JP2021095379A - Method for preparing ginger rhizome extract - Google Patents

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倫 齋藤
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Abstract

To provide a method for preparing ginger rhizome extract from ginger rhizome in a manner that is inexpensive and friendly to the environment and human bodies, ginger rhizome extract extracted by the method, and compositions and cosmetics comprising the ginger rhizome extract.SOLUTION: The present disclosure provides a method for preparing ginger rhizome extract by bringing a nanobubble liquid, which contains nanosized fine bubbles, into contact with ginger (Zingiber Officinale) rhizome. There are also provided ginger rhizome extract extracted by the method, and compositions, cosmetics and quasi drugs comprising the ginger rhizome extract.SELECTED DRAWING: Figure 2

Description

本発明は、ナノ化した微細な気泡(本明細書等では、「ナノバブル」ともいう)を含有する溶液(本明細書等では、「ナノバブル液」ともいう)とショウガ(Zingiber Officinale(Ginger))の根茎とを接触させることによりショウガ根茎抽出物を調製する方法、当該方法により抽出されたショウガ根茎抽出物、並びに当該ショウガ根茎抽出物を含む組成物、化粧料及び医薬部外品に関する。 The present invention relates to a solution containing nano-sized fine bubbles (also referred to as “nano bubbles” in the present specification and the like) (also referred to as “nano bubble liquid” in the present specification and the like) and ginger (Zingiber Official (Ginger)). The present invention relates to a method for preparing a ginger rhizome extract by contacting with the ginger rhizome, a ginger rhizome extract extracted by the method, and a composition containing the ginger rhizome extract, cosmetics and non-medicinal products.

ショウガは、ショウガ科の多年草であり、薬味や香辛料原料として利用される。さらに、ショウガの根茎である生姜(ショウキョウ)、その乾燥物である乾姜(カンキョウ)は、健胃、食欲増進、解毒、抗炎症、抗菌、咳止め、血行促進などの様々な作用を有する代表的な生薬であり、胃腸の機能促進や風邪の諸症状緩和のための漢方薬に配合されている。また、ショウガは、化粧料及び医薬品分野においても、外用的な手法により広く利用されている。 Ginger is a perennial plant of the family Zingiberaceae and is used as a raw material for condiments and spices. Furthermore, ginger, which is the rhizome of ginger, and its dried product, ginger, have various actions such as stomachic, appetite-promoting, detoxification, anti-inflammatory, antibacterial, cough suppressant, and blood circulation promotion. It is a typical crude drug and is included in Chinese herbal medicines for promoting gastrointestinal function and relieving various cold symptoms. Ginger is also widely used in the fields of cosmetics and pharmaceuticals by external methods.

例えば、ショウガ根茎から抽出される抽出物(ショウガ根茎抽出物)は、皮膚の老化に伴う変化、すなわち、しわ、くすみ、きめの消失、弾力性の低下などの皮膚症状を予防・改善する目的で使用されている(特許文献1)。 For example, an extract extracted from ginger rhizome (ginger rhizome extract) is used for the purpose of preventing / ameliorating changes associated with skin aging, that is, skin symptoms such as wrinkles, dullness, loss of texture, and decreased elasticity. It is used (Patent Document 1).

また、ショウガ根茎抽出物は、皮膚に対する乾燥、肌荒れ、ヒビ、アカギレ、フケ、カユミ、炎症性疾患の予防、軽減又は改善に、さらには毛髪に対する乾燥、パサツキ、枝毛、切れ毛の予防、軽減又は改善、光沢付与などに有効な化粧料、浴用剤及び洗剤組成物などに配合されている(特許文献2)。 In addition, ginger rhizome extract prevents, reduces or ameliorate dryness, rough skin, cracks, redheads, dandruff, scabies, and inflammatory diseases on the skin, and also prevents and reduces dryness, dryness, split ends, split ends, and hair breakage on the hair. Alternatively, it is blended in cosmetics, bathing agents, detergent compositions and the like that are effective for improving and imparting luster (Patent Document 2).

さらに、ショウガ根茎における主要な有効成分として知られるジンゲロールやショウガオールは、血流・血行促進作用、抗酸化作用、抗炎症作用、メラニン産生抑制作用を有することが知られており、美肌効果を目的として化粧料などに配合されている(特許文献3、4及び5)。 Furthermore, gingerol and shogaol, which are known as the main active ingredients in ginger rhizome, are known to have blood flow / blood circulation promoting action, antioxidant action, anti-inflammatory action, and melanin production inhibitory action, and are intended for skin beautification effect. (Patent Documents 3, 4 and 5).

特開2009−256272号公報JP-A-2009-256272 特開2001−039823号公報Japanese Unexamined Patent Publication No. 2001-039823 特開平06−183959号公報Japanese Unexamined Patent Publication No. 06-183959 特開2017−002010号公報JP-A-2017-002010 特開2011−178763号公報Japanese Unexamined Patent Publication No. 2011-178763

ショウガオールなどのショウガ中の有効成分の多くは、高い脂溶性を示し、水への溶解性が極めて低い。効率的な抽出方法としては、アルコールによる抽出が知られている。例えば、特開2008−56572号公報を参照されたい。しかしながら、昨今の化粧料の市場においては、アルコールによる刺激を避けるため「アルコールフリー・エタノールフリー」を謳う製品が増加傾向にあり、水系による抽出がより好ましい。 Many of the active ingredients in ginger, such as shogaol, are highly lipophilic and extremely poorly soluble in water. As an efficient extraction method, extraction with alcohol is known. For example, refer to Japanese Patent Application Laid-Open No. 2008-565772. However, in the cosmetics market these days, the number of products claiming to be "alcohol-free / ethanol-free" is increasing in order to avoid irritation caused by alcohol, and water-based extraction is more preferable.

このような観点から、ショウガの効率的な抽出方法として、超臨界流体抽出法(Super Critical Fluid Extraction:SCFE)が知られている。例えば、特開2017-137294号公報を参照されたい。超臨界流体状態の二酸化炭素は様々な物質をよく溶解し、目的物を溶解した超臨界二酸化炭素は、臨界点以下にすると気化するため、目的物、すなわちショウガの有効成分を効率よく抽出することができる。したがって、超臨界流体抽出法によって、ショウガ中の脂溶性有効成分を多く含有するショウガ抽出物(Ginger Extract:GE)が得られており、当該抽出物を様々な用途に活用する試みが検討されている。しかしながら、超臨界流体抽出法には高額な専用装置を使用するため、大規模な設備投資をおこなう必要がある。 From this point of view, a supercritical fluid extraction method (SCFE) is known as an efficient method for extracting ginger. For example, refer to Japanese Patent Application Laid-Open No. 2017-137294. Carbon dioxide in the supercritical fluid state dissolves various substances well, and the supercritical carbon dioxide in which the target substance is dissolved evaporates when it is below the critical point. Therefore, the target substance, that is, the active component of ginger should be efficiently extracted. Can be done. Therefore, a ginger extract (GE) containing a large amount of fat-soluble active ingredient in ginger has been obtained by the supercritical fluid extraction method, and attempts to utilize the extract for various purposes have been studied. There is. However, since the supercritical fluid extraction method uses expensive dedicated equipment, it is necessary to make a large-scale capital investment.

したがって、本発明は、環境・人体に優しく、安価な方法で、ショウガ根茎からショウガ根茎抽出物を調製する方法、当該方法により抽出されたショウガ根茎抽出物、並びに当該ショウガ根茎抽出物を含む組成物、化粧料及び医薬部外品を提供することを課題とする。 Therefore, the present invention is a method for preparing a ginger rhizome extract from ginger rhizome by an environment-friendly and inexpensive method, a ginger rhizome extract extracted by the method, and a composition containing the ginger rhizome extract. , Cosmetics and non-pharmaceutical products.

本発明者らは、上記課題を解決するため鋭意検討を重ねた結果、ナノ化した微細な気泡を含有するナノバブル液を用いてショウガ根茎からショウガ根茎抽出物(本明細書等では、「ショウガ根茎ナノバブル液抽出物」ともいう)を調製することにより、得られたショウガ根茎ナノバブル液抽出物は、従来技術では得られなかった血流促進機能、保湿機能、抗酸化機能及び美白機能を有することを見出し、本発明を完成した。 As a result of diligent studies to solve the above problems, the present inventors have used a nanobubble solution containing nano-sized fine bubbles to extract ginger rhizome from ginger rhizome (in the present specification, etc., "ginger rhizome". The ginger rhizome nanobubble solution extract obtained by preparing (also referred to as "nano bubble solution extract") has a blood flow promoting function, a moisturizing function, an antioxidant function and a whitening function, which cannot be obtained by the prior art. The heading, the present invention was completed.

ここで、ナノバブル液とは、ナノバブルと呼ばれる直径がナノメートルレベルの微細な気泡を含有した溶液のことである。例えば、水にナノバブルを注入したナノバブル水は、そのナノバブルの粒子径が極めて小さいため、飲料水用の炭酸水のように気泡を目視することはできず透明であることが特徴である。ナノバブル水は、通常の水に対して浸透性に優れていることが知られている。また、ナノバブル水の効果は、ナノ化する気体の種類によって様々であるが、オゾンを用いた際は、微生物や細胞などに対して殺菌効果(例えば、国際公開第2016/088731号を参照)があることが知られている。ナノバブルの利用方法としては、二酸化炭素のナノバブルを含有した浴槽水を調製し、その浴槽水を用いてカルシウムイオンやマグネシウムイオンの溶解及び生薬の薬効成分を含有させることにより、血流量増加作用のある人工炭酸温泉を製造する装置(例えば、特開2008−212276号公報を参照)や、マイクロナノバブルの発生するシャワーヘッドと火山灰及び火山溶岩を内蔵したカートリッジを組み合わせ、洗浄力と清涼感の新機能を実現するシャワー装置(例えば、特開2017−12644号公報を参照)などがある。 Here, the nanobubble liquid is a solution containing fine bubbles having a diameter of nanometer level called nanobubbles. For example, nanobubble water obtained by injecting nanobubbles into water is characterized in that the particles of the nanobubbles are extremely small, so that the bubbles cannot be visually observed like carbonated water for drinking water and are transparent. Nanobubble water is known to have excellent permeability to ordinary water. The effect of nanobubble water varies depending on the type of gas to be nano-sized, but when ozone is used, it has a bactericidal effect on microorganisms and cells (see, for example, International Publication No. 2016/088731). It is known that there is. As a method of using nanobubbles, a bathtub water containing nanobubbles of carbon dioxide is prepared, and the bathtub water is used to dissolve calcium ions and magnesium ions and contain medicinal components of a crude drug, thereby increasing blood flow. A device for manufacturing artificial carbonated hot springs (see, for example, Japanese Patent Application Laid-Open No. 2008-212276), a shower head in which micro-nano bubbles are generated, and a cartridge containing volcanic ash and volcanic lava are combined to provide new functions of detergency and refreshing feeling. There is a shower device to be realized (see, for example, Japanese Patent Application Laid-Open No. 2017-12644).

すなわち、本発明は以下を包含する。
(1)ナノ化した微細な気泡を含有するナノバブル液とショウガ(Zingiber Officinale(Ginger))の根茎とを接触させることによりショウガ根茎抽出物を調製する方法。
(2)ナノ化した微細な気泡が二酸化炭素である、(1)に記載の方法。
(3)ナノバブル液がナノバブル水である、(1)又は(2)に記載の方法。
(4)ナノ化した微細な気泡を含有するナノバブル液を用いてショウガ(Zingiber Officinale(Ginger))の根茎から抽出されたショウガ根茎抽出物。
(5)ナノ化した微細な気泡が二酸化炭素である、(4)に記載のショウガ根茎抽出物。
(6)ナノバブル液がナノバブル水である、(4)又は(5)に記載のショウガ根茎抽出物。
(7)(4)〜(6)のいずれか1つに記載のショウガ根茎抽出物を含む組成物。
(8)ナノ化した微細な気泡を含有するナノバブル液をさらに含む、(7)に記載の組成物。
(9)ナノ化した微細な気泡が二酸化炭素である、(8)に記載の組成物。
(10)ナノバブル液がナノバブル水である、(8)又は(9)に記載の組成物。
(11)血流促進機能を有する血流促進用組成物である、(7)〜(10)のいずれか1つに記載の組成物。
(12)保湿機能を有する保湿用組成物である、(7)〜(11)のいずれか1つに記載の組成物。
(13)(4)〜(6)のいずれか1つに記載のショウガ根茎抽出物又は(7)〜(12)のいずれか1つに記載の組成物を含む化粧料。
(14)(4)〜(6)のいずれか1つに記載のショウガ根茎抽出物又は(7)〜(12)のいずれか1つに記載の組成物を含む医薬部外品。
That is, the present invention includes the following.
(1) A method for preparing a ginger rhizome extract by contacting a nanobubble solution containing nano-sized fine bubbles with the rhizome of ginger (Zingiber Official (Ginger)).
(2) The method according to (1), wherein the nano-sized fine bubbles are carbon dioxide.
(3) The method according to (1) or (2), wherein the nanobubble liquid is nanobubble water.
(4) A ginger rhizome extract extracted from the rhizome of ginger (Zingiber Official (Ginger)) using a nanobubble solution containing nano-sized fine bubbles.
(5) The ginger rhizome extract according to (4), wherein the nano-sized fine bubbles are carbon dioxide.
(6) The ginger rhizome extract according to (4) or (5), wherein the nanobubble liquid is nanobubble water.
(7) A composition containing the ginger rhizome extract according to any one of (4) to (6).
(8) The composition according to (7), which further contains a nanobubble liquid containing nano-sized fine bubbles.
(9) The composition according to (8), wherein the nano-sized fine bubbles are carbon dioxide.
(10) The composition according to (8) or (9), wherein the nanobubble liquid is nanobubble water.
(11) The composition according to any one of (7) to (10), which is a blood flow promoting composition having a blood flow promoting function.
(12) The composition according to any one of (7) to (11), which is a moisturizing composition having a moisturizing function.
(13) A cosmetic containing the ginger rhizome extract according to any one of (4) to (6) or the composition according to any one of (7) to (12).
(14) A quasi-drug containing the ginger rhizome extract according to any one of (4) to (6) or the composition according to any one of (7) to (12).

本発明によって、環境・人体に優しく、安価な方法で、ショウガ根茎からショウガ根茎抽出物を調製する方法、当該方法により抽出されたショウガ根茎抽出物、並びに当該ショウガ根茎抽出物を含む組成物、化粧料及び医薬部外品が提供される。本発明によれば、大規模な設備投資を要せず、ジンゲオール及びショウガオールなどのショウガ根茎に含まれる有効成分を効率的に抽出することができ、血流促進効果、保湿性などに優れ、抗酸化作用、抗炎症作用などの美肌効果を有し、かつ使用感に優れた美容成分を提供することができる。 According to the present invention, a method for preparing a ginger rhizome extract from ginger rhizome by an inexpensive method that is friendly to the environment and the human body, the ginger rhizome extract extracted by the method, a composition containing the ginger rhizome extract, and cosmetics. Fees and non-pharmaceutical products are provided. According to the present invention, active ingredients contained in ginger rhizome such as gingerol and shogaol can be efficiently extracted without requiring a large-scale capital investment, and excellent in blood flow promoting effect, moisturizing property, etc. It is possible to provide a beauty ingredient having a skin-beautifying effect such as an antioxidant effect and an anti-inflammatory effect and having an excellent usability.

各検体に浸漬した試験区の15分後の血流を示す画像である。It is an image which shows the blood flow after 15 minutes of the test group immersed in each sample. DPPH法における、実施例1並びに比較例1及び2の試料液の添加量と520nmの吸光度の関係を示すグラフである。It is a graph which shows the relationship between the addition amount of the sample liquid of Example 1 and Comparative Examples 1 and 2 and the absorbance at 520 nm in the DPPH method.

以下、本発明を詳細に説明する。なお、本発明は、下記実施形態に限定されるものではなく、本発明の要旨を逸脱しない範囲において、当業者がおこない得る変更、改良等を施した種々の形態にて実施することができる。 Hereinafter, the present invention will be described in detail. The present invention is not limited to the following embodiments, and can be carried out in various forms with modifications, improvements, etc. that can be made by those skilled in the art without departing from the gist of the present invention.

本発明は、ナノ化した微細な気泡(ナノバブル)を含有するナノバブル液とショウガ根茎とを接触させることによりショウガ根茎抽出物を調製する方法、当該方法により抽出された血流促進機能及び保湿機能を有するショウガ根茎ナノバブル液抽出物、並びに当該ショウガ根茎ナノバブル液抽出物を含む組成物、化粧料及び医薬部外品に関する。 The present invention provides a method for preparing a ginger rhizome extract by contacting a ginger rhizome with a nanobubble solution containing nano-sized fine bubbles (nano bubbles), a blood flow promoting function and a moisturizing function extracted by the method. The present invention relates to a ginger rhizome nanobubble solution extract, and a composition, a cosmetic, and a pharmaceutical non-medicinal product containing the ginger rhizome nanobubble solution extract.

本発明は、ショウガ根茎ナノバブル液抽出物が、優れた血流促進機能及び保湿機能有することを見出したことに基づく。本発明は、さらに、ショウガ根茎の二酸化炭素ナノバブル水による抽出物(本明細書等では、「ショウガ根茎二酸化炭素ナノバブル水抽出物」ともいう)に関する。本発明の抽出物は、血流促進機能及び保湿機能に寄与する優れた効果を有し、化粧料、医薬部外品又は医薬品の成分として用い得る。 The present invention is based on the finding that the ginger rhizome nanobubble liquid extract has an excellent blood flow promoting function and a moisturizing function. The present invention further relates to an extract of ginger rhizome with carbon dioxide nanobubble water (also referred to as "ginger rhizome carbon dioxide nanobubble water extract" in the present specification and the like). The extract of the present invention has an excellent effect of contributing to a blood flow promoting function and a moisturizing function, and can be used as a component of cosmetics, quasi-drugs or pharmaceuticals.

本発明で用いるショウガ根茎は、限定されず、様々な種類のショウガの根茎を使用することができる。 The ginger rhizome used in the present invention is not limited, and various types of ginger rhizome can be used.

ナノバブル液とショウガ根茎とを接触させることによりショウガ根茎抽出物を調製する方法は、抽出に用いる溶媒として以下で説明するようにして調製されたナノバブル液を使用する以外は、当該技術分野において公知である任意の抽出技術を用いることができる。 A method for preparing a ginger rhizome extract by contacting a nanobubble solution with ginger rhizome is known in the art except that the nanobubble solution prepared as described below is used as the solvent used for the extraction. Any extraction technique can be used.

使用するナノバブル液に関しては、一般的に適用され得る通常の処理を任意に選択することができる。例えば、ウォーターナノサイクロン方式の多機能型混合装置(例えば、CO2システムズ株式会社製)を使用し、ナノバブルの注入処理をおこなってもよい。この装置は、装置内に液体を流しながら同時に気体を注入することで、装置内部に複数設けられた仕切り版やスリットによってジェット水流を生み出すことができ、装置内部で液体と気体が圧縮された状態で混ざり合う。この時、液体に溶解される気体はナノレベルまで細かくなり、高濃度のナノバブル液となる。 With respect to the nanobubble liquid to be used, a general treatment that can be generally applied can be arbitrarily selected. For example, a water nanocyclone type multifunctional mixing device (for example, manufactured by CO2 Systems Co., Ltd.) may be used to inject nanobubbles. In this device, by injecting gas at the same time while flowing liquid into the device, a jet water flow can be created by multiple partition plates and slits provided inside the device, and the liquid and gas are compressed inside the device. Mix with. At this time, the gas dissolved in the liquid becomes finer to the nano level and becomes a high-concentration nanobubble liquid.

ナノ化する気体としては、限定するものではないが、例えば、二酸化炭素、窒素、酸素、オゾンが挙げられ、二酸化炭素、酸素が好ましく、二酸化炭素がより好ましい。装置に流す液体の流量及び温度、並びに気体、例えば二酸化炭素の圧力は、ウォーターナノサイクロン方式の多機能型混合装置(CO2システムズ株式会社製)の小型モデルを用いた場合、通常、流量1L/min〜20L/min、温度1℃〜70℃、圧力0.1Mpa〜1.0Mpaであり、流量1L/min〜10L/min、温度1℃〜60℃、圧力0.1Mpa〜0.7Mpaが好ましく、流量1L/min〜7L/min、温度1℃〜50℃、圧力0.1Mpa〜0.5Mpaが最も好ましい。 Examples of the gas to be nano-sized include, but are not limited to, carbon dioxide, nitrogen, oxygen, and ozone, and carbon dioxide and oxygen are preferable, and carbon dioxide is more preferable. The flow rate and temperature of the liquid flowing through the device, and the pressure of the gas, for example, carbon dioxide, are usually 1 L / min when using a small model of a water nanocyclone type multifunctional mixer (manufactured by CO2 Systems Co., Ltd.). ~ 20 L / min, temperature 1 ° C. to 70 ° C., pressure 0.1 Mpa to 1.0 Mpa, flow rate 1 L / min to 10 L / min, temperature 1 ° C. to 60 ° C., pressure 0.1 Mpa to 0.7 Mpa, preferably. Most preferably, the flow rate is 1 L / min to 7 L / min, the temperature is 1 ° C. to 50 ° C., and the pressure is 0.1 Mpa to 0.5 Mpa.

例えば、ショウガ根茎ナノバブル液抽出物は、ショウガ根茎を、抽出溶媒であるナノバブル液、例えばナノバブル水に浸漬し、抽出溶媒に植物成分を溶出させることにより得ることができる。ここで、ショウガ根茎は、採取したものをそのまま抽出に用いてもよいし、抽出処理に適した加工、例えば乾燥、適当なサイズへの切断又は破砕などをおこなった後に抽出に用いてもよい。抽出効率の面では、ショウガ根茎の全部又は一部は、乾燥及び粉砕後に抽出処理をおこなうことが好ましい。抽出溶媒であるナノバブル液の調製に用いる液体は、水、緩衝液、希酸、及び希アルカリ、並びにそれらの任意の組み合わせ又は混合液が挙げられるが、これらに限定されない。ナノバブル液としては、ナノバブル水が好ましい。 For example, the ginger rhizome nanobubble liquid extract can be obtained by immersing the ginger rhizome in a nanobubble liquid as an extraction solvent, for example, nanobubble water, and eluting the plant components in the extraction solvent. Here, the ginger rhizome may be used as it is for extraction, or may be used for extraction after being processed suitable for the extraction process, for example, drying, cutting to an appropriate size, or crushing. In terms of extraction efficiency, it is preferable that all or part of the ginger rhizome is extracted after drying and crushing. The liquid used for preparing the nanobubble liquid as the extraction solvent includes, but is not limited to, water, a buffer solution, a dilute acid, and a dilute alkali, and any combination or mixture thereof. As the nanobubble liquid, nanobubble water is preferable.

抽出方法としては、例えば、100重量部の抽出溶媒に対し、5重量部〜100重量部、より好ましくは10重量部〜50重量部のショウガ根茎、例えばショウガ根茎の粉砕物を加え、抽出溶媒にショウガ根茎を一定時間浸漬することにより抽出をおこなうことができるが、この方法に限定されない。 As an extraction method, for example, 5 parts by weight to 100 parts by weight, more preferably 10 parts by weight to 50 parts by weight of crushed ginger rhizome, for example, crushed ginger rhizome is added to 100 parts by weight of the extraction solvent, and the mixture is added to the extraction solvent. Extraction can be performed by immersing the ginger rhizome for a certain period of time, but the method is not limited to this method.

抽出方法における抽出温度及び抽出時間は、当業者であればナノバブル液の調製に用いた液体の種類や量などを考慮して適宜調節することができる。例えば、抽出温度(ナノバブル液の温度)は、限定するものではないが、通常は0℃超〜加圧下での沸点であり、好ましくは室温(10℃〜30℃)〜加圧下での沸点、より好ましくは15℃〜100℃、例えば20℃〜70℃であり得る。例えば、抽出時間(ナノバブル液に浸漬する時間)はナノバブル液の調製に用いた液体の種類や抽出温度により変動するが、通常は1時間〜6週間、好ましくは2時間〜4週間、より好ましくは3時間〜1週間であることが望ましい。抽出時間は、例えば10時間〜72時間であり得る。 The extraction temperature and extraction time in the extraction method can be appropriately adjusted by those skilled in the art in consideration of the type and amount of the liquid used for preparing the nanobubble liquid. For example, the extraction temperature (temperature of the nanobubble solution) is not limited, but is usually a boiling point of more than 0 ° C. to under pressure, preferably a boiling point of room temperature (10 ° C. to 30 ° C.) to under pressure. More preferably, it can be 15 ° C to 100 ° C, for example 20 ° C to 70 ° C. For example, the extraction time (time to immerse in the nanobubble liquid) varies depending on the type of liquid used for preparing the nanobubble liquid and the extraction temperature, but is usually 1 hour to 6 weeks, preferably 2 hours to 4 weeks, more preferably. It is desirable that it is 3 hours to 1 week. The extraction time can be, for example, 10 hours to 72 hours.

好適例としては、抽出溶媒としてナノバブル水を使用する場合、抽出温度を20℃〜50℃、例えば室温(10℃〜30℃)として、抽出時間を、例えば1時間〜2週間、好ましくは10時間〜72時間とすることができる。 As a preferred example, when nanobubble water is used as the extraction solvent, the extraction temperature is 20 ° C. to 50 ° C., for example, room temperature (10 ° C. to 30 ° C.), and the extraction time is, for example, 1 hour to 2 weeks, preferably 10 hours. It can be up to 72 hours.

なお、上記のようにショウガ根茎をナノバブル液にて抽出した後、水、緩衝液、希酸、希アルカリ、及びそれらのナノバブル液、並びにそれらの任意の組み合わせ又は混合液などを用いてさらなる抽出をおこなってもよい。 After extracting the ginger rhizome with the nanobubble solution as described above, further extraction is performed using water, a buffer solution, a dilute acid, a dilute alkali, their nanobubble solution, and any combination or mixture thereof. You may do it.

このようにして調製(抽出)されたショウガ根茎ナノバブル液抽出物は、そのままショウガ根茎ナノバブル液抽出物として用いてもよいが、その血流促進機能及び保湿機能に大きな影響を及ぼさない範囲で、当該抽出物に一般的に適用され得る通常の処理を施してもよい。 The ginger rhizome nanobubble solution extract prepared (extracted) in this manner may be used as it is as the ginger rhizome nanobubble solution extract, but it is said that the extract does not significantly affect the blood flow promoting function and the moisturizing function. The extract may be subjected to conventional treatments that are generally applicable.

例えば、抽出されたショウガ根茎ナノバブル液抽出物について、遠心分離による沈殿物の濾過や、メンブレンフィルターを用いる濾過などの周知の精製法による精製をおこなってもよい。ショウガ根茎ナノバブル液抽出物を精製することにより、得られた精製物を皮膚保湿剤として好適に利用することができる。 For example, the extracted ginger rhizome nanobubble solution extract may be purified by a well-known purification method such as filtration of a precipitate by centrifugation or filtration using a membrane filter. By purifying the ginger rhizome nanobubble liquid extract, the obtained purified product can be suitably used as a skin moisturizer.

さらに、濾過後のショウガ根茎ナノバブル液抽出物についてウィンタリング処理を実施してもよい。温度は−30℃〜0℃、ウィンタリング処理時間は3日間〜30日間おこなうことが望ましい。 Further, a wintering treatment may be carried out on the ginger rhizome nanobubble liquid extract after filtration. It is desirable that the temperature is −30 ° C. to 0 ° C. and the wintering treatment time is 3 to 30 days.

また、抽出されたショウガ根茎ナノバブル液抽出物について、活性炭カラムなどによる脱臭及び脱色のための精製処理などをおこなってもよく、抽出されたショウガ根茎ナノバブル液抽出物の成分を含む抽出液について、常法により、濃縮処理、希釈処理又は溶媒交換処理をおこなってもよい。 Further, the extracted ginger rhizome nanobubble liquid extract may be subjected to a purification treatment for deodorization and decolorization using an activated charcoal column or the like, and the extract containing the components of the extracted ginger rhizome nanobubble liquid extract is always used. By the method, a concentration treatment, a dilution treatment or a solvent exchange treatment may be carried out.

加えて、抽出されたショウガ根茎ナノバブル液抽出物、その成分を含む抽出液やその処理物を、スプレードライ法などの熱乾燥法、凍結乾燥法などの任意の乾燥技術により乾燥させて、乾燥物としてもよい。 In addition, the extracted ginger rhizome nanobubble liquid extract, the extract containing the components and the processed product thereof are dried by an arbitrary drying technique such as a heat drying method such as a spray drying method or a freeze drying method to dry the dried product. May be.

本発明では、ショウガ根茎ナノバブル液抽出物は、このように調製されたショウガ根茎ナノバブル液抽出物、その成分を含む抽出液やその処理物(例えば、真空凍結乾燥物を含む凍結乾燥物などの乾燥物、精製物、濃縮物、希釈物、抽出溶媒以外の溶媒中への溶液、又はそれらの組み合わせなど)を包含する。 In the present invention, the ginger rhizome nanobubble solution extract is a dried ginger rhizome nanobubble solution extract thus prepared, an extract containing the components thereof, and a processed product thereof (for example, a freeze-dried product containing a vacuum freeze-dried product). Includes products, purified products, concentrates, diluents, solutions in solvents other than the extraction solvent, or combinations thereof).

本発明に係るショウガ根茎ナノバブル液抽出物は、一般的に適用され得る通常の除菌を実施してもよい。除菌方法としては、限定するものではないが、例えば加熱殺菌、フィルター除菌などが挙げられる。 The ginger rhizome nanobubble solution extract according to the present invention may be subjected to conventional sterilization that can be generally applied. The sterilization method is not limited, and examples thereof include heat sterilization and filter sterilization.

本発明に係るショウガ根茎ナノバブル液抽出物は、さらに追加の溶媒、例えば追加のナノバブル液と組み合わせて、ショウガ根茎ナノバブル液抽出物と追加の溶媒、例えば追加のナノバブル液とを含む組成物を形成してもよい。ショウガ根茎ナノバブル液抽出物を含む組成物における固形分濃度は、限定するものではないが、組成物全重量に対して、通常0.01%〜10%、好ましくは0.1%〜5%である。例えば、追加の溶媒に用いる液体は、組み合わされるショウガ根茎ナノバブル液抽出物における抽出溶媒と同一の液体でもよく、限定するものではないが、水、緩衝液、希酸、希アルカリ、及びそれらのナノバブル液、並びにそれらの任意の組み合わせ又は混合液などでもよい。 The ginger rhizome nanobubble solution extract according to the present invention is further combined with an additional solvent, for example, an additional nanobubble solution to form a composition containing the ginger rhizome nanobubble solution extract and an additional solvent, for example, an additional nanobubble solution. You may. The solid content concentration in the composition containing the ginger rhizome nanobubble liquid extract is not limited, but is usually 0.01% to 10%, preferably 0.1% to 5%, based on the total weight of the composition. is there. For example, the liquid used as the additional solvent may be the same liquid as the extraction solvent in the combined ginger rhizome nanobubble solution extract, but is not limited to water, buffer, dilute acid, dilute alkali, and their nanobubbles. The liquid and any combination or mixture thereof may be used.

本発明に係るショウガ根茎ナノバブル液抽出物は、以下の実施例で示すとおり、血流促進機能及び保湿機能を示す。 The ginger rhizome nanobubble liquid extract according to the present invention exhibits a blood flow promoting function and a moisturizing function as shown in the following examples.

本発明に係るショウガ根茎ナノバブル液抽出物の血流促進機能及び保湿機能は、常法により測定し、評価することができる。具体的には、以下の実施例に記載されているようにしてそれぞれの活性を測定し、評価することができる。 The blood flow promoting function and the moisturizing function of the ginger rhizome nanobubble liquid extract according to the present invention can be measured and evaluated by a conventional method. Specifically, each activity can be measured and evaluated as described in the following examples.

本発明に係る血流促進機能及び保湿機能は、生体内の皮膚又は皮膚細胞(例えば皮膚線維芽細胞)を作用対象として用いてもよいし、in vitro又はex vivoで皮膚細胞(例えば皮膚線維芽細胞)を作用対象として用いてもよいし、皮膚細胞(例えば皮膚線維芽細胞)以外の細胞(例えば皮膚以外の組織又は臓器(肺など)の線維芽細胞)又は酵素やラジカルなどの非細胞物質を作用対象として用いてもよい。 For the blood flow promoting function and the moisturizing function according to the present invention, in vivo skin or skin cells (for example, skin fibroblasts) may be used as an action target, or skin cells (for example, skin fibroblasts) may be used in vitro or ex vivo. (Cells) may be used as the target of action, cells other than skin cells (for example, skin fibroblasts) (for example, fibroblasts in tissues or organs (such as lungs) other than skin) or non-cellular substances such as enzymes and radicals. May be used as an action target.

本発明に係るショウガ根茎ナノバブル液抽出物は、上記及び下記で説明するように、血流促進機能、保湿機能を有しており、高い安全性を維持しながら、皮膚に潤いを与えると共に使用後のべたつきが少なく、例えば化粧料類(ヒト及びその他の動物に用いる各種製剤)、医薬品類、医薬部外品類、浴用剤などに用いることが出来る。 As described above and below, the ginger rhizome nanobubble liquid extract according to the present invention has a blood flow promoting function and a moisturizing function, and while maintaining high safety, moisturizes the skin and after use. It is less sticky and can be used, for example, in cosmetics (various preparations used for humans and other animals), pharmaceuticals, non-medicinal products, bathing agents, and the like.

したがって、本発明に係るショウガ根茎ナノバブル液抽出物又は組成物は、以下の化粧料、医薬部外品又は医薬品に配合して用いることができる。すなわち、本発明は、本発明に係るショウガ根茎ナノバブル液抽出物を含む化粧料、医薬部外品又は医薬品に関する。このような本発明に係る化粧料、医薬部外品又は医薬品は、経口又は非経口的に用いてもよいが、外用剤、特に皮膚外用剤として適用することにより、それぞれの効果を発揮することができる。 Therefore, the ginger rhizome nanobubble liquid extract or composition according to the present invention can be used by blending with the following cosmetics, quasi-drugs or pharmaceuticals. That is, the present invention relates to cosmetics, quasi-drugs or pharmaceuticals containing the ginger rhizome nanobubble liquid extract according to the present invention. Such cosmetics, quasi-drugs or pharmaceuticals according to the present invention may be used orally or parenterally, but when applied as an external preparation, particularly a skin external preparation, each effect can be exhibited. Can be done.

本発明に係る化粧料、医薬部外品又は医薬品は、溶液状、懸濁液状、乳化状、粉末状、ペースト状、ムース状、ジェル状の任意の形態の組成物であってよい。本発明に係る化粧料、医薬部外品又は医薬品は、皮膚に接触して使用され得る任意の化粧料、医薬部外品又は医薬品であってよく、具体的には、例えば、化粧水、乳液、美容液、一般クリーム(フェイスクリーム、ハンドクリーム、ボディクリームなど)、洗顔料(クレンジングクリームなど)、パック、髭剃り用クリーム、日焼けクリーム、日焼け止めクリーム、日焼け止めローション、日焼けローション、化粧石鹸、ファンデーション、おしろい、パウダー、口紅、リップクリーム、アイライナー、アイクリーム、アイシャドウ、マスカラ、浴用化粧料、シャンプー、リンス、ヘアトリートメント、ヘアパック、スカルプケア剤、ボディリンス、ボディジェル、制汗消臭剤、染毛料、頭髪用化粧料などが挙げられる。ショウガ根茎ナノバブル液抽出物又はショウガ根茎ナノバブル液抽出物を含む組成物、例えばショウガ根茎二酸化炭素ナノバブル水抽出物又はショウガ根茎二酸化炭素ナノバブル水抽出物を含む組成物の配合量は、化粧料、医薬部外品又は医薬品の全重量に対して、0.001%〜100%、好ましくは0.1%〜10%の濃度とすることができる。本発明に係るショウガ根茎ナノバブル液抽出物は、化粧料、医薬部外品又は医薬品に任意の形態で配合することができ、例えば、液状、ゲル状、粉末状、顆粒状、カプセル封入体などの形態で配合することができる。 The cosmetics, quasi-drugs or pharmaceuticals according to the present invention may be a composition in any form such as a solution, a suspension, an emulsified product, a powdered product, a paste product, a mousse product or a gel product. The cosmetics, non-pharmaceutical products or pharmaceuticals according to the present invention may be any cosmetics, non-pharmaceutical products or pharmaceuticals that can be used in contact with the skin, and specifically, for example, facial cleansers and emulsions. , Beauty liquid, general cream (face cream, hand cream, body cream, etc.), washing pigment (cleansing cream, etc.), pack, shaving cream, sun cream, sunscreen cream, sunscreen lotion, sunscreen lotion, makeup soap, Foundation, whitening, powder, lipstick, lip cream, eyeliner, eye cream, eyeshadow, mascara, bath cosmetics, shampoo, rinse, hair treatment, hair pack, scalp care agent, body rinse, body gel, antiperspirant deodorant Examples include agents, hair dyes, and hair cosmetics. The amount of the composition containing the ginger rhizome nanobubble solution extract or the ginger rhizome nanobubble solution extract, for example, the ginger rhizome carbon dioxide nanobubble water extract or the ginger rhizome carbon dioxide nanobubble water extract is determined by the cosmetics and pharmaceutical department. The concentration can be 0.001% to 100%, preferably 0.1% to 10%, based on the total weight of the foreign product or the drug. The ginger rhizome nanobubble liquid extract according to the present invention can be blended in any form in cosmetics, quasi-drugs or pharmaceuticals, for example, in liquid form, gel form, powder form, granule form, capsule enclosure and the like. It can be blended in the form.

本発明に係る化粧料、医薬部外品又は医薬品には、ショウガ根茎ナノバブル液抽出物に加えて、化粧料、医薬部外品又は医薬品に配合され得る任意の他の成分を配合することができる。他の成分としては、化粧料、医薬部外品、医薬品、又は浴用剤において一般に用いられる基剤、薬剤、添加剤、賦形剤、及び他の活性成分(例えば、他の抗皮膚老化剤、保湿剤、美白剤、日焼け防止剤、収斂剤など)が挙げられるが、これらに限定されず、化粧料、医薬部外品又は医薬品の用途及び形態に適したものを任意に選択して用いることができる。本発明に係る化粧料、医薬部外品又は医薬品は、原料を混合、撹拌などすることにより、常法により製造することができる。 In addition to the ginger rhizome nanobubble liquid extract, the cosmetics, quasi-drugs or pharmaceuticals according to the present invention may contain any other ingredients that can be incorporated into cosmetics, quasi-drugs or pharmaceuticals. .. Other ingredients include bases, drugs, additives, excipients, and other active ingredients commonly used in cosmetics, quasi-drugs, pharmaceuticals, or bathing agents (eg, other anti-skin aging agents, etc.) Moisturizers, whitening agents, sunscreen agents, astringents, etc.), but are not limited to these, and can be used by arbitrarily selecting and using cosmetics, quasi-drugs, or those suitable for the purpose and form of the drug. Can be done. The cosmetics, quasi-drugs or pharmaceuticals according to the present invention can be produced by a conventional method by mixing and stirring the raw materials.

例えば、以下に挙げられる成分のうち任意のものを、ショウガ根茎ナノバブル液抽出物と共に本発明に係る化粧料、医薬部外品又は医薬品に配合することができる。 For example, any of the following components can be added to the cosmetics, quasi-drugs or pharmaceuticals according to the present invention together with the ginger rhizome nanobubble liquid extract.

例えば、以下の成分が例示される:
コラーゲン、コラーゲン加水分解物、ゼラチン、ゼラチン加水分解物、エラスチン、エラスチン加水分解物、ラクトフェリン、ケラチン、ケラチン加水分解物、カゼイン、アルブミン、ローヤルゼリー由来タンパク加水分解物、ハチミツ由来タンパク加水分解物などのタンパク質及びタンパク質の加水分解物;
For example, the following ingredients are exemplified:
Proteins such as collagen, collagen hydrolyzate, gelatin, gelatin hydrolyzate, elastin, elastin hydrolyzate, lactoferrin, keratin, keratin hydrolyzate, casein, albumin, royal jelly-derived protein hydrolyzate, honey-derived protein hydrolyzate And protein hydrolysates;

ヒアルロン酸ナトリウム及びヒアルロン酸誘導体、キサンタンガム、カラギーナン、グアーガム、アルギン酸及びその塩、ペクチン、コンドロイチン硫酸及びその塩、水溶性キチン、キトサン誘導体及びその塩、プルラン、デオキシリボ核酸、アラビアゴム、トラガントゴムなどの天然高分子及びそれらの誘導体; Natural highs such as sodium hyaluronate and hyaluronic acid derivatives, xanthan gum, carrageenan, guar gum, alginic acid and its salts, pectin, chondroitin sulfate and its salts, water-soluble chitin, chitosan derivatives and their salts, pullulan, deoxyribonucleic acid, arabic rubber, tragant rubber, etc. Molecules and their derivatives;

甘草エキス、アロエエキス、カモミラエキス、シソエキス、アロエ、りんご、みかん、もも、みかん、メロン、いちご、シークアーサー、イチジクなどの果実由来物、ラッカセイ、クリ、リュウガン、キビ、大麦、米、ゴヨウマツ、大豆などの種子由来物、ニホンナシ、イチョウなどの葉由来物、ワサビなどの根茎由来物、桜やナナカマドなどの樹木由来物などの植物由来物; Fruit-derived products such as licorice extract, aloe extract, chamomile extract, perilla extract, aloe, apple, mandarin orange, thigh, mandarin orange, melon, strawberry, seek arthur, fig, peanut, chestnut, longan, millet, barley, rice, goyomatsu, Seed-derived products such as soybeans, leaf-derived products such as Japanese pear and ginkgo, rhizome-derived products such as wasabi, and plant-derived products such as tree-derived products such as cherry blossoms and peanuts;

植物などが微生物により分解されて形成された最終生成物である腐植物質におけるフミン酸、フルボ酸;
ホオズキ、ラカンカ、ナツメ、ハト麦、甘草、杜仲、ウド根などの生薬由来物;
酵母エキスなどの微生物由来物;
菌体、菌核、キノコなどの菌由来物;
海藻末や海藻エキスなどの海藻由来の多糖類;
プラセンタエキスなどの動物由来物;
炭酸水や温泉水、マイクロナノバブル水、精製水、蒸留水などの水;
Humic acid, fulvic acid in humic acid, which is the final product formed by decomposition of plants by microorganisms;
Crude drug derivatives such as physalis, luo han guo, jujube, adlay, licorice, tochu, and udo root;
Microbial derivatives such as yeast extract;
Bacterial origins such as sclerotium, sclerotium, mushrooms;
Seaweed-derived polysaccharides such as seaweed powder and seaweed extract;
Animal origin such as placenta extract;
Water such as carbonated water, hot spring water, micro-nano bubble water, purified water, distilled water;

コラーゲンなどのタンパク質、プルランなどの天然高分子、果実や種子、葉、茎、根などの植物由来物、樹木由来物、腐食物質由来物、生薬由来物、キノコなどの菌由来物、プラセンタなどの動物由来物など、これらを発酵させた発酵物;
カルボキシビニルポリマー及びその塩、ポリアクリル酸及びその塩、カルボキシメチルセルロース及びその塩などの酸性ポリマー、ポリビニルアルコール、ヒドロキシエチルセルロース、ヒドロキシプロピルセルロース、メチルセルロース、ポリエチレングリコール、ポリビニルピロリドン、ニトロセルロース、ポリビニルメチルエーテルなどの中性ポリマー;
Proteins such as collagen, natural polymers such as pullulan, plant-derived products such as fruits and seeds, leaves, stems and roots, tree-derived products, corrosive substances-derived products, crude drug-derived products, fungal-derived products such as mushrooms, placenta, etc. Fermented products obtained by fermenting these, such as animal-derived products;
Carboxyvinyl polymers and salts thereof, polyacrylic acid and salts thereof, acidic polymers such as carboxymethyl cellulose and salts thereof, polyvinyl alcohol, hydroxyethyl cellulose, hydroxypropyl cellulose, methyl cellulose, polyethylene glycol, polyvinylpyrrolidone, nitrocellulose, polyvinyl methyl ether and the like. Neutral polymer;

カチオン化セルロース、ポリエチレンイミン、カチオン化グアーガムなどのカチオン性ポリマー;
エタノール、イソプロピルアルコールなどの低級アルコール類;
パラアミノ安息香酸系紫外線吸収剤、サリチル酸系紫外線吸収剤、桂皮酸系紫外線吸収剤、アントラニエール酸系紫外線吸収剤、ベンゾフェノン系紫外線吸収剤などの紫外線吸収剤;
Cationic polymers such as cationized cellulose, polyethyleneimine, cationized guar gum;
Lower alcohols such as ethanol and isopropyl alcohol;
Ultraviolet absorbers such as para-aminobenzoic acid-based UV absorbers, salicylic acid-based UV absorbers, cinnamic acid-based UV absorbers, anthranieric acid-based UV absorbers, and benzophenone-based UV absorbers;

ビタミンA、ビタミンB群、ビタミンC、リン酸L−アスコルビルマグネシウム及びその誘導体、ビタミンD群、酢酸d−α−トコフェノール、ビタミンE群、葉酸類、β−カロチン、γ−オリザノール、ニコチン酸、パントテン酸類、ビオチン類、フェルラ酸などのビタミン類; Vitamin A, B vitamins, vitamin C, L-ascorbyl magnesium phosphate and its derivatives, vitamin D group, d-α-tocophenol acetate, vitamin E group, folic acids, β-carotene, γ-orizanol, nicotinic acid, Vitamins such as pantothenic acids, biotins, ferulic acid;

グリチルリチン酸及びその塩類、グアイアズレン及びその誘導体、アラントインなどの抗炎症剤;
ステアリン酸エステル、ノルジヒドログアセレテン酸、ジブチルヒドロキシトルエン、ブチルヒドロキシアニソール、パラヒドロキシアニソール、没食子酸プロピル、セサモール、セサモリン、ゴシポールなどの抗酸化剤;
パラ安息香酸メチル、パラ安息香酸エチル、パラ安息香酸プロピル、パラ安息香酸ブチルなどのパラ安息香酸エステル類、ソルビン酸、デヒドロ酢酸、フェノキシエタノール、安息香酸などの防腐剤;
Anti-inflammatory agents such as glycyrrhizic acid and its salts, guaiazulene and its derivatives, allantoin;
Antioxidants such as stearic acid ester, nordihydroguaceretenic acid, dibutylhydroxytoluene, butylhydroxyanisole, parahydroxyanisole, propyl gallate, sesamol, sesamolin, gossypol;
Parabenzoic acid esters such as methyl parabenzoate, ethyl parabenzoate, propyl para benzoate, butyl para benzoate, preservatives such as sorbic acid, dehydroacetic acid, phenoxyethanol, benzoic acid;

エデト酸、エデト酸二ナトリウムなどのエデト酸及びその塩類、フィチン酸、ヒドロキシエタンジスルホン酸などの金属イオン封鎖剤;
グリセリン、1,3−ブチレングリコール、プロピレングリコールなどの多価アルコール類;
L−アスパラギン酸、DL−アラニン、L−アルギニン、L−システイン、L−グルタミン酸、グリシンなどのアミノ酸類及びその塩;
マルチトール、ソルビトール、キシロビオース、N−アセチル−D−グルコサミン、蜂蜜などの糖類;
クエン酸、乳酸、α−ヒドロキシ酢酸、ピロリドンカルボン酸などの有機酸類及びその塩類;
Edeto acids such as edetic acid and disodium edetate and their salts, sequestrants such as phytic acid and hydroxyethanedisulfonic acid;
Polyhydric alcohols such as glycerin, 1,3-butylene glycol, propylene glycol;
Amino acids such as L-aspartic acid, DL-alanine, L-arginine, L-cysteine, L-glutamic acid, glycine and salts thereof;
Sugars such as maltitol, sorbitol, xylobiose, N-acetyl-D-glucosamine, honey;
Organic acids such as citric acid, lactic acid, α-hydroxyacetic acid, pyrrolidone carboxylic acid and salts thereof;

アンモニア水、モノエタノールアミン、トリエタノールアミン、水酸化ナトリウム、水酸化カリウムなどの塩基類;
流動パラフィン、スクワラン、ワセリンなどの炭化水素類;
オリーブ油、ヤシ油、月見草油、ホホバ油、ヒマシ油、硬化ヒマシ油などの油脂類;
ラウリン酸、ミリスチル酸、パルミチン酸、ステアリン酸、ベヘニン酸などの脂肪酸類;
ミリスチルアルコール、セタノール、セトステアリルアルコール、ステアリルアルコール、ベヘニルアルコールなどの高級アルコール類;
ミリスチン酸イソプロピル、パルミチン酸イソプロピル、オクタン酸セチル、トリオクタン酸グリセリン、ミリスチン酸オクチルドデシル、ステアリン酸オクチル、ステアリン酸ステアリルなどのエステル類;
Bases such as aqueous ammonia, monoethanolamine, triethanolamine, sodium hydroxide, potassium hydroxide;
Hydrocarbons such as liquid paraffin, squalane, petrolatum;
Oils and fats such as olive oil, palm oil, evening primrose oil, jojoba oil, castor oil, and hardened castor oil;
Fatty acids such as lauric acid, myristyl acid, palmitic acid, stearic acid, behenic acid;
Higher alcohols such as myristyl alcohol, cetanol, cetostearyl alcohol, stearyl alcohol, behenyl alcohol;
Esters such as isopropyl myristate, isopropyl palmitate, cetyl octanoate, glycerin trioctanoate, octyldodecyl myristate, octyl stearate, stearyl stearate;

レシチン及びその誘導体などのリン脂質類;
ウシ骨髄脂やウシ脳脂質などの動植物由来脂質;
ラウリル硫酸アンモニウム、ラウリル硫酸エタノールアミン、ラウリル硫酸ナトリウム、ラウリル硫酸トリエタノールアミンなどのアルキル硫酸塩;
ポリオキシエチレン(2EO)ラウリルエーテル硫酸トリエタノールアミン(なお、EOはエチレンオキサイドでEOの前の数値はエチレンオキサイドの付加モル数を示す;)、ポリオキシエチレン(3EO)アルキル(炭素数11〜15のいずれか又は2種以上の混合物)エーテル硫酸ナトリウムなどのポリオキシエチレンアルキル硫酸塩;
Phospholipids such as lecithin and its derivatives;
Animal and plant-derived lipids such as bovine bone marrow fat and bovine brain lipids;
Alkyl sulfates such as ammonium lauryl sulfate, ethanolamine lauryl sulfate, sodium lauryl sulfate, and triethanolamine lauryl sulfate;
Polyoxyethylene (2EO) Lauryl Ether Triethanolamine Sulfate (EO is ethylene oxide, and the value before EO indicates the number of moles of ethylene oxide added;), Polyoxyethylene (3EO) alkyl (11 to 15 carbon atoms) One or a mixture of two or more) Polyoxyethylene alkyl sulfates such as ether sodium sulfate;

ラウリルベンゼンスルホン酸ナトリウム、ラウリルベンゼンスルホン酸トリエタノールアミンなどのアルキルベンゼンスルホン酸塩;
ポリオキシエチレン(3EO)トリデシルエーテル酢酸ナトリウムなどのポリオキシエチレンアルキルエーテル硫酸塩;
Alkylbenzene sulfonates such as sodium laurylbenzene sulfonate, triethanolamine laurylbenzene sulfonate;
Polyoxyethylene alkyl ether sulfates such as polyoxyethylene (3EO) tridecyl ether sodium acetate;

ヤシ油脂肪酸サルコシンナトリウム、ラウロイルサルコシントリエタノールアミン、ラウロイルメチル−L−グルタミン酸ナトリウム、ヤシ油脂肪酸−L−グルタミン酸ナトリウム、ヤシ油脂肪酸−L−グルタミン酸トリエタノールアミン、ヤシ油脂肪酸メチルタウリンナトリウム、ラウロイルメチルタウリンナトリウムなどのN−アシルアミノ酸塩、エーテル硫酸アルカンスルホン酸ナトリウム、硬化ヤシ油脂肪酸グリセリン硫酸ナトリウム、硬化ヤシ油脂肪酸グリセリン硫酸ナトリウム、ウンデシノイルアミドエチルスルホコハク酸二ナトリウム、オクチルフェノキシジエントキシエチルスルホン酸ナトリウム、オレイン酸アミノスルホコハク酸二ナトリウム、スルホコハク酸ジオクチルナトリウム、スルホコハク酸ジオクチルナトリウム、スルホコハク酸ラウリル二ナトリウム、ポリオキシエチレンアルキル(炭素鎖12〜15)エーテルリン酸(8EO〜10EO)、ポリオキシエチレンオレイルエーテルリン酸ナトリウム、ポリオキシエチレンセチルエーテルリン酸ナトリウム、ポリオキシエチレンスルホコハク酸ラウリル二ナトリウム、ポリオキシエチレンラウリルエーテルリン酸ナトリウム、ラウリルスルホ酢酸ナトリウム、テトラデセンスルホン酸ナトリウムなどのアニオン性界面活性剤; Palm oil fatty acid sarcosin sodium, lauroyl sarcosin triethanolamine, lauroyl methyl-L-sodium glutamate, coconut oil fatty acid-L-glutamate sodium, coconut oil fatty acid-L-glutamate triethanolamine, coconut oil fatty acid methyl taurine sodium, lauroyl methyl taurine N-acylamino acid salts such as sodium, sodium ether sulfate alkane sulfonate, hardened coconut oil fatty acid sodium glycerin sulfate, hardened coconut oil fatty acid sodium glycerin sulfate, disodium undecinoylamide ethyl sulfosuccinate, sodium octylphenoxydientoxyethyl sulfonate , Amino sulfosuccinate disodium oleate, dioctyl sulfosuccinate, dioctyl sodium sulfosuccinate, lauryl disodium sulfosuccinate, polyoxyethylene alkyl (carbon chains 12-15) ether phosphate (8EO-10EO), polyoxyethylene oleyl ether Anionic surfactants such as sodium phosphate, sodium polyoxyethylene cetyl ether phosphate, disodium lauryl polyoxyethylene sulfosuccinate, sodium polyoxyethylene lauryl ether phosphate, sodium lauryl sulfoacetate, sodium tetradecene sulfonate;

塩化ステアリルジメチルアンモニウム、塩化ジ(ポリオキシエチレン)オレイルメチルアンモニウム、塩化ステアリルジメチルベンジルアンモニウム、塩化ステアリルトリメチルアンモニウム、塩化トリ(ポリオキシエチレン)ステアリルアンモニウム、塩化ポリオキシプロピレンメチルジエチルアンモニウム、塩化ミリスチルジメチルベンジルアンモニウム、塩化ラウリルトリメチルアンモニウムなどのカチオン性界面活性剤; Stearyldimethylammonium chloride, di (polyoxyethylene) oleylmethylammonium, stearyldimethylbenzylammonium chloride, stearyltrimethylammonium chloride, tri (polyoxyethylene) stearylammonium chloride, polyoxypropylene methyldiethylammonium chloride, myristyldimethylbenzylammonium chloride , Cationic surfactants such as lauryltrimethylammonium chloride;

2−アルキル−N−カルボキシメチル−N−ヒドロキシエチルイミダゾリニウムベタイン、ウンデシルヒドロキシエチルイミダゾリニウムベタインナトリウム、ウンデシル−N−ヒドロキシエチル−N−カルボキシメチルイミダゾリニウムベタイン、ステアリルジヒドロキシエチルベタイン、ヤシ油脂肪酸アミドプロピルベタイン、ヤシ油アルキル−N−カルボキシエチル−N−ヒドロキシエチルイミダゾリニウムベタインナトリウム、ヤシ油アルキル−N−カルボキシメトキシエチル−N−カルボキシメチルイミダゾリニウムジナトリウムラウリル硫酸、N−ヤシ油脂肪酸アシル−L−アルギニンエチル−DL−ピロリドンカルボン酸塩などの両性界面活性剤; 2-alkyl-N-carboxymethyl-N-hydroxyethyl imidazolinium betaine, undecyl hydroxyethyl imidazolinium betaine sodium, undecyl-N-hydroxyethyl-N-carboxymethyl imidazolinium betaine, stearyldihydroxyethyl betaine, palm Oil fatty acid amide propyl betaine, coconut oil alkyl-N-carboxyethyl-N-hydroxyethyl imidazolinium betaine sodium, coconut oil alkyl-N-carboxymethoxyethyl-N-carboxymethyl imidazolinium disodium lauryl sulfate, N-palm Amphoteric surfactants such as the oil fatty acid acyl-L-arginine ethyl-DL-pyrrolidone carboxylate;

ポリオキシエチレンアルキル(炭素数12〜14)エーテル(7EO)、ポリオキシエチレンオクチルフェニルエーテル、ポリオキシエチレンオレイルエーテル、ポリオキシエチレンオレイン酸グリセリン、ポリオキシエチレンステアリルエーテル、ポリオキシエチレンセチルエーテル、ポリオキシエチレンセチルステアリルジエーテル、ポリオキシエチレンソルビトール・ラノリン(40EO)、ポリオキシエチレンノニルフェニルエーテル、ポリオキシエチレンポリオキシプロピレンセチルエーテル、ポリオキシエチレンポリオキシプロピレンデシルテトラデシルエーテル、ポリオキシエチレンラノリン、ポリオキシエチレンラノリンアルコール、ポリオキシプロピレンステアリルエーテルなどのノニオン性界面活性剤; Polyoxyethylene alkyl (12-14 carbon atoms) ether (7EO), polyoxyethylene octylphenyl ether, polyoxyethylene oleyl ether, glycerin polyoxyethylene oleate, polyoxyethylene stearyl ether, polyoxyethylene cetyl ether, polyoxy Ethylenecetylstearyldiether, polyoxyethylene sorbitol lanolin (40EO), polyoxyethylene nonylphenyl ether, polyoxyethylene polyoxypropylene cetyl ether, polyoxyethylene polyoxypropylene decyltetradecyl ether, polyoxyethylene lanolin, polyoxy Nonionic surfactants such as ethylene lanolin alcohol and polyoxypropylene stearyl ether;

イソステアリン酸ジエタノールアミド、ウンデシレン酸モノエタノールアミド、オレイン酸ジエタノールアミド、牛脂脂肪酸モノエタノールアミド、硬化牛脂脂肪酸ジエタノールアミド、ステアリン酸ジエタノールアミド、ステアリン酸ジエチルアミノエチルアミド、ステアリン酸モノエタノールアミド、ミリスチン酸ジエタノールアミド、ヤシ油脂肪酸ジエタノールアミド、ヤシ油脂肪酸エタノールアミド、ラウリン酸イソプロパノールアミド、ラウリン酸エタノールアミド、ラウリン酸ジエタノールアミド、ラノリン脂肪酸ジエタノールアミドなどの増粘剤; Isostearic acid diethanolamide, undecylene acid monoethanolamide, oleic acid diethanolamide, beef fatty acid monoethanolamide, hardened beef fatty acid diethanolamide, stearic acid diethanolamide, stearic acid diethylaminoethylamide, stearic acid monoethanolamide, myristate diethanolamide, Thickeners such as coconut oil fatty acid diethanolamide, coconut oil fatty acid ethanolamide, lauric acid isopropanolamide, lauric acid ethanolamide, lauric acid diethanolamide, lanolin fatty acid diethanolamide;

鎖状又は環状メチルポリシロキサン、メチルフェニルポリシロキサン、ジメチルポリシロキサンポリエチレングリコール共重合体、ジメチルポリシロキサンポリプロピレン共重合体、アミノ変性シリコーンオイル、第四級アンモニウム変性シリコーンオイルなどのシリコーンオイル;
チオグリコール酸及びその塩;
システアミン及びその塩;
過酸化水素、過硫酸塩、過ほう酸塩、過酸化尿素などの過酸化物;
臭素酸ナトリウム、臭素酸カリウムなどの臭素酸塩;並びに
Silicone oils such as chain or cyclic methylpolysiloxane, methylphenylpolysiloxane, dimethylpolysiloxane polyethylene glycol copolymer, dimethylpolysiloxane polypropylene copolymer, amino-modified silicone oil, quaternary ammonium-modified silicone oil;
Thioglycolic acid and its salts;
Cysteamine and its salts;
Peroxides such as hydrogen peroxide, persulfates, borates, urea peroxides;
Bromates such as sodium bromate, potassium bromate;

その他、pH調整剤、着色料、香料、安定化剤、清涼剤、血流促進剤、角質溶解剤、収斂剤、創傷治療剤、増泡剤、口腔用剤、消臭・脱臭剤、抗アレルギー剤、細胞賦活剤、不活性担体(固体又は液体担体)、賦形剤、界面活性剤、結合剤、崩壊剤、滑沢剤、溶解補助剤、懸濁化剤、コーティング剤、保存剤、緩衝剤など。
少なくともこれらの成分は本発明の化粧料と共に配合し、併用して用いることができる。
In addition, pH regulators, colorants, fragrances, stabilizers, refreshing agents, blood flow promoters, keratolytic agents, astringents, wound healing agents, foam thickeners, oral agents, deodorants / deodorants, antiallergic agents Agents, cell activators, inert carriers (solid or liquid carriers), excipients, surfactants, binders, disintegrants, lubricants, solubilizers, suspending agents, coating agents, preservatives, buffers Agent etc.
At least these ingredients can be blended together with the cosmetic of the present invention and used in combination.

本発明に係るショウガ根茎ナノバブル液抽出物、組成物、又は化粧料、医薬部外品若しくは医薬品は、ヒト、家畜、愛玩動物、実験(試験)動物などを含む任意の哺乳動物(被験体)に投与(適用)することができる。 The ginger rhizome nanobubble solution extract, composition, or cosmetics, non-pharmaceutical products or pharmaceuticals according to the present invention can be applied to any mammal (subject) including humans, livestock, pet animals, experimental (test) animals, and the like. Can be administered (applied).

以下、実施例を用いて本発明をさらに具体的に説明する。但し、本発明の技術的範囲は
これら実施例に限定されるものではない。
Hereinafter, the present invention will be described in more detail with reference to Examples. However, the technical scope of the present invention is not limited to these examples.

1.試料調製
<二酸化炭素を用いたナノバブル水の調製>
ウォーターナノサイクロン方式の多機能型混合装置(CO2システムズ株式会社製)に流量5L/min、水温38℃の脱塩水を流しながら、供給圧力0.3Mpaに設定した二酸化炭素を注入し、二酸化炭素ナノバブル水を10L調製した。
1. 1. Sample preparation <Preparation of nanobubble water using carbon dioxide>
Carbon dioxide nanobubbles are injected into a water nanocyclone type multifunctional mixer (manufactured by CO2 Systems Co., Ltd.) with a flow rate of 5 L / min and demineralized water at a water temperature of 38 ° C. 10 L of water was prepared.

実施例1 ショウガ根茎を、粉砕し、ペースト状にした後に、重量で20倍量の上述の通り調製した二酸化炭素ナノバブル水を加えた後、室温で3日間かけて抽出し、プレフィルターを経て、0.45μmのメンブランフィルターにて濾過をおこない、不溶解分を除去した。その後、得られた溶液を、上述の通り調製した二酸化炭素ナノバブル水を用いて、乾燥重量が1%になるように希釈調整し、ショウガ根茎二酸化炭素ナノバブル水抽出物を得た。 Example 1 Ginger rhizomes are crushed into a paste, 20 times by weight of carbon dioxide nanobubble water prepared as described above is added, and the ginger rhizomes are extracted over 3 days at room temperature, passed through a prefilter, and then passed through a prefilter. Filtration was carried out with a 0.45 μm membrane filter to remove insoluble matter. Then, the obtained solution was diluted and adjusted to a dry weight of 1% using carbon dioxide nanobubble water prepared as described above to obtain a ginger rhizome carbon dioxide nanobubble water extract.

比較例1
実施例1において、二酸化炭素ナノバブル水の代わりに50%(w/w)エタノール水溶液を用いた以外は、実施例1と同様にして、ショウガ根茎エタノール水溶液抽出物を得た。
Comparative Example 1
An aqueous ginger rhizome ethanol solution extract was obtained in the same manner as in Example 1 except that a 50% (w / w) ethanol aqueous solution was used instead of carbon dioxide nanobubble water.

比較例2
ショウガ根茎を、粉砕し、ペースト状にした後に、重量で20倍量の60℃の熱水を加えた後、当該混合物を60℃以上に保持して、6時間抽出をおこなった。得られた懸濁液を30℃まで冷却した後、プレフィルターを経て、0.45μmのメンブランフィルターにて濾過をおこない、不溶解分を除去した。その後、得られた溶液を、水を用いて、乾燥重量が1%になるように希釈調整し、ショウガ根茎熱水抽出物を得た。
Comparative Example 2
The ginger rhizome was crushed into a paste, 20 times the amount of hot water at 60 ° C. was added by weight, and the mixture was kept at 60 ° C. or higher for 6 hours of extraction. The obtained suspension was cooled to 30 ° C., passed through a pre-filter, and filtered through a 0.45 μm membrane filter to remove insoluble matter. Then, the obtained solution was diluted and adjusted with water so as to have a dry weight of 1%, and a ginger rhizome hot water extract was obtained.

2.分析
<ジンゲロール・ショウガオールの分析>
実施例1で調製したショウガ根茎二酸化炭素ナノバブル水抽出物、並びに比較例1で調製したショウガ根茎エタノール水溶液抽出物及び比較例2で調製したショウガ根茎熱水抽出物中の成分を高速液体クロマトグラフィー(本明細書等では、高速液体クロマトグラムを含めて、「HPLC」という)を用いて分析した。
2. Analysis <Analysis of gingerol and shogaol>
High performance liquid chromatography (high performance liquid chromatography) of the components in the ginger rhizome carbon dioxide nanobubble water extract prepared in Example 1, the ginger rhizome ethanol aqueous solution extract prepared in Comparative Example 1, and the ginger rhizome hot water extract prepared in Comparative Example 2. In the present specification and the like, the analysis was performed using “HPLC”) including a high performance liquid chromatogram.

(HPLCシステムの環境条件)
・装置 :Prominence UFCLシステム
・カラム :Shim−pack XR−ODS(75mmL×3.0mmI.D.,2.2μm)
・移動相 :A:水
B:アセトニリル
B:Conc.30%(0.00min)→90%(2.10min)
→90%(2.50min)→100%(2.51−3.5min)
→30%(3.51min)
・流量 :1.2ml/min
・カラム温度:40℃
・注入量 :2μL
・検出 :フォトダイオードアレイ検出器(SPD−M20A) 波長280nm
・セル :セミミクロセル
・検出波長 :UV280nm
(Environmental conditions of HPLC system)
-Device: Prominence UFCL system column: Sim-pack XR-ODS (75 mm L x 3.0 mm ID, 2.2 μm)
・ Mobile phase: A: Water
B: Acetonylyl
B: Conc. 30% (0.00min) → 90% (2.10min)
→ 90% (2.50 min) → 100% (2.51-3.5 min)
→ 30% (3.51 min)
・ Flow rate: 1.2 ml / min
-Column temperature: 40 ° C
・ Injection amount: 2 μL
-Detection: Photodiode array detector (SPD-M20A) Wavelength 280 nm
・ Cell: Semi-micro cell ・ Detection wavelength: UV280nm

表1に、実施例1及び比較例1のジンゲオール及びショウガオールのピーク面積値を、比較例2のピーク面積値を100として示す。表1の結果から、実施例1のショウガ根茎二酸化炭素ナノバブル水抽出物で用いられた二酸化炭素ナノバブル水は、比較例1のショウガ根茎エタノール水溶液抽出物で用いられたエタノール水溶液と同等レベルのジンゲオール及びショウガオールの抽出効率を有することが確認された。 Table 1 shows the peak area values of gingerol and shogaol of Example 1 and Comparative Example 1 with the peak area value of Comparative Example 2 as 100. From the results in Table 1, the carbon dioxide nanobubble water used in the ginger rhizome carbon dioxide nanobubble water extract of Example 1 had the same level of zingeol and the ethanol aqueous solution used in the ginger rhizome ethanol aqueous solution extract of Comparative Example 1. It was confirmed that it has the extraction efficiency of shogaol.

Figure 2021095379
Figure 2021095379

<血流促進作用>
実施例1で調製したショウガ根茎二酸化炭素ナノバブル水抽出物、並びに比較例1で調製したショウガ根茎エタノール水溶液抽出物、比較例2で調製したショウガ根茎熱水抽出物及び対照区(脱塩水)の血流促進作用を評価した。
(a)顕微鏡による指先の毛細血管画像(血流画像)の取得
(b)レーザー血流計による血流量の測定
・被験者数=5名
<Blood flow promoting effect>
Ginger rhizome carbon dioxide nanobubble water extract prepared in Example 1, ginger rhizome ethanol aqueous solution extract prepared in Comparative Example 1, ginger rhizome hot water extract prepared in Comparative Example 2, and blood from a control group (desalted water). The flow promoting effect was evaluated.
(A) Acquisition of capillary images (blood flow images) of fingertips with a microscope (b) Measurement of blood flow with a laser blood flow meter-Number of subjects = 5

試験(a)及び(b)のどちらも、10℃の水浴に掌全体を1分間浸漬した後をスタートポイントとし、この時点の血流画像及び血流量を測定した。 In both tests (a) and (b), the starting point was after the entire palm was immersed in a water bath at 10 ° C. for 1 minute, and the blood flow image and blood flow rate at this point were measured.

スタートポイント以降、指先を30℃に保温した検体(実施例1、並びに比較例1、比較例2及び脱塩水)に浸漬し、5分後、10分後、15分後に血流画像及び血流量を測定した。 After the start point, the fingertips are immersed in a sample (Example 1, Comparative Example 1, Comparative Example 2 and demineralized water) kept at 30 ° C., and blood flow images and blood flow rates are obtained after 5 minutes, 10 minutes, and 15 minutes. Was measured.

(a)顕微鏡による指先の毛細血管画像
各検体に浸漬した試験区の15分後の血流画像を図1に示す。図1より指先を実施例1で調製したショウガ根茎二酸化炭素ナノバブル水抽出物に浸漬した場合、毛細血管を流れる血液の量から、明らかな血流量改善率の向上が認められた。また、比較例1で調製したショウガ根茎エタノール水溶液抽出物についても実施例1と同等程度の改善率が認められた。一方で、指先を比較例2で調製したショウガ根茎熱水抽出物又は脱塩水に浸漬した場合では、毛細血管を流れる血液が停滞したままとなり、大きな血流の改善は認められなかった。
(b)レーザー血流計による血流量
レーザー血流計による血流量の結果を表2に示す。表2より、指先を実施例1で調製したショウガ根茎二酸化炭素ナノバブル水抽出物に浸漬した場合、明らかな血流量改善率の向上が認められた。また、比較例1で調製したショウガ根茎エタノール水溶液抽出物についても実施例1と同等程度の改善率が認められた。一方で、指先を比較例2で調製したショウガ根茎熱水抽出物又は脱塩水に浸漬した場合では、大きな血流の改善は認められなかった。
(A) Capillary image of fingertips by microscope FIG. 1 shows a blood flow image 15 minutes after the test group immersed in each sample. From FIG. 1, when the fingertips were immersed in the ginger rhizome carbon dioxide nanobubble water extract prepared in Example 1, a clear improvement in the blood flow rate improvement rate was observed from the amount of blood flowing through the capillaries. In addition, the ginger rhizome ethanol aqueous solution extract prepared in Comparative Example 1 also showed an improvement rate similar to that in Example 1. On the other hand, when the fingertips were immersed in the ginger rhizome hot water extract or desalted water prepared in Comparative Example 2, the blood flowing through the capillaries remained stagnant, and no significant improvement in blood flow was observed.
(B) Blood flow by laser blood flow meter Table 2 shows the results of blood flow by the laser blood flow meter. From Table 2, when the fingertips were immersed in the ginger rhizome carbon dioxide nanobubble water extract prepared in Example 1, a clear improvement in blood flow improvement rate was observed. In addition, the ginger rhizome ethanol aqueous solution extract prepared in Comparative Example 1 also showed an improvement rate similar to that in Example 1. On the other hand, when the fingertips were immersed in the ginger rhizome hot water extract or desalinated water prepared in Comparative Example 2, no significant improvement in blood flow was observed.

Figure 2021095379
Figure 2021095379

<保湿作用>
実施例1で調製したショウガ根茎二酸化炭素ナノバブル水抽出物、並びに比較例1で調製したショウガ根茎エタノール水溶液抽出物及び比較例2で調製したショウガ根茎熱水抽出物の保湿作用を評価した。
<Moisturizing effect>
The moisturizing effects of the ginger rhizome carbon dioxide nanobubble water extract prepared in Example 1, the ginger rhizome ethanol aqueous solution extract prepared in Comparative Example 1, and the ginger rhizome hot water extract prepared in Comparative Example 2 were evaluated.

被験者10名の前腕部において、4ヶ所の試験区を設け、それぞれの区の水分量を測定した。その後、当該4ヶ所の試験区を、それぞれ実施例1、比較例1、比較例2、又は比較例3としての蒸留水を塗布する試験区として割り振り、それぞれの試料を塗布した。これらの各試験区に、対応する試料を毎日就寝前に適量塗布した。試料の塗布を開始してから、1週間後、2週間後、及び1ヶ月後に各試験区の水分量を測定した。水分量の測定には、水分計コルネオメーター(Corneometer CM825,Courage+Khazaka社製)を用いた。 Four test plots were set in the forearms of 10 subjects, and the water content of each plot was measured. Then, the four test plots were allocated as test plots to which distilled water as Example 1, Comparative Example 1, Comparative Example 2, or Comparative Example 3 was applied, and each sample was applied. Appropriate amounts of the corresponding samples were applied daily to each of these test plots before bedtime. The water content of each test group was measured one week, two weeks, and one month after the start of application of the sample. A moisture meter Corneometer (Corneometer CM825, Curage + Khazaka) was used for measuring the amount of water.

結果を表3に示す。表3より、比較例3の蒸留水においては試験期間中に水分量の増加が認められなかったのに対し、実施例1で調製したショウガ根茎二酸化炭素ナノバブル水抽出物、並びに比較例1で調製したショウガ根茎エタノール水溶液抽出物及び比較例2で調製したショウガ根茎熱水抽出物を塗布した試験区では、水分量の増加が認められた。水分量の増加の効果は、実施例1で調製したショウガ根茎二酸化炭素ナノバブル水抽出物の試験区が、比較例1で調製したショウガ根茎エタノール水溶液抽出物及び比較例2で調製したショウガ根茎熱水抽出物と比較して最も高く、明らかな水分量の増加、すなわち保湿作用が認められた。比較例1で調製したショウガ根茎エタノール水溶液抽出物を塗布した試験区での水分量の増加の効果は実施例1で調整したショウガ根茎二酸化炭素ナノバブル水抽出物よりやや劣り、比較例2で調製したショウガ根茎熱水抽出物を塗布した試験区での水分量の増加の効果は比較例1のその効果よりさらに低かった。 The results are shown in Table 3. From Table 3, while no increase in water content was observed in the distilled water of Comparative Example 3 during the test period, the ginger rhizome carbon dioxide nanobubble water extract prepared in Example 1 and the prepared in Comparative Example 1 were prepared. An increase in water content was observed in the test plots to which the ginger rhizome ethanol aqueous solution extract and the ginger rhizome hot water extract prepared in Comparative Example 2 were applied. The effect of increasing the water content was that the test group of the ginger rhizome carbon dioxide nanobubble water extract prepared in Example 1 had the ginger rhizome ethanol aqueous solution extract prepared in Comparative Example 1 and the ginger rhizome hot water prepared in Comparative Example 2. It was the highest compared to the extract, and a clear increase in water content, that is, a moisturizing effect was observed. The effect of increasing the water content in the test plot to which the ginger rhizome ethanol aqueous solution extract prepared in Comparative Example 1 was applied was slightly inferior to that of the ginger rhizome carbon dioxide nanobubble water extract prepared in Example 1, and was prepared in Comparative Example 2. The effect of increasing the water content in the test plot to which the ginger rhizome hot water extract was applied was even lower than that of Comparative Example 1.

Figure 2021095379
Figure 2021095379

<抗酸化作用>
実施例1で調製したショウガ根茎二酸化炭素ナノバブル水抽出物、並びに比較例1で調製したショウガ根茎エタノール水溶液抽出物及び比較例2で調製したショウガ根茎熱水抽出物の抗酸化作用を評価した。
<Antioxidant effect>
The antioxidant activity of the ginger rhizome carbon dioxide nanobubble water extract prepared in Example 1, the ginger rhizome ethanol aqueous solution extract prepared in Comparative Example 1, and the ginger rhizome hot water extract prepared in Comparative Example 2 was evaluated.

試料液としては、各抽出物が50%(w/w)エタノール水溶液中、1000ppmになるように調整した溶液を用いた。 As the sample solution, a solution adjusted so that each extract was 1000 ppm in a 50% (w / w) ethanol aqueous solution was used.

抗酸化活性はDPPH(1,1−ジフェニル−2−ピクリルヒドラジル)法を用いて、次のように測定した。
反応指示薬(800μM 1,1−ジフェニル−2−ピクリルヒドラジル 12mL、400mM 2−モルホリノエタンスルホン酸緩衝剤 12mL、エタノール 24mL)0.9mLを試験管に分注し、試料液(300−A)μLを加えた。約30秒後に、試料液AμLを加えて撹拌し、室温で20分間反応させた後に520nmでの吸光度を測定し、試料液のラジカル消去活性を測定した。なお、A=0μL、30μL、60μL、120μL、180μL、240μLでの実験を実施した。
Antioxidant activity was measured using the DPPH (1,1-diphenyl-2-picrylhydrazil) method as follows.
0.9 mL of reaction indicator (800 μM 1,1-diphenyl-2-picrylhydrazil 12 mL, 400 mM 2-morpholinoetan sulfonic acid buffer 12 mL, ethanol 24 mL) was dispensed into a test tube, and the sample solution (300-A) was dispensed. μL was added. After about 30 seconds, AμL of the sample solution was added and stirred, and after reacting at room temperature for 20 minutes, the absorbance at 520 nm was measured to measure the radical scavenging activity of the sample solution. Experiments were carried out at A = 0 μL, 30 μL, 60 μL, 120 μL, 180 μL, and 240 μL.

結果を図2に示す。測定吸光度の減少は人工的に発生させたDPPHラジカルの消失を示しており、試料液のラジカル消去活性、すなわち抗酸化能を示す。図2より、比較例2には試料液の添加量によらず吸光度の減少が認められないことから、ラジカル消去活性をほとんど有していないことが分かった。これに対して、実施例1で調製したショウガ根茎二酸化炭素ナノバブル水抽出物及び比較例1で調製したショウガ根茎エタノール水溶液抽出物では、試料液の添加量が増大するにつれて吸光度が減少を示しており、濃度依存的なラジカル消去活性が確認された。さらに、実施例1で調製したショウガ根茎二酸化炭素ナノバブル水抽出物のラジカル消去活性は、比較例1で調製したショウガ根茎エタノール水溶液抽出物のラジカル消去活性と比較して大きかった。この結果より、本発明におけるショウガ根茎二酸化炭素ナノバブル水抽出物に高い抗酸化活性が確認された。 The results are shown in FIG. The decrease in measured absorbance indicates the disappearance of artificially generated DPPH radicals, indicating the radical scavenging activity of the sample solution, that is, the antioxidant capacity. From FIG. 2, it was found that Comparative Example 2 had almost no radical scavenging activity because no decrease in absorbance was observed regardless of the amount of the sample solution added. On the other hand, in the ginger rhizome carbon dioxide nanobubble water extract prepared in Example 1 and the ginger rhizome ethanol aqueous solution extract prepared in Comparative Example 1, the absorbance decreased as the amount of the sample solution added increased. , Concentration-dependent radical scavenging activity was confirmed. Further, the radical scavenging activity of the ginger rhizome carbon dioxide nanobubble water extract prepared in Example 1 was larger than the radical scavenging activity of the ginger rhizome ethanol aqueous solution extract prepared in Comparative Example 1. From this result, high antioxidant activity was confirmed in the ginger rhizome carbon dioxide nanobubble water extract in the present invention.

<チロシナーゼ阻害活性作用>
実施例1で調製したショウガ根茎二酸化炭素ナノバブル水抽出物、並びに比較例1で調製したショウガ根茎エタノール水溶液抽出物及び比較例2で調製したショウガ根茎熱水抽出物のチロシナーゼ阻害活性作用を評価した。
<Tyrosinase inhibitory activity>
The tyrosinase inhibitory activity of the ginger rhizome carbon dioxide nanobubble water extract prepared in Example 1, the ginger rhizome ethanol aqueous solution extract prepared in Comparative Example 1, and the ginger rhizome hot water extract prepared in Comparative Example 2 was evaluated.

試料液としては、各抽出物が50%(w/w)エタノール水溶液中、1000ppmになるように調整した溶液を用いた。 As the sample solution, a solution adjusted so that each extract was 1000 ppm in a 50% (w / w) ethanol aqueous solution was used.

チロシナーゼ阻害活性は、L−チロシンを基質として次のように測定した。
試料液又はコントロールとしての50%(w/w)エタノール溶液0.15mLに、チロシナーゼ溶液(マッシュルーム由来、1000U/mL)0.1mL及びリン酸緩衝液(1/15M、pH6.8)を総量が2.6mLとなるように加え、25℃で10分間静置した。その後、この溶液に、L−チロシン溶液(1.5mM)0.4mLを加えて25℃で10分間反応させた後、得られた溶液の470nmの吸光度を測定した(A:試料液を添加した場合の吸光度、C:50%(w/w)エタノールを添加した場合の吸光度)。なお、ブランクとして基質溶液であるL−チロシン溶液の代わりにリン酸緩衝液を添加し、同様にして吸光度を測定した(B:ブランクにおける試料液を添加した場合の吸光度、D:ブランクにおける50%(w/w)エタノールを添加した場合の吸光度)。以下に示す式によりチロシナーゼ阻害活性を算出した。
The tyrosinase inhibitory activity was measured as follows using L-tyrosine as a substrate.
A total of 0.15 mL of 50% (w / w) ethanol solution as a sample solution or control, 0.1 mL of tyrosinase solution (from mushrooms, 1000 U / mL) and phosphate buffer (1 / 15M, pH 6.8) The mixture was added to 2.6 mL and allowed to stand at 25 ° C. for 10 minutes. Then, 0.4 mL of L-tyrosine solution (1.5 mM) was added to this solution and reacted at 25 ° C. for 10 minutes, and then the absorbance of the obtained solution at 470 nm was measured (A: sample solution was added). Absorbance in the case, C: Absorbance when 50% (w / w) ethanol is added). As a blank, a phosphate buffer solution was added instead of the substrate solution L-tyrosine solution, and the absorbance was measured in the same manner (B: absorbance when the sample solution in the blank was added, D: 50% in the blank. (W / w) Absorbance when ethanol is added). The tyrosinase inhibitory activity was calculated by the formula shown below.

チロシナーゼ阻害活性(%)=(1−(A−B)/(C−D))×100
A:試料液を添加した場合の吸光度
B:ブランクにおける試料液を添加した場合の吸光度
C:50%(w/w)エタノールを添加した場合の吸光度
D:ブランクにおける50%(w/w)エタノールを添加した場合の吸光度
Tyrosinase inhibitory activity (%) = (1- (AB) / (CD)) × 100
A: Absorbance when sample solution is added B: Absorbance when sample solution is added in blank C: Absorbance when ethanol is added D: 50% (w / w) ethanol in blank Absorbance when

結果を表4に示す。表4より、比較例2で調製したショウガ根茎熱水抽出物に対して、実施例1で調製したショウガ根茎二酸化炭素ナノバブル水抽出物及び比較例1で調製したショウガ根茎エタノール水溶液抽出物には、チロシナーゼ阻害活性に明らかな優位性があることが確認された。さらに、実施例1で調製したショウガ根茎二酸化炭素ナノバブル水抽出物のチロシナーゼ阻害活性は、比較例1で調製したショウガ根茎エタノール水溶液抽出物のものと比較して大きかった。この結果より、本発明におけるショウガ根茎二酸化炭素ナノバブル水抽出物に高いチロシナーゼ阻害活性が確認された。 The results are shown in Table 4. From Table 4, in contrast to the ginger rhizome hot water extract prepared in Comparative Example 2, the ginger rhizome carbon dioxide nanobubble water extract prepared in Example 1 and the ginger rhizome ethanol aqueous solution extract prepared in Comparative Example 1 were used. It was confirmed that there is a clear superiority in the tyrosinase inhibitory activity. Furthermore, the tyrosinase inhibitory activity of the ginger rhizome carbon dioxide nanobubble water extract prepared in Example 1 was larger than that of the ginger rhizome ethanol aqueous solution extract prepared in Comparative Example 1. From this result, high tyrosinase inhibitory activity was confirmed in the ginger rhizome carbon dioxide nanobubble water extract in the present invention.

Figure 2021095379
Figure 2021095379

<化粧水の製造>

Figure 2021095379
<Manufacturing of lotion>
Figure 2021095379

表5の処方に従い、成分(1)〜(10)を80℃で撹拌、溶解後室温に冷却して、実施例1のショウガ根茎二酸化炭素ナノバブル水抽出物を配合した実施例2の化粧水と、ショウガ根茎二酸化炭素ナノバブル水抽出物を配合していない比較例4の化粧水とをそれぞれ得た。得られた化粧水はいずれも清澄であり、40℃、相対湿度(RH)75%の条件下において3ヶ月間白濁を生じることもなく安定であった。 According to the formulation shown in Table 5, the components (1) to (10) were stirred at 80 ° C., melted, cooled to room temperature, and mixed with the ginger rhizome carbon dioxide nanobubble water extract of Example 1 and the lotion of Example 2. , Ginger rhizome carbon dioxide nanobubble water extract and the lotion of Comparative Example 4 not mixed with each other were obtained. All of the obtained lotions were clear and stable under the conditions of 40 ° C. and 75% relative humidity (RH) for 3 months without causing cloudiness.

専門パネラー10名を対象とし、得られた実施例2及び比較例4の化粧水について使用試験をおこなった。1ヵ月間の使用後、下記の項目について5段階の評点評価を実施した。 A use test was conducted on the obtained lotions of Example 2 and Comparative Example 4 for 10 specialized panelists. After one month of use, the following items were evaluated on a five-point scale.

(1) 肌のしっとりさ
1 かさつく
2 ややかさつく
3 普通
4 ややしっとりする
5 しっとりする
(1) Moisturizing skin 1 Drying 2 Slightly dry 3 Normal 4 Slightly moist 5 Moist

(2) 肌の滑らかさ
1 ざらつく
2 ややざらつく
3 普通
4 やや滑らか
5 滑らか
(2) Skin smoothness 1 Rough 2 Slightly rough 3 Normal 4 Slightly smooth 5 Smooth

(3) 肌のべたつき
1 べたつく
2 ややべたつく
3 普通
4 ややさっぱり
5 さっぱり
(3) Skin stickiness 1 Sticky 2 Slightly sticky 3 Normal 4 Slightly refreshing 5 Refreshing

表6に、パネラー10名の評点の平均を示す。

Figure 2021095379
Table 6 shows the average score of 10 panelists.
Figure 2021095379

表6から明らかなように、ショウガ根茎二酸化炭素ナノバブル水抽出物を配合した実施例2の化粧水は、比較例4のショウガ根茎二酸化炭素ナノバブル水抽出物を配合していない化粧水より優れた保湿性と皮膚平滑性を示した。 As is clear from Table 6, the lotion of Example 2 containing the ginger rhizome carbon dioxide nanobubble water extract is superior in moisturizing to the lotion not containing the ginger rhizome carbon dioxide nanobubble water extract of Comparative Example 4. It showed sex and skin smoothness.

<クリーム剤の製造>

Figure 2021095379
<Manufacturing of cream agent>
Figure 2021095379

表7に示す処方に従い、(1)〜(7)を80℃で混合撹拌したものに、別途(8)〜(12)を80℃で混合撹拌したものを加え、ホモジナイズし、撹拌しながら室温まで冷却し、実施例3のクリーム剤を得た。 According to the formulation shown in Table 7, (1) to (7) were mixed and stirred at 80 ° C., and (8) to (12) were separately mixed and stirred at 80 ° C., homogenized, and at room temperature while stirring. The mixture was cooled to obtain the cream agent of Example 3.

得られた実施例3のクリーム剤は使用中にべたつかず、肌をしっとりとさせるものであった。 The obtained cream of Example 3 was not sticky during use and moisturized the skin.

<ボディジェル剤の製造>

Figure 2021095379
<Manufacturing of body gel agent>
Figure 2021095379

表8の処方に従い、(1)〜(8)を撹拌、溶解し、実施例4のボディジェル剤を得た。 According to the formulation shown in Table 8, (1) to (8) were stirred and dissolved to obtain the body gel agent of Example 4.

得られた実施例4のボディジェル剤は使用中にべたつかず、肌をしっとりとさせるものであった。 The obtained body gel agent of Example 4 was not sticky during use and moisturized the skin.

<シャンプー剤の製造>

Figure 2021095379
<Manufacturing of shampoo>
Figure 2021095379

表9の処方に従い、(1)及び(2)を加熱溶解し、60℃にした(3)、(4)及び(5)を添加して撹拌し、さらに(6)〜(9)を添加して撹拌し、次いで(10)をpH5.5〜6.0となるように添加し、次に(12)及び(13)を(11)に溶解して添加し、最後に(14)を添加して、実施例5のシャンプー剤を得た。 According to the formulation in Table 9, (1) and (2) were heated and dissolved, (3), (4) and (5) were added and stirred at 60 ° C., and (6) to (9) were further added. Stir, then add (10) to pH 5.5-6.0, then dissolve (12) and (13) in (11) and add, and finally add (14). Addition gave the shampoo agent of Example 5.

得られた実施例5のシャンプー剤を用いて洗髪したところ、髪の感触が滑らかとなり、髪に潤いを与えるものであった。
When the hair was washed with the obtained shampoo agent of Example 5, the feel of the hair became smooth and the hair was moisturized.

Claims (14)

ナノ化した微細な気泡を含有するナノバブル液とショウガ(Zingiber Officinale)の根茎とを接触させることによりショウガ根茎抽出物を調製する方法。 A method for preparing a ginger rhizome extract by contacting a nanobubble solution containing nano-sized fine bubbles with the rhizome of ginger (Zingiber Official). ナノ化した微細な気泡が二酸化炭素である、請求項1に記載の方法。 The method according to claim 1, wherein the nano-sized fine bubbles are carbon dioxide. ナノバブル液がナノバブル水である、請求項1又は2に記載の方法。 The method according to claim 1 or 2, wherein the nanobubble liquid is nanobubble water. ナノ化した微細な気泡を含有するナノバブル液を用いてショウガ(Zingiber Officinale)の根茎から抽出されたショウガ根茎抽出物。 A ginger rhizome extract extracted from the rhizome of ginger (Zingiber Official) using a nanobubble solution containing nano-sized fine bubbles. ナノ化した微細な気泡が二酸化炭素である、請求項4に記載のショウガ根茎抽出物。 The ginger rhizome extract according to claim 4, wherein the nano-sized fine bubbles are carbon dioxide. ナノバブル液がナノバブル水である、請求項4又は5に記載のショウガ根茎抽出物。 The ginger rhizome extract according to claim 4 or 5, wherein the nanobubble liquid is nanobubble water. 請求項4〜6のいずれか一項に記載のショウガ根茎抽出物を含む組成物。 A composition containing the ginger rhizome extract according to any one of claims 4 to 6. ナノ化した微細な気泡を含有するナノバブル液をさらに含む、請求項7に記載の組成物。 The composition according to claim 7, further comprising a nanobubble liquid containing nano-sized fine bubbles. ナノ化した微細な気泡が二酸化炭素である、請求項8に記載の組成物。 The composition according to claim 8, wherein the nano-sized fine bubbles are carbon dioxide. ナノバブル液がナノバブル水である、請求項8又は9に記載の組成物。 The composition according to claim 8 or 9, wherein the nanobubble liquid is nanobubble water. 血流促進機能を有する血流促進用組成物である、請求項7〜10のいずれか一項に記載の組成物。 The composition according to any one of claims 7 to 10, which is a composition for promoting blood flow having a blood flow promoting function. 保湿機能を有する保湿用組成物である、請求項7〜11のいずれか一項に記載の組成物。 The composition according to any one of claims 7 to 11, which is a moisturizing composition having a moisturizing function. 請求項4〜6のいずれか一項に記載のショウガ根茎抽出物又は請求項7〜12のいずれか一項に記載の組成物を含む化粧料。 A cosmetic comprising the ginger rhizome extract according to any one of claims 4 to 6 or the composition according to any one of claims 7 to 12. 請求項4〜6のいずれか一項に記載のショウガ根茎抽出物又は請求項7〜12のいずれか一項に記載の組成物を含む医薬部外品。
A quasi-drug containing the ginger rhizome extract according to any one of claims 4 to 6 or the composition according to any one of claims 7 to 12.
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