JP2018153110A

JP2018153110A - 発芽ニンニク水耕栽培装置

Info

Publication number: JP2018153110A
Application number: JP2017050967A
Authority: JP
Inventors: 宏文菊野; Hirofumi Kikuno
Original assignee: Individual
Current assignee: Individual
Priority date: 2017-03-16
Filing date: 2017-03-16
Publication date: 2018-10-04
Anticipated expiration: 2037-03-16
Also published as: JP6446610B2

Abstract

【課題】家庭や業務用として使用でき、液肥等を用いず水溶液のみで簡単に栄養価の高い発芽ニンニクを約４〜６日で食せることができる水耕栽培装置を提供する。
【解決手段】浮力ある素材で構成された、ニンニク植え込み部１とカバーケース２とで構成され、ニンニク植え込み部１をカバーケース２に装着して使用するものであり、カバーケース２に装着したニンニク植え込み部１に設けたニンニク差し込み口に皮を剥いたニンニクを差し込み、水溶液の入った容器に浮かべて栽培する構造とした。
【選択図】図８

Description

本発明は、液肥や大掛かりな設備を用いず水溶液のみで簡単に栄養価の高い発芽ニンニクを、約４〜６日で食せることができる水耕栽培装置に関するものである。

従来から、水耕栽培装置に関する装置は提供されている。

特開２０１１−０３０４７７

発芽ニンニク水耕栽培装置の同類のものがないため、一例として特許文献１を記載する。発芽ニンニクの水耕栽培には、従来から、大掛かりな設備を伴い、ビニールハウスの中でニンニクを植え込んだ棚の下に、大きな水槽を備え、栄養液を混ぜた水をモーターで循環させたり、光源を用いたりして約２〜３週間をかけて発芽させる方法が主流であり、発芽ニンニクの市販価格も他の野菜に比べ高価である。本発明は、手軽で簡単な装置を用い、水溶液だけで食せるまでにかかる期間を約４〜６日で発芽させる装置を一般家庭向け、及び業務用として提供することを本発明の目的とするものである。

本発明の請求項１は、水溶液を入れた容器に浮かべ、発芽ニンニクを作る水耕栽培装置であって、ニンニクを植え込む植え込み部と、前記ニンニク植え込み部を装着するカバーケースとで構成されたことを特徴とする。

本発明の請求項２は、前記ニンニク植え込み部は、ニンニクの球根が挟み込み係止できるよう、収縮性と吸水性に富んだ浮力の有る軟性なスポンジ状の板に、丸穴と十字切り込み線を伴う、ニンニク差し込み口を数か所配し、該スポンジ板の両端部に差し込み口を設けたことを特徴とする。

本発明の請求項３は、前記カバーケースは、浮力ある素材で硬質なプラスチック製の材質で、上部ケースと下部ケースとで構成され、該上部ケース天板表面にはつまみ部を配し、該上部ケース天板と該下部ケース底板の大半をくり抜いてフレーム状とした箱型形状から成り、該箱型形状のどちらか一方の片端には、前記上部ケースと前記下部ケースが接続され開閉ができるつなぎ部を有し、もう一方の片端には、前記上部ケースと前記下部ケースが閉じて係止できるよう止め部を設けたことを特徴とする。

本発明の請求項４は、前記下部ケースの内側に、前記ニンニク植え込み部のズレ防止用として凸止め部を設けたことを特徴とする。

本発明の請求項５は、前記ニンニク植え込み部に設けた差し込み口を、凸止め部に差し込み係止できる構造としたことを特徴とする

本発明は以上のように構成されているので、以下に記載される効果を奏す。

ニンニクは、発芽させることでニンニク自体を食べるより、栄養価が数倍高まるのと、食べた後の匂いが無い。一般的にスプラウド野菜として高値で販売されている。

大掛かりな設備を持たず、液肥等を全く使用せず、水道水のみで、ニンニクを植え込み、水溶液に浮かべて後は放置しておくだけで４日〜６日で発芽し、栄養価の高い発芽ニンニクが食せ、また、安価で栽培できる。

ニンニク植え込み部をスポンジ状の板に丸穴を設け、丸穴の中心点から十字で切り込み線を入れたことで、ニンニクを植え込むことが容易になり、また、１片の大きさが異なるものであっても、スポンジの弾力性と収縮性によって、水溶液の入った容器の中に落下することなく、大小問わず係止することができる。

ニンニク植え込み部をスポンジ状の板で制作していることで、ニンニクを植え込んだ時、スポンジに含んだ水分が直接ニンニクに触れることで発育が早くなる。

本発明品は、スポンジ状でできたニンニク植え込み部とカバーケースとの別個体で構成されているため、洗浄する場合、カバーケースを開けるとニンニク植え込み部を取り出すことができるので洗いやすく、また、スポンジが劣化した場合、スポンジのみの交換で済むので、経済的である。

本発明の発芽ニンニク水耕栽培装置は、一般家庭での使用はもちろんのこと、業務用としての利用も可能であり、従来のような大掛かりな装置で多額の設備投資を必要とする水耕栽培装置が、本発明品を使用すれば従来の十分の一程度の投資金額で済、生産者の収益性が上がる。また、水溶液のみで栽栽培ができるため、ランニングコストも抑えられる。

本発明の製品は、一般家庭で用いて安価で発芽ニンニクを栽培するものであるが業務用としてレストランや居酒屋等の店内で場所や手間をかけずに栽培をすることができ、安価でお客様に提供できる。

図面で示す、本発明の発芽ニンニク水耕栽培装置の植え込み部の数は６個と示しているが、あくまでも一例であり、６個に限定するものでは無い。

図面で示す、本発明の発芽ニンニク水耕栽培装置の形状であるが、円形に限定するものでは無い。四角形、楕円形、三角形等の形状も可能である。

発芽ニンニクの市場価格は、１本当たり平均約５０円位で販売をされており、本発明の発芽ニンニク水耕栽培装置を一般家庭で使用すれば１本当たり約３〜５円とかなり安く栽培することができる。

スポンンジ状板でできたニンニク植え込み部の上面図。カバーケースの上面図。上部ケースと下部ケースを閉じた状態を示すカバーケースの正面図。カバーケースにニンニク植え込み部を装着した上面図。下部ケースの上面図。カバーケースの斜視図。カバーケースにニンニク植え込み部を装着した斜視図。カバーケースにニンニク植え込み部を装着し上部ケースを閉じた状態を示す斜視図。発芽ニンニク水耕栽培装置にニンニクを植え込んだ状態を示す斜視図。発芽ニンニク水耕栽培装置を水に浮かべ発芽させている状態を示す斜視図。採取した発芽ニンニクの斜視図。

次は、この発明の実施の形態について説明する。

図１の構成を説明する。収縮性と吸水性に富んだ浮力の有る軟性なスポンジ状板から成るニンニク植え込み部１にニンニク７が差し込み係止できるよう、丸穴と十字切り込み線a1~a6を伴うニンニク差し込み口b1~b6を数か所配し、ニンニク植え込み部１の両端部に、凸止め部６a、6bに差し込みできるよう、差し込み口c1、c2を設けた構造としたものである。

図２の構成を説明する。ニンニク植え込み部１を装着するカバーケース２の上面図である。浮力の有る素材で硬質なプラスチック製の材質で、上部ケース２aと下部ケース２bとで構成され、該上部ケース２a天板表面にはつまみ部４を配し、該上部ケース２a天板と該下部ケース２b底板の大半をくり抜いてフレーム状とした箱型形状から成り、該箱型形状のどちらか一方の片端には、前記上部ケース２aと前記下部ケース２bが接続され開閉ができるつなぎ部３を有し、もう一方の片端には、前記上部ケース２aと前記下部ケース２bが閉じて係止できるよう止め部５を設けた構造としたものである。

図３の構成を説明する。上部ケース２aと下部ケース２bを閉じた状態を示すカバーケース2の正面図である。

図４の構成を説明する。カバーケース２にニンニク植え込み部１を装着した上面図である。カバーケース２にニンニク植え込み部１を装着したとき、上部ケース２aと下部ケース２bに施したフレームの中央部にニンニク植え込み部に施した、丸穴と十字切り込み線a1~a6が配置される構造としたものである。

図５の構成を説明する。下部ケース２bの上面図である。下部ケース２bの両端部にニンニク植え込み部１を装着したとき、ニンニク植え込み部１がズレないように凸止め部６a,６bを設け、ニンニク植え込み部１に設けた差し込み口c1,c2を差し込む構造としたものである。

図６の構成を説明する。カバーケース２の斜視図である。カバーケース２を閉じた状態を示すものである。

図７の構成を説明する。カバーケース２にニンニク植え込み部１を装着した斜視図である。

図８の構成を説明する。カバーケース２にニンニク植え込み部１を装着し上部ケース２aを閉じた状態を示す斜視図である。

図９の構成を説明する。発芽ニンニク水耕栽培装置１０にニンニク７を植え込んだ状
態を示す斜視図である。ニンニク７の芽の部分を上にして、ニンニク差し込み口
b1~b6に植え付けた状態を示すものである。

図１０の構成を説明する。発芽ニンニク水耕栽培装置１０にニンニク７を植え付け
水の入った容器８に浮かべ、栽培をしている状態を示すものである。

図１１の構成を説明する。発芽ニンニク水耕栽培装置１０で栽培した発芽ニンニク
９を示したものである。

図１〜図１１で示した発芽ニンニク水耕栽培装置１０の形態は一例を示したもので
あり、丸型に限定するものでは無く、例えば、四角形や三角形及び楕円形等の形態
でも可能である。

図１〜図１１で示した発芽ニンニク水耕栽培装置のニンニク植え込み数であるが、
図に示す６個とあるが、植え込み数を限定するものでは無い。植え込み数は無限に
作ることが可能である。

１ニンニク植え込み部
２カバーケース
２a 上部ケース
２b 下部ケース
３つなぎ部
４つまみ部
５止め部
６a 凸止め部
６b 凸止め部
７ニンニク
８容器
９発芽ニンニク
１０発芽ニンニク水耕栽培装置
a１〜a6 丸穴と十字切り込み線
b１〜b６ニンニク差し込み口
c１〜c2 差し込み口

本発明の請求項１は、水溶液を入れた容器に浮かべ、発芽ニンニクを作る水耕栽培装置であって、ニンニクを植え込む植え込み部と、前記ニンニク植え込み部を装着するカバーケースとで構成され、前記ニンニク植え込み部は、ニンニクの球根が挟み込み係止できるよう、収縮性と吸水性に富んだ浮力の有る軟性なスポンジ状の板に、丸穴と十字切り込み線を伴う、ニンニク差し込み口を数か所配し、該ニンニク植え込み部を前記カバーケース装着時に、前記ニンニク植え込み部が、前記カバーケース内で係止できるよう、該スポンジ板の両端部に差し込み口を設けた構造とし、前記カバーケースは、浮力ある素材で硬質なプラスチック製の材質で、上部ケースと下部ケースとで構成され、該上部ケース天板表面にはつまみ部を配し、該上部ケース天板と該下部ケース底板の大半をくり抜いてフレーム状とした箱型形状から成り、前記下部ケース内側には、前記スポンジ板の両端部に設けた差し込み口を差し込むと係止できる凸止め部を設けた構造とし、該箱型形状のどちらか一方の片端には、前記上部ケースと前記下部ケースが接続され開閉ができるつなぎ部を有し、もう一方の片端には、前記上部ケースと前記下部ケースが閉じて係止できるよう止め部を設けたことを特徴とする。

Claims

水溶液を入れた容器に浮かべ、発芽ニンニクを作る水耕栽培装置であって、ニンニクを植え込む植え込み部と、前記ニンニク植え込み部を装着するカバーケースとで構成されたことを特徴とする発芽ニンニク水耕栽培装置。
前記ニンニク植え込み部は、ニンニクの球根が挟み込み係止できるよう、収縮性と吸水性に富んだ浮力の有る軟性なスポンジ状の板に、丸穴と十字切り込み線を伴う、ニンニク差し込み口を数か所配し、該スポンジ板の両端部に差し込み口を設けたことを特徴とする請求項１に記載する発芽ニンニク水耕栽培装置。
前記カバーケースは、浮力ある素材で硬質なプラスチック製の材質で、上部ケースと下部ケースとで構成され、該上部ケース天板表面にはつまみ部を配し、該上部ケース天板と該下部ケース底板の大半をくり抜いてフレーム状とした箱型形状から成り、該箱型形状のどちらか一方の片端には、前記上部ケースと前記下部ケースが接続され開閉ができるつなぎ部を有し、もう一方の片端には、前記上部ケースと前記下部ケースが閉じて係止できるよう止め部を設けたことを特徴とする請求項１ないし２に記載する発芽ニンニク水耕栽培装置。
前記下部ケースの内側に、前記ニンニク植え込み部のズレ防止用として凸止め部を設けたことを特徴とする請求項３に記載する発芽ニンニク水耕栽培装置。
前記ニンニク植え込み部に設けた差し込み口を、凸止め部に差し込み係止できる構造としたことを特徴とする請求項４に記載する発芽ニンニク水耕栽培装置。