JP2020532608A - 分散剤ポリマーを含む自動食器洗浄用組成物 - Google Patents

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Abstract

炭酸塩、重炭酸塩、クエン酸塩、ケイ酸塩およびこれらの混合物からなる群から選択されるビルダーと、非イオン性界面活性剤と、分散剤ポリマーであって、(a)5〜75重量%のイタコン酸の構造単位、(b)10〜85重量%の式Iを有する構造単位であって、【化1】式中、各R3は独立して、水素および−C(O)CH3基から選択される構造単位、ならびに(c)10〜65重量%の(メタ)アクリル酸の構造単位を含む、分散剤ポリマーと、を含み、この分散剤ポリマーは、ラクトン末端基を有し、この分散剤ポリマーは重量平均分子量1,500〜6,000を有する、自動食器洗浄用組成物を提供する。【選択図】なし

Description

本発明は、自動食器洗浄用配合物に使用する分散剤ポリマーに関する。具体的には、本発明は、斑点形成(spotting)および/または膜張り(filming)を低減する分散剤ポリマーを組み込んだ自動食器洗浄用組成物に関する。
自動食器洗浄用組成物は概して、布洗浄または水処理に使用されるものとは異なる洗剤組成物の分類として認識されている。清浄サイクルの完了後、自動食器洗浄用組成物が、洗浄された物品上に斑点および膜がない外観を生じさせることを、使用者は期待している。
ホスフェート不含自動食器洗浄用組成物がますます望ましい。ホスフェート不含自動食器洗浄用組成物は、一般に、非ホスフェートビルダー、例えば、クエン酸塩、炭酸塩、ケイ酸塩、二ケイ酸塩、重炭酸塩、アミノカルボン酸塩、およびその他の塩に依存して、硬水からカルシウムおよびマグネシウムを捕捉し、乾燥すると不溶性の目に見える堆積物を残す。
ポリカルボキシレートコポリマーのファミリー、および洗剤組成物およびすすぎ助剤組成物におけるビルダーとしてのそれらの使用は、皿または食器洗浄機の最終すすぎ工程で使用するためのChristopherらによる米国特許第5,431,846号によって開示されている。Christopherらは、イタコン酸またはその同族体に由来するモノマー単位20〜95モル%と、ビニルアルコールまたは低級ビニルエステルに由来するモノマー単位5〜80モル%と、を含むブロックコポリマーが、二価または多価金属の優れたバインダーであり、洗剤組成物における、ならびに機械式食器洗浄用組成物およびスケーリング防止すすぎ組成物における、潜在的に生分解性のビルダーとして有用であることを開示している。
それにも関わらず、使用中の膜張りおよび/または斑点形成性能を低減させながら、ホスフェート不含用途に適した新しい自動食器洗浄用組成物の必要性が残っている。
本発明は、自動食器洗浄用組成物を提供し、この自動食器洗浄用組成物は、炭酸塩、重炭酸塩、クエン酸塩、ケイ酸塩およびこれらの混合物からなる群から選択されるビルダーと、非イオン性界面活性剤と、分散剤ポリマーであって、(a)5〜75重量%のイタコン酸の構造単位、(b)10〜85重量%の式Iを有する構造単位であって、
式中、各Rは独立して、水素および−C(O)CH基から選択される構造単位、ならびに(c)10〜65重量%の(メタ)アクリル酸の構造単位を含む、分散剤ポリマーと、を含み、この分散剤ポリマーはラクトン末端基を有し、この分散剤ポリマーは重量平均分子量1,500〜6,000を有する。
本発明は、自動食器洗浄用組成物を提供し、この自動食器洗浄用組成物は、炭酸塩、重炭酸塩、クエン酸塩、ケイ酸塩およびこれらの混合物からなる群から選択されるビルダーと、非イオン性界面活性剤と、分散剤ポリマーであって、(a)5〜75重量%のイタコン酸の構造単位、(b)10〜85重量%の式Iを有する構造単位であって、式中、各Rは独立して、水素および−C(O)CH基から選択される構造単位、ならびに(c)10〜65重量%の(メタ)アクリル酸の構造単位を含む、分散剤ポリマーと、を含み、この分散剤ポリマーはラクトン末端基を有し、この分散剤ポリマーは、1,500〜6,000の重量平均分子量を有し、この自動食器洗浄用組成物は、リン元素として測定される、0.1重量%未満のホスフェートを含有する。
本発明は、自動食器洗浄用組成物を提供し、この自動食器洗浄用組成物は、炭酸塩、重炭酸塩、クエン酸塩、ケイ酸塩およびこれらの混合物からなる群から選択されるビルダーと、非イオン性界面活性剤と、分散剤ポリマーであって、(a)5〜75重量%のイタコン酸の構造単位、(b)10〜85重量%の式Iを有する構造単位であって、式中、各Rは独立して、水素および−C(O)CH基から選択される構造単位、ならびに(c)10〜65重量%の(メタ)アクリル酸の構造単位を含む、分散剤ポリマーと、を含み、この分散剤ポリマーはラクトン末端基を有し、この分散剤ポリマーは1,500〜6,000の重量平均分子量を有し、この自動食器洗浄用組成物は、ニトリロ三酢酸、エチレンジアミン四酢酸、ジエチレントリアミン五酢酸、グリシン−N,N−二酢酸、メチルグリシン−N,N−二酢酸、2−ヒドロキシエチルイミノ二酢酸、グルタミン酸−N,N−二酢酸、3−ヒドロキシ−2,2’−イミノジスクシネート、S,S−エチレンジアミンジコハク酸アスパラギン酸−二酢酸、N,N’−エチレンジアミンジコハク酸、イミノジコハク酸、アスパラギン酸、アスパラギン酸−N,N−二酢酸、ベータアラニン二酢酸、ポリアスパラギン酸、これらの塩およびこれらの混合物からなる群から選択されるビルダーを0重量%含有する。
本発明は、自動食器洗浄用組成物を提供し、この自動食器洗浄用組成物は、炭酸塩、重炭酸塩、クエン酸塩、ケイ酸塩およびこれらの混合物からなる群から選択されるビルダーと、非イオン性界面活性剤と、(a)5〜75重量%のイタコン酸の構造単位と、(b)10〜85重量%の式Iを有する構造単位であって、式中、各Rは独立して、水素および−C(O)CH基から選択される、構造単位と、(c)10〜65重量%の(メタ)アクリル酸の構造単位と、を含む分散剤ポリマーと、を含み、この分散剤ポリマーはラクトン末端基を有し、この分散剤ポリマーは1,500〜6,000の重量平均分子量を有し、この自動食器洗浄用組成物は、ニトリロ三酢酸、エチレンジアミン四酢酸、ジエチレントリアミン五酢酸、グリシン−N,N−二酢酸、メチルグリシン−N,N−二酢酸、2−ヒドロキシエチルイミノ二酢酸、グルタミン酸−N,N−二酢酸、3−ヒドロキシ−2,2’−イミノジスクシネート、S,S−エチレンジアミンジコハク酸アスパラギン酸−二酢酸、N,N’−エチレンジアミンジコハク酸、イミノジコハク酸、アスパラギン酸、アスパラギン酸−N,N−二酢酸、ベータアラニン二酢酸、ポリアスパラギン酸、これらの塩およびこれらの混合物からなる群から選択されるビルダーを0重量%含有し、この自動食器洗浄用組成物は、リン元素として測定される、0.1重量%未満のホスフェートを含有する。
本発明は、自動食器洗浄用組成物を提供し、この自動食器洗浄用組成物は、炭酸塩、重炭酸塩、クエン酸塩、ケイ酸塩およびこれらの混合物からなる群から選択されるビルダーと、非イオン性界面活性剤と、分散剤ポリマーであって、(a)5〜75重量%のイタコン酸の構造単位、(b)10〜85重量%の式Iを有する構造単位であって、式中、各Rは独立して、水素および−C(O)CH基から選択される構造単位、ならびに(c)10〜65重量%の(メタ)アクリル酸の構造単位を含む、分散剤ポリマーと、を含み、この分散剤ポリマーはラクトン末端基を有し、この分散剤ポリマーは1,500〜6,000の重量平均分子量を有し、この自動食器洗浄用組成物は、ニトリロ三酢酸、エチレンジアミン四酢酸、ジエチレントリアミン五酢酸、グリシン−N,N−二酢酸、メチルグリシン−N,N−二酢酸、2−ヒドロキシエチルイミノ二酢酸、グルタミン酸−N,N−二酢酸、3−ヒドロキシ−2,2’−イミノジスクシネート、S,S−エチレンジアミンジコハク酸アスパラギン酸−二酢酸、N,N’−エチレンジアミンジコハク酸、イミノジコハク酸、アスパラギン酸、アスパラギン酸−N,N−二酢酸、ベータアラニン二酢酸、ポリアスパラギン酸、これらの塩およびこれらの混合物からなる群から選択されるビルダーを0重量%含有し、この自動食器洗浄用組成物は、リン元素として測定される、0.1重量%未満のホスフェートを含有し、このラクトン末端基はγ−ラクトンである。
本発明は、自動食器洗浄用組成物を提供し、この自動食器洗浄用組成物は、炭酸塩、重炭酸塩、クエン酸塩、ケイ酸塩およびこれらの混合物からなる群から選択されるビルダーと、非イオン性界面活性剤と、分散剤ポリマーであって、(a)5〜75重量%のイタコン酸の構造単位、(b)10〜85重量%の式Iを有する構造単位であって、式中、各Rは独立して、水素および−C(O)CH基から選択される構造単位、ならびに(c)10〜65重量%の(メタ)アクリル酸の構造単位を含む、分散剤ポリマーと、を含み、この分散剤ポリマーはラクトン末端基を有し、この分散剤ポリマーは1,500〜6,000の重量平均分子量を有し、この自動食器洗浄用組成物は、ニトリロ三酢酸、エチレンジアミン四酢酸、ジエチレントリアミン五酢酸、グリシン−N,N−二酢酸、メチルグリシン−N,N−二酢酸、2−ヒドロキシエチルイミノ二酢酸、グルタミン酸−N,N−二酢酸、3−ヒドロキシ−2,2’−イミノジスクシネート、S,S−エチレンジアミンジコハク酸アスパラギン酸−二酢酸、N,N’−エチレンジアミンジコハク酸、イミノジコハク酸、アスパラギン酸、アスパラギン酸−N,N−二酢酸、ベータアラニン二酢酸、ポリアスパラギン酸、これらの塩およびこれらの混合物からなる群から選択されるビルダーを0重量%含有し、この自動食器洗浄用組成物は、リン元素として測定される、0.1重量%未満のホスフェートを含有し、このラクトン末端基はγ−ラクトンであり、この分散剤ポリマーは式IIを有し、
式中、Aは、イタコン酸の構造単位、酢酸ビニルの構造単位、および(メタ)アクリル酸の構造単位を含むポリマー鎖であり、Rはメチルであり、Rはメチルである。
本発明は、自動食器洗浄機において物品を洗浄する方法を提供し、この方法は、少なくとも1つの物品を提供することと、本発明の自動食器洗浄用組成物を提供することと、自動食器洗浄用組成物を少なくとも1つの物品に適用することとを含む。
自動食器洗浄用組成物(具体的には、ホスフェート不含自動食器洗浄用組成物)中に組み込まれる場合、本明細書に具体的に記載されている分散剤ポリマーは、自動食器洗浄用組成物の斑点防止性能および膜張り防止性能を大幅に向上させる。
他に示されない限り、比率、パーセンテージ、部などは、重量による。組成物中の重量百分率(または重量%)は、乾燥重量の百分率であり、すなわち、組成物中に存在し得る一切の水を排除した百分率である。ポリマー中のモノマー単位の百分率は、固形重量の百分率であり、すなわち、ポリマーエマルジョン中に存在する一切の水を排除した百分率である。
本明細書で使用される場合、別途示されない限り、用語「重量平均分子量」および「Mw」は、ゲル浸透クロマトグラフィー(GPC)およびポリスチレン標準物などの従来の標準物を用いた従来の方法で測定された場合の重量平均分子量を指すのに互換的に使用される。GPC技法は、Modem Size Exclusion Chromatography,W.W.Yau,J.J.Kirkland,D.D.Bly;Wiley−Interscience,1979、およびA Guide to Materials Characterization and Chemical Analysis,J.P.Sibilia;VCH,1988,81−84頁に詳細に考察されている。重量平均分子量は、本明細書においてダルトンの単位で報告される。
本明細書および添付の特許請求の範囲で使用される「エチレン性不飽和」という用語は、それを重合可能にする炭素−炭素二重結合を有する分子を説明する。本明細書および添付の特許請求の範囲で使用される「多エチレン性不飽和」という用語は、少なくとも2つの炭素−炭素二重結合を有する分子を説明する。
本明細書で使用される場合、「(メタ)アクリル」という用語は、アクリルまたはメタクリルを指す。
本明細書および添付の特許請求の範囲で使用される用語「エチレンオキシ」および「EO」は、−CH−CH−O−基を指す。
本明細書および添付の特許請求の範囲で用いられる用語「ホスフェート不含」は、≦1重量%(好ましくは、≦0.5重量%、より好ましくは、≦0.2重量%、さらに好ましくは、≦0.1重量%、特にさらにより好ましくは、≦0.01重量%、最も好ましくは、検出限界値未満の)ホスフェート(リン元素として測定される)を含有する組成物を意味する。
本明細書および添付の特許請求の範囲で用いられる用語「構造単位」は、示されたモノマーの残りを指し、したがって、アクリル酸の構造単位は、以下で示され、
式中、点線は構造単位のポリマー骨格への結合点を表す。
好ましくは、本発明の自動食器洗浄用組成物は、炭酸塩、重炭酸塩、クエン酸塩、ケイ酸塩およびこれらの混合物からなる群から選択されるビルダー(好ましくは、1〜97重量%、より好ましくは≧1重量%、さらにより好ましくは、≧10重量%、さらにより好ましくは、≧20重量%、最も好ましくは、≧25重量%、好ましくは、≦95重量%、より好ましくは、≦90重量%、さらにより好ましくは、≦85重量%、最も好ましくは、≦80重量%)と、非イオン性界面活性剤(好ましくは、0.2〜15重量%、より好ましくは、0.5〜10重量%、最も好ましくは、1.5〜7.5重量%)と、分散剤ポリマー(好ましくは、0.5〜15重量%、より好ましくは、0.5〜10重量%、さらにより好ましくは、1〜8重量%、さらにより好ましくは、2〜6重量%、最も好ましくは、3〜4重量%)であって、(a)5〜75重量%(好ましくは≧10重量%、より好ましくは≧15重量%、さらにより好ましくは、≧20重量%、好ましくは、≦70重量%、より好ましくは、≦60重量%、より好ましくは、≦50重量%)のイタコン酸の構造単位、(b)10〜85重量%(好ましくは、≧20重量%、より好ましくは、≧25重量%、さらにより好ましくは、≧30重量%、最も好ましくは、≧35重量%、好ましくは、≦80重量%、より好ましくは、≦75重量%、最も好ましくは、≦70重量%)の式Iを有する構造単位であって、
式中、各Rは独立して、水素および−C(O)CH基から選択される構造単位、ならびに(c)10〜65重量%(好ましくは、≧15重量%、より好ましくは、≧20重量%、好ましくは、≦50重量%、より好ましくは、≦40重量%、さらにより好ましくは、≦30重量%)の(メタ)アクリル酸の構造単位とを含む、分散剤ポリマーと、を含み、この分散剤ポリマーはラクトン末端基を有し、この分散剤ポリマーは1,500〜6,000(好ましくは1,500〜<5,000、より好ましくは1,750〜4500、最も好ましくは2250〜4250)の重量平均分子量を有する。
好ましくは、本発明の自動食器洗浄用組成物は、ビルダーを含む。好ましくは、本発明の自動食器洗浄用組成物に使用されるビルダーは、炭酸塩、クエン酸塩、およびケイ酸塩のうちの少なくとも1つを含む。より好ましくは、本発明の自動食器洗浄用組成物に使用されるビルダーは、炭酸ナトリウム、重炭酸ナトリウムおよびクエン酸ナトリウムのうちの少なくとも1つを含む。
好ましくは、本発明の自動食器洗浄用組成物は、1〜97重量%のビルダーを含む。好ましくは、本発明の自動食器洗浄用組成物は、自動食器洗浄用組成物の乾燥重量に基づいて、≧1重量%(より好ましくは、≧10重量%、より好ましくは、≧20重量%、より好ましくは、≧25重量%)のビルダーを含む。好ましくは、本発明の自動食器洗浄用組成物は、自動食器洗浄用組成物の乾燥重量に基づいて、≦95重量%(好ましくは、≦90重量%、より好ましくは、≦85重量%、最も好ましくは、≦80重量%)のビルダーを含む。炭酸塩、クエン酸およびケイ酸塩の重量百分率は、金属イオンを含む塩の実際の重量に基づく。
本明細書および添付の特許請求の範囲で用いられる用語「炭酸塩」は、炭酸塩、重炭酸塩、過炭酸塩、および/またはセスキ炭酸塩のアルカリ金属またはアンモニウム塩を指す。好ましくは、自動食器洗浄用組成物に使用される炭酸塩(もしあれば)は、ナトリウム、カリウムおよびリチウムの炭酸塩(より好ましくは、ナトリウムまたはカリウムの塩、最も好ましくは、ナトリウムの塩)からなる群から選択される。自動食器洗浄用組成物に使用される過炭酸塩(もしあれば)は、ナトリウム、カリウム、リチウムおよびアンモニウムの塩(より好ましくは、ナトリウムまたはカリウムの塩、最も好ましくは、ナトリウムの塩)からなる群から選択される。より好ましくは、本発明の自動食器洗浄用組成物に使用される炭酸塩(もしあれば)は、炭酸ナトリウム、重炭酸ナトリウム、過炭酸ナトリウム、およびこれらの混合物からなる群から選択される。
本明細書および添付の特許請求の範囲で用いられる用語「クエン酸」は、アルカリ金属クエン酸塩を指す。好ましくは、自動食器洗浄用組成物に使用されるクエン酸塩(もしあれば)は、ナトリウム、カリウム、およびリチウムのクエン塩(より好ましくはナトリウムまたはカリウムの塩、最も好ましくはナトリウムの塩)からなる群から選択される。より好ましくは、自動食器洗浄用組成物に使用されるクエン酸(もしあれば)は、クエン酸ナトリウムである。
本明細書および添付の特許請求の範囲で用いられる用語「ケイ酸塩」は、アルカリ金属ケイ酸塩を指す。好ましくは、自動食器洗浄用組成物に使用されるケイ酸塩(もしあれば)は、ナトリウム、カリウム、およびリチウムのケイ酸塩(より好ましくはナトリウムまたはカリウムの塩、最も好ましくはナトリウムの塩)からなる群から選択される。より好ましくは、自動食器洗浄用組成物に使用されるケイ酸塩(もしあれば)は、二ケイ酸ナトリウムである。好ましくは、本発明の自動食器洗浄用組成物に使用されるビルダーとしては、ケイ酸塩が挙げられる。好ましくは、本発明の自動食器洗浄用組成物に使用されるビルダーがケイ酸塩を含む場合、自動食器洗浄用組成物は好ましくは、0〜10重量%(好ましくは、0.1〜5重量%、より好ましくは、0.5〜3重量%、最も好ましくは、0.75〜2.5重量%)のケイ酸塩を含む。
好ましくは、本発明の自動食器洗浄用組成物は、自動食器洗浄用組成物の乾燥重量に基づいて、0.2〜15重量%(好ましくは0.5〜10重量%、より好ましくは1.5〜7.5重量%)の非イオン性界面活性剤を含む。好ましくは、本発明の自動食器洗浄用組成物は、自動食器洗浄用組成物の乾燥重量に基づいて、0.2〜15重量%(好ましくは0.5〜10重量%、より好ましくは1.5〜7.5重量%)の非イオン性界面活性剤を含み、この界面活性剤は、脂肪アルコールアルコキシレートである。
好ましくは、本発明の自動食器洗浄用組成物に使用される非イオン性界面活性剤は、以下から選択される式を有し、
RO−(M)−(N)−OH、および
RO−(M)−(N)−(P)−OH
式中、Mはエチレンオキシドの構造単位を表し、NはC3〜181,2−エポキシアルカンの構造単位を表し、PはC6〜18のアルキルグリシジルエーテルの構造単位を表し、xは5〜40であり、yは0〜20であり、zは0〜3であり、RはC6〜22直鎖または分岐鎖アルキル基を表す。
好ましくは、本発明の自動食器洗浄用組成物に使用される非イオン性界面活性剤は、以下から選択される式を有し、
RO−(M)−(N)−OH、および
R−O−(M)−(N)−O−R’
式中、MおよびNは、アルキレンオキシド(そのうちの1つは、エチレンオキシドである)から誘導される構造単位であり、xは5〜40であり、yは0〜20であり、Rは、C6〜22の直鎖または分岐鎖アルキル基を表し、R’は、アルコール前駆体と、C6〜22の直鎖もしくは分岐鎖ハロゲン化アルキル、エポキシアルカン、またはグリシジルエーテルとの反応から誘導される基を表す。
好ましくは、本発明の自動食器洗浄用組成物に使用される非イオン性界面活性剤は、以下の式を有し、
RO−(M)−OH
式中、Mはエチレンオキシドの構造単位を表し、xは少なくとも3(好ましくは少なくとも5、好ましくは10以下、より好ましくは8以下)である。好ましくは、前記式中、RおよびR’はそれぞれ少なくとも8個(より好ましくは少なくとも10個)の炭素原子を有する。
好ましくは、本発明の自動食器洗浄用組成物は、分散剤ポリマーを含む。より好ましくは、本発明の自動食器洗浄用組成物は、自動食器洗浄用組成物の乾燥重量に基づいて0.5〜15重量%の分散剤ポリマーを含む。さらに好ましくは、本発明の自動食器洗浄用組成物は、自動食器洗浄用組成物の乾燥重量に基づいて0.5〜10重量%の分散剤ポリマーを含む。さらにより好ましくは、本発明の自動食器洗浄用組成物は、自動食器洗浄用組成物の乾燥重量に基づいて、1〜8重量%の分散剤ポリマーを含む。さらにより好ましくは、本発明の自動食器洗浄用組成物は、自動食器洗浄用組成物の乾燥重量に基づいて、2〜6重量%の分散剤ポリマーを含む。最も好ましくは、本発明の自動食器洗浄用組成物は、自動食器洗浄用組成物の乾燥重量に基づいて、3〜4重量%の分散剤ポリマーを含む。
好ましくは、本発明の自動食器洗浄用組成物は、自動食器洗浄用組成物の乾燥重量に基づいて、0.5〜15重量%(より好ましくは、0.5〜10重量%、さらにより好ましくは、1〜8重量%、さらにより好ましくは、2〜6重量%、最も好ましくは、3〜4重量%の分散ポリマーを含み、この分散剤ポリマーは、(a)5〜75重量%(好ましくは、≧10重量%、より好ましくは、≧15重量%、さらにより好ましくは、≧20重量%、好ましくは、≦70重量%、より好ましくは、≦60重量%、より好ましくは、≦50重量%)のイタコン酸の構造単位、(b)10〜85重量%(好ましくは、≧20重量%、より好ましくは、≧25重量%、さらにより好ましくは、≧30重量%、最も好ましくは、≧35重量%、好ましくは、≦80重量%、より好ましくは、≦75重量%、最も好ましくは、≦70重量%)の式Iを有する構造単位であって、
式中、各Rは独立して、水素および−C(O)CH基から選択される、構造単位、ならびに(c)10〜65重量%(好ましくは、≧15重量%、より好ましくは、≧20重量%、好ましくは、≦50重量%、より好ましくは、≦40重量%、さらにより好ましくは、≦30重量%)の(メタ)アクリル酸(好ましくはアクリル酸)の構造単位を含み、この分散剤ポリマーはラクトン末端基を有し、この分散剤ポリマーは重量平均分子量Mが1,500〜6,000(好ましくは1,500〜<5,000、より好ましくは1,750〜4500、最も好ましくは2250〜4250)ダルトンである。
好ましくは、分散剤ポリマーに含まれる式Iの構造単位の<100モル%で、Rは水素である。より好ましくは、分散剤ポリマー中の式Iの構造単位の0〜50モル%で、Rは水素である。最も好ましくは、分散剤ポリマー中の式Iの構造単位の0〜40モル%で、Rは水素である。
好ましくは、本発明の自動食器洗浄用組成物に使用される分散剤ポリマーは、≦0.3重量%(より好ましくは、≦0.1重量%。さらにより好ましくは、≦0.05重量%、さらにより好ましくは、≦0.03重量%、最も好ましくは、≦0.01重量%)の多エチレン性不飽和架橋モノマーの構造単位を含む。
好ましくは、本発明の自動食器洗浄用組成物に使用される分散剤ポリマーは、≦10重量%(好ましくは、≦5重量%より好ましくは、≦2重量%、さらにより好ましくは、≦1重量%)のスルホン化モノマーの構造単位を含む。より好ましくは、本発明の自動食器洗浄用組成物に使用される分散剤ポリマーは、≦10重量%(好ましくは、≦5重量%より好ましくは、≦2重量%、さらにより好ましくは、≦1重量%)のスルホン化モノマーの構造単位であって、2−アクリルアミド−2−メチルプロパンスルホン酸(AMPS)、2−メタクリルアミド−2−メチルプロパンスルホン酸、4−スチレンスルホン酸、ビニルスルホン酸、3−アリルオキシスルホン酸、2−ヒドロキシ−1−プロパンスルホン酸(HAPS)、2−スルホエチル(メタ)アクリル酸、2−スルホプロピル(メタ)アクリル酸、3−スルホプロピル(メタ)アクリル酸、4−スルホブチル(メタ)アクリル酸、およびこれらの塩からなる群から選択される、スルホン化モノマーの構造単位を含む。最も好ましくは、本発明の自動食器洗浄用組成物に使用される分散剤ポリマーは、≦10重量%(好ましくは、≦5重量%、より好ましくは、≦2重量%、さらにより好ましくは、≦1重量%)の2−アクリルアミド−2−メチルプロパンスルホン酸(AMPS)モノマーの構造単位を含む。
好ましくは、本発明の自動食器洗浄用組成物に使用される分散剤ポリマーは、≦8重量%(好ましくは、≦5重量%、より好ましくは、≦3重量%、最も好ましくは、≦1重量%)の(メタ)アクリル酸のエステルの構造単位を含む。
好ましくは、本発明の自動食器洗浄用組成物に使用される分散剤ポリマーは、≦8重量%(好ましくは、≦5重量%、より好ましくは、≦3重量%、最も好ましくは、≦1重量%)のイタコン酸のエステルの構造単位を含む。
好ましくは、本発明の自動食器洗浄用組成物に使用される分散剤ポリマーは、ラクトン末端基を有する。好ましくは、ラクトン末端基は、重合カルボン酸モノマー残基上のカルボン酸基と連鎖移動剤に由来する末端ヒドロキシ基との間の内部エステル化反応により生成されるものである。最も好ましくは、ラクトン末端基はγ−ラクトンである。
好ましくは、本発明の自動食器洗浄用組成物に使用される分散剤ポリマーは、式IIを有し、
式中、Aは、イタコン酸の構造単位、酢酸ビニルの構造単位、および(メタ)アクリル酸の構造単位を含むポリマー鎖であり、RおよびRは、独立して、HまたはC1〜4アルキル基である。最も好ましくは、本発明の自動食器洗浄用組成物に使用される分散剤ポリマーは、式IIを有し、式中、Aはイタコン酸の構造単位、酢酸ビニルの構造単位および(メタ)アクリル酸の構造単位を含むポリマー鎖であり、Rはメチルであり、Rはメチルである。
好ましくは、本発明の自動食器洗浄用組成物に使用される分散剤ポリマーは、溶液重合により生成されるものである。好ましくは、分散剤ポリマーは、ランダムコポリマーである。好ましくは、分散剤ポリマーの合成に使用される溶媒は、水性2−プロパノール、水性エタノール、無水2−プロパノール、無水エタノールおよびこれらの混合物から選択される。
好ましくは、本発明の自動食器洗浄用組成物に使用される分散剤ポリマーは、水溶性溶液ポリマー、スラリー、乾燥粉末、顆粒または別の固体形態で提供される。
本発明の自動食器洗浄用組成物は、任意選択的に添加剤をさらに含む。好ましくは、本発明の自動食器洗浄用組成物は、アルカリ源、漂白剤(例えば、過炭酸ナトリウム、過ホウ酸ナトリウム)、漂白活性化剤(例えば、テトラアセチルエチレンジアミン(TAED))、漂白触媒(例えば、酢酸マンガン(II)、塩化コバルト(II)、ビス(TACN)マグネシウムトリオキシドジアセテート)、酵素(例えば、プロテアーゼ、アミラーゼ、リパーゼ、またはセルラーゼ)、ホスホネート(例、1−ヒドロキシエチリデン−1,1−ジホスホン酸(HEDP))、発泡抑制剤、着色剤、芳香剤、ケイ酸塩、追加のビルダー、抗菌剤、充填剤、堆積物制御(deposit control)ポリマーおよびこれらの混合物、からなる群から選択される添加剤をさらに含む。より好ましくは、本発明の自動食器洗浄用組成物は、添加剤をさらに含み、この添加剤は、漂白剤(例えば、過炭酸ナトリウム、過ホウ酸ナトリウム)、漂白活性化剤(例えば、テトラアセチルエチレンジアミン(TAED))および酵素(例えば、プロテアーゼ、アミラーゼ、リパーゼ、またはセルラーゼ)を含む。最も好ましくは、本発明の自動食器洗浄用組成物は、添加剤をさらに含み、添加剤は、漂白剤(漂白剤は過炭酸ナトリウムを含む)、漂白活性化剤(漂白活性化剤はテトラアセチルエチレンジアミン(TAED)を含む)および酵素(酵素は、プロテアーゼとアミラーゼを含む)を含む。
錠剤または粉末に含まれる充填剤は、不活性な水溶性物質であり、通常はナトリウム塩またはカリウム塩(例えば、硫酸ナトリウム、硫酸カリウム、塩化ナトリウム、塩化カリウム)である。錠剤および粉末では、充填剤は通常、0重量%〜75重量%の範囲の量で存在する。ゲル製剤に含まれる充填剤には、通常、錠剤や粉末、さらには水で使用するために言及されたものが含まれる。芳香剤、染料、発泡抑制剤、酵素および抗菌剤は通常、合計で自動食器洗浄用組成物の10重量%以下または5重量%以下である。
本発明の自動食器洗浄用組成物は、任意選択的にアルカリ源をさらに含む。適切なアルカリ源は、アルカリ金属炭酸塩およびアルカリ金属水酸化物、例えば炭酸ナトリウムまたは炭酸カリウム、重炭酸塩、セスキ炭酸塩、水酸化ナトリウム、水酸化リチウムまたは水酸化カリウム、または上記混合物を含むがこれらに限定されない。水酸化ナトリウムが好ましい。本発明の自動食器洗浄用組成物中のアルカリ源の量(もしあれば)は、自動食器洗浄用組成物の乾燥重量に基づいて、少なくとも1重量%(好ましくは少なくとも20重量%)および最大80重量%(好ましくは最大60重量%)である。
本発明の自動食器洗浄用組成物は任意選択的に、漂白剤(例えば、過炭酸ナトリウム)をさらに含む。本発明の自動食器洗浄用組成物中の漂白剤の量(もしあれば)は、自動食器洗浄用組成物の乾燥重量に基づいて、好ましくは1〜25重量%(より好ましくは、5〜20重量%)の濃度である。
本発明の自動食器洗浄用組成物は任意選択的に、漂白活性化剤(例えばテトラアセチルエチレンジアミン(TAED))をさらに含む。本発明の自動食器洗浄用組成物中の漂白活性化剤の量(もしあれば)は、自動食器洗浄用組成物の乾燥重量に基づいて、好ましくは1〜10重量%(より好ましくは、2.5〜7.5重量%)の濃度である。
本発明の自動食器洗浄用組成物は任意選択的に、自動食器洗浄機における不溶性堆積物を制御するのに有用な堆積物制御ポリマーをさらに含む。好ましい堆積物制御ポリマーには、アクリル酸、メタクリル酸、二酸モノマー(例えば、マレイン酸)、アクリル酸またはメタクリル酸のエステル(例えば、ポリエチレングリコールエステル)、スチレン、スルホン化モノマー(例えば、AMPS)、置換アクリルアミドおよび置換メタクリルアミドうちの少なくとも1つの構造単位の組み合わせを含むポリマーが含まれる。
好ましくは、本発明の自動食器洗浄用組成物は、≦1重量%(好ましくは、≦0.5重量%、より好ましくは、≦0.2重量%、さらに好ましくは、≦0.1重量%、特に好ましくは、≦0.01重量%、最も好ましくは、検出限界値未満)のホスフェート(リン元素として測定される)を含む。好ましくは、本発明の自動食器洗浄用組成物は、ホスフェート不含である。
好ましくは、本発明の自動食器洗浄用組成物は、ニトリロ三酢酸、エチレンジアミン四酢酸、ジエチレントリアミン五酢酸、グリシン−N,N−二酢酸、メチルグリシン−N,N−二酢酸、2−ヒドロキシエチルイミノ二酢酸、グルタミン酸−N,N−二酢酸、3−ヒドロキシ−2,2’−イミノジスクシネート、S,S−エチレンジアミンジコハク酸アスパラギン酸−二酢酸、N,N’−エチレンジアミンジコハク酸、イミノジコハク酸、アスパラギン酸、アスパラギン酸−N,N−二酢酸、ベータアラニン二酢酸、ポリアスパラギン酸、これらの塩およびこれらの混合物、からなる群から選択されるビルダーの検出可能な限界値未満を含む。より好ましくは、本発明の自動食器洗浄用組成物は、ニトリロ三酢酸、エチレンジアミン四酢酸、ジエチレントリアミン五酢酸、グリシン−N,N−二酢酸、メチルグリシン−N,N−二酢酸、2−ヒドロキシエチルイミノ二酢酸、グルタミン酸−N,N−二酢酸、3−ヒドロキシ−2,2’−イミノジスクシネート、S,S−エチレンジアミンジコハク酸アスパラギン酸−二酢酸、N,N’−エチレンジアミンジコハク酸、イミノジコハク酸、アスパラギン酸、アスパラギン酸−N,N−二酢酸、ベータアラニン二酢酸、ポリアスパラギン酸、これらの塩およびこれらの混合物、からなる群から選択されるビルダーを0重量%含有する。
好ましくは、本発明の自動食器洗浄用組成物は、≦2重量%(より好ましくは、≦1.5重量%、最も好ましくは、≦1重量%)の低分子量(すなわち、<1,000ダルトン)のホスホネート化合物(例えば、1−ヒドロキシエチリデン−1,1−ジホスホン酸(HEDP)およびその塩)含む。
好ましくは、本発明の自動食器洗浄用組成物は、少なくとも9(好ましくは、≧10、より好ましくは、≧11.5)のpH値(水中で1重量%)を有する。好ましくは、本発明の自動食器洗浄用組成物は、13以下のpH値(水中で1重量%)を有する。
好ましくは、本発明の自動食器洗浄用組成物は、任意の通常の形態、例えば、錠剤、粉末、塊、一回量、小袋、ペースト、液体、またはゲルで配合されることができる。本発明の自動食器洗浄用組成物は、食器および調理器具、皿などの用品を自動食器洗浄機内で洗浄するのに有効である。
好ましくは、本発明の自動食器洗浄用組成物は、通常の操作条件下で使用され得る。例えば、自動食器洗浄機で使用されるとき、洗浄プロセス中の通常の水温は、好ましくは20℃〜85℃、好ましくは30℃〜70℃である。自動食器洗浄用組成物の通常の濃度は、食器洗浄機内の液体を占める合計百分率として、好ましくは0.1〜1重量%、好ましくは0.2〜0.7重量%である。適切な製品形態および添加時間の選択により、本発明の自動食器洗浄用組成物は、予備洗浄、主洗浄、最後から二番目のすすぎ、最終的なすすぎ、またはこれらのサイクルの任意の組み合わせにおいて存在し得る。
好ましくは、本発明の自動食器洗浄機で物品を洗浄する方法は、少なくとも1つの物品(例えば、調理器具、耐熱皿、食卓用食器(tableware)、食器類(dishware)、平皿および/またはガラス食器)を提供することと、本発明の自動食器洗浄用組成物を提供することと、自動食器洗浄用組成物を少なくとも1つの物品に(好ましくは、自動食器洗浄機で)適用することと、を含む。
本発明のいくつかの実施形態をこれより以下の実施例において詳細に説明する。
重量平均分子量、Mと、数平均分子量、Mと、実施例で報告される多分散性(PDI)値は、Agilent 1100シリーズ屈折率を備えたAgilent 1100シリーズLCシステムでのゲル浸透クロマトグラフィー(GPC)によって測定された。試料をHPCLグレードのTHF/FA混合物(100:5体積/体積比)に約9mg/mLの濃度で溶解し、0.45μmシリンジフィルターでろ過してから、4.6x10mm Shodex KFガードカラム、8.0x300mm Shodex KF 803カラム、8.0x300mm Shodex KF 802カラム、および8.0x100mm Shodex KF−Dカラムに注入した。1mL/分の流量および40℃の温度を維持した。狭分子量PS標準(EasiCal PS−2,Polymer Laboratories,Inc.)によって、カラムを較正した。
比較例C1:ターポリマーの合成
オーバーヘッドスターラー、窒素バブラー、圧力コントローラー、還流コンデンサーおよび温度コントローラーを備えたステンレススチールジャケット内に含まれるガラス容器に、2−プロパノール(21.84g)、イタコン酸(10.04g)および酢酸ビニル(5.03g)を加えた。温度コントローラーの設定値は25℃に設定した。オーバーヘッドスターラーを250rpmに設定した。圧力コントローラーは、フラスコの内容物に30psigの圧力を提供するように設定した。次に、2−プロパノール(2.02g)中のtert−ブチルペルオキシピビレート(tert−butyl peroxypivilate)(0.58g)の溶液をフラスコの内容物に加え、温度コントローラーの設定値を70℃に上昇させた。5分後、温度コントローラーの設定値をさらに80℃まで上昇させた。次に、フラスコの内容物に、シリンジポンプを介して、アクリル酸(5.03g)、酢酸ビニル(5.03g)および2−プロパノール(5.17g)のモノマー混合物を260分かけて加え、2−プロパノール(4.09g)中のtert−ブチルペルオキシピバレート(1.17g)の開始剤溶液を320分かけて加えた。開始剤の添加が終了した後、フラスコの内容物を120分間維持した。次いで、フラスコの内容物を大気圧まで減圧し、室温まで冷却させた。次に、得られた固形分は42.53重量%と測定された。次いで、生成物ポリマーをn−ヘキサンへの沈殿により回収した。回収したポリマーを、80℃の真空オーブンで5日間乾燥させた。次に、乾燥ポリマーの、重量平均分子量、MW、および数平均分子量、Mを測定し、結果を乾燥ポリマーの計算された多分散性指数(PDI)と共に表1に示した。次いで、乾燥ポリマーを、撹拌しながら脱イオン水に添加し、50重量%NaOH溶液でpHを7.14に調整することにより中和した。水溶液の最終固形分%は28.5重量%と測定された。
比較例C2:ターポリマーの合成
オーバーヘッドスターラー、窒素バブラー、圧力コントローラー、還流コンデンサーおよび温度コントローラーを備えたステンレススチールジャケット内に含まれるガラス容器に、2−プロパノール(19.93g)、イタコン酸(5.02g)および酢酸ビニル(7.54g)を加えた。温度コントローラーの設定値は25℃に設定した。オーバーヘッドスターラーを250rpmに設定した。圧力コントローラーは、フラスコの内容物に30psigの圧力を提供するように設定した。次に、2−プロパノール(2.02g)中のtert−ブチルペルオキシピビレート(0.58g)の溶液をフラスコの内容物に加え、温度コントローラーの設定値を70℃に上昇させた。5分後、温度コントローラーの設定値をさらに80℃まで上昇させた。次に、フラスコの内容物に、シリンジポンプを介して、アクリル酸(5.11g)、酢酸ビニル(7.47g)および2−プロパノール(7.09g)のモノマー混合物を120分かけて加え、2−プロパノール(4.09g)中のtert−ブチルペルオキシピバレート(1.17g)の開始剤溶液を180分かけて加えた。開始剤の添加が終了した後、フラスコの内容物を120分間維持した。次いで、フラスコの内容物を大気圧まで減圧し、室温まで冷却させた。次に、得られた固形分は44.39重量%と測定された。次いで、生成物ポリマーをn−ヘキサンへの沈殿により回収した。回収したポリマーを、80℃の真空オーブンで5日間乾燥させた。次いで、乾燥ポリマーの重量平均分子量、MW、および数平均分子量、Mを測定し、結果を乾燥ポリマーの計算された多分散性指数(PDI)と共に表1に示した。次いで、乾燥ポリマーを、撹拌しながら脱イオン水に添加し、50重量%NaOHでpHを7に調整することにより中和した。水溶液の最終固形分%は26.79重量%と測定された。
実施例1:分散剤ポリマーの合成
オーバーヘッドスターラー、窒素バブラー、圧力コントローラー、還流コンデンサーおよび温度コントローラーを備えたステンレススチールジャケット内に含まれるガラス容器に、2−プロパノール(16.84g)、イタコン酸(10.04g)および酢酸ビニル(5.03g)を加えた。温度コントローラーの設定値は25℃に設定した。オーバーヘッドスターラーを250rpmに設定した。圧力コントローラーは、フラスコの内容物に30psigの圧力を提供するように設定した。次に、2−プロパノール(3.29g)中のtert−ブチルペルオキシピビレート(0.95g)の溶液をフラスコの内容物に加え、温度コントローラーの設定値を70℃に上昇させた。5分後、温度コントローラーの設定値をさらに80℃まで上昇させた。次いで、フラスコの内容物に、シリンジポンプを介して、アクリル酸(5.03g)、酢酸ビニル(5.03g)および2−プロパノール(5.17g)のモノマー混合物を260分かけて加え、2−プロパノール(6.69g)中のtert−ブチルペルオキシピバレート(1.92g)の開始剤溶液を320分かけて、加えた。開始剤の添加が終了した後、フラスコの内容物を120分間維持した。次いで、フラスコの内容物を大気圧まで減圧し、室温まで冷却させた。次に、得られた固形分は45.04重量%と測定された。次いで、生成物ポリマーをn−ヘキサンへの沈殿により回収した。回収したポリマーを、80℃の真空オーブンで5日間乾燥させた。次に、反応混合物中のポリマーの重量平均分子量、MW、および数平均分子量、Mを測定し、結果を計算された多分散性指数(PDI)と共に表1に示した。次いで、乾燥ポリマーを、撹拌しながら脱イオン水に添加し、50重量%NaOH溶液でpHを7.38に調整することにより中和した。水溶液の最終固形分%は27.02重量%と測定された。
実施例2:分散剤ポリマーの合成
オーバーヘッドスターラー、窒素バブラー、圧力コントローラー、還流コンデンサーおよび温度コントローラーを備えたステンレススチールジャケット内に含まれるガラス容器に、2−プロパノール(10.6g)、イタコン酸(10.04g)および酢酸ビニル(5.03g)を加えた。温度コントローラーの設定値は25℃に設定した。オーバーヘッドスターラーを250rpmに設定した。圧力コントローラーは、フラスコの内容物に30psigの圧力を提供するように設定した。次に、2−プロパノール(2.02g)中のtert−ブチルペルオキシピビレート(0.58g)の溶液と2−プロパノール(3.57g)中のメルカプトエタノール(0.13g)の溶液をフラスコの内容物に加え、温度コントローラーの設定値を70℃に上昇させた。5分後、温度コントローラーの設定値をさらに80℃まで上昇させた。次に、フラスコの内容物に、シリンジポンプを介して、アクリル酸(5.03g)、酢酸ビニル(5.03g)、2−プロパノール(5.17g)のモノマー混合物を260分かけて加え、2−プロパノール(4.09g)中のtert−ブチルペルオキシピバレート(1.17g)の開始剤溶液を320分かけて加え、2−プロパノール(7.245g)中のメルカプトエタノール(0.255g)の溶液を320分かけて加えた。開始剤の添加が終了した後、フラスコの内容物を120分間維持した。次いで、フラスコの内容物を大気圧まで減圧し、室温まで冷却させた。次に、得られた固体は42.09重量%と測定された。次いで、生成物ポリマーをn−ヘキサンへの沈殿により回収した。回収したポリマーを、80℃の真空オーブンで5日間乾燥させた。次に、反応混合物中のポリマーの重量平均分子量、MW、および数平均分子量、Mを測定し、結果を計算された多分散性指数(PDI)と共に、表1に示した。次いで、乾燥ポリマーを、撹拌しながら脱イオン水に添加し、50重量%NaOH溶液でpHを7.45に調整することにより中和した。水溶液の最終固形分%は26.24重量%と測定された。
実施例3:分散剤ポリマーの合成
オーバーヘッドスターラー、窒素バブラー、圧力コントローラー、還流コンデンサーおよび温度コントローラーを備えたステンレススチールジャケット内に含まれるガラス容器に、2−プロパノール(14.92g)、イタコン酸(5.02g)および酢酸ビニル(7.54g)を加えた。温度コントローラーの設定値は25℃に設定した。オーバーヘッドスターラーを250rpmに設定した。圧力コントローラーは、フラスコの内容物に30psigの圧力を提供するように設定した。次に、2−プロパノール(3.34g)中のtert−ブチルペルオキシピビレート(0.96g)の溶液をフラスコの内容物に加え、温度コントローラーの設定値を70℃に上昇させた。5分後、温度コントローラーの設定値をさらに80℃まで上昇させた。次に、フラスコの内容物に、シリンジポンプを介して、アクリル酸(5.11g)、酢酸ビニル(7.47g)、2−プロパノール(7.09g)のモノマー混合物を120分かけて加え、2−プロパノール(6.68g)中のtert−ブチルペルオキシピバレート(1.92g)の開始剤溶液を180分かけて加えた。開始剤の添加が終了した後、フラスコの内容物を120分間維持した。次いで、フラスコの内容物を大気圧まで減圧し、室温まで冷却させた。次に、得られた固形物は44.98重量%と測定された。次いで、生成物ポリマーをn−ヘキサンへの沈殿により回収した。回収したポリマーを、80℃の真空オーブンで5日間乾燥させた。次に、反応混合物中のポリマーの重量平均分子量、MW、および数平均分子量、Mを測定し、結果を多分散性指数(PDI)と共に表1に示した。次いで、乾燥したポリマーを、撹拌しながら脱イオン水に添加し、50重量%NaOH溶液でpHを7.26に調整することにより中和した。水溶液の最終固形分%は28.04重量%と測定された。
実施例4:分散剤ポリマーの合成
オーバーヘッドスターラー、窒素バブラー、圧力コントローラー、還流コンデンサーおよび温度コントローラーを備えたステンレススチールジャケット内に含まれるガラス容器に、2−プロパノール(8.82g)、イタコン酸(5.02g)および酢酸ビニル(7.54g)を加えた。温度コントローラーの設定値は25℃に設定した。オーバーヘッドスターラーを250rpmに設定した。圧力コントローラーは、フラスコの内容物に30psigの圧力を提供するように設定した。次に、2−プロパノール(2.02g)中のtert−ブチルペルオキシピビレート(0.58g)の溶液と、2−プロパノール(3.57g)のメルカプトエタノール(0.13g)の溶液をフラスコの内容物に加え、温度コントローラーの設定値を70℃に上昇させた。5分後、温度コントローラーの設定値はさらに80℃まで上昇させた。次に、フラスコの内容物に、シリンジポンプを介して、アクリル酸(5.11g)、酢酸ビニル(7.47g)および2−プロパノール(7.09g)のモノマー混合物を120分かけて加え、2−プロパノール(4.09g)中のtert−ブチルペルオキシピバレート(1.17g)の開始剤溶液を180分かけて加え、2−プロパノール(7.245g)中のメルカプトエタノール(0.255g)の溶液を180分かけて加えた。開始剤の添加が終了した後、フラスコの内容物を120分間維持した。次いで、フラスコの内容物を大気圧まで減圧し、室温まで冷却させた。次に、得られた固体分は44.18重量%と測定された。次いで、生成物ポリマーをn−ヘキサンへの沈殿により回収した。回収したポリマーを、80℃の真空オーブンで5日間乾燥させた。次に、反応混合物中のポリマーの重量平均分子量、MW、および数平均分子量、Mを測定し、結果を計算された多分散性指数(PDI)と共に、表1に示した。次いで、乾燥したポリマーを、撹拌しながら脱イオン水に添加し、50重量%NaOH溶液でpHを7.33に調整することにより中和した。水溶液の最終固形分%は27.97重量%と測定された。
食品汚れを調製するための手順
表2に記載STIWA食品汚れは、以下の手順により調製した。
a)水を沸騰させる。
b)紙コップでインスタントグレービー、安息香酸、デンプンを混ぜ、次いで混合物を沸騰水に追加する。
c)(b)の生成物に牛乳とマーガリンを加える。
d)(c)の生成物を約40℃に冷却させ、次いで混合物をキッチンミキサー(Polytron)に追加する。
e)別の紙コップで、卵黄、ケチャップ、マスタードを混ぜ合わせ、スプーンで混ぜる。
f)(e)の生成物をブレンダー内の(d)の混合物に連続的に撹拌しながら加える。
g)(f)の生成物をブレンダーで5分間撹拌する。
h)7からの生成物である食品汚れ混合物を凍結する。
i)冷凍スラッシュを、以下に示す時間に食器洗い機に入れる。
比較例DC1〜DC3および実施例D1〜D4:食器洗浄用組成物
表3に特定された成分配合を有する比較例DC1〜DC3および実施例D1〜D4のそれぞれにおいて食器洗浄用組成物を調製した。各成分配合物に使用されたプロテアーゼは、Novozymesから入手可能なSavinase(登録商標)12Tプロテアーゼであった。各成分配合物に使用されたアミラーゼは、Novozymesから入手可能なStainzyme(登録商標)12Tアミラーゼであった。
食器洗浄試験条件
機械:Miele SS−ADW、モデルG1222SC Labor。プログラム:8分間にわたる加熱洗浄、ファジィ論理離脱、加熱乾燥を伴う65℃での1回の洗浄サイクル。水:375ppmの硬度(EDTA滴定により確認された、CaCOとして)、Ca:Mg=3:1。食品汚れ:表2に記述された50gの組成物を、コップで凍結したt=15分間で洗浄液に導入した。比較例DC1〜DC3および実施例D1〜D4からの各食器洗浄用組成物を試験し、1回の洗浄につき20gを添加した。
膜張りおよび斑点の評価
上記の食器洗浄試験条件下で15回の洗浄サイクルの後、ガラスタンブラーを外気で乾燥させた。外気で乾燥させた後、訓練を受けた評価者によって、下からの制御された照明を有する発光ボックス内でガラスタンブラーを観察することにより、膜張りおよび斑点の評価を判定した。ガラスタンブラーを、ASTM法に従って、1(膜張り/斑点なし)から5(重度の膜張り/斑点形成)までの範囲で、膜張りおよび斑点を評価した。膜張りおよび斑点についての平均値1〜5を各ガラスタンブラーについて判定し、表4に報告する。

Claims (10)

  1. 自動食器洗浄用組成物であって、
    炭酸塩、重炭酸塩、クエン酸塩、ケイ酸塩およびこれらの混合物からなる群から選択されるビルダーと、
    非イオン性界面活性剤と、
    分散剤ポリマーであって、
    (a)5〜75重量%のイタコン酸の構造単位、
    (b)10〜85重量%の式Iを有する構造単位であって、
    式中、各Rは独立して、水素および−C(O)CH基から選択される構造単位、ならびに
    (c)10〜65重量%の(メタ)アクリル酸の構造単位を含む、分散剤ポリマーと、を含み、
    前記分散剤ポリマーはラクトン末端基を有し、前記分散剤ポリマーは重量平均分子量1,500〜6,000を有する、自動食器洗浄用組成物。
  2. 前記分散剤ポリマー中の前記式Iの構造単位の0〜50モル%で、Rが水素である、請求項1に記載の自動食器洗浄用組成物。
  3. 前記自動食器洗浄用組成物が、リン元素として測定される、0.1重量%未満のホスフェートを含有する、請求項1に記載の自動食器洗浄用組成物。
  4. 前記自動食器洗浄用組成物は、ニトリロ三酢酸、エチレンジアミン四酢酸、ジエチレントリアミン五酢酸、グリシン−N,N−二酢酸、メチルグリシン−N,N−二酢酸、2−ヒドロキシエチルイミノ二酢酸、グルタミン酸−N,N−二酢酸、3−ヒドロキシ−2,2’−イミノジスクシネート、S,S−エチレンジアミンジコハク酸アスパラギン酸−二酢酸、N,N−エチレンジアミンジコハク酸、イミノジコハク酸、アスパラギン酸、アスパラギン酸−N,N−二酢酸、ベータ−アラニン二酢酸、ポリアスパラギン酸、これらの塩およびこれらの混合物、からなる群から選択されるビルダーを0重量%含有する、請求項1に記載の自動食器洗浄用組成物。
  5. 前記自動食器洗浄用組成物が、リン元素として測定される、0.1重量%未満のホスフェートを含有する、請求項4に記載の自動食器洗浄用組成物。
  6. 前記ラクトン末端基がγ−ラクトンである、請求項5に記載の自動食器洗浄用組成物。
  7. 前記分散剤ポリマーが式IIを有し、
    式中、Aは、イタコン酸の構造単位、酢酸ビニルの構造単位、および(メタ)アクリル酸の構造単位を含むポリマー鎖であり、Rはメチルであり、Rはメチルである、請求項6に記載の自動食器洗浄用組成物。
  8. 漂白剤、漂白活性化剤、酵素、充填剤、およびこれらの混合物からなる群から選択される添加剤をさらに含む、請求項7に記載の自動食器洗浄用組成物。
  9. 添加剤をさらに含み、前記添加剤が漂白剤の混合物、漂白活性化剤および酵素を含む、請求項7に記載の自動食器洗浄用組成物。
  10. 自動食器洗浄機内で物品を清浄する方法であって、
    少なくとも1つの物品を提供することと、
    請求項1に記載の自動食器洗浄用組成物を提供することと、
    前記自動食器洗浄用組成物を、前記少なくとも1つの物品に適用することと、を含む、方法。
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