JP2020186877A - 飲料氷ブロック削り器 - Google Patents

Abstract

【課題】簡単に食することができ、混ぜ易く味ムラを容易に解消することが可能なかき氷を作ることが可能な小型で且つ操作が容易な飲料氷ブロック削り器を提供すること。【解決手段】飲料を凍らせた直方体の飲料氷ブロック１を削る飲料氷ブロック削り器１００であって、上面に刃１１が設置された基台１０と、飲料氷ブロック１と同形の挿通孔にで飲料氷ブロック１が入れられ基台１０に装着されて一方向に沿って往復動作可能な筒状ホルダ３０と、筒状ホルダ３０に対して着脱可能で装着時に挿通孔３１を上から被覆する蓋体５０と、蓋体５０と飲料氷ブロック１との間に介装されるコイルばね７１を有し、筒状ホルダ３０に蓋体５０が装着されたときに、飲料氷ブロック１を基台１０の上面に圧接させる圧接部材７０と、を備える。【選択図】図１

Description

本発明は、飲料氷ブロック削り器に関する。

近年、豆乳入りの紙パックをそのまま冷凍庫に入れて中の豆乳を凍らせ、紙パックの
口を開いて或いは豆乳氷を小皿の上で砕いたりして、スプーンなどで少しずつ剥って食することが行われている（例えば、非特許文献１）。

実公昭６０−９６５８号公報

ＵＲＬ；http://entames.net/review/tounyu-ice/

しかしながら、スプーンなどで少しずつ剥って食するのは面倒である。特に、飲料氷が硬い場合には尚更である。この点、豆乳を凍らせた場合だけでなく、その他の飲料を凍らせて食する場合も同様である。
また、糖や塩分を含む飲料を凍らせる場合、味に偏りが生じてしまう。つまり、飲料氷では、上層部では味が薄く、底の方では味が濃くなってしまう。
この場合、特許文献１に開示の氷削器を使って飲料氷を削ってかき氷とすることも考えられる。かき氷とすれば、スプーンで掬い易く、出来上がったかき氷をかき混ぜれば簡単に味ムラを解消することができる。
しかし、特許文献１に開示の氷削器は、中央に立設された軸を中心に回転可能なハンドルと、ハンドルと共周りする氷片押さえ板とを備え、軸から外れた位置に氷削刃が半径方向に延在するように設けられた構造となっている。そのため、氷削器の平面積は、必然的に、上記軸を中心とし氷削刃を半径とする円よりも大きくなるので、氷削器全体が大型化してしまう。また、飲料氷を削るには、氷収容用の容器に飲料氷を入れた後に氷片押さえ板で飲料氷を氷削刃に押し付けるという準備が必要であり、そのためには、ハンドルによって氷片押さえ板が当接するまで氷片押さえ板を回さなければならない。
本発明は、かかる問題点に鑑みなされたもので、簡単に食することができ且つ混ぜ易く味ムラを容易に解消することができるかき氷を作ることが可能な小型で且つ操作が容易な飲料氷ブロック削り器を提供することを目的とする。

第１の手段は、
飲料を凍らせた直方体の飲料氷ブロックを削る飲料氷ブロック削り器であって、
上面から前記飲料氷ブロックを削る刃の一部が突出し、刃先の縁は上面に平行な第１軸に沿って延在し、前記刃の下方には、前記飲料氷ブロックを削ることによって得られたかき氷を受け止める受け皿を設置可能な空間が形成され、前記刃の両脇に前記第１軸と直交する第２軸に沿って延在するガイド壁がそれぞれ設けられ、前記ガイド壁の各々には内面側に向けて溝口が開口し、少なくとも一方の溝端が前記ガイド壁の端部に開口するガイド溝が形成された基台と、
前記飲料氷ブロックが挿通可能で前記飲料氷ブロックの挿通方向に直交する断面と同形の挿通孔が上下方向に貫通して形成され、下端部側面には前記少なくとも一方の溝端からの差込みによって前記ガイド溝のそれぞれに係合する外向突起が設けられ、前記外向突起と前記ガイド溝との係合によって前記基台に装着され、前記外向突起と前記ガイド溝との係合を解除することにより前記基台から離脱され、前記基台に装着された際に、上方から前記飲料氷ブロックを前記挿通孔に挿入することができるとともに、前記ガイド溝に沿って往復動作可能に構成された筒状ホルダと、
前記筒状ホルダに対して着脱可能で装着時に前記挿通孔を上から被覆する蓋体と、
前記蓋体と前記飲料氷ブロックとの間に介装されるコイルばねを有し、前記筒状ホルダに前記蓋体が装着されたときに、前記飲料氷ブロックを前記基台の上面に圧接させる圧接部材と、
を備えたことを特徴とする。

第２の手段は、第１の手段であって、前記刃先の縁には延在方向に沿って所定の間隔でＶ字状の切欠きが形成されていることを特徴とする。

第３の手段は、第１の手段又は第２の手段であって、前記筒状ホルダは前記挿通孔の断面に対応して４角筒となっていることを特徴とする。

第４の手段は、第３の手段であって、前記筒状ホルダは、平面視で長方形であり移動方向に直交する辺が長辺となっていることを特徴とする。

第５の手段は、第1の手段〜第４の手段のいずれか一の手段であって、前記蓋体には上下方向に貫通する孔が形成され、前記圧接部材は、前記孔に挿入され前記穴に沿って上下動可能な軸と、前記軸の下端に付設されて前記蓋体の下方に位置し前記飲料氷ブロックに当接する圧子と、前記軸に巻回され前記蓋体と前記圧子とを互いに離間する方向に付設する前記コイルばねとを備えることを特徴とする。

第６の手段は、第５の手段であって、前記軸は、前記孔に沿って上下動可能に構成され、前記軸の上端には、前記孔の縁に上方から当接して前記蓋体からの抜けを防止するヘッドが取り付けられていることを特徴とする。

第１の手段によれば、削る対象が直方体の飲料氷ブロックであり、また、飲料氷ブロックの断面形状と、当該飲料氷ブロックを保持する筒状ホルダの挿通孔の形状が同形となっているので、削っている間に筒状ホルダ内で飲料氷ブロックが動くことが抑制されるので、簡単且つ綺麗なかき氷を作ることができる。また、飲料氷をばねによって圧接し、筒状ホルダの往復動によって飲料氷ブロックを削る構成であるため、小型で操作が簡単な飲料氷ブロック削り器が実現できる。

第２の手段によれば、Ｖ字状の切欠きが形成されているため、フレーク状のかき氷を作ることができる。そして、かき氷がフレークのサイズになるので、喫食に適したものとなる。

第３の手段によれば、筒状ホルダが４角筒となっているため、平らな面を押せば良いので、簡単に筒状ホルダを往復動作させることができる。

第４の手段によれば、筒状ホルダが平面視で長方形であり移動方向に直交する辺が長辺となっているので、筒状ホルダをしっかり握れて往復動作させ易い。また、筒状ホルダの動作ストロークを短くすることができるので、飲料氷ブロックを削り易くなる。

第５の手段によれば、圧接部材の軸は蓋体の孔に沿って上下動可能で、蓋体から上方に突出可能となっているので、筒状ホルダ及び蓋体の高さを大きくしなくても、圧子のストロークを大きくすることができる。したがって、飲料氷ブロック削り器を小型化できる。

第６の手段によれば、圧接部材と蓋体とを一体化できるので、圧接部材の取扱いが容易となる。

本発明の飲料氷ブロック削り器の実施形態を示す斜視図である。 飲料氷ブロック削り器のストッパを取り外した状態の基台を示す斜視図である。 飲料氷ブロック削り器の基台を他方向からみた状態を示す一部分解斜視図である。 飲料氷ブロック削り器の筒状ホルダを示した斜視図である。 飲料氷ブロック削り器の蓋体及び圧接部材を示した斜視図である。 飲料氷ブロック削り器の圧接部材の分解斜視図である。 飲料氷ブロック削り器の圧接部材の働きを説明するための断面図である。 飲料氷ブロック削り器の刃の支持構造を示した斜視図である。

以下、本発明の飲料氷ブロック削り器を図面に示した実施形態に基づいて説明する。

《全体構成》
図１は、本実施形態に係る飲料氷ブロック削り器の分解状態を示している。
この飲料氷ブロック削り器１００は、大別して、基台１０と、筒状ホルダ３０と、蓋体５０と、圧接部材７０とを備えている。
この飲料氷ブロック削り器１００によれば、基台１０に筒状ホルダ３０を立設状態に装着するとともに、筒状ホルダ３０の上方から直方体の飲料氷ブロック１を入れ、圧接部材７０が取り付けられた蓋体５０を筒状ホルダ３０に上に装着し、基台１０を片手で押さえつつ、他方の手で筒状ホルダ３０を握って所定方向に往復動作させることで、飲料氷ブロック１が削られて基台１０の下の受け皿２にフレーク状のかき氷が排出される。
なお、図１において符号３は製氷器を示し、この製氷器３で作った飲料の氷を製氷器３から取り外すことで上記飲料氷ブロック１として使用することができる。また、符号４は市販の紙パック飲料を示し、そのまま冷凍庫に入れて紙パックから取り出すことで上記飲料氷ブロック１として使用することができる。なお、ここでは２００ｍｌの紙パック飲料を想定しているが、かかる大きさに限定されるものではないことは勿論であるが、特に、片手で握れる程度の大きさであることが好ましい。

《細部構成》
１．基台１０
基台１０は、特に限定はされないがプラスチック製で、図２に示すように、金属製の刃１１が設けられる水平上面を持つ主壁１２を備えている。主壁１２の縁には、下方に垂れ下がる板状の脚壁１３が設けられている。脚壁１３の下端は接地部を構成している。また、脚壁１３で囲まれた部分は空洞となっている。この脚壁１３は主壁１２を所定高さに保持する働きをする。
また、脚壁１３の前面には開口１３ａが形成され、この開口１３ａを通して、主壁１２の下方に設置したかき氷の受け皿２を視認できるようになっている。また、受け皿２の大きさが開口１３ａの幅よりも小さい場合には、開口１３ａを通じて受け皿２を出し入れできる。

基台１０の主壁１２には平面視で長方形の凹部１４が形成されている。凹部１４の周囲には凹部１４を取り囲むように凹部１４の底面から起立した壁１５が設置されている。凹部１４の底面は主壁１２の上面を形成する。壁１５のうち凹部１４の一方の短辺部分を画成する壁はストッパ１５ａを構成し、基台１０に対して着脱可能となっている。図２に示すようにストッパ１５ａを取り外したときには、凹部１４の上記一方の短辺部分は基台１０の一方の端部に開口する。なお、取外し可能なストッパ１５ａは凹部１４の両側の短辺部分に設けられていてもよい。
また、壁１５のうち凹部１４の長辺部分を画成する２つの壁はガイド壁１５ｂ，１５ｃを構成している。２つのガイド壁１５ｂ，１５ｃの各々にはその内面側に凹部１４の長辺部分に沿って延在するガイド溝１６ａが形成されている。ガイド溝１６ａの一方の溝端は、図２に示すように、ストッパ１５ａを取り外したときのガイド壁１５ｂ，１５ｃの端部に開口している。なお、取外し可能なストッパ１５ａが凹部１４の両側の短辺部分に設けられている場合には、ガイド溝１６ａの両溝端がガイド壁１５ｂ，１５ｃの両端部に開口していてもよい。

なお、図３に示すように、主壁１２には、ストッパ１５ａを取り付けるためのスリット１２ａと、刃１１を露出させるためのスリット１２ｂとが形成されている。スリット１２ａ及びスリット１２ｂは、互いに平行に形成されている。スリット１２ｂには、基台１０に上方から装着されるストッパ１５ａの突片１５０ａが挿入され、これにより、ストッパ１５ａは基台１０に固定される。

２．筒状ホルダ３０
筒状ホルダ３０は、基台１０に筒状ホルダ３０を立設状態に装着される。この筒状ホルダ３０は、例えば、２００ｍｌの市販の紙パック飲料（Ｗ５２ｘＤ３８ｘＨ１１９（ｍｍ））を凍らせて紙パックから取り出した飲料氷ブロック１を縦置き状態で保持可能となっており、図４に示すように、内部に飲料氷ブロック１を挿通可能な挿通孔３１が形成されている。紙パック飲料を凍らせた場合には体積が増すので、その点も考慮して筒状ホルダ３０の平面寸法（縦横寸法）は設定されている。筒状ホルダ３０の挿通孔３１を画成する内側の壁面は、飲料氷ブロック１を入れた際にガタが少なくなるように、飲料氷ブロック１の挿入方向に直交する断面と同形となっている。すなわち、筒状ホルダ３０の内側の壁面は平面視で長方形となっていて、特に限定はされないが、筒状ホルダ３０の移動方向に直交する面側が長辺となるようにされている。また、筒状ホルダ３０の外側の壁面も、特に限定はされないが、親指と他の指で握りやすいように飲料氷ブロック１の挿入方向に直交する断面と相似形で、筒状ホルダ３０の移動方向に直交する面側が長辺となるようにされている。なお、筒状ホルダ３０のストロークは、筒状ホルダ３０に保持された飲料氷ブロック１の短辺の寸法の少なくとも２倍となっている。また、筒状ホルダ３０の動作域と刃１１の取付位置との関係を言えば、筒状ホルダ３０を往復動させたときに刃１１が露出しないようにされている。

また、筒状ホルダ３０には、下端部外面に外向鍔部（外向突起）３２が形成されている。外向鍔部３２のうち短辺側の鍔部は、ガイド溝１６ａの溝端から差し込みすることによってガイド溝１６ａに係合し、これによって、基台１０に筒状ホルダ３０が装着される。また、外向鍔部３２は、溝端から引き抜くことによってガイド溝１６ａとの係合を解除し、これによって、基台１０から筒状ホルダ３０が離脱される。
筒状ホルダ３０の上部側面には係合突起３３が設けられている。
なお、特に限定はされないが、実施形態の筒状ホルダ３０は、縦割りした横断面がコ字状で略同形の２つの枠体から構成され、この２つの枠体をネジによって結合することによって構成されている。また、筒状ホルダ３０の下面は、移動中に刃１１に当たらないように、ガイド溝１６ａに係合した際に当該下面が主壁１２の上面から少し浮いているか、或いは、下面の刃１１に当たりそうな部分が凹部となっていることが好ましい。

３．蓋体５０
蓋体５０は筒状ホルダ３０の上に装着される。この蓋体５０は、プラスチック製で截頭４角錐乃至は４角錐台の形に構成され、内部は下方に開口する空洞となっている。図５に示すように、蓋体５０の下端部は、前記筒状ホルダ３０の上端部の外側に嵌合する嵌合枠５１が形成されている。嵌合枠５１は、外壁が傾斜せず直立した形を有している。また、嵌合枠５１には留め具５２が付設されている。この留め具５２は軸５２ａを中心に回動し、自由端部内側が上記係合突起３３に外側から嵌合する。この嵌合によって、蓋体５０は筒状ホルダ３０に装着され。嵌合の解除によって、蓋体５０は筒状ホルダ３０から離脱させることができる。
さらに、蓋体５０の天井壁５３には上下に貫通する孔５３ａが形成されている。

４．圧接部材７０
図５に示すように、圧接部材７０は、特に限定はされないが、蓋体５０に予め取り付けられている。この圧接部材７０は、図６に示すように、コイルばね７１と、コイルばね７１が巻回される軸７２と、軸７２の下端に付設された平面視で正方形の圧子７３と、軸７２の下端に付設されるヘッド７４とを備えている。この圧接部材７０は、軸７２の下端に圧子７３が付設され且つ軸７２にコイルばね７１が巻回された状態で、軸７２を下方から蓋体５０の孔５３ａに挿通し、軸７２の上端にヘッド７４を取り付けることによって、蓋体５０に取り付けられる。ヘッド７４は孔５３ａよりも大径な部分を含み、この大径部７４ａが蓋体５０の孔５３ａの縁に上方から当接することで、圧接部材７０の下方への抜けが防止される。なお、圧子７３とヘッド７４は、ネジによって軸７２に取り付けられる。

この圧接部材７０によれば、図７に示すように、使用時には、コイルばね７１の上端は蓋体５０の天井壁の下面に当接し、コイルばね７１の下端は圧子７３に当接する。したがって、飲料氷ブロック１を筒状ホルダ３０に入れたとき、圧子７３が飲料氷ブロック１によって上方に押され、コイルばね７１が縮退する。その結果、コイルばね７１は、圧子７３を蓋体５０から離間させる方向に付勢し、圧子７３が当接する飲料氷ブロック１を基台１０の上面に圧接させる。
なお、圧子７３の下面の形状は、特に限定はされないが、飲料氷ブロック１を基台１０の上面に均一に圧接することができるように、飲料氷ブロック１の下面形状と対応していることが好ましい。

５．刃１１
図８に示すように、刃１１は金属製で短尺状に構成されている。この刃１１は支持部材９０に支持され、支持部材９０を主壁１２の下面にネジ止めすることによって取り付けられる。その際、刃１１の刃先は主壁１２のスリット１２ｂに下から挿入され、主壁１２の上面の上方に突出する。この状態では、刃先の縁は主壁１２の上面に平行に延在する。なお、刃渡りは飲料氷ブロック１の長辺よりもわずかに大きくなっている。
また、実施形態の刃１１では、刃先の縁の延在方向に沿ってＶ字状の切欠き１１ａが等間隔に複数形成されている。この切欠き１１ａを設けることによって、切欠き１１ａのピッチと同じ大きさのフレーク状のかき氷となって口当たりがよくなるとともに、かき氷を混ぜやすくなる。

《実施形態の効果》
このような飲料氷ブロック削り器１００の主たる効果を説明すれば次のとおりである。
飲料氷ブロック１が細かく削られるので食べ易く、また、飲料氷ブロック１を削る際に受け皿２を動かすなどすればかき氷が上手く混ざり、味ムラをなくすことができる。また、飲料氷ブロック１を削った後でも、かき氷は細かくかき混ぜやすいので、味ムラの解消が容易である。また、基台１０、筒状ホルダ３０及び蓋体５０に、場合によっては、それに加えて圧接部材７０に分解できるので、洗浄や収納にも適する。また、飲料氷ブロック１をコイルばね７１によって圧接し、筒状ホルダ３０の往復動によって飲料氷ブロック１を削る構成であるため、小型で操作が簡単な飲料氷ブロック削り器１００が実現できる。

《実施形態の変更例》
以上、本発明の実施形態について説明したが、本発明は、かかる実施形態に限定されず、その要旨を逸脱しない範囲で種々の変形が可能であることは言うまでもない。

例えば、上記実施形態では、刃１１に切欠き１１ａを設けたが、切欠き１１ａはなくてもよい。この場合でも飲料氷ブロック１は薄く削られるので、口当たりはよく、しかも混ぜ易く味ムラが解消しやすい。

また、基台１０を空洞部として受け皿２を設置するようにしたが、引出し式の容器（受け皿）を予め設けておいてもよい。

また、圧接部材７０のヘッド７４はなくてもよい。ただ単に、ただし、蓋体５０から軸７２を上方に突出可能としてもよい。ただし、この場合、軸７２からのコイルばね７１の上方への抜けを防止するための抜け止めを設けておくことが好ましい。
この圧接部材７０は、蓋体５０を筒状ホルダ３０に装着する度に圧接部材７０を蓋体５０と飲料氷ブロック１との間に設けられる。

また、蓋体５０から軸７２を上方に突出可能とせずに、軸７２を入子式とし、伸縮できるように構成してもよい。この場合、蓋体５０の孔５３ａを位置決め用の孔として使用することができる。

１ 飲料氷ブロック
２ 受け皿
１０ 基台
１１ 刃
１１ａ 切欠き
１２ 主壁
１６ａ ガイド溝
３０ 筒状ホルダ
３１ 挿通孔
３２ 外向鍔部（外向突起）
３２ 外向鍔部
３３ 係合突起
５０ 蓋体
５１ 嵌合枠
５２ａ 軸
５３ 天井壁
５３ａ 孔
７０ 圧接部材
７１ コイルばね
７２ 軸
７３ 圧子
７４ ヘッド
１００ 飲料氷ブロック削り器

Claims (6)

1. 飲料を凍らせた直方体の飲料氷ブロックを削る飲料氷ブロック削り器であって、
   上面から前記飲料氷ブロックを削る刃の一部が突出し、刃先の縁は上面に平行な第１軸に沿って延在し、前記刃の下方には、前記飲料氷ブロックを削ることによって得られたかき氷を受け止める受け皿を設置可能な空間が形成され、前記刃の両脇に前記第１軸と直交する第２軸に沿って延在するガイド壁がそれぞれ設けられ、前記ガイド壁の各々には内面側に向けて溝口が開口し、少なくとも一方の溝端が前記ガイド壁の端部に開口するガイド溝が形成された基台と、
   前記飲料氷ブロックが挿通可能で前記飲料氷ブロックの挿通方向に直交する断面と同形の挿通孔が上下方向に貫通して形成され、下端部側面には前記少なくとも一方の溝端からの差込みによって前記ガイド溝のそれぞれに係合する外向突起が設けられ、前記外向突起と前記ガイド溝との係合によって前記基台に装着され、前記外向突起と前記ガイド溝との係合を解除することにより前記基台から離脱され、前記基台に装着された際に、上方から前記飲料氷ブロックを前記挿通孔に挿入することができるとともに、前記ガイド溝に沿って往復動作可能に構成された筒状ホルダと、
   前記筒状ホルダに対して着脱可能で装着時に前記挿通孔を上から被覆する蓋体と、
   前記蓋体と前記飲料氷ブロックとの間に介装されるコイルばねを有し、前記筒状ホルダに前記蓋体が装着されたときに、前記飲料氷ブロックを前記基台の上面に圧接させる圧接部材と、
   を備えたことを特徴とする飲料氷ブロック削り器。
2. 前記刃先の縁には延在方向に沿って所定の間隔でＶ字状の切欠きが形成されていることを特徴とする請求項１に記載の飲料氷ブロック削り器。
3. 前記筒状ホルダは前記挿通孔の断面に対応して４角筒となっていることを特徴とする請求項１又は請求項２に記載の飲料氷ブロック削り器。
4. 前記筒状ホルダは、平面視で長方形であり移動方向に直交する辺が長辺となっていることを特徴とする請求項３に記載の飲料氷ブロック削り器。
5. 前記蓋体には上下方向に貫通する孔が形成され、前記圧接部材は、前記孔に挿入され前記穴に沿って上下動可能な軸と、前記軸の下端に付設されて前記蓋体の下方に位置し前記飲料氷ブロックに当接する圧子と、前記軸に巻回され前記蓋体と前記圧子とを互いに離間する方向に付設する前記コイルばねとを備えることを特徴とする請求項１〜請求項４のいずれか一項に記載の飲料氷ブロック削り器。
6. 前記軸は、前記孔に沿って上下動可能に構成され、前記軸の上端には、前記孔の縁に上方から当接して前記蓋体からの抜けを防止するヘッドが取り付けられていることを特徴とする請求項５に記載の飲料氷ブロック削り器。

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