JP2020146245A - Cooking appliance, heat cooker and cooking grid - Google Patents

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Abstract

To provide a cooking appliance, a heat cooker and a cooking grid capable of suppressing unpleasant noise caused by a scrape of a cooking container and the cooking grid.SOLUTION: A cooking appliance 4 includes a cooking container 5 and a cooking grid 7. The cooking grid 7 is placed in the cooking container 5. The cooking grid 7 has wires 72. The wires 72 have leg parts 720. The leg parts 720 contact a bottom part 60 of the cooking container 5. The leg parts 720 extend linearly along an upper surface of the bottom part 60.SELECTED DRAWING: Figure 2

Description

本開示は、調理器具、加熱調理器及び調理網に関する。 The present disclosure relates to cooking utensils, cooking utensils and cooking nets.

特許文献１には、くん製調理を行うための加熱調理器が開示されている。この加熱調理器によって、くん製調理を行うには、利用者は、くん製容器にくん製材を載せ、その上に網を設置し、その上に調理物を設置し、この後、くん製容器の上方開口部を金属シートで覆う。そして、このようにくん製材、網及び調理物が収容されたくん製容器を、加熱調理器の調理室に配置し、調理室内を加熱調理器のヒーターによって加熱することで、くん製調理が行われる。 Patent Document 1 discloses a cooking device for smoking smoked food. In order to cook smoked food with this cooker, the user puts smoked lumber on the smoked container, installs a net on it, installs the cooked food on it, and then opens the upper part of the smoked container. Cover the part with a metal sheet. Then, the smoked container in which the smoked lumber, the net and the cooked food are housed is arranged in the cooking room of the cooking cooker, and the cooking room is heated by the heater of the cooking cooker to perform the smoking cooking.

特開２０１７−１５２７３号公報Japanese Unexamined Patent Publication No. 2017-15273

上述した加熱調理器では、例えば、網を収容したくん製容器が調理室に対して出し入れされる際等において、網がくん製容器に対して動き、網とくん製容器とが擦れて不快な音が発生するおそれがある。 In the above-mentioned cooking cooker, for example, when a smoked container containing a net is taken in and out of the cooking room, the net moves with respect to the smoked container, and the net and the smoked container rub against each other to generate an unpleasant noise. There is a risk of

本開示は上記事由に鑑みてなされており、調理容器と調理網とが擦れて不快な音が発生することを抑制できる調理器具、加熱調理器及び調理網を提供することを目的とする。 The present disclosure has been made in view of the above reasons, and an object of the present invention is to provide a cooking utensil, a cooking cooker, and a cooking net capable of suppressing the rubbing of a cooking container and a cooking net to generate an unpleasant sound.

本開示の一態様に係る調理器具は、以下に示す構成を有する。前記調理器具は、調理容器と、前記調理容器内に設置される調理網とを備えている。前記調理網は、線材を有している。前記線材は、前記調理容器の底部に接する脚部を有している。前記脚部は、前記底部の上面に沿って直線状に延びている。 The cooking utensil according to one aspect of the present disclosure has the following configuration. The cooking utensil includes a cooking container and a cooking net installed in the cooking container. The cooking net has a wire rod. The wire rod has legs in contact with the bottom of the cooking container. The legs extend linearly along the upper surface of the bottom.

また、本開示の別の一態様に係る加熱調理器は、以下に示す構成を有する。前記加熱調理器は、前記調理器具と、前記調理器具を収容可能な加熱室と、前記加熱室に収容された前記調理器具を加熱する加熱部とを備えている。前記調理器具は、前後方向に移動することで前記加熱室に対して出入可能である。前記脚部は、前記底部の上面に沿って前後方向と交差する方向に直線状に延びている。 Further, the cooking cooker according to another aspect of the present disclosure has the following configuration. The cooking utensil includes the cooking utensil, a heating chamber capable of accommodating the cooking utensil, and a heating unit for heating the cooking utensil housed in the heating chamber. The cooking utensil can move in and out of the heating chamber by moving in the front-rear direction. The legs extend linearly along the upper surface of the bottom in a direction intersecting the front-rear direction.

また、本開示の更に別の一態様に係る加熱調理器は、以下に示す構成を有する。前記加熱調理器は、調理器具と、前記調理器具を収容可能な加熱室と、前記加熱室に収容された前記調理器具を加熱する加熱部とを備えている。前記調理器具は、前後方向において移動することで前記加熱室に対して出入可能である。前記調理器具は、調理容器と、前記調理容器内に設置される調理網とを有している。前記調理網は、上方から見て、前後方向に延びた線材を有している。前記線材は、前記調理容器の底部に接する脚部を有している。 Further, the cooking cooker according to still another aspect of the present disclosure has the following configuration. The cooking utensil includes a cooking utensil, a heating chamber capable of accommodating the cooking utensil, and a heating unit for heating the cooking utensil housed in the heating chamber. The cooking utensil can move in and out of the heating chamber by moving in the front-rear direction. The cooking utensil has a cooking container and a cooking net installed in the cooking container. The cooking net has a wire rod extending in the front-rear direction when viewed from above. The wire rod has legs in contact with the bottom of the cooking container.

また、本開示の更に別の一態様に係る調理網は、以下に示す構成を有する。前記調理網は、調理容器内に設置される。前記調理網は、線材を有している。前記線材は、前記調理容器の底部に接する脚部を有している。前記脚部は、前記底部の上面に沿って直線状に延びている。 In addition, the cooking net according to still another aspect of the present disclosure has the following configuration. The cooking net is installed in a cooking container. The cooking net has a wire rod. The wire rod has legs in contact with the bottom of the cooking container. The legs extend linearly along the upper surface of the bottom.

本開示の調理器具、加熱調理器及び調理網にあっては、調理容器と調理網とが擦れて不快な音が発生することを抑制できる。 In the cooking utensils, cooking utensils and cooking nets of the present disclosure, it is possible to prevent the cooking container and the cooking net from rubbing against each other and generate an unpleasant sound.

図１は、本開示の一実施形態の加熱調理器の斜視図である。FIG. 1 is a perspective view of a cooking device according to an embodiment of the present disclosure. 図２は、同上の加熱調理器が備えた調理器具の分解斜視図である。FIG. 2 is an exploded perspective view of a cooking utensil provided in the same cooking utensil. 図３は、同上の加熱調理器の加熱室と調理器具とを示した斜視図である。FIG. 3 is a perspective view showing the heating chamber and the cooking utensil of the same heating cooker. 図４は、同上の加熱調理器の加熱部の概略説明図である。FIG. 4 is a schematic explanatory view of a heating portion of the above-mentioned cooking cooker. 図５は、同上の加熱調理器のブロック図である。FIG. 5 is a block diagram of the same cooker. 図６は、同上の調理器具が有した容器本体と調理網とを示した平面図である。FIG. 6 is a plan view showing the container body and the cooking net held by the cooking utensil of the same. 図７は、同上の調理網の斜視図である。FIG. 7 is a perspective view of the same cooking net. 図８は、同上の調理器具の要部の縦断面図である。FIG. 8 is a vertical cross-sectional view of a main part of the same cooking utensil. 図９は、同上の調理網の正面図である。FIG. 9 is a front view of the same cooking net. 図１０は、変形例の調理網を示した斜視図である。FIG. 10 is a perspective view showing a cooking net of a modified example. 図１１は、他の変形例の調理網を示した斜視図である。FIG. 11 is a perspective view showing a cooking net of another modified example.

（１）実施形態
まず、実施形態の加熱調理器１について説明する。 (1) Embodiment First, the cooking utensil 1 of the embodiment will be described.

（１．１）加熱調理器
図１に示す本実施形態の加熱調理器１は、くん製調理を行うことができるガスグリル付こんろである。すなわち、加熱調理器１は、くん製調理を行う、くん製装置として利用可能である。くん製調理は、くん製材（くん煙材）を加熱して、くん製材から発生する煙によって調理対象物９０（図２参照）をいぶす調理である。 (1.1) Cooker The cooker 1 of the present embodiment shown in FIG. 1 is a smoker with a gas grill capable of smoking smoked food. That is, the heating cooker 1 can be used as a smoking device that performs smoking cooking. Kun-made cooking is cooking in which the kun sawn timber (smoked material) is heated and the smoke to be cooked is smoked by the smoke generated from the kun sawn timber (see FIG. 2).

くん製材は、例えば、スモークチップ、スモークウッド、木の枝等である。くん製材の材料は、例えば、サクラ、ウイスキーオーク、ヒッコリー、ブナ、りんご、ナラ、クルミ等である。くん製材は、木材の他、スモークピート（促進剤）、ザラメ糖等の添加物を含んでもよい。調理対象物９０は、例えば、チーズ、魚、ハム、ナッツ、手羽先、ゆで卵等の食材である。 Kun sawn timber is, for example, smoked chips, smoked wood, tree branches and the like. Materials for Kun sawing are, for example, cherry blossoms, whiskey oak, hickory, beech, apples, oak, walnuts and the like. Kun sawn timber may contain additives such as smoked peat (accelerator) and sardine sugar in addition to wood. The cooking object 90 is, for example, an ingredient such as cheese, fish, ham, nuts, chicken wings, and boiled eggs.

加熱調理器１は、図２に示す調理器具４を備えている。調理器具４は、くん製調理を行う際に用いられる。調理器具４は、調理容器５と、調理網７とを有している。調理容器５は、容器本体６と、蓋５０とを有している。調理網７は、調理容器５内に設置される。調理網７は、くん製調理の対象となる調理対象物９０を下方から支持する支持部材として機能する。 The cooking utensil 1 includes the cooking utensil 4 shown in FIG. The cooking utensil 4 is used when cooking smoked food. The cooking utensil 4 has a cooking container 5 and a cooking net 7. The cooking container 5 has a container body 6 and a lid 50. The cooking net 7 is installed in the cooking container 5. The cooking net 7 functions as a support member for supporting the cooking object 90 to be smoked from below.

くん製調理を行うにあたって、加熱調理器１の利用者は、まず、容器本体６の底部６０にくん製材を載せ、容器本体６内に調理網７を設置し、かつ、調理網７に調理対象物９０を載せる。これにより、調理対象物９０は、容器本体６の底部６０から上方に離れた位置に配置される。次に利用者は、容器本体６に蓋５０を取り付け、容器本体６の上端部に形成された開口部６１６を閉塞する。そして、利用者は、このように内容物として、くん製材、調理網７及び調理対象物９０を収容した調理容器５が、加熱調理器１の内部に形成された加熱室２（図３参照）に配置された状態で、加熱調理器１の自動くん製運転を実行することにより、くん製調理が行われる。 When cooking kun, the user of the cooker 1 first puts kun sawn timber on the bottom 60 of the container body 6, installs the cooking net 7 in the container body 6, and cooks the object on the cooking net 7. Place 90. As a result, the cooking object 90 is arranged at a position away from the bottom 60 of the container body 6. Next, the user attaches the lid 50 to the container body 6 and closes the opening 616 formed at the upper end of the container body 6. Then, the user can use the heating chamber 2 (see FIG. 3) in which the cooking container 5 containing the smoked lumber, the cooking net 7, and the cooking object 90 is formed inside the cooking device 1 as the contents. Smoked cooking is performed by executing the automatic smoking operation of the cooking cooker 1 in the state of being arranged in.

なお、調理容器５は蓋５０を有さず、容器本体６だけで構成されてもよい。この場合、利用者は、例えば、アルミ箔等の蓋５０に代わる部材を容器本体６の開口部６１６を覆うように取り付けて、自動くん製運転を行えばよい。また、容器本体６の形状は、限定されず、例えば、底の浅い皿状等であってもよい。 The cooking container 5 may not have the lid 50 and may be composed only of the container body 6. In this case, the user may, for example, attach a member such as aluminum foil instead of the lid 50 so as to cover the opening 616 of the container body 6 and perform the automatic smoking operation. Further, the shape of the container body 6 is not limited, and may be, for example, a dish shape having a shallow bottom.

また、本実施形態の調理網７は、くん製調理を行うために用いられるくん製網であるが、蒸す、茹でる、煮る等、くん製調理以外の調理を行う際に、調理対象物を載せる網として用いられる網であってもよい。また、調理網７は、例えば、容器本体６の上端よりも大きく上方に突出した状態で、容器本体６に設置されてもよい。本開示では、このように調理網７が容器本体６の上端よりも大きく上方に突出した状態で容器本体６上に設置される態様も、容器本体６内に設置されることに含まれる。また、本開示の技術は、グリルを備えたテーブルこんろ、こんろを備えないガスグリル等にも適用可能である。また、本開示の技術は、グリルを備えず、加熱部としてこんろバーナーを備えたガスこんろ、電磁誘導加熱を行う加熱部を備えた電磁調理器等にも適用可能である。 Further, the cooking net 7 of the present embodiment is a smoked net used for performing smoked cooking, but is used as a net on which a cooking object is placed when cooking other than smoked cooking such as steaming, boiling, and boiling. It may be a net to be smoked. Further, the cooking net 7 may be installed in the container body 6 in a state of protruding upward from the upper end of the container body 6, for example. In the present disclosure, the aspect in which the cooking net 7 is installed on the container body 6 in a state of protruding upward from the upper end of the container body 6 is also included in the aspect of being installed in the container body 6. Further, the technique of the present disclosure can be applied to a table grill equipped with a grill, a gas grill not provided with a grill, and the like. Further, the technique of the present disclosure can be applied to a gas stove which does not have a grill and has a stove burner as a heating part, an electromagnetic cooker which has a heating part which performs electromagnetic induction heating, and the like.

以下、加熱調理器１について詳述する。以下、特に記載する場合を除き、くん製調理を行うにあって調理容器５が加熱室２内の所定位置に配置された状態における加熱調理器１について説明する。また、以下では、加熱調理器１について、加熱調理器１が設置された状態における方向を用いて説明する。具体的には、加熱調理器１から見て、設計上、利用者が位置する方向を前方と規定する。また、加熱調理器１を前方から見たときを基準にして、左右方向を規定する。 Hereinafter, the cooking device 1 will be described in detail. Hereinafter, unless otherwise specified, the cooking utensil 1 in a state where the cooking container 5 is arranged at a predetermined position in the heating chamber 2 in the smoking cooking will be described. Further, in the following, the cooking cooker 1 will be described with reference to the direction in which the cooking cooker 1 is installed. Specifically, when viewed from the cooking device 1, the direction in which the user is located is defined as forward in terms of design. Further, the left-right direction is defined with reference to the case where the cooking cooker 1 is viewed from the front.

図１に示す加熱調理器１は、キッチンカウンター（図示せず）に形成された孔に上方より挿入されて設置されるドロップインこんろである。加熱調理器１は、ケーシング１０、複数のこんろバーナー１１及び天板１２を備えている。ケーシング１０は、上方に開口した箱状に形成されている。ケーシング１０の内部には、複数のこんろバーナー１１が設置されている。天板１２はケーシング１０上に設置されている。天板１２はケーシング１０の上面を覆っている。複数のこんろバーナー１１の各々は、天板１２に形成された孔を通って天板１２の上方に突出している。 The cooking cooker 1 shown in FIG. 1 is a drop-in cooking machine that is inserted into a hole formed in a kitchen counter (not shown) from above and installed. The cooking cooker 1 includes a casing 10, a plurality of konro burners 11, and a top plate 12. The casing 10 is formed in a box shape that opens upward. A plurality of konro burners 11 are installed inside the casing 10. The top plate 12 is installed on the casing 10. The top plate 12 covers the upper surface of the casing 10. Each of the plurality of burners 11 projects upward from the top plate 12 through a hole formed in the top plate 12.

加熱調理器１は、複数のこんろ用操作部１３を備えている。複数のこんろ用操作部１３は、複数のこんろバーナー１１にそれぞれ一対一で対応している。利用者は、各こんろ用操作部１３を操作することで、対応するこんろバーナー１１の点火と消火の切換え及び火力の変更を行うことができる。 The cooking cooker 1 includes a plurality of operating units 13 for konro. The plurality of operation units 13 for konro correspond to each of the plurality of konro burners 11 on a one-to-one basis. By operating each operation unit 13 for the konro, the user can switch between ignition and extinguishing of the corresponding konro burner 11 and change the thermal power.

利用者は、加熱調理器１を用いてグリル調理を行うこともできる。すなわち、加熱調理器１は、グリル装置としても利用可能である。グリル調理は、食材等が配置された調理容器５を火によって加熱する調理である。 The user can also perform grill cooking using the cooking cooker 1. That is, the cooking cooker 1 can also be used as a grill device. Grill cooking is cooking in which a cooking container 5 in which foodstuffs and the like are arranged is heated by a fire.

加熱調理器１は、くん製調理及びグリル調理を行うための加熱室２を有している。加熱室２は、ケーシング１０と天板１２とで囲まれた空間に位置している。 The cooking cooker 1 has a heating chamber 2 for performing smoking and grill cooking. The heating chamber 2 is located in a space surrounded by the casing 10 and the top plate 12.

図３に示すように、加熱室２は、前方に開口した箱状に形成されている。加熱室２は、底部２０、左右の側壁２１，２２、後壁２３及び天井部２４を有している。加熱室２の内側には、底部２０、左右の側壁２１，２２、後壁２３及び天井部２４で囲まれた加熱空間２６が形成されている。加熱室２の前端部には、開口部２５が形成されている。加熱室２内の加熱空間２６は、開口部２５を介してケーシング１０（図１参照）の前方に開放される。 As shown in FIG. 3, the heating chamber 2 is formed in a box shape that opens forward. The heating chamber 2 has a bottom portion 20, left and right side walls 21 and 22, a rear wall 23, and a ceiling portion 24. Inside the heating chamber 2, a heating space 26 surrounded by a bottom portion 20, left and right side walls 21 and 22, a rear wall 23, and a ceiling portion 24 is formed. An opening 25 is formed at the front end of the heating chamber 2. The heating space 26 in the heating chamber 2 is opened in front of the casing 10 (see FIG. 1) through the opening 25.

本実施形態の加熱調理器１は、開口部２５を開閉する扉１４（図１参照）と、扉１４を支持した支持機構１５とを更に有している。支持機構１５は、加熱室２に設置されており、扉１４を前後方向に移動可能に支持している。支持機構１５は、例えば、左右一対のスライドレールで構成される。利用者は、扉１４を前後方向に移動することで、加熱室２の開口部２５を扉１４によって開閉することができる。 The cooking cooker 1 of the present embodiment further includes a door 14 (see FIG. 1) that opens and closes the opening 25, and a support mechanism 15 that supports the door 14. The support mechanism 15 is installed in the heating chamber 2 and supports the door 14 so as to be movable in the front-rear direction. The support mechanism 15 is composed of, for example, a pair of left and right slide rails. The user can open and close the opening 25 of the heating chamber 2 by the door 14 by moving the door 14 in the front-rear direction.

加熱調理器１は、調理容器５を支持する支持枠１６を更に備えている。調理容器５は、支持枠１６に対して着脱可能に取り付けられている。支持枠１６は、調理容器５を下方から支持している。支持枠１６は、例えば、金属製の線材から形成される。 The cooking cooker 1 further includes a support frame 16 that supports the cooking container 5. The cooking container 5 is detachably attached to the support frame 16. The support frame 16 supports the cooking container 5 from below. The support frame 16 is formed of, for example, a metal wire rod.

支持枠１６の前端部は、扉１４に対して着脱可能に連結されている。調理容器５が支持枠１６に支持され、かつ、支持枠１６が扉１４に連結された状態において、支持枠１６及び調理容器５は、扉１４と連動して前後方向に移動する。 The front end portion of the support frame 16 is detachably connected to the door 14. In a state where the cooking container 5 is supported by the support frame 16 and the support frame 16 is connected to the door 14, the support frame 16 and the cooking container 5 move in the front-rear direction in conjunction with the door 14.

利用者は、扉１４を前後方向に移動して、調理容器５を前後方向に移動することで、調理容器５を加熱室２に対して出し入れできる。つまり、調理容器５は、前後方向に移動することで、加熱室２に対して出入可能である。 The user can move the cooking container 5 in and out of the heating chamber 2 by moving the door 14 in the front-rear direction and moving the cooking container 5 in the front-rear direction. That is, the cooking container 5 can move in and out of the heating chamber 2 by moving in the front-rear direction.

調理容器５が支持枠１６に支持され、かつ、支持枠１６が扉１４に連結された状態において、扉１４が開口部２５を閉じる閉位置に配置されたとき、支持枠１６及び調理容器５は、加熱室２内の所定位置に配置される。利用者は、扉１４を閉位置より前方に動かして開くことで、支持枠１６及び調理容器５を、加熱室２の開口部２５よりも前方に配置することができる。 When the cooking container 5 is supported by the support frame 16 and the support frame 16 is connected to the door 14 and the door 14 is arranged in a closed position to close the opening 25, the support frame 16 and the cooking container 5 are placed. , Arranged at a predetermined position in the heating chamber 2. The user can arrange the support frame 16 and the cooking container 5 in front of the opening 25 of the heating chamber 2 by moving the door 14 forward from the closed position to open it.

加熱調理器１は、加熱部３を更に有している。加熱部３は、加熱室２に配置された調理容器５及びこの調理容器５の内部に配置された内容物を加熱する。すなわち、くん製調理の際には、調理容器５並びに調理容器５に配置されたくん製材及び調理対象物９０（図２参照）が、加熱部３によって加熱される。また、グリル調理の際には、調理容器５及び調理容器５に配置された食材が、加熱部３によって加熱される。 The cooking cooker 1 further has a heating unit 3. The heating unit 3 heats the cooking container 5 arranged in the heating chamber 2 and the contents arranged inside the cooking container 5. That is, at the time of cooking with smoked food, the cooking container 5 and the smoked lumber and the cooking object 90 (see FIG. 2) arranged in the cooking container 5 are heated by the heating unit 3. Further, during grill cooking, the cooking container 5 and the foodstuffs arranged in the cooking container 5 are heated by the heating unit 3.

本実施形態の加熱部３は、複数のバーナー３０，３１を有している。具体的に加熱部３は、複数のバーナー３０，３１として、上バーナー３０及び下バーナー３１を有している。なお、加熱部３は、上バーナー３０及び下バーナー３１のうち、上バーナー３０のみを有してもよいし、下バーナー３１のみを有してもよい。上バーナー３０及び下バーナー３１の各々は、ブンゼンバーナーである。上バーナー３０は、加熱室２の上部（詳しくは天井部２４）に取り付けられている。上バーナー３０は、加熱室２内の所定位置に配置された調理容器５の上方に位置し、調理容器５及び調理容器５の内容物を上方から加熱する。 The heating unit 3 of the present embodiment has a plurality of burners 30 and 31. Specifically, the heating unit 3 has an upper burner 30 and a lower burner 31 as a plurality of burners 30 and 31. The heating unit 3 may have only the upper burner 30 or only the lower burner 31 among the upper burner 30 and the lower burner 31. Each of the upper burner 30 and the lower burner 31 is a Bunsen burner. The upper burner 30 is attached to the upper part (specifically, the ceiling portion 24) of the heating chamber 2. The upper burner 30 is located above the cooking container 5 arranged at a predetermined position in the heating chamber 2, and heats the cooking container 5 and the contents of the cooking container 5 from above.

下バーナー３１は、加熱室２の下部（詳しくは底部２０）に設置されている。下バーナー３１は、加熱室２内の所定位置に配置された調理容器５の下方に位置し、調理容器５及び調理容器５に配置された内容物を下方から加熱する。本実施形態の下バーナー３１は、調理容器５が加熱室２内の所定位置に配置された状態において、調理容器５の底部６０の中央部の下方に位置する。このため、下バーナー３１で生じた炎は、調理容器５の底部６０の中央部に当たる。 The lower burner 31 is installed at the lower part (specifically, the bottom 20) of the heating chamber 2. The lower burner 31 is located below the cooking container 5 arranged at a predetermined position in the heating chamber 2, and heats the cooking container 5 and the contents arranged in the cooking container 5 from below. The lower burner 31 of the present embodiment is located below the central portion of the bottom 60 of the cooking container 5 in a state where the cooking container 5 is arranged at a predetermined position in the heating chamber 2. Therefore, the flame generated by the lower burner 31 hits the central portion of the bottom 60 of the cooking container 5.

加熱部３は、図４に示すガス供給路３２を更に有している。ガス供給路３２は、上バーナー３０及び下バーナー３１に都市ガス等の燃料ガスを供給する。本実施形態のガス供給路３２は、主流路３２０と、主流路３２０から分岐した一対の副流路３２１，３２２とを有している。主流路３２０には、燃料ガスが供給される。一対の副流路３２１，３２２のうちの一方は、上バーナー３０に通じる上バーナー用流路３２１であり、他方は下バーナー３１に通じる下バーナー用流路３２２である。 The heating unit 3 further has a gas supply path 32 shown in FIG. The gas supply path 32 supplies fuel gas such as city gas to the upper burner 30 and the lower burner 31. The gas supply path 32 of the present embodiment has a main flow path 320 and a pair of sub-flow paths 321 and 322 branched from the main flow path 320. Fuel gas is supplied to the main flow path 320. One of the pair of sub-channels 321, 322 is an upper burner flow path 321 leading to the upper burner 30, and the other is a lower burner flow path 322 leading to the lower burner 31.

加熱部３は、加熱部３の単位時間当たりの加熱量を変更する加熱量変更部３３を更に有している。本開示における加熱部３の単位時間当たりの加熱量とは、調理容器５及び調理容器５の内容物に対して、加熱部３から単位時間当たりに与える熱量である。以下、加熱部３の単位時間当たりの加熱量を、単に加熱量という。 The heating unit 3 further has a heating amount changing unit 33 that changes the heating amount per unit time of the heating unit 3. The heating amount per unit time of the heating unit 3 in the present disclosure is the amount of heat given from the heating unit 3 to the contents of the cooking container 5 and the cooking container 5 per unit time. Hereinafter, the heating amount per unit time of the heating unit 3 is simply referred to as a heating amount.

本実施形態の加熱量変更部３３は、上バーナー３０の火力及び下バーナー３１の火力を変更することで、加熱部３の加熱量を変更する。加熱量変更部３３は、上バーナー用点火プラグ３３０、上バーナー用火力調節部３３１、下バーナー用点火プラグ３３２及び下バーナー用火力調節部３３３を有している。 The heating amount changing unit 33 of the present embodiment changes the heating amount of the heating unit 3 by changing the heating power of the upper burner 30 and the heating power of the lower burner 31. The heating amount changing unit 33 includes an upper burner spark plug 330, an upper burner thermal power adjusting unit 331, a lower burner spark plug 332, and a lower burner thermal power adjusting unit 333.

上バーナー３０には、上バーナー３０を点火するための上バーナー用点火プラグ３３０が設置されている。下バーナー３１には、下バーナー３１を点火するための下バーナー用点火プラグ３３２が設置されている。 The upper burner 30 is provided with a spark plug 330 for the upper burner for igniting the upper burner 30. The lower burner 31 is provided with a spark plug 332 for the lower burner for igniting the lower burner 31.

ガス供給路３２から上バーナー３０に燃料ガスが供給されている状態で、上バーナー用点火プラグ３３０が作動してスパークが生じることにより、上バーナー３０は点火される。ガス供給路３２から下バーナー３１に燃料ガスが供給されている状態で、下バーナー用点火プラグ３３２が作動してスパークが生じることにより、下バーナー３１は点火される。 While the fuel gas is being supplied from the gas supply path 32 to the upper burner 30, the upper burner 30 is ignited by the operation of the upper burner spark plug 330 to generate sparks. While the fuel gas is being supplied from the gas supply path 32 to the lower burner 31, the lower burner 31 is ignited by the operation of the lower burner spark plug 332 to generate sparks.

上バーナー用火力調節部３３１は、上バーナー用流路３２１に設けられた、電磁弁３３１ａ及び電磁弁３３１ｂを有している。上バーナー用流路３２１において、電磁弁３３１ｂは、電磁弁３３１ａよりも下流側に設けられている。ガス供給路３２は、上バーナー用流路３２１において、電磁弁３３１ａよりも下流側でかつ電磁弁３３１ｂよりも上流側の箇所と、電磁弁３３１ｂよりも下流側の箇所とを接続するバイパス路３２３を更に有している。バイパス路３２３の一部は、上バーナー用流路３２１よりも流路断面積が小さい流路３２４である。 The upper burner thermal power adjusting unit 331 has a solenoid valve 331a and a solenoid valve 331b provided in the upper burner flow path 321. In the upper burner flow path 321, the solenoid valve 331b is provided on the downstream side of the solenoid valve 331a. The gas supply path 32 is a bypass path 323 that connects a portion downstream of the solenoid valve 331a and upstream of the solenoid valve 331b and a portion downstream of the solenoid valve 331b in the upper burner flow path 321. Further has. A part of the bypass path 323 is a flow path 324 having a flow path cross section smaller than that of the upper burner flow path 321.

上バーナー３０の火力は、電磁弁３３１ａ及び電磁弁３３１ｂの各々を開閉することによって調節される。電磁弁３３１ａが開き、かつ、電磁弁３３１ｂが開いた状態では、主流路３２０から上バーナー用流路３２１に供給された燃料ガスは、電磁弁３３１ｂと流路３２４との両者を通過して上バーナー３０に供給される。この場合、上バーナー３０の火力は、「強」になる。電磁弁３３１ａが開き、かつ、電磁弁３３１ｂが閉じた状態では、主流路３２０から上バーナー用流路３２１に供給された燃料ガスは、電磁弁３３１ｂ及び流路３２４のうちの流路３２４のみを通過して上バーナー３０に供給される。この場合、上バーナー３０に供給される燃料ガスの流量は、電磁弁３３１ｂが開いた状態にあるときよりも少なくなり、上バーナー３０の火力は、「弱」になる。電磁弁３３１ａが閉じた状態では、上バーナー３０には燃料ガスが供給されず、上バーナー３０は消火状態となる。 The thermal power of the upper burner 30 is adjusted by opening and closing each of the solenoid valve 331a and the solenoid valve 331b. When the solenoid valve 331a is open and the solenoid valve 331b is open, the fuel gas supplied from the main flow path 320 to the upper burner flow path 321 passes through both the solenoid valve 331b and the flow path 324 and is above. It is supplied to the burner 30. In this case, the thermal power of the upper burner 30 becomes "strong". When the solenoid valve 331a is open and the solenoid valve 331b is closed, the fuel gas supplied from the main flow path 320 to the upper burner flow path 321 passes only the flow path 324 of the solenoid valve 331b and the flow path 324. It passes through and is supplied to the upper burner 30. In this case, the flow rate of the fuel gas supplied to the upper burner 30 becomes smaller than when the solenoid valve 331b is in the open state, and the thermal power of the upper burner 30 becomes "weak". When the solenoid valve 331a is closed, fuel gas is not supplied to the upper burner 30, and the upper burner 30 is in a fire extinguishing state.

本実施形態の下バーナー用火力調節部３３３は、下バーナー用流路３２２に設けられた、電磁弁３３３ａ及び電磁弁３３３ｂを有している。下バーナー用流路３２２において、電磁弁３３３ｂは、電磁弁３３３ａよりも下流側に設けられている。ガス供給路３２は、下バーナー用流路３２２において、電磁弁３３３ａよりも下流側でかつ電磁弁３３３ｂよりも上流側の箇所と、電磁弁３３３ｂよりも下流側の箇所とを接続するバイパス路３４５を更に有している。バイパス路３４５の一部は、下バーナー用流路３２２よりも流路断面積が小さい流路３４６である。 The lower burner thermal power adjusting unit 333 of the present embodiment has a solenoid valve 333a and a solenoid valve 333b provided in the lower burner flow path 322. In the lower burner flow path 322, the solenoid valve 333b is provided on the downstream side of the solenoid valve 333a. The gas supply path 32 is a bypass path 345 that connects a portion downstream of the solenoid valve 333a and upstream of the solenoid valve 333b and a portion downstream of the solenoid valve 333b in the lower burner flow path 322. Further has. A part of the bypass path 345 is a flow path 346 having a flow path cross section smaller than that of the lower burner flow path 322.

下バーナー３１の火力は、電磁弁３３３ａ及び電磁弁３３３ｂの各々を開閉することによって調節される。電磁弁３３３ａが開き、かつ、電磁弁３３３ｂが開いた状態では、主流路３２０から下バーナー用流路３２２に供給された燃料ガスは、電磁弁３３３ｂと流路３４６との両者を通過して下バーナー３１に供給される。この場合、下バーナー３１の火力は、「強」になる。電磁弁３３３ａが開き、かつ、電磁弁３３３ｂが閉じた状態では、主流路３２０から下バーナー用流路３２２に供給された燃料ガスは、電磁弁３３３ｂ及び流路３４６のうちの流路３４６のみを通過して下バーナー３１に供給される。この場合、下バーナー３１に供給される燃料ガスの流量は、電磁弁３３３ｂが開いた状態にあるときよりも少なくなり、下バーナー３１の火力は、「弱」になる。電磁弁３３３ａが閉じた状態では、下バーナー３１には燃料ガスが供給されず、下バーナー３１は消火状態となる。 The thermal power of the lower burner 31 is adjusted by opening and closing each of the solenoid valve 333a and the solenoid valve 333b. When the solenoid valve 333a is open and the solenoid valve 333b is open, the fuel gas supplied from the main flow path 320 to the lower burner flow path 322 passes through both the solenoid valve 333b and the flow path 346 and is below. It is supplied to the burner 31. In this case, the thermal power of the lower burner 31 becomes "strong". When the solenoid valve 333a is open and the solenoid valve 333b is closed, the fuel gas supplied from the main flow path 320 to the lower burner flow path 322 is only the flow path 346 of the solenoid valve 333b and the flow path 346. It passes through and is supplied to the lower burner 31. In this case, the flow rate of the fuel gas supplied to the lower burner 31 becomes smaller than when the solenoid valve 333b is in the open state, and the thermal power of the lower burner 31 becomes "weak". When the solenoid valve 333a is closed, fuel gas is not supplied to the lower burner 31, and the lower burner 31 is in a fire extinguishing state.

なお、上バーナー用火力調節部３３１は、電磁弁３３１ａ及び電磁弁３３１ｂに限られず、下バーナー用火力調節部３３３は、電磁弁３３３ａ及び電磁弁３３３ｂに限られない。例えば、上バーナー用火力調節部３３１は、上バーナー用流路３２１に設けられた流量制御弁等であってもよい。また、下バーナー用火力調節部３３３は、下バーナー用流路３２２に設けられた流量制御弁等であってもよい。 The upper burner thermal power adjusting unit 331 is not limited to the solenoid valve 331a and the solenoid valve 331b, and the lower burner thermal power adjusting unit 333 is not limited to the solenoid valve 333a and the solenoid valve 333b. For example, the thermal power adjusting unit 331 for the upper burner may be a flow rate control valve or the like provided in the flow path 321 for the upper burner. Further, the lower burner thermal power adjusting unit 333 may be a flow rate control valve or the like provided in the lower burner flow path 322.

加熱調理器１は、温度検知部３１０を更に備えている。温度検知部３１０は、加熱室２に配置された調理容器５（図３参照）の温度を検知する。本実施形態の温度検知部３１０は、平面視において下バーナー３１の中央部に設置された温度センサーであり、加熱室２内の所定位置に配置された調理容器５の下方に位置している。 The cooking cooker 1 further includes a temperature detecting unit 310. The temperature detection unit 310 detects the temperature of the cooking container 5 (see FIG. 3) arranged in the heating chamber 2. The temperature detection unit 310 of the present embodiment is a temperature sensor installed in the central portion of the lower burner 31 in a plan view, and is located below the cooking container 5 arranged at a predetermined position in the heating chamber 2.

加熱室２内の所定位置に調理容器５が配置されたとき、温度検知部３１０は、調理容器５の底部６０（図２参照）の中央部の下面に接触する。これにより、調理容器５の底部６０の温度が、温度検知部３１０によって検知可能になる。 When the cooking container 5 is arranged at a predetermined position in the heating chamber 2, the temperature detecting unit 310 comes into contact with the lower surface of the central portion of the bottom 60 (see FIG. 2) of the cooking container 5. As a result, the temperature of the bottom 60 of the cooking container 5 can be detected by the temperature detecting unit 310.

本実施形態の加熱調理器１は、利用者によって操作される操作部として、図１に示すグリル用操作部１７を備えている。利用者は、グリル用操作部１７を操作することにより、自動くん製運転の設定と実行、並びに自動グリル運転の設定と実行を行うことができる。 The cooking cooker 1 of the present embodiment includes the grill operation unit 17 shown in FIG. 1 as an operation unit operated by the user. By operating the grill operation unit 17, the user can set and execute the automatic smoked operation and set and execute the automatic grill operation.

自動くん製運転の設定では、いぶし加減、食材の種類、くん製材の種類又はこれらのうち２以上の組み合わせが設定される。自動くん製運転は、上述したように、くん製材、調理網７及び調理対象物９０が収容された調理容器５（図２参照）が加熱室２に配置された状態で行われる。 In the setting of automatic smoking operation, the amount of smoke, the type of foodstuff, the type of smoked lumber, or a combination of two or more of these is set. As described above, the automatic smoking operation is performed in a state where the cooking container 5 (see FIG. 2) containing the smoked lumber, the cooking net 7, and the cooking object 90 is arranged in the heating chamber 2.

自動グリル運転の設定では、鶏、パン等の食材の種類の違い、切り身、姿焼き等の食材の状態の違い、調理方法、火加減等に応じて設定された複数の調理メニューの中から選択された任意の調理メニューが設定される。自動グリル運転は、食材が収容された調理容器５が加熱室２に配置された状態で行われる。 In the automatic grill operation setting, select from multiple cooking menus set according to the difference in the type of ingredients such as chicken and bread, the difference in the state of ingredients such as fillets and grilled meat, the cooking method, and the degree of heating. Any cooked menu is set. The automatic grill operation is performed in a state where the cooking container 5 containing the foodstuff is arranged in the heating chamber 2.

図５に示すように、加熱調理器１は、制御部１８を更に備えている。制御部１８は、例えば、マイクロコンピューターで構成される。制御部１８は、上バーナー用点火プラグ３３０、上バーナー用火力調節部３３１（電磁弁３３１ａ，３３１ｂ）、下バーナー用点火プラグ３３２及び下バーナー用火力調節部３３３（電磁弁３３３ａ，３３３ｂ）に、電気的に接続されている。制御部１８は、温度検知部３１０及びグリル用操作部１７にも、電気的に接続されている。 As shown in FIG. 5, the cooking cooker 1 further includes a control unit 18. The control unit 18 is composed of, for example, a microcomputer. The control unit 18 is attached to the upper burner spark plug 330, the upper burner thermal power adjusting unit 331 (solenoid valves 331a, 331b), the lower burner spark plug 332, and the lower burner thermal power adjusting unit 333 (solenoid valves 333a, 333b). It is electrically connected. The control unit 18 is also electrically connected to the temperature detection unit 310 and the grill operation unit 17.

制御部１８は、グリル用操作部１７が操作されて自動くん製運転の実行の指令がなされたとき、加熱部３を制御することにより、加熱室２内に配置された調理容器５、並びにこの調理容器５に配置された、くん製材及び食材を加熱する。自動くん製運転において、制御部１８は、上述した自動くん製運転の設定において設定された事項（いぶし加減、食材の種類、くん製材の種類又はこれらのうち２以上の組み合わせ）及び温度検知部３１０の検知結果に基づき、加熱量変更部３３を制御する。これにより、調理容器５及び調理容器５に配置されたくん製材並びに食材が、加熱部３によって加熱される。 When the grill operation unit 17 is operated and a command to execute the automatic smoking operation is given, the control unit 18 controls the heating unit 3 to control the cooking container 5 arranged in the heating chamber 2 and the cooking. The smoked lumber and foodstuffs placed in the container 5 are heated. In the automatic smoking operation, the control unit 18 detects the items set in the above-mentioned automatic smoking operation setting (smokedness, foodstuff type, smoked lumber type or a combination of two or more of them) and the temperature detection unit 310. Based on the result, the heating amount changing unit 33 is controlled. As a result, the cooking container 5 and the lumber and foodstuffs arranged in the cooking container 5 are heated by the heating unit 3.

なお、本実施形態の自動くん製運転では、上バーナー３０及び下バーナー３１のうち、下バーナー３１のみを点火状態とするが、上バーナー３０及び下バーナー３１の両者を点火状態にしてもよいし、上バーナー３０のみを点火状態としてもよい。また、自動くん製運転において、上バーナー３０及び下バーナー３１の各々の点火状態と消火状態とが切り換えられてもよい。 In the automatic smoking operation of the present embodiment, of the upper burner 30 and the lower burner 31, only the lower burner 31 is in the ignition state, but both the upper burner 30 and the lower burner 31 may be in the ignition state. Only the upper burner 30 may be in the ignition state. Further, in the automatic smoking operation, the ignition state and the fire extinguishing state of each of the upper burner 30 and the lower burner 31 may be switched.

制御部１８は、グリル用操作部１７が操作されて自動グリル運転の実行の指令がなされたとき、加熱部３を制御することにより、加熱室２内に配置された調理容器５及びこの調理容器５に配置された調理対象物９０を加熱する。自動グリル運転において、制御部１８は、上述した自動グリル運転の設定において設定された調理メニュー及び温度検知部３１０の検知結果に基づき、加熱量変更部３３を制御し、調理容器５及び調理容器５に配置された食材を加熱部３によって加熱する。 When the grill operation unit 17 is operated and a command to execute the automatic grill operation is given, the control unit 18 controls the heating unit 3 to control the cooking container 5 and the cooking container arranged in the heating chamber 2. The cooking object 90 arranged in 5 is heated. In the automatic grill operation, the control unit 18 controls the heating amount changing unit 33 based on the detection result of the cooking menu and the temperature detection unit 310 set in the setting of the automatic grill operation described above, and the cooking container 5 and the cooking container 5 The foodstuffs arranged in the above are heated by the heating unit 3.

（１．２）調理器具
次に調理器具４について詳述する。調理容器５は、図２に示す容器本体６を有している。容器本体６は、金属製であり、詳しくは、アルミニウム合金製である。容器本体６は、上方に開口した容器状に形成されている。容器本体６は、底部６０と、底部６０の周縁から上方に向かって突出した周壁部６１とを有している。底部６０は、上方から見て、長手方向が前後方向と平行な略長方形状で、かつ、水平面に沿って広がった板状に形成されている。底部６０の上面は、水平な平面である。 (1.2) Cooking utensil Next, the cooking utensil 4 will be described in detail. The cooking container 5 has a container body 6 shown in FIG. The container body 6 is made of metal, and more specifically, is made of an aluminum alloy. The container body 6 is formed in the shape of a container that opens upward. The container body 6 has a bottom portion 60 and a peripheral wall portion 61 projecting upward from the peripheral edge of the bottom portion 60. The bottom portion 60 is formed in a substantially rectangular shape whose longitudinal direction is parallel to the front-rear direction when viewed from above, and in a plate shape extending along a horizontal plane. The upper surface of the bottom 60 is a horizontal flat surface.

容器本体６の周壁部６１は、上方から見て、長手方向が前後方向と平行となり、かつ、四隅が丸まった略長方形の枠状に形成されている。周壁部６１は、下壁部６１３、段差部６１４及び上壁部６１５を有している。下壁部６１３は、底部６０の周縁から上方に向かって突出している。下壁部６１３は、底部６０の周縁の周方向の全長にわたっている。段差部６１４は、下壁部６１３の上縁から下壁部６１３の外側に向かって突出している。段差部６１４は、下壁部６１３の上縁の周方向の全長にわたっている。上壁部６１５は、段差部６１４の外周縁から上方に向かって突出している。上壁部６１５は、段差部６１４の外周縁の周方向の全長にわたっている。 The peripheral wall portion 61 of the container body 6 is formed in a substantially rectangular frame shape in which the longitudinal direction is parallel to the front-rear direction and the four corners are rounded when viewed from above. The peripheral wall portion 61 has a lower wall portion 613, a step portion 614, and an upper wall portion 615. The lower wall portion 613 projects upward from the peripheral edge of the bottom portion 60. The lower wall portion 613 extends over the entire length of the peripheral edge of the bottom portion 60 in the circumferential direction. The step portion 614 projects from the upper edge of the lower wall portion 613 toward the outside of the lower wall portion 613. The step portion 614 extends over the entire length of the upper edge of the lower wall portion 613 in the circumferential direction. The upper wall portion 615 projects upward from the outer peripheral edge of the step portion 614. The upper wall portion 615 extends over the entire length of the outer peripheral edge of the step portion 614 in the circumferential direction.

調理容器５は、図２に示す蓋５０を有している。蓋５０は、容器本体６に着脱可能に取り付けられ、容器本体６の上端部に形成された開口部６１６を閉塞する。蓋５０は、金属製である。蓋５０は、上方から見て、長手方向が前後方向と平行となり、かつ、四隅が丸まった略長方形状に形成されている。蓋５０は、容器本体６の上壁部６１５の内側に配置され、蓋５０の外周縁部が容器本体６の段差部６１４に載せられることで、容器本体６に対して着脱可能に取り付けられる。 The cooking container 5 has a lid 50 shown in FIG. The lid 50 is detachably attached to the container body 6 and closes the opening 616 formed at the upper end of the container body 6. The lid 50 is made of metal. The lid 50 is formed in a substantially rectangular shape in which the longitudinal direction is parallel to the front-rear direction and the four corners are rounded when viewed from above. The lid 50 is arranged inside the upper wall portion 615 of the container body 6, and is detachably attached to the container body 6 by placing the outer peripheral edge portion of the lid 50 on the step portion 614 of the container body 6.

容器本体６の下壁部６１３は、前後方向に対向した一対の壁部６１１と、左右方向に対向した一対の壁部６１２とを有している。すなわち、前後方向を第１方向としたとき、一対の壁部６１１は、第１方向に対向している。また、底部６０の上面に沿い、かつ、第１方向と直交した方向を第２方向としたとき、一対の壁部６１２は、第２方向において対向している。以下、一対の壁部６１１の各々を第１壁部６１１といい、一対の壁部６１２の各々を第２壁部６１２という。 The lower wall portion 613 of the container body 6 has a pair of wall portions 611 facing each other in the front-rear direction and a pair of wall portions 612 facing each other in the left-right direction. That is, when the front-rear direction is the first direction, the pair of wall portions 611 face each other in the first direction. Further, when the direction along the upper surface of the bottom portion 60 and orthogonal to the first direction is the second direction, the pair of wall portions 612 face each other in the second direction. Hereinafter, each of the pair of wall portions 611 is referred to as a first wall portion 611, and each of the pair of wall portions 612 is referred to as a second wall portion 612.

一対の第１壁部６１１のうちの前側の第１壁部６１１は、容器本体６の前壁部を構成し、後側の第１壁部６１１は、容器本体６の後壁部を構成している。一対の第２壁部６１２は、容器本体６の左右の側壁部をそれぞれ構成している。 The front first wall portion 611 of the pair of first wall portions 611 constitutes the front wall portion of the container body 6, and the rear first wall portion 611 constitutes the rear wall portion of the container body 6. ing. The pair of second wall portions 612 constitutes the left and right side wall portions of the container body 6, respectively.

各第１壁部６１１は、図６に示す、直線部６１１ａ及び一対の湾曲部６１１ｂを有している。直線部６１１ａは、上方から見て左右方向に直線状に延びている。一対の湾曲部６１１ｂは、第１壁部６１１の左右方向の両端部をそれぞれ構成しており、左右方向において離れている。直線部６１１ａは、一対の湾曲部６１１ｂの間に位置している。各湾曲部６１１ｂの直線部６１１ａ側の端は、直線部６１１ａにおける当該湾曲部６１１ｂ側の端につながっている。各湾曲部６１１ｂにおける直線部６１１ａとは反対側の端は、対応する第２壁部６１２の前後方向の一端につながっている。各湾曲部６１１ｂは、左右方向において容器本体６の外側に近い部分ほど（直線部６１１ａから遠い部分ほど）、前後方向において容器本体６の外側とは反対側に位置するように（後述する調理網７の第１線状部７１１に近づくように）湾曲している。各第２壁部６１２は、上方から見て、前後方向に延びた直線状に形成されている。 Each first wall portion 611 has a straight portion 611a and a pair of curved portions 611b, as shown in FIG. The straight line portion 611a extends linearly in the left-right direction when viewed from above. The pair of curved portions 611b form both ends of the first wall portion 611 in the left-right direction, and are separated in the left-right direction. The straight portion 611a is located between the pair of curved portions 611b. The end of each curved portion 611b on the straight portion 611a side is connected to the end of the straight portion 611a on the curved portion 611b side. The end of each curved portion 611b opposite to the straight portion 611a is connected to one end of the corresponding second wall portion 612 in the front-rear direction. Each curved portion 611b is located closer to the outside of the container body 6 in the left-right direction (the portion farther from the straight portion 611a) and is located on the side opposite to the outside of the container body 6 in the front-rear direction (cooking net described later). It is curved (close to the first linear portion 711 of 7). Each second wall portion 612 is formed in a straight line extending in the front-rear direction when viewed from above.

調理網７は、容器本体６の下壁部６１３の内側に位置した状態で、容器本体６の底部６０上に設置される。図７に示すように、調理網７は金属製の複数の線材７２，７４１から形成されている。調理網７は、載置部７０を有している。載置部７０は、調理対象物９０を支持する部分である。図２に示すように、調理網７が容器本体６に設置された状態において、載置部７０は容器本体６の底部６０の上面から上方に離れて位置し、かつ、底部６０の上面に沿って略平行となる。図７に示すように、載置部７０は、枠部７１と、網部７４とを有している。枠部７１は、載置部７０の外周縁を構成している。枠部７１は、上方から見て長手方向が前後方向と平行な略長方形の枠状に形成されている。 The cooking net 7 is installed on the bottom 60 of the container body 6 in a state of being located inside the lower wall portion 613 of the container body 6. As shown in FIG. 7, the cooking net 7 is formed of a plurality of metal wire rods 72 and 741. The cooking net 7 has a mounting portion 70. The mounting portion 70 is a portion that supports the cooking object 90. As shown in FIG. 2, when the cooking net 7 is installed on the container body 6, the mounting portion 70 is located above the upper surface of the bottom 60 of the container body 6 and along the upper surface of the bottom 60. Is almost parallel. As shown in FIG. 7, the mounting unit 70 has a frame unit 71 and a net unit 74. The frame portion 71 constitutes the outer peripheral edge of the mounting portion 70. The frame portion 71 is formed in a substantially rectangular frame shape whose longitudinal direction is parallel to the front-rear direction when viewed from above.

枠部７１は、一つの線材から形成されている。枠部７１は、例えば、一つの線材を枠状に曲げ、この線材の両端部同士を溶接によって接続することで形成される。枠部７１を構成する一つの線材の長手方向に直交する断面形状は、円形である。なお、枠部７１の全体形状及び断面形状は、本実施形態の形状に限定されない。また、枠部７１は、枠状に連続するようにつながった複数の線材であってもよい。 The frame portion 71 is formed of one wire rod. The frame portion 71 is formed, for example, by bending one wire rod into a frame shape and connecting both ends of the wire rod by welding. The cross-sectional shape of one wire rod constituting the frame portion 71 orthogonal to the longitudinal direction is circular. The overall shape and cross-sectional shape of the frame portion 71 are not limited to the shape of the present embodiment. Further, the frame portion 71 may be a plurality of wire rods connected so as to be continuous in a frame shape.

枠部７１は、前後一対の線状部７１１と、左右一対の線状部７１２とを有している。以下、前後一対の線状部の各々を第１線状部７１１といい、左右一対の線状部の各々を第２線状部７１２という。一対の第１線状部７１１は、前後方向において対向しており、長方形枠状の枠部７１における前後一対の辺をそれぞれ構成している。一対の第２線状部７１２は、左右方向において対向しており、長方形枠状の枠部７１における左右一対の辺をそれぞれ構成している。 The frame portion 71 has a pair of front and rear linear portions 711 and a pair of left and right linear portions 712. Hereinafter, each of the pair of front and rear linear portions is referred to as a first linear portion 711, and each of the pair of left and right linear portions is referred to as a second linear portion 712. The pair of first linear portions 711 face each other in the front-rear direction, and form a pair of front-rear sides of the rectangular frame-shaped frame portion 71, respectively. The pair of second linear portions 712 face each other in the left-right direction, and form a pair of left and right sides of the rectangular frame-shaped frame portion 71, respectively.

図６に示すように、前後一対の第１線状部７１１は、調理網７が容器本体６に設置された状態において、容器本体６の前後一対の第１壁部６１１にそれぞれ対向する。すなわち、容器本体６の各第１壁部６１１は、第１線状部７１１に対向する対向壁部を構成している。左右一対の第２線状部７１２は、調理網７が容器本体６に設置された状態において、容器本体６の左右一対の第２壁部６１２にそれぞれ対向する。 As shown in FIG. 6, the pair of front and rear first linear portions 711 face each other of the pair of front and rear first wall portions 611 of the container body 6 in a state where the cooking net 7 is installed on the container body 6. That is, each first wall portion 611 of the container body 6 constitutes an opposing wall portion facing the first linear portion 711. The pair of left and right second linear portions 712 face each other of the pair of left and right second wall portions 612 of the container body 6 in a state where the cooking net 7 is installed on the container body 6.

各第１線状部７１１は、直線部分７１１ａと、一対の曲線部分７１２ｂとを有している。直線部分７１１ａは、第１線状部７１１の長さ方向の中間部を構成している。直線部分７１１ａは、左右方向に延びた直線状に形成されている。 Each first linear portion 711 has a straight portion 711a and a pair of curved portions 712b. The straight portion 711a constitutes an intermediate portion in the length direction of the first linear portion 711. The straight line portion 711a is formed in a straight line extending in the left-right direction.

一対の曲線部分７１２ｂは、第１線状部７１１の両端部をそれぞれ構成しており、左右方向において離れている。直線部分７１１ａは、一対の曲線部分７１２ｂの間に位置している。各曲線部分７１２ｂの直線部分７１１ａ側の端は、直線部分７１１ａにおける当該曲線部分７１２ｂ側の端につながっている。各曲線部分７１２ｂの直線部分７１１ａとは反対側の端は、対応する第２線状部７１２の前後方向の一端につながっている。各曲線部分７１２ｂは、左右方向において枠部７１の外側に近い部分（直線部分７１１ａから遠い部分）ほど、前後方向において対応する第１壁部６１１から離れるように（枠部７１の外側とは反対側に位置するように）弧状に湾曲している。各曲線部分７１２ｂは、上方から見て、その曲率が容器本体６の対応する湾曲部６１１ｂの曲率よりも大きい弧状となるように形成されている。各第２線状部７１２は、前後方向に延びた直線状に形成されている。 The pair of curved portions 712b form both end portions of the first linear portion 711, and are separated in the left-right direction. The straight portion 711a is located between the pair of curved portions 712b. The end of each curved portion 712b on the straight portion 711a side is connected to the end of the straight portion 711a on the curved portion 712b side. The end of each curved portion 712b opposite to the straight portion 711a is connected to one end of the corresponding second linear portion 712 in the front-rear direction. Each curved portion 712b is so that the portion closer to the outside of the frame portion 71 in the left-right direction (the portion farther from the straight portion 711a) is separated from the corresponding first wall portion 611 in the front-rear direction (opposite to the outside of the frame portion 71). It is curved in an arc (so that it is located on the side). Each curved portion 712b is formed so as to have an arc shape whose curvature is larger than the curvature of the corresponding curved portion 611b of the container body 6 when viewed from above. Each second linear portion 712 is formed in a straight line extending in the front-rear direction.

調理網７は、各曲線部分７１２ｂにおける左右方向の外側の端部が、容器本体６の対応する湾曲部６１１ｂにおける左右方向の外側の端部の内面に接触することにより、前後方向の移動が規制される。すなわち、容器本体６の複数の湾曲部６１１ｂは、調理網７を前後方向において位置決めする位置決部６２を構成している。このように、調理網７が調理容器５の位置決部６２によって位置決めされたとき、前側の第１線状部７１１と、前側の第１壁部６１１との間には、隙間５１が形成され、かつ、後側の第１線状部７１１と後側の第１壁部６１１との間に隙間５２が形成される。調理網７は、各第２線状部７１２が、容器本体６の対応する第２壁部６１２に接触することにより、左右方向の移動が規制される。すなわち、調理容器５の一対の第２壁部６１２は、調理網７を左右方向において位置決めする位置決部６３を構成している。 The cooking net 7 is restricted from moving in the front-rear direction by the left-right outer end of each curved portion 712b contacting the inner surface of the left-right outer end of the corresponding curved portion 611b of the container body 6. Will be done. That is, the plurality of curved portions 611b of the container main body 6 constitute a positioning portion 62 for positioning the cooking net 7 in the front-rear direction. In this way, when the cooking net 7 is positioned by the positioning portion 62 of the cooking container 5, a gap 51 is formed between the first linear portion 711 on the front side and the first wall portion 611 on the front side. In addition, a gap 52 is formed between the first linear portion 711 on the rear side and the first wall portion 611 on the rear side. The movement of the cooking net 7 in the left-right direction is restricted by the contact of each second linear portion 712 with the corresponding second wall portion 612 of the container body 6. That is, the pair of second wall portions 612 of the cooking container 5 constitutes a positioning portion 63 for positioning the cooking net 7 in the left-right direction.

図７に示すように、調理網７の枠部７１には、網部７４が接続されている。網部７４の大部分は、上方から見て枠部７１の内側に位置している。網部７４は、前後方向において間隔をあけて並んだ複数の線材７４１を有している。以下、複数の線材の各々を第１線材７４１という。 As shown in FIG. 7, the net unit 74 is connected to the frame unit 71 of the cooking net 7. Most of the net unit 74 is located inside the frame unit 71 when viewed from above. The net unit 74 has a plurality of wire rods 741 arranged at intervals in the front-rear direction. Hereinafter, each of the plurality of wire rods is referred to as a first wire rod 741.

各第１線材７４１は、左右方向に延びた直線状に形成されており、互いに平行である。各第１線材７４１は、形状及び大きさが互いに同じである。各第１線材７４１の長手方向に直交する断面形状は、円形である。各第１線材７４１は、枠部７１を構成する線材よりも細い。なお、各第１線材７４１の全体形状及び断面形状は、本実施形態の形状に限定されない。 Each of the first wire rods 741 is formed in a straight line extending in the left-right direction and is parallel to each other. Each first wire rod 741 has the same shape and size. The cross-sectional shape of each first wire rod 741 orthogonal to the longitudinal direction is circular. Each first wire rod 741 is thinner than the wire rod constituting the frame portion 71. The overall shape and cross-sectional shape of each first wire rod 741 are not limited to the shape of the present embodiment.

各第１線材７４１の長さ方向の両端部は、左右方向と平行な線状に形成されている。各第１線材７４１の長さ方向の両端部は、枠部７１の一対の第２線状部７１２の下面にそれぞれ接続されている。これにより、枠部７１及び複数の第１線材７４１は、容器本体６の底部６０の上面に沿った仮想平面上に位置している。各第１線材７４１の長さ方向の両端部は、溶接により、一対の第２線状部７１２にそれぞれ接続されている。なお、各第１線材７４１を枠部７１に接続する手段は溶接に限られない。 Both ends of each first wire rod 741 in the length direction are formed in a linear shape parallel to the left-right direction. Both ends of each first wire 741 in the length direction are connected to the lower surfaces of a pair of second wire 712s of the frame 71. As a result, the frame portion 71 and the plurality of first wire rods 741 are located on a virtual plane along the upper surface of the bottom portion 60 of the container body 6. Both ends of each first wire 741 in the length direction are connected to a pair of second wire 712s by welding. The means for connecting each first wire rod 741 to the frame portion 71 is not limited to welding.

複数の第１線材７４１は、前後方向において一定の間隔をあけて並んでいる。隣り合う第１線材７４１の前後方向の間隔は、第１距離Ｌ１（図６参照）である。すなわち、複数の第１線材７４１は、調理容器５の底部６０の上面に沿った一方向である前後方向において、第１距離Ｌ１をあけて並んでいる。利用者は、くん製調理を行うにあたって、図８に示すように、チーズ等の調理対象物９０を、複数の第１線材７４１に載せることができる。くん製調理においてくん製材から発した煙は、隣り合う第１線材７４１の間に形成された隙間７４２を通過することができる。このため、複数の第１線材７４１によって下方から支持された調理対象物９０には、くん製材から発した煙が当たりやすい。 The plurality of first wire rods 741 are arranged at regular intervals in the front-rear direction. The distance between the adjacent first wire rods 741 in the front-rear direction is the first distance L1 (see FIG. 6). That is, the plurality of first wire rods 741 are lined up with a first distance L1 in the front-rear direction, which is one direction along the upper surface of the bottom 60 of the cooking container 5. As shown in FIG. 8, the user can place the cooking object 90 such as cheese on a plurality of first wire rods 741 when cooking smoked food. Smoke emitted from smoked lumber in smoking can pass through the gap 742 formed between adjacent first wire rods 741. Therefore, the smoke emitted from Kun sawing is likely to hit the cooking object 90 supported from below by the plurality of first wire rods 741.

図６に示すように、複数の第１線材７４１は、複数の第１線材７４１の前後方向の両端にそれぞれ位置する一対の第１線材７４１ａを有している。以下、これら一対の第１線材７４１ａの各々を、端部線材７４１ａという。一対の端部線材７４１ａのうちの前側の端部線材７４１ａは、枠部７１の一対の第１線状部７１１のうちの前側の第１線状部７１１に対応している。一対の端部線材７４１ａのうちの後側の端部線材７４１ａは、枠部７１の一対の第１線状部７１１のうちの後側の第１線状部７１１に対応している。図８に示すように、利用者は、くん製調理を行うにあたって、ゆで卵等の調理対象物９０を端部線材７４１ａと対応する第１線状部７１１とで支持させて保持させることができる。 As shown in FIG. 6, the plurality of first wire rods 741 have a pair of first wire rods 741a located at both ends of the plurality of first wire rods 741 in the front-rear direction. Hereinafter, each of these pairs of first wire rods 741a will be referred to as end wire rods 741a. The front end wire 741a of the pair of end wires 741a corresponds to the front first wire 711 of the pair of first wire 711 of the frame portion 71. The rear end wire 741a of the pair of end wires 741a corresponds to the rear first wire 711 of the pair of first wire 711 of the frame portion 71. As shown in FIG. 8, the user can support and hold the cooking object 90 such as a boiled egg by the end wire rod 741a and the corresponding first linear portion 711 when the smoked egg is cooked.

図６に示すように、各端部線材７４１ａと、対応する第１線状部７１１とは、前後方向において、第１距離Ｌ１よりも大きい第２距離Ｌ２をあけて位置している。このため、図８に示すように、各端部線材７４１ａと、対応する第１線状部７１１との間には、隣り合う第１線材７４１の間に形成される隙間７４２よりも、前後方向の寸法が大きい隙間７４３が形成されている。くん製調理を行っている時において、くん製材から発した煙は、隙間７４３を通過することができる。このため、くん製材から発した煙は、端部線材７４１ａ及び第１線状部７１１によって支持された調理対象物９０に当たりやすい。 As shown in FIG. 6, each end wire rod 741a and the corresponding first linear portion 711 are located with a second distance L2 larger than the first distance L1 in the front-rear direction. Therefore, as shown in FIG. 8, between each end wire rod 741a and the corresponding first linear portion 711, the front-rear direction is larger than the gap 742 formed between the adjacent first wire rods 741. A gap 743 having a large size is formed. Smoke emitted from smoked lumber can pass through the gap 743 during smoking. Therefore, the smoke emitted from the kun sawing material easily hits the cooking object 90 supported by the end wire rod 741a and the first linear portion 711.

図７に示すように、調理網７は、脚部７２０及び支持部７２１を更に有している。調理網７は、載置部７０を構成する複数の線材７４１とは別に、一対の線材７２を更に有しており、各線材７２に脚部７２０及び支持部７２１が形成されている。以下、一対の線材７２の各々を第２線材７２という。 As shown in FIG. 7, the cooking net 7 further has a leg portion 720 and a support portion 721. The cooking net 7 further has a pair of wire rods 72 in addition to the plurality of wire rods 741 constituting the mounting portion 70, and the leg portion 720 and the support portion 721 are formed on each wire rod 72. Hereinafter, each of the pair of wire rods 72 is referred to as a second wire rod 72.

一対の第２線材７２のうちの一方の第２線材７２は、上方から見て、前側の第１線状部７１１と前側の端部線材７４１ａとの間に位置し、他方の第２線材７２は、上方から見て、後側の第１線状部７１１と後側の端部線材７４１ａとの間に位置している。すなわち、各第２線材７２は、前後方向において、第１線状部７１１と端部線材７４１ａとの間に位置している。各第２線材７２は、形状及び大きさが互いに同じである。各第２線材７２の長手方向と直交する断面形状は、円形である。また、各第２線材７２の太さは、第１線材７４１の太さと同じである。なお、各第２線材７２の太さ及び長手方向と直交する断面形状は、本実施形態の形状に限定されない。 One of the second wire rods 72 of the pair of second wire rods 72 is located between the front side first linear portion 711 and the front side end wire rod 741a when viewed from above, and the other second wire rod 72 Is located between the rear first linear portion 711 and the rear end wire 741a when viewed from above. That is, each second wire rod 72 is located between the first linear portion 711 and the end wire rod 741a in the front-rear direction. Each second wire rod 72 has the same shape and size. The cross-sectional shape of each second wire 72 orthogonal to the longitudinal direction is circular. Further, the thickness of each second wire rod 72 is the same as the thickness of the first wire rod 741. The thickness of each second wire 72 and the cross-sectional shape orthogonal to the longitudinal direction are not limited to the shape of the present embodiment.

図９に示すように、各第２線材７２の長さ方向の両端部は、枠部７１の一対の第２線状部７１２の下面にそれぞれ接続されている。各第２線材７２の両端部は、溶接により、一対の第２線状部７１２にそれぞれ接続されている。なお、各第２線材７２を枠部７１に接続する手段は溶接に限られない。 As shown in FIG. 9, both ends of each second wire rod 72 in the length direction are connected to the lower surface of the pair of second linear portions 712 of the frame portion 71, respectively. Both ends of each second wire 72 are connected to a pair of second wire 712s by welding. The means for connecting each second wire 72 to the frame 71 is not limited to welding.

各第２線材７２は、上方から見て左右方向に直線状に延びている（図６参照）。ただし、各第２線材７２は、前後方向に見て、曲がっている。各第２線材７２は、一対の脚部７２０を有しており、調理網７は、合計四つの脚部７２０を有している。各第２線材７２の一対の脚部７２０は、当該第２線材７２の長さ方向の両側部分にそれぞれ形成されており、左右方向に離れて位置している。各脚部７２０は、左右方向に延びた直線状に形成されている。各脚部７２０は、上方から見て、外形が略長方形状となった載置部７０の隅部に対応する箇所に位置している（図７参照）。各脚部７２０は、第２線材７２において最も下方に位置している。 Each second wire rod 72 extends linearly in the left-right direction when viewed from above (see FIG. 6). However, each second wire rod 72 is bent when viewed in the front-rear direction. Each second wire 72 has a pair of legs 720, and the cooking net 7 has a total of four legs 720. The pair of leg portions 720 of each second wire rod 72 are formed on both side portions of the second wire rod 72 in the length direction, and are located apart from each other in the left-right direction. Each leg 720 is formed in a straight line extending in the left-right direction. Each leg portion 720 is located at a position corresponding to a corner portion of the mounting portion 70 having a substantially rectangular outer shape when viewed from above (see FIG. 7). Each leg 720 is located at the lowermost position in the second wire 72.

図８に示すように、調理網７が容器本体６に設置された状態において、各脚部７２０の下端は、容器本体６の底部６０の上面に接触する。これにより、調理網７は、容器本体６の底部６０により下方から支持される。各脚部７２０の下端は、当該脚部７２０の長さ方向の全長に亘って底部６０の上面に接触する。つまり、各脚部７２０は、容器本体６の底部６０の上面に線接触する。調理網７が容器本体６に設置された状態において、調理網７の自重、調理対象物９０の重さ等によって脚部７２０から底部６０に加わる圧力は、脚部７２０が底部６０の上面に点接触する場合と比較して小さい。このため、例えば、調理網７が容器本体６に対してわずかに移動する等して脚部７２０と底部６０の上面とが擦れたとしても、利用者にとって不快になる音が生じ難い。なお、この効果は、脚部７２０が直線状であれば奏することができる。このため、脚部７２０は、例えば、上方から見て、左右方向に対して傾斜した方向に延びた直線状に形成されてもよい。また、調理網７は、脚部７２０を有さなくてもよい。この場合、調理網７は、例えば、枠部７１が容器本体６の段差部６１４に載せられることで、容器本体６に設置される。 As shown in FIG. 8, when the cooking net 7 is installed on the container body 6, the lower end of each leg 720 contacts the upper surface of the bottom 60 of the container body 6. As a result, the cooking net 7 is supported from below by the bottom 60 of the container body 6. The lower end of each leg 720 contacts the upper surface of the bottom 60 over the entire length of the leg 720 in the length direction. That is, each leg portion 720 makes line contact with the upper surface of the bottom portion 60 of the container body 6. When the cooking net 7 is installed on the container body 6, the pressure applied from the leg 720 to the bottom 60 due to the weight of the cooking net 7, the weight of the object to be cooked 90, or the like is such that the leg 720 points to the upper surface of the bottom 60. Smaller than when in contact. Therefore, for example, even if the cooking net 7 slightly moves with respect to the container body 6 and the legs 720 and the upper surface of the bottom 60 rub against each other, it is unlikely that a sound that is unpleasant for the user is generated. It should be noted that this effect can be achieved if the leg portion 720 is linear. Therefore, for example, the leg portion 720 may be formed in a straight line extending in a direction inclined with respect to the left-right direction when viewed from above. Further, the cooking net 7 does not have to have the legs 720. In this case, the cooking net 7 is installed on the container body 6, for example, by placing the frame portion 71 on the step portion 614 of the container body 6.

図９に示すように、各第２線材７２は、支持部７２１を更に有している。このように本実施形態では、支持部７２１と脚部７２０とが一つの第２線材７２に形成されるため、支持部７２１と脚部７２０とが異なる線材に形成される場合と比較して、調理網７が有する線材の本数を少なくすることができる。支持部７２１は、第２線材７２の長さ方向の中間部に形成されており、左右方向において一対の脚部７２０の間に位置している。 As shown in FIG. 9, each second wire rod 72 further has a support portion 721. As described above, in the present embodiment, since the support portion 721 and the leg portion 720 are formed on one second wire rod 72, as compared with the case where the support portion 721 and the leg portion 720 are formed on different wire rods, The number of wire rods included in the cooking net 7 can be reduced. The support portion 721 is formed in the middle portion in the length direction of the second wire rod 72, and is located between the pair of leg portions 720 in the left-right direction.

支持部７２１は、左右方向に延びた直線状に形成されている。支持部７２１は、脚部７２０よりも上方に位置し、かつ、第１線材７４１よりも下方に位置している。図８に示すように、利用者は、第１線状部７１１と端部線材７４１ａとで支持された調理対象物９０を、当該第１線状部７１１及び当該端部線材７４１ａに対応する支持部７２１によって下方から支持されるように配置することができる。図６に示すように、支持部７２１は、上方から見て、対応する第１線状部７１１と対応する端部線材７４１ａとの間の中心から、端部線材７４１ａ側に外れて位置している。 The support portion 721 is formed in a straight line extending in the left-right direction. The support portion 721 is located above the leg portion 720 and below the first wire rod 741. As shown in FIG. 8, the user supports the cooking object 90 supported by the first linear portion 711 and the end wire rod 741a, corresponding to the first linear portion 711 and the end wire rod 741a. It can be arranged so as to be supported from below by the portion 721. As shown in FIG. 6, the support portion 721 is located off the center between the corresponding first linear portion 711 and the corresponding end wire rod 741a toward the end wire rod 741a when viewed from above. There is.

各第２線材７２は、図９に示すように、一対の脚部７２０のうちの左側の脚部７２０に対応する一対の接続部７２２と、一対の脚部７２０のうちの右側の脚部７２０に対応する一対の接続部７２３とを更に有している。一対の接続部７２２のうちの一方の接続部７２２は、対応する脚部７２０の左端から左斜め上方に向かって突出してその先端が第２線材７２の左端部につながり、他方の接続部７２２は、対応する脚部７２０の右端から右斜め上方に向かって突出してその先端が支持部７２１の左端につながっている。一対の接続部７２３のうちの一方の接続部７２３は、対応する脚部７２０の右端から右斜め上方に向かって突出してその先端が第２線材７２の右端部につながり、他方の接続部７２３は、対応する脚部７２０の左端から左斜め上方に向かって突出してその先端が支持部７２１の右端につながっている。 As shown in FIG. 9, each second wire rod 72 has a pair of connecting portions 722 corresponding to the left leg portion 720 of the pair of leg portions 720 and a right leg portion 720 of the pair of leg portions 720. It further has a pair of connecting portions 723 corresponding to the above. One connection portion 722 of the pair of connection portions 722 projects diagonally upward to the left from the left end of the corresponding leg portion 720, and the tip thereof is connected to the left end portion of the second wire rod 72, and the other connection portion 722 , Protruding diagonally upward to the right from the right end of the corresponding leg portion 720, its tip is connected to the left end of the support portion 721. One connection portion 723 of the pair of connection portions 723 projects diagonally upward to the right from the right end of the corresponding leg portion 720, and the tip thereof is connected to the right end portion of the second wire rod 72, and the other connection portion 723 , Protruding diagonally upward to the left from the left end of the corresponding leg portion 720, the tip thereof is connected to the right end of the support portion 721.

利用者は、例えば、図２及び図８に示すように調理網７に複数の調理対象物９０を載せることができる。図２及び図８に示す例では、調理対象物９０であるチーズが複数の第１線材７４１によって支持されており、他の調理対象物９０である、ゆで卵が、端部線材７４１ａ、第１線状部７１１及び支持部７２１によって支持されている。 For example, the user can place a plurality of cooking objects 90 on the cooking net 7 as shown in FIGS. 2 and 8. In the examples shown in FIGS. 2 and 8, the cheese, which is the object to be cooked 90, is supported by the plurality of first wire rods 741, and the boiled egg, which is the other object to be cooked 90, is the end wire rod 741a, first. It is supported by the linear portion 711 and the support portion 721.

調理対象物９０を端部線材７４１ａ及び第１線状部７１１が支持する場合、利用者は、調理対象物９０の一部が、端部線材７４１ａと対応する第１線状部７１１との間に形成された隙間７４３から下方に突出するように調理対象物９０を配置することができる。このため、サイズの大きなゆで卵等の調理対象物９０を、くん製調理において加熱される蓋５０に接触しないように調理網７に載せることができる。この場合、くん製調理を行っている時には、端部線材７４１ａと第１線状部７１１とで支持された調理対象物９０には、蓋５０の熱が伝わり難い。このため、当該調理対象物９０が蓋５０の熱によって高温に加熱されて部分的に変色したり、焦げたりすることが抑制される。 When the end wire 741a and the first linear portion 711 support the cooking object 90, the user can see that a part of the cooking object 90 is between the end wire 741a and the corresponding first linear portion 711. The cooking object 90 can be arranged so as to project downward from the gap 743 formed in. Therefore, the cooking object 90 such as a large-sized boiled egg can be placed on the cooking net 7 so as not to come into contact with the lid 50 that is heated in smoking. In this case, it is difficult for the heat of the lid 50 to be transferred to the cooking object 90 supported by the end wire rod 741a and the first linear portion 711 during smoking. Therefore, it is possible to prevent the cooking object 90 from being partially discolored or burnt by being heated to a high temperature by the heat of the lid 50.

また、第１線状部７１１と端部線材７４１ａとで支持された調理対象物９０が、支持部７２１によって下方から支持されることで、当該調理対象物９０は容器本体６の底部６０に接触し難くなる。この場合、くん製調理において、当該調理対象物９０が、容器本体６の底部６０に接触して高温に加熱されて部分的に変色したり、焦げたりすることが抑制される。殊に支持部７２１の下端は、脚部７２０の下端よりも上方に位置し、容器本体６の底部６０から上方に離れて位置する。このため、支持部７２１には容器本体６の底部６０の熱が伝わり難い。したがって、支持部７２１で支持された調理対象物９０は、高温に加熱され難い。なお、調理対象物９０は、第１線状部７１１及び端部線材７４１ａのみで支持されてもよい。また、調理網７は、支持部７２１を有さなくてもよい。 Further, the cooking object 90 supported by the first linear portion 711 and the end wire rod 741a is supported from below by the supporting portion 721, so that the cooking object 90 comes into contact with the bottom 60 of the container body 6. It becomes difficult to do. In this case, in the smoked cooking, the cooking object 90 is prevented from coming into contact with the bottom 60 of the container body 6 and being heated to a high temperature to be partially discolored or burnt. In particular, the lower end of the support portion 721 is located above the lower end of the leg portion 720 and is located above the bottom portion 60 of the container body 6. Therefore, it is difficult for the heat of the bottom 60 of the container body 6 to be transferred to the support portion 721. Therefore, the cooking object 90 supported by the support portion 721 is unlikely to be heated to a high temperature. The cooking object 90 may be supported only by the first linear portion 711 and the end wire rod 741a. Further, the cooking net 7 does not have to have the support portion 721.

また、調理網７は、上述したように、調理容器５の位置決部６２によって前後方向において位置決めされることで、図６に示すように、各第１線状部７１１と対応する第１壁部６１１との間に隙間５１，５２が形成される。このため、図８に示すように、第１線状部７１１及び端部線材７４１ａで支持された調理対象物９０は、容器本体６の第１壁部６１１に接触し難くなる。したがって、くん製調理を行っている時において、端部線材７４１ａと第１線状部７１１とで支持された調理対象物９０が、容器本体６の第１壁部６１１に接触して高温に加熱されて部分的に変色したり、焦げたりすることが抑制される。なお、容器本体６は、調理網７を隙間５１，５２が形成されるように位置決めする機能を有さなくてもよい。 Further, as described above, the cooking net 7 is positioned in the front-rear direction by the positioning portion 62 of the cooking container 5, and as shown in FIG. 6, the first wall corresponding to each first linear portion 711. Gap 51, 52 is formed between the portion 611 and the portion 611. Therefore, as shown in FIG. 8, the cooking object 90 supported by the first linear portion 711 and the end wire rod 741a is less likely to come into contact with the first wall portion 611 of the container body 6. Therefore, during the smoking process, the cooking object 90 supported by the end wire 741a and the first linear portion 711 comes into contact with the first wall portion 611 of the container body 6 and is heated to a high temperature. Partially discolored or burnt is suppressed. The container body 6 does not have to have a function of positioning the cooking net 7 so that gaps 51 and 52 are formed.

また、調理網７が調理容器５に設置され、かつ、調理容器５が加熱室２内の所定位置に配置された状態において、下バーナー３１（図３参照）は、上方から見て一対の端部線材７４１ａの間に位置し、各端部線材７４１ａは前後方向において下バーナー３１から外れて位置する。このため、端部線材７４１ａと第１線状部７１１とで支持された調理対象物９０に対して、下バーナー３１で発生した炎の熱が伝わり難くなる。したがって、上述のように調理対象物９０の一部が端部線材７４１ａと第１線状部７１１との間から下方に突出して調理容器５の底部６０に近い位置に配置されたとしても、当該調理対象物９０が必要以上に加熱されることが抑制される。なお、本実施形態では、図６に示すように、端部線材７４１ａに対して第２距離Ｌ２をあけて位置する線状部７１１が、枠部７１を構成する線材の一部であるが、枠部７１を構成する線材以外の線材が有していてもよい。例えば、第１線材７４１と第２距離Ｌ２をあけて位置する線状部７１１は、端部線材７４１ａ以外の第１線材７４１であってもよい。 Further, in a state where the cooking net 7 is installed in the cooking container 5 and the cooking container 5 is arranged at a predetermined position in the heating chamber 2, the lower burner 31 (see FIG. 3) has a pair of ends when viewed from above. It is located between the wire rods 741a, and each end wire rod 741a is located away from the lower burner 31 in the front-rear direction. Therefore, it becomes difficult for the heat of the flame generated by the lower burner 31 to be transmitted to the cooking object 90 supported by the end wire rod 741a and the first linear portion 711. Therefore, even if a part of the cooking object 90 protrudes downward from between the end wire rod 741a and the first linear portion 711 and is arranged at a position close to the bottom 60 of the cooking container 5 as described above, the cooking object 90 is concerned. It is suppressed that the cooking object 90 is heated more than necessary. In the present embodiment, as shown in FIG. 6, the linear portion 711 located at a second distance L2 from the end wire rod 741a is a part of the wire rod constituting the frame portion 71. A wire rod other than the wire rod constituting the frame portion 71 may have. For example, the linear portion 711 located at a distance between the first wire rod 741 and the second wire rod L2 may be the first wire rod 741 other than the end wire rod 741a.

図６に示すように、支持部７２１は、上方から見て、対応する第１線状部７１１と対応する端部線材７４１ａとの間の中心から対応する端部線材７４１ａ側に外れて位置している。このため、図８に示すように、調理対象物９０が、第１線状部７１１、端部線材７４１ａ及び支持部７２１で支持された状態において、調理対象物９０の位置、向き等が安定する。このため、調理対象物９０が適切に調理されやすくなる。 As shown in FIG. 6, the support portion 721 is located off the center between the corresponding first linear portion 711 and the corresponding end wire 741a toward the corresponding end wire 741a when viewed from above. ing. Therefore, as shown in FIG. 8, the position, orientation, etc. of the cooking object 90 are stable in a state where the cooking object 90 is supported by the first linear portion 711, the end wire rod 741a, and the supporting portion 721. .. Therefore, the cooking object 90 is easily cooked properly.

また、利用者は、調理対象物９０のサイズ、形状等に応じて、調理対象物９０を以下に示すように調理網７上に載せることができる。例えば、利用者は、調理対象物９０を、第１線状部７１１に接触しない状態で、支持部７２１と端部線材７４１ａとで支持するように配置することができる。また、利用者は、調理対象物９０を、端部線材７４１ａに接触しない状態で、支持部７２１と第１線状部７１１とで支持するように配置することができる。したがって、サイズ、形状等が異なる調理対象物９０を調理網７に安定した状態で載せることが可能になる。 In addition, the user can place the cooking object 90 on the cooking net 7 as shown below according to the size, shape, and the like of the cooking object 90. For example, the user can arrange the cooking object 90 so as to be supported by the support portion 721 and the end wire rod 741a without contacting the first linear portion 711. Further, the user can arrange the cooking object 90 so as to be supported by the support portion 721 and the first linear portion 711 in a state where the cooking object 90 is not in contact with the end wire rod 741a. Therefore, the cooking object 90 having a different size, shape, etc. can be placed on the cooking net 7 in a stable state.

なお、支持部７２１は、上方から見て、対応する第１線状部７１１と対応する端部線材７４１ａとの間の中心から、対応する第１線状部７１１側に外れて位置してもよい。また、支持部７２１は、前後方向において、対応する第１線状部７１１と対応する端部線材７４１ａとの間の中心に位置してもよい。また、各第２線材７２の形状、調理網７が有する第２線材７２の数、各第２線材７２に形成される脚部７２０及び支持部７２１の数等は、本実施形態に限定されない。 Even if the support portion 721 is located off the center between the corresponding first linear portion 711 and the corresponding end wire rod 741a on the corresponding first linear portion 711 side when viewed from above. Good. Further, the support portion 721 may be located at the center between the corresponding first linear portion 711 and the corresponding end wire rod 741a in the front-rear direction. Further, the shape of each second wire rod 72, the number of second wire rods 72 included in the cooking net 7, the number of legs 720 and support portions 721 formed on each second wire rod 72, and the like are not limited to this embodiment.

（２）変形例
次に上述した実施形態の変形例について説明する。なお、以下の各変形例の説明では、上記実施形態と異なる事項について説明し、共通する事項については説明を省略する。 (2) Modification Example Next, a modification of the above-described embodiment will be described. In the following description of each modification, matters different from the above-described embodiment will be described, and common matters will be omitted.

（２−１）変形例１
図１０に示す変形例１の調理網７では、各第２線材７２に脚部７２０が形成されておらず、第２線材７２とは別の線材７３に脚部７２０が形成されている。 (2-1) Modification 1
In the cooking net 7 of the modified example 1 shown in FIG. 10, the leg portion 720 is not formed on each second wire rod 72, and the leg portion 720 is formed on the wire rod 73 different from the second wire rod 72.

各第２線材７２の支持部７２１は、上記実施形態の支持部７２１よりも長い。各第２線材７２は、上記実施形態の一対の接続部７２２及び一対の接続部７２３に代わって、一対の接続部７２４を有している。一対の接続部７２４のうちの一方の接続部７２４は、支持部７２１の左端から左斜め上方に向かって突出してその先端が第２線材７２の左端部につながっている。一対の接続部７２４のうちの他方の接続部７２４は、支持部７２１の右端から右斜め上方に向かって突出してその先端が第２線材７２の右端部につながっている。 The support portion 721 of each second wire rod 72 is longer than the support portion 721 of the above embodiment. Each second wire 72 has a pair of connecting portions 724 instead of the pair of connecting portions 722 and the pair of connecting portions 723 of the above embodiment. One of the connection portions 724 of the pair of connection portions 724 projects diagonally upward to the left from the left end of the support portion 721, and its tip is connected to the left end portion of the second wire rod 72. The other connection portion 724 of the pair of connection portions 724 projects diagonally upward to the right from the right end of the support portion 721, and its tip is connected to the right end portion of the second wire rod 72.

本変形例の調理網７は、一対の第３線材７３を更に有している。一対の第３線材７３のうちの一方の第３線材７３は、上方から見て、前側の端部線材７４１ａと、この端部線材７４１ａと隣り合う第１線材７４１との間に位置している。また、他方の第３線材７３は、上方から見て、後側の端部線材７４１ａと、この端部線材７４１ａと隣り合う第１線材７４１との間に位置している。すなわち、各第３線材７３は、前後方向において、端部線材７４１ａとこの端部線材７４１ａと隣り合う第１線材７４１との間に位置している。各第３線材７３は、上方から見て左右方向に直線状に延びている。ただし、各第３線材７３は、前後方向に見て、曲がっている。各第３線材７３は、形状及び大きさが互いに同じである。各第３線材７３の長手方向と直交する断面形状は、円形である。また、各第３線材７３の太さは、第１線材７４１の太さと同じである。なお、各第３線材７３の断面形状及び太さは、本変形例の形状に限定されない。 The cooking net 7 of this modification further has a pair of third wire rods 73. One of the third wire rods 73 of the pair of third wire rods 73 is located between the front end wire rod 741a and the first wire rod 741 adjacent to the end wire rod 741a when viewed from above. .. The other third wire 73 is located between the rear end wire 741a and the first wire 741 adjacent to the end wire 741a when viewed from above. That is, each third wire 73 is located between the end wire 741a and the first wire 741 adjacent to the end wire 741a in the front-rear direction. Each third wire member 73 extends linearly in the left-right direction when viewed from above. However, each third wire 73 is bent when viewed in the front-rear direction. Each third wire 73 has the same shape and size. The cross-sectional shape of each third wire 73 orthogonal to the longitudinal direction is circular. Further, the thickness of each third wire rod 73 is the same as the thickness of the first wire rod 741. The cross-sectional shape and thickness of each third wire 73 are not limited to the shape of this modified example.

各第３線材７３の長さ方向の両端部は、左右方向と平行な線状に形成されている。各第３線材７３の長さ方向の両端部は、枠部７１の一対の第２線状部７１２の下面にそれぞれ接続されている。各第３線材７３の両端部は、溶接により、一対の第２線状部７１２にそれぞれ接続されている。なお、各第３線材７３を枠部７１に接続する手段は溶接に限られない。 Both ends of each third wire 73 in the length direction are formed in a linear shape parallel to the left-right direction. Both ends of each third wire 73 in the length direction are connected to the lower surface of a pair of second linear portions 712 of the frame portion 71. Both ends of each third wire 73 are connected to a pair of second wire 712s by welding. The means for connecting each third wire 73 to the frame 71 is not limited to welding.

各第３線材７３は、脚部７２０と、一対の接続部７３０とを有している。各第３線材７３は、脚部７２０を一つだけ有しており、調理網７は、合計二つの脚部７２０を有している。脚部７２０は、第３線材７３の長さ方向の中間部に形成されている。脚部７２０は、左右方向に延びた直線状に形成されている。脚部７２０は、支持部７２１よりも下方に位置している。 Each third wire member 73 has a leg portion 720 and a pair of connecting portions 730. Each third wire 73 has only one leg 720, and the cooking net 7 has a total of two legs 720. The leg portion 720 is formed at an intermediate portion in the length direction of the third wire rod 73. The leg portion 720 is formed in a straight line extending in the left-right direction. The leg portion 720 is located below the support portion 721.

一対の接続部７３０のうちの一方の接続部７３０は、脚部７２０の左端から左斜め上方に向かって突出してその先端が第３線材７３の左端部につながっている。一対の接続部７３０のうちの他方の接続部７３０は、脚部７２０の右端から右斜め上方に向かって突出してその先端が第３線材７３の右端部につながっている。各脚部７２０の下端は、上記実施形態の脚部７２０と同様、脚部７２０の長さ方向の全長に亘って容器本体６の底部６０の上面に接触する。つまり、各脚部７２０は、容器本体６の底部６０の上面に線接触する。 One of the connecting portions 730 of the pair of connecting portions 730 protrudes diagonally upward to the left from the left end of the leg portion 720, and the tip thereof is connected to the left end portion of the third wire rod 73. The other connecting portion 730 of the pair of connecting portions 730 protrudes diagonally upward to the right from the right end of the leg portion 720, and its tip is connected to the right end portion of the third wire rod 73. The lower end of each leg portion 720 contacts the upper surface of the bottom portion 60 of the container body 6 over the entire length of the leg portion 720 in the length direction, similarly to the leg portion 720 of the above embodiment. That is, each leg portion 720 makes line contact with the upper surface of the bottom portion 60 of the container body 6.

本変形例の調理網７では、支持部７２１が形成された第２線材７２とは別の線材である第３線材７３に脚部７２０が形成されている。このため、支持部７２１と脚部７２０とが一つの線材に形成される場合と比較して、支持部７２１を長くすることができ、調理対象物９０を支持部７２１で支持できる範囲が広くなる。 In the cooking net 7 of the present modification, the leg portion 720 is formed on the third wire rod 73, which is a wire rod different from the second wire rod 72 on which the support portion 721 is formed. Therefore, as compared with the case where the support portion 721 and the leg portion 720 are formed on one wire rod, the support portion 721 can be lengthened, and the range in which the cooking object 90 can be supported by the support portion 721 becomes wider. ..

（２−２）変形例２
図１１に示す変形例２の調理網７では、各第１線材７４１及び各第２線材７２が、上方から見て、前後方向に延びた直線状である。 (2-2) Modification 2
In the cooking net 7 of the second modification shown in FIG. 11, each first wire rod 741 and each second wire rod 72 have a linear shape extending in the front-rear direction when viewed from above.

複数の第１線材７４１は、左右方向において第１距離Ｌ１をあけて並んでいる。各第１線材７４１は、前後方向に延びた直線状に形成されている。各第１線材７４１の長さ方向の両端部は、枠部７１の一対の第１線状部７１１の下面にそれぞれ接続されている。各第１線材７４１の両端部は、溶接により、一対の第１線状部７１１にそれぞれ接続されている。なお、各第１線材７４１を枠部７１に接続する手段は溶接に限られない。 The plurality of first wire rods 741 are lined up with a first distance L1 in the left-right direction. Each first wire rod 741 is formed in a straight line extending in the front-rear direction. Both ends of each first wire 741 in the length direction are connected to the lower surface of a pair of first wire 711 of the frame 71. Both ends of each first wire 741 are connected to a pair of first wire 711 by welding. The means for connecting each first wire rod 741 to the frame portion 71 is not limited to welding.

一対の端部線材７４１ａは、複数の第１線材７４１において左右方向の両端にそれぞれ位置している。一対の第２線材７２のうちの一方の第２線材７２は、上方から見て、左側の第２線状部７１２と左側の端部線材７４１ａとの間に位置し、他方の第２線材７２は、上方から見て、右側の第２線状部７１２と右側の端部線材７４１ａとの間に位置している。すなわち、各第２線材７２は、左右方向において、第２線状部７１２と端部線材７４１ａとの間に位置している。 The pair of end wire rods 741a are located at both ends in the left-right direction in the plurality of first wire rods 741. One of the second wire rods 72 of the pair of second wire rods 72 is located between the left side second wire rod 712 and the left end wire rod 741a when viewed from above, and the other second wire rod 72 Is located between the second linear portion 712 on the right side and the end wire rod 741a on the right side when viewed from above. That is, each second wire rod 72 is located between the second wire rod 712 and the end wire rod 741a in the left-right direction.

各第２線材７２の長さ方向の両端部は、枠部７１の一対の第１線状部７１１の下面にそれぞれ接続されている。各第２線材７２の長さ方向の両端部は、溶接により、一対の第１線状部７１１にそれぞれ接続されている。なお、各第２線材７２を枠部７１に接続する手段は溶接に限られない。 Both ends of each second wire 72 in the length direction are connected to the lower surfaces of a pair of first linear portions 711 of the frame portion 71. Both ends of each second wire 72 in the length direction are connected to a pair of first wire 711 by welding. The means for connecting each second wire 72 to the frame 71 is not limited to welding.

各第２線材７２は、上方から見て、前後方向に延びている。ただし、各第２線材７２は、左右方向に見て、曲がっている。各第２線材７２の一対の脚部７２０は、前後方向に間隔をあけて位置している。各脚部７２０は、前後方向に延びた直線状に形成されている。各第２線材７２の支持部７２１は、前後方向において一対の脚部７２０の間に位置している。 Each second wire rod 72 extends in the front-rear direction when viewed from above. However, each second wire rod 72 is bent when viewed in the left-right direction. The pair of leg portions 720 of each second wire rod 72 are located at intervals in the front-rear direction. Each leg 720 is formed in a straight line extending in the front-rear direction. The support portion 721 of each second wire rod 72 is located between the pair of leg portions 720 in the front-rear direction.

支持部７２１は、前後方向に延びた直線状に形成されている。支持部７２１は、上方から見て、対応する第２線状部７１２と対応する端部線材７４１ａとの間の中心から、対応する端部線材７４１ａ側に外れて位置している。なお、支持部７２１は、上方から見て、対応する第２線状部７１２と対応する端部線材７４１ａとの間の中心から、対応する第２線状部７１２側に外れて位置してもよいし、対応する第２線状部７１２と対応する端部線材７４１ａとの間の中心に位置してもよい。 The support portion 721 is formed in a straight line extending in the front-rear direction. When viewed from above, the support portion 721 is located off the center between the corresponding second linear portion 712 and the corresponding end wire rod 741a toward the corresponding end wire rod 741a. Even if the support portion 721 is located away from the center between the corresponding second linear portion 712 and the corresponding end wire rod 741a when viewed from above, on the corresponding second linear portion 712 side. Alternatively, it may be located at the center between the corresponding second linear portion 712 and the corresponding end wire rod 741a.

本変形例の各第２線材７２は、上方から見て、前後方向に延びている。このため、調理網７が調理容器５に対して前後方向に移動して脚部７２０と底部６０の上面とが擦れたとしても、各第２線材７２は長さ方向と交差する方向に振動し難い。したがって、例えば、利用者が調理容器５を前後方向に移動して加熱室２（図３参照）から出し入れしたときに、脚部７２０が容器本体６の底部６０に対して前後方向に移動して擦れたとしても、利用者にとって不快な音が生じ難い。 Each second wire rod 72 of this modified example extends in the front-rear direction when viewed from above. Therefore, even if the cooking net 7 moves in the front-rear direction with respect to the cooking container 5 and the leg portion 720 and the upper surface of the bottom portion 60 rub against each other, each second wire rod 72 vibrates in a direction intersecting the length direction. hard. Therefore, for example, when the user moves the cooking container 5 in the front-rear direction and puts it in and out of the heating chamber 2 (see FIG. 3), the legs 720 move in the front-rear direction with respect to the bottom 60 of the container body 6. Even if it is rubbed, it is unlikely to generate an unpleasant sound for the user.

（３）態様
以上説明した実施形態及び各変形例から明らかなように、第１の態様の調理器具（４）は、以下に示す構成を有する。調理器具（４）は、調理容器（５）と調理網（７）とを備えている。調理網（７）は、調理容器（５）内に設置される。調理網（７）は、線材（第２線材７２）を有している。線材（７２）は、脚部（７２０）を有している。脚部（７２０）は、調理容器（５）の底部（６０）に接する。脚部（７２０）は、底部（６０）の上面に沿って直線状に延びている。 (3) Aspect As is clear from the embodiment described above and each modification, the cooking utensil (4) of the first aspect has the following configuration. The cooking utensil (4) includes a cooking container (5) and a cooking net (7). The cooking net (7) is installed in the cooking container (5). The cooking net (7) has a wire rod (second wire rod 72). The wire rod (72) has a leg portion (720). The legs (720) are in contact with the bottom (60) of the cooking container (5). The legs (720) extend linearly along the top surface of the bottom (60).

この態様によれば、脚部（７２０）が直線状であるため、脚部（７２０）から調理容器（５）の底部（６０）に加わる圧力を抑えることができる。このため、脚部（７２０）が底部（６０）の上面と擦れたとしても、不快な音が生じ難い。 According to this aspect, since the legs (720) are linear, the pressure applied from the legs (720) to the bottom (60) of the cooking container (5) can be suppressed. Therefore, even if the leg portion (720) rubs against the upper surface of the bottom portion (60), an unpleasant sound is unlikely to occur.

第２の態様の加熱調理器（１）は、以下に示す構成を有する。加熱調理器（１）は、第１の態様の調理器具（４）と、加熱室（２）と、加熱部（３）とを備えている。加熱室（２）は、調理器具（４）を収容可能である。加熱部（３）は、加熱室（２）に収容された調理器具（４）を加熱する。調理器具（４）は、前後方向に移動することで加熱室（２）に対して出入可能である。脚部（７２０）は、底部（６０）の上面に沿って前後方向と交差する方向に直線状に延びている。 The cooking device (1) of the second aspect has the following configuration. The cooking utensil (1) includes a cooking utensil (4) of the first aspect, a heating chamber (2), and a heating unit (3). The heating chamber (2) can accommodate the cooking utensil (4). The heating unit (3) heats the cooking utensil (4) housed in the heating chamber (2). The cooking utensil (4) can move in and out of the heating chamber (2) by moving in the front-rear direction. The legs (720) extend linearly along the upper surface of the bottom (60) in a direction intersecting the front-rear direction.

この態様によれば、調理器具（４）が加熱室（２）に出し入れされる際に前後方向に移動した時に、脚部（７２０）が調理容器（５）の底部（６０）の上面に対して移動して擦れたとしても、不快な音が生じ難い。 According to this aspect, when the cooking utensil (4) is moved in the front-rear direction when it is taken in and out of the heating chamber (2), the legs (720) are attached to the upper surface of the bottom (60) of the cooking container (5). Even if it moves and rubs, it is unlikely to generate an unpleasant sound.

第３の態様の加熱調理器（１）は、以下に示す構成を有する。加熱調理器（１）は、調理器具（４）、加熱室（２）及び加熱部（３）を備えている。加熱室（２）は、調理器具（４）を収容可能である。加熱部（３）は、加熱室（２）に収容された調理器具（４）を加熱する。調理器具（４）は、前後方向において移動することで加熱室（２）に対して出入可能である。調理器具（４）は、調理容器（５）と、調理網（７）とを有している。調理網（７）は、調理容器（５）内に設置される。調理網（７）は、線材（第２線材７２）を有している。線材（７２）は、上方から見て、前後方向に延びている。線材（７２）は、脚部（７２０）を有している。脚部（７２０）は、調理容器（５）の底部（６０）に接する。 The cooking device (1) of the third aspect has the following configuration. The cooking utensil (1) includes a cooking utensil (4), a heating chamber (2), and a heating unit (3). The heating chamber (2) can accommodate the cooking utensil (4). The heating unit (3) heats the cooking utensil (4) housed in the heating chamber (2). The cooking utensil (4) can move in and out of the heating chamber (2) by moving in the front-rear direction. The cooking utensil (4) has a cooking container (5) and a cooking net (7). The cooking net (7) is installed in the cooking container (5). The cooking net (7) has a wire rod (second wire rod 72). The wire rod (72) extends in the front-rear direction when viewed from above. The wire rod (72) has a leg portion (720). The legs (720) are in contact with the bottom (60) of the cooking container (5).

この態様によれば、調理網（７）が調理容器（５）に対して前後方向に移動して脚部（７２０）が底部（６０）の上面と擦れたとしても、脚部（７２０）を有する線材（７２）が、前後方向と交差する方向に振動し難い。このため、利用者が調理容器（５）を前後方向に移動して加熱室（２２）から出し入れしたときに、脚部（７２０）が調理容器（５）の底部（６０）に対して前後方向に移動して擦れたとしても、利用者にとって不快な音が生じ難い。 According to this aspect, even if the cooking net (7) moves in the front-rear direction with respect to the cooking container (5) and the legs (720) rub against the upper surface of the bottom (60), the legs (720) are pressed. It is difficult for the wire rod (72) to vibrate in the direction intersecting the front-rear direction. Therefore, when the user moves the cooking container (5) in the front-rear direction and puts it in and out of the heating chamber (22), the legs (720) move in the front-rear direction with respect to the bottom portion (60) of the cooking container (5). Even if it is moved to and rubbed, it is unlikely that an unpleasant sound will be generated for the user.

第４の態様の調理網（７）は、以下に示す構成を有する。調理網（７）は、調理容器（５）内に設置される。調理網（７）は、線材（第２線材７２）を有している。線材（７２）は、脚部（７２０）を有している。脚部（７２０）は、調理容器（５）の底部（６０）に接する。脚部（７２０）は、底部（６０）の上面に沿って直線状に延びている。 The cooking net (7) of the fourth aspect has the following configuration. The cooking net (7) is installed in the cooking container (5). The cooking net (7) has a wire rod (second wire rod 72). The wire rod (72) has a leg portion (720). The legs (720) are in contact with the bottom (60) of the cooking container (5). The legs (720) extend linearly along the top surface of the bottom (60).

この態様によれば、脚部（７２０）が直線状であるため、脚部（７２０）から調理容器（５）の底部（６０）に加わる圧力を抑えることができる。このため、脚部（７２０）が底部（６０）の上面と擦れたとしても、不快な音が生じ難い。 According to this aspect, since the legs (720) are linear, the pressure applied from the legs (720) to the bottom (60) of the cooking container (5) can be suppressed. Therefore, even if the leg portion (720) rubs against the upper surface of the bottom portion (60), an unpleasant sound is unlikely to be generated.

１ 加熱調理器
２ 加熱室
３ 加熱部
４ 調理器具
５ 調理容器
６０ 底部
７ 調理網
７２ 第２線材
７２０ 脚部 1 Cooking cooker 2 Heating chamber 3 Heating part 4 Cooking utensil 5 Cooking container 60 Bottom 7 Cooking net 72 2nd wire 720 Leg

Claims (4)

調理容器と、
前記調理容器内に設置される調理網とを備え、
前記調理網は、
線材を有し、
前記線材は、
前記調理容器の底部に接する脚部を有し、
前記脚部は、前記底部の上面に沿って直線状に延びた、
調理器具。 With a cooking container
It is equipped with a cooking net installed in the cooking container.
The cooking net
Has a wire,
The wire rod is
It has legs in contact with the bottom of the cooking container and has
The legs extend linearly along the top surface of the bottom.
kitchenware. 請求項１に記載の調理器具と、
前記調理器具を収容可能な加熱室と、
前記加熱室に収容された前記調理器具を加熱する加熱部とを備え、
前記調理器具は、前後方向に移動することで前記加熱室に対して出入可能であり、
前記脚部は、前記底部の上面に沿って前後方向と交差する方向に直線状に延びた、
加熱調理器。 The cooking utensil according to claim 1 and
A heating chamber that can accommodate the cooking utensils and
A heating unit for heating the cooking utensil housed in the heating chamber is provided.
The cooking utensil can move in and out of the heating chamber by moving in the front-rear direction.
The legs extend linearly along the upper surface of the bottom in a direction intersecting the front-back direction.
Cooker. 調理器具と、
前記調理器具を収容可能な加熱室と、
前記加熱室に収容された前記調理器具を加熱する加熱部とを備え、
前記調理器具は、前後方向において移動することで前記加熱室に対して出入可能であり、
前記調理器具は、
調理容器と、
前記調理容器内に設置される調理網とを有し、
前記調理網は、
上方から見て、前後方向に延びた線材を有し、
前記線材は、
前記調理容器の底部に接する脚部を有した、
加熱調理器。 With cooking utensils
A heating chamber that can accommodate the cooking utensils and
A heating unit for heating the cooking utensil housed in the heating chamber is provided.
The cooking utensil can move in and out of the heating chamber by moving in the front-rear direction.
The cooking utensil
With a cooking container
It has a cooking net installed in the cooking container and
The cooking net
It has a wire that extends in the front-back direction when viewed from above,
The wire rod is
Having legs in contact with the bottom of the cooking container,
Cooker. 調理容器内に設置される調理網であって、
線材を有し、
前記線材は、
前記調理容器の底部に接する脚部を有し、
前記脚部は、前記底部の上面に沿って直線状に延びた、
調理網。 A cooking net installed in a cooking container
Has a wire,
The wire rod is
It has legs in contact with the bottom of the cooking container and has
The legs extend linearly along the top surface of the bottom.
Cooking net.
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