JP2021000124A5 - - Google Patents
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Description
一つの実施形態では、本開示の微生物は、ブルクホルデリア（Burkholderiaceae）科の細菌である。一つの実施形態では、本開示の微生物は、ブルクホルデリア（Burkholderia）属の細菌である。ブルクホルデリア属はグラム陰性の非芽胞形成好気性の極鞭毛を持つ桿菌であり、ブルクホルデリア科の基準属である。一つの実施形態では、本開示の微生物は、ブルクホルデリア アルボリス（Burkholderia arboris）、ブルクホルデリア アンビファリア（Burkholderia ambifaria）またはブルクホルデリア セパシア（Burkholderia cepacia）であり、好ましくは、ブルクホルデリア アルボリスまたはブルクホルデリア アンビファリアである。一つの実施形態では、本開示の微生物は、Burkholderia cepacia complexに属する微生物である。Burkholderia cepacia complexとは、遺伝子的に非常に近いBurkholderia属の微生物の分類であり、ambifaria、anthina、arboris、cenocepacia、cepacia、contaminans、diffusa、dolosa、lata、latens、metallica、multivorans、pseudomultivorans、puraquae、pyrrocinia、seminalis、stabilis、stagnalis、territorii、ubonensis、およびvietnamiensisが含まれる（Martina Pら、Int J Syst Evol Microbiol. 2018 Jan;68(1):14-20.）。別の実施形態では、本開示のブルクホルデリア細菌は、metallica、seminalis、anthina、ambifaria、diffusa、ubonensis、multivorans、latens、cenocepacia、vietnamiensis、pyrrocinia、stabilis、glumae、gladioli、plantarii、oklahomensis、thailandensis、mallei、pseudomalleiまたはphytofirmansであってもよい。本発明者は、１６ＳリボゾームＤＮＡの塩基配列の決定及び系統解析によって、新たな微生物（ＫＨ－１）をブルクホルデリア アルボリスと同定し、ブダペスト条約に基づく国際寄託として独立行政法人製品評価技術基盤機構特許微生物寄託センターにこれを寄託し、２０１８年６月４日に受領され、２０１８年６月１２日に受託証が発行された。受領番号はＮＩＴＥ ＡＢＰ－０２７３１である。また、ブルクホルデリア属の細菌（ＫＨ－１ＡＬ１、ＫＨ－１ＡＬ２およびＫＨ－１ＡＬ３）をさらに同定し、ブダペスト条約に基づく国際寄託として独立行政法人製品評価技術基盤機構特許微生物寄託センターにこれらを寄託し、２０１９年６月２６日に受領された。受領番号はそれぞれ、ＮＩＴＥ ＡＢＰ－０２９７７、ＮＩＴＥ ＡＢＰ－０２９７８、およびＮＩＴＥ ＡＢＰ－０２９７９である。また、ＫＨ－１ＡＬ１、ＫＨ－１ＡＬ２およびＫＨ－１ＡＬ３についての受託証が２０１９年７月８日に発行され、それぞれの受託番号としてＮＩＴＥ ＢＰ－０２９７７（受領番号ＮＩＴＥ ＡＢＰ－０２９７７）、ＮＩＴＥ ＢＰ－０２９７８（受領番号ＮＩＴＥ ＡＢＰ－０２９７８）、およびＮＩＴＥ ＢＰ－０２９７９（受領番号ＮＩＴＥ ＡＢＰ－０２９７９）が付された。一つの実施形態では、本開示の微生物は、ブルクホルデリア菌ＫＨ－１株（受託番号：ＮＩＴＥ ＢＰ－０２７３１／受領番号ＮＩＴＥ ＡＢＰ－０２７３１で特定される菌株）、ＫＨ－１ＡＬ１株（受領番号ＮＩＴＥ ＡＢＰ－０２９７７で特定される菌株）、ＫＨ－１ＡＬ２株（受領番号ＮＩＴＥ ＡＢＰ－０２９７８で特定される菌株）もしくはＫＨ－１ＡＬ３株（受領番号ＮＩＴＥ ＡＢＰ－０２９７９で特定される菌株）であるか、またはその誘導株である。
Claims (19)
- トランス脂肪酸またはトランス脂肪酸含有油脂を分解および／または資化する能力を有する微生物を含む油分解剤。
- さらなる油処理成分を含む、請求項１に記載の油分解剤。
- 前記微生物は、トランス脂肪酸またはトランス脂肪酸含有油脂を分解および／または資化する能力を１５℃でも保持している微生物である、請求項１に記載の油分解剤。
- 産業排水、家庭排水、生ゴミ、油性汚泥またはグリーストラップに適用するための、請求項１～３のいずれか一項に記載の油分解剤。
- 分解の対象である前記油はトランス脂肪酸またはトランス脂肪酸含有油脂を含む、請求項１～４のいずれか一項に記載の油分解剤。
- 前記微生物はトランス脂肪酸またはトランス脂肪酸含有油脂を唯一の炭素源として含む培地で増殖する能力を有する微生物である、請求項１～５のいずれか一項に記載の油分解剤。
- 前記微生物は、トランス脂肪酸またはトランス脂肪酸含有油脂を唯一の炭素源として含む寒天培地上にコロニーを形成する能力を有する微生物である、請求項１～６のいずれか一項に記載の油分解剤。
- 前記微生物は、トランス脂肪酸またはトランス脂肪酸含有油脂を含む寒天培地上に生じたコロニー周辺にクリアゾーン（ハロー）を形成する能力を有する微生物である、請求項１～７のいずれか一項に記載の油分解剤。
- 前記微生物は、Ｔｒｉｔｏｎ Ｘ－１００およびエライジン酸をそれぞれ０．２５重量％および０．２重量％の濃度で含む無機塩培地に終濃度ＯＤ６６０＝０．０４となるような密度で植菌し、ｐＨ７．０、２８℃で培養したときに２４時間後の上清におけるエライジン酸濃度が、０．１％未満となるトランス脂肪酸分解能を有する微生物である、請求項１～８のいずれか一項に記載の油分解剤。
- 前記微生物は、
Ａ）候補微生物から、トランス脂肪酸またはトランス脂肪酸含有油脂の分解能力を指標にトランス脂肪酸分解能を有するものを選抜する工程と、
Ｂ）必要に応じて、選抜された候補微生物株を、油脂を唯一の炭素源として含むｐＨが６～８の培地で培養することで分離する工程と
を含む方法よって得られる微生物である、請求項１～９のいずれか一項に記載の油分解剤。 - 前記微生物は、
Ａ）候補微生物を、Ｔｒｉｔｏｎ Ｘ－１００およびエライジン酸をそれぞれ０．２５重量％および０．２重量％の濃度で含む無機塩培地に終濃度ＯＤ６６０＝０．０４となるような密度で植菌し、ｐＨ７．０、２８℃で培養したときに２４時間後の上清におけるエライジン酸濃度が、０．１％未満となるトランス脂肪酸分解能を有するものを選抜する工程と、
Ｂ）必要に応じて、選抜された候補微生物株を、油脂を唯一の炭素源として含み、ｐＨを６～８に調整した無機塩寒天培地上で培養することで単離する工程と
を含む方法によって得られる微生物である、請求項１～９のいずれか一項に記載の油分解剤。 - 前記微生物は、ブルクホルデリア属に属する微生物である、請求項１～１１のいずれか一項に記載の油分解剤。
- 前記微生物は、ブルクホルデリア アルボリス（Ｂｕｒｋｈｏｌｄｅｒｉａ ａｒｂｏｒｉｓ）、ブルクホルデリア アンビファリア（Ｂｕｒｋｈｏｌｄｅｒｉａ ａｍｂｉｆａｒｉａ）、Ｂｕｒｋｈｏｌｄｅｒｉａ ｃｅｐａｃｉａ ｃｏｍｐｌｅｘのいずれか一つに属する微生物株である、請求項１～１２のいずれか一項に記載の油分解剤。
- 前記微生物は、ブルクホルデリア属細菌ＫＨ－１株（受託番号ＮＩＴＥ ＢＰ－０２７３１で特定される菌株）、ＫＨ－１ＡＬ１株（受託番号ＮＩＴＥ ＢＰ－０２９７７で特定される菌株）、ＫＨ－１ＡＬ２株（受託番号ＮＩＴＥ ＢＰ－０２９７８で特定される菌株）もしくはＫＨ－１ＡＬ３株（受託番号ＮＩＴＥ ＢＰ－０２９７９で特定される菌株）であるか、またはその誘導株であり、ここで、該誘導株は、Ｔｒｉｔｏｎ Ｘ－１００およびエライジン酸をそれぞれ０．２５重量％および０．２重量％の濃度で含む無機塩培地に終濃度ＯＤ６６０＝０．０４となるような密度で植菌し、ｐＨ７．０、２８℃で培養したときに２４時間後の上清におけるエライジン酸濃度が、０．１％未満となるトランス脂肪酸分解能を有する、請求項１～１３のいずれか一項に記載の油分解剤。
- 請求項１～１４のいずれか一項に記載の油分解剤を処理対象に作用させることを包含する、油分解除去方法。
- 前記処理対象はトランス脂肪酸またはトランス脂肪酸含有油脂を含む、請求項１５に記載の方法。
- 界面活性剤およびバイオサーファクタントからなる群から選択される添加成分を含むことをさらに特徴とする、請求項１～１４のいずれか一項に記載の油分解剤。
- 液体状態、乾燥状態、粉末、顆粒、固体状態またはペーストの形態である、請求項１～１４および１７のいずれか一項に記載の油分解剤。
- 液体状態または顆粒の形態である、請求項１８に記載の油分解剤。
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