JP2021127125A - 飲料供給装置 - Google Patents

Abstract

【課題】カップ室内を良好に視認できる飲料供給装置を提供する。【解決手段】カップ６９に飲料を供給するための飲料供給装置１は、カップ室１１０と、調理室１４０とを備える。カップ室１１０は、筐体１００内に設けられ、カップが配置されるように構成され、飲料が供給される注ぎ口１１２、及び筐体１００の外部に対して開閉するように構成されたカップ室扉１１３を有し、カップの出し入れの際に開かれるカップ室扉１１３の開口部を除いて筐体１００の外部に対して閉じている。調理室１４０は、筐体１００内に設けられており、注ぎ口１１２を介してカップ室内１１０に飲料を注ぐノズル１３９を有する。飲料供給装置１は、筐体１００内に設けられており、カップ室１１０から注ぎ口１１２を介して調理室１４０を経て、筐体１００の内外を通じさせる筐体開口としての第３の開口１８１から筐体１００の外に至る排気ルートを備える。【選択図】図２

Description

本発明は、飲料供給装置に関する。

飲料をカップに注いで供給する飲料供給装置が知られている。このような飲料供給装置の一つとして、レギュラーコーヒーを抽出してカップに供給するコーヒーマシンがある。例えば特許文献１には、レギュラーコーヒーを抽出して供給するコーヒーマシンと、粉末状のミルクパウダーやココアパウダーを湯に溶かしてミルク液やココア液を調製して供給するパウダーユニットとの両方を備える飲料供給装置について開示されている。

また、例えば、特許文献２には、上述のようなコーヒーマシンにおいて、カップが配置されるカップステーションの前面に扉が設けられ、カップ室が形成されている飲料供給装置の態様が開示されている。

特開２０１６−１１３１８８号公報 特開２０１８−１９２１４０号公報

コーヒーマシン等の飲料供給装置において、カップが配置されるカップ室の前面に設けられる扉が透明であれば、カップに飲料が供給される状況や装置洗浄時のカップ室への排水の状況などが視認され得る。しかしながら、カップ室内に注がれる飲料や洗浄液等が高温である場合、透明な扉に湯気などに由来する水滴が付着して視認性が悪化することがある。

本発明は、飲料供給装置において、カップ室内を良好に視認できるようにすることを目的とする。

本発明の一態様によれば、カップに飲料を供給するための飲料供給装置は、筐体と、前記筐体内に設けられており、カップが配置されるように構成され、前記飲料が供給される注ぎ口、及び前記筐体の外部に対して開閉するように構成されたカップ室扉を有し、前記カップの出し入れの際に開かれる前記カップ室扉の開口部を除いて前記筐体の外部に対して閉じている、カップ室と、前記筐体内に設けられており、前記注ぎ口を介して前記カップ室内に前記飲料を注ぐノズルを有する調理室と、前記筐体に設けられており、前記筐体の内外を通じさせる筐体開口と、前記筐体内に設けられており、前記カップ室から前記注ぎ口を介して前記調理室を経て前記筐体開口から前記筐体の外に至る排気ルートとを備える。

本発明によれば、カップ室内を良好に視認できる飲料供給装置を提供できる。

図１は、本実施形態に係る飲料供給装置の構成例の概略を示す正面図である。 図２は、図１に示したII−II線におけるコーヒーマシン及び第１の架台の一例の縦断面の概略を模式的に示す図である。 図３は、調理室を通る図２に示したIII−III線における断面の一例の概略を模式的に示す図である。 図４は、機械室を通る図２に示したIV−IV線における断面の一例の概略を模式的に示す図である。 図５は、図３に示したＶ−Ｖ線におけるコーヒーマシン及び金銭ユニットの断面の一例の概略を模式的に示す図である。 図６は、第１の架台の一例を天板の側から見た模式的な平面図である。 図７は、各レールの構成例を示す縦断面の概略を模式的に示す図である。

一実施形態について図面を参照して説明する。本実施形態は、コーヒーなどの飲料を提供する飲料供給装置に関する。本実施形態は、特に、自動販売機として用いられる飲料供給装置であり、外部に対して開き続けている大きな開口部や隙間が無いように設計されている飲料供給装置に関する。なお、この説明は、飲料供給装置の全ての構造や機能を説明するものではなく、図面においても説明を省略する構成の図示は省略されている。

［飲料供給装置の構成］
〈飲料供給装置の外観及び概要〉
図１は、本実施形態に係る飲料供給装置１の構成例の概略を示す正面図である。この図に示すように、飲料供給装置１は、コーヒーマシン１０と、金銭ユニット３０と、第１の架台４０と、第２の架台５０と、カップユニット６０とを備える。第１の架台４０と第２の架台５０とは、左右に並べて設置されている。本実施形態では、第１の架台４０が正面に向かって右側に配置され、第２の架台５０が正面に向かって左側に配置されている。第１の架台４０の上には、コーヒーマシン１０と、金銭ユニット３０とが置かれており、第２の架台５０の上には、カップユニット６０が置かれている。

この飲料供給装置１の利用にあたっては、飲料の購入者は、カップユニット６０から飲料を受けるカップ６９を取り出し、カップ６９をコーヒーマシン１０にセットする。購入者は、金銭ユニット３０への通貨の投入又は電子決済により支払いを行い、コーヒーマシン１０を動作させる。コーヒーマシン１０は、セットされたカップ６９にコーヒーなどの飲料を注入する。

飲料供給装置１は、自動販売機であり、無人の場所に設置され得る。飲料供給装置１内に例えば虫など異物が入り込まないように、飲料供給装置１は、外部に対して開き続けている大きな開口部や隙間が無いように設計されている。

カップユニット６０は、カップ収容部６１とカップ取り出し口６２とを備える。カップ収容部６１は、その内部に、多数のカップ６９を収容するように構成されている。カップ取り出し口６２は、カップ収容部６１に収容されたカップ６９を、購入者が一つずつ取り出すことができるように構成されている。

金銭ユニット３０の正面には、硬貨投入口３１１と、金額表示器３１２と、返却ボタン３１３と、つり銭受け取り口３１５とが設けられている。硬貨投入口３１１は、硬貨が投入されるように構成されている。金額表示器３１２は、投入金額やつり銭金額などを表示する。返却ボタン３１３は、投入した金銭の返金や、つり銭の払い出しの際に押されるボタンである。返却ボタン３１３に代えて返却レバーが設けられてもよい。つり銭受け取り口３１５は、つり銭や払い戻し金が払い出され、購入者がそれらを受け取れるように構成されている。

第１の架台４０の正面には、電子決済用インターフェース３１６が設けられている。電子決済用インターフェース３１６は、例えば液晶表示ディスプレイなどの表示装置３１７と、例えば非接触式のＩＣカードリーダー／ライター３１８とを備える。この飲料供給装置１では、購入者は、代金を例えばＩＣカードを用いて電子決済することもできる。

コーヒーマシン１０の正面下部には、略楕円筒形状のカップ室１１０が設けられている。カップ室１１０の底面部には、カップが置かれるカップステーション１１１が設けられている。カップ室１１０の上面部には、カップに飲料を注ぐための注ぎ口１１２が設けられている。カップ室１１０の背面側には閉塞された固定壁が設けられている。カップ室１１０の正面側には、開閉可能で透明なカップ室扉１１３が設けられている。カップ室扉１１３は、略楕円筒の周面の一部を形成する形状をしている。カップ室扉１１３は、正面に向かって左側に設けられた軸１１４回りに回転することで開閉し、バネ付勢され常には閉じるように構成されている。カップ室１１０が閉じているとき、カップ室１１０は、注ぎ口１１２とカップステーション１１１の排水用の孔を除いて閉じている空間となる。

使用時においては、カップ室扉１１３を開けてカップステーション１１１にカップ６９が置かれてカップ室扉１１３が閉じられ、置かれたカップ６９に注ぎ口１１２から飲料が注がれ、飲料が注がれたカップ６９がカップ室扉１１３を開けて取り出されて再びカップ室扉１１３が閉じられる。このように、カップ室扉１１３は、基本的には閉じている。

上述のとおり、飲料供給装置１は外部に対して開き続けている大きな開口や隙間が無いことが要求されている。このため、カップ室扉１１３には通気孔などは設けられていない。カップ室１１０は、カップ６９の出し入れのためにカップ室扉１１３が開かれたときに形成される開口部を除き、カップ室扉１１３が閉じられているときには外部に対して閉じている。カップ室扉１１３に通気孔がないので、カップ室扉１１３が閉じているときは、カップ室１１０内に置かれたカップ６９に注がれたコーヒーや、高温の洗浄液などから生じる蒸気又は湯気などは、カップ室扉１１３を介して直接的にコーヒーマシン１０の外部に排出されることはない。

コーヒーマシン１０の正面上部には、飲料の種類などのメニューなどが掲示されるメニューボード１２１と、選択されたメニューが入力されるように設置された複数の選択ボタン１２２とが設けられている。コーヒーマシン１０の最上部には、原料としてのコーヒー豆が充填される豆ホッパー１３１が設けられている。

〈飲料供給装置の内部構成〉
図２は、図１に示したII−II線におけるコーヒーマシン１０及び第１の架台４０の縦断面の概略を模式的に示す図である。コーヒーマシン１０は、筐体１００内に収まっている。ここで、筐体１００は、側面、背面及び天面などを含む周壁１０１と、底板１０２と、正面側に設けられた開閉可能な扉１０３と、底上げされた底板１０２の下側外周を覆うカバー１０５などを含む。

図２に示すように、コーヒーマシン１０は、概して３つの部屋、すなわち、カップ室１１０と、調理室１４０と、機械室１７０とを有する。コーヒー液は、調理室１４０で抽出され、カップ室１１０と調理室１４０とをつなぐ開口である注ぎ口１１２を介して、カップ室１１０に配置されたカップ６９に注がれる。機械室１７０には、調理室１４０に設けられた各部材を動作させたり制御したりするための装置などが設けられている。

図３は、図２に示したIII−III線における断面の概略を模式的に示す図であり、調理室１４０を含む構成を模式的に示す図である。図４は、図２に示したIV−IV線における断面の概略を模式的に示す図であり、機械室１７０を含む構成を模式的に示す図である。

カップ室１１０、調理室１４０、及び機械室１７０等がその上に設けられているコーヒーマシン１０の底板１０２の下側には、後述するように第１の架台４０の天板４０１上で位置決めを行えるレールが設けられている。このレールによって、底板１０２と第１の架台４０の天板４０１との間に空間を保った状態で、コーヒーマシン１０は設置される。隙間を塞ぐため、第１の架台４０の天板４０１とコーヒーマシン１０の底板１０２との空間を囲うように、正面に向かって左側の面から背面にわたってカバー１０５が取り付けられている。コーヒーマシン１０の正面下部は、正面部分を形成する扉１０３が一体となって第１の架台４０の天板４０１まで延びている。

金銭ユニット３０の筐体は、前後左右上下面に壁を有する。これに対して、コーヒーマシン１０については、正面向かって右側に壁面は設けられておらず、金銭ユニット３０の正面向かって左側の壁面がこれを兼ねている。コーヒーマシン１０の筐体１００は、金銭ユニット３０の壁なども含めて、コーヒーマシン１０の内部と外部とを隔てる部材全体を意味するものとする。

（飲料供給装置の正面側）
コーヒーマシン１０の正面側には、調理室１４０が設けられており、飲料供給装置１の正面側には、主にコーヒーを抽出するための機構が設けられている。図２及び図３に示すように、コーヒーマシン１０は、調理室１４０内に、豆シュート１４１と、コーヒーミル１４２と、チャンバーダクト１４３と、ダクトボックス１４４と、ブルワーチャンバー１４５と、ドリップパン１４６と、抽出ポンプ１４７と、コーヒーバッファ１４８と、チューブ１４９と、ノズル台１５０と、搬送機構１５１とを備えている。

ロール状に巻かれて収容されたペーパーフィルター１５２は、ロール１５３から引き出されて、ブルワーチャンバー１４５とドリップパン１４６との間を通り、搬送機構１５１によって、コーヒーマシン１０の下方へと搬送される。

豆シュート１４１は、豆ホッパー１３１とコーヒーミル１４２との間に設けられており、豆ホッパー１３１から繰り出し機構１３２によって供給される所定量のコーヒー豆をコーヒーミル１４２へと導く。コーヒーミル１４２は、供給されたコーヒー豆を挽き、挽いたコーヒー粉をチャンバーダクト１４３へと送る。

チャンバーダクト１４３は、コーヒーミル１４２から供給されたコーヒー粉をブルワーチャンバー１４５へと送る。また、チャンバーダクト１４３は、後述する湯タンク１７１から供給される湯をブルワーチャンバー１４５へと送る。また、チャンバーダクト１４３は、ダクトボックス１４４に接続されている。チャンバーダクト１４３は、ブルワーチャンバー１４５から上がってくる蒸気や湯気を含む空気をダクトボックス１４４の方へ導く。

ダクトボックス１４４は、調理室１４０と機械室１７０との間に設けられている。ダクトボックス１４４のダクト１４４ｄには、フィルター１４４ｆが設けられており、ダクトボックス１４４は、当該フィルター１４４ｆを介して調理室１４０と機械室１７０とをつなぐ。ダクトボックス１４４は、後述する機械室１７０に設けられた排気機構によってブルワーチャンバー１４５から上がってくる蒸気や湯気を含む空気をコーヒーマシン１０の外部へと排気するための通路になっている。

ブルワーチャンバー１４５の下方は開口している。ブルワーチャンバー１４５の下方の開口部には、ペーパーフィルター１５２を介してドリップパン１４６が押し付けられる。ペーパーフィルター１５２によって閉塞されたブルワーチャンバー１４５内では、チャンバーダクト１４３から投入されたコーヒー粉と湯タンク１７１から供給された湯とが、ドリップパン１４６から吹き込まれた空気によって攪拌される。この攪拌によって生じたコーヒー液は、ドリップパン１４６からの吸引によって抽出され、ドリップパン１４６の方へ送られる。

ドリップパン１４６は、上下に移動するように構成されている。ドリップパン１４６が上昇したとき、ドリップパン１４６は、ペーパーフィルター１５２を介してブルワーチャンバー１４５の下方の開口を閉塞する。ドリップパン１４６が下降したとき、ブルワーチャンバー１４５とペーパーフィルター１５２との間に隙間が生じる。

ドリップパン１４６とコーヒーバッファ１４８とは、チューブ１４９で接続されている。このチューブ１４９の途中には、チューブポンプである抽出ポンプ１４７が設けられている。ブルワーチャンバー１４５内でコーヒー粉と湯とを攪拌するときには、抽出ポンプ１４７が逆転する。このとき、空気は、コーヒーバッファ１４８からチューブ１４９内に入り、ドリップパン１４６から、ペーパーフィルター１５２を介してブルワーチャンバー１４５内に吹き込まれる。コーヒー液を抽出するとき、抽出ポンプ１４７は正転する。このとき、コーヒー液は、ブルワーチャンバー１４５から、ドリップパン１４６及びチューブ１４９を介して、コーヒーバッファ１４８へと送られる。

ノズル台１５０は、カップ室１１０と調理室１４０とをつなぐ開口である注ぎ口１１２に設けられている。ノズル台には、カップ室１１０に置かれたカップ６９に液体を注ぐためのノズル１３９が設置されている。ノズル台１５０には、コーヒーバッファ１４８に接続されたコーヒー用のノズル１３９が設置されている。このコーヒー用のノズル１３９は、注ぎ口１１２を介してカップ室１１０に配置されたカップ６９に、コーヒーバッファ１４８内のコーヒー液を注ぐようになっている。また、ノズル台１５０には、後述する湯タンク１７１に接続された湯用のノズルが設置されている。この湯用のノズルは、注ぎ口１１２を介してカップ室１１０に配置されたカップ６９に、湯を注ぐようになっている。注ぎ口１１２は、ノズル１３９などで塞がれている訳ではなく、カップ室１１０と調理室１４０とつなぐ隙間を有する。

搬送機構１５１は、ペーパーフィルター１５２を搬送する。コーヒー液が抽出された後のコーヒー粉のカスは、ペーパーフィルター１５２上に堆積する。搬送機構１５１は、コーヒー液の抽出後、ペーパーフィルター１５２を搬送し、ブルワーチャンバー１４５とドリップパン１４６との間に新しいペーパーフィルター１５２を配置し、コーヒー粉のカスが乗った使用後のペーパーフィルター１５２をコーヒーマシン１０の下方へと搬送する。

コーヒーマシン１０の下方には、第１の開口１５４が設けられている。搬送されたペーパーフィルター１５２は、第１の開口１５４からコーヒーマシン１０の外部へと送り出される。第１の開口１５４の上方には、ペーパーフィルター１５２と共に搬送されたコーヒー粉のカスや水分が周囲に飛び散らないように、第１の開口１５４へと案内される仕切り板１５５が設けられている。

第１の架台４０の天板４０１には、コーヒーマシン１０の第１の開口１５４と対応した位置に、第２の開口４１１が設けられている。第１の開口１５４からコーヒーマシン１０外に送り出されたペーパーフィルター１５２は、第２の開口４１１を介して第１の架台４０内に送られる。第１の架台４０内には、カス容器４２１が設けられている。使用済みのペーパーフィルター１５２は、コーヒー粉のカスと共に、カス容器４２１内に収容される。カス容器４２１が、コーヒーマシン１０内ではなく、第１の架台４０内に設けられていることで、カス容器４２１の容積を大きくすることができ、人によるカスの廃棄の間隔を長くすることができる。

コーヒーマシン１０のカップステーション１１１の下には、排水トレイ１５６が設けられている。排水トレイ１５６は、カップ室１１０に注がれた液体のうち、カップ６９内に注がれなかった液体を受けるように構成されている。また、排水トレイ１５６は、装置のクリーニング時の廃液なども受けるように構成されている。排水トレイ１５６は、カップ室１１０及び調理室１４０の下方のみならず、機械室１７０の下方にまで伸びている。

コーヒーマシン１０の正面側を形成する壁は扉１０３となっており、扉１０３は、正面向かって右端に設けられたヒンジによって開くように構成されている。扉１０３を開くことで、コーヒーマシン１０内の図３に示した機構が露出する。これによって、各部のメンテナンスが容易になっている。また、扉１０３の内側には、コーヒーマシン１０の各部の設定や操作を行うためのコントローラー１３５の表示装置や入力装置が設けられている。コントローラー１３５は、扉１０３の内側又はその他の場所に設けられた演算装置を含み、演算装置はコーヒーマシン１０の各部の動作を制御する。

金銭ユニット３０の内部には、金銭を取り扱うための機構やその制御機構を含む金銭マシン３２０が設けられている。

第１の架台４０の正面側を形成する壁は扉４０２となっており、扉４０２は、正面向かって右端に設けられたヒンジによって開くように構成されている。扉４０２を開くことで、第１の架台４０内のカス容器４２１の交換などが行えるようになっている。また、扉４０２の内側には、電子決済、売上管理、その他、飲料供給装置１の制御のための制御装置４７１が設けられている。

（飲料供給装置の背面側）
コーヒーマシン１０の背面側には、機械室１７０が設けられており、飲料供給装置１の背面側には、機械類や、調理室１４０への湯の供給や調理室１４０内の蒸気や湯気の排出のための機構が設けられている。

図３及び図４に示すように、第２の架台５０内には、水タンク５１が設けられている。水タンク５１は、原料としての水を収容する。第１の架台４０内には、浄水器４３１とポンプ４３５が設けられている。図２及び図４に示すように、コーヒーマシン１０の機械室１７０には、湯タンク１７１が設けられている。

第２の架台５０内の水タンク５１に収容された水は、ポンプ４３５の動作によってチューブ４３２を介して第１の架台４０内に設けられた浄水器４３１に送られる。浄水器４３１で浄化された水は、チューブ４３３を介してコーヒーマシン１０の湯タンク１７１に送られ、湯タンク１７１を満たす。このチューブ４３３は、金銭ユニット３０を通過して、浄水器４３１と湯タンク１７１とを接続している。

本実施形態では、水タンク５１から水が供給される場合を例として挙げたが、水道から水が供給されてもよい。この場合、水タンク５１及びポンプ４３５は不要であり、給水配管が浄水器４３１に接続され、給水圧によって給水される。

湯タンク１７１内にはヒーター１７２が設けられている。湯タンク１７１内の水はヒーター１７２で加熱され、適温の湯が湯タンク１７１に溜められる。湯タンク１７１内の湯は、チューブ１７３を介して、必要に応じて上述のチャンバーダクト１４３へと送られる。また、湯タンク１７１内の湯は、図示しないチューブを介して、ノズル台１５０に設けられた湯用のノズルに送られ、当該ノズルから注ぎ口１１２を介して、カップ室１１０に配置されたカップ６９にそのまま注がれ得る。

機械室１７０の底板１０２には、第３の開口１８１が設けられている。第３の開口１８１から排気を行うように、例えばシロッコファンである第１のファン１８２が設けられている。第１のファン１８２とダクトボックス１４４のダクト１４４ｄとは、チューブ１８３で接続されている。

第１の架台４０の天板４０１には、コーヒーマシン１０の第３の開口１８１と対応した位置に、第４の開口４４１が設けられている。また、第１の架台４０の背面には、第５の開口４４２が設けられている。第５の開口４４２には、フィルター４４４が設けられており、そこに例えばプロペラファンである第２のファン４４３が設けられている。

第１のファン１８２の動作によって、ブルワーチャンバー１４５からチャンバーダクト１４３に上がって来た蒸気や湯気は、ダクトボックス１４４とチューブ１８３とを介して、第３の開口１８１からコーヒーマシン１０の外へ排出される。この排気は、第４の開口４４１を介して第１の架台４０の内部に入り、第２のファン４４３の動作によって、背面の第５の開口４４２から第１の架台４０の外に排出される。

また、カス容器４２１から上がり第１の架台４０内に広がる蒸気や湯気も、第２のファン４４３の動作によって、第５の開口４４２から第１の架台４０の背面へと排出される。

また、チャンバーダクト１４３とダクトボックス１４４との接続部には隙間が存在する。第１のファン１８２が動作しているとき、チャンバーダクト１４３内の空気のみならず、調理室１４０内の空気は、ダクトボックス１４４を介して第１のファン１８２によって吸引される。したがって、蒸気や湯気が発生しやすく、湿度が高くなる調理室１４０内の空気は、上述のように、第１のファン１８２の動作によってダクトボックス１４４及びチューブ１８３を介して第３の開口１８１からコーヒーマシン１０の外へ排出され、第２のファン４４３の動作によって第５の開口４４２から第１の架台４０の背面へ排出される。一方、比較的湿度を嫌う機械類が配置される機械室１７０は、調理室１４０と隔てられており、調理室１４０内の高湿度の空気は、基本的には機械室１７０に流れ込まない。同様に、機械油などが使われ得る機械部品が収容されている機械室１７０の空気は、基本的に調理室１４０に流れ込まない。

機械室１７０には、排水ポンプ１９１が設けられている。排水ポンプ１９１は、排水トレイ１５６内の排水を排出するためのポンプである。第１の架台４０内には、排水容器４５１が設けられている。排水ポンプ１９１によって排水トレイ１５６から排出された排水は、第１の架台４０の内部へと送られ排水容器４５１に溜められる。排水ポンプ１９１を介して排水トレイ１５６と排水容器４５１とをつなぐチューブ４５２は、廃液搬送路として機能する。このチューブ４５２は、第３の開口１８１を通って機械室１７０内に配置された排水ポンプ１９１に接続され、第３の開口１８１及び第４の開口４４１を通って第１の架台４０の内部に達する。

飲料供給装置１が、カフェラテやカプチーノなどミルクを用いた飲料を提供する場合、コーヒーマシン１０とカップユニット６０との間に、図示していないミルクユニットが設けられてもよい。この場合、ミルクユニットは、ミルクの泡立てなどを行うことができる。ミルクは、コーヒーマシン１０へと送られ、図示しないチューブを介して、ノズル台１５０に設けられたミルク用のノズルに送られ、当該ノズルから注ぎ口１１２を介して、カップ室１１０に配置されたカップ６９に注がれる。あるいは、飲料供給装置１が、ミルクパウダー又はココアパウダーなどといった粉末を湯に溶かして、ミルク液やココア液などといった混合液を提供する場合、同様にコーヒーマシン１０とカップユニット６０との間に、図示していないパウダーユニットが設けられてもよい。この場合、パウダーユニットは、粉末と湯を攪拌して混合液を調製できる。混合液は、コーヒーマシン１０へと送られ、図示しないチューブを介して、ノズル台１５０に設けられた混合液用のノズルに送られ、当該ノズルから注ぎ口１１２を介して、カップ室１１０に配置されたカップ６９に注がれる。

金銭ユニット３０のコーヒーマシン１０と接する側面には、第６の開口３３１が設けられている。金銭ユニット３０の底板３０１には、第７の開口３３２が設けられている。第１の架台４０の天板４０１には、金銭ユニット３０の第７の開口３３２と対応した位置に、第８の開口４６１が設けられている。上述の浄水器４３１と湯タンク１７１をつなぐチューブ４３３は、これら、第６の開口３３１、第７の開口３３２、第８の開口４６１を通過して配管されている。また、コーヒーマシン１０及び金銭ユニット３０の各部への電力供給のための電線や、制御信号のための信号線も、第６の開口３３１、第７の開口３３２及び第８の開口４６１を介して、第１の架台４０から金銭ユニット３０を通過してコーヒーマシン１０内に配線されている。これら配管や配線の仕方は一例であり、他の態様が採られてもよい。例えば、これら配管や配線は、金銭ユニット３０内を通されずに、第３の開口１８１及び第４の開口４４１を介してコーヒーマシン１０と第１の架台４０との間を直接通されてもよい。

〈コーヒーマシン、金銭ユニット及び第１の架台の開口について〉
図５は、図２に示したＶ−Ｖ線におけるコーヒーマシン１０及び金銭ユニット３０の断面の概略を模式的に示す図である。図５に示すように、コーヒーマシン１０の底板１０２には、使用済みのペーパーフィルター１５２が通過する第１の開口１５４と、第１のファン１８２による排気用の第３の開口１８１とが設けられている。また、金銭ユニット３０の底板３０１には、配線及び配管用の第７の開口３３２が設けられている。

図６は、第１の架台４０を天板４０１の側から見た平面図である。第１の架台４０の天板４０１には、コーヒーマシン１０の第１の開口１５４及び第３の開口１８１にそれぞれ対応するように、第２の開口４１１及び第４の開口４４１が設けられている。また、第１の架台４０の天板４０１には、金銭ユニット３０の第７の開口３３２に対応するように、第８の開口４６１が設けられている。

コーヒーマシン１０及び金銭ユニット３０と第１の架台４０の天板４０１と間の隙間は、カバー１０５等で覆われており、外部に対して閉じている。また、第１の架台４０は、天板４０１に設けられた開口とフィルター４４４が設けられた排気口としての第５の開口４４２以外は閉じている。したがって、コーヒーマシン１０及び金銭ユニット３０の筐体と第１の架台４０とによって形成される内部空間は、フィルター４４４が設けられた排気口としての第５の開口４４２と、カップ６９の出し入れの際に開かれるカップ室扉１１３の開口部とを除いて閉塞されている。このように、飲料供給装置１は、内部空間に異物が入らないように構成されている。

［飲料供給装置の動作］
飲料供給装置１の動作について説明する。飲料供給装置１の飲料供給動作時には、水タンク５１内の水が、浄水器４３１を介して湯タンク１７１に送られる。したがって、浄水器４３１で浄化された水が湯タンク１７１内に溜められる。湯タンク１７１内の水は、湯タンク１７１内のヒーター１７２によって加熱されて湯となる。例えば、湯タンク１７１内の湯量が設定値で一定となるように、湯タンク１７１への水の供給が制御される。また、湯タンク１７１内の湯温が設定値で一定となるようにヒーター１７２の動作が制御される。

購入者によって、飲料の代金が支払われ、カップ室扉１１３が開けられてカップステーション１１１にカップ６９が置かれ、カップ室扉１１３が閉じられて、何れかの選択ボタン１２２が押されたとき、飲料供給装置１は、押されたボタンに応じた飲料を、カップ６９に注ぐ。

すなわち、ドリップパン１４６は、上昇し、ペーパーフィルター１５２を介してブルワーチャンバー１４５の下方の開口を閉塞する。選択されたコーヒー豆が、該当する豆ホッパー１３１から豆シュート１４１を介してコーヒーミル１４２に送られる。コーヒーミル１４２は、コーヒー豆を挽き、コーヒー粉を排出する。このコーヒー粉は、チャンバーダクト１４３を介してブルワーチャンバー１４５内に落下する。また、チューブ１７３に設けられた図示しない電磁弁が開栓し、湯タンク１７１内の湯は、チューブ１７３を介して、コーヒー粉と共にブルワーチャンバー１４５内に供給される。

チューブ１４９に設けられた抽出ポンプ１４７は逆転する。その結果、空気が、コーヒーバッファ１４８からチューブ１４９内に送られ、ドリップパン１４６からペーパーフィルター１５２を介してブルワーチャンバー１４５内に吹き込まれる。このとき、ブルワーチャンバー１４５内でコーヒー粉と湯とが攪拌される。

このとき、第１のファン１８２及び第２のファン４４３は動作している。ブルワーチャンバー１４５内に吹き込まれた空気は、チャンバーダクト１４３、ダクトボックス１４４、チューブ１８３、第１のファン１８２を介して、第３の開口１８１からコーヒーマシン１０外へ排出される。ブルワーチャンバー１４５内から立ち上る湯気も、同様にコーヒーマシン１０外へ排出される。第３の開口１８１からコーヒーマシン１０の下方に排出された空気は、第４の開口４４１を介して第１の架台４０の内部に入り、第２のファン４４３の動作によって、第５の開口４４２から第１の架台４０の背面へと排出される。

空気が吹き込まれてブルワーチャンバー１４５内でコーヒー粉と湯とが所定時間攪拌されると、続いて、抽出ポンプ１４７は正転する。その結果、コーヒー液は、ブルワーチャンバー１４５から、ドリップパン１４６及びチューブ１４９を介して、コーヒーバッファ１４８へと送られる。

コーヒーバッファ１４８内のコーヒー液は、ノズル台１５０に設置されたコーヒー用のノズル１３９を介して、注ぎ口１１２からカップ室１１０に配置されたカップ６９に注がれる。このとき、湯タンク１７１に接続された湯用のノズルからカップ６９に湯が注がれ、カップ６９内のコーヒーの濃度が調整されてもよい。

カップ室１１０のカップ６９に、高温のコーヒー液又は湯が注がれるとき、カップ６９から蒸気や湯気が立ち上る。チャンバーダクト１４３とダクトボックス１４４との接続には隙間があり、調理室１４０側の空気はダクトボックス１４４から機械室１７０側に吸引されている。このため、カップ室１１０内の蒸気や湯気を含む空気は、注ぎ口１１２を介して調理室１４０側に吸い込まれ、チャンバーダクト１４３とダクトボックス１４４との隙間からダクトボックス１４４のダクト１４４ｄ内に入り、チューブ１８３、第１のファン１８２を介して、第３の開口１８１からコーヒーマシン１０外へ排出される。このように、コーヒーマシン１０には、カップ室１１０から注ぎ口１１２を介して調理室１４０を経て、ダクトボックス１４４のダクト１４４ｄ、チューブ１８３、第１のファン１８２を経て、筐体開口としての第３の開口１８１からコーヒーマシン１０の筐体１００の外に至る排気ルートが設けられている。

ここでも、第３の開口１８１からコーヒーマシン１０の下方に排出された空気は、天板開口としての第４の開口４４１を介して第１の架台４０の内部に入り、第２のファン４４３の動作によって、排気口としての第５の開口４４２から第１の架台４０の外に排出される。その結果、蒸気や湯気がカップ室１１０内にこもることがなく、カップ室扉１１３が曇ることもない。したがって、購入者は、カップ室１１０内のカップにコーヒーが注がれる様子を、カップ室扉１１３を介して明瞭に視認することができる。

コーヒー液の抽出後、ドリップパン１４６は下降する。その結果、ブルワーチャンバー１４５とペーパーフィルター１５２との間に隙間が生じる。このとき、ペーパーフィルター１５２上には、抽出後のコーヒー粉のカスが堆積している。

搬送機構１５１は、ペーパーフィルター１５２を、ロール１５３から引き出し、第１の開口１５４側へと所定の長さ搬送する。その結果、ブルワーチャンバー１４５とドリップパン１４６との間には、新しいペーパーフィルター１５２が配置される。コーヒー粉のカスが乗った使用後のペーパーフィルター１５２は、やがて第１の開口１５４へと搬送される。搬送されたペーパーフィルター１５２は、第１の開口１５４からコーヒーマシン１０の外部へと送り出され、第１の架台４０の天板４０１の第２の開口４１１を介して第１の架台４０内へと送られ、第１の架台４０内のカス容器４２１内に収容される。カス容器４２１に収容されるコーヒー粉のカスやペーパーフィルター１５２からも蒸気や湯気が出得る。この蒸気や湯気も、第２のファン４４３の動作によって、第５の開口４４２から第１の架台４０の背面へと排出される。

カップ室１１０のカップ６９からコーヒー液又は湯がこぼれることもある。カップ室１１０内でこぼれた液体は、カップステーション１１１から、カップステーション１１１下の排水トレイ１５６に落下する。排水トレイ１５６に溜まった液体は、機械室１７０に設けられた排水ポンプ１９１によって汲み出され、チューブ４５２を介して第１の架台４０内の排水容器４５１に溜められる。排水容器４５１に収容される排水からも蒸気や湯気が出得るが、この蒸気や湯気も、第２のファン４４３の動作によって、第５の開口４４２から第１の架台４０の背面へと排出される。

カス容器４２１内には、例えば１００回分以上のペーパーフィルター１５２が収容されるようになっている。また、排水容器４５１も十分な容積が確保されている。そのため、飲料供給装置１は、人によるメンテナンス間隔を長くすることができ、このメンテナンスとメンテナンスとの間に例えば１００杯以上のコーヒーを供給することができる。

コーヒーマシン１０の各部は、定期的な洗浄を要する。このため、コーヒーマシン１０は、オートリンス機能を有している。すなわち、コーヒーマシン１０は、ブルワーチャンバー１４５や、各種配管を洗浄するために、薬剤又は湯などを所定の洗浄工程で所定部分に流す。このとき洗浄用の液体は、例えばノズル台１５０の各種ノズルから排出されて注ぎ口１１２からカップステーション１１１を介して排水トレイ１５６に流れ込んだり、他の経路を介して排水トレイ１５６に流れ込んだりする。排水トレイ１５６に流入した液体は、排水ポンプ１９１によって、排水容器４５１へと排出される。

このとき、排水トレイ１５６からは蒸気や湯気がカップ室１１０に立ち上るが、この蒸気や湯気も、第１のファン１８２の動作によって、注ぎ口１１２を介して調理室１４０側に吸い込まれ、チャンバーダクト１４３とダクトボックス１４４との隙間からダクトボックス１４４内に入り、チューブ１８３、第１のファン１８２を介して、第３の開口１８１からコーヒーマシン１０外へ排出される。第３の開口１８１からコーヒーマシン１０の下方に排出された空気は、第４の開口４４１を介して第１の架台４０内に入り、第２のファン４４３の動作によって、第５の開口４４２から第１の架台４０の背面へと排出される。その結果、蒸気や湯気がカップ室１１０内にこもることがなく、カップ室扉１１３が曇ることもない。また、排水容器４５１に収容される排水からも蒸気や湯気が出得るが、この蒸気や湯気も、第２のファン４４３の動作によって、第５の開口４４２から第１の架台４０の背面へと排出される。

このように、本実施形態の飲料供給装置１において、コーヒーマシン１０の調理室１４０で発生する蒸気や湯気は、第１の架台４０へと送られ、第１の架台４０の背面に設けられた第５の開口４４２から外部に排出されるようになっている。また、使用済みのペーパーフィルター１５２や排水といった蒸気や湯気の発生源も、第１の架台４０内へと送られる。第１の架台４０内で発生した蒸気や湯気も、第１の架台４０の背面に設けられた第５の開口４４２から外部に排出されるようになっている。したがって、高湿度の空気が装置内にこもることはない。特に、透明なカップ室扉１１３が曇ることもない。

［第１の架台上へのコーヒーマシン及び金銭ユニットの設置について］
本実施形態に係る飲料供給装置１には、コーヒーマシン１０及び金銭ユニット３０を第１の架台４０上に正確に位置決めして設置するための機構が設けられている。

図６に示すように、第１の架台４０の天板４０１には、コーヒーマシン１０を導くための一対のレールである第１のレール２１０と第２のレール２２０とが設けられている。図７は、各種レールの構成例の概略を示す模式的な縦断面である。

図６及び図７に示すように、第１のレール２１０の縦断面は、Ｌ字形状を有している。すなわち、第１のレール２１０は、第１の架台４０の天板４０１に接する略長方形の面である水平部２１１と、天板４０１に対して垂直な面であり水平部２１１の外側の辺に沿って設けられた垂直部２１２とを有する。垂直部２１２は、第１の架台４０の側面と平行に伸びている。垂直部２１２の背面側は、水平部２１１よりも長くなっており、その端部は外側に曲げられて、凸部２１３が形成されている。

第２のレール２２０の縦断面も、Ｌ字形状を有している。第２のレール２２０は、第１の架台４０の天板４０１に接する略長方形の面である水平部２２１と、天板４０１に対して垂直な面であり水平部２２１の外側の辺に沿って設けられた垂直部２２２とを有する。垂直部２２２は、第１の架台４０の側面と平行に伸びている。第２のレール２２０は、第１のレール２１０よりも背面側に長い。垂直部２２２の背面側は、水平部２２１よりも長くなっており、その端部は内側に曲げられて、凸部２２３が形成されている。この凸部２２３の位置は、天板４０１の背面側の端部とほぼ一致している。また、垂直部２２２の外側には、第１のレール２１０の凸部２１３と対応する位置に突起２２４が設けられている。第１のレール２１０の凸部２１３と第２のレール２２０の突起２２４とは、天板４０１の背面側の辺と平行に位置している。

コーヒーマシン１０の底板１０２には、第１のレール２１０及び第２のレール２２０にそれぞれ対応するように、脚として機能する第４のレール２４０及び第５のレール２５０が設けられている。図６において、第４のレール２４０及び第５のレール２５０は、二点鎖線で示されている。

第４のレール２４０は、第１の架台４０の天板４０１に接する第１の水平部２４１と、天板４０１に対して垂直な面である垂直部２４２と、コーヒーマシン１０の底板１０２の下面に固定されている第２の水平部２４３とを有する。垂直部２４２は、第１の水平部２４１の内側から垂直に立ち上がっており、第２の水平部２４３は、垂直部２４２の上端から内側に伸びている。垂直部２４２は、コーヒーマシン１０の側面と平行に伸びている。

第５のレール２５０は、第１の架台４０の天板４０１に接する第１の水平部２５１と、天板４０１に対して垂直な面である垂直部２５２と、コーヒーマシン１０の底板１０２の下面に固定されている第２の水平部２５３とを有する。垂直部２５２は、第１の水平部２５１の内側から垂直に立ち上がっており、第２の水平部２５３は、垂直部２５２の上端から内側に伸びている。垂直部２５２は、コーヒーマシン１０の側面と平行に伸びている。

第４のレール２４０の垂直部２４２は、第１のレール２１０の垂直部２１２の外側に配置され、第５のレール２５０の垂直部２５２は、第２のレール２２０の垂直部２２２の外側に配置される。コーヒーマシン１０の設置時には、第４のレール２４０の垂直部２４２及び第５のレール２５０の垂直部２５２が、それぞれ第１のレール２１０の垂直部２１２及び第２のレール２２０の垂直部２２２に沿って移動するように、コーヒーマシン１０は正面側から背面側へと押される。このようにして、コーヒーマシン１０の左右方向の位置が決められる。第４のレール２４０の垂直部２４２の背面側の端部が第１のレール２１０の凸部２１３に当たり、第５のレール２５０の垂直部２５２の背面側の端部が第２のレール２２０の突起２２４に当たるところで、コーヒーマシン１０の前後方向の位置が決められる。このようにして、コーヒーマシン１０は、第１の架台４０の上の所定の位置に配置される。

また、第１の架台４０の天板４０１には、金銭ユニット３０を導くための第３のレール２３０が設けられている。第３のレール２３０は、金銭ユニット３０の底板３０１の下面の右側に設けられた、脚として機能する第６のレール２６０に対応するように設けられている。図６において、第６のレール２６０は、二点鎖線で示されている。

第３のレール２３０の縦断面は、Ｌ字形状を有している。すなわち、第３のレール２３０は、第１の架台４０の天板４０１に接する略台形の面である水平部２３１と、天板４０１に対して垂直な面であり水平部２１１の内側の辺に沿って設けられた垂直部２３２とを有する。垂直部２３２は、背面側よりも正面側の方が第１の架台４０の右側面に近くなるように、すなわち、正面側よりも背面側の方が第２のレール２２０に近くなるように、第１の架台４０の側面に対して斜めに伸びている。垂直部２３２の背面側の端部は内側に曲げられて、凸部２３３が形成されている。

第６のレール２６０は、第１の架台４０の天板４０１に接する第１の水平部２６１と、天板４０１に対して垂直な面である垂直部２６２と、金銭ユニット３０の底板３０１の下面に固定されている第２の水平部２６３とを有する。垂直部２６２は、第１の水平部２６１の外側から垂直に立ち上がっており、第２の水平部２６３は、垂直部２６２の上端から外側に伸びている。垂直部２６２は、第３のレール２３０の垂直部２３２と平行に設けられている。すなわち、垂直部２６２は、背面側よりも正面側の方が金銭ユニット３０の右側面に近くなるように、金銭ユニット３０の側面に対して斜めに伸びている。

また、金銭ユニット３０の底板３０１の下面左手前側には、脚として機能する第７のレール２７０が設けられている。図６において、第７のレール２７０は、二点鎖線で示されている。第７のレール２７０は、第１の架台４０の天板４０１に接する第１の水平部２７１と、天板４０１に対して垂直な面である垂直部２７２と、金銭ユニット３０の底板３０１の下面に固定されている第２の水平部２７３とを有する。垂直部２７２は、第１の水平部２７１の内側から垂直に立ち上がっており、第２の水平部２７３は、垂直部２７２の上端から内側に伸びている。

第６のレール２６０の垂直部２６２は、第３のレール２３０の垂直部２３２の内側に配置される。金銭ユニット３０の設置時には、第６のレール２６０の垂直部２６２が、第３のレール２３０の垂直部２３２に沿って移動するように、金銭ユニット３０は正面側から背面側へと押される。第３のレール２３０の垂直部２３２及び第６のレール２６０の垂直部２６２は、金銭ユニット３０の側面に対して斜めに配置されているので、金銭ユニット３０が正面側から背面側へと押されるに伴って、金銭ユニット３０は、右側から左側にも移動する。第６のレール２６０の垂直部２６２の背面側の端部が第３のレール２３０の凸部２３３に当たったとき、金銭ユニット３０の前後及び左右の位置が決められる。このとき、金銭ユニット３０の左側面は、開口したコーヒーマシン１０の右側面を塞ぐ。金銭ユニット３０の左側面は、金銭ユニット３０の移動時にコーヒーマシン１０に擦りながら動くことはなく、右側から左側に徐々に寄せられるので、擦れて傷つくことがない。

また、コーヒーマシン１０及び金銭ユニット３０の設置後、コーヒーマシン１０の底板１０２及び金銭ユニット３０の底板３０１と第１の架台４０の天板４０１との隙間を覆うカバー１０５が設置される。カバー１０５は、第２のレール２２０の凸部２２３にも固定される。

このように、本実施形態の飲料供給装置１は、第１の架台４０の天板４０１に設けられた、第１の架台４０の側面と平行に設けられた第１のレール２１０及び第２のレール２２０と、第１の架台４０の天板４０１に設けられた、正面側よりも背面側の方が第２のレール２２０に近い、第１の架台４０の側面に対して斜めに配置されている第３のレール２３０と、コーヒーマシン１０の底板１０２に設けられた、第１のレール２１０に対応する第４のレール２４０、及び第２のレール２２０に対応する第５のレール２５０と、金銭ユニット３０の底板３０１に設けられた、第３のレール２３０に対応して、金銭ユニット３０の側面に対して斜めに配置されている第６のレール２６０とを備える。

以上のようなレールを用いた位置決めによって、飲料供給装置１の設置スペースの周囲に余裕がなくても、コーヒーマシン１０及び金銭ユニット３０を、容易に第１の架台４０の天板４０１上の適切な位置に配置することができる。

本実施形態では、コーヒーマシン１０と金銭ユニット３０とが別筐体であるとして説明したが、これらは一体として一つの筐体に収められていてもよい。また、コーヒーマシン１０と金銭ユニット３０とが別筐体であっても、これらは一つの筐体とみなすことができ、第１の架台４０に通じている開口及びカップ室扉１１３を除いて、この筐体は外部に対して閉じていると言える。

以上、本発明について、好ましい実施形態を示して説明したが、本発明は、上述した実施形態にのみ限定されるものではなく、本発明の範囲で種々の変更実施が可能であることはいうまでもない。

コーヒーマシン１０や金銭ユニット３０などが載置される架台は、第１の架台４０のような専用の架台でなくてもよく、任意の台が用いられ得る。このとき、当該台には、第１の架台４０の場合と同様の開口が設けられることが好ましい。上述の実施形態の装置内の排気や装置の設置に関する技術は、コーヒーマシンに限らず各種の飲料供給装置に適用され得る。供給される飲料は、コーヒーに限らず、茶、湯、スープなどであってもよい。例えば、飲料供給装置は、コーヒーではなく茶を供給するものであってもよいし、ティーバッグが入れられたカップに湯を供給するものであってもよいし、麺類が入れられたカップに湯を供給するものであってもよい。

１…飲料供給装置、１０…コーヒーマシン、３０…金銭ユニット、４０…第１の架台、５０…第２の架台、５１…水タンク、６０…カップユニット、６１…カップ収容部、６２…カップ取り出し口、６９…カップ、１００…筐体、１０１…周壁、１０２…底板、１０３…扉、１０５…カバー、１１０…カップ室、１１１…カップステーション、１１２…注ぎ口、１１３…カップ室扉、１２１…メニューボード、１２２…選択ボタン、１３１…豆ホッパー、１３２…繰り出し機構、１３５…コントローラー、１３９…ノズル、１４０…調理室、１４１…豆シュート、１４２…コーヒーミル、１４３…チャンバーダクト、１４４…ダクトボックス、１４４ｄ…ダクト、１４４ｆ…フィルター、１４５…ブルワーチャンバー、１４６…ドリップパン、１４７…抽出ポンプ、１４８…コーヒーバッファ、１４９…チューブ、１５０…ノズル台、１５１…搬送機構、１５２…ペーパーフィルター、１５３…ロール、１５４…第１の開口、１５５…仕切り板、１５６…排水トレイ、１７０…機械室、１７１…湯タンク、１７２…ヒーター、１７３…チューブ、１８１…第３の開口、１８２…第１のファン、１８３…チューブ、１９１…排水ポンプ、２１０…第１のレール、２１１…水平部、２１２…垂直部、２１３…凸部、２２０…第２のレール、２２１…水平部、２２２…垂直部、２２３…凸部、２２４…突起、２３０…第３のレール、２３１…水平部、２３２…垂直部、２３３…凸部、２４０…第４のレール、２４１…第１の水平部、２４２…垂直部、２４３…第２の水平部、２５０…第５のレール、２５１…第１の水平部、２５２…垂直部、２５３…第２の水平部、２６０…第６のレール、２６１…第１の水平部、２６２…垂直部、２６３…第２の水平部、２７０…第７のレール、２７１…第１の水平部、２７２…垂直部、２７３…第２の水平部、３０１…底板、３１１…硬貨投入口、３１２…金額表示器、３１３…返却ボタン、３１５…つり銭受け取り口、３１６…電子決済用インターフェース、３１７…表示装置、３１８…ＩＣカードリーダー／ライター、３２０…金銭マシン、３３１…第６の開口、３３２…第７の開口、４０１…天板、４０２…扉、４１１…第２の開口、４２１…カス容器、４３１…浄水器、４３２…チューブ、４３３…チューブ、４３５…ポンプ、４４１…第４の開口、４４２…第５の開口、４４３…第２のファン、４４４…フィルター、４５１…排水容器、４５２…チューブ、４６１…第８の開口、４７１…制御装置。

Claims (7)

1. カップに飲料を供給するための飲料供給装置であって、
   筐体と、
   前記筐体内に設けられており、カップが配置されるように構成され、前記飲料が供給される注ぎ口、及び前記筐体の外部に対して開閉するように構成されたカップ室扉を有し、前記カップの出し入れの際に開かれる前記カップ室扉の開口部を除いて前記筐体の外部に対して閉じている、カップ室と、
   前記筐体内に設けられており、前記注ぎ口を介して前記カップ室内に前記飲料を注ぐノズルを有する調理室と、
   前記筐体に設けられており、前記筐体の内外を通じさせる筐体開口と、
   前記筐体内に設けられており、前記カップ室から前記注ぎ口を介して前記調理室を経て前記筐体開口から前記筐体の外に至る排気ルートと
   を備える飲料供給装置。
2. 前記筐体内に設けられており、前記調理室と隔てられている機械室と、
   前記機械室に設けられた前記筐体開口を介して前記筐体の外部に排気するための第１のファンと、
   前記調理室と前記機械室とを通じさせるダクトと、
   前記ダクトの前記機械室側と前記第１のファンとをつなぐチューブと
   を更に備え、
   前記排気ルートは、前記調理室から、前記ダクト、前記チューブ、及び前記第１のファンを経て前記筐体の外に至る経路を含む、
   請求項１に記載の飲料供給装置。
3. 前記調理室内に設けられている、コーヒー液の抽出に用いられるブルワーチャンバーをさらに備え、
   前記ブルワーチャンバーと前記ダクトとは通じており、
   前記ブルワーチャンバーで生じた蒸気又は湯気は、前記ダクト、前記チューブ、及び前記第１のファンを経て前記筐体の外に排出されるように構成されている、
   請求項２に記載の飲料供給装置。
4. 前記筐体が設置された天板と、前記天板に設けられた少なくとも一つの天板開口と、排気口とを有し、前記天板開口と前記排気口とを除いて閉塞されている、架台を更に備え、
   前記筐体の内部と前記架台の内部とは、前記筐体開口と前記天板開口とを介して通じており、
   前記筐体開口から前記筐体の外に排出された排気は、前記天板開口から前記架台の内部に入り、前記排気口から前記架台の外に排出されるように構成されている、
   請求項１〜３の何れかに記載の飲料供給装置。
5. 前記筐体と前記架台とによって形成される内部空間は、前記排気口と前記カップの出し入れの際に開かれる前記カップ室扉の開口部とを除いて閉塞されている、請求項４に記載の飲料供給装置。
6. 前記筐体の前記調理室に設けられた第１の開口と、
   前記架台の前記天板に設けられた第２の開口と、
   コーヒー液を抽出するために前記調理室で用いられるペーパーフィルターを、使用後に前記第１の開口と前記第２の開口とを介して前記調理室の内部から前記架台の内部へと送るように構成されている搬送機構と
   を備える、請求項４又は５に記載の飲料供給装置。
7. 前記カップに入らない前記カップ室に注がれた液体を、前記架台の内部へと送るように構成されている廃液搬送路を更に備える、請求項４〜６の何れかに記載の飲料供給装置。

Images