JP2022188855A - 食器洗い機および制御方法 - Google Patents

Abstract

【課題】食器洗い機における残滓の残留を低減させる
【解決手段】食器洗い機は、筐体１と、筐体１内に設けられ被洗浄物１３を収容する洗浄槽２と、洗浄槽２の底部に設けられる水溜部８と、水溜部８に設置され水溜部８に流入する洗浄水に含まれる残滓を捕捉する残滓フィルタ９と、水溜部８と筐体１の外部とを連通する排水路７ａと、残滓フィルタ９により捕捉された残滓を洗い流すための洗浄水を残滓フィルタ９に向けて吐出する吐出口と、を備え、洗浄槽２の内部の洗浄水が排水路７ａを介して筐体１外に排出されるときに、残滓フィルタ９に捕捉されていた残滓が洗浄水と共に排出されるように構成され、洗浄槽２の内部の洗浄水の水位が吐出口より高いときに吐出口から洗浄水が残滓フィルタ９に向けて吐出される。
【選択図】図１

Description

本開示は、洗浄槽内に収納された食器等の被洗浄物を洗浄する食器洗い機および制御方法に関する。

従来の食器洗い機は、本体内に食器類を収容する洗浄槽が設けられる。洗浄槽の底部には、底部から水を吸引し洗浄槽内に散水する洗浄ポンプが設けられる。排水ポンプは、洗浄槽の底部から水を吸引し、排水路を介して機外に排水する。残滓フィルタは、残滓かご、金属板、金属メッシュ部により構成される。残滓かごは、洗浄排水時に大型の食物残滓を捕集する。金属板は、残滓を残滓かごへ流す傾斜部と水切孔を有する。金属メッシュ部は、残滓が洗浄ポンプへ侵入するのを防止する。注水手段としての注水管は、金属メッシュ部の外周辺に設けられ、外側から内側へ噴射注水して金属メッシュ部に付着する残滓を除去する。

食器洗い機の運転が開始されると、水が供給され、洗浄槽の底部に水が溜る。この溜った水は洗浄ポンプによって洗浄槽内へ散水し、食器を洗浄する。洗浄終了後、排水ポンプが動作し、洗浄槽内の水を排水路を介して機外へ排出する。排水ポンプの運転が停止すると、残滓フィルタの金属メッシュ部の外周辺にある注水管より金属メッシュ部の外側から噴射して残滓の付着を内側へ除去する。注水が終わると再び排水ポンプが作動し、溜った水は洗浄槽の底部から排水ポンプによって吸引され排水路を介して機外へ排出される。

上記構成によれば、残滓フィルタへ付着した細かな食物残滓が金属メッシュ部の内側へ洗い流される。このため、洗浄終了後、食器洗い機庫内に食物残滓臭が残留せず、食器にも臭い移りがおこらない。

特開平０４－２２４７２５号公報

従来の食器洗い機は、残滓フィルタを構成するメッシュ部に対して外側から水を噴射して、メッシュ部に付着した残滓を除去する。しかし、外側からメッシュ部全体に水を噴射するためには、メッシュ部の周囲に相当数の噴射口を設けたり、噴射口が周囲を移動するように構成したりする必要がある。これでは、噴射手段の構成が複雑になるという課題がある。

また、メッシュ部を構成する線材が太い場合や、メッシュの代わりに小孔を多数有する金属板で構成した場合など、外側から水を噴射しても線材や板材の裏側にある残滓を剥がせないという課題がある。

本開示は、前記従来の課題を解決するもので、食器洗い機における残滓の残留を低減せせることを目的とする。

本開示における食器洗い機は、筐体と、筐体内に設けられ被洗浄物を収容する洗浄槽と、洗浄槽の底部に設けられる水溜部と、水溜部に設置され水溜部に流入する洗浄水に含まれる残滓を捕捉する残滓フィルタと、水溜部と筐体の外部とを連通する排水路と、残滓フィルタにより捕捉された残滓を洗い流すための洗浄水を残滓フィルタに向けて吐出する吐出口と、を備える。洗浄槽の内部の洗浄水が排水路を介して筐体外に排出されるときに、残滓フィルタに捕捉されていた残滓が洗浄水と共に排出されるように構成される。洗浄槽の内部の洗浄水の水位が吐出口より高いときに吐出口から洗浄水が残滓フィルタに向けて吐出される。

本開示によれば、食器洗い機における残滓の残留を低減させることができる。

本開示の実施の形態１における食器洗い機の側面断面模式図 洗浄槽底部に設けられる構成の詳細を示す斜視図 図２に示した構成から洗浄ノズルを除いた構成の上面図 図３のＡＡ断面図 図３のＢＢ断面図 残滓フィルタの分解斜視図 残滓フィルタの斜視図 残滓フィルタの断面図 残滓フィルタの別の例の断面図 残滓が残滓フィルタにより捕捉される様子を示す図 残滓が残滓フィルタにより捕捉される様子を示す図 残滓が残滓フィルタにより捕捉される様子を示す図 洗浄水の水位と吐出口からの洗浄水の吐出との関係を示す図 洗浄水の水位と吐出口からの洗浄水の吐出との関係を示す図 洗浄水の水位と吐出口からの洗浄水の吐出との関係を示す図 導水口と循環水路吸込口との関係を示す図 導水口と循環水路吸込口との関係を示す図 導水口と循環水路吸込口との関係を示す図 循環水路吸込口と洗浄水の流れとの関係を示す図 循環水路吸込口と吐出口との関係を示す図 吐出口から吐出される洗浄水の角度を示す図 導水口と嵌合部の構成を示す図 導水口と嵌合部の構成を示す図 導水口と嵌合部の構成を示す図 導水口とフィルタ流路との接続部の構成を示す図 分水器の構成を示す図 分水器の構成を示す図 実施の形態１における食器洗い機の制御方法を示すフローチャート 実施の形態１における食器洗い機の各構成の状態を示すタイミングチャート

以下、図面を参照しながら実施の形態を詳細に説明する。但し、必要以上に詳細な説明は省略する場合がある。例えば、既によく知られた事項の詳細説明、または、実質的に同一の構成に対する重複説明を省略する場合がある。

なお、添付図面および以下の説明は、当業者が本開示を十分に理解するために提供されるのであって、これらにより特許請求の範囲に記載の主題を限定することを意図していない。

（実施の形態１）
以下、図１～１６を用いて、実施の形態１を説明する。

［１－１．構成］
図１は、本開示の実施の形態１における食器洗い機の側面断面模式図である。図１は、食器洗い機がシステムキッチンＳＫにビルトインされた状態を示す。なお、各実施の形態の記載において、図中に示すように、前方向は扉体５および洗浄槽２が引き出される方向、後方向は洗浄槽２が収納され扉体５が閉じられる方向、として説明する。また、食器洗い機の設置側を下方、反対側を上方とし、さらに、扉体５の正面に向かって右側を右方、左側を左方として、説明する。

図１に示すように、本実施の形態の食器洗い機は、筐体１と、洗浄槽２と、洗浄装置３と、給水部４と、扉体５と、排水部７などを含む。

筐体１は、前面に前面開口部１ａを有する。洗浄槽２は、内部に食器かご６と、洗浄ノズル３ｃと、水溜部８と、残滓フィルタ９などを含む。洗浄槽２は、筐体１の内部に前後方向に出し入れ可能に設けられる。洗浄槽２は、上面に上面開口部２ａを有する。上面開口部２ａは、洗浄槽２が筐体１内に収容されたときに、筐体１内に配設された内蓋１０で閉塞される。内蓋１０は、洗浄槽２の出し入れと連動してリンク機構１１により上下動する。上面開口部２ａの周縁に変形可能な中空状のゴムチューブで形成されたシール部１２が設けられる。シール部１２は、洗浄槽２が筐体１内に収容された際に、下降する内蓋１０により圧縮されて上面開口部２ａが密閉される。

食器かご６は、食器などの被洗浄物１３が載置される。扉体５は、洗浄槽２の前部に設けられ、収納時に筐体１の前面を覆う。給水部４は、給水路４ａおよび給水弁４ｂなどを含む。給水路４ａは、図示しない水道管に接続される。給水弁４ｂは、筐体１内部の後部の給水路４ａに設けられる。給水弁４ｂは、開放により、洗浄水となる水道水を洗浄槽２か水溜部８内の残滓フィルタ９の少なくともいずれか一方に供給可能なように分岐しており、給水弁４ｂの開放を切り替えることで、洗浄槽２か水溜部８内のいずれかまたは両方に給水可能となっている。なお給水弁４ｂは給水ポンプで構成してもよい。

洗浄装置３は、循環水路３ａと、洗浄ポンプ３ｂと、洗浄ノズル３ｃなどを含み、被洗浄物１３を洗浄する。循環水路３ａは、水溜部８と洗浄ノズル３ｃとを連通する。洗浄ポンプ３ｂは、循環水路３ａに設けられ、洗浄槽底部２ｂの外側に固定される。洗浄ポンプ３ｂは、吸い込み側が水溜部８に連通され、残滓フィルタ９で残滓が除去された洗浄水を循環させる。

洗浄ノズル３ｃは、洗浄槽底部２ｂに設けられる。洗浄ポンプ３ｂは、洗浄水を洗浄ノズル３ｃに圧送する。洗浄ノズル３ｃは、圧送された洗浄水の反力により回転しながら、被洗浄物１３に向けて洗浄水を噴射する。つまり、洗浄ポンプ３ｂは、洗浄槽２内に溜められた洗浄水を加圧して洗浄ノズル３ｃに供給する。洗浄ノズル３ｃから噴射された洗浄水は、被洗浄物１３に衝突して汚れを落とし、洗浄を行う。なお、洗浄水は、洗剤を含んで被洗浄物１３に噴射される洗浄液と、被洗浄物１３をすすぐためのすすぎ水とを含む。

水溜部８は、洗浄槽２内の洗浄槽底部２ｂに設けられる。残滓フィルタ９は、水溜部８に着脱自在に設けられ、被洗浄物１３から洗浄、除去された残滓を捕捉する。水溜部８と残滓フィルタ９については、後で詳細に説明する。なお、残滓フィルタ９は水溜部８に固定されて着脱できないように構成されてもよい。ヒータ（図示せず）が洗浄槽底部２ｂに設置され、洗い工程またはすすぎ工程において、洗浄槽２内に溜められた洗浄水を加熱する。ヒータは、乾燥工程において、洗浄槽２内の乾燥用空気を加熱する。温度センサ（図示せず）は、洗浄槽底部２ｂの外側に配設され、洗浄槽２の温度を検知する。洗浄槽２内に洗剤を供給する洗剤供給装置（図示せず）は、扉体５と対向する洗浄槽２の側面に設けられる。

排水部７は、水溜部８に流入する洗浄水を筐体１外に排出する。排水部７は、排水路７ａと、排水ポンプ７ｂと排水口７ｃなどを含む。なお、排水ポンプ７ｂについては、洗浄ポンプ３ｂを循環時のモータの回転方向を反転させることにより、排水ポンプとして代用できるように構成されてもよい。また、排水ポンプ７ｂの代わりに排水弁が設けられ、排水弁の開放により、重力による自然落下で洗浄水が排水されるように構成されてもよい。

洗浄運転を制御する制御部１７は、扉体５の内側に設けられている。制御部１７は、被洗浄物１３を洗う洗い工程と、被洗浄物１３に付着した洗剤および残滓を洗い流すすすぎ工程と、すすぎ終わった被洗浄物１３を乾かす乾燥工程と、を逐次制御し、洗浄運転を実行する。

次に、洗浄槽底部２ｂに設けられる水溜部８、および、水溜部８に設けられる残滓フィルタ９の構成について詳細に説明する。

図２は、洗浄槽底部２ｂに設けられる構成の詳細を示す斜視図である。図３は、図２に示した構成から洗浄ノズル３ｃを除いた構成の上面図である。洗浄槽底部２ｂには、洗浄ノズル３ｃと、水溜部８が設けられる。洗浄槽底部２ｂは、水溜部８の位置が最も低くなるように傾斜がつけられており、洗い工程およびすすぎ工程において供給された洗浄水は、残滓とともに水溜部８に集められる。水溜部８は、概略円筒形に形成される。水溜部８には、残滓フィルタ９が設けられる。水溜部８には、洗浄ポンプ３ｂと、排水ポンプ７ｂが接続される。

図４Ａは、図３のＡＡ断面図である。図４Ｂは、図３のＢＢ断面図である。残滓フィルタ９は、格子フィルタ３０と、パンチングフィルタ３１と、メッシュフィルタ３２を含む。

図５Ａは、残滓フィルタ９の分解斜視図である。図５Ｂは、残滓フィルタ９の斜視図である。

格子フィルタ３０は、円筒部分の下部に格子状に設けられた複数の孔を有し、比較的大きな残滓を捕捉する。格子フィルタ３０の上部には、使用者が格子フィルタ３０を取り外して、捕捉された残滓を捨てる際に把持するための取っ手が設けられる。

パンチングフィルタ３１は、ステンレス製のパンチングメタルなどにより平面上に形成される。格子フィルタ３０またはメッシュフィルタ３２が目詰まりしたときにも洗浄水を循環させるために、格子フィルタ３０の開口の外側からも水溜部８に洗浄水が流入できるように構成されているが、格子フィルタ３０の開口の外側から水溜部８に流入する洗浄水に含まれる残滓を捕捉するためにパンチングフィルタ３１が設けられる。

メッシュフィルタ３２は、樹脂などにより概略円筒状に形成された格子の周側面に設けられた金網平織メッシュ（例えば、５０メッシュ～１００メッシュ、または、０．２８ｍｍ程度の角孔メッシュ）などの微細口を有するメッシュ部材３２ａを有する。メッシュフィルタ３２は、格子フィルタ３０を通過した微細な残滓を捕捉する。

図６Ａは、残滓フィルタ９の断面図である。メッシュフィルタ３２は、残滓を捕捉するためのメッシュ部材３２ａと、メッシュフィルタ３２の内側を洗浄するための洗浄水を流すためのフィルタ洗浄流路３２ｂと、フィルタ洗浄流路３２ｂを流れる洗浄水をメッシュ部材３２ａに向けて吐出するための吐出口３２ｃと、フィルタ洗浄流路３２ｂに洗浄水を導入するための導水口３２ｄとを有する。

導水口３２ｄは、メッシュフィルタ３２の側面に設けられる。フィルタ洗浄流路３２ｂは、メッシュフィルタ３２の上部の、メッシュ部材３２ａよりも上方に設けられる。吐出口３２ｃは、フィルタ洗浄流路３２ｂの下面の、メッシュ部材３２ａが設けられた位置に設けられる。本実施の形態においては、メッシュ部材３２ａは円筒の全周にわたって設けられるので、吐出口３２ｃも全周にわたって設けられる。

導水口３２ｄからフィルタ洗浄流路３２ｂに導入された洗浄水が、複数の吐出口３２ｃからメッシュ部材３２ａに向けて吐出されることにより、メッシュ部材３２ａの内側に捕捉された残滓を削ぎ落とすことができる。

残滓フィルタ９を洗浄するための洗浄水として、給水部４から供給される水道水を利用してもよいが、本実施の形態においては、洗い工程やすすぎ工程において使用され、洗浄槽２内に残っている洗浄水を洗浄ポンプ３ｂにより導水口３２ｄからフィルタ洗浄流路３２ｂに導水する。そのため、食器洗い機は、洗浄ポンプ３ｂから送られる洗浄水を洗浄ノズル３ｃと導水口３２ｄの間で分水するための分水器を備える。分水器の詳細については後述する。

導水口３２ｄをフィルタ洗浄流路３２ｂの近傍の側面に設けることにより、導水口３２ｄからフィルタ洗浄流路３２ｂに至る流路を短くすることができるので、圧力損失を抑えることができる。これにより、吐出口３２ｃから洗浄水を吐出する圧力を高めることができるので、メッシュ部材３２ａの洗浄効率を高めることができる。また、使用者が洗浄槽２の内部を見たときに、導水口３２ｄ付近に残っている洗浄水が見えにくいようにすることができる。

図６Ｂは、残滓フィルタ９の別の例の断面図である。図６Ａに示した例では、導水口３２ｄが残滓フィルタ９の側面に設けられたが、図６Ｂに示す例では、導水口３２ｄが残滓フィルタ９の底部に設けられる。この場合も、導水口３２ｄからフィルタ洗浄流路３２ｂに導入された洗浄水が、複数の吐出口３２ｃからメッシュ部材３２ａに向けて吐出されることにより、メッシュ部材３２ａの内側に捕捉された残滓を削ぎ落とすことができる。

洗い工程やすすぎ工程の初期においては、図７Ａに示すように、メッシュフィルタ３２のメッシュ部材３２ａのうち、捕捉された残滓によって閉塞された部分の面積は小さいので、メッシュフィルタ３２の抵抗は小さい。したがって、洗浄水に含まれる残滓の大部分は、図７Ａにおいて実線矢印で示すように、メッシュフィルタ３２の内側に流れ込んでメッシュ部材３２ａにより捕捉される。残滓が取り除かれた洗浄水は、循環水路吸込口３２ｅから循環水路３ａに吸い込まれ、洗浄ポンプ３ｂにより循環される。

洗い工程やすすぎ工程の中期においては、図７Ｂに示すように、循環水路吸込口３２ｅに近いメッシュ部材３２ａに、捕捉された残滓が蓄積され、残滓によって閉塞された部分の面積が次第に大きくなるので、メッシュフィルタ３２の抵抗が大きくなる。したがって、洗浄水に含まれる残滓の一部は、図７Ｂにおいて破線矢印で示すように、メッシュフィルタ３２の外側のパンチングフィルタ３１のパンチング孔や各構成の隙間などから循環水路３ａに吸い込まれる。

洗い工程やすすぎ工程の後期においては、図７Ｃに示すように、メッシュ部材３２ａのより大きい面積が残滓によって閉塞されうる。循環水路３ａに残滓が吸い込まれたとしても、その残滓が循環している間にメッシュフィルタ３２の内側に流れ込んでメッシュ部材３２ａにより捕捉されればよいが、循環している間にメッシュ部材３２ａによって捕捉されず、運転終了時に洗浄槽２の内部に残った残滓は、被洗浄物１３に再付着する可能性がある。

洗い工程やすすぎ工程が終了した後、洗浄水を排水ポンプ７ｂにより排出する際に、残滓フィルタ９により捕捉された残滓の一部は洗浄水とともに排出される。しかし、とくに循環水路吸込口３２ｅに近い位置において、捕捉された残滓が洗浄ポンプ３ｂによる水圧によってメッシュ部材３２ａに押し付けられ、メッシュ部材３２ａに強く付着している場合は、洗浄水を排出してもメッシュ部材３２ａの内側に残滓が残る場合がある。メッシュ部材３２ａの多くが残滓により閉塞されたまま次の工程にうつると、工程の初期から図７Ｂまたは図７Ｃに示すように残滓が残滓フィルタ９の外側を循環することになるので、運転終了時に残滓が洗浄槽２の内部に残ったままになりやすい。

本実施の形態においては、洗浄水を排水する際に、吐出口３２ｃから洗浄水を吐出することにより、メッシュ部材３２ａの内側に捕捉された残滓を削ぎ落とし、洗浄水とともに食器洗い機の外部に排出する。これにより、次の工程において、図７Ａに示すように残滓が残滓フィルタ９の内側に流入しやすくすることができるので、洗浄槽２内に残留していた残滓を残滓フィルタ９により捕捉することができる。したがって、運転終了時に洗浄槽２内に残る残滓の量をより低減させることができるので、残滓が被洗浄物１３に再付着するのを抑えることができる。また、残滓フィルタ９に残る残滓の量も低減させることができるので、食器洗い機を衛生的に保ち、臭いや雑菌の増殖などを抑えることができる。

洗浄水の排出中に残滓フィルタ９を洗浄する場合、図８Ａに示すように、洗浄槽２内の洗浄水の水位３３が吐出口３２ｃよりも高いときに吐出口３２ｃから洗浄水を吐出するのが好ましい。洗浄水を水中で吐出することにより、気泡の発生を抑えることができるので、洗浄ポンプ３ｂに気泡が混入することによる不具合（エア噛み）を抑えることができる。また、洗浄水を水中で吐出することにより、より広範囲に水勢を到達させることができるので、洗浄性能を向上させることができる。また、洗浄水を水中で吐出することにより、水面で水しぶきが上がるのを抑えることができるので、残滓の巻上げを低減し、洗浄効率を向上させることができる。

排水が進み、図８Ｂに示すように、水位３３が吐出口３２ｃより低くなっても、吐出口３２ｃからの洗浄水の吐出を継続してもよい。残滓フィルタ９の上部に付着していた残滓は、排水の初期において削ぎ落とされているので、水位３３が吐出口３２ｃより低くなったときに吐出口３２ｃから洗浄水を吐出しても、残滓フィルタ９の上部に付着していた残滓が飛び散る不具合はない。

さらに排水が進み、図８Ｃに示すように、水位３３が循環水路吸込口３２ｅより低くなる前に、残滓フィルタ９の洗浄を終了する。上述したように、残滓フィルタ９の洗浄中には、洗浄ポンプ３ｂが駆動され、循環水路吸込口３２ｅから吸い込まれた洗浄水が洗浄ポンプ３ｂによりメッシュフィルタ３２のフィルタ洗浄流路３２ｂに導水されるので、水位３３が循環水路吸込口３２ｅより低くなると、洗浄ポンプ３ｂに空気が吸い込まれて不具合（エア噛み）が生じる。したがって、水位３３が循環水路吸込口３２ｅより低くなる前に洗浄ポンプ３ｂを停止して残滓フィルタ９の洗浄を終了する。

洗い工程およびすすぎ工程において、洗浄ポンプ３ｂにより洗浄水が循環されるので、図７Ｂおよび図７Ｃに示したように、循環水路吸込口３２ｅの近傍のメッシュ部材３２ａの内側に残滓が蓄積されやすい。図９Ａに示すように、導水口３２ｄが循環水路吸込口３２ｅの近傍にあると、循環水路吸込口３２ｅの近傍のメッシュ部材３２ａが残滓により閉塞されたときに、吐出口３２ｃから導水口３２ｄを経由してメッシュ部材３２ａの外側から循環水路吸込口３２ｅに洗浄水が流れるので、残滓をメッシュ部材３２ａにより捕捉することができない。したがって、図９Ｂに示すように、導水口３２ｄを循環水路吸込口３２ｅから離れた位置に配置する。これにより、吐出口３２ｃから導水口３２ｄを経由してメッシュ部材３２ａの外側から循環水路吸込口３２ｅに至る経路に洗浄水が逃げてしまうのを抑えることができるので、洗浄効率を向上させることができる。導水口３２ｄは、循環水路吸込口３２ｅの近傍に配置されなければよい。例えば、図９Ｃに示すように、メッシュフィルタ３２を上から見たときに、メッシュフィルタ３２の中心と導水口３２ｄを結ぶ直線と、メッシュフィルタ３２の中心と循環水路吸込口３２ｅを結ぶ直線とのなす角は、４５°以上、５０°以上、５５°以上、６０°以上、６５°以上、７０°以上、７５°以上、８０°以上、８５°以上、９０°以上、９５°以上、１００°以上、１１０°以上、１２０°以上、１３０°以上、１４０°以上、１５０°以上、１６０°以上、１７０°以上であってもよい。導水口３２ｄは、循環水路吸込口３２ｅに対向する位置に配置されてもよい。

図１０Ａに示すように、循環水路吸込口３２ｅに近いほど、洗浄水が通過する量が多いので、メッシュ部材３２ａの内側に残滓が蓄積されやすい。したがって、図１０Ｂに示すように、循環水路吸込口３２ｅに近いほど、吐出口３２ｃの数または面積を多くして、より多くの洗浄水をメッシュ部材３２ａに向けて吐出する。これにより、洗浄性能を向上させることができる。

図１１に示すように、メッシュ部材３２ａの内側面に対して鋭角に吐出口３２ｃから洗浄水を吐出することにより、メッシュ部材３２ａの内側に付着した残滓をより効果的に削ぎ落とすことができる。したがって、吐出口３２ｃから洗浄水を吐出する角度は、メッシュ部材３２ａの内側面に対して、４０°以下、３０°以下、２０°以下、１０°以下、９°以下、８°以下、７°以下、６°以下、５°以下、４°以下、３°以下、２°以下、１°以下であってもよい。

図６Ａに示すように、導水口３２ｄをメッシュフィルタ３２の側面に設ける場合、メッシュフィルタ３２を水溜部８に設置する際に、洗浄ポンプ３ｂから導水口３２ｄに至るフィルタ流路と導水口３２ｄとが接続されるように、メッシュフィルタ３２を位置決めをする必要がある。本実施の形態においては、図１２Ａに示すように、メッシュフィルタ３２の側面に突出する導水口３２ｄと嵌合する嵌合部３４が水溜部８に設けられる。嵌合部３４は、導水口３２ｄの外周に嵌合するＣ字型のリブである。メッシュフィルタ３２を水溜部８に設置する際には、図１２Ｂに示すように、メッシュフィルタ３２を水溜部８に挿入した後、メッシュフィルタ３２を回転させる。図１２Ｃに示すように、導水口３２ｄと嵌合部３４とが嵌合することにより、フィルタ流路と導水口３２ｄが接続された位置でメッシュフィルタ３２が位置決めされる。このとき、導水口３２ｄの外側面に設けられたストッパー３２ｆが嵌合部３４に当接することにより、メッシュフィルタ３２の過度な回転が抑えられる。また、嵌合部３４は、弾性を有する材料により構成されており、導水口３２ｄを外側から締め付けるように付勢されているので、メッシュフィルタ３２の逆方向への回転が抑えられる。これにより、フィルタ流路と導水口３２ｄとが接続された状態で維持することができるので、洗浄水の圧力損失を抑え、洗浄性能を向上させることができる。また、導水口３２ｄの近傍でメッシュフィルタ３２を位置決めするので、フィルタ流路と導水口３２ｄとをより精度良く接続することができる。

図１３に示すように、フィルタ流路３５と導水口３２ｄとの間の接続部３５ａは、二重以上の多層構造を有する。これにより、接続部３５ａに生じた隙間の抵抗を高め、隙間から洗浄水が漏れるのを抑えることができるので、洗浄水の圧力損失を抑え、洗浄性能を向上させることができる。

図１４は、洗浄ポンプ３ｂから送られる洗浄水を洗浄ノズル３ｃに導水する洗浄ノズル流路３７とフィルタ流路３５との間で分水する分水器３８の例を示す。分水器３８は、洗浄ポンプ３ｂから送られる洗浄水の流路３６の途中に設けられ、洗浄ノズル流路３７を開いてフィルタ流路３５を閉じる状態と、洗浄ノズル流路３７を閉じてフィルタ流路３５を開く状態との間で切り替える。分水器３８は、洗浄ノズル流路３７とフィルタ流路３５との間で摺動する面材であってもよいし、弁などであってもよい。分水器３８の状態は、制御部１７により制御される。

［１－２．動作］
以上のように構成された食器洗い機について、以下その動作、作用を説明する。

まず、使用者は、扉体５のハンドル５ａを把持して食器洗い機の筐体１から洗浄槽２を引き出す。このとき、内蓋１０は、洗浄槽２の引き出し動作に連動してリンク機構１１により上昇し、上面開口部２ａから離れる。次に、使用者は、洗浄槽２の上面開口部２ａから食器などの被洗浄物１３を食器かご６にセットする。そして、所定量の洗剤を、洗浄槽２内の洗剤供給装置（図示せず）に投入する。つぎに、使用者は、洗浄槽２を筐体１内に押し込んで扉体５を閉じる。このとき、内蓋１０は、洗浄槽２の押し込み動作に連動してリンク機構１１により下降し、シール部１２を圧縮して上面開口部２ａが密閉される。

使用者は、制御部１７に接続された操作部（図示せず）で、運転コースを設定した後、開始ボタン（図示せず）を操作して、洗浄運転を開始する。これにより、制御部１７は、運転コースに基づいて、洗浄運転を実行する。制御部１７は、洗い工程、すすぎ工程および乾燥工程を、以下で説明する方法により、順番に実行する。

まず、洗浄運転の洗い工程について、説明する。制御部１７は、はじめに、給水弁４ｂを動作させて洗浄槽２に給水するように給水弁４ｂを制御し、所定量の洗浄水を洗浄槽２に供給する。給水が完了すると、洗剤供給装置（図示せず）により洗剤が投入される。そして、洗浄ポンプ３ｂを駆動して洗浄水を圧送し、洗浄槽底部２ｂに配設された洗浄ノズル３ｃから洗浄水を噴射し、洗浄水を循環させる。制御部１７は、洗浄水を循環させながらヒータ（図示せず）に通電し、洗浄水を加熱する。このとき、制御部１７は、温度センサ（図示せず）により洗浄槽底部２ｂの壁を介して、洗浄水の温度を検知する。そして、制御部１７は、洗浄水が所定温度となるように制御する。

噴射された洗浄水は、被洗浄物１３の汚れを洗浄し、残滓フィルタ９と水溜部８を通過して、再度、洗浄ポンプ３ｂに吸い込まれる。このとき、洗浄水に含まれる残滓は、残滓フィルタ９に捕捉される。洗浄ポンプ３ｂは、吸い込んだ洗浄水を圧送し、洗浄ノズル３ｃに洗浄水を供給する。つまり、洗浄水は、上記のように循環して、被洗浄物１３を洗浄する。制御部１７は、上記のような循環動作を所定時間（例えば、３０分）だけ行う。

制御部１７は、循環動作を終了すると、汚れを含む洗浄水を筐体１外に排出する。このとき、残滓フィルタ９に捕捉された残滓は、洗浄水とともに筐体１外に排出される。そして、制御部１７は、洗い工程を終了するとともにすすぎ工程を開始し、新たに洗浄水を、洗浄槽２内に供給する。

つぎに、制御部１７は、洗い工程と同様に、洗浄ポンプ３ｂを運転し、洗浄ノズル３ｃから新しい洗浄水を、被洗浄物１３に向けて噴射する。そして、洗浄水で、残留する洗剤および残滓などを、被洗浄物１３から洗い流す。このとき、制御部１７は、洗浄水の排出、洗浄水の供給などの動作を、複数回（例えば、２回～３回）繰り返して実行し、すすぎ工程を行う。特に最後のすすぎ動作において、洗浄水を高温に加熱する加熱すすぎを行う。これにより、被洗浄物１３および洗浄槽２内部が高温に加熱され、乾燥工程での水分蒸発が促進される。

そして、制御部１７は、すすぎ工程が終了すると、乾燥工程を行う。制御部１７は、送風ファン（図示せず）およびヒータ（図示せず）を制御し、洗浄槽２内に導入される空気を加熱しながら連通通路（図示せず）を通じて洗浄槽２内の湿潤空気を排出し、被洗浄物１３を乾燥させる。制御部１７は、乾燥工程を所定時間（例えば、３０分）行ったのち、食器洗い機の洗浄運転を終了する。

図１５は、洗い工程またはすすぎ工程における１回の洗浄動作またはすすぎ動作の詳細を示すフローチャートである。図１６は、１回の洗浄動作またはすすぎ動作における各構成の状態を示すタイミングチャートである。

制御部１７は、給水弁４ｂをオンにし（Ｓ１０）、所定量の水が洗浄槽２内に供給されるまで（Ｓ１２のＮ）、水道水を洗浄槽２内に導入する。所定量の水が洗浄槽２内に供給されると（Ｓ１２のＹ）、制御部１７は、洗浄ポンプ３ｂをオンにし（Ｓ１４）、所定時間が経過するまで（Ｓ１６のＮ）、洗浄ノズル３ｃから洗浄水を噴射して被洗浄物１３を洗浄する。洗い工程と加熱すすぎ工程においては、制御部１７は、ヒータをオンにする。所定時間が経過すると（Ｓ１６のＹ）、制御部１７は、洗浄ポンプ３ｂをオフにする（Ｓ１８）。以上で、庫内洗浄工程を終了する。

制御部１７は、分水器３８をオンにし（Ｓ２０）、洗浄ノズル流路３７が閉じられ、フィルタ流路３５が開かれるまで（Ｓ２２のＮ）、分水器３８を駆動する。洗浄ポンプ３ｂからの流路がフィルタ流路３５に切り替えられると（Ｓ２２のＹ）、制御部１７は、分水器３８をオフにし、排水ポンプ７ｂをオンにして排水を開始する（Ｓ２４）。つづいて、制御部１７は、洗浄ポンプ３ｂをオンにして（Ｓ２６）、所定時間が経過するまで（Ｓ２８のＮ）、洗浄水を吐出口３２ｃからメッシュ部材３２ａに向けて吐出し、メッシュ部材３２ａに付着していた残滓を洗浄水とともに外部に排出させる。洗浄水の水位が吐出口３２ｃより低くなるまでの時間として予め設定された所定時間が経過すると（Ｓ２８のＹ）、制御部１７は、洗浄ポンプ３ｂをオフにして（Ｓ３０）、残滓フィルタ９の洗浄を終了する。洗浄槽２内の洗浄水を外部に排出するための時間として予め設定された時間が経過すると、制御部１７は、排水ポンプ７ｂをオフにして（Ｓ３２）、排水を終了する。制御部１７は、分水器３８をオンにし（Ｓ３４）、洗浄ノズル流路３７が開かれ、フィルタ流路３５が閉じられるまで（Ｓ３６のＮ）、分水器を駆動する。洗浄ポンプ３ｂからの流路が洗浄ノズル流路３７に切り替えられると（Ｓ３６のＹ）、フィルタ洗浄工程を終了し、１回の洗浄またはすすぎ動作を終了する。

加熱すすぎの開始時に、リンス剤が洗浄槽２内に投入されてもよい。これにより、水の接触角を小さくすることができるので、乾燥工程での水分蒸発がさらに促進される。また、加熱すすぎの後の排水中にフィルタ洗浄工程を実行することにより、洗浄水に含まれるリンス剤でフィルタ洗浄流路３２ｂやフィルタ流路３５をコーティングすることができるので、これらの流路の乾燥も促進することができ、衛生面を向上させることができる。加熱すすぎが実行されるまでの洗い工程やすすぎ工程において、ほとんどの残滓は外部に排出されるので、加熱すすぎ中または加熱すすぎ後に、洗浄水を排水せずに洗浄ポンプ３ｂを駆動してフィルタ洗浄工程を実行してもよい。これにより、メッシュフィルタ３２などに付着した油成分などの汚れを効率良く除去することができる。

［１－３．効果等］
以上のように、本実施の形態において、食器洗い機は、筐体１と、筐体１内に設けられ被洗浄物１３を収容する洗浄槽２と、洗浄槽２の底部に設けられる水溜部８と、水溜部８に設置され水溜部８に流入する洗浄水に含まれる残滓を捕捉する残滓フィルタ９と、水溜部８と筐体１の外部とを連通する排水路７ａと、残滓フィルタ９により捕捉された残滓を洗い流すための洗浄水を残滓フィルタ９に向けて吐出する吐出口３２ｃと、を備え、洗浄槽２の内部の洗浄水が排水路７ａを介して筐体１外に排出されるときに、残滓フィルタ９に捕捉されていた残滓が洗浄水と共に排出されるように構成され、洗浄槽２の内部の洗浄水の水位が吐出口３２ｃより高いときに吐出口３２ｃから洗浄水が残滓フィルタ９に向けて吐出される。これにより、気泡の発生を抑えることができるので、洗浄ポンプ３ｂに気泡が混入することによる不具合（エア噛み）を抑えることができる。また、より広範囲に水勢を到達させることができるので、洗浄性能を向上させることができる。また、水面で水しぶきが上がるのを抑えることができるので、残滓の巻上げを低減し、洗浄効率を向上させることができる。

また、本実施の形態において、食器洗い機は、水溜部８に流入した洗浄水を洗浄槽２に循環させるための洗浄ポンプ３ｂを備え、洗浄ポンプ３ｂに洗浄水を吸い込むための循環水路吸込口３２ｅに近いほど、吐出口３２ｃの数または面積が大きい。これにより、洗浄効率を向上させることができる。

また、本実施の形態において、残滓フィルタ９は、残滓フィルタ９の外側に突出するように設けられ吐出口３２ｃに洗浄水を導水するための導水口３２ｄを備え、食器洗い機は、導水口３２ｄと嵌合することにより残滓フィルタ９を位置決めするための嵌合部３４を備える。これにより、洗浄水の圧力損失を抑えることができるので、洗浄効率を向上させることができる。

また、本実施の形態において、残滓フィルタ９は、残滓フィルタ９の底部に設けられ吐出口３２ｃに洗浄水を導水するための導水口３２ｄを備える。これにより、洗浄効率を向上させることができる。

また、本実施の形態において、上記の食器洗い機を制御する方法は、洗浄槽２に洗浄水を給水して被洗浄物１３を洗浄するステップと、洗浄するステップの終了後に洗浄水を排水するステップと、排水するステップにおいて、洗浄槽２の内部の水位が吐出口３２ｃより高いときに、洗浄水を吐出口３２ｃから吐出するステップと、を備える。これにより、気泡の発生を抑えることができるので、洗浄ポンプ３ｂに気泡が混入することによる不具合（エア噛み）を抑えることができる。また、より広範囲に水勢を到達させることができるので、洗浄性能を向上させることができる。また、水面で水しぶきが上がるのを抑えることができるので、残滓の巻上げを低減し、洗浄効率を向上させることができる。

（他の実施の形態）
以上のように、本出願において開示する技術の例示として、実施の形態１を説明した。しかしながら、本開示における技術は、これに限定されず、変更、置き換え、付加、省略などを行った実施の形態にも適用できる。また、上記実施の形態１で説明した各構成要素を組み合わせて、新たな実施の形態とすることも可能である。

そこで、以下、他の実施の形態を例示する。

実施の形態１では、ビルトイン型の食器洗い機について説明したが、実施の形態１の技術は、卓上型の食器洗い機にも同様に適用可能である。

実施の形態１では、食器洗い機の運転中、洗い工程やすすぎ工程における排水中にフィルタ洗浄を実行したが、被洗浄物１３を洗浄するための運転コースの他に、残滓フィルタ９を洗浄するための専用の運転コースが設けられてもよい。この場合、実施の形態１と同様に洗浄水が洗浄槽２内に給水されてもよいし、給水路４ａから直接メッシュフィルタ３２のフィルタ洗浄流路３２ｂに水道水が導水されてもよい。また、洗剤が洗浄槽２内に自動的に投入されてもよい。

なお、上述の実施の形態は、本開示における技術を例示するためのものであるから、特許請求の範囲またはその均等の範囲において種々の変更、置き換え、付加、省略などを行うことができる。

本開示は、食器洗い機に利用可能である。

１ 筐体
１ａ 前面開口部
２ 洗浄槽
２ａ 上面開口部
２ｂ 洗浄槽底部
３ 洗浄装置
３ａ 循環水路
３ｂ 洗浄ポンプ
３ｃ 洗浄ノズル
４ 給水部
４ａ 給水路
４ｂ 給水弁
５ 扉体
６ 食器かご
７ 排水部
７ａ 排水路
７ｂ 排水ポンプ
７ｃ 排水口
８ 水溜部
９ 残滓フィルタ
９ｃ メッシュ部
１０ 内蓋
１１ リンク機構
１２ シール部
１３ 被洗浄物
１４ 注水部
１４ａ 注水口
１７ 制御部
２０ 案内部
２０ａ 壁面
２０ｂ 流路
２０ｃ 吐出口
２１ 循環部
２１ａ 循環路
２１ｂ 循環ポンプ
３０ 格子フィルタ
３１ パンチングフィルタ
３２ メッシュフィルタ
３２ａ メッシュ部材
３２ｂ フィルタ洗浄流路
３２ｃ 吐出口
３２ｄ 導水口
３２ｅ 循環水路吸込口
３２ｆ ストッパー
３３ 水位
３４ 嵌合部
３５ フィルタ流路
３５ａ 接続部
３６ 流路
３７ 洗浄ノズル流路
３８ 分水器

Claims (5)

1. 筐体と、
   前記筐体内に設けられ被洗浄物を収容する洗浄槽と、
   前記洗浄槽の底部に設けられる水溜部と、
   前記水溜部に設置され前記水溜部に流入する洗浄水に含まれる残滓を捕捉する残滓フィルタと、
   前記水溜部と前記筐体の外部とを連通する排水路と、
   前記残滓フィルタにより捕捉された残滓を洗い流すための洗浄水を前記残滓フィルタに向けて吐出する吐出口と、
   を備え、
   前記洗浄槽の内部の洗浄水が前記排水路を介して前記筐体外に排出されるときに、前記残滓フィルタに捕捉されていた残滓が洗浄水と共に排出されるように構成され、
   前記洗浄槽の内部の洗浄水の水位が前記吐出口より高いときに前記吐出口から洗浄水が前記残滓フィルタに向けて吐出される
   食器洗い機。
2. 前記水溜部に流入した洗浄水を前記洗浄槽に循環させるための洗浄ポンプを備え、
   前記洗浄ポンプに洗浄水を吸い込むための吸込口に近いほど、前記吐出口の数または面積が大きい
   請求項１に記載の食器洗い機。
3. 前記残滓フィルタは、前記残滓フィルタの外側に突出するように設けられ前記吐出口に洗浄水を導水するための導水口を備え、
   前記導水口と嵌合することにより前記残滓フィルタを位置決めするための嵌合部を備える
   請求項１または２に記載の食器洗い機。
4. 前記残滓フィルタは、前記残滓フィルタの底部に設けられ前記吐出口に洗浄水を導水するための導水口を備える
   請求項１または２に記載の食器洗い機。
5. 請求項１から４のいずれかに記載の食器洗い機を制御する方法であって、
   前記洗浄槽に洗浄水を給水して前記被洗浄物を洗浄するステップと、
   前記洗浄するステップの終了後に前記洗浄水を排水するステップと、
   前記排水するステップにおいて、前記洗浄槽の内部の水位が前記吐出口より高いときに、洗浄水を前記吐出口から吐出するステップと、
   を備える制御方法。

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