注水部から前記壁面の下方に沿って注水するように構成される。

この構成によって、注水動作時に残滓フィルタのメッシュ部内面に沿って旋回流を生じさせ、残滓フィルタの内側面の略全域を洗浄し、残滓フィルタの内側面への残滓の残留を抑制することができる。また注水動作と合わせて排水動作を行うことで効果的に残滓を排出できる。

第三の発明は、特に、第一の発明において、前記案内部は、前記残滓フィルタの内面に沿ってリング状の流路で構成され、前記流路の下面に複数の吐出口を備え、前記注水部から前記流路および前記吐出口へ注水するように構成される。

この構成によって、注水動作時に残滓フィルタのメッシュ部内側に向かって水流を生じさせ、あるいはメッシュ部内側沿って略鉛直な水流を生じさせ、残滓フィルタの内側面の略全域を洗浄し、残滓フィルタの内側面への残滓の残留を抑制することができる。また注水動作と合わせて排水動作を行うことで効果的に残滓を排出できる。

第四の発明は、特に、第一から第三のいずれかの発明において、前記注水部に外部から給水する給水部を備え、前記注水部に注水する注水源として、食器洗い機の外部からの給水を利用する。

この構成によって、洗い工程において残滓フィルタで捕捉された残滓が残滓フィルタの内側面に付着して残ったとしても、その後のすすぎ工程などにおける給水動作によって残滓フィルタの内側面の略全体を洗浄し、残滓フィルタでの残滓の残留を抑制することができる。

第五の発明は、特に、第一から第三のいずれかの発明において、前記水溜部と前記洗浄ノズルとを連通する循環水路と、前記循環水路に設けられ前記水溜部内の洗浄水を前記洗浄ノズルに送水する洗浄ポンプと、を備え、前記注水部に注水する注水原として、前記循環水路からの給水を利用する。

この構成によって、洗い工程において残滓フィルタで捕捉された残滓が残滓フィルタの内側面に付着して残ったとしても、既に洗い工程で洗浄槽に供給している洗浄水や、その後のすすぎ工程などのために洗浄槽に供給する洗浄水を用いて、余分な洗浄水を使わずに残滓フィルタを洗浄し、残滓フィルタでの残滓の残留を抑制することができる。

第六の発明は、特に、第五の発明において、洗浄水を排水路を介して排水するための排水ポンプを駆動してから、洗浄ポンプにより循環水路から注水部に洗浄水を注水する。

この構成によって、残滓フィルタに付着していた残滓を速やかに効率良く外部に排出することができるので、残滓フィルタでの残滓の残留を抑制することができる。

第七の発明は、特に、第六の発明において、排水ポンプを停止する前に、洗浄ポンプを停止する。

この構成によって、残滓フィルタに付着していた残滓をより確実に外部に排出することができるので、残滓フィルタでの残滓の残留を抑制することができる。

第八の発明は、特に、第五から第七のいずれかの発明において、注水部は、水溜部内の洗浄水を洗浄ポンプに吸い込むための吸込口の近傍でない位置に配置される。

この構成によって、残滓フィルタに残滓が蓄積された場合であっても、残滓を含む洗浄水が、注水部を介して、残滓フィルタの外側から洗浄ポンプに吸い込まれるのを抑制することができるので、残滓を残滓フィルタで効率良く捕捉することができる。

以下、本発明の実施の形態について、図面を参照しながら説明する。なお、この実施の形態によって本発明が制限されるものではない。

（実施の形態１）
図１は、本発明の実施の形態１における食器洗い機の側面断面模式図である。図１は、食器洗い機がシステムキッチンＳＫにビルトインされた状態を示す。なお、各実施の形態の記載において、図中に示すように、前方向は扉体５および洗浄槽２が引き出される方向、後方向は洗浄槽２が収納され扉体５が閉じられる方向、として説明する。また、食器洗い機の設置側を下方、反対側を上方とし、さらに、扉体５の正面に向かって右側を右方、左側を左方として、説明する。

図１に示すように、本実施の形態の食器洗い機は、筐体１と、洗浄槽２と、洗浄装置３と、給水部４と、扉体５と、排水部７などを含む。

筐体１は、前面に前面開口部を有する。洗浄槽２は、内部に食器かご６と、洗浄ノズル３ｃと、水溜部８と、残滓フィルタ９などを含む。洗浄槽２は、筐体１の内部に前後方向に出し入れ可能に設けられる。洗浄槽２は、上面に上面開口部２ａを有する。上面開口部２ａは、洗浄槽２が筐体１内に収容されたときに、筐体１内に配設された内蓋１０で閉塞される。内蓋１０は、洗浄槽２の出し入れと連動してリンク機構１１により上下動する。上面開口部２ａの周縁に変形可能な中空状のゴムチューブで形成されたシール部１２が設けられる。シール部１２は、洗浄槽２が筐体１内に収容された際に、下降する内蓋１０により圧縮されて上面開口部２ａが密閉される。

食器かご６は、食器などの被洗浄物１３が載置される。扉体５は、洗浄槽２の前部に設けられ、収納時に筐体１の前面を覆う。給水部４は、給水路４ａおよび給水弁４ｂなどを含む。給水路４ａは、図示しない水道管に接続される。給水弁４ｂは、筐体１内部の後部の給水路４ａに設けられる。給水弁４ｂは、開放により、洗浄水となる水道水を洗浄槽２か水溜部８内の残滓フィルタ９の少なくともいずれか一方に供給可能なように分岐しており、給水弁４ｂの開放を切り替えることで、洗浄槽２か水溜部８内のいずれかまたは両方に給水可能となっている。なお給水弁４ｂは給水ポンプで構成してもよい。

洗浄装置３は、循環水路３ａと、洗浄ポンプ３ｂと、洗浄ノズル３ｃなどを含み、被洗浄物１３を洗浄する。循環水路３ａは、水溜部８と洗浄ノズル３ｃとを連通する。洗浄ポンプ３ｂは、循環水路３ａに設けられ、洗浄槽底部２ｂの外側に固定される。洗浄ポンプ３ｂは、吸い込み側が水溜部８に連通され、残滓フィルタ９で残滓が除去された洗浄水を循環させる。

洗浄ノズル３ｃは、洗浄槽底部２ｂに設けられる。洗浄ポンプ３ｂは、洗浄水を洗浄ノズル３ｃに圧送する。洗浄ノズル３ｃは、圧送された洗浄水の反力により回転しながら、被洗浄物１３に向けて洗浄水を噴射する。つまり、洗浄ポンプ３ｂは、洗浄槽２内に溜められた洗浄水を加圧して洗浄ノズル３ｃに供給する。洗浄ノズル３ｃから噴射された洗浄水は、被洗浄物１３に衝突して汚れを落とし、洗浄を行う。なお、洗浄水は、洗剤を含んで被洗浄物１３に噴射される洗浄液と、被洗浄物１３をすすぐためのすすぎ水とを含む。

水溜部８は、洗浄槽２内の洗浄槽底部２ｂに設けられる。残滓フィルタ９は、水溜部８に着脱自在に設けられ、被洗浄物１３から洗浄、除去された残滓を捕捉する。水溜部８と残滓フィルタ９については、後で詳細に説明する。なお、残滓フィルタ９は水溜部８に固定されて着脱できないように構成されてもよい。ヒータ（図示せず）が洗浄槽底部２ｂに設置され、洗い工程またはすすぎ工程において、洗浄槽２内に溜められた洗浄水を加熱する。ヒータは、乾燥工程において、洗浄槽２内の乾燥用空気を加熱する。温度センサ（図示せず）は、洗浄槽底部２ｂの外側に配設され、洗浄槽２の温度を検知する。洗浄槽２内に洗剤を供給する洗剤供給装置（図示せず）は、扉体５と対向する洗浄槽２の側面に設けられる。

排水部７は、水溜部８に流入する洗浄水を筐体１外に排出する。排水部７は、排水路７ａと、排水ポンプ７ｂと排水口７ｃなどを含む。なお、排水ポンプ７ｂについては、洗浄ポンプ３ｂを循環時のモータの回転方向を反転させることにより、排水ポンプとして代用できるように構成されてもよい。また、排水ポンプ７ｂの代わりに排水弁が設けられ、排水弁の開放により、重力による自然落下で洗浄水が排水されるように構成されてもよい。

洗浄運転を制御する制御部１７は、扉体５の内側に設けられている。制御部１７は、被洗浄物１３を洗う洗い工程と、被洗浄物１３に付着した洗剤および残滓を洗い流すすすぎ工程と、すすぎ終わった被洗浄物１３を乾かす乾燥工程と、を逐次制御し、洗浄運転を実
行する。

次に、洗浄槽底部２ｂに設けられる水溜部８、および、水溜部８に設けられる、注水部１４と残滓フィルタ９の構成について詳細に説明する。

図２は、本発明の実施の形態１における食器洗い機の残滓フィルタへの注水の流れを示す側断面図である。

図２において、洗浄槽底部２ｂには、洗い工程およびすすぎ工程において、供給された洗浄水が溜められる水溜部８が凹設される。水溜部８は、概略円筒形に形成される。

水溜部８の側面には、給水路４ａの出口となる注水部１４（注水口１４ａ）が残滓フィルタ９の内側面側に突出して設けられる。

残滓フィルタ９のメッシュ部９ｃは、例えば、ステンレス製のパンチングメタルで形成され、円筒状格子の周側面に金網平織メッシュ（例えば、５０メッシュ～１００メッシュ、または、０．２８ｍｍ程度の角孔メッシュ）などの微細口を有するメッシュ部材を張り付けて形成される。残滓フィルタ９で捕捉された残滓は、排水時に洗浄水とともに筐体１外に排出される。しかしながら、残滓フィルタ９で捕捉された残滓や汚れは残滓フィルタ９に付着したまま残ってメッシュ部材が目詰まりするおそれがある。

なお、残滓フィルタ９の上側部には注水口１４ａが挿入される孔部が設けられ、残滓フィルタ９の側部と水溜部８の内側部との間に隙間を設けているので、残滓フィルタ９を注水口１４ａとは対抗する側の隙間方向に動かすことで、注水部１４から外すことができ残滓フィルタ９を水溜部８から取り外すことも可能となっている。同様にこの隙間を利用して残滓フィルタ９を水溜部８に挿入し、注水部１４を残滓フィルタ９の側部の孔部に挿入することで残滓フィルタ９を設置することができる。

以上のように、本実施の形態の食器洗い機は構成される。

つぎに、上記構成を備える食器洗い機の使用および動作について、説明する。まず、使用者は、扉体５のハンドル５ａを把持して食器洗い機の筐体１から洗浄槽２を引き出す。このとき、内蓋１０は、洗浄槽２の引き出し動作に連動してリンク機構１１により上昇し、上面開口部２ａから離れる。次に、使用者は、洗浄槽２の上面開口部２ａから食器などの被洗浄物１３を食器かご６にセットする。そして、所定量の洗剤を、洗浄槽２内の洗剤供給装置（図示せず）に投入する。つぎに、使用者は、洗浄槽２を筐体１内に押し込んで扉体５を閉じる。このとき、内蓋１０は、洗浄槽２の押し込み動作に連動してリンク機構１１により下降し、シール部１２を圧縮して上面開口部２ａが密閉される。

使用者は、制御部１７に接続された操作部（図示せず）で、運転コースを設定した後、開始ボタン（図示せず）を操作して、洗浄運転を開始する。これにより、制御部１７は、運転コースに基づいて、洗浄運転を実行する。制御部１７は、洗い工程、すすぎ工程および乾燥工程を、以下で説明する方法により、順番に実行する。

まず、洗浄運転の洗い工程について、説明する。制御部１７は、はじめに、給水弁４ｂを動作させて洗浄槽２に給水するように給水弁４ｂを制御し、所定量の洗浄水を洗浄槽２に供給する。給水が完了すると、洗剤供給装置（図示せず）により洗剤が投入される。そして、洗浄ポンプ３ｂを駆動して洗浄水を圧送し、洗浄槽底部２ｂに配設された洗浄ノズル３ｃから洗浄水を噴射し、洗浄水を循環させる。制御部１７は、洗浄水を循環させながらヒータ（図示せず）に通電し、洗浄水を加熱する。このとき、制御部１７は、温度セン
サ（図示せず）により洗浄槽底部２ｂの壁を介して、洗浄水の温度を検知する。そして、制御部１７は、洗浄水が所定温度となるように制御する。

噴射された洗浄水は、被洗浄物１３の汚れを洗浄し、残滓フィルタ９と水溜部８を通過して、再度、洗浄ポンプ３ｂに吸い込まれる。このとき、洗浄水に含まれる残滓は、残滓フィルタ９に捕捉される。洗浄ポンプ３ｂは、吸い込んだ洗浄水を圧送し、洗浄ノズル３ｃに洗浄水を供給する。つまり、洗浄水は、上記のように循環して、被洗浄物１３を洗浄する。制御部１７は、上記のような循環動作を所定時間（例えば、３０分）だけ行う。

制御部１７は、循環動作を終了すると、汚れを含む洗浄水を筐体１外に排出する。このとき、残滓フィルタ９に捕捉された残滓は、洗浄水とともに筐体１外に排出される。そして、制御部１７は、洗い工程を終了するとともにすすぎ工程を開始し、新たに洗浄水を、洗浄槽２内に供給する。

つぎに、制御部１７は、洗い工程と同様に、洗浄ポンプ３ｂを運転し、洗浄ノズル３ｃから新しい洗浄水を、被洗浄物１３に向けて噴射する。そして、洗浄水で、残留する洗剤および残滓などを、被洗浄物１３から洗い流す。このとき、制御部１７は、洗浄水の排出、洗浄水の供給などの動作を、複数回（例えば、２回～３回）繰り返して実行し、すすぎ工程を行う。特に最後のすすぎ動作において、洗浄水を高温に加熱する加熱すすぎを行う。これにより、被洗浄物１３および洗浄槽２内部が高温に加熱され、乾燥工程での水分蒸発が促進される。

そして、制御部１７は、すすぎ工程が終了すると、乾燥工程を行う。制御部１７は、送風ファン（図示せず）およびヒータ（図示せず）を制御し、洗浄槽２内に導入される空気を加熱しながら連通通路（図示せず）を通じて洗浄槽２内の湿潤空気を排出し、被洗浄物１３を乾燥させる。制御部１７は、乾燥工程を所定時間（例えば、３０分）行ったのち、食器洗い機の洗浄運転を終了する。

つぎに、食器洗い機の洗い工程およびすすぎ工程の循環動作、排水動作および給水動作における洗浄水の流れについて説明する。

まず、洗い工程の循環動作における洗浄水の流れについて、洗浄水は、洗浄槽底部２ｂから残滓フィルタ９を通過して水溜部８に流れ、水溜部８に設けられる循環水路口から循環水路３ａに吸い込まれる。この洗浄水の流れは、洗浄ポンプ３ｂが駆動されて吸引することにより生ずる。

循環動作において、洗浄水は、残滓フィルタ９のメッシュ部９ｃを通過して水溜部８に流入する。そして、そのまま循環水路３ａに流入する。このとき、多くの残滓がメッシュ部９ｃで捕捉されるが、メッシュ部９ｃの網目より小さい残滓も洗浄水とともにメッシュ部９ｃを通過して循環する。

このようにして、洗い工程において、洗浄水が循環を繰り返す中で、残滓が残滓フィルタ９で捕捉され、堆積する。制御部１７は、洗浄水を循環させることにより洗浄水に含まれる残滓を減少させながら、被洗浄物１３の洗浄を所定時間だけ行う。

つぎに、排水動作における洗浄水の流れについて、洗浄水は、洗浄槽底部２ｂから残滓フィルタ９を通過して水溜部８に流れ、水溜部８の底部近傍に設けられる排水口７ｃから排水路７ａに吸い込まれる。この洗浄水の流れは、排水ポンプ７ｂが駆動されて吸引することにより生ずる。

排水動作において、洗浄水は主に水溜部８の内側部と残滓フィルタ９の側部との間の隙間から水溜部８に流入し、残滓フィルタ９の全面において外側から内側に向けて通過する。このとき、残滓フィルタ９に堆積した小さな残滓は、循環動作と逆方向の水圧を受け、メッシュ部９ｃから剥がされる。このようにして剥がされた残滓は、洗浄水とともに排水口７ｃから排水路７ａを通過して筐体１外に排出される。

このようにして、排水動作として洗浄水が排水されるとき、残滓フィルタ９の内側面に堆積した小さな残滓は、洗浄水によって剥がされ、洗浄水とともに排水口７ｃから排水ポンプ７ｂを通過して筐体１外に排出される。これにより、洗い工程は終了する。

つぎに、すすぎ工程の給水動作における洗浄水の流れについて、図２～図４を参照して説明する。図２は、本発明の実施の形態１における食器洗い機の残滓フィルタへの注水の流れを示す側断面図である。図３は、本発明の実施の形態１における食器洗い機の残滓フィルタへの注水の流れを示すＡ－Ａ断面図である。図４は、本発明の実施の形態１における食器洗い機の残滓フィルタへの注水の流れを示す残滓フィルタの下方からみた底面図である。

給水弁４ｂおよび給水路４ａで構成される給水部４による給水動作において、給水弁４ｂを残滓フィルタ９側へと直接給水するように制御部１７によって制御する。給水弁４ｂから洗浄水は給水路４ａを経て、図２で模式的に示すＷ５のように流れて、注水口１４ａから残滓フィルタ９内に給水される。すなわち、洗浄水は給水路４ａから残滓フィルタ９の内側領域へ勢いを持って注水され、水溜部８へと流入することとなる。この残滓フィルタ９内を洗浄する洗浄水の注水の勢いは、給水弁４ｂが解放されて水道圧がかかることにより生ずる。すなわち、注水部１４に注水する注水源として、食器洗い機の外部からの給水を利用してもよい。

図２および図３に示すように、注水部１４からの注水を案内する案内部２０を、残滓フィルタ９の内側領域において注水を受ける位置に設ける。ここでの案内部２０は残滓フィルタ９の内面に沿って突出した壁面２０ａで構成され、この壁面２０ａは図４で示すとおり、注水口１４ａの近傍から設けられ、注水口１４ａの近傍から離れるにつれて、残滓フィルタ９の内面からの突出度合いが大きくなるように構成されている。

給水動作において、注水された洗浄水は、図２～図４のＷ５に示すように給水路４ａを流れ注水部１４の注水口１４ａから残滓フィルタ９へ噴射される。図４のＷ６に示すように、噴射された洗浄水は残滓フィルタ９の案内部２０としての壁面２０ａに当接しながら壁面２０ａの下方に沿って流れ、図２および図３のＷ６で示すような残滓フィルタ９の内側面で旋回流を生じさせ、残滓フィルタ９の内側面の略全域を洗浄し、残滓フィルタ９の内側面への残滓の残留を抑制することができる。

すなわち、このような旋回流により、残滓フィルタ９のメッシュ部９ｃから剥ぎ取られずに付着する細かい残滓や汚れが剥ぎ取られ洗浄される。このようにして、残滓フィルタ９での残滓の残留を抑制することができる。

すすぎ工程において、制御部１７は、洗い工程と同様に、給水部４による給水が完了すると洗浄ポンプ３ｂを運転し、循環動作を行う。循環動作については、洗い工程と同様である。ただし、洗い工程における循環動作により、残滓は残滓フィルタ９に捕捉されている。また、小さな残滓は、排水動作により、その多くが筐体１外に排出されている。そして、すすぎ工程における給水動作により残滓フィルタ９から剥ぎ取られた残滓は、循環動作の後の排水動作で筐体１外に排出される。したがって、すすぎ工程において、給水動作、循環動作および排水動作を繰り返すことにより、すすぎ工程の終了時には、小さな残滓
はほとんど筐体１外に排出され、残滓フィルタ９も繰り返し洗浄されて、残滓の残留が抑制される。

すなわち、排水後に残滓フィルタ９に残滓が残る可能性が最も高いのは、洗い工程における排水後である。したがって、給水による残滓フィルタ９の洗浄効果が顕著なのは、すすぎ工程の最初の給水である。すすぎ工程で給水が複数回繰り返されることにより、残滓フィルタ９に付着する残滓はほとんど洗い流される。そして、洗い工程における給水では、前回の洗浄運転で残ったままの残滓を洗浄する。ただし、基本的には前回の洗浄運転の最後の給水までで残滓フィルタ９は洗浄されており、残る残滓は極めて少ない。このように、本実施の形態によれば、給水のたびに残滓フィルタ９を洗浄し、残滓の残留を抑制することができる。

なお、排水動作は、排水ポンプ７ｂを使用しない洗浄水の重力による自然落下でもよいことは上述した。自然落下によれば、排水ポンプ７ｂの故障や詰まりなどの不具合は防止できる。しかし、排水が進んで洗浄水が少なくなるにつれて排水の勢いが小さくなり、残滓フィルタ９から残滓を剥ぎ取る力も小さくなる。排水ポンプ７ｂであれば、一定の力で排水することができ、残滓フィルタ９から残滓を剥ぎ取る力も排水が進むとともに小さくなることなく、排水時間も短くできる。

（実施の形態２）
図５は、本発明の実施の形態２における食器洗い機の残滓フィルタへの注水の流れを示す側断面図である。図６は、本発明の実施の形態２における食器洗い機の残滓フィルタへの注水の流れを示すＢ－Ｂ断面図である。図５および図６により実施の形態２について説明する。なお、実施の形態１と同様の構成は説明を省略する。

案内部２０の構成として、図５および図６に示すとおり、残滓フィルタ９の内面に沿ってリング状の流路２０ｂで構成され、流路２０ｂの下面に複数の吐出口２０ｃを備え、注水部１４の注水口１４ａから流路２０ｂおよび吐出口２０ｃへ注水するように構成される。給水動作において、注水された洗浄水は、図５および図６のＷ５に示すように給水路４ａを流れ注水部１４の注水口１４ａから残滓フィルタ９の流路２０ｂへ噴射される。Ｗ７に示すように、噴射された洗浄水はリング状の流路２０ｂ内に分かれて注水される。流路２０ｂ内に注水された洗浄水は、流路２０ｂの下面に設けられた複数の吐出口２０ｃからＷ８に示すように、残滓フィルタ９のメッシュ部へと注水されるようになっている。

流路２０ｂの下面に設けられた複数の吐出口２０ｃから残滓フィルタ９のメッシュ部へと注水されるので、図５のＷ８で示すように、残滓フィルタ９の内側面の略全域を洗浄し、残滓フィルタ９の内側面への残滓の残留を抑制することができる。

すなわち、このような複数の吐出口２０ｃからの注水により、残滓フィルタ９のメッシュ部９ｃから剥ぎ取られずに付着する細かい残滓や汚れが剥ぎ取られ洗浄される。このようにして、残滓フィルタ９での残滓の残留を抑制することができる。

なお、吐出口２０ｃは残滓フィルタ９のメッシュ部９ｃに向かうように傾斜させた孔としてもよいし、吐出口２０ｃをメッシュ部９ｃに沿うように設けてもよい。

（実施の形態３）
図７は、本発明の実施の形態３における食器洗い機の側面断面模式図である。図７により実施の形態３について説明する。なお、実施の形態１または２と同様の構成は説明を省略する。

実施の形態１では、洗浄水は給水部４から残滓フィルタ９に備えられた案内部２０へ注水され、案内部２０から残滓フィルタ９の内面へと注水される構成について説明したが、これに限らない。

図７に示すように、水溜部８からの洗浄水を循環させる循環部２１を設ける構成としてもよい。循環部２１は、循環路２１ａと循環ポンプ２１ｂで構成され、水溜部８からの洗浄水を循環ポンプ２１ｂで吸引し、注水部１４の注水口１４ａから残滓フィルタ９の内側面を洗浄するための注水を行う構成としてもよい。

なお、このような循環部２１を設けることなく、洗浄ポンプ３ｂからの循環水路３ａを分岐させて、洗浄ノズル３ｃに洗浄ポンプ３ｂから注水する水路と、注水部１４に洗浄ポンプ３ｂから注水する水路とを設けて、洗浄ポンプ３ｂで洗浄水を送る水路をそれぞれ切り替えてもよい。

すなわち、注水部１４に注水する注水源として、循環水路３ａからの給水を利用してもよい。

図８Ａおよび図８Ｂは、洗浄ポンプ３ｂで洗浄水を送る水路を切り替える分水器３８の例を示す。分水器３８は、洗浄ポンプ３ｂからの循環水路３ａの途中に設けられ、洗浄ノズル３ｃに洗浄ポンプ３ｂから注水する水路３７を開いて注水部１４に洗浄ポンプ３ｂから注水する水路３５を閉じる状態（図８Ａ）と、水路３７を閉じて水路３５を開く状態（図８Ｂ）との間で切り替える。分水器３８は、水路３７と水路３５との間で摺動する面材であってもよいし、弁などであってもよい。分水器３８の状態は、制御部１７により制御される。

洗い工程やすすぎ工程の初期においては、図９Ａに示すように、残滓フィルタ９のうち、捕捉された残滓によって閉塞された部分の面積は小さいので、残滓フィルタ９の抵抗は小さい。したがって、洗浄水に含まれる残滓の大部分は、図９Ａにおいて実線矢印で示すように、残滓フィルタ９の内側に流れ込んで残滓フィルタ９により捕捉される。残滓が取り除かれた洗浄水は、循環水路吸込口３２ｅから循環水路３ａに吸い込まれ、洗浄ポンプ３ｂにより循環される。

洗い工程やすすぎ工程の中期においては、図９Ｂに示すように、循環水路吸込口３２ｅに近い残滓フィルタ９に、捕捉された残滓が蓄積され、残滓によって閉塞された部分の面積が次第に大きくなるので、残滓フィルタ９の抵抗が大きくなる。したがって、洗浄水に含まれる残滓の一部は、図９Ｂにおいて破線矢印で示すように、残滓フィルタ９の外側の隙間などから循環水路３ａに吸い込まれる。

洗い工程やすすぎ工程の後期においては、図９Ｃに示すように、残滓フィルタ９のより大きい面積が残滓によって閉塞されうる。循環水路３ａに残滓が吸い込まれたとしても、その残滓が循環している間に残滓フィルタ９の内側に流れ込んで残滓フィルタ９により捕捉されればよい。循環している間に残滓フィルタ９によって捕捉されず、運転終了時に洗浄槽２の内部に残った残滓は、被洗浄物１３に再付着する可能性がある。

洗い工程やすすぎ工程が終了した後、洗浄水を排水ポンプ７ｂにより排出する際に、残滓フィルタ９により捕捉された残滓の一部は洗浄水とともに排出される。しかし、とくに循環水路吸込口３２ｅに近い位置において、捕捉された残滓が洗浄ポンプ３ｂによる水圧によって残滓フィルタ９に押し付けられ、残滓フィルタ９に強く付着している場合は、洗浄水を排出しても残滓フィルタ９の内側に残滓が残る場合がある。残滓フィルタ９の多くが残滓により閉塞されたまま次の工程にうつると、工程の初期から図９Ｂまたは図９Ｃに示すように残滓が残滓フィルタ９の外側を循環することになるので、運転終了時に残滓が洗浄槽２の内部に残ったままになりやすい。

本実施の形態においては、洗浄水を排水する際に、吐出口２０ｃから洗浄水を吐出することにより、残滓フィルタ９の内側に捕捉された残滓を削ぎ落とし、洗浄水とともに食器洗い機の外部に排出する。これにより、次の工程において、図９Ａに示すように残滓が残滓フィルタ９の内側に流入しやすくすることができるので、洗浄槽２内に残留していた残滓を残滓フィルタ９により捕捉し、運転終了時に洗浄槽２内に残る残滓の量をより低減させることができる。したがって、残滓が被洗浄物１３に再付着するのを抑えることができる。また、残滓フィルタ９に残る残滓の量も低減させることができるので、食器洗い機を衛生的に保ち、臭いや雑菌の増殖などを抑えることができる。

洗い工程およびすすぎ工程において、洗浄ポンプ３ｂにより洗浄水が循環されるので、図９Ｂおよび図９Ｃに示したように、循環水路吸込口３２ｅの近傍の残滓フィルタ９の内側に残滓が蓄積されやすい。図１０Ａに示すように、注水口１４ａが循環水路吸込口３２ｅの近傍にあると、循環水路吸込口３２ｅの近傍の残滓フィルタ９が残滓により閉塞されたときに、吐出口２０ｃから注水口１４ａを経由して残滓フィルタ９の外側から循環水路吸込口３２ｅに洗浄水が流れるので、残滓を残滓フィルタ９により捕捉することができない。したがって、図１０Ｂに示すように、注水口１４ａを循環水路吸込口３２ｅから離れた位置に配置する。これにより、吐出口２０ｃから注水口１４ａを経由して残滓フィルタ９の外側から循環水路吸込口３２ｅに至る経路に洗浄水が逃げてしまうのを抑えることができるので、洗浄効率を向上させることができる。注水口１４ａは、循環水路吸込口３２ｅの近傍に配置されなければよい。例えば、図１０Ｃに示すように、残滓フィルタ９を上から見たときに、残滓フィルタ９の中心と注水口１４ａを結ぶ直線と、残滓フィルタ９の中心と循環水路吸込口３２ｅを結ぶ直線とのなす角は、４５°以上、５０°以上、５５°以上、６０°以上、６５°以上、７０°以上、７５°以上、８０°以上、８５°以上、９０°以上、９５°以上、１００°以上、１１０°以上、１２０°以上、１３０°以上、１４０°以上、１５０°以上、１６０°以上、１７０°以上であってもよい。注水口１４ａは、循環水路吸込口３２ｅに対向する位置に配置されてもよい。

図１１に示すように、残滓フィルタ９の内側面に対して鋭角に吐出口２０ｃから洗浄水を吐出することにより、残滓フィルタ９の内側に付着した残滓をより効果的に削ぎ落とすことができる。したがって、吐出口２０ｃから洗浄水を吐出する角度は、残滓フィルタ９の内側面に対して、４０°以下、３０°以下、２０°以下、１０°以下、９°以下、８°以下、７°以下、６°以下、５°以下、４°以下、３°以下、２°以下、１°以下であってもよい。

図１２は、洗い工程またはすすぎ工程における１回の洗浄動作またはすすぎ動作の詳細を示すフローチャートである。図１３は、１回の洗浄動作またはすすぎ動作における各構成の状態を示すタイミングチャートである。

制御部１７は、給水弁４ｂをオンにし（Ｓ１０）、所定量の水が洗浄槽２内に供給されるまで（Ｓ１２のＮ）、水道水を洗浄槽２内に導入する。所定量の水が洗浄槽２内に供給されると（Ｓ１２のＹ）、制御部１７は、洗浄ポンプ３ｂをオンにし（Ｓ１４）、所定時間が経過するまで（Ｓ１６のＮ）、洗浄ノズル３ｃから洗浄水を噴射して被洗浄物１３を洗浄する。洗い工程と加熱すすぎ工程においては、制御部１７は、ヒータをオンにする。所定時間が経過すると（Ｓ１６のＹ）、制御部１７は、洗浄ポンプ３ｂをオフにする（Ｓ１８）。以上で、庫内洗浄工程を終了する。

制御部１７は、分水器３８をオンにし（Ｓ２０）、洗浄ノズル３ｃ側の水路３７が閉じられ、残滓フィルタ９側の水路３５が開かれるまで（Ｓ２２のＮ）、分水器３８を駆動する。洗浄ポンプ３ｂからの流路が水路３５に切り替えられると（Ｓ２２のＹ）、制御部１７は、分水器３８をオフにし、排水ポンプをオンにして排水を開始する（Ｓ２４）。つづいて、制御部１７は、洗浄ポンプ３ｂをオンにして（Ｓ２６）、所定時間が経過するまで（Ｓ２８のＮ）、洗浄水を吐出口２０ｃから残滓フィルタ９に向けて吐出し、残滓フィルタ９に付着していた残滓を洗浄水とともに外部に排出させる。所定時間が経過すると（Ｓ２８のＹ）、制御部１７は、洗浄ポンプ３ｂをオフにして（Ｓ３０）、残滓フィルタ９の洗浄を終了する。洗浄槽２内の洗浄水を外部に排出するための時間として予め設定された時間が経過すると、制御部１７は、排水ポンプをオフにして（Ｓ３２）、排水を終了する。制御部１７は、分水器３８をオンにし（Ｓ３４）、水路３７が開かれ、水路３５が閉じられるまで（Ｓ３６のＮ）、分水器３８を駆動する。洗浄ポンプ３ｂからの流路が水路３７に切り替えられると（Ｓ３６のＹ）、フィルタ洗浄工程を終了し、１回の洗浄またはすすぎ動作を終了する。

なお、すべての実施の形態においてビルトイン型の食洗機で説明したが、上記のフィルタ構成や注水構成は卓上型の食洗機でも同様の構成で実現できるので、ビルトイン型の食洗機に限るものではない。

以上のように、本発明にかかる食器洗い機は、洗い工程において残滓フィルタで捕捉された残滓が残滓フィルタの内側面に付着して残ったとしても、簡単な構成で、その後のすすぎ工程などの中で余分な時間や洗浄水をかけずに残滓フィルタを洗浄し、残滓フィルタでの残滓の残留を抑制することができるので、家庭用や業務用の食器洗い機として有用である。

１ 筐体
２ 洗浄槽
２ａ 上面開口部
２ｂ 洗浄槽底部
３ 洗浄装置
３ａ 循環水路
３ｂ 洗浄ポンプ
３ｃ 洗浄ノズル
４ 給水部
４ａ 給水路
４ｂ 給水弁
５ 扉体
６ 食器かご
７ 排水部
７ａ 排水路
７ｂ 排水ポンプ
７ｃ 排水口
８ 水溜部
９ 残滓フィルタ
９ｃ メッシュ部
１０ 内蓋
１１ リンク機構
１２ シール部
１３ 被洗浄物
１４ 注水部
１４ａ 注水口
１７ 制御部
２０ 案内部
２０ａ 壁面
２０ｂ 流路
２０ｃ 吐出口
２１ 循環部
２１ａ 循環路
２１ｂ 循環ポンプ
３２ｅ 循環水路吸込口
３５ 水路
３７ 水路
３８ 分水器

Claims (8)

1. 筐体と、
   前記筐体内に設けられ被洗浄物を収容する洗浄槽と、
   前記洗浄槽の底部に設けられる水溜部と、
   前記水溜部に設置される残滓フィルタと、
   前記被洗浄物に洗浄水を噴射する洗浄ノズルと、
   前記水溜部と前記筐体の外部とを連通する排水路と、
   を備え、
   前記被洗浄物に噴射された後に前記水溜部に流入する洗浄水に含まれる残滓を前記残滓フィルタで捕捉すると共に、洗浄水が前記排水路を介して前記筐体外に排出されるときに、前記捕捉した残滓が洗浄水と共に排出されるように構成され、
   前記水溜部には前記残滓フィルタを洗浄する注水部を備え、
   前記残滓フィルタは、前記注水部からの注水を案内する案内部を有し、
   前記注水部からの注水を前記案内部に当接させることにより前記残滓フィルタを洗浄する
   食器洗い機。
2. 前記案内部は、前記残滓フィルタの内面に沿って突出した壁面で構成され、前記注水部から前記壁面の下方に沿って注水するように構成される
   請求項１記載の食器洗い機。
3. 前記案内部は、前記残滓フィルタの内面に沿ってリング状の流路で構成され、前記流路の下面に複数の吐出口を備え、前記注水部から前記流路および前記吐出口へ注水するように構成される
   請求項１記載の食器洗い機。
4. 前記注水部に外部から給水する給水部を備え、
   前記注水部に注水する注水源として、食器洗い機の外部からの給水を利用する
   請求項１～３のいずれか１項に記載の食器洗い機。
5. 前記水溜部と前記洗浄ノズルとを連通する循環水路と、
   前記循環水路に設けられ前記水溜部内の洗浄水を前記洗浄ノズルに送水する洗浄ポンプと、
   を備え、
   前記注水部に注水する注水源として、前記循環水路からの給水を利用する
   請求項１～３のいずれか１項に記載の食器洗い機。
6. 洗浄水を前記排水路を介して排水するための排水ポンプを駆動してから、前記洗浄ポンプにより前記循環水路から前記注水部に洗浄水を注水する
   請求項５に記載の食器洗い機。
7. 前記排水ポンプを停止する前に、前記洗浄ポンプを停止する
   請求項６に記載の食器洗い機。
8. 前記注水部は、前記水溜部内の洗浄水を前記洗浄ポンプに吸い込むための吸込口の近傍でない位置に配置される
   請求項５～７のいずれか１項に記載の食器洗い機。

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