JP2021502099A - 動物の健康上の利益のための栄養素ブレンド - Google Patents

動物の健康上の利益のための栄養素ブレンド Download PDF

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Abstract

栄養素ブレンドを使用して動物に健康上の利益を提供するための方法及び組成物。一実施形態では、本方法は、クルミ、マイタケ抽出物、EGCG、ウコン根粉末、リコピン、タウリン、EPA、及びDHAの群から選択される栄養素のうち少なくとも4つを含む組成物を、動物に経口投与することを含んでもよい。【選択図】 なし

Description

[0001]
関連出願の相互参照
本出願は、2017年11月9日に出願された、米国特許仮出願第62/583,830号に対する優先権を主張するものであり、本開示は参照により本明細書に援用される。
[0002]10億人が医療制度を利用できていない。2015年の世界の死亡者数5640万人のうち、半数以上(54%)は上位10位の原因によるものであった。虚血性心疾患及び脳卒中は世界最多の死因であり、2015年には合わせて1500万人が死亡した。これらの疾患は、過去15年間、世界的に主要な死因のままである。慢性閉塞性肺疾患は、2015年に320万人の命を奪い、肺がん(気管がん及び気管支がん併せて)は170万人の死者を出した。
[0003]慢性血管疾患(CVD)は世界的に死因の第1位であり、他のどの原因よりも多くの人々が毎年CVDによって死亡している。2015年には推定1770万人がCVDで死亡しており、全世界の死亡者数の31%を占めている。これらの死亡者数のうち、冠動脈性心疾患による死亡は推定740万人、脳卒中による死亡は670万人であると推定される。
[0004]ほとんどの心血管疾患は、人口全体を戦略的に扱うことによって、喫煙、不健康な食習慣及び肥満、運動不足、並びに有害な飲酒といった行動様式上のリスク因子に対処することにより予防できる。
[0005]がんは世界で2番目に多い死因であり、2015年には880万人の死因となった。世界的には、ほぼ6人に1人ががんで死亡している。がんによる死亡のおよそ70%は低所得国及び中所得国で発生している。がんによる死亡の約3分の1は、高体格指数、果物及び野菜の摂取不足、運動不足、喫煙、及び飲酒という5種類の主要な行動様式上のリスク及び食習慣リスクによるものである。
[0006]更に、Veterinary Cancer Societyによれば、がんは、イヌ、特に10歳以上のイヌの47%、及びネコの32%における主要な死因である。2015年1月現在、イヌの飼い主のうち39%が7歳以上のイヌを飼っており、ネコの飼い主のうち43%は最高年齢区分のネコを飼っている。これらのコンパニオンアニマルは、がんのリスクが高い領域に属している。
[0007]加えて、毎年750万人以上の5歳未満の子供が、栄養失調及びほとんど予防可能な疾患によって死亡している。
[0008]このように、動物の様々な健康状態に対応できる新規の栄養素ブレンド、特に、動物の生活の質及び動物の寿命を改善することができる栄養素ブレンドの使用が、引き続き求められている。
[0009]本開示は、概して、動物に健康上の利益を提供する栄養素ブレンドに関する。より具体的には、本開示は、クルミ、マイタケ抽出物、EGCG、ウコン根粉末、リコピン、タウリン、EPA、及びDHAの群から選択される栄養素のうち少なくとも4つを使用する、方法及び組成物に関する。
[0010]したがって、一般的な実施形態では、動物に健康上の利益を提供する方法は、クルミ、マイタケ抽出物、EGCG、ウコン根粉末、リコピン、タウリン、EPA、及びDHAからなる群から選択される栄養素のうち少なくとも4つを含む組成物を、動物に経口投与する工程を含むことができる。
[0011]加えて、別の実施形態では、組成物は栄養素ブレンドを含むことができ、栄養素ブレンドは、栄養素ブレンドの60.61%〜83.33%の量のクルミ、栄養素ブレンドの0.0017%〜0.076%の量のマイタケ抽出物、栄養素ブレンドの0.167%〜1.52%の量のEGCG、栄養素ブレンドの16.67%〜24.24%の量のウコン根粉末、栄養素ブレンドの0.0167%〜0.033%の量のリコピン、栄養素ブレンドの0.833%〜1.52%の量のタウリン、栄養素ブレンドの0.833%〜6.06%の量のEPA、及び栄養素ブレンドの0.833%〜6.06%の量のDHAからなる群から選択される、少なくとも4つの栄養素を含む。このような栄養素ブレンドは、動物に健康上の利益を提供することができる。
[0012]このような健康上の利益は、がんの治療又は予防、抗炎症効果の提供、鎮痛効果の提供、関節炎の治療又は予防、疼痛管理、腱炎の治療又は予防、神経変性疾患の治療又は予防、炎症性腸疾患の治療又は予防、網膜疾患の治療又は予防、自己免疫疾患の治療又は予防、鬱病の治療又は予防、心臓疾患の治療又は予防、腎疾患若しくは腎臓疾患の治療又は予防、皮膚炎の治療又は予防、アレルギーの治療又は予防、及び肝疾患の治療又は予防を含むことができる。
[0013]更なる特徴及び利点が本明細書に記述されており、以下の発明を実施するための形態から明らかとなるであろう。
[0014] 定義
以下、いくつかの定義を示す。しかしながら定義が以下の「実施形態」の項にある場合もあり、上記の見出し「定義」は、「実施形態」の項におけるそのような開示が定義ではないことを意味するものではない。
[0015]本開示及び添付の特許請求の範囲において使用されるとき、単数形「1つの」(「a」、「an」及び「the」)には、別段の指示がない限り、複数の参照物も含まれる。したがって、例えば、「1つの成分/ある成分(an ingredient)」又は「その成分(the ingredient)」についての言及は、2つ以上の成分を包含する。「X及び/又はY」の文脈にて使用される用語「及び/又は」は、「X」又は「Y」、又は「X及びY」と解釈されるべきである。本明細書で使用する場合、用語「例(example)」は、特に、後に用語の掲載が続く場合は、単に例示的なものであり、かつ説明のためのものであり、排他的又は包括的なものであると判断すべきではない。
[0016]本明細書で使用するとき、「約」は、ある数値範囲の数字、例えば、参照する数字の−10%〜+10%、好ましくは参照する数字の−5%〜+5%以内、より好ましくは参照する数字の−1%〜+1%以内、最も好ましくは参照する数字の−0.1%〜+0.1%以内の範囲の数字を指すものと理解される。2つの値の「間」の範囲は、その2つの値を含む。更に、本明細書における全ての数値範囲は、その範囲内の全ての整数(integers, whole)又は分数を含むものと理解されるべきである。更に、これらの数値範囲は、この範囲内のあらゆる数又は数の部分集合を対象とする請求項を支持するために与えられていると解釈すべきである。例えば、1〜10という開示は、1〜8、3〜7、1〜9、3.6〜4.6、3.5〜9.9などの範囲を支持するものと解釈すべきである。
[0017]本明細書に記載する全てのパーセンテージは、別途記載のない限り、組成物の総重量によるものである。pHについての参照がなされるとき、値は標準的な装置により25℃にて測定されるpHに相当する。
[0018]用語「食品」、「食品製品」、及び「食品組成物」とは、動物による摂取を意図し、動物に少なくとも1種の栄養素を提供する製品又は組成物を意味する。用語「ペットフード」とは、イヌ又はネコに消費されることを意図されたいずれかの食品組成物を意味する。
[0019]用語「動物」とは、本発明の方法又は組成物のうちの1つ以上から利益を得ることができる、ヒト、トリ、ウシ、イヌ、ウマ、ネコ、ヤギ、オオカミ、マウス、ヒツジ、及びブタ動物を含む、あらゆる動物を指す。
[0020]用語「コンパニオンアニマル」とは、イヌ又はネコを意味する。本明細書で使用するとき、用語「イヌ」及び「イヌ科の動物」を互換的に用いることができる。一実施形態では、コンパニオンアニマルはイヌ科の動物であり得る。別の実施形態では、コンパニオンアニマルはネコであり得る。
[0021]「ウェットフード」とは、含水率が約50%〜約90%、一態様では約70%〜約90%のペットフードを意味する。「ドライフード」とは、含水率が約20%未満、一態様では約15%未満、特定の態様では約10%未満のペットフードを意味する。「セミモイストフード」とは、含水率が約20%〜約50%、一態様では約25%〜約35%のペットフードを意味する。「キブル」とは、ペレットの形状であっても、他の任意の形状であってもよい、ドライタイプ又はセミモイストタイプのペットフードの片を意味する。キブルの非限定例としては、粒子状のもの、ペレット、ペットフード、脱水肉、食肉代替品、野菜、及びこれらの組み合わせの片、並びに肉若しくは野菜の干物、ローハイド、及びビスケットなどのペットスナックが挙げられる。
[0022]本明細書に開示される組成物には、本明細書にて具体的に開示されない任意の要素が存在しない場合がある。したがって、「含む/備える(comprising)」という用語を用いた実施形態の開示は、特定されている構成成分「から本質的になる(consisting essentially of)」及び「からなる(consistingof)」実施形態の開示を含む。同様にして、本明細書で開示される方法には、本明細書において具体的に開示されない任意のステップが存在しない場合がある。したがって、「を含む」という用語を用いた実施形態の開示は、特定されているステップ「から本質的になる」及び「からなる」実施形態の開示を含む。また、「任意選択的な」ステップとしてのいくつかのステップの記載は、任意選択的なことが明示的に記載されていない他のステップが必須のものとして必要とされることを意味するものではない。
[0023]本明細書で開示される任意の実施形態は、本明細書で開示される任意の他の実施形態と組み合わせることができる。
[0024]「予防」は、状態又は疾患のリスク及び/又は重症度を低減させることを含む。用語「治療」、「治療する」、「治療すること」、及び「緩和する」には、抑止的又は予防的治療(標的とする病的状態又は障害を予防する及び/又は発症を遅らせる治療)と、治癒的、治療的、又は疾患改質的治療との両方が含まれ、例えば、診断された病的状態又は障害の治癒、遅延、症状の軽減、及び/又は進行の停止のための治療的手段、並びに、疾患に感染する危険性がある患者、又は疾患に感染した疑いのある患者、及び体調不良の患者、又は疾患若しくは医学的状態に罹患していると診断された患者の治療が含まれる。この用語は、完治するまで対象が治療されることを必ずしも意味するものではない。用語「治療」、「治療する」、及び「治療すること」とはまた、疾患を患ってはいないが、不健康な状態を起こしやすい個体の健康維持及び/又は健康促進も指す。用語「治療」、「治療する」、「治療すること」、及び「緩和する」はまた、1つ又は複数の主たる予防又は治療手段の相乗作用、ないし強化を含むことも目的としている。用語「治療」、「治療する」、「治療すること」、及び「緩和するため(to alleviate)」は更に、疾患若しくは状態における食事療法、又は疾患若しくは状態の予防(prophylaxis)若しくは予防(prevention)のための食事療法を含むことも目的としている。治療は患者に関連するものであってもよく、又は医師に関連するものであってもよい。
[0025]相対用語「改善された」、「増加した」、及び「増強された」などは、本明細書に記載の栄養素のいずれかを低量で含む又は全く含まないものの、それ以外は同一である組成物と比較した、本明細書に記載の組成物(本明細書に記載のいずれかの栄養素の治療有効量又は本明細書に記載のいずれかの栄養素の予防投与量を含む組成物)の効果を指す。
[0026]本明細書で使用するとき、「クルミ」とは、セイヨウグルミ及びクログルミを非限定的に含む、あらゆるクルミ種を指し、クルミ丸ごと、粉砕クルミ、及びクルミミールなどを非限定的に含む、あらゆる部分又はその処理物を含む。
[0027]本明細書で使用するとき、「マイタケ抽出物」とは、キノコのマイタケ(Grifola frondosa)を指し、そのあらゆる部分又はそのあらゆる抽出物を含む。
[0028] 実施形態
本開示の一態様は、動物に健康上の利益を提供する方法であって、クルミ、マイタケ抽出物、EGCG、ウコン根粉末、リコピン、タウリン、EPA、及びDHAからなる群から選択される栄養素のうち少なくとも4つを含む組成物を、動物に経口投与する工程を含む、方法である。
[0029]加えて、別の実施形態では、組成物は栄養素ブレンドを含むことができ、栄養素ブレンドは、栄養素ブレンドの60.61%〜83.33%の量のクルミ、栄養素ブレンドの0.0017%〜0.076%の量のマイタケ抽出物、栄養素ブレンドの0.167%〜1.52%の量のEGCG、栄養素ブレンドの16.67%〜24.24%の量のウコン根粉末、栄養素ブレンドの0.0167%〜0.033%の量のリコピン、栄養素ブレンドの0.833%〜1.52%の量のタウリン、栄養素ブレンドの0.833%〜6.06%の量のEPA、及び栄養素ブレンドの0.833%〜6.06%の量のDHAからなる群から選択される、少なくとも4つの栄養素を含む。このような栄養素ブレンドは、動物に健康上の利益を提供することができる。
[0030]概して、本方法及び本組成物は、動物に健康上の利益を提供する様々な栄養素を含む。このような栄養素としては、クルミ、マイタケ抽出物、EGCG、ウコン根粉末、リコピン、タウリン、EPA、及びDHAを挙げることができる。様々な態様では、組成物は、少なくとも4つの栄養素、少なくとも5つの栄養素、少なくとも6つの栄養素、少なくとも7つの栄養素を含むことができ、又は特定の一態様では、組成物は、8つ全ての栄養素を含むことができる。一態様では、組成物は、マイタケ抽出物、ウコン根粉末、タウリン、及びクルミを含む少なくとも4つの栄養素を含むことができる。
[0031]概して、栄養素は、動物に健康上の利益を提供するために、治療有効量で存在し得る。このような栄養素は、組成物に応じた様々な濃度で存在し得る。一実施形態では、組成物は、食品であってもよい。そのような実施形態では、栄養素は以下のとおりに存在し得る:クルミは5%〜20%の量で存在してもよく、一態様では、クルミは10%〜15%の量で存在してもよい;マイタケ抽出物は0.0001%〜0.05%の量で存在してもよく、一態様では、マイタケ抽出物は0.0001%〜0.025%の量で存在してもよい;EGCGは0.01%〜0.5%の量で存在してもよく、一態様では、EGCGは0.05%〜0.1%の量で存在してもよい;ウコン根粉末は1%〜8%の量で存在してもよく、一態様では、ウコン根粉末は3%〜5%の量で存在してもよい;リコピンは、0.001%〜0.01%の量で存在してもよく、一態様では、リコピンは0.005%〜0.008%の量で存在してもよい;タウリンは0.05%〜0.5%の量で存在してもよく、一態様では、タウリンは0.1%〜0.3%の量で存在してもよい;EPAは0.05%〜2%の量で存在してもよく、一態様では、EPAは0.1%〜1%の量で存在してもよい;及び、DHAは0.05%〜2%の量で存在してもよく、一態様では、DHAは0.1%〜1%の量で存在してもよい。
[0032]加えて、別の実施形態では、組成物は、栄養補助食品であり得る。そのような実施形態では、栄養素は以下のとおりに存在し得る:クルミは栄養補助食品の60.61%〜83.33%の量で存在し、マイタケ抽出物は栄養補助食品の0.0017%〜0.076%の量で存在し、EGCGは栄養補助食品の栄養補助食品の0.167%〜1.52%の量で存在し、ウコン根粉末は栄養補助食品の16.67%〜24.24%の量で存在し、リコピンは栄養補助食品の0.0167%〜0.033%の量で存在し、タウリンは栄養補助食品の0.833%〜1.52%の量で存在し、EPAは栄養補助食品の0.833%〜6.06%の量で存在し、DHAは栄養補助食品の0.833%〜6.06%の量で存在する。
[0033]このような栄養素の組み合わせは、動物に健康上の利益を提供することができる。一実施形態では、健康上の利益は以下のいずれかであり得る:がんの治療又は予防、抗炎症効果の提供、鎮痛効果の提供、関節炎の治療又は予防、疼痛管理、腱炎の治療又は予防、神経変性疾患の治療又は予防、炎症性腸疾患の治療又は予防、網膜疾患の治療又は予防、自己免疫疾患の治療又は予防、鬱病の治療又は予防、心臓疾患の治療又は予防、腎疾患若しくは腎臓疾患の治療又は予防、皮膚炎の治療又は予防、アレルギーの治療又は予防、及び肝疾患の治療又は予防。
[0034]本発明の栄養素ブレンドは、あらゆる規定食又はレジメンと組み合わせて使用することができる。記載されるとおり、栄養素ブレンドは、食品又は栄養補助食品の一部であってもよい。一態様では、食品はペットフードであり得る。別の態様では、食品は、完全かつ栄養のバランスのとれたペットフードであり得る。別の実施形態では、栄養素ブレンドは、トリーツ、グレービーソース、又は他のコンパニオンフード商品の一部であり得る。本発明の栄養素ブレンドは、何らかの動物に健康上の利益を与えるために使用することができる。一態様では、動物は、コンパニオンアニマルであり得る。別の態様では、コンパニオンアニマルは、イヌであり得る。別の態様では、コンパニオンアニマルは、ネコであり得る。
[0035]概して、本発明の栄養素ブレンドは、動物に健康上の利益を与えるために充分な期間にわたって投与することができる。一実施形態では、投与は、定期的に行われ得る。いくつかの実施形態では、栄養素ブレンドは、少なくとも1週間、少なくとも1ヶ月、少なくとも2ヶ月、少なくとも3ヶ月、少なくとも4ヶ月、少なくとも5ヶ月、又は少なくとも6ヶ月の期間、及びいくつかの実施形態では、少なくとも1年間、又は更には動物の生涯にわたって、コンパニオンアニマルに投与することができる。この期間中、栄養素ブレンドは、少なくとも1日/週、少なくとも2日/週、少なくとも3日/週、少なくとも4日/週、少なくとも5日/週、若しくは少なくとも6日/週、又は更に、少なくとも7日/週、イヌに投与することができる。栄養素ブレンドは、1日当たり1回の用量で、又は1日当たり複数回の別個の用量で、投与することができる。
[0036]一実施形態では、栄養素ブレンドは、1日に動物の体重1kg当たり約0.1〜10gのクルミを提供する量で投与することができる。一態様では、1日に動物の体重1kg当たり0.5g〜約6.5gのクルミを投与することができる。一実施形態では、栄養素ブレンドは、1日に動物の体重1kg当たり約0.1mg〜30mgのマイタケ抽出物を提供する量で投与することができる。一態様では、1日に動物の体重1kg当たり0.15mg〜約20mgのマイタケ抽出物を投与することができる。一実施形態では、栄養素ブレンドは、1日に動物の体重1kg当たり約0.5mg〜200mgのEGCGを提供する量で投与することができる。一態様では、1日に動物の体重1kg当たり1mg〜約180mgのEGCGを投与することができる。一実施形態では、栄養素ブレンドは、1日に動物の体重1kg当たり約0.05g〜5gのウコン根粉末を提供する量で投与することができる。一態様では、1日に動物の体重1kg当たり0.1g〜約4gのウコン根粉末を投与することができる。一実施形態では、栄養素ブレンドは、1日に動物の体重1kg当たり約0.005g〜1gのリコピンを提供する量で投与することができる。一態様では、1日に動物の体重1kg当たり0.01g〜約0.5gのリコピンを投与することができる。一実施形態では、栄養素ブレンドは、1日に動物の体重1kg当たり約1mg〜300mgのタウリンを提供する量で投与することができる。一態様では、1日に動物の体重1kg当たり5mg〜約200mgのタウリンを投与することができる。一実施形態では、栄養素ブレンドは、1日に動物の体重1kg当たり約1mg〜1000mgのEPAを提供する量で投与することができる。一態様では、1日に動物の体重1kg当たり5mg〜約750mgのEPAを投与することができる。一実施形態では、栄養素ブレンドは、1日に動物の体重1kg当たり約1mg〜1000mgのDHAを提供する量で投与することができる。一態様では、1日に動物の体重1kg当たり5mg〜約750mgのDHAを投与することができる。
[0037]本明細書で開示されるペットフード組成物は、イヌなどのペットが飲食するために調整されたあらゆる食品であってもよい。一実施形態では、組成物が対象とする動物の種類(例えば、イヌ)に応じた、米国飼料検査官協会(Association of American Feed Control Officials、AAFCO)によって規定された完全栄養が、ペットフード組成物により提供される。
[0038]ペットフード組成物は、乳化した肉などの肉を含んでもよい。好適な肉の例としては、家禽肉、牛肉、豚肉、ラム肉、及び魚、特にペットに好適な種類の肉が挙げられる。肉は、臓物を含む、動物の何らかのその他の部分を含むことができる。肉のいくらか又は全てを、1種以上のミートミールとして、すなわち、AAFCOが規定するとおりの、乾燥し、挽いて、実質的に均一なサイズの粒子を形成した肉として提供してもよい。追加的又は代替的に、エンドウ豆タンパク質、トウモロコシタンパク質(例えば、挽いたトウモロコシ又はトウモロコシグルテン)、小麦タンパク質(例えば、挽いた小麦又は小麦グルテン)、大豆タンパク質(例えば、大豆粕、大豆濃縮物、又は大豆分離物)、米タンパク質(例えば、挽いた米又は米グルテン)等の植物性タンパク質を使用することができる。
[0039]本明細書で開示されるペットフード組成物は、植物油、風味剤、着色剤、又は水のうちの1つ以上を含んでもよい。好適な植物油の非限定例としては、大豆油、トウモロコシ油、綿実油、ヒマワリ油、キャノーラ油、落花生油、紅花油などが挙げられる。いくつかの実施形態では、組成物中の脂質は、MCT、又は任意の植物油、任意の魚油、任意の肉由来の脂質、及び任意のω−3脂肪酸の1つ以上を含んでもよい。
[0040]好適な風味剤の非限定例としては、酵母、牛脂(tallow)、レンダリングしたアニマルミール(例えば、家禽肉、牛肉、ラム肉、及び豚肉)、香料抽出物、又はブレンド(例えば、グリルした牛肉)、及び動物消化処理物などが挙げられる。好適な着色剤の非限定例としては、青色1号、青色2号、緑色3号、赤色3号、赤色40号、黄色5号及び黄色6号などの(FD&C)着色料;カラメル色素、アンナット、クロロフィリン、コチニール、ベタニン、ウコン、サフラン、パプリカ、リコピン、ニワトコジュース、パンダン、チョウマメ等の天然色素、二酸化チタン;並びに当業者に既知の任意の好適な食品着色剤が挙げられる。
[0041]本明細書で開示されるペットフード組成物は、任意選択的に、デンプン、湿潤剤、経口ケア成分、保存料、アミノ酸、繊維、プレバイオティクス、糖類、動物油、アロマ、他の油などの更なる成分を、植物油、塩類、ビタミン、ミネラル、プロバイオティクス微生物、生物活性分子若しくはこれらの組み合わせに対して追加して、又は代替として含んでもよい。
[0042]好適なデンプンの非限定例としては、例えば、トウモロコシ、コメ、小麦、大麦、カラス麦、ジャガイモ、エンドウマメ、豆類、キャッサバなどの穀物、並びにこれらの穀物の混合物が挙げられ、好適なデンプンは、あらゆるフラワーに少なくとも部分的に含まれ得る。好適な湿潤剤の非限定例としては、塩、糖類、プロピレングリコール、並びにグリセリン及びソルビトールなどの多価グリコールなどが挙げられる。好適な口腔ケア成分の非限定例としては、クロロフィルを含有するアルファルファ栄養濃縮物、重曹、ホスフェート(例えば、二リン酸三カルシウム、酸性ピロホスフェート、二リン酸四ナトリウム、メタホスフェート、及びオルトホスフェート)、ペパーミント、クローブ、パセリ、及び生姜などが挙げられる。好適な保存料の非限定例としては、ソルビン酸カリウム、ソルビン酸、パラヒドロキシ安息香酸メチルナトリウム、プロピオン酸カルシウム、プロピオン酸及びこれらの組み合わせが挙げられる。
[0043]本明細書で開示されるペットフード組成物における各々の更なる成分の具体的な量は、第1の食材及びあらゆる第2の食材に含まれる成分;動物の種;動物の齢、体重、健康状態、性別、及び食習慣;動物の飲食速度;食品製品を動物に投与する目的などの様々な因子に応じたものとなる。したがって、成分、及びその量は非常に様々であり得る。
[0044]例示を目的として、かつ制限しないことを目的として、以下の非限定的な試験により、本開示により提供される1つ以上の実施形態における、動物に栄養素ブレンドを使用する組成物及び方法を例示する。
[0045] 実施例1−栄養素ブレンド試験
3〜4週齢の雌性ヌードマウス(n=50)を、ベースライン体重(n=4〜5/群)に基づいて10群に無作為化し、試験終了まで無作為に10の規定食のうち1つに割り当て、元の規定食から実験用の規定食へと1週間で移行させた。マウスは全ての規定食に自由にアクセスできた。週に1度、新鮮な規定食を秤量して、マウスに3回与えた。実験用の規定食の給餌から6週間後、1×10個のヒト乳がん細胞株MDA−MB231を、各マウスの右脇腹に皮下注射した。腫瘍の発生及び大きさを記録し、2週間毎にキャリパーで測定した。
[0046]以下の規定食を試験に使用した。対照:AIN−93G(Research diets,Inc.から入手可能)(タンパク質18%、脂質7.2%、炭水化物63%、繊維5%、残りは水分)。AIN−93G+栄養素ブレンド(NB)(炭水化物16.46%を、クルミホールミール11.3%、マイタケ抽出物0.005%、EGCG0.05%、ウコン根粉末3%、リコピン0.005%、タウリン0.1%、及び魚油2%で置き換え):タンパク質19.9%、脂質9.7%、炭水化物53.2%、繊維6.1%、及び水分11.1%を含む。AIN−93G+ウコン根粉末(炭水化物3%をウコン根粉末3%で置き換え):タンパク質18%、脂質7.2%、炭水化物63%、繊維5%、及び水分6.8%を含む。AIN−93G+EGCG(炭水化物0.05%をEGCG0.05%で置き換え):タンパク質18%、脂質7.2%、炭水化物63%、繊維5%、及び水分6.8%を含む。AIN−93G+EGCG+ウコン根粉末(炭水化物0.05%をEGCG0.05%で置き換え、及び炭水化物3%をウコン根粉末3%で置き換え):タンパク質18%、脂質7.2%、炭水化物63%、繊維5%、及び水分6.8%を含む。AIN−93G+リコピン(炭水化物0.005%をリコピン0.005%で置き換え):タンパク質18%、脂質7.2%、炭水化物63%、繊維5%、及び水分6.8%を含む。AIN−93G+魚油(Omega Proteinから入手可能)(炭水化物2%を魚油2%で置き換え):タンパク質18%、脂質7.2%、炭水化物63%、繊維5%、及び水分6.8%を有する。AIN−93G+タウリン(炭水化物0.1%をタウリン0.1%で置き換え):タンパク質18%、脂質7.2%、炭水化物63%、繊維5%、及び水分6.8%を含む。AIN−93G+マイタケ抽出物(Aloha Medicinals Inc.から入手可能)(炭水化物0.0005%をマイタケ抽出物0.0005%で置き換え):タンパク質18%、脂質7.2%、炭水化物63%、繊維5%、及び水分6.8%を含む。AIN−93G+クルミミール(Oh!Nuts(登録商標)、www.ohnuts.comから入手可能)(炭水化物11.3%をクルミ11.3%で置き換え):タンパク質21%、脂質8%、炭水化物57.5%、繊維5%、及び水分8.5%を含む。栄養素ブレンド(NB)組成物:クルミホールミール11.3%、マイタケ抽出物0.005%、EGCG0.05%、ウコン根粉末3%、リコピン0.005%、タウリン0.1%、及び魚油2%。
[0047]試験結果は、「NB」組成物だけが、がんの発生を低減し(表1)、かつ、がんの成長を減速させた(表2及び表3)ことを示す。単一の栄養を補給した組成物では、同様の予防効果を達成できなかった。データは、NB組成物が、単一栄養素の組成物では達成できない、予期せぬがん予防効果を提供したということを、明確に実証している。更に、EGCGと「ウコン根粉末」との組み合わせもまた、いかなるがん予防効果も示せなかったことから、Zhou DH,Wang X,Yang M,Shi X,Huang W,Feng Q.「Combination of low concentration of(−)−epigallocatechin gallate(EGCG)and curcumin strongly suppresses the growth of non−small cell lung cancer in vitro and in vivo through causing cell cycle arrest」Int J Mol Sci.2013;14(6):12023−36に報告されているような、公表されているEGCG及び「ウコン根粉末」のがん治療効果は否定された。本発明のNBブレンドは、対照規定食と比べてそれぞれが腫瘍サイズを増加させたEGCG、魚油、及びマイタケ抽出物(表2を参照のこと)を利用していたため、本発明の結果は全くの予想外のものである。本発明のNB組成物は、動物に強力ながん治療をもたらした。また、がんのリスクが高い動物だけでなく、がん治療を完了した動物における予防又は治療に使用することができる。
Figure 2021502099
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[0048]本明細書に記載されている、本発明の好ましい実施形態に対する様々な変更及び改変が、当業者には明らかであることを理解されたい。かかる変更及び改変は、本発明の主題の趣旨及び範囲から逸脱することなく、かつ意図される利点を損なわずに、行うことができる。したがって、かかる変更及び改変は、添付の特許請求の範囲に包含されることが意図されている。

Claims (15)

  1. 動物に健康上の利益を提供する方法であって、クルミ、マイタケ抽出物、EGCG、ウコン根粉末、リコピン、タウリン、EPA、及びDHAからなる群から選択される栄養素のうち少なくとも4つを含む組成物を、前記動物に経口投与する工程を含む、方法。
  2. 前記組成物が、食品又栄養補助食品として投与される、請求項1に記載の方法。
  3. 前記組成物が栄養補助食品であって、前記クルミが前記栄養補助食品の60.61%〜83.33%の量で存在し、前記マイタケ抽出物が前記栄養補助食品の0.0017%〜0.076%の量で存在し、前記EGCGが前記栄養補助食品の0.167%〜1.52%の量で存在し、前記ウコン根粉末が前記栄養補助食品の16.67%〜24.24%の量で存在し、前記リコピンが前記栄養補助食品の0.0167%〜0.033%の量で存在し、前記タウリンが前記栄養補助食品の0.833%〜1.52%の量で存在し、前記EPAが前記栄養補助食品の0.833%〜6.06%の量で存在し、前記DHAが前記栄養補助食品の0.833%〜6.06%の量で存在する、請求項1に記載の方法。
  4. 前記組成物が食品であって、前記クルミが前記食品の5%〜20%の量で存在し、前記マイタケ抽出物が前記食品の0.0001%〜0.025%の量で存在し、前記EGCGが前記食品の0.01%〜0.5%の量で存在し、前記ウコン根粉末が前記食品の1%〜8%の量で存在し、前記リコピンが前記食品の0.001%〜0.01%の量で存在し、前記タウリンが前記食品の0.05%〜0.5%の量で存在し、前記EPAが前記食品の0.05%〜2%の量で存在し、前記DHAが前記食品の0.05%〜2%の量で存在する、請求項1に記載の方法。
  5. 前記組成物が、マイタケ抽出物、ウコン根粉末、タウリン、及びクルミを含む少なくとも4つの栄養素を含む、請求項1に記載の方法。
  6. 前記組成物が、少なくとも6つの栄養素を含む、請求項1に記載の方法。
  7. 前記組成物が、完全かつ栄養のバランスのとれたペットフードであって、前記動物が、コンパニオンアニマルである、請求項1に記載の方法。
  8. 前記投与が定期的に行われる、請求項1に記載の方法。
  9. 前記健康上の利益が、がんの治療若しくは予防、抗炎症効果の提供、鎮痛効果の提供、関節炎の治療若しくは予防、疼痛管理、腱炎の治療若しくは予防、神経変性疾患の治療若しくは予防、炎症性腸疾患の治療若しくは予防、網膜疾患の治療若しくは予防、自己免疫疾患の治療若しくは予防、鬱病の治療若しくは予防、心臓疾患の治療若しくは予防、腎疾患若しくは腎臓疾患の治療若しくは予防、皮膚炎の治療若しくは予防、アレルギーの治療若しくは予防、又は肝疾患の治療若しくは予防である、請求項1に記載の方法。
  10. 栄養素ブレンドを含む組成物であって、前記栄養素ブレンドが、
    前記栄養素ブレンドの60.61%〜83.33%の量のクルミ;
    前記栄養素ブレンドの0.0017%〜0.076%の量のマイタケ抽出物;
    前記栄養素ブレンドの0.167%〜1.52%の量のEGCG;
    前記栄養素ブレンドの16.67%〜24.24%の量のウコン根粉末;
    前記栄養素ブレンドの0.0167%〜0.033%の量のリコピン;
    前記栄養素ブレンドの0.833%〜1.52%の量のタウリン;
    前記栄養素ブレンドの0.833%〜6.06%の量のEPA;及び
    前記栄養素ブレンドの0.833%〜6.06%の量のDHA;からなる群から選択される、少なくとも4つの栄養素を含み、
    前記栄養素ブレンドが、動物に健康上の利益を提供する、組成物。
  11. 前記組成物が、栄養補助食品又は食品として調製される、請求項10に記載の組成物。
  12. 前記組成物がペットフードであって、前記動物がコンパニオンアニマルである、請求項10に記載の組成物。
  13. 前記組成物が栄養補助食品であって、前記クルミが前記栄養補助食品の60.61%〜83.33%の量で存在し、前記マイタケ抽出物が前記栄養補助食品の0.0017%〜0.076%の量で存在し、前記EGCGが前記栄養補助食品の0.167%〜1.52%の量で存在し、前記ウコン根粉末が前記栄養補助食品の16.67%〜24.24%の量で存在し、前記リコピンが前記栄養補助食品の0.0167%〜0.033%の量で存在し、前記タウリンが前記栄養補助食品の0.833%〜1.52%の量で存在し、前記EPAが前記栄養補助食品の0.833%〜6.06%の量で存在し、前記DHAが前記栄養補助食品の0.833%〜6.06%の量で存在する、請求項10に記載の組成物。
  14. 前記組成物が食品であって、前記クルミが前記食品の5%〜20%の量で存在し、前記マイタケ抽出物が前記食品の0.0001%〜0.025%の量で存在し、前記EGCGが前記食品の0.01%〜0.5%の量で存在し、前記ウコン根粉末が前記食品の1%〜8%の量で存在し、前記リコピンが前記食品の0.001%〜0.01%の量で存在し、前記タウリンが前記食品の0.05%〜0.5%の量で存在し、前記EPAが前記食品の0.05%〜2%の量で存在し、前記DHAが前記食品の0.05%〜2%の量で存在する、請求項10に記載の組成物。
  15. 前記健康上の利益が、がんの治療若しくは予防、抗炎症効果の提供、鎮痛効果の提供、関節炎の治療若しくは予防、疼痛管理、腱炎の治療若しくは予防、神経変性疾患の治療若しくは予防、炎症性腸疾患の治療若しくは予防、網膜疾患の治療若しくは予防、自己免疫疾患の治療若しくは予防、鬱病の治療若しくは予防、心臓疾患の治療若しくは予防、腎疾患若しくは腎臓疾患の治療若しくは予防、皮膚炎の治療若しくは予防、アレルギーの治療若しくは予防、又は肝疾患の治療若しくは予防である、請求項10に記載の組成物。
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